Bagels

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pains, tourtes, tartes sales... > Bagels Recettes bagels

Recettes bagels
Bagels Bagels au saumon fum, chvre frais et pousses de poireaux Bagels au hareng fum, avocat, chvre frais et pousses de poireaux

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bagels propose par : Christophe Certain

pains, tourtes, tartes sales...

tarte au maroille ma faon,( du nord de la france)

http://www.cuisine-pied-noir.com/recette_5600_bagels.html

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Une recette classique de la cuisine juive ashknaze, importe aux Etats-Unis par les migrants. Les bagels sont utiliss comme pain pour faire des sandwiches. Il en existe une grande varit, et vous pouvez bien sr inventer les vtres ! Version imprimable

nord de la france) tourte calloise aux petits pois Pastilla au poisson et aux fruits de mer tourte aux blettes Tarte la tomate - moutarde ancienne Fricasss : petits pains tunisiens, pain et pte pizza tarte sale aux tomates sches, brousse et basilic pompe aux grattons tarte sale l'aubergine et au chvre caldis au bruccio calentica ou calentita 2 carantita (calentica ou calentita) Quiche la viande hache Matl'or ou la torta (pain la semoule algrien) Pain Italien PAIN MAROCAIN tourte aux pinards Tarte au fromage de chvre tourte aux fruits de mer pain aux olives MELAOUI Migas de MAMICA

ingrdients : Les derniers commentaires

Recette Borrachuelos borrachuelos pour Toinou
Bonjour Toinou, tu as ma recette des borrachuelos ici si tu veux, on ne peut pas faire plus simple !

Socca Nioise Chausson la viande hache Chausson au thon Chausson tunisien au thon tarte l'oseille Empanada tarte sale aux courgettes et au chvre Pain Pitta Souffl au fromage
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pour 6 bagels : 450g de farine, 20g de levure de boulanger, 12g de sel, 15g de sucre en poudre, 2cl d'huile d'olive, 25cl d'eau tide dcoration : graines de ssame blanches ou graines de pavot bleues (facultatif : on n'est pas obligs de mettre de dcoration) liquide pour pocher les bagels : 2 litres d'eau, 20g de sel, 10g de sucre en poudre

prparation :
Dlayez la levure dans l'eau tide. Mlanger le sel, le sucre et la farine.

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plus simple !

Recette Couscous au poisson dAfrique du nord. Couscous au poisson ou couscous au poisson ?

Comme Josphine, ma famille est Sicilienne de Tunisie et la recette que je dvore chez ma mre et ma grand-mre est beaucoup plus proche de ce que qu'elle dcrit que de ce que je lit plus haut, avec du fumet de poisson surtout pour le bouillon. Mais de l affirmer quelle est la vraie recette de coucous au poisson, je ne me permettrait pas, je pense qu'il y a forcment des diffrences entre les recettes adaptes par les siciliens de Tunisie, les familles juives de Tunisie et les les familles Tunisiennes musulmanes... Chacun a du faire sauce et alors ? O est le problme c'est encore mieux d'avoir le choix non ? Pour info, on trouve des recette de couscous au poissons carrment en Sicile, qui doivent dater des invasions Carthaginoises de l'Antiquit et qui qui ressemble plus une bouillabaisse dans la prparation. Il existe des recettes Marocaines galement.

Ajoutez l'eau, la levure et l'huile d'olive. Ptrissez la pte pendant 10mn. Dposez la pte dans un saladier, couvrez avec un linge, et laissez monter pendant environ une heure trente au chaud (idalement 30) sinon ct du chauffage. La pte doit doubler de volume. Si elle n'a pas doubl attendez plus longtemps. Aplatissez alors la pte en la frappant avec les poings pour en expulser l'air. Coupez la pte en 6 parts gales, et roulez ces ptons en cylindres de 25cm de long. Formez ensuite les bagels. Couvrez les bagels avec un linge et laissez monter une seconde fois pendant environ 30mn (on voit la diffrence sur la photo) Faites bouillir l'eau avec le sel et le sucre. Faites pocher les bagels pendant 1mn, retournez-les et laissez-les encore 30s. Sortez-les ensuite l'cumoire et laissez-les goutter sur une grille. Si vous souhaitez les dcorer, mettez les graines de ssame ou de pavot dans une assiette et rpandez-en sur les bagels (ou trempez carrment les bagels dans les graines rparties au fond de l'assiette) Enfournez ensuite 225 pendant 25mn. Surveillez en fin de cuisson, les bagels doivent tre brunis (voir photo) Ajouter un commentaire la recette >> Ajouter votre recette

Brioche la viande hache tarte sale aux lgumes merguez et mozzarella Quiche au jambon sans pte Feuillete sale base de viande hache CROISSANT FARCI Pastilla au poulet gressins Tarte au fromage blanc Rghaif marocain au four torta de chicharones petits pains farcis tarte au fromage et aux olives Le barba juan - chaussons de bettes (blette) frits la Tielle de Ste Quiche aux champignons et pomme de terre Tarte aux pinards Sandwich aux merguez Chaussons la viande hache Fricasss avec salade juive Mechouia pt bourbonnais de mon amie Danile Petits pains frits et farci Tarte la ratatouille tourte aux sardines Gougres au fromage Tourte Nioise sale aux blettes torta de chicharrones ou galette de gratons en franais fougasse

bagels ajouter la recette des bagels -> Assia

Bonjour Assia, pas de problme pour mettre la recette, mets juste un lien vers la recette sur mon site c'est tout !

Recette La coca d'alger Coca d' Alger

Arrive a 8ans en France je perptue la tradition familiale:pte brise a l huile,tchoutchouka sans oignon

www.speedrabbitpizza.com

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AJOUTER LA RECETTE DES BAGELS -> ASSIA

Rghaif farci aux crevettes Tarte au cantal quiche lorraine Tourte la brousse et aux petits
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huile,tchoutchouka sans oignon mais avec de l ail,petits chaussons cuits dans la friture...c est toute mon enfance....

de Christophe sur bagels - 2011-01-26

Bonjour Assia, pas de problme pour mettre la recette, mets juste un lien vers la recette sur mon site c'est tout !
COMMENT FAIRE?

Tourte la brousse et aux petits pois Tarte aux poivrons Tarte la tomate et au fromage tartelettes sales au fromage et la mortadelle Quiche au jambon la crme Croissant farci au saucisse Quiche la courgette Petites pastillas Fougasse l'huile Pissaladiere nioise Tarte aux oignons Tarte sale aux ufs TOURTE AU BROUTCHE ( Maltaise) Tarte aux pinards Tourte de pommes de terre et de ricotta Pain pitta flammekueche Pain Mahonnais pan bagnat Piadinas (Italie) Tourte aux lgumes Petits pains farcis tarte armnienne ficelles picarde( du nord de la france) Tourte Nioise sucre aux blettes (Tourta de blea en Nissart) petits pains farcis Migas au pain et harengs Pastilla aux pigeons Un cur de pte feuillete farci Tartelettes feuilletes au chvre et les anchois Tartelettes au fromage fondu

bagels comment faire?

bonjour j'aimerai copier la recette des bagels sur mon blog . est ce possible et comment faire? en fait je n'ai pas compris :"mettre le lien et pas la redirection". merci

de assia sur bagels - 2011-01-26

bonjour j'aimerai copier la recette des bagels sur mon blog . est ce possible et comment faire? en fait je n'ai pas compris :"mettre le lien et pas la redirection". merci
BAGELS

de Znobie sur bagels - 2011-01-22

Recette couscous - le couscous de ma grandmre d'Alger SUCCULENT!!!!!!!!!!!!

Merci pour votre recette , grce vous j'ai russi mon couscous et c'tait mon premier couscous! simple, facile mais tellement bon! Merci votre grand-mre!

On peut aussi les saupoudrer de gros sel ? Ajouter un commentaire la recette

Vous pouvez copier librement cet article sur votre site ou sur un forum, la condition de mettre en dessous de la recette un lien direct (pas une redirection) vers la recette. bagels La recette de la pte pizza en images

Recette soupe de courge soupe de courge

je vais la faire mes invits ce week end je vous dirai leur raction et apprciation

Recette Borrachuelos recette de borachuelos, par Michle

Michle, trop complique cette recette, as-tu pens que tu pouvais dcourager un pauvre Bel Abbsien perdu dans Rio de Janeiro et qui voudrait faire la surprise son pouse Parmentieroise ? le rsultat ne serait pas des meilleurs. Merci qd mme, mais si tu connais une recette plus facile,
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connais une recette plus facile, fais-la apparaitre sur le site. avec un peu de soleil de Rio, amitis Toinou

Souffl au Maroille Quiche lorraine Tourte double la mode dAlger TOURTE AU LAPIN PETITS POIS ( Maltaise) tarte aux oignons rouges tourte l'oignon Fromadjades Quiques de Nice fromajade Tartine maltaise ( Maltaise) Crpes aux asperges gratines Pastilla d'Epinards aux raisins secs Flan aux champignons tartes la tomate Quiche lorraine sans pte Quiche au thon tourte de Romans (drome) Souffl au fromage le burger de chez nous,ENFIN .???? TOURTE DE BLETTES DES SOSPEL Quiche au thon et lard de poitrine Panisses Tortilla la mexicaine Far breton sal aux lardons torte aux poireaux Galettes de bl noir Far sal aux chanterelles

Recette couscous - le couscous de ma grandmre d'Alger Couscous Vido de Christophe

Je n'ai pas mis d'artichaud, oubli la deuxime fois ; flicitations pour la semoule, car quelle finessse ! Pour l'accompagnement liquide, on peut utiliser les vins de l-bas bien entendu, mais un cpage Cinsault ou un ctes du Rhne ros bien cors font l'affaire. Merci, la prochaine fois, il faudrait venir dans le Berry pour le dguster. Pierrot18

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On peut aussi les saupoudrer de gros sel ?

Autres recettes
couscous - le couscous de ma grand-mre d'Alger Pte Pizza - en images paella - paella aux fruits de mer et au poulet mouna

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Moussaka (Gratin d'aubergines) Tajine de poisson - la du tajine de poisson aux pices poisson au four aux lgumes poivrons grills Montecaos en images oreillettes poulpe la gallicienne Biscuit facile potage de legumes tajine poulet Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux tartine coppa/fromage merguez daube de sanglier ghribia Algeroise (montcao algerois) pizza facile tarte au maroille ma faon,( du nord de la france) Sauce Pesto (Italie) frita migas Tartiflette facile Croquets aux amandes Calamars farcis (2) Salade de carottes/pomme de terre Foie dagneau au vinaigre Cannelloni farcis de viande hache loubia Gaspacho oranais lgumes farcis la viande paule de chevreau rtie Rouleaux de chou farci la viande hach Rognons dagneau la moutarde
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salade mchoua gteau oriental la pistache - Syrie Beignets la viande hache Pt de viande hache en crote concentr de tomate chorba algerienne Chawarma libanaise Jambon brais au madre kefta Tajine traditionnel Cannelloni farcis la viande Panini au jambon Pt de foies de volaille Tajine d'agneau aux pois chiches Fajitas fourrs au boeuf Pintade aux pommes de terre Foie la coriandre (kebda mchermla) Rti dorignal Chawarma facile Langue de veau sauce tomate Tajine d'agneau aux abricots Tajine de boulette de kefta Pintade aux pommes caramlises Nems au boeuf et aux pices indiennes Des petites pizzas la viande hache Pintade aux marrons Pain marocain farci La viande aux pois chiches Pigeons aux herbes au four de la frita aux oignons tomates et poivrons Tajine de viande aux pruneaux Petits pains farcis la viande hache Lasagnes au boeuf hach
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Brochettes de viande hache Galettes de viande hache et de pommes de terre la sauce daubergines osso bucco Tajine d'agneau aux pruneaux Gigot farci et brais en papillote Pied de boeuf aux haricots secs Saucisse de viande Saucisse au chou Tajine d'agneau aux coings Pastilla la viande hach Tajine de veau aux oignons et miel LASAGNES AUX AUBERGINES Tacos la viande Pieds de veau Rate farcie ESCALOPES A LA PIZZAIOLA Langues dagneau au cresson Foie gras au torchon Escalopes de foie gras au pain dpices garni de framboises Cannelloni au jambon Foie de veau aux fines herbes Baeckeofe aux trois viandes Pizza aux saucisses et bchamel Buf farci aux lgumes potaje Babouches au grains de ssames Oie farcie aux pommes chiche kebab Beignets de porc la sauce aigredouce Chaussons la viande hache Moussaka (Gratin d'aubergines) Pain fourr aux brochettes Pintade farcie au yaourt
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Cake la viande hache Chausson au cachre Saucisses cocktail en feuillet Fajitas la viande Faisan Aux Champignons Cheese maki Feuillets au foie gras Chili con carne sur crpes MIGAS Foie gras aux pommes pour nol Baguette farcie Boudins noirs aux pommes de terre Bricks la feta Escalopes aux champignons Foie de veau la Lyonnaise Courgettes farcies Escalopes au fromage Sandwich de viande hache Gachas aux saucisses et lgumes Gnocchis au jambon Escalopes aux champignons Panini au parmesan Terrine de foies de volaille Boudins aux champignons et pommes Tte de veau la sauce Champignons farcis de viande la vapeur Grives aux lgumes hachs Viande hache farcie aux artichauts Samoussas Tagliatelles au foie gras Poivron farcis Braciola au jambon Cocido la portugaise Tournedos Rossini

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Pintade aux champignons Quiche au lard de poitrine Couronne de lgumes et de viande hache Quiche au jambon Boudins aux champignons Roulade au saucisse PIGEONS FARCIS Pintade aux gsiers Rognons de Veau la crme Hachis Parmentier Gnocchis en sauce Saucisses de francfort aux feuilles pastilla Viande la vapeur accompagne de riz Chawarma la viande rouge Viande hache au bourghol Tournedos grill Courgettes farcies Tourte la viande hache Brochettes la marocaine Chou farci Roul de filet de buf Pigeons grills Tournedos au foie gras Verrine de foie gras aux haricots vert Tournedos aux chalotes Tagliatelles la viande hache Tendre bl au curry Tendre bl aux champignons noirs Sandwiches au guacamole Saucisson aux poireaux Foie gras et crevettes loignon Sauce bolognaise Tomates farcies la viande hache Andouillettes la moutarde
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Cercles feuillets la mozzarella Chili con Carne Tournedos aux aubergines Brochettes de foie Nems ma faon Poivrons litalienne Merguez aux pommes de terre et aux oeufs Brochet l'alsacienne COCIDO Brioche la vapeur Hrira marocaine Pommes de terre la milanaise Choucroute alsacienne Carne la plancha Panini au chorizo Gnocchis la nioise Cannelloni farcis Foie gras Chili con carne Jiaozi PASTILLA A BASE DE VIANDE sauce bolognaise Brochettes de viande et de rognon Andouillettes la sauce madre Grives aux olives Braciola italienne Brochettes de mouton Volaille aux deux citrons Oie de nol farcie Daube de marcassin Pintade la normande Brochettes de foie grill TAJINE DE GONBOS Osso bucco Tacos la sauce salsa

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Fajitas la tortilla Fondue bourguignonne Carpaccio Brochettes de porc et de bananes Chili Con Carne Terrine de foie gras Pigeons farcis Osso bucco Mousseline de foie Civet de livre paule d'agneau Choucroute saute forestire Dindon au beurre Brochettes de jambon et courgettes Pintade la nioise Brochettes Biftecks marins grills Cocido portigais Les nems Osso bucco chemari Tacos de Picadillo Caneton au miel Kafteji (Tunisie) Fabada Nems Faisan en chevreuil Steack tartare Osso-bucco Choucroute et brochette de saintjaques timbales Tournedos la moutarde Sandwich roul de porc la rmoulade Dafina Sandre la choucroute

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Viande aux gombos Saucisses la sauce Tournedos la montagnarde Terrine de foie gras Verrine la chvre frache Tourte vigneronne Terrines de Rians Tournedos la garniture de tomates Sandwich de volaille Vitello tonnato tajine poulet m'chermel couscous facile Kochari ( egyptienne) Boulettes de viande hache poulpe en salade Cailles farcies la viande hache et aux champignons Yahni (beignets de poulet) - (Algrie) morue au four avec tomates oignons et pommes de terre rognons au vin rouge fabada Beignets (comme l bas) saut de porc POT AU FEU DE NOEL DE CHEZ NOUS ptes au four gratin de cardes frita au poulet mtouem algerois tzatziki cocos plats au chorizo churros ou chichis mtouem algerois calentica ou calentita ctes de porc sauce piquante Viande hache farcie dufs durs
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feuilles de choux farcies ragot de porc aux pommes de terre et feuilles de navet pot au feu l'italienne cpes migas (au pain) goulache Merguez en boulettes (faites maison) MOLOKHEYA Viande douce aux pruneaux abricots et raisins blonds secs : l'ham lehlou Boulghour aux lgumes potaje spaghetti aux palourdes olives casses porc aux aubergines Viande hache gratine riz au poulet Bouzellouf Chtetha (Algrie) Lentilles au chorizo joues de porc aux choux-raves et au chorizo jus de carotte couscous vgtarien salade de carottes Viande aux figues Beignets de poulet au miel et la moutarde. mtouem boullette de viande au cumin moloukhya .(est algrien) Paella au lapin

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Chorba

Pate a pizza

Recette de couscous

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