Plan de Negocios-Apasel

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOSMALINGAS- TAMBOGRANDE
2013
Asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador APASEL
PLAN DE NEGOCIOS
Plan de negocios para incrementar la rentabilidad de los cultivos de la asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador APASEL. PIURA A!"# $RA%&E
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE
ambo grande( octubre del ')1*
Contenido
+ontenido....................................................................................................................... ' 1.&A #S &E LA #R$A%I,A+I-% ................................................................................ abla )1/ &atos principales de la Asociacin.................................................................. '.A%0LISIS ES RA 1$I+#.........................................................................................2 '.1.An3lisis del macro entorno...................................................................................2 '.'.An3lisis del micro Entorno ..................................................................................4 '.*.Planeamiento Estrat5gico...................................................................................1) '.*.1.6isin...........................................................................................................1) '.*.'.!isin..........................................................................................................11 '.*.*.An3lisis 7#&A..............................................................................................11 '.*.8.Estrategia $en5rica.....................................................................................1' '.*.9.#b:etivos......................................................................................................18 *.!ER+A&#................................................................................................................19 *.1.Estudio de la &emanda del !ercado %acional ; E<terior...................................19 '.1.ES U&I# &E LA #7ER A &EL !ER+A&# %A+I#%AL = E> RA%?ER#.......1. '.'."ALA%+E #7ER A @ &E!A%&A ....................................................................14 *.'.Estrategias de comercialiAacin.........................................................................'9 *.'.1.6alores agregados a la Bruta............................................................................'9 *.'.'.Eliminacin de intermediarios..........................................................................'. *.*.6enta:as competitivas.........................................................................................'. 8.PR#&U++I#%..........................................................................................................'. 8.1.An3lisis de produccin ; procesos......................................................................'. 8.'.+aractersticas Bsicas del pro;ecto....................................................................'2 8.'.1.InBraestructura..............................................................................................'2 8.'.'.!aCuinaria ; ECuipo....................................................................................'D 8.'.*.ReCuerimientos anuales de procesos..........................................................'4 8.*.Propuesta de adopcin de tecnologa................................................................*) 8.8.Plan de Produccin............................................................................................*' 8.9.Plan de +ontrol de Riesgos................................................................................*8 9.#R$A%I,A+I-%( A&!I%IS RA+I-% = LE$AL .....................................................*9 9.1.&escripcin de la organiAacin ..........................................................................*9
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9.'.Administracin general.......................................................................................*9 9.*.#rganigrama.......................................................................................................*. 9.*.1.#rganigrama E<istente................................................................................*. 9.*.'.#rganigrama Propuesto...............................................................................*. 9.8.&escripcin de Bunciones....................................................................................*2 9.9.+aliBicacin del personal.....................................................................................*D 9...ReCuerimiento del personal................................................................................*4 9.2.Aspecto Legal.....................................................................................................*4 9.D.Aspecto ributario..............................................................................................*4 9.4.Aspectos Laborales............................................................................................8) 9.1).Pasos para la E<portacin................................................................................8) ..ES U&I# E+#%#!I+# = 7I%A%+IER#.................................................................81 ..1. Inversin del pro;ecto........................................................................................81 ..'.7inanciamiento del pro;ecto...............................................................................89 ..*.Presupuesto de ingresos ; egresos....................................................................8. ..8.Punto de eCuilibrio econmico............................................................................84 ..9.Evaluacin econmica ; Binanciera del pro;ecto................................................9) ....An3lisis de sensibilidad ......................................................................................91 2.PLA% #PERA I6#...................................................................................................98 D.PR#PUES A &E %E$#+I#....................................................................................92 D.1.+rianAa ; comercialiAacin de carne de cerdo...................................................92 A%E>#S...................................................................................................................... .1 A%E># )1/ Instrumento de Evaluacin de +ampo...................................................1 A%E># )'/ !apas.......................................................................................................21 A%E># )*/ Plantas Empacadoras ; Procesadoras de !ango....................................2' A%E># )8/ Planos del +entro Administrativo..............................................................29 A%E># )9/ ProBorma de 6eEculos de +ampo............................................................2. A%E># )./ PerBil del Encargado de ganado porcino...................................................22
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Resumen Ejecutivo
El presente plan de negocios e<pone el me:oramiento agropecuario de La Asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador seFalando por la parte agrcola es la me:ora del Bruto del mango en sus tres variedades Gent( EdHard ; AtaulBo llegando a cumplir con normas de calidad ; las e<igencias del mercado siendo respaldadas por las certiBicaciones pertinentes( seFalando como una propuesta para la parte pecuaria es la crianAa ; venta de carne de cerdos un negocio poco mostrado en la Aona la cual ser3 una gran oportunidad de emprenderlo debido a Cue los alimentos dispensados al animal ser3n recolectados en la Aona ; a la veA aprovecEando las deBecaciones de los animales para ser utiliAados como abono org3nico en las tierras de cultivo. El estudio demuestra Cue es Bactible aprovecEar las oportunidades del entorno ; las venta:as comparativas del mango( para generar venta:as competitivas Cue Eagan sostenible un modelo de negocio orientado a satisBacer la demanda del consumidor e<terno cada veA m3s e<igente. El estudio de mercado realiAado mediante Buentes secundarias( Ea determinado Cue el mercado ob:etivo est3 conBormado por nicEos de mercado especiales o diBerenciados( tales como/ org3nico ; convencional. El consumidor se Ea caracteriAado por ser un cliente inBormado e interesado en consumir productos naturales Cue cumplan con est3ndares sociales Cue contribu;an al bienestar de los Empresarios agrcolas. El Bactor calidad cada veA es uno de los Bactores de importancia en la decisin de compra. Este mercado destaca los valores de salud( medioambiente( :usticia social( desarrollo personal ; estilo de vida sustentable. &esde el punto de vista de organiAacin( Los empresarios agrcolas del mango se encuentra en un mercado ;a establecido ; con una amplia e<periencia de los procesos productivos por parte de ellos pero es importante resaltar Cue a nivel de organiAacin se tiene Balencias Cue son mu; bien aprovecEadas por las empresas intermediarias( es por ello Cue este Plan de %egocios toma en consideracin este punto con el Bin de Bortalecer la asociacin ; consolidando una base organiAacional con un eCuipo Eumano con capacidades Cue pueda responder a este mundo tan competitivo ; comple:o. La realiAacin del Plan de negocios para el me:oramiento Agropecuario de la Asociacin Ea determinadoI El 6A% Binanciero pro;ectado del negocio es de SJ. 84.(D)D.') K IR7 eCuivalente a *D.')LM ; el 6A% econmico es de SJ. 8*)(842..' K IRE eCuivalente a *1...LM aplicando un +#GN1)L. +abe resaltar Cue la inversin de este pro;ecto est3 a una pro;eccin de tres aFos. El punto de eCuilibrio del negocio( acorde con todos los ingresos ; egresos estimados( indica Cue como mnimo se debe vender para la variedad Gent/ *1*(1*9 Gilos en promedio ; el punto de eCuilibrio en soles el monto es de ')D(292. SuBicientes para Cue la Asociacin pueda cubrir sus costos anuales. Se puede concluir Cue este pro;ecto seFala la Bactibilidad econmica( Binanciera ; comercial.
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1. DATOS DE LA ORGANIZACIN
Tab a !1" Datos #$inci#a es %e a Asociaci&n Asociaci&n %e P$o%ucto$es A($)co as San Isi%$o E Lab$a%o$*APASEL ')9'.1**.1D %R#. S@% +.P. $UARA$UA#S "A?# KPAR+ELA !4@. '2 SR.!I$UEL $ALL#M PIURA @ PIURA @ A!"# $RA%&E
Carlos Alberto Carrasco Escobar (16/01/11) Presidente (15/01/13)
Ra'&n socia R+C Domici io e(a Re#$esentante Le(a Te ,-onos. Se%e P$o%uctiva
&istrito KsM
Provincia
&epartament o
!alingas
1/ 0an(o 1/ Lim&n 2/ 3uca 4/ ma)' Inicio %e activi%a%es Ca#ita socia inicia 5S../ 06/11 ).))
ambo $rande
Piura
P$inci#a es #$o%uctos o se$vicios %e a O$(ani'aci&n
+apital social actual KSJ.M ' * ) ' * %P actual de socios
).))
La Asociaci&n constitui%a #o$ asocia%os.
-ue Oombres/ 12 !u:eres/ otal/ 19.2*
Oombre s/ !u:eres/ otal/ 99.29 *.89
'8 1 '9
6$ea ib$e 57a/
0rea mango KEaM/ 0rea limn KEaM/
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Te ,-ono %e contacto Co$$eo e ect$&nico
4.44D4182 NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN NNN
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1. AN6LISIS ESTRAT8GICO 2.1. Anlisis del macro entorno

Tab a !1" 0ac$o*ento$no Po )tico E (obie$no #e$uano #$esenta #o )ticas %e a#o3o a t$av,s %e instituciones 9ue im# ementen #$o($amas %e %esa$$o o %e ca#aci%a%es con -ines %e sostenibi i%a% %e ne(ocios 5PROCO0PITE: AGROIDEAS: AGROR+RAL: etc./ #o )ticas %e -omento a a #e9ue;a 3 mic$o em#$esa. Com#$omiso %e (obie$nos oca es 9ue inte$vienen en activi%a% %e (ene$aci&n %e in($esos en a P$ovincia. El crecimiento del P"I del sector A$RPE+UARI# entre los aFos ')11 @ ')1' es de 8.'L@ 9.DL. EL crecimiento del P"I del sub@sector Agrcola al aFo ')1' es de ..' L comparado al aFo ')11 en *.'L se identiBica un crecimiento de de *L. El tipo de cambio de &lares USA( presentan una disminucin en los Qltimos * aFos K')1)@')1'M de SJ. '.D*@ '.29@'..8( por R1 USA( sin embargo en el primer semestre del aFo ')1* presenta un crecimiento de SJ. '.22D por R1 USA. E>P#R +I#%ES PIURA/ En el aFo ')1' las e<portaciones en el departamento de Piura crecieron 18. * L en relacin al aFo ')11. La e<portacin de productos no tradicionales en el sector Agropecuario aumentaron en ''.8L comparado al ')11. &entro de los principales productos e<portados encontramos Cue el mango disminu;o su participacin en el aFo ')1' de 8.8L a *.4L. Sin embargo aumento el porcenta:e de e<portacin en '.2L en relacin a ')11. La participacin del mango piurano en las importaciones de los pases EEUU( Pases "a:os( EspaFa es de 8.8L( '4.'L ; 8(. L. Por otro lado del 1)) de la e<portaciones de mango piurano( Pases "a:os ocupa 81.8L( seguido de EEUU *'.' L( Reino Unido 4.*L( EspaFa 8.9L1. El distrito de ambo grande presenta una tasa de analBabetismo del 19L( del total de varones el 1).2L son analBabetos ; del total de mu:eres el ').*L. El porcenta:e de Eogares del distrito de tambo grande sin servicios b3sicos son/ El 2*(' L no tiene agua( el 22.4 L sin desagSe( el .'.8 sin alumbrado. El 8*.DL de la poblacin de tambo grande vive en pobreAa ; el 11.8L vive en e<trema pobreAa. La poblacin de !alingas no presenta delincuencia comQn( sin embargo e<iste delincuencia organiAada Katracos( asaltos etc.(M El alcoEolismo ; las celebraciones culturales de la ,ona son una Bactor determinante Cue impide generar una cultura de aEorro en la poblacin'. +A!P#S#L Ea implementado en todos sus cultivos el programa de "uenas Pr3cticas Agrcolas( con el propsito de garantiAar la inocuidad de la materia prima( minimiAar los impactos negativos medioambientales( entre otrosI en este sentido( sus principales acciones est3n enBocadas en la evaluacin de
Econ&mic o
Socia
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Tecno &(i co
"anco +entral de Reserva del PerQ. En Ettp/JJHHH.bcrp.gob.peJestadisticasJcuadros@anuales@ Eistoricos.Etml . +onsultado el '8J)DJ1*.

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!inisterio de Economa ; 7inanAas. En Ettp/JJHHH.meB.gob.peJinde<.pEpT optionNcomUcontentVvieHNarticleVidN'..VItemidN1)).). . +onsultado el '8J)DJ1*.
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riesgos( uso adecuado de agua ; BertiliAantes Kmediante BertirriegoM( uso sostenible de los suelos( mane:o de residuos ; prevencin de la contaminacin. En el PerQ actualmente e<isten apro<imadamente '' ))) Eas cultivadas con esp3rrago( de las cuales( 1' 9)) Eas est3n ba:o sistema de riego presuriAado KgoteoM( mostrando las Aonas de ru:illo e Ica un crecimiento bastante alto( tanto en la superBicie cultivada como en los rendimientos obtenidos. Ello debido en gran parte gracias a la optimiAacin del recurso agua ; la cantidad de nutrientes aplicados mediante la Bertirrigacin de cultivos Cue se viene desarrollando desde el aFo ')11. Este sistema tambi5n es utiliAado en el cultivo de camu camu( en la regin Uca;ali( lo Cue Ea permitido disminuir el ciclo productivo a ')9 das desde la deBoliacin Easta la cosecEa. La capacidad productiva de botones Blorales se incrementa a medida Cue se aumenta las condiciones de riego ; dosis de BertiliAacin. La necesidad de disminuir la dependencia de productos Cumicos sint5ticos en los distintos cultivos est3 obligando a la bQsCueda de otras alternativas de produccin( los abonos org3nicosI uno de estos abonos org3nicos para la produccin agrcola( es el uso de "iol( Cue por su gran bondad bioestimulante( a;uda a me:orar el crecimiento ; desarrollo de las plantas( producido en Borma natural ; econmica. APR#!ALPI( Asociacin de PeCueFos Productores de !ango del 6alle del Alto Piura K+EulucanasM( con el apo;o de la #%$ PI&E+A7E( desde el '))2 Ea capacitado a los peCueFos productores( en la elaboracin de abonos org3nicos( con la Binalidad de Practicar ; vivir una agricultura org3nica con todos los socios ; la comunidad en general( as como incrementar la produccin org3nica al utiliAar abonos org3nicos en los cultivos agroindustriales ; Brutales. La U&EP se uni tambi5n a este Bin( pues en el ')11 realiA el Estudio de los eBluentes del procesamiento de pota en Piura ; su potencial uso como BertiliAante( mediante el cual se aprovecEa los eBluentes de Earina ; congelado de pota( a trav5s de una serie de ensa;os de digestin anaerbica para obtener un BertiliAante org3nico lCuido denominado biol. Las e<igencias sanitarias ; Bitosanitarias de los pases de destino cada veA son ma;ores ; mucEo m3s estrictas. Las empresas agrcolas son conscientes de ello( es por esto Cue sus campos se encuentran debidamente certiBicados ; de una u otra manera( e<igen a los productores a Cue Eagan lo mismo( d3ndole mucEo m3s oportunidades a Cuienes oBreAcan productos debidamente certiBicados. As tenemos a empresas como +A!P#S#L( &A!PER( &#!I%US( etc.
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Ambienta
Situacin climatolgica W Las situacin climatolgica para la produccin del mango para el caso en la Aona de ambo $rande su temperatura vara entre 1DX a 'DX obteniendo una temperatura cercana a la ptima Cue es de ')X a '9X llegando a resistir una mnima de 19X +. 6as de acceso Puertos Para llegar desde la localidad de $uaraguaos ba:os Easta el puerto de Paita( Ea; Cue tomar la trocEa carroAable $uaraguaos ba:os al distrito de !alingas Cue Easta all son como dieA minutos de camino. &esde !alingas a ambo $rande capital de la Provincia de ambo $rande mediante carretera aBirmada pasando por algunos pueblos ; por campos de cultivos Cue enaltecen la llegada al lugar con una distancia en tiempo de doce minutos. &esde ambo $rande en carretera aBirma Easta el Puerto de Paita pasando por algunos cultivos de Blores ; mangos( goAando de esta belleAa as como tambi5n cruAando por la Eermosa ciudad de Sullana con una distancia Easta Paita de 1'1.4 Yilmetros*. Aeropuertos Para llegar desde el aeropuerto de Piura capital del &epartamento de Piura Easta $uaraguaos "a:os( Ea; Cue tomar la carretera aBirmada Easta ambo $rande Cue son como 2D.1 Yilmetros de distancia8. &esde ambo $rande a !alingas son como 1' minutos de camino. &esde !alingas a $uaraguaos "a:os por una trocEa carroAable con una distancia en tiempo de 1) minutos. !apa de cultivo de !ango A nivel nacional se tiene como regiones productores de mango son el &epartamento de Piura( Lamba;eCue Cue se realiAan las cosecEas desde enero Easta marAo ; por el lado del &epartamento de AncasE ; Lima los meses de abril ; ma;o.
2.2.
Anlisis del micro Entorno

Tab a !2" 0ic$o*ento$no La Asociacin tiene el nombre de/ Asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador con sus siglas APASEL( la cual est3s conBormado por '9 socios de las cuales '8 son Eombres ; )1 es mu:er. Es importante seFalar Cue la administracin ; contabilidad es llevada de manera emprica sin ninguna supervisin t5cnica ; proBesional lo cual implica Cue no realiAan de manera correcta los procesos de la administracin. La asociacin APASEL no cuenta con certiBicacin.
In-$aest$uctu$a" <o$ma i'aci&n %e a em#$esa
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Gesti&n %e a Ca i%a%" Ce$ti-icaciones
&ePeru.com. '))8. !apa vial de Piura. En Ettp/JJHHH.deperu.comJdatosUutilesJpiura@ arcEivo.pEp . +onsultado el '.J)DJ1*.

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&ePeru.com. '))8. !apa vial de Piura. En Ettp/JJHHH.deperu.comJdatosUutilesJpiura@ arcEivo.pEp . +onsultado el '.J)DJ1*.
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Gesti&n %e Recu$sos =umanos" Ca#acitaci&n
La Asociacin APASEL cuenta con los siguientes +apacitaciones/ W +apacitacin por parte de los ingenieros de la +asa del Agricultor en control Bitosanitario. La Asociacin APASEL traba:a con los proveedores de BertiliAantes ; insumos Bitosanitarios con la empresa +omercial LV" ; con Pro abonos. ambi5n provisto de Asistencia t5cnica por la institucin pQblica SE%ASA ; por la casa del agricultor Abastecimiento/ Para el cultivo de !ango/ Los insumos de BertiliAacin ; control Bitosanitario son adCuiridos en Borma individual por cada agricultor inclu;endo el traslado del mismo tambi5n cabe seFalar Cue ellos ni como asociacin o de manera individual no cuentan con registros ni con un almac5n o depsito adecuado para el mantenimiento de los insumos. En esta actividad la Asociacin no realiAa las operaciones de empaCue ni de transBormacin( lo cual cabe seFalar Cue la operacin de empaCue lo realiAan los compradores. Para esta etapa la Asociacin no realiAa entrega de su producto dicEa actividad o etapa lo realiAa el comprador e incluso en algunas ocasiones Eace la recopilacin del Bruto. Para esta actividad la Asociacin Ea traba:ado mu; poco( solo consideraba la posibilidad de contactarse con compradores Cue llegaban a la Aona o en caso e<tremo de no conseguirlo acudan a los acopiadoresKintermediariosM de:ando de lado las otras Eerramientas del marYeting como es la publicidad( promocin( etc. Lo cual Eace Cue tengan problemas de ventas. La Asociacin no realiAa esta actividad lo cual es per:udicial para la BideliAacin de sus clientes.
Gesti&n %e abastecimiento" Desa$$o o %e #$ovee%o$es
Lo()stica %e Ent$a%a
O#e$aciones
Lo()stica %e Sa i%a
0a$>etin( 3 ?entas
'
Se$vicio Post ?enta
2.3.
Planeamiento Estratgico
2.3.1. Visin
Ser una Asociacin de productores agrcolas de San Isidro el Labrador con certiBicacin( reconocimiento nacional e internacional ; precio :usto a trav5s de una Asociacin Bortalecida.
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2.3.2. Misin
Somos una Asociacin de productores Agrcolas( nos dedicamos a cultivar mango( limn( cacao( palta ; otros( para cubrir las necesidades de nuestro autoconsumo ; mercado nacional e internacional con mane:o ecolgico responsable ; producto de calidad.
2.3.3. Anlisis FODA

Tab a !4" <o$ta e'as: O#o$tuni%a%es: Debi i%a%es 3 Amena'as An@ isis <ODA 7ortaleAas W Se tienen variedades de cultivos. W +uentan con agua permanente. W +ontrol de la mosca de la Bruta por SE%ASA. W +ondiciones de suelos Bavorables. W+uentan con e<periencia en cultivos. #portunidades W ratados de libre comercio con EE.UU ; U.E. W Apo;o del gobierno a trav5s de Bondos concursales. W +ondiciones clim3ticas adecuadas para el Bruto. W !e:or escenario de ventas con certiBicaciones. W +ercana al puerto de Paita. W Actividades de comercialiAacin como Asociacin de segundo nivel KA$R# A%M. &ebilidades W Productividad en 9.98 :abasJplanta ; calidad de Bruta e<portable ba:a. W &eBiciente comercialiAacin. W %o cumplen con el pago de cosecEa. W +onsiderable nivel de descarte K*)@8)LM. W &5bil organiAacin de productores. W &ependencia de intermediarios. W %o cuentan con certiBicaciones. W +arecen de pro actividad W %o cuentan con evaluacin de campo. W %o cuentan con registros. W Productores con ba:os recursos econmicos. AmenaAas W P5rdida de mercado por no cumplimiento de normas de calidad. W Incumplimiento de acuerdo comercial.
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aM Se Ea caracteriAado para los componentes de adopcin tecnolgica Cue son la comercialiAacin( logstica( produccin( Binanciamiento ; Bortalecimiento de la organiAacin de la Asociacin APASEL el Boda respectivo seFalando Cue a raA de cada componente se Ea determinado el an3lisis 7#&A.
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ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGAS- TAMBOGRANDE
2.3. . Estrategia !enrica

Com#onente Tab a !A" Est$ate(ias 3 activi%a%es Objetivo es#ec)-ico Est$ate(ia BCu, se # antea o($a$D BC&mo se # antea o($a$ oD WIncentivar el comercio W+onstruir centro de Acopio W AdCuirir :abas cosecEeras. W "rindar capacitaciones Z !e:orar la eBiciencia en campo. Lo()stica W AdCuirir maCuinaria( Eerramientas ; eCuipo para las labores agrcolas. Activi%a%es BC&mo se va 7ace$D W+onstruccin de centro de acopio. WAdCuirir '))) :abas cosecEeras W RealiAar curso de comercialiAacin. W AdCuirir )1 moto Burgoneta. W AdCuirir )1 motocicleta. W AdCuirir )' roto cultor. W AdCuirir )' bomba de alta presin. W AdCuirir )1 carreta para roto cultor. W+ompra de '9 ti:eras telescopio para poda. W Establecer convenios con empresas proveedoras de BertiliAantes ; productos Bitosanitarios. W +ontratar a un ingeniero agrnomo.
Come$cia i'aci&n
Z &otar a los agricultores de capital de traba:o. Z !onitorear peridicamente el proceso productivo de los cultivos. Z #Brecer productos certiBicados. Z RealiAar variaciones en la 5poca de cosecEa del mango.
P$o%ucci&n
W AdCuisicin de BertiliAantes ; productos Bitosanitarios para los cultivos. W +ontratar a un ingeniero agrnomo para brindar asistencia t5cnica permanente. W Implementar ; +ertiBicar los cultivos con $lobal $ap. W +ambiar las copas de la variedad Gent a AtaulBo.
W +ontratacin de la empresa certiBicadora ; para la implementacin de la misma. W +ambiar *)L por ciento las copas de la variedad Gent a AtaulBo.
Z #Brecer otras Buentes de ingresos a los agricultores. W +onocer los componentes del suelo ; de las Eo:as. W+apacitar a los agricultores. <inan'as Z Promover una ma;or inversin en el sector agrcola.
W AdCuirir ganado porcino.
W RealiAar an3lisis de suelo ; Boliar anualmente. W "rindar curso@taller en BertiliAacin ; mane:o de plagas. W Participar en Bondos concursales K%acionales o RegionalesM. W Solicitar cr5ditos a entidades Binanciares. W Establecer alianAas estrat5gicas. W 7ormaliAacin ; regulariAacin de socios.
W AdCuirir 1)) gorrinos( ') marranas ; )1 verraco. W +ontratar un Ingeniero Aootecnista. W +ontratar un vigilante. W +ontratar los servicios de una Institucin para el an3lisis de suelo ; Boliar. W +ontratar el servicio de consultores para talleres. W Elaborar plan de negocios para presentarlo a Bondos concursales. W $estionar Binanciamiento con Agro banco. WEstablecer alianAas con empresas e<portadoras. W RealiAar tr3mites en las entidades pertinentes. W +onstruccin del centro. Institucional. WIncluir el 3rea de contabilidad a la estructura organiAacional KterceriAadaM. W +onseguir un administrador ; un asistente. W +onseguir eCuipos e insumos para el eCuipamiento del 3rea administrativa. W +ontratar el servicio de terceros para dictar los talleres.
<o$ta ecimiento %e a O$(ani'aci&n
W +onstruir e implementar un centro institucional. Z 7ortalecer la Asociacin. W Insertar nuevas 3reas en la estructura organiAacional. W7ortalecer la capacidad de gestin de la Asociacin W ECuipar el 3rea administrativa. W "rindar curso@taller en gestin empresarial.
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2.3.". O#$eti%os
Tab a !E" Objetivos 3 com#onente Objetivo Gene$a INCRE0ENTAR RENTAFILIDAD Come$cia i'aci&n WIncentivar el comercio Com#onente Objetivo es#ec)-ico BCu, se # antea o($a$D
Lo()stica
Z !e:orar la eBiciencia en campo.
Z &otar a los agricultores de capital de traba:o. Z !onitorear peridicamente el proceso productivo de los cultivos. Z #Brecer productos certiBicados. P$o%ucci&n Z RealiAar variaciones en la 5poca de cosecEa del mango. Z #Brecer otras Buentes de ingresos a los agricultores. W +onocer los componentes del suelo ; de las Eo:as. W+apacitar a los agricultores.
<inan'as
Z Promover una ma;or inversin en el sector agrcola.
<o$ta ecimiento %e a O$(ani'aci&n
Z 7ortalecer la Asociacin.
2. 0ERCADO 3.1. Est&dio de la Demanda del Mercado 'acional ( E)terior
Los 9 principales importadores a nivel mundial del producto mango KCue corresponde a la partida arancelaria )D)89) gua;abas( mangos ; mangostanes( Brescos o secosM en los Qltimos 9 aFos Ean sido EE.UU( +Eina( Pases "a:os KOolandaM( Arabia Saudita ; Oong Gong K+EinaM( como podemos observar en el cuadro siguiente/ Tab a !G" P$inci#a es im#o$ta%o$es
Im#o$ta%o$es 1!!H canti%a% im#o$ta%a: Tone a%as Esta%os +ni%os %e Am,$ica C7ina Pa)ses 5=o an%a/ Fajos *'*94. .14.4 1)4999 *9.8* .'812 1!!I canti%a% im#o$ta%a: Tone a%as '49.9* 1'8442 .9841 *D9D* 1'.*9) 1!1! canti%a% im#o$ta%a: Tone a%as **'1)D 1191*. 1')*1) 9D'9) 1'8')9 1!11 canti%a% im#o$ta%a: Tone a%as *2424D 111D2D 1*22)* .*842 D4D1) 1!11 canti%a% im#o$ta%a: Tone a%as *2281' 1'41D) 1'D98' 1)2'4' 1)1)22
A$abia Sau%ita =on( Jon( 5C7ina/
Estos pases abarcan la ma;or demanda de mango a nivel mundial( convirti5ndose as en nuestros me:ores clientes potenciales( para los pr<imos aFos. &e estos 9( Pases "a:os KOolandaM ; EE.UU( ;a se Ean convertido en nuestros principales mercados( Cuedando como reto para nuestro pas( aumentar la cantidad e<portada ; conseguir as una ma;or participacin en el mercado de estos pases( ; aumentar tambi5n( la participacin en los dem3s mercados. A nivel nacional( las e<portaciones de nuestro pas est3n concentradas en 9 principales empresas/ SunsEine E<port SA+ K1* LM( +amposol SA K4 LM( &ominus SA+ K2 LM( 7LP del PerQ SA+ K .LM( 7rutas Piuranas SA+ K8LM( Sociedad Agrcola Saturno SA K'LM( ; el resto Cue abarcan el 94L restanteI odas las antes mencionadas tienen instalaciones ubicadas en el departamento de Piura( ;a Cue es este departamento( el Cue concentra la ma;or produccin de mango a nivel nacional. Por ende se convierten en clientes potenciales de los productores del departamento ; mucEas de ellas ;a tienen convenios con productores a la actualidad.
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Tab a !H" P$inci#a es em#$esas eK#o$ta%o$as #e$uanas.
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Em#$esa
L ?a$ 1!11 * 1!11 @8L @1.L D8L @'L .9L *4L '2L @@@ @*'L @@@
L #a$t.1!11 1*L 4L 2L .L 8L 'L 'L 'L 'L 8DL
Suns7ine EK#o$t SA Cam#oso SA Dominus SAC <LP %e Pe$M SAC <$utas Piu$anas SAC Socie%a% A($)co a Satu$no SA PA<R+ Inte$naciona Pe$M EIRL INJA<RES= PER+ SA AGROIND+STRIAS SOLCACE SA Ot$as em#$esas 512G/
7uente/ SU%A Ksacado de SII+E>M
2.1. E*+,D-O DE .A OFE/+A DE. ME/CADO 'AC-O'A. 0 E1+/A'2E/O

%uestra oBerta de mango para los Qltimos 9 aFos( se Ea concentrado en estos 9 principales destinos/ Pases "a:os K8'1*D !M( con 8*.1L de participacinI EE.UU K*)))) !M con *).2 L de participacinI Reino Unido KD'.. !M con D.8 L de participacinI EspaFa K822* !M con 8.4 L de participacin ; +anad3 K8**9 !M con 8.8 L de participacin. La ma;ora de estos pases( se encuentran entre los principales importadores de mango a nivel mundial( e<portando grandes volQmenes( de los cuales nuestro pas solo ocupa un peCueFo porcenta:e. Tab a !I" Lista %e os #$inci#a es im#o$ta%o$es %e man(o eK#o$ta%o #o$ Pe$M
Im#o$ta%o$es 1!!H Canti%a% eK#o$ta%a: Tone a%as 1!!I Canti%a% eK#o$ta%a : Tone a%a s *22)D 144D4 8*)8 1!1! Canti%a% eK#o$ta%a : Tone a%a s 8*4'D *')'2 94*. 1!11 Canti%a% eK#o$ta%a : Tone a%a s 914*) 8*4*) 2929 1!11 Canti%a% eK#o$ta%a : Tone a%as 8'1*D *)))) D'..
'
Pa)ses Fajos 5=o an%a/ Esta%os Am,$ica Reino +ni%o +ni%os %e
*'1'9 *9)98 .)89
'
Es#a;a Cana%@
*122 *2.)
'2.2 1988
8'.* 8')2
.1*2 828D
822* 8**9
7uente/ rade !ap. En el siguiente graBico podemos apreciar( la tendencia de los principales importadores Ken !M durante los Qltimos 9 aFos.
A nivel nacional( la produccin peruana de mangos de e<portacin alcanA 1)9.))) toneladas en la campaFa ')1' @ ')1*( lo Cue representa un incremento de 8.L respecto de la campaFa pasada ; una disminucin de 14L en comparacin a la previa( segQn el reporte de la Asociacin Peruana de E<portadores de !ango KAPE!M. &e este aumento en la produccin del PerQ( el .8.8L Cue se concentra en la regin de Piura( es debido a las ma;ores superBicies cosecEadas. La regin Piura concentra el 28L de la produccin nacional de mangos para e<portacin( seguida por Lamba;eCue con el 1DL ; AncasE con el DL restante( como podemos apreciar en el graBico siguiente/
'
'
G$@-ico !1" 6$eas semb$a%as %e man(o cam#a;a 1!11*1!12
7uente/ !I%A$ PerQ( en el ')1'( estuvo dentro de los 1) principales e<portadores de mango( con una participacin de ..'L K42D.9 !.M en el total de e<portaciones !undiales para el ')1'. Le anteceden !5<ico( con 14L de participacin K'42'49 !M( India con 18L de participacin K'18.8) !M( ailandia con 1'L de participacin K14.881 !M( "rasil con DL de participacin K1'21*' !M ; PaYist3n con ..8 L de participacin K1)1128 !M. Tab a 1!" Lista %e os #$inci#a es eK#o$ta%o$es %e man(o EK#o$ta%o$es 1!!H canti%a% eK#o$ta%a: Tone a%as 1!!I canti%a% eK#o$ta% a: Tone a%a s '*'.8* '.2.12 188)24 11)*99 D189) .4141 D)98D 1)8881 1!1! canti%a% eK#o$ta% a: Tone a%a s '29*.. 1D'428 1889.. 1'8*D) D'418 42))) D94'. 44*D. 1!11 canti%a% eK#o$ta% a: Tone a%a s 'D2221 ''414' 19''D9 1'.9.D 1)91*) 1'*D.* 1)4142 .*821 1!11 canti%a% eK#o$ta% a: Tone a%a s '42'49 '18.8) 14.881 1'21*' 1)1128 42D.9 4)*D' 224*1
0,Kico In%ia Tai an%ia F$asi Pa>ist@n Pe$M Pa)ses 5=o an%a/
''.)D* 'D1..4 .1.)D 1**488 .'291 D'.4. Fajos 29.81 8'D9*
'
=on( Jon( 5C7ina/
'
Ecua%o$ <i i#inas
*898D '')11
8D448 '1.*2
*442D '8*''
84).. *'184
.)9'4 '2D'.
7uente/ rade !ap.
2.2. 3A.A'CE OFE/+A 4 DEMA'DA

A. Fa ance O-e$ta N Deman%a 5en T0/ Para establecer el balance #Berta &emanda( se analiAar3 a los * principales mercados de nuestro pas/ Pases "a:os KOolandaM( EE.UU ; Reino UnidoI de modo Cue se pueda determinar la cantidad Cue se est3 de:ando de e<portar a estos pases( ; Cue es aprovecEada por otros. Para los siguientes mercados se Ea calculado una pro;eccin a * aFos( tanto de la oBerta como de la demanda( teniendo en cuenta los datos de 9 aFos Eistricos( para ello se utiliA( la lnea de tendencia ; el coeBiciente de correlacin. Pa)ses Fajos 5=o an%a/ En el siguiente graBico podemos observar( las lneas de tendencia tanto de la oBerta como de la demanda de mango en el mercado de Oolanda.
'
'
G$@-ico !4" o-e$ta 3 %eman%a %e =o an%a
Para las pro;ecciones de la demanda se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N '*1'.4<' @ 'D9D.9< [ 49898 R\ N ).8).8
Para las pro;ecciones de la oBerta se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N @1429<' [ 198)2< [ 12')* R\ N ).D'41 &e ello se obtiene lo siguiente/ Tab a 11" Deman%a 3 O-e$ta 0ERCADO DE PAISES FAOOS Deman%a 0un%ia %e Pa)ses Fajos O-e$ta %e Pe$M a Pa)ses Fajos F$ec7a 1!!H 1!!I 1!1! 1!11 1!11 1!12 1!14 1!1A
'
1)4(99 9 *'(1'9 GG:42!
.9(841
1')(*1 ) 8*(4'D GE:2H1
1*2(2) * 91(4*) HA:GG2
1'D(98 ' 8'(242 HA:G4A
1.1(9.2
1DD(222
'')(.1'
*2(2)D 1G:GH2
*D(989 112:!11
'D('22 1E!:A!!
18()94 1!E:AA2
'
&el cuadro anterior podemos decir Cue( la demanda de Oolanda Ea tenido un comportamiento variable a lo largo de los Qltimos 9 aFos( con una cada mu; notoria en el aFo '))4( aFo en Cue se inici la crisis europea( sin embargo( se puede notar una recuperacin en los pr<imos aFos( pasando de 1.1( 9.2 ! en el aFo ')1*( a '')(.1' ! en el aFo ')19I manteniendo un crecimiento sostenido. Para el caso de la oBerta de nuestro pas Eacia Oolanda( se muestra un crecimiento Easta el aFo ')11( a partir de all( mantiene una tendencia Eacia aba:o Easta el aFo ')19( lo cual puede deberse a raAones ligadas principalmente al pas de destino( tales como/ ma;ores e<igencias de calidad( disminucin de precios de compra( etc. &e ello se obtiene( una brecEa mu; amplia( la Cue tender3 a crecer aFo a aFo. al como se muestra en el graBico siguiente. G$a-ica NP !A" F$ec7a con =o an%a
EE.++ En el siguiente graBico podemos observar( las lneas de tendencia tanto de la oBerta como de la demanda de mango en el mercado de EE.UU. G$a-ica NP !E" O-e$ta 3 Deman%a con EE.++.
'
'
Para las pro;ecciones de la demanda se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N 889*.9<' @ 298*.*< [ *19*99 R\ N ).291 Para las pro;ecciones de la oBerta se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N 'D).4*<' @ 1''.82< [ '4.92 R\ N ).)D.' &e ello se obtiene lo siguiente/ Tab a 11" Deman%a 3 O-e$ta 0ERCADO DE EE.++ Deman%a 0un%ia %e EE.++ O-e$ta %e Pe$M a EE.++ F$ec7a 1!!H *'*(94 . *9()98 1HH:A4 1 1!!I '49(.9 * 14(4D4 1GA:EE 4 1!1! **'(1) D *'()'2 2!!:!H 1 1!11 *24(24 D 8*(4*) 22A:HE H 1!11 *22(81 ' *)(D44 24E:A1 2 1!12 8*)(8' 1 *4()*. 2I1:2H E 1!14 8D)(22 * 8'(9.9 42H:1! H 1!1A 98)()* * 8.(.92 4I2:2G E
&el cuadro anterior podemos decir Cue( la demanda de EE.UU Ea tenido un comportamiento variable a lo largo de los Qltimos 9 aFos( con una tendencia creciente( Cue se mantiene en los pr<imos aFos. Para el caso de la oBerta de nuestro pas Eacia el mercado de EE.UU( se muestra un comportamiento mu; variado( con cadas ; aumentos mu; marcados Easta el aFo ')1'( a partir de all( mantiene una tendencia Eacia arriba Easta el aFo ')19( lo cual debera ser tomada en cuenta por los productores de nuestro pas( principalmente por los de nuestro departamento( ;a Cue somos los ma;ores productores de mango K28L de la produccin nacionalMI debido a Cue a ma;or oBerta( menor precio( podramos pensar Cue estamos Brente a una gran desventa:aI sin embargo( esto se podra aprovecEar para comenAar a pensar en oBrecer productos con valor agregado. &e ello se obtiene( una brecEa mu; amplia( la Cue tender3 a crecer aFo a aFoI esta puede ser aprovecEa( gracias al oBrecimiento de productos con valor agregado u oBreciendo el producto en otra 5poca del aFo Kello gracias al cambio en la 5poca de cosecEaM. En el graBico siguiente se puede observar el comportamiento de la brecEa.
'
'
G$a-ica NP !G" F$ec7a con EE.++.
Reino +ni%o En el siguiente graBico podemos observar( las lneas de tendencia tanto de la oBerta como de la demanda de mango en el mercado de Reino Unido. G$a-ica NP !H" O-e$ta 3 Deman%a con Reino +ni%o
'
Para las pro;ecciones de la demanda se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N 1')D.4<' @ D*)..*< [ .1D'9 R\ N ).288*
'
Para las pro;ecciones de la oBerta se Ea tomado en cuenta la siguiente ecuacin polinmica ; coeBiciente de correlacin/ ; N *92.9<' @ 1*.).*< [ .9D2 R\ N ).D)2* &e ello se obtiene lo siguiente/ Tab a 12" Deman%a 3 O-e$ta 0ERCADO DE REINO +NIDO Deman%a 0un%ia Reino +ni%o O-e$ta %e Pe$M a Reino +ni%o F$ec7a 1!!H 1!!I 1!1! 1!11 1!11 1!12 1!14 1!1A
99(2* ) .()89 4I:EH A
8D(11 1 8(*)8 42:H! G
82(9D) 9(4*. 41:E44
9)(19 8 2(929 41:AG I
84(88 9 D(*** 41:11 1
99(9)D 11('49 44111. 4
.'(412 18(9D' 4H224. E
2'(288 1D(9D9 A41AI.E
&e acuerdo al cuadro anterior( la demanda mundial de mango de Reino Unido Ea tenido un comportamiento variable( mostrando una cada en el aFo ')1' K84(889 !M ; recuper3ndose en el aFo ')1*( manteniendo un crecimiento a partir de ese aFo Easta el ')19. En el caso de la oBerta de PerQ Eacia dicEo pas( Ea mantenido una tendencia de crecimiento a partir del aFo '))4( manteni5ndose as en los pr<imos aFos Easta el ')19( ello debido( ;a sea a una poltica de Bomento a las e<portaciones o a una ma;or produccin de mango en los pr<imos aFos( gracias a me:ora en los procesos o aplicacin de tecnologas. +omo podemos observar en el $r3Bico %X )4( la brecEa #Berta &emanda en el mercado de Reino Unido( tiene una tendencia de crecimiento( la cual puede ser aprovecEada por los productores de nuestro pas. G$@-ico NP !I" F$ec7a con Reino +ni%o
'
'
3.2.
Estrategias de comerciali5acin
Tab a 14" Come$cia i'aci&n Objetivo es#ec)-ico BCu, se # antea o($a$D WIncentivar el comercio Est$ate(ia BC&mo se # antea o($a$ oD W+onstruir centro de Acopio W AdCuirir :abas cosecEeras. W "rindar capacitaciones Activi%a%es BC&mo se va 7ace$D W+onstruccin de centro de acopio. WAdCuirir '))) :abas cosecEeras W RealiAar curso de comercialiAacin.
Com#onente
Come$cia i'aci &n
3.2.1. Valores agregados a la 6r&ta

La Asociacin APASEL tiene como producto principal el !ango de las variedades Gent( EdHard ; AtaulBo. El mango es principalmente consumido en el mercado nacional e internacional en estado Bresco( aunCue tambi5n puede ser utiliAado para elaborar diversas presentaciones agroindustriales( como :ugos ; n5ctares de mango( los cuales a su veA se pueden emplear para Eacer meAclas de Brutas tropicales( Cue son preBeridas en el mercado europeo. Adem3s se puede elaborar rebanadas de mango congeladas( desEidratados de mango( conservas de mango Kpur5s( mermeladas ; almbarM( las cuales son consumidas principalmente en el mercado e<terno. La asociacin con el apo;o de la Asociacin de segundo nivel denominado A$R# A%( se tiene pretendido crear un comple:o donde se desarrollar3n las transBormaciones del producto.
'
'
3.2.2. Eliminacin de intermediarios

+omercio :usto/ la cadena de distribucin ; venta convencional involucra un ma;or nQmero de intermediarios Cue Eacen Cue mucEos casos aumente el precio ; no se vea reBle:ado este incremento en beneBicio del productor. La cadena de comercio :usto m3s directa permite el desarrollo de relaciones comerciales a largo plaAo entre los productores ; comercialiAadores logrando los me:ores precios por la produccin Cue se encuentran avalada por esta pr3ctica. Para la eliminacin de intermediarios la Asociacin emprender3 la construccin de un centro de acopio donde se ]visualiAar3 e e<perimentar3 lo poco Cue le Cuedaba al productor ; lo mucEo Cue ganaba el intermediario^. +on la construccin de este centro estamos garantiAando la comercialiAacin ; distribucin oportuna del producto( adem3s de la estabilidad en los precios de Borma permanente( una garanta del acopio de esa distribucin( es el pago oportuno ; un apo;o para Cue los productores mantengan la produccin durante todo el aFo.
3.3.
Venta$as com7etiti%as.
1. Asociados con conocimiento en comercialiAacinI debido a Cue es un punto indispensable en el pro;ecto se realiAar3n las capacitaciones pertinentes para tener capacidad de competencia. '. Asociacin con Eerramientas ; eCuipos Cue me:oran la eBiciencia en el campoI se considera una venta:a debido a Cue el uso de nuevas tecnologas nos a;udar3 a ser m3s eBicientes. *. +ontar con la certiBicacin $lobal $apI se considera debido a la e<igencia del mercado. 8. Asociacin con ndices de productividad por encima del promedio regionalI se basa Cue la Asociacin APASEL generar3 al primer aFo una productividad de 4 :abasJplanta superando el promedio regional Cue es de 2 :abasJplanta. 9. Asociacin con capacidad de organiAacin ; de gestinI debido a Cue este punto es Bundamental para el emprendimiento del pro;ecto se traba:ar3 con capacitaciones ; talleres para desarrollar las capacidades de los asociados ; en especial de los directivos ; as puedan enrumbar por el me:or camino su negocio.
'
4. PROD+CCION .1. Anlisis de 7rod&ccin ( 7rocesos

Tab a 1A" An@ isis %e #$o%ucci&n
Ti#o %e In%ica%o$ Con # an %e Ne(ocios
'
in%ica%o$
Desc$i#ci&n
An@ isis
De #$o%ucci&n
P$ome%io Anua
!ango Gent/ D''(8D8 Yg. !ango EdHard / '9.(8)) Yg. !ango AtaulBo / 98(8D1 Yg. El mango Yent( EdHard ; AtaulBo tienen una productividad de '8)Yg.Jplanta
Los volQmenes e<presados e<plican claramente Cue llevando una asistencia permanente ; con los insumos Bitosanitarios ; BertiliAantes adecuados se me:ora la produccin.
De #$o%uctivi%a %
Ren%imiento
La productividad con plan estar3 llegando a sobrepasar la media regional Cue es de 2 :abasJplanta en relacin a 18 :abasJplanta Cue es la Cue producir3 nuestra asociacin al Cuinto aFo. +on el plan dicEo descarte ser3 aprovecEado( siendo vendido a la industria de desEidratado o del I_7. +ontar3 con la certiBicacin $lobal $ap. El costo es superior debido a Cue los socios no utiliAaban los BertiliAantes e insumos Bitosanitarios pertinentes para su adecuado desarrollo ; produccin. Los precios del Yent son de e<portacin lo cual incrementar3n Easta '8 soles debido a la incorporacin del certiBicado $lobal $ap ; la me:ora de la asistencia t5cnica al igual pasa con las otras variedades.
De Ca i%a%
Po$centaje %e %esca$te
&escarte total del Bruto en un 9L 1 +ostos/ .(4.).D. por Oa
NP %e ce$ti-ica%os De costos Costos %e #$o%ucci&n
De In($esos
P$ecio.cam#a ;a
!ango Gent/ '' soles !ango EdHard/ 1) soles !ango AtaulBo/ *9 soles. AFo )1/ ''9(DD8..) soles. AFo )1/142(9'*.)1 soles
De (ene$aci&n %e uti i%a%es
+ti i%a% o#e$ativa +ti i%a% neta
'
.2.
Caracter8sticas 68sicas del 7ro(ecto

Tab a 1E" Cent$o A%minist$ativo 5AneKo !1/
.2.1. -n6raestr&ct&ra
In-$aest$uctu$a 3 0ueb es Item +ni%a% Canti%a% Costo +nita$io Losa %e Conc$eto S..4A.!! m' DD SJ. 89.)) e m1 D$3Qa Und 1 SJ. D(.84 ?entanas Und . SJ. 1*'.))
Costo Tota SJ. *(4.) SJ. D(.84 SJ. 24'
'
Pue$tas 5ss.77./ Pue$ta a %os 7ojas Po$t&n con #ue$ta Cobe$tu$a Pintu$a Acceso$ios 5Sanita$ias * E ,ct$icas/ Tota
Und Und Und Und Und Und
1 1 1 1 1 1
SJ. 9)).)) SJ. 4)).)) SJ. '(4*D SJ. 1(18).)) SJ. 1(2.).)) SJ. 1(2.).))
SJ. 9)) SJ. 4)) SJ. '(4*D SJ. 1(18) SJ. 1(2.) SJ. 1(2.) SJ. ''(*44
Tab a 1G" Cent$o %e Aco#io P$o%ucto

Costo %e Insumos 0ate$ia %e Const$ucci&n Ca amina !.14R!.HR1.H mt Ca amina 1.H mt 0a a Ras7e Ca;a T$avesa;o A amb$e 1A>( Losa %e conc$eto Pie%$a c7anca%a 0ate$ia #a$a Se$vicios Fa;o G$anito Tube$)a 2.A mts 1S Tube$)a 2.A mts 4S Este$as Co%os tube$ia O-icina %e 0a%e$a Costo %e 0a9uina$ia Nive aci&n %e te$$eno Costo Tota
+ni%a%
Canti%a %
P$ecio
Tota
11AAH.I 114*..4
Und. Und. m' Und. Und. Gg. m* m' Und. Und. Und. Und. Und. Und. Oras
'19 . 1') 8D 94 1 12
1..4) 11.4) 1) 19 1' 1)9 182 ) 8) 1) ') . 1 8)) '))
*.**.9 21.8 1')) 2') 2)D 1)9 '844 *))) ''' D) 1) 8) 4) ' 8)) *))) *))) 1AAAH.I
' 1 ' 19 ' 1 19
'
.2.2. Ma9&inaria ( E9&i7o

Tab a 1H" 0a9uina$ia 3 E9ui#os Unidad +antidad +osto Unitario Und. 1 .))) Und. 1 9))) Und. ' 94.)
Item 0oto -u$(oneta 0otocic eta Roto cu to$
+osto otal SJ. .())) SJ. 9())) SJ. 11(4')
'
Fombas %e A ta P$esi&n Ca$$etas %e Roto cu to$ Tije$as te esc&#icas Tota
Und. Und. Und.
' ' '8
*4D) 19)) 8)
SJ. 2(4.) SJ. *())) SJ. 1()D) SJ. *2(D.)
Tab a 1I" Im# ementaci&n %e O-icinas A%minist$ativas Item Esc$ito$io Com#uta%o$a Im#$eso$a Pi'a$$a 0esa %e ma%e$a con seis si as Si as # @ticas Tota +ni%a% Und. Und. Und. Und. Und. Und. Canti%a % ' ' 1 1 1 '9 Costo +nita$io SJ. ')) SJ. 1(9)) SJ. *9) SJ. 11' SJ. **4 SJ. 18 Costo Tota SJ. 8)) SJ. *())) SJ. *9) SJ. 11' SJ. **4 SJ. *9) SJ. 8(991
.2.3. /e9&erimientos an&ales de 7rocesos

Tab a 1!" Re9ue$imientos +ni%a% Insumos. <e$ti i'antes 3 abonamiento +$ea a'u a%a Su#e$ <os-ato %e Ca cio T$i# e PONI nit$ato %e #otasio c$ista i'a%o Su #oma( 0u timic$omiK Su -ato %e Potasio Estie$co Fono-o <itosanita$io 0ate$ia es Cu#$abit 0etas3stoK Su -o%in Asistencia T,cnica #o%a a$$e( o %e ace9uias Cant. Costo unit. A;o !1
"ls.J9)Gg . "ls.J9)Gg . "ls.J'9Gg . "ls.J9)Gg . "ls.J1Gg. "ls.J9)Gg . !. "ls.J8Gg.
* 8 8 8 1 8 1) 8
1)) 2) 1)9 D. 2) 18) 8) 1..48
191(*DD 1.2'9 19.1) '*819 1412D *4)'.9 *1'') ''*)) *222..' 1*).4.D4 1*).4.D4 8**'.D4 D.42 ''*) GH:!A! .4.D.29 9929
'
"ls.J8Gg. Lt. "ls.J'Gg. ?ornal ?ornal
8 ' ' '2D.29 ''*
14.8* 2D ') '9 '9
'
=o$9uetas Rie(os Des7ie$bo <e$ti i'aci&n <umi(aci&n
?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal Tota
1.2.'9 1**D ..4 ''* ''*
'9 '9 '9 '9 '9
81D1.'9 **89) 1.2'9 9929 9929 '94(D.1.2 .
a. Los c3lculos de las cantidades de insumos ; BertiliAantes as como tambi5n como los :ornales est3n determinados de acuerdo a la cantidad de 99.29 Oect3reas Cue cuenta la Asociacin con respecto al mango.
.3.
Pro7&esta de ado7cin de tecnolog8a

Tab a 11*A" P$o#uesta %e A%o#ci&n Tecno &(ica
Deta e
Ttem Nomb$e %e a so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Ousti-icaci&n %e a so uci&n
+omercialiAacin La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en incentivar el comercio con la construccin de un centro de Acopio( compra de :abas cosecEeras ; capacitaciones en el tema comercial lo Cue a;udar3 a dinamiAar el comercio ; vender de una manera consorciada para poder cubrir las e<igencias del mercado. Su viabilidad ; validacin de contar con centro de acopio est3 basada en la e<periencia de las asociaciones Apagan Cue lleva * aFos de e<periencia con respecto a la utiliAacin del centro( resultado de ello es el incremento comercial del Bruto.
Re-e$encias %e su viabi i%a% o va i%aci&n
'
Tab a 11*F" P$o#uesta %e A%o#ci&n Tecno &(ica

Ttem Nomb$e %e a so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Deta e
L#$`S I+A
'
Ousti-icaci&n %e a so uci&n tecno &(ica
La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en la necesidad de adCuirir maCuinarias( Eerramientas ; eCuipos Cue a;udar3n a ser m3s eBiciente en las labores de campo ; una adecuada asistencia lo cual llevar3 a me:orar el rendimiento del cultivo durante todo su ciclo de vida con las cantidades necesarias. Su viabilidad ; validacin de contar con maCuinarias ; Eerramientas Cue me:ore la eBiciencia en campo est3 basada en la e<periencia de las asociaciones del sector Cue tienen * aFos de e<periencia traba:ando con ello( resultado de ello es un cultivo ; Bruto e<portable.
Tab a 11*C" P$o#uesta %e A%o#ci&n Tecno &(ica

Ttem Nomb$e %e a so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Ousti-icaci&n %e a so uci&n tecno &(ica Deta e
PR#&U++I-%
La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en la adCuirir BertiliAantes e insumos Bitosanitario para aFadir al mango a lo largo de su crecimiento ; produccin a con la permanente asistencia cargo de un ingeniero agrnomo( Cue apo;ar3 a cumplir las e<igencias para las certiBicaciones Cue respalden la calidad de nuestro cultivo ; Bruto( tambi5n porCue a;udar3 a me:orar la calidad del cultivo o plantacin ; a ser resistentes ante la incidencia de enBermedades ; plagas como el odium( por ende la me:ora del Bruto. Su viabilidad ; validacin de la me:ora de la produccin est3 basada en la e<periencia de las asociaciones Apagro Cue lleva * aFos de e<periencia con respecto al me:oramiento de la asistencia t5cnica( al igual Cue la Apape Cue cuenta con la certiBicacin $lobal $apI resultado de ello es un Bruto con est3ndares de calidad.
'
Tab a 11*D" P$o#uesta %e A%o#ci&n Tecno &(ica

Ttem Deta e
'
Nomb$e %e a so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Ousti-icaci&n %e a so uci&n tecno &(ica
7inanciamiento
La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en buscar Binanciamiento a trav5s de Bondos concursales( AlianAas estrat5gicas ; evaluando la posibilidad de endeudamiento en entidades Binancieras porCue a;udar3 a cumplir con los ob:etivos establecidos ; poder me:orar nuestros cultivos. Su viabilidad ; validacin del Binanciamiento se respalda por la Asociacin de productores de mango ; agropecuarios del sector 6alle de los Incas Cue particip en el 7ondo concursales Regional PR#+#!PI E a igual Cue Asociacin Apape concursando al Bondo %acional A$R#I&EAS.
Tab a 11*E" De-inici&n %e a So uci&n Tecno &(ica

Ttem Nomb$e %e a so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Ousti-icaci&n %e a so uci&n tecno &(ica Deta e
7ortalecimiento de la Asociacin
La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en Cue el +onse:o &irectivo de la Asociacin cuenta de la e<periencia en produccin m3s no en temas de gestin es por ello la necesidad de contar con un administrador( modiBicar la estructura organiAacional ; realiAar talleres porCue ello a;udar3 a ser una asociacin m3s ordena( unidad ; sobre todo competitiva. En el conte<to de la regin Piura son diversas las e<periencias Cue demuestran Cue recurrir a la contratacin de un administrador posibilita la correcta e:ecucin de los planes ; por la tanto la eBectividad de los mismos. As tenemos los casos de/ +EPI"#( REPE"A%( APPR#+AP( entre otros.
'
. .
Plan de Prod&ccin
Tab a 11" P an %e P$o%ucci&n Deta a%o con PNT
A;o +ni%a%es #$o%uctivas NP %e # antas Jent '.'1 **21 Ren%imiento es#e$a%o Oabas.Cam#a ;a 14,525 P$o%ucci&n tota estima%a 5J(.Cam#a; a/ 290,509 606,750
! 1
*)(**D
'
1 2 4 A
**21
**21 **21 **21 NP %e # antas E%Qa$% D1D 1).D 1).D 1).D 1).D 1).D NP %e # antas Atau -o 1.' '9'
*2()24 8*(D'1 82(14' 82(14'
741,584 876,417 943,834 943,834
! 1 1 2 4 A
4,535
4(.19 11(29' 1'(D') 18(492 18(492

899 2,270 2,522 2,774 3,027 3,027 Sacas.A;o. 1,040 1,113 1,191 1,274 1,363
90,709 192,300 235,034 256,400 299,134 299,134
! 1 1 2 4 A
'9'
'9' '9' '9' NP %e # antas Lim&n Sut) 1).) 1'.9 1'.9 1'.9 1'.9
17,982 45,401 50,445 55,490 60,534 60,534 J(..A;o 52,000 55,640 59,535 63,702 68,161
1 1 2 4 A
a. Para los casos de mango su nivel m3<imo de produccin es de 18 :abas por planta es por ello Cue se Ea pro;ectado una produccin Easta 18 :abas por planta al Cuinto aFo lo cual es sustentada por la me:or asistencia t5cnica ; BertiliAantes e insumos Bitosanitarios en las cantidades pertinentes Cue se les aplicar3. b. Para obtener las pro;ecciones de la produccin se inici a partir de los datos recopilados de las encuestas Cue est3n ubicadas en el aFo cero( es importante tambi5n seFalar Cue las cantidades de los nQmeros de plantas de las tres variedades del mango para el aFo cero ; para el caso del limn a partir del aFo uno son datos de las encuestas. Entonces para el c3lculo de la cantidades del mango Yent para el aFo uno es el nQmero de plantas multiplicado por la productividad de :abasJplanta Cue para este caso es de nueve ; obtengo como resultado :abasJ campaFa ; para el punto YgJcampaFa es de la resultante de :abasJcampaFa multiplicado por ')Yg Cue es el peso de cada :aba. Para los siguientes aFos se da lo mismo solo Cue la productividad por planta varia KaFo '/ 11( aFo */ 1*( aFo 8/ 18 ; 18 para el Cuinto aFoM. c. Para el c3lculo de la cantidades del mango EdHard para el aFo uno es el nQmero de plantas multiplicado por la productividad de :abasJplanta Cue para este caso es de nueve ; obtengo como resultado :abasJcampaFa ; para el punto YgJcampaFa es de la resultante de :abasJcampaFa multiplicado por ')Yg Cue es el peso de
'
'
cada :aba. Para los siguientes aFos se da lo mismo solo Cue la productividad por planta varia KaFo '/ 11( aFo */ 1'( aFo 8/ 18 ; 18 para el Cuinto aFoM. d. Para el c3lculo de la cantidades del mango AtaulBo para el aFo uno es el nQmero de plantas multiplicado por la productividad de :abasJplanta Cue para este caso es de nueve ; obtengo como resultado :abasJcampaFa ; para el punto YgJcampaFa es de la resultante de :abasJcampaFa multiplicado por ')Yg Cue es el peso de cada :aba. Para los siguientes aFos se da lo mismo solo Cue la productividad por planta varia KaFo '/ 1)( aFo */ 11( aFo 8/ 1' ; 1' para el Cuinto aFoM. e. Para el c3lculo de la cantidades del limn a partir del aFo dos es el nQmero sacasJaFo del aFo uno o base multiplicado por un incremento determinado del 2L es decirK1)8) < 1.)2N 1(11*M( ; para los resultados del aFo tres( cuatro ; cinco se da el incremento de 2L con respecto al aFo anterior. = para obtener como resultado YgJAFo es de la resultante de sacasJAFo multiplicado por 9)Yg Cue es el peso de cada saca.
Tab a 12" P an %e P$o%ucci&n Conso i%a%o con PN

P$o%ucto 0an(o Ca i%a% 0an(o -$esco Jent 0an(o -$esco E%Qa$% 0an(o -$esco Atau -o Suti ?o Mmenes estima%os %e #$o%ucci&n anua 5J(./ A;o 1 A;o 1 A;o 2 A;o 4 A;o A .).(29).*) 281(9D*.2) D2.(812.1) 48*(D**.D) 48*(D**.D) 14'(*)) 89(8)1 '*9()*8 9)(889 '9.(8)) 99(84) '44(1*8 .)(9*8 '44(1*8 .)(9*8
Lim&n
9'()))
99(.8)
94(9*9
.*(2)'
.D(1.1
a. Esta tabla es la resultante de los resultados de la tabla 1. e<trada del tem produccin total estimada.
' .". Plan de Control de /iesgos

Eta#a o -ase !ane:o integral de plagas Ries(os Poca disponibilidad de BertiliAantes e insumos Bitosanitarios escasos en la localidad. Por e<ceso de BertiliAante ; abonamiento. Aumento de descarte por el traslado de la Bruta en recipientes Acciones %e #$evenci&n o miti(aci&n ener con mnimo a cinco contactos o proveedores de las medicinas respectivas tanto en la localidad como en Piura. RealiAar an3lisis de suelo para determinar la cantidad necesaria. +ompra de recipientes ; transporte adecuado para su respectivo traslado.
Tab a 14" P an %e cont$o %e $ies(os en os P$ocesos %e a O$(ani'aci&n

P$oceso C$ecimiento %e cu tivo
P$o%ucci&n %e cu tivo Post*cosec7a
Abonamiento convencional Acopio
'
inadecuados a centro de acopio.
A. ORGANIZACIN: AD0INISTRACIN U LEGAL ".1. Descri7cin de la organi5acin
La Asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador@ APASEL est3 ubicada en el distrito de !alingas perteneciente a la provincia de ambo grande( actualmente lo conBorman '9 socios( obteniendo como asociacin 9*.29 Oa. &edicadas al mango ; 9 Ea. Al limn apro<imadamente( ellos iniciaron sus actividades en :unio del ')11.
".2.
Administracin general
Actualmente la Administracin de la Asociacin est3 a disposicin de la :unta directiva Cue lo conBorman las siguientes personas con sus respectivos cargos/ Tab a 1A" Di$ectiva %e a Asociaci&n Ca$(o Des%e Resumen %e eK#e$iencia 3 -o$maci&n 5#e$-i / 5mm.aa / Presidente (01/12) C enta con 40 a!os de e"#eriencia co$o a%ric ltor de c lti&os tradicionales, entre ellos 20 a!os en el $an%o' (a recibido ca#acitaciones ) a#o)o #or #arte de las si% ientes instit ciones* + Por el ,obierno -e%ional con el te$a .r tos /an 0oren1o* C lti&os del 0i$2n' + Casa del a%ric ltor' C enta con 20 a!os de e"#eriencia co$o a%ric ltor de c lti&os tradicionales considerado entre ellos el $an%o' (a recibido ca#acitaciones ) a#o)o #or #arte de las si% ientes instit ciones* + Por el ,obierno -e%ional con el te$a .r tos /an 0oren1o* C lti&os del 0i$2n' + Casa del a%ric ltor'
A#e i%os 3 nomb$es Carlos Alberto Carrasco Escobar.
Jaime Luis Gallo Montero.
3ice#residen te
(01/12)
'
'
Jos Oswaldo Zeta Alama.
/ecretario
(01/12)
C enta con 20 a!os de e"#eriencia co$o a%ric ltor de c lti&os tradicionales considerado entre ellos el $an%o' (a recibido ca#acitaciones ) a#o)o #or #arte de las si% ientes instit ciones* + Por el ,obierno -e%ional con el te$a .r tos /an 0oren1o* C lti&os del 0i$2n' + Casa del a%ric ltor' C enta con 15 a!os de e"#eriencia co$o a%ric ltor de c lti&os tradicionales considerado entre ellos el $an%o' (a recibido ca#acitaciones ) a#o)o #or #arte de las si% ientes instit ciones* + Por el ,obierno -e%ional con el te$a .r tos /an 0oren1o* C lti&os del 0i$2n' + Casa del a%ric ltor' C enta con 10 a!os de e"#eriencia co$o %anadero ) a%ric ltor, 5a recibido ca#acitaciones #or #arte de las si% ientes instit ciones* + Por el ,obierno -e%ional con el te$a .r tos /an 0oren1o* C lti&os del 0i$2n' + Casa del a%ric ltor'
Amaro Panta Silup.
4esorero
(01/12)
Ambrosio Marc !n "as#ue$.
3ocal
(01/12)
".3.
Organigrama
".3.1. Organigrama E)istente
Asamblea $eneral
'
?unta &irectiva
".3.2. Organigrama Pro7&esto
Asamblea $eneral
'
?unta &irectiva
+ontabilidad
Administracin
Produccin
aM Este organigrama de propuesta b3sica es con el Bin de deBinir ; de articular bien las acciones o actividades pertinentes ; tener en cuenta el orden :er3rCuico para la Asociacin APASEL.
". .
Descri7cin de 6&nciones
Asamblea $eneral Es el rgano supremo de la Asociacin. iene como atribuciones/ aM !odiBicar el estatuto. bM Eleccin de :unta directiva. cM Aprobar del balance( cuentas ; gestin social. dM Aprobacin de la institucional. eM Aprobacin de su disolucin ; liCuidacin. La Ounta Di$ectiva Es el rgano de administracin( representacin ; e:ecucin de los acuerdos adoptados en la Asamblea $eneral. iene como Bacultades/ 1. E:ecutar los acuerdos de la Asamblea $eneral '. Reunirse cuando lo reCuiera el inter5s de la Asociacin *. +onducir administrativamente la Asociacin. 8. Resolver ingreso ; renuncia de los asociados. 9. Aplicar medidas disciplinarias
'
'
.. Oacer cumplir los estatutos ; la le;. 2. AdCuirir ; ena:enar toda clase de bienes( sean muebles o inmuebles para la Asociacin o de su propiedad.
".".
Cali6icacin del 7ersonal
Conta%o$ DESCRIPCIN DEL P+ESTO DE TRAFAOO P+ESTO" CONTADOR DEPARTA0ENTO" CONTAFILIDAD OE<E IN0EDIATO" O+NTA DIRECTI?A <+NCIONES aM RealiAar las declaraciones en el periodo establecido de acuerdo a Sunat. bM RealiAar los registros pertinentes de acuerdo a lo establecido por le; o por la :unta directiva. cM Llevar ordenadamente ; responsabiliAarse de los arcEivos ; libros pertinentes. dM RealiAar los Estados 7inancieros. eM E<poner los Estados 7inancieros ante la ?unta &irectiva por lo menos )' veces por aFo. A%minist$a%o$ %e Em#$esas DESCRIPCIN DEL P+ESTO DE TRAFAOO P+ESTO" AD0INISTRADOR DEPARTA0ENTO" AD0INISTRATI?O OE<E IN0EDIATO" O+NTA DIRECTI?A <+NCIONES aM Administrar los procesos de produccin( aprovecEamiento( transBormacin ; comercialiAacin de los bienes ; servicios generados por las actividades de Empresas agrcolas( pecuarias. bM Asesorar ; colaborar en la Bormacin ; capacitacin de productores agropecuarios( Buncionarios del Estado ; nuevos proBesionales del sector Agropecuario. cM Elaborar( e:ecutar ; analiAar los pro;ectos Binancieros( con el Bin de tramitar los cr5ditos necesarios oBrecidos por la banca pQblica ; privada en especial sobre las diBerentes lneas de cr5dito de Bomento agropecuario. dM &iseFar( proponer e implantar estrategias en el mane:o adecuado de las Bunciones de mercadeo de los diBerentes bienes ; servicios oBrecidos por las Empresas Agrcolas ; Pecuarias con el propsito de alcanAar la ma;or eBicacia( rentabilidad ; eBiciencia en su gestin. eM #rganiAar ; planiBicar la produccin ; comercialiAacin de los productos agrcolas ; pecuarios buscando la debida optimiAacin de los recursos tierra( traba:o ; capital ; la rentabilidad de las inversiones.
'
'
In(enie$o A($&nomo DESCRIPCIN DEL P+ESTO DE TRAFAOO P+ESTO" OE<E DE PROD+CCIN DEPARTA0ENTO" PROD+CCIN OE<E IN0EDIATO" O+NTA DIRECTI?A <+NCIONES aM RealiAar el monitoreo ; registro de las plantaciones de mango( limn ; las plantaciones pertenecientes a la asociacin. bM Establecer un plan de produccin ; los planes pertinentes( e:ecutarlo ; realiAar el monitoreo respectivo. cM RealiAar un registro de produccin ; los registros pertinentes para un me:or control. dM #rientar ; capacitar a los asociados.
".:.
/e9&erimiento del 7ersonal

Tab a 1E" Re9ue$imiento %e #e$sona Ca$(o NP %e #uesto s 1 1 1 Remune$aci&n mensua Unitario otal '())) '())) ')) '())) ')) '())) 8('))
A%minist$a% o$ Conta%o$ In(enie$o a($&nomo
".;.
As7ecto .egal
Las Asociaciones ; en este caso la Asociacin APASEL tiene respaldo legal Cue esta determinado en el cdigo civil ; todas sus acciones se rige en base a ello es importante seFalar Cue la +onstitucin Poltica del PerQ( consagra Cue toda persona tiene derecEo a/ aasociarse ; a constituir Bundaciones ; diversas Bormas de organiAacin :urdica sin Bines de lucro( sin autoriAacin previa ; con arreglo a le;. %o pueden ser disueltas por resolucin administrativaa. La deBinicin de Asociacin est3 respaldada por el artculo D) del +digo +ivil( Cue lo deBine como una organiAacin estable de personas naturales o :urdicas( o de ambas( Cue a trav5s de una actividad comQn persigue un Bin no lucrativo para bienestar social.
'
".<.
As7ecto +ri#&tario
%uestra asociacin( as como todas las asociaciones de productores agrcolas( est3 e<onerada de impuestos. KSegQn la Le; de Promocin del Sector Agrario @ Le; %X'2*.)M.
'
".=.
As7ectos .a#orales
El pago de personal permanente( se Ear3 por medio de recibo por Eonorarios. !ediante Resolucin de Superintendencia %X *)9@')1'JSU%A ( publicada el 'D.1'.')1'( SU%A estableci las siguientes reglas para las rentas generadas por los traba:adores independientes Kcuarta categoraM durante el e:ercicio ')1*/
Los traba:adores independientes Cue durante el e:ercicio ')1* perciban ingresos menores a SJ. '(.4D %uevos Soles mensuales( no estar3n obligados a eBectuar pagos a cuenta mensuales del Impuesto a la Renta de +uarta +ategora. ales contribu;entes s podr3n ser su:etos de la retencin del dieA por ciento K1)LM Cue realiAa la empresa Cue contrata sus servicios cuando emiten recibos por Eonorarios por montos superiores a SJ. 1(9)) %uevos Soles( salvo Cue presenten su ]+onstancia de AutoriAacin de Suspensin de Retenciones^. La ]+onstancia de AutoriAacin de Suspensin de Retenciones^ suspende la retencin del dieA por ciento K1)LM del monto de los recibos por Eonorarios Cue sea superior a SJ. 1(9)) %uevos Soles si la pro;eccin de ingresos anuales durante el e:ercicio ')1* no superara el monto de SJ. *'(*29 %uevos Soles. Para obtener la solicitud de suspensin de retenciones( el contribu;ente podr3 ingresar a SU%A 6irtual KHHH.sunat.gob.peM ; acceder a ]SU%A #peraciones en Lnea^ utiliAando su +lave S#L( ubicando el 7ormulario 6irtual %X 1.)4( el mismo Cue una veA completado podr3 generar la impresin de la ]+onstancia de AutoriAacin de Suspensin de Retenciones^.
".10.
Pasos 7ara la E)7ortacin '
'
'
E. EST+DIO ECONO0ICO U <INANCIERO :.1. -n%ersin del 7ro(ecto Tab a 1G" Inve$si&n anua
+n%i%a% Cant. Costo A;o 1 unit. 2A:!AH A;o 1 ! A;o 2 ! A;o 4 ! A;o A !
Inve$siones Come$cia i'aci&n
'
+entro de Acopio [ permisos AdCuirir :abas +apacitaciones Conta$ con o()stica 0ate$ia es i:eras telescpico ?e7icu os ?e7)cu os meno$es !otoBurgn para transporte de insumos !otocicleta ?e7)cu os %e cam#o Rotocultor +arreta para rotocultor "omba de alta presin P$o%ucci&n Insumos: e9ui#os 3 mate$ia es <e$ti i'antes 3 abonamiento Urea aAulada Super 7osBato de +alcio riple P#%I nitrato de potasio cristaliAado Sulpomag !ultimicromi< SulBato de Potasio Estiercol "onoBol <itosanita$io 0ate$ia es +uprabit !etas;sto< SulBodin Ot$os +ontratar ingeniero agrnomo Tota intan(ib es Ce$ti-icaci&n G oba Ga# 0ate$ia es #a$a ce$ti-icaci&n comedor baFo lavado de manos Aona de aplicacin
$lobal
Und. 1(9)) Und.JAFo *
Und.
'9
19(99 19(99D D 1* 14(9)) 1(')) *(.)) 22:2H! 1:!!! 8) 1())) 21:2H! 11:!!! .())) 9())) .()))
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Und. Und. Und. Und. Und.
1 1 ' ' 1
9())) 11:2H! A:IE! 11(4') 2:IH! 2(4.) 1:A!! 1(9)) 112:A! 1H2:22 1GG:4A 1GG:4A 1GG:4A G 1 1 1 1 1A1:2H 1A1:2H 1A1:2H 1A1:2H 1A1:2H H H H H H 12E:11 12E:11 12E:11 12E:11 12E:11 H H H H H 1)) 2) 1)9 D. 2) 18) 8) 12 1.(2'9 1.(2'9 1.(2'9 1.(2'9 1.(2'9 19(.1) 19(.1) 19(.1) 19(.1) 19(.1) '*(819 '*(819 '*(819 '*(819 '*(819 14(12D 14(12D 14(12D 14(12D 14(12D *(4)* *(4)* *(4)* *(4)* *(4)*
"ls.J9)G g. "ls.J9)G g. "ls.J'9G g. "ls.J9)G g. "ls.J1Gg. "ls.J9)G g. !. "ls.J8Gg.
* 8 8 8 1 8 1) 8
*1('') *1('') *1('') *1('') *1('') ''(*)) *(22D 1A:1E! 1A:1E! 4:222 H:EIG 1:12! 14:!!! ''(*)) *(22D 1A:1E! 1A:1E! 4:222 H:EIG 1:12! 14:!!! ''(*)) *(22D 1A:1E! 1A:1E! 4:222 H:EIG 1:12! 14:!!! ''(*)) *(22D 1A:1E! 1A:1E! 4:222 H:EIG 1:12! 14:!!! ''(*)) *(22D 1A:1E! 1A:1E! 4:222 H:EIG 1:12! 14:!!!
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"ls.J8Gg. Lt. "ls.J'Gg. Und. +n%.
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'9 '9 '9 '9
')) *)) D 1')
A:!!! G:A!! 1!! 2:!!!
'
Aona de residuos botiCun seFaliAacin letreros ducEas Almacen ,ona de barbecEo Aona de reserva Cu tivo +ambio de copas An@ isis An3lisis de suelos An3lsis Boliar Ta e$es aller de BertiliAacin ; mane:o de plagas <o$ta ecimiento %e a O$(. Cent$o A%minist$ativo +onstruccin del centro administrativo Pe$sona Administrador +ontador 0obi ia$ios Escritorio +omputadora impresora piAarra !esa de madera con seis sillas Sillas pl3ticas Ta e$es aller de Asociatividad ; Oerramientas de gestin Sub tota Inve$si&n 0antenimiento Conta$ con o()stica ?e7)cu o meno$ +ombustible !antenimiento ?e7)cu o %e cam#o +ombustible !antenimiento Sub tota mantenimiento O#e$aci&n 5#$o%ucci&n 3.o aco#io 3.o t$ans-o$maci&n/
'9 '9 D) '9) '9 1 '9 '9 Und. !uestras !uestras !es 2D. 9. 9. '
9) 9) 9 9 *)) 8(9)) 9) ) 4 99 9)
1:1A! 1:1A! 4!! 1:1A! G:A!! 4:A!! 1:1A! ! G:!GE 2()2. A:HH! A:HH! *()D) *()D) '(D)) '(D)) 1H:H!! 14:4!! 14:4!!
1(')) 'D(D)) 18(8)) 18(8)) A2:2A! 1E:4!! 1E:4!! 1E:4!! 1E:4!! 11:2II ''(*4 ''(*44 4 1E:4!! 1E:4!! 1E:4!! 1E:4!! 1E:4!! '())) '8())) '8())) '8())) '8())) '8())) ')) '(8)) '(8)) '(8)) '(8)) '(8)) 4:AA1 ')) 8)) 1(9)) *())) *9) *9) 11' 11' **4 18 **4 *9) 1H:H!! 14:4!! 14:4!!
Und. Und. Und. Und. Und. Und. Und. Und. Und. !es
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1(')) 'D(D)) 18(8)) 18(8)) 24A:1I 1!I:G2 1!2:HA 1!2:HA 1!2:HA A 1 1 1 1 12:GAE 12:GAE 12:GAE 12:GAE 12:GAE H:1HH H:1HH H:1HH H:1HH H:1HH 2(8DD 2(8DD 2(8DD 2(8DD 2(8DD D)) D)) D)) D)) D)) A:4EH A:4EH A:4EH A:4EH A:4EH 9()1D 9()1D 9()1D 9()1D 9()1D 89) 89) 89) 89) 89) 12:GAE 12:GAE 12:GAE 12:GAE 12:GAE
'
$ln. $lobal $ln. $lobal
92. 8 **9 *
1* ')) 19 19)
'
P$o%ucci&n Asistencia T,cnica poda arreglo de aceCuias OorCuetas Riegos &esEierbo 7ertiliAacin 7umigacin Sub tota o#e$aci&n tota
AA.GA ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal '24 ''* 1.2 1(**D ..4 ''* ''* '9 '9 '9 '9 '9 '9 '9
GH:!A! GH:!A! .(4.4 9(929 8(1D1 **(89) 1.(2'9 9(929 9(929 GH:!A! 42G:1! 1
GH:!A! GH:!A! .(4.4 9(929 8(1D1 **(89) 1.(2'9 9(929 9(929 GH:!A! 2!1:A2 E
GH:!A! GH:!A! .(4.4 9(929 8(1D1 **(89) 1.(2'9 9(929 9(929 GH:!A! 1IA:EA E
a. +abe indicar Cue en la tabla de inversin anual no se est3 considerando en la sumatoria a los siguientes puntos como es/ Las capacitaciones en comercialiAacin( aller de BertiliAacin ; mane:o de plagas ; aller de Asociatividad ; Oerramientas de gestin debido a Cue dicEos puntos no generar3 egreso alguno porCue ser3 Binanciado o resuelto gracias al apo;o de las universidades e institutos Cue dictar3n dicEos cursos.
'
'
:.2.
Financiamiento del 7ro(ecto

abla 'D/ 7inanciamiento +on Plan de %egocio
El monto a Binanciar asciende a S.. HG:41!.1A %uevos Soles Cue representa el ')L de la inversin total( con una asa EBectiva Anual del Inversin ; 7inanciamiento 1.L de acuerdo al sector "ancario( por un periodo de * aFos( el D)L de la inversin ser3 cubierto por alianAas o con la participacin a Bondos +ostos de Produccin SJ.''4(8*D concursales. La eleccin de 7inanciamiento es e<clusivamente decisin $astos Administrativos SJ.9)(8)) del Asociado ; debe ser evaluada ; validada en Asamblea. Intangible SJ.'().* P$,stamo #a$a P$o3ecto %e 0ejo$a %e 0an(o 3 Lim&n Ca#ita %e T$abajo S..1H1:I!1 TEA 1EL InBraestructura del Local Institucional( centro de acopio [ SJ.21()92 n +uota Inter5s AmortiAacin Saldo permisos e inBraestructura para certiBicacin. !aCuinarias ; eCuipos SJ.9'(DD) ) SJ.@*D(4'8.91 D2(8').19 Implementacin de #Bicinas SJ.8(991 1 SJ.*D(4'8.91 1*(4D2.'' '8(4*2.'4 .'(8D'.D2 #tros KAn3lisis de suelo( cambio SJ.'.(21' ' SJ.*D(4'8.91 4(442.'. 'D(4'2.'9 **(999..1 de copas( mantenimiento.M Tota %e Inve$si&n S..42G:1!1 * SJ.*D(4'8.91 9(*.D.4) **(999..1 ) 0onto a <inancia$ " 1!L %e S..HG:41!.1A tota
:.3.
P$o%ucto s 0an(o -$esco >ent #a$a EK#o$taci&n
Pres&7&esto de ingresos ( egresos

Tab a 1I" ?o Mmenes %e ?enta Estima%os en e 0e$ca%o Objetivo
6ariable AFo ) !asa K:abasM AFo 1 Nive %e ventas #o$ a;o AFo ' AFo * AFo 8 AFo 9
4(1)1
1)(.1D
18('29
1D(8)9
'1(82'
'1(82'
0an(o -$esco 0an(o -$esco >ent >ent #a$a #a$a 0$c%o In%ust$ia Naciona
Precio promedio de ')Yg. KSJ.M !asa K:abasM Precio promedio de ')Yg KSJ.M !asa K:abasM
1D.))
1D.))
').))
''.))
'8.))
'..))
'1('*.
.().D
9(9.'
8(*D'
8(214
8(214
9.))
1).))
1).))
1).))
1).))
1).))
4(1)1 1).)) 1G!:!!2.HH 4(.19 241:H12.I1 4(.19
11(1'8 1).)) 4A1:2EE.!E 11(29'
1*(18. 1).)) AH!:1HH.11 1'(D')
11(24D 1).)) EH!:A!4.1G 18(492
11(24D 1).)) G12:44H.E1 18(492
0an(o -e$sco E%Qa$% #a$a 0$ca%o Naciona
Precio promedio de ')Yg. KSJ.M Sub*tota venta 0an(o Jent 5S../ !asa K:abasM Precio promedio de ')Yg. KSJ.M
19.))
19.))
19.))
19.))
19.))
19.))
Sub*tota venta 0an(o E%Qa$% 5S../ 0an(o -$esco Atau -o #a$a eK#o$taci&n !asa K?abasM
144:11A.12 '('2) *).)) EH:1!!.GA 1()8) .).))
144:11A.12 '('2) *9.)) GI:4A!.HH 1()8) .).))
1GE:1GA.1H '(9'' *9.)) HH:1GH.GA 1(11* .).))
1I1:2!!.2! '(228 *9.)) IG:1!E.E2 1(141 .).))
114:2A!.2A *(4*9 *9.)) 12G:G14.HA 1('28 .).))
114:2A!.2A *(4*9 *9.)) 12G:G14.HA 1(*.* .).))
Precio promedio de ')Gg. KSJ.M Sub*tota venta 0an(o Atau -o 5S../ !asa KsacasM Precio promedio 9)Gg. KSJ.M Sub*tota venta Lim&n 5S../ Lim&n Sut)
E1:4!!.!!
E1:4!!.!!
EE:GEH.!!
G1:441.GE
GE:441.EH
H1:GI2.EG
Tota venta anua 5S../
988(2'4.D .
.'D(D4).) '
2D*(.DD.) D
481()*..D 1
1(114()1'.) 9
1(1.2(*)2.8 D
a. Los datos establecidos en el aFo cero son los Cue Bueron recopilados a trav5s de las encuestas. b. Para realiAar la distribucin de las cantidades ; poder estimar los volQmenes de ventas se establecieron los porcenta:es Cue se representan en la tabla *) donde se determina las participaciones de acuerdo a los segmentos a participar. Tab a 2!" Pa$tici#aci&n en ventas a Se(mentos Se(mento L A;o L A;o 1 L A;o 1 L A;o 2 ! E<portacin *)L 9)L 99L .)L !ercado %acional IndustrialiAaci n E<portacin 2)L )L 1))L E<portacin 1))L ')L *)L 1))L 1))L 19L *)L 1))L 1))L 1)L *)L 1))L 1))L
?a$ie%a% 0an(o 0an(o 0an(o -$esco -$esco -$esco >ent E%Qa$% Atau -o
L A;o 4 .9L 1)L '9L 1))L 1))L
L A;o A .9L 1)L '9L 1))L 1))L
Tab a 21" Esta%o %e Resu ta%os P$o3ecta%o 5S../

Rub$o 5V/ ?entas 5*/ Costo %e ventas 5W/ +ti i%a% b$uta 5*/ Gasto a%minist$ativo 5*/ De#$eciaci&n 5*/ Ot$os (astos 5W/ +ti i%a% o#e$ativa 5*/ Gasto -inancie$o 5V/ De#$eciaci&n 5V/ In($esos eKt$ao$%ina$ios 5*/ E($esos eKt$ao$%ina$ios 5W/ +ti i%a% neta antes %e im#uestos A;o Fase 988(2'4.D . '2'(14D.' . A;o 1 .'D(D4).) ' *DD().2.4 9 14!:H11.! G 91(8').)) D(*4).)) ) 1H1:!11.! G D(*4).)) ) ) 1HI:4!1.! G A;o 1 2D*(.DD.) D *DD().2.4 9 2IA:E1!.1 4 91(8').)) D(*4).)) ) 22A:H1!.1 4 *D(4'8.91 D(*4).)) ) ) 2!A:1GA.E 1 A;o 2 481()*..D 1 *DD().2.4 9 AA1:IEH.H E 91(8').)) D(*4).)) ) 4I2:1AH.H E *D(4'8.91 D(*4).)) ) ) 4E1:E14.2 A A;o 4 1(114()1'.) 9 *DD().2.49 G2!:I44.11 91(8').)) D(*4).)) ) EG1:124.11 *D(4'8.91 D(*4).)) ) ) E4!:AII.E! A;o A 1(1.2(*)2.8 D *DD().2.49 GGI:12I.A2 91(8').)) .(D4).)) ) G1!:I1I.A2 ).)) .(D4).)) ) ) G1G:H1I.A2
'
'
5*/ im#uestos 5W/ +ti i%a% neta
) 1HI:4!1.! G
) 2!A:1GA.E 1
) 4E1:E14.2 A
) E4!:AII.E!
) G1G:H1I.A2
a.
+omo se puede observar en la tabla *1 de los estados de resultados se tiene para el primer aFo una utilidad neta de 1D4(8)'.)2 nuevos soles ; va incrementando Easta el Cuinto aFo al monto de 2'2(D14.9* nuevos soles( lo cual e<presa una buena rentabilidad del pro;ecto Cue a su veA responde o sustenta el pago a tercerosK "ancaM.
Tab a 22" < ujo %e Caja P$o3ecta%o 5escena$io con PN/ 5S../
Rub$o 5V/ In($esos #o$ ventas 5*/ Costos 3 (astos o#e$ativos 5*/ Ca#acitaciones 3 Ta e$es 5W/ < ujo %e caja o#e$ativo 5 A / 5*/ Inve$si&n 5W/ < ujo %e inve$si&n 5F/ 5*/ Inte$,s 5V/ Desembo so %e #$,stamo5s/ 5*/ Amo$ti'aciones 5V/ Ca#acitaciones 3 Ta e$es 5W/ < ujo %e -inanciamiento 5 C / < ujo %e Caja Econ&mico 5A/V5F/ < ujo %e Caja <inancie$o 5A/V5F/V 5C/ AFo ) ).)) ).)) ).)) ).)) @ 8*2(1)1 @ 8*2(1)1 ).)) ).)) ).)) AFo 1 .'D(D4).) ' 8*4(8D2.4 9 .1(')).)) 1'D(')'.) 2 ).)) ) AFo ' 2D*(.DD.) D 8*4(8D2.4 9 *1(')).)) *1*())).1 8 ).)) ) 1*(4D2.'' D2(8').19 ).)) '8(4*2.'4 Pro;ectado AFo * AFo 8 481()*..D 1(114()1'.) 1 9 8*4(8D2.4 8*4(8D2.49 9 ).)) ).)) 9)1(98D.D . ).)) ) 4(442.'. ).)) 'D(4'2.'9 .24(9'8.11 ).)) ) 9(*.D.4) ).)) **(999..1 AFo 9 1(1.2(*)2.8 D 8*4(8D2.49 ).)) 2'2(D14.9* ).)) ) ).)) ).)) ).))
.1(')).) )
).)) 18D(.').1 9 1'D(')'
*1(')).) )
@2(2'8.91 @ *D(4'8.91 9)1(984 @*D(4'8.91 ).))
'
@ 8*2(1)1 @ 8*2(1)1
*1*()))
.24(9'8
2'2(D')
'2.(D''
*)9('2.
8.'(.'8
.8)(.))
2'2(D')
Tab a 24"Est$uctu$a %e costo miKta5 im&n: man(o/A !ano de obra LimpieAa de aceCuias ; drenes
9
?ornal
'9
1))
Esta estructura de costos es producto de la combinacin de la estructura de costos del limn ; del mango debido a Cue las plantaciones est3n asociadas.
'
Poda #rCuetas Riego &esEierbo BertiliAacin Boliar Abonamiento control Bitosanitario cosecEa mango cosecEa limn Insumos Urea aAulada Super 7osBato de +alcio riple P#%I nitrato de potasio cristaliAado Sulpomag !ultimicromi< microessencialsA "onoBol SEeltriona 7uradan 9$ +obo< +uprabit !etas;sto< SulBato de potasio Esti5rcol molima< ')@')@') tariBa de agua
?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal ?ornal Gg. Gg. Gg.
9 * '8 1' 8 D 8 1. 9) ')).)) ')).)) 1)).))
'9 '9 '9 '9 '9 '9 '9 '9 '9 '.*) '.1) 8.') 1.D) 2).)) 1.'' 1..48 2.9. 14.)1 14.8* 14.8* 2D.)) 1.) 8)
1'9 29 .)) *)) 1)) ')) 1)) 8)) 1'9) 8.).)) 8').)) 8').)) *.).)) 18.)) 1''.)) .2.2. *).'8 8*2.'* 14.8* 22.2' 19..)) 8D) 8)) ) '8..8D E:IE!.HE 2HH:!EG.IA
Gg. ')).)) Gg. ).') Gg. 1)).)) Gg. 8.)) Litro 8.)) Gg. '*.)) Gg. 1.)) Gg. 8.)) Litro '.)) SacosJ9) * Yg ! 1) SacosJ9) 8 Yg !* 19.)) +osto total por Oa. +osto total por las 99.29 Oa.
).)19D
:. .
P&nto de e9&ili#rio econmico

Tab a 2A" #unto %e e9ui ib$io man(o Jent Precio 6enta promedio +oste Unitario promedio $astos 7i:os Anuales Pto. ECuilibrio SJ. 6entas ECuilibrio !.EG !.44 G2:AH1 211:4G1 114:214
'
a. En este punto se indica los puntos de eCuilibrios tanto en unidades como en valor monetario( para el caso del mango Yent tenemos Cue las unidades en Yilos Cue se debe vender para no ganar ni perder es de *'1(821 Yilos obteniendo el eCuilibrio en soles es de '18(*18 donde se seFala gr3BicamenteI e<actamente en la parte circular.
'
G$@-ico NP 1!" #unto %e e9ui ib$io
:.".
E%al&acin econmica ( 6inanciera del 7ro(ecto Tab a 2E" < ujos %e Caja Inc$ementa es P$o3ecta%os 5S../
Rub$o <<CC <inancie$o con PN 5A/ <<CC <inancie$o sin PN 5F/ < ujo %e caja <inancie$o inc$ementa ! *42G:1!!.GG 1 1GE:H11.1 2 1G1:A21.E ! 4:1I!.E2
A;os 1 2!A:1GA.E 1 1G1:A21.E ! 21:G44.!2 2 4E1:E14.2 A 1G1:A21.E ! 1I!:!I1.G A 4 E4!:AII.E ! 1G1:A21.E ! 2EH:!EH.! ! A G1G:H1I.A 2 1G1:A21.E ! 4AA:1HG.I 4
'
!.!!
*42G:1!!.GG
Tab a 2G" < ujos %e Caja Inc$ementa es P$o3ecta%os 5S../

Rub$o ! 1 1 A;os 2 4 A
'
<<CC Econ&mico con PN 5A/ <<CC Econ&mico sin PN 5F/ < ujo %e Econ&mico inc$ementa caja
* 42G:1!!.GG !.!!
11H:1!1.!G
212:!!!.1 4 1G1:A21.E ! 4!:4EH.A4
A!1:A4H.H E 1G1:A21.E ! 11I:!1G.1 E
EGI:A14.1 1 1G1:A21.E ! 4!E:II1.A 1
G1G:H1I.A2
1G1:A21.E!
1G1:A21.E!
* 42G:1!!.GG
* 144:21I.A1
4AA:1HG.I4
Tab a 2H" In%ica%o$es Econ&micos 3 <inancie$os %e < ujo %e Caja Inc$ementa In%ica%o$es Resu ta%os ?AN <inancie$o 5?AN</ N SJ. '8.(19D.)9 5S../ TIR <inancie$o5TIR</ * L '*.DDL
a. Para la resultante de este pro;ecto se puede mencionar Cue para el pro;ecto de me:oramiento agropecuario de la Asociacin APASEL e<plica Cue responde a terceros ; a la veA tiene un rendimiento del '*.DDL ; considerando un adicional de '8.(19D.)9 soles por tal motivo este pro;ecto es considerado Bactible ; rentable.
Tab a 2I" In%ica%o$es Econ&micos 3 <inancie$os %e < ujo %e Caja Inc$ementa In%ica%o$es Resu ta%os ?AN Econ&mico 5?ANE/ N SJ. 124(D4).)8 5S../ TIR Econ&mico 5TIRE/ * L 1D.44L
'
b. Para la resultante de este pro;ecto se puede mencionar Cue para el pro;ecto de me:oramiento agropecuario de la Asociacin APASEL e<plica Cue si se lleva a cabo sin intervencin de la banca genera un rendimiento del 1D.44L ; considerando un adicional de 124(D4).)8 soles por tal motivo este pro;ecto es considerado Bactible ; rentable.
:.:.
Anlisis de sensi#ilidad Tab a 4!" An@ isis %e Sensibi i%a% 0an(o Jent
?a$iab e a-ecta%a
?a$iaci&n
?a o$
Resu ta%os ?AN< TIR<
P$ecio venta
)L
1D.))
SJ. '8.(19D.)9
'*.DDL
'
#a$a eK#o$taci&n P$ecio venta 0$c%o Naciona P$ecio venta In%ust$ia
@9L @1)L @14L )L @9L @1)L @')L )L @9L @1)L @')L
12.1) 1..') 18.9D 1).)) 4.9) 4.)) D.') 1).)) 4.9) 4.)) D.')
SJ. 1D1(491.*4 SJ. 112(288.2' SJ. '(12'.2' SJ. '8.(19D.)9 SJ. '*2('.2.41 SJ. ''D(*22.2. SJ. '1)(942.82 SJ. '8.(19D.)9 SJ. ''.(2*..*8 SJ. ')2(*18..8 SJ. 1.D(821.'*
').8*L 1..D.L 1).1*L '*.DDL '*.*2L ''.D.L '1.D8L '*.DDL ''.D)L '1.2'L 14.98L
a. La tabla 8) e<plica Cue determinando una variacin de Easta @14L en el precio de :aba del mango Gent para la e<portacin( el pro;ecto establece su resistencia obteniendo como resultante un IR7 de 1).1*L lo cual e<plica aQn Cue el pro;ecto es rentable. Es importante seFalar Cue se Ea considerado el 6A% Binanciero con su respectivo IR para la evaluacin de las tres variedades porCue este pro;ecto estar3 su:eto a Binanciamiento.
Tab a 41" An@ isis %e Sensibi i%a% P$ecio %e 0an(o E%Qa$%

?a$iab e a-ecta%a ?a$iaci&n ?a o$ Resu ta%os ?AN< TIR<
P$ecio venta
)L @9L @1)L @*2L
19.)) 18.'9 1*.9) 4.89
SJ. '8.(19D.)9 SJ. '1*(21'.)8 SJ. 1D1('...)8 SJ. .()92.94
'*.DDL ''.)4L ').'4L 1).*9L
'
b. La tabla 81 e<plica Cue determinando una variacin de Easta @*2L en el precio de :aba del mango EdHard( el pro;ecto establece su resistencia obteniendo como resultante un IR7 de 1).*9L lo cual e<plica aQn Cue el pro;ecto es rentable.
Tab a 41" An@ isis %e Sensibi i%a% P$ecio %e 0an(o Atau -o ?a$iab e ?a$iaci&n ?a o$ Resu ta%os
'
a-ecta%a P$ecio venta
)L @9L @*)L @.DL
*9.)) **.'9 '8.9) 11.')
?AN< SJ. '8.(19D.)9 SJ. ''D()D).1' SJ. 1*2(.4).89 SJ. '4D.19
TIR< '*.DDL ''.4)L 12.D4L 1).)'L
a. La tabla 8' e<plica Cue determinando una variacin de Easta @.DL en el precio de :aba del mango EdHard( el pro;ecto establece su resistencia obteniendo como resultante un IR7 de 1).)'L con un 6A%7/ '4D.19 nuevos soles lo cual e<plica aQn Cue el pro;ecto es rentable.
'
'
G. PLAN OPERATI?O
Res#onsab es Activi%a% 0e s !1 0e s !1 0e s !2 0e s !4 X 0e s !A X X X X X X 0e s !E 0e s !G 0e s !H 0e s !I 0e s 1! 0e s 11 0e s 11
Sec$eta$io %e a Asociaci&n Ounta %i$ectiva Ounta %i$ectiva G$u#o %e 1 socios A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $
$estionar la regulariAacin del ttulo de propiedad de los socios $estionar la construccin de centro de acopio $estionar los tr3mites pertinentes para el centro de acopio AdCuirir ?abas +ompra de ti:eras telescpico AdCuirir moto Burgn
AdCuirir motocicleta
AdCuirir rotocultor
AdCuirir carreta para rotocultor
Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva Ounta %i$ectiva Asociaci&n Asociaci&n Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $ Asociaci&n Asociaci&n
AdCuirir bomba de alta presin
!antenimiento ; combustible de los veEculos menores ; de campo $estionar compra de 7ertiliAantes e insumos Bitosanitarios en volumen. +ontratar a Administrador +ontratar a ingeniero agrnomo $estin para la certiBicacin e implementacin del $lobal $ap. $estionar cambio de copas $estionar para realiAar an3lisis Boliar ; de suelo $estionar Binanciamiento para talleres X X
X X
X X X
$estionar ; desarrollar los talleres de BertiliAacin ; mane:o de plagas $estionar ; supervisar la construccin del centro administrativo Implementar el centro administrativo
' '
Ounta %i$ectiva: A%minist$a%o $
$estionar ; desarrollar los talleres de 7ortalecimiento de gestin
' '
H. PROP+ESTA DE NEGOCIO
Tab a 42" P$o#uesta %e A%o#ci&n Tecno &(ica Ttem Deta e Nomb$e %e a +rianAa ; venta de +arne de $anado Porcino so uci&n tecno &(ica 5com#onente/ Ousti-icaci&n %e a La :ustiBicacin de la solucin est3 basada en so uci&n dinamiAar el comercio en la Aona con la adCuisicin de 1)) gorrinos( una marrana ; un verraco( complementando con un corral Cue cumpla con las condiciones adecuadas para su mane:o ; crianAa este componente apo;ar3 a Cue la organiAacin pueda incrementar su rentabilidad debido a Cue la carne de cerdo est3 siendo bien cotiAada ; as me:ore la calidad de vida de los asociados Re-e$encias %e su Su viabilidad ; validacin de contar con el viabi i%a% o negocio de la crianAa ; venta de carne de va i%aci&n ganado porcino est3 basada en la e<periencia de asociaciones ubicadas en el distrito de las Lomas ; de personas Cue traba:an de manera individual Cue llevan * aFos de e<periencia.
<.1.
Crian5a ( comerciali5acin de carne de cerdo.
Tab a 44" A%9uisici&n %e #o$cinos
A;os A%9uie$e n 0ue$en En venta Naci%os 0ue$en En venta 0a$$anas ?e$$acos
A;o !1 29) 8D 2)' 'DD .8 ''8 ) )
A;o !1 .)) 8D 99' *.) 2D 'D' ) )
A;o !2 .)) 8D 99' *.) 2D 'D' 8 1
A;o !4 .)) 8D 99' *.) 2D 'D' 8 )
A;o !A .)) 8D 99' *.) 2D 'D' 8 )
Para la e:ecucin de este pro;ecto se iniciar3 con compra de cien gorrinos( una marrana ; un verraco( las cuales los gorrinos ser3n adCuiridos de apro<imadamente de 1) Yg. = se comenAar3 a venderlos cuando lleguen a un peso de 2) Yg la cual se lograr3 cuatro meses despu5s( dicEa actividad se realiAar3 de manera mensual incorpor3ndose m3s adelante las cras de las marranas Easta llegar a las cantidades establecidas en unidades porcinas en la tabla 88 ; en Yilos de carne en la tabla 89.
Tab a 4A" P$o%ucci&n %e ca$ne NP %e Ce$%os 4'. D*8 D*8 8 1 D*8 8 D*8 8 Peso 70 70 70 150 220 70 150 70 150 J(..A;o 64,820 58,380 58,380 600 220 58,380 600 58,380 600
1 1 2
4 A
'
a. La disminucin del numero de cerdos gorrinos Cue es de 4'. a D*8 es por la disminucin en la adCuisicin de la misma( Cue para el ' aFo para adelante ser3 de 9) gorrinos ;a no de 1)) como en el primer aFo.
Tab a 4E" ?o Mmenes %e ventas estima%as

Ce$%o 0asa 5J(./ Precio promedio KSJ.M E4:H1!.!! 1!.!! AH:2H!.!! 1!.!! AI:1!!.!! 1!.!! AH:IH!.!! 1!.!! AH:IH!.!! 1!.!!
'
Sub*tota venta Ca$ne %e ce$%o 5S../
E4H:1!!.!!
AH2:H!!.!!
AI1:!!!.! !
AHI:H!!.!!
AHI:H!!.! !
b. Los volQmenes est3n establecidos por el peso del animal Cue se vender3n( para este pro;ecto se vender3n gorrinos de 2)Yg. &e peso ; se tiene establecido para el primer aFo una produccin de .8(D') Yilos de carne de cerdo obteniendo un ingreso de .8D(')) nuevos soles.
Las personas Cue se Ean considerado pertinente para este pro;ecto son 8/
In(enie$o 'ootecnista ?i(i ante G$anje$o 1 1 ' 1:!!! 4)) 29) 1:!!! 4)) 1(9)) 8(8))
Tab a 4G" Esta%o %e Resu ta%os P$o3ecta%o %e P$o#uesta 5S../

Rub$o 5V/ ?entas 5*/ Costo %e ventas 5W/ +ti i%a% b$uta 5*/ Gasto a%minist$ativo 5*/ De#$eciaci&n 5*/ Ot$os (astos 5W/ +ti i%a% o#e$ativa 5*/ Gasto -inancie$o 5V/ In($esos eKt$ao$%ina$ios 5*/ E($esos eKt$ao$%ina$ios 5W/ +ti i%a% neta antes %e im#uestos 5*/ im#uestos 5W/ +ti i%a% neta A;o Fase ).)) ).)) A;o 1 .8D(')).)) '')(221.)) 41G:41I.!! 9'(')).)) ).)) ) 2GA:11I.!! ) ) ) 2GA:11I.!! ) 2GA:11I.!! A;o 1 9D*(D)).) ) '')(221.) ) 2E2:!1I.! ! 9'(')).)) ).)) ) 21!:H1I.! ! 141(9)4.8 1 ) ) 11I:21I.A I ) 11I:21I.A I A;o 2 94'())).) ) '')(221.) ) 2G1:11I.! ! 9'(')).)) ).)) ) 21I:!1I.! ! 141(9)4.8 1 ) ) 11G:A1I.A I ) 11G:A1I.A I A;o 4 9D4(D)).) ) '')(221.) ) 2EI:!1I.! ! 9'(')).)) ).)) ) 21E:H1I.! ! ).)) ) ) 21E:H1I.! ! ) 21E:H1I.! ! A;o A 9D4(D)).) ) '')(221.) ) 2EI:!1I.! ! 9'(')).)) ).)) ) 21E:H1I.! ! ).)) ) ) 21E:H1I.! ! ) 21E:H1I.! !
'
a. Para el estado resultado de la propuesta de negocio se obtiene en el primer aFo una utilidad neta de *29(''4 nuevos soles ; para el Cuinto ser3 de *1.(D'4 nuevos soles( la disminucin se debe al gasto Binanciero Cue se dar3 a partir del segundo aFo.
'
Tab a 4H" < ujo %e Caja P$o#uesta 5escena$io con PNT/ 5S../
Rub$o 5V/ In($esos #o$ ventas 5*/ Costos 3 (astos o#e$ativos 2. 5* 1AL/ Im#uestos 5W/ < ujo %e caja o#e$ativo 5 A / 5*/ Inve$si&n 5W/ < ujo %e inve$si&n 5 F / 5*/ Gasto -inancie$o 5V/ Desembo so %e #$,stamo5s/ 5*/ Amo$ti'aciones 5W/ < ujo %e -inanciamiento 5 C / < ujo %e Caja Econ&mico 5A/V5F/ < ujo %e Caja <inancie$o 5A/V5F/V 5C/ AFo ) ).)) ).)) ).)) ).)) @D2)(.12 @D2)(.12 ).)) ).)) ).)) ).)) AFo 1 .8D(')).) ) '2'(421.) ) ).)) *29(''4.) ) ).)) ) ).)) *)2(812.) ) ).)) *)2(812.) ) *29(''4 Pro;ectado AFo ' AFo * 9D*(D)).)) 94'())).)) '1D(421.)) ).)) *.8(D'4.)) ).)) ) 84(1D..2' ).)) 18'(*''..4 @4*(1*9.42 '1D(421.)) ).)) *2*()'4.)) ).)) ) '.(819.)4 ).)) 1.9()48.*1 @ 1*D(.24.'' *2*()'4 AFo 8 9D4(D)).) ) '1D(421.) ) ).)) *2)(D'4.) ) ).)) ) ).)) ).)) ).)) ).)) AFo 9 9D4(D)).) ) '1D(421.) ) ).)) *2)(D'4.) ) ).)) ) ).)) ).)) ).)) ).))
@D2)(.12
*.8(D'4
*2)(D'4
*2)(D'4
@D2)(.12
.D'(.8.
'21(.4*
'*8(*9)
*2)(D'4
*2)(D'4
Tab a 4I" An@ isis %e Sensibi i%a% P$ecio %e Ce$%os

?a$iab e a-ecta%a ?a$iaci&n ?a o$ Resu ta%os ?AN< TIR<
P$ecio venta %e Ca$ne %e Ce$%os
)L @9L @1)L @')L
1).)) 4.9) 4.)) D.))
SJ. 92.(82).'* SJ. 82'(924.2* SJ. *.D(.D4.'' SJ. 1.)(4)D.')
8).9'L *9.82L *).'2L 14.'2L
'
RealiA3ndose una variacin del precio en menos ')L a pesar de ello el pro;ecto resulta con una 6A% de 1.)(4)D.') estableciendo la resistencia del pro;ecto ante la variacin del precio.
'
ANEXOS A'E1O 01> -nstr&mento de E%al&acin de Cam7o

I.
DISTRITO: SECTOR/ CASERO/ ZONA NOMBRE DE LA ASOCIACIN: NOMBRE DEL AGRICULTOR: NMERO DE LA PARCELA: DIRECCIN DE LA PARCELA: EDAD DEL AGRICULTOR: GRADO DE INSTRUCCIN: NMERO DE HIJOS: NOMBRE DEL EVALUADOR:
DATOS GENERALES
Tambogrande / /
'
II.
ANTECEDENTES DEL TERRENO
'
II.1. +uantas parcelas o cEacras conducen en un mismo distrito/ N UBICACION Has. Baj :
1. R ego !. "e#ano
C$%& 'ado
(rea #$%& 'ada S n #$%& 'ar TOTAL
II.'. b_u5 cultivos tiene actualmente en su parcelaT R$'+ S!&'()$*$'

)*a".+ !.No a"o# ado !. "e#ano /. Go&eo 0. n$nda# .n
C!"#$% :
1.A"o# ado )E",e# - #ar+
Baj :
1. R ego
1. Gra'edad !. A",er" .n
C!"#$%
'
II.*. Produccin actual.KcampaFa ')1'@')1*M Pre# o S2. Mer#ado E5,. de"#ar&e ),or $n dad+ E5,. De"#.
C$%& 'o
1ar edad
P%an&a"23a.
Cam,a4a " 2a4o
Rend m en&o2*a. )e",e# - #ar+
6en&
'
MANGO Ed7ard A*#$%$,a, '*a.& A&a$%-o *ade Pre,ara# .n de &erreno LIMON S embra OTROS Poda 8er& % 9a# .n R ego Con&ro% ma%e9a" de
D's*($&*$/-
E0!$& 1s2 / H'((a.$'-#a 1s2 !#$"$3a,a 1s2
N ,' j (-a"'s
C s# / j (-a"
T$'.& 's#$.a,
Co"e#3a
Pro, a #on &$" re#$r"o" ) Com,rador ) + Pre"en&a# .n Tran",or&e
,ro, a #2Con&ra&a#. de &er#ero" )
1en&a
II.8.
En los Qltimos 9 aFos b+mo Ean sido sus cosecEasT 0ANGO LI0ON ProduccinJO a. KespeciBicarM Precio promedio SJ. OTRO ProduccinJO a. KespeciBicarM Precio promedio SJ.
AYO
ProduccinJO a. KespeciBicarM
Precio promedio SJ.
'
1!!H 1!!I 1!1! 1!11 1!11
'
II.9. b+u3nto es el 6alor apro<imado de una Eect3rea de tierra agrcolaT ::::::::::::::::::::::::::::::::: III. 0ANEOO DEL C+LTI?O
III.1. &escribir el proceso de produccin anual del cultivo principal.
III.'. Pr3cticas agrcolas para evitar la erosin del suelo/ A*#$%$,a, C$%& 'o" de #ober&$ra )%eg$m no"a"+ Abono" 'erde" Ma&er a% 'ege&a% #om,o"&ado E"& =r#o% an ma% no #om,o"&ado S$ N D's*($4a ;<$= #$%& 'o" "on> ;<$= e",e# e" "on> In"$mo" ? -$en&e de or gen de #ada $no@
T ,o de e"& =r#o% )e",e# e an ma%+ ? ,ro#eden# a@
-er& % 9an&e"A enm enda" ? ?e"o o #a% meBoradore" de "$e%o
'
III.*. a+ SI III.8. a+ SI bEa recibido alguna capacitacin o asistencia relacionada con el procesamiento de sus productos de sus cultivos o de otro cultivo nuevoT b+ NO bLe agradara recibir capacitacin en un cultivo alternativoT b+ NO
En #a"o de re",$e"&a a- rma& 'aA nd C$e C$= & ,o de #a,a# &a# .n %e g$"&arDa re# b r 5555555555555555555555555555555. III.9. Est3 dispuesto a aprender acerca del mane:o de otro cultivo/ a+ SI b+ NO S re",onde NO nd C$e ,orC$e@::::::::::::::::: III... Ben su uni%a% #$o%uctiva a($)co a uste% t$abaja so o o tiene a3u%aD
'
a/ b/ c/ %/ e/ -/
!e a;udan mis Ei:os Un solo Ei:o me a;uda !e a;uda mi esposa raba:o solo contrato un pen otros Le (usta$)a $ecibi$ ca#acitaci&n en e tema come$cia 3 mejo$amiento %e os $en%imientos 3 %e a ca i%a% %e su #$o%ucci&n a($)co a. a+ SI b+ NO Por C$=@::::::::::::::::::::::::::::::.. III.2.
I?.
0ANEOO DEL S+ELO U AG+A
I6.1. &escriba las medidas Cue emplea para controlar erosin del suelo KE:. aM barreras vivas bM barreras Bsicas cM cultivo en terraAas( dM cultivos de cobertura I6.'. _u5 m5todo utiliAa para identiBicar ; monitorear la Bertilidad del suelo/ aM An3lisis de suelo bM An3lisis Boliar cM An3lisis de agua dM An3lisis de suelo ; agua eM %.A I6.*. +mo realiAa la BertiliAacin ; cada Cue tiempo. 6ERTILIZACIN 7ertiliAantes Boliares ; solubles 7ertiliAantes de aplicacin directa al suelo 7ertirriego I6.8. RealiAa un plan de 7ertiliAacin Kpara los Cue tienen plan de BertiliAacin describirloM aM Si bM %o P( ,!*# 1- .4(' * .'(*$a"2 )'(#$"$3a-#' Ma(*a ,'" )'(#$"$3a-#' 6!'-#' : O(+7-$* / M$-'(a" 8+/Ha/*a.&a9a & ( a9 : N; a&"$*a*$ -'s /*a.&a9a & ( a9 6RECUENCIA 1*a,a 0!' #$'.& 2
'
'
I6.9. aM bM cM dM eM BM ?.
&e dnde procede el agua para riego. PoAo Rio Laguna !anantial o puCuio Reservorio KcanalM PeCueFo Reservorio KnoCueM 0ATERIAL DE PROPAGACIN 5semi as: # antones/
6.1. !encione Cu5 tipoKsM de material KesM de propagacin utiliAaI aM #rg3nico bM convencional 6ariedad/cccccccccc. !arca de la empresa Cue lo produce/cccccccccccc.. +uenta con alguna certiBicacin/ si K M no K M cualIcccccccccc.
6.'. Procedencia del material de propagacin Ksemillas( plantonesM Lugar/cccccccccccccc Productor/ccccccccccccccc. Instituto/cccccccccccccccc 6ivero/cccccccccccccccc.
?I. CONTROL <ITOSANITARIO. )ManeBo de ,%aga"A en-ermedade" ? ma%e9a".+ 6I.1. !arcar 5X/ si alguna de las siguientes pr3cticas se utiliAan en la unidad de produccin para realiAar el control Bitosanitario. X P$@ctica 6ariedades resistentes Introduccin naturales rampas de de cultivo enemigos Especies/ +ontra Cu5T/ ipos/ +ontra Cu5T/ +oberturas Practicas mecaniAadas +ontra Cu5T/ +ontra Cu5T/ Desc$i#ci&n
'
'
Pastoreo Siega +ontrol manual Procesos termales Programa de rotacin +ontrol _umico 6I.'.
+ontra Cu5T/ +ontra Cu5T/ +ontra Cu5T/ +ontra Cu5T/ +ontra Cu5T/
!encione los productos Bitosanitarios empleados por cada cultivo( inclu;endo los cultivos de rotacin ;Jo asociados Cue ocurren en la misma 3rea. Nomb$e <uente %e O$i(en . O$(@nico: convenciona P a(a: en-e$me%a%: ma e'a Canti%a%.=a.a;o 3 mo%o %e a# icaci&n
Come$cia %e #$o%ucto
?II.
PRE?ENCIN DE RIESGOS U PRI0EROS A+XILIOS
6II.1. Prevencin de contacto con sustancias to<icas o peligrosas En #a"o de $& % 9ar eC$ ,o" ?2o 3erram en&a" )mo#3 %a"A Baba" de #o"e#3aA #$#3 %%o"A e&#+ #on ma&er a% &o5 #oA C$= med da" ,re'en& 'a" rea% 9a ,ara e' &ar %a #on&am na# .n de% ,rod$#&o. E9ui#o %e #$ime$os auKi ios B0antiene $e(ist$osD Si No
'
Ocu$$encias
0e%i%a #$eventiva: 3 %e acci&n cuan%o ocu$$e e acci%ente
+ontacto con sustancias to<icas
Accidentes Bsicos
Into<icaciones
'
+ontaminaciones
?III.
AD0INISTRACION U 0ANEOO DE REGISTROS
Mar#ar Reg "&ro d ",on b%e" o reC$er do" en #am,o )<+ Ma,a" de #am,o Reg "&ro" de 3 "&or a% de #am,o C$e m$e"&ren %a" ro&a# one" ?2o #$%& 'o" Reg "&ro" de ,%an&a# .n Reg "&ro" de a,% #a# one" ,ara #ada #am,o )abonam en&oA -er& % 9a# one"A #on&ro% de ,%aga" ? en-ermedade":+ Reg "&ro" de &rabaBo de #am,o )de"ma%e9adoA r egoA e&#.+ Reg "&ro de #o"e#3a" ) den& - #ar e% %o&eA -e#3aA #$%& 'oA #an& dade" #o"e#3ada"+ G$Da" de rem " .nA do#$men&o" en&regado"A re# b do"A reg "&ro" de embarC$e. Reg "&ro" de 'en&a" )#on do#$men&o" #orre",ond en&e"+ Reg "&ro" de ngre"o" ? "a% da" de ,rod$#&o" de a%ma#=n Reg "&ro" de % m, e9a Ar#3 'o de bo%e&a" 2 -a#&$ra" de #om,ra" de n"$mo" Reg "&ro" de C$eBa" re# b da" #on#ern en&e" a %a ,rod$## .n #er& - #ada #on %a re",e#& 'a a## .n #orre#& 'a o en %a $n dad adm n "&ra& 'a. IX. A=ORRO U <INANCIA0IENTO I>.1. a+ SI +ste% acce%e a c$,%itos o -inanciamiento" b+ NO
'
a+ b+ #+ d+ e+ -+ g+
I>.'. Cue instituciones es o-$ecen c$,%itos o -inanciamiento. #aBa" ban#o" & enda" #omer# a%e" a#o, adore" n&ermed ar o & enda" de -er& % 9an&e" o&ro":::::::::::::::::::..
I>.*. BNo$ma mente: 9ue %estino tienen os c$,%itos $ecibi%osD aM +onsumo K$asto 7amiliarM bM Invertir en la campaFa agrcola
'
#+ Com,rar mEC$ na" ? eC$ ,o" IF.0. =Us#', a> ((a #$'-' a"+?- #$& ,' $-%'(s$/- )$-a-*$'(a@ S ) + No ) + S re",onde SI de C$e & ,o@:::::::::::: ::::::::::: IF.G. =C!7" 's s! )$-a"$,a, &($-*$&a" ,' a> ((a(@ a+ Por ,re#a$# .n )"a%$dA ed$#a# .nA e&#.+ b+ Para meBorar "$ ,rod$## .n agrD#o%a #+ Por o&ro" mo& 'o" ) nd C$e+:::::::::: IF.H. =C!7"'s 's '" 1" s2 . #$% 1s2 & ( " s 0!' - a> ((a@ No me a%#an9a ,ara a3orrar No me g$"&a a3orrarA ,re- ero ga"&arme &odo No "e #.mo 3a#er e% &rEm &e ,ara a3orrar No a3orro en Ban#o"A ,ero " en m #a"a PROUECTOS PROD+CTI?OS >.1. BEst@ %is#uesto em#$esa$ia esD a #a$tici#a$ en #$o3ectos #$o%uctivos 3.o
a+ b+ #+ d+ X.
a+ SI b+ NO Por C$=@::::::::::::::::::::::::::. >.'. aM bM cM dM eM BEn caso %e eKisti$ #$o3ectos em#$esa$ia es: 3 tuvie$a 9ue #a$tici#a$ con a#o$tes como o 7a$)aD ?untan recursos propios 6enden algo de sus bienes 6en la posibilidad de pedir un cr5dito #tra Bormacccccccccccccc.. %o participo por Balta de recursos
R'* .'-,a*$ -'s &a(a '" '%a"!a, (:

El evaluador al momento de realiAar la vista de campo deber3 tomar una muestra Botogr3Bica del campo( si Ea; casa o almac5n( tambi5n una muestra( del sistema de riego Kcanal( noCue( aceCuia( etc.M. El evaluador deber3 pedir al agricultor un copia del plano de la parcela ; la ubicacin e<acta de la misma( caso contrario no tenga el agricultor deber3 realiAar un croCuis a mano de cmo llegar a la parcela( o si el agricultor tiene el plano original tomarle Boto.
'
RECURSOS HUMANOS I. IDENTIDAD 1. &el total de los integrantes de tu asociacin bcuantos asisten a las actividades programadasT Kreuniones( capacitaciones( etcM aM odos bMLas tres cuartas partes cMLa mitad dMLa cuarta parte eM%inguno
'
'. &e las responsabilidades asignadas por tu organiAacin b+u3ntos cumplenT aM odos bMLas tres cuartas partes cMLa mitad dMLa cuarta parte eM%inguno
*. A tu percepcin b+u3l es el grado de participacin de los socios en las actividades de tu organiAacinT aM !u; alto bMAlto cM!edio dM"a:o eM!u; ba:o
8. b+u3nto te interesa lo Cue pasa en tu asociacinT aM !ucEo bMAlgo cMPoco dM%ada
II.
CON<IANZA
9. En tu asociacin( bse cumple lo Cue se acuerdaT aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
.. En esta asociacin( bSe sienten libres de e<presar lo Cue se piensaT aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
2. En tu asociacin( bcrees Cue las aportaciones de los integrantes son tenidas en cuentaT aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
'
D. b+u3l es el nivel de compaFerismo entre ustedes como miembros de la organiAacinT aM !u; bueno bM"ueno cM Regular dM!alo eM!u; malo
III.
LIDERAZGO
4. bLa :unta directiva procura( estimula ; Bacilita Cue los socios se comuniCuen con ellosT aM !u; accesible bMaccesible eMInaccesible cMAlgo accesible dMpoco accesible
'
1). En general( b+mo valoras la gestin de la :unta directivaT aM !u; buena bM"uena cM Regular dM!ala eM!u; mala
11. b+onsideras Cue tu asociacin tiene metas u ob:etivos clarosT aM Siempre I?. bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
CO0+NICACIN
1'. brecibes adecuada inBormacin de tu :unta directivaT aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
1*. En la organiAacin( la comunicacin se realiAa b3sicamente a trav5s de medios escritos ; Bormales aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
18. be<isten rumores en tu asociacin( bcon Cue BrecuenciaT aM Siempre bM+asi siempre cMA veces dM +asi nunca eM%unca
ANEXO !1" 0a#as

!apa nacional de regiones productoras de mango
'
'
!apa vial de Piura
ANEXO !2" P antas Em#aca%o$as 3 P$ocesa%o$as %e 0an(o

%X 1 E0PRESA SU%SOI%E E>P#R SA+ DIRECCION Planta de Proceso ambogrande. +arretera ambogrande@ Las Lomas G! 1)22 [ 124 ! ambogrande Piura. &#!I+ILI# 7IS+AL/ A6. SALA6ERR= %R#. *999 LI!A @ LI!A @ SA% ISI&R# ACTI?IDAD +ultivo( procesamiento( empaCue( ; e<portacin de Brutas Brescas( congeladas ; desEidratadas. Produccin( empaCue ; e<portacin de uvas( mangos( paltas ; pimientos Eacia los mercados de Asia( Am5rica ; Europa.
'
'
SA UR%#
'
7RU #S &EL PERU SA K7RUPESAM
%X "@1 int.)' ,.Industrial %X )' Piura@Sullana@Sullana
#peramos las siguientes lneas de tratamiento/ Z Las Brutas tropicales ; :ugos vegetales( pulpas ; pur5s Z 7rutas tropicales ; concentrados vegetales Z +ongelacin r3pida KI_7M de Brutas ; verduras en una lnea de proceso controlado cerrado ; la temperatura Z Aromas de Brutas tropicales Z Aceites Esenciales E<porta b3sicamente mango de las variedades Oadden( omm; AtYins( Gent ; Geit
E!PA+A&#RA &E 7RU #S R#PI+ALES S.A.+.
+arretera a ambogrande +ieneguillo +entro Gm. 2.D !argen &erecEa +anal &aniel Escobar Sullana
2 D
1)
11
1'
Procesamiento( empaCue ; e<portacin de mango Bresco !argen derecEa del canal reBrigerado( en las variedades/ %#R A$R# &aniel Escobar( +ieneguillo@ Gent( omm; AtYins ; Oaden. PERd SA+ +entro Sullana@Piura Servicio de maCuila de mango( es decir( procesa ; empaca mango listo para la e<portacin a clientes nacionales. +arretera Sullana@ ambogrande Ym. 1)8) 7LP &EL PERU caserio San 6icente de E<portacin de mango SA Ouangala Kal costado de Limones PiuranosM Sullana !A. A Lt.)' Urb. San 7RU AS Eduardo K+amara de E<portacin de mango PIURA%AS SA+ +omercioM Piura PA7RU Loreto 8'9 int. *)* K*er piso I% ER%A+I#%A cerca a "otica 7elicidadM E<portacin de mango L PERd EIRL Piura 7elipe Rotalde !A.? Lt. 1D ?U!AR PERd Urb. Las !ercedes KParCue E<portacin de mango SA+ +entral Las !ercedesM Piura +alle "olognesi %X 11)2 +!R E>P#R Kcostado derecEo Estadio El E<portacin de mango SA+ aCuilleroM Piura@Sullana@ Salitral San ?uan de los RancEos 7RU #S Ym. . !A. " Lt.. centro +#S Ee#S &EL poblado. +arretera Sullana @ E<portacin de mango PERU SA+ ambogrande( canal cEic. Piura@Sullana@Sullana Av. SancEeA +erro 89) PERU 7RU int.D)1 ediBicio A LAS piso E<portacin de mango R#PI+AL SA+ D. Piura
'
'
1* 18 19
1.
12
1D
14
')
+alle Santa eresa %X28) Urb. Santa Rosa 'do piso. Piura@Sullana@Sullana Av. Los +ocos %X'18 Urb. E+# %A URAL +lub $rau Kal costado del EIRL +lub $rauM Piura R#PI+AL +alle AreCuipa %X .8' int.'8 7RUI RA&I%$ PlaAa 7uerte *er piso oBicina PERd SA+ )8 Piura. +arretera a Sullana Gm...D A$R#?U$#S ,.Industrial. +ieneguillo@ SA+ Piura@ Sullana +alle umbes %X 1'11 Kal A$R#7RU #S costado del parCue RA&I%$ SA campesinoM Piura@Piura@ ambogrande +alle Las &alias !A. &1 . &pto 8)' Lt.9 Urb. !iraBlores &A!A Kal costado del Oostal A$RI+#LA SA+ RegionalM Piura@Piura@ +astilla ?r. acna %X'49 Kintercepcion con ?r. APR#!ALPI A;acucEoM Piura@ !orropon@ +Eulucanas &#!I+ILI# 7IS+AL/ +AL. 7RA%+IS+# $RAeA %R#. 199 UR". SA% A +A ALI%A LI!A @ LI!A @ LA 6I+ #RIA. +A!P#S#L ! = + 7RUI S SA+ 7undo Agro Alegre ubicado en el +entro Poblado de San 6icente de Piedra Rodada en el 6alle del +Eira.
E<portacin de mango E<portacin de mango E<portacin de mango
E<portacin de mango
E<portacin de mango
E<portacin de mango
E<portacin de mango
E<portacin de mango Yent ; tomm; atYins KBresco e I_7 en diBerentes presentacionesM( palta( esparrago( pimiento( uva de mesa( mandarina ; langostino
'
'
ANEXO !4" P anos %e Cent$o A%minist$ativo
'
'
ANEXO !A" P$o-o$ma %e ?e7)cu os %e Cam#o

Rotocultor
'
+arreta para Rotocultor
'
"omba de alta presin
ANEXO !E" Pe$-i %e Enca$(a%o %e (ana%o #o$cino

Persona egresado de la carrera de ingeniera Aootecnista o proBesional con e<periencia en la alimentacin balanceada( mane:o ; crianAa en general del ganado porcino para carne ; con e<periencia tambi5n en la comercialiAacin de la carne.
'
PerBil
'

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ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOSMALINGAS- TAMBOGRANDE

Asociacin de Productores Agrcolas San Isidro El Labrador APASEL

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE

ambo grande( octubre del ')1*

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRCOLAS SAN ISIDRO EL LABRADOR-GUARAGUAOS BAJOS-MALINGASTAMBOGRANDE

P$inci#a es #$o%uctos o se$vicios %e a O$(ani'aci&n

+apital social actual KSJ.M ' * ) ' * %P actual de socios

La Asociaci&n constitui%a #o$ asocia%os.

-ue Oombres/ 12 !u:eres/ otal/ 19.2*

Oombre s/ !u:eres/ otal/ 99.29 *.89

6$ea ib$e 57a/

0rea mango KEaM/ 0rea limn KEaM/

Te ,-ono %e contacto Co$$eo e ect$&nico

4.44D4182 NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN NNN

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1. AN6LISIS ESTRAT8GICO 2.1. Anlisis del macro entorno

"anco +entral de Reserva del PerQ. En Ettp/JJHHH.bcrp.gob.peJestadisticasJcuadros@anuales@ Eistoricos.Etml . +onsultado el '8J)DJ1*.

!inisterio de Economa ; 7inanAas. En Ettp/JJHHH.meB.gob.peJinde<.pEpT optionNcomUcontentVvieHNarticleVidN'..VItemidN1)).). . +onsultado el '8J)DJ1*.

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Anlisis del micro Entorno

In-$aest$uctu$a" <o$ma i'aci&n %e a em#$esa

Gesti&n %e a Ca i%a%" Ce$ti-icaciones

&ePeru.com. '))8. !apa vial de Piura. En Ettp/JJHHH.deperu.comJdatosUutilesJpiura@ arcEivo.pEp . +onsultado el '.J)DJ1*.

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Gesti&n %e Recu$sos =umanos" Ca#acitaci&n

Gesti&n %e abastecimiento" Desa$$o o %e #$ovee%o$es

Se$vicio Post ?enta

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2.3.3. Anlisis FODA

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2.3. . Estrategia !enrica

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W AdCuirir ganado porcino.

<o$ta ecimiento %e a O$(ani'aci&n

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Z !e:orar la eBiciencia en campo.

Z Promover una ma;or inversin en el sector agrcola.

<o$ta ecimiento %e a O$(ani'aci&n

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2. 0ERCADO 3.1. Est&dio de la Demanda del Mercado 'acional ( E)terior

A$abia Sau%ita =on( Jon( 5C7ina/

Tab a !H" P$inci#a es em#$esas eK#o$ta%o$as #e$uanas.

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L #a$t.1!11 1*L 4L 2L .L 8L 'L 'L 'L 'L 8DL

7uente/ SU%A Ksacado de SII+E>M

2.1. E*+,D-O DE .A OFE/+A DE. ME/CADO 'AC-O'A. 0 E1+/A'2E/O

Pa)ses Fajos 5=o an%a/ Esta%os Am,$ica Reino +ni%o +ni%os %e

*'1'9 *9)98 .)89

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G$@-ico !1" 6$eas semb$a%as %e man(o cam#a;a 1!11*1!12

''.)D* 'D1..4 .1.)D 1**488 .'291 D'.4. Fajos 29.81 8'D9*

=on( Jon( 5C7ina/

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Ecua%o$ <i i#inas

7uente/ rade !ap.

2.2. 3A.A'CE OFE/+A 4 DEMA'DA

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G$@-ico !4" o-e$ta 3 %eman%a %e =o an%a

'1'9 9)98 .)89

1')(1 ) 8(4'D GE:2H1

12(2) 91(4*) HA:GG2

SJ. 2(4.) SJ. ())) SJ. 1()D) SJ. 2(D.)