Roa sem fogo: Alternativa agroecolgica para a agricultura familiar

Raimundo Nonato Brabo Alves Moiss de Souza Modesto Jnior

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa Amaznia Oriental Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Roa sem fogo: Alternativa agroecolgica para a agricultura familiar

Raimundo Nonato Brabo Alves Moiss de Souza Modesto Jnior

Embrapa Amaznia Oriental Belm, PA 2011

Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na: Embrapa Amaznia Oriental Tv. Dr. Enas Pinheiro, s/n. Caixa Postal 48. CEP 66095-100 - Belm, PA. Fone: (91) 3204-1000 Fax: (91) 3276-9845 www.cpatu.embrapa.br sac@cpatu.embrapa.br Reviso tcnica Paulo Emlio Lovato - UFSC Superviso editorial Luciane Chedid Melo Borges Superviso grfica Jos Gomes da Costa Reviso de texto Narjara de Ftima Galiza da Silva Pastana Normalizao bibliogrfica Regina Alves Rodrigues Projeto grfico, ilustraes, capa e editorao eletrnica Vitor Trindade Lbo 1 edio 1 impresso (2011): 2000 exemplares
Todos os direitos reservados. A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610). Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) Embrapa Amaznia Oriental Alves, Raimundo Nonato Brabo Roa sem fogo: alternativa agroecolgica para a agricultura familiar / Raimundo Nonato Brabo Alves, Moiss de Souza Modesto Junior . Belm, PA : Embrapa Amaznia Oriental, 2011. 22 p. : il. color. ; 21 cm. ISBN 978-85-87690-97-5 1. Agricultura familiar. 2. Meio ambiente. 3. Agroecologia. 4. Desenvolvimento sustentvel. I. Modesto Junior, Moiss de Souza. II. Ttulo. CDD 630
Embrapa 2011

Esta pesquisa contou com a colaborao do Ncleo de Apoio Pesquisa e Transferncia de Tecnologia do Baixo Tocantins.

Autores
Raimundo Nonato Brabo Alves Engenheiro-agrnomo, Mestre em Agronomia, Pesquisador da Embrapa Amaznia Oriental, Belm, PA. brabo@cpatu.embrapa.br Moiss de Souza Modesto Jnior Engenheiro-agrnomo, Especialista em Marketing e Agronegcio, Analista da Embrapa Amaznia Oriental, Belm, PA. moises@cpatu.embrapa.br

 Desde os tempos imemoriais, a agricultura praticada na Amaznia tem contado com o corte e a queima da vegetao como meio de satisfazer basicamente as necessidades de limpeza da rea a ser cultivada, disponibilizando concomitantemente os nutrientes existentes na biomassa cortada e reduzindo a emergncia de plantas estranhas cultura, que potencialmente com ela concorreriam por recursos de gua, radiao solar e nutrientes, reduzindo as colheitas. Esse modelo, aplicado e replicado em vrias partes do mundo, tem sido a base dos sistemas de produo praticados na Amaznia e alegados como a principal fonte de emisso de gases de efeito estufa na regio. A despeito da expresso das queimadas executadas em grandes superfcies, normalmente ligadas implantao e/ou reforma de pastagens, o pequeno e o mdio agricultor da regio so responsveis por uma grande parte dessas emisses, uma vez que se considere a somatria de todas as queimadas praticadas em suas roas. O conhecimento cientfico tem indicado que os impactos da prtica da queima vo muito alm da emisso de gases de efeito estufa, ocasionando distrbios na biodiversidade sobre e abaixo do solo, muitas vezes invisveis para a maioria das pessoas, mas que impactam profundamente o equilbrio de ciclos de nutrientes como nitrognio, fsforo, potssio, clcio, magnsio e enxofre, alm de sua perda em quantidades considerveis durante o processo de queima, por meio do rompimento do equilbrio delicado das cadeias de organismos responsveis pela ciclagem natural desses nutrientes no solo e nos detritos vegetais. Porm, apesar do alto n-

vel cientfico atingido em vrias reas do conhecimento ligadas ao assunto, pouco tem sido apropriado e transformado em tecnologias aplicadas com eficincia econmica e ambiental adequadas ao ambiente tropical, as quais seriam transferidas adequadamente aos produtores, que so os maiores interessados. Por esses motivos, a Embrapa Amaznia Oriental, dentro de sua misso de produzir, aperfeioar e/ ou validar sistemas de produo com maior ecoeficincia, tem a grande satisfao em colocar disposio da sociedade a presente publicao, fruto da experincia vivenciada em campo por seus autores durante muitos anos, cumprindo exatamente o que ns todos da Embrapa desejamos: que o conhecimento e as alternativas tecnolgicas sejam transferidos at o segmento que certamente os colocaro em prtica os agricultores. da experincia muitas vezes adquirida com eles e para eles devolvida de forma enriquecida e sistematizada que formada uma grande parte do estoque do conhecimento que agora volta com inovaes e em linguagem direta e adequada para ser utilizada em capacitaes futuras. Desta forma, cumprimos o nosso papel para com a sociedade na reduo das emisses de gases de efeito estufa e na gerao de sistemas de produo ecoeficientes.

Claudio Jos Reis de Carvalho Chefe-Geral da Embrapa Amaznia Oriental

10

Roa sem fogo: alternativa agroecolgica para a agricultura familiar

Desde a pr-histria, o homem queima a floresta para o cultivo de alimentos ou pastoreio de animais, em diferentes partes do mundo. Com pequenos roados na imensido da mata, logo a vegetao se recompunha, at mesmo com as espcies originais mais nobres, como as madeiras de lei. Com os colonizadores veio o arado, que teve, a princpio, sua adoo prejudicada nas reas cuja presena de tocos e razes dificultou as operaes de preparo do solo. Com o aumento populacional e crescimento da demanda por alimentos e bens de consumo, acabou por reproduzir-se na Amaznia a derruba e queima da mata e da capoeira, praticada tanto por agricultores como por criadores na expanso da pecuria. Resulta que, hoje, o Brasil o quarto pas na emisso de carbono para a atmosfera, contribuindo para o aquecimento global do clima terrestre. Essa prtica agropecuria objetiva difundir um sistema alternativo de preparo de rea sem agredir o meio ambiente: a ROA SEM FOGO, que tem potencial para ser adotada por mais de 600 mil agricultores familiares, que praticam diversificados sistemas de cultivo na Amaznia.

11

Ferramentas necessrias Antes de comear os trabalhos, necessrio que os trabalhadores se equipem com alguns instrumentos necessrios para a execuo das atividades de forma segura, evitando acidente e otimizando o processo. Capacete Proteo contra queda de galhos ou resduos durante todo o processo.

culos Proteo contra as partculas projetadas pela ao de corte, picamento ou serramento de toras e galhos. Luvas Previnem a formao de bolhas, provenientes do atrito com as ferramentas. Botas de Borracha Proteo contra golpes de ferramentas cortantes, bem como previnem ataque de animais peonhentos.

12

Trena Instrumento de medio, til para a delimitao de reas, volumes e dimenses diversas.

Machado Intrumento de corte utilizado principalmente no corte raso da vegetao lenhosa. Foice e Faco Utilizados nos processos gerais de corte da vegetao herbcea e desgalhagem da vegetao lenhosa.

Enxada Instrumento de capina utilizado na manuteno da roa, nos tratos culturais e na abertura de covas para o plantio. Motosserra Utilizada no corte raso da vegetao lenhosa e desdobramento dos caules em toras de 1 metro de tamanho. Quando indisponvel, usa-se o machado.

13

1 Demarcao da rea Faa a abertura de picadas para delimitao da rea necessria, com o uso de faces e foices, escolhendo solo sem pedras e no encharcados. A ROA SEM FOGO pode ser preparada em qualquer poca do ano. Os trabalhos devem se concentrar em reas de no mximo uma tarefa (55 m x 55 m), para facilitar a realizao das operaes. Se o roado desejado for de muitas tarefas, a roa deve ser preparada tarefa por tarefa.

2 Broca ou corte da vegetao mais fina Faa o corte raso (rente ao solo) da vegetao de sub-bosque com o uso de foices e faces, com o objetivo de reduzir as rebrotas e futuros desbastes. Essa vegetao, juntamente com a copa das rvores lenhosas,

14

depois de picotada, formar a manta de matria orgnica que cobrir o solo. 3 Inventrio da vegetao lenhosa Antes da derruba, faa o inventrio para identificar as plantas de interesse econmico que vo permanecer no roado como fruteiras nativas, plantas medicinais e essncias florestais. Essas plantas devem ser conservadas no roado em distncias no inferiores a 10 metros para evitar o sombreamento das culturas.

4 Derruba ou corte da vegetao lenhosa Faa tambm o corte raso (rente o solo) das rvores lenhosas, usando machado ou motosserra, a fim de reduzir as rebrotaes e futuros desbastes.

Descrio Prtica

15

5 Desdobramento da madeira Desdobre as rvores em toras medindo 1 m de comprimento, para facilitar o transporte e permitir a formao de medas de 1 m3 de lenha ou de varas ou

16

caibros no tamanho de 4 m para utilizao de escoras de laje na construo civil. A lenha tambm pode ser convertida em carvo.

Descrio Prtica

6 Picotamento e rebaixamento da galhada

17

 Rebaixe o mximo que puder a vegetao restante, com utilizao de faces ou foice o mais prximo possvel do solo, para facilitar o trnsito de trabalhadores na rea e as operaes de piqueteamento, abertura de covas e plantio. 7 - Piqueteamento, abertura de covas e plantio Faa o piqueteamento com piquetes de 1 m de comprimento para facilitar a visualizao, visto que a rea ficar coberta com uma camada significativa de palha ou matria orgnica. Para abertura de covas, afaste a palhada com o uso de enxadas. Na ROA SEM FOGO, instale sistemas agroflorestais com culturas como cupuauzeiros, aaizeiros, bananeiras ou outras fruteiras que desejar, mais as espcies florestais. Nas entrelinhas das

18

culturas perenes, cultivar mandioca, milho, arroz e feijo. Sempre que possvel, as culturas devem ser adubadas com fertilizante mineral ou adubo orgnico.

Descrio Prtica

19

8 - Tratos culturais Efetuar o desbaste para eliminar as brotaes que, dependendo da idade da capoeira, aparecem a partir do segundo ms de preparo do roado. Efetuar tantas desbrotas e capinas quantas forem necessrias, dependendo da exigncia das culturas. Na ROA SEM FOGO, o solo no deve ficar exposto e as limpeza j podem ser feitas at com simples roagens.

Desbaste das brotaes Roagens

Capinas

20

Vantagens da ROA SEM FOGO O custo efetivo inferior ao do roado de derruba e queima. O esforo inicial de mo de obra compensado no futuro pela reduo no combate do mato. As infestaes por mato equivalem a um tero dos roados convencionais de derruba e queima o que favorece o desenvolvimento das culturas instaladas, especialmente em seus estgios iniciais. As perdas de mudas das culturas perenes no primeiro ano so reduzidas pelo maior percentual de gua no solo, favorecido pela maior concentrao de matria orgnica. Com a preservao da matria orgnica, h liberao gradual de macro e micronutrientes para as plantas. A decomposio da matria orgnica eleva a fertilidade e a vida do solo. A matria orgnica melhora a estrutura fsica do solo, promove maior reteno de umidade, aumenta a atividade microbiana e reduz os efeitos da eroso.

Vantagens

21

 Mas o grande benefcio da ROA SEM FOGO o seu servio ambiental, pela reduo da emisso de carbono para a atmosfera, minimizando o aquecimento global.

Tabela 1. Custos de implantao de um hectare de ROA SEM FOGO, em capoeira de 15 anos de idade.

Operaes Abertura de picadas Corte e rebaixamento da vegetao herbcea Corte da vegetao lenhosa Combustvel Total Receita com venda de carvo Custo efetivo
* h/d = homem / dia **Sc = Saca

Valor Valor Unid. Quant. Unit. Total (R$) (R$) h/d* 1 15,00 15,00 h/d h/d 62 8 15,00 55,00 930,00 440,00 78,00 1.463,00 -720,00 743,00

Sc**

240

3,00

22