Universidad Galileo de Guatemala CEI Petapa Empresa 2 Lunes 18:00 a 20:00 hrs. Tutor Lic.

Julio Morales Fecha de Entrega 17-02-2014

ETAPA 3

Irina Olga Mara Hernndez Guardado Carne 11117086

ndice

PLAN DE EMPRESA ETAPA 3 ............................................................................................................... 7 ANALISIS TECNICO ............................................................................................................................... 7 Tecnologa ....................................................................................................................................... 7 Maquinaria ...................................................................................................................................... 7 Equipo ............................................................................................................................................. 7 Insumos ........................................................................................................................................... 7 Materia Prima ................................................................................................................................. 8 Suministros ...................................................................................................................................... 8 Consumos Unitarios ........................................................................................................................ 8 Proceso y Ordenamiento de Proceso .............................................................................................. 8 Proveedores .................................................................................................................................... 8 ANALISIS DEL PRODUCTO .................................................................................................................... 9 Bases Cientficas y Tecnolgicas...................................................................................................... 9 Etapas de Investigacin y de Desarrollo ............................................................................................. 9 Pruebas piloto de producto y de la tecnologa ............................................................................... 9 Recursos Requeridos Para el Desarrollo ......................................................................................... 9 Uso de Licencias, Franquicias y Derechos ....................................................................................... 9 CUANDO EL PRPODUCTO YA ESTA TERRMINADO .............................................................................. 9 Materia Prima servicios e insumos bsicos ................................................................................... 10 Condiciones de operacin ............................................................................................................. 10 Maquinaria o equipo requerido .................................................................................................... 10 Contamos con un rauter medio por el cual obtenemos internet y pagamos por ello unas mensualidades de Q325.00 mensuales......................................................................................... 11 Desperdicios .................................................................................................................................. 11 Condiciones de calidad.................................................................................................................. 11 FACILIDADES ...................................................................................................................................... 12 Ubicacin Geogrfica .................................................................................................................... 12 Facilidades de servicios ................................................................................................................. 12 Posicin Relativa a Proveedores y Clientes ................................................................................... 12

Facilidades de Transporte ............................................................................................................. 13 Situacin laboral de la localidad.................................................................................................... 13 rea Requerida.............................................................................................................................. 13 Tipo de Construccin..................................................................................................................... 13 Servicios Especiales ....................................................................................................................... 13 Ventilacin e Iluminacin .............................................................................................................. 14 Vas de Acceso ............................................................................................................................... 14 Beneficios y estmulos Tributarios para la localizacin ................................................................. 14 Posibilidades de Expansin ........................................................................................................... 14 Puertas .......................................................................................................................................... 14 Servicios Higinicos ....................................................................................................................... 14 Equipos y Maquinaria........................................................................................................................ 15 Tipos de Equipo de Maquinarias ................................................................................................... 15 Tamao de Equipo y Maquinaria .................................................................................................. 15 Posibles Proveedores de Equipos ................................................................................................. 15 Necesidades de Infraestructura .................................................................................................... 16 Forma de Adquisicin de Equipos ................................................................................................. 16 Personal Necesario, en Calidad y Cantidad ................................................................................... 16 Polticas de Mantenimiento y de Repuestos................................................................................. 16 Forma de Operacin...................................................................................................................... 16 Distribucin de Espacios ............................................................................................................... 16 Limitaciones y Existencia de Cercana ........................................................................................... 16 Equipos por Departamento ........................................................................................................... 17 Diagrama de Flujo de Produccin ................................................................................................. 17 Plano de Distribucin .................................................................................................................... 17 Plan de Distribucin .......................................................................................................................... 18 Volumen de Ventas por mes y ao ............................................................................................... 18 Plan de Compras ............................................................................................................................... 19 Proveedores Potenciales ............................................................................................................... 19 Calidad de los productos / Servicios que ofrecen ........................................................................ 19 Precios de Compra Incluyendo Impuestos y Retenciones ............................................................ 19 Niveles de Compras ....................................................................................................................... 20

Formas de Pago ............................................................................................................................. 20 Descuentos por Pronto Pago......................................................................................................... 20 Polticas de Inventarios de materia prima e Insumos y servicios en (da de Produccin) ............ 21 Personal de Compras e Inventario ................................................................................................ 21 Sistema de Control ............................................................................................................................ 22 Propiedades Bsicas de Producto ..................................................................................................... 22 Proceso Crtico en Calidad............................................................................................................. 22 Puntos de Inspeccin de Calidad................................................................................................... 22 Equipo de Control de Calidad ........................................................................................................ 22 Punto de Inspeccin de Costos ..................................................................................................... 22 Personal para Control de costos ................................................................................................... 22 Anlisis Administrativo ...................................................................................................................... 23 Miembros del Grupo Empresarial ................................................................................................. 23 Experiencia y Competencia de Cada uno y porque son tiles en la Empresa .............................. 24 Condiciones Salariales ................................................................................................................... 25 Personal Ejecutivo ............................................................................................................................. 26 Poltica Salarial, prestaciones, bonificaciones, honorarios, aportes fiscales. ............................... 26 Anlisis Legal y Social Ambiental Y Social.......................................................................................... 27 Aspectos Legales ........................................................................................................................... 27 Tipos de Sociedad...................................................................................................................... 27 Aspectos de Legislacin Urbana ........................................................................................................ 29 Anlisis Ambiental ............................................................................................................................. 30 Emisiones, efluentes y residuos de la empresa ............................................................................ 30 Mecanismos de Control de Contaminacin .................................................................................. 30 Riesgos para los Trabajadores y Mecanismo de Higiene y seguridad Industrial. ......................... 30 Anlisis Social .................................................................................................................................... 31 Efectos Positivos y negativos de la empresa para el Conglomerado ............................................ 31 Posibilidades de rechazo o apoyo de la comunidad ..................................................................... 31

Servicios adicionales que la empresa trae a la comunidad........................................................... 31 Anlisis de Valores Personales .......................................................................................................... 32 Afecta la empresa a la imagen en la comunidad .......................................................................... 32 Efectos de la empresa sobre otras empresas ............................................................................... 32 Efectos de la empresa sobre situacin personales y profesionales. ............................................. 32 Formacin Profesional .................................................................................................................. 33 Carcter Profesional ...................................................................................................................... 33

PLAN DE EMPRESA ETAPA 3

ANALISIS TECNICO
Tecnologa
Hoy en da la tecnologa es fantstica para la innovacin de una empresa, por lo tanto mi empresa no se queda atrs ya que la empresa cuenta con variedad de equipo tecnolgico como: computadoras con internet para que nuestros clientes puedan ordenar en lnea par y as ellos puedan optimizar tiempo y nosotros podamos darle un servicio personalizado,

Maquinaria
Tambin cuenta con batidoras ms grandes de las que normalmente conocemos, nuestros hornos son sumamente innovadores ya que son digitales en el cual le agregamos el tiempo requerido y ellos avisan cuando el siclo de nuestros cup cakes estn listos y as evitamos que por hacer otras cosas se nos olviden que ellos estn en el horno esto nos evita perdidas de mezclas y tiempo, tambin cabe mencionar que utilizamos innovadores decorados por lo cual utilizamos las impresiones en el fondan que llevan nuestros pastelitos.

Equipo

Equipo

de cmputo, caja registradora, impresora y un vehculo para los

repartos a domicilios.

Insumos
Nuestros insumos estn conformados por, utensilios de cocina, de oficina de empaque y de reparticin.

Materia Prima
Nuestra materia prima es harina que nos distribuye los proveedores, Huevos, azcar, papel, plstico, persevantes de sabores y chocolate.

Suministros
Los suministros que nuestra empresa utiliza pues no son mucho ya que somos una empresa pequea. Utilizamos papel bond, cajas, plstico, todo es reciclado.

Consumos Unitarios
Se tendr un estimado de consumo unitario por persona.

Proceso y Ordenamiento de Proceso

El proceso de los cakes ser sencillo ya que la masa es simple, en algunos casos esta llevara ingredientes extras como lo son algunas frutas. Para ello necesitaremos azcar, harina, leche, y huevos. Y el merengue estar simplemente hecho de huevos azcar y color artificial, esto tambin ira debido al gusto y a la especialidad de la masa del cake.

Proveedores
Nuestros proveedores son debidamente seleccionados ya que nuestros productos son de calidad, proveedor #1 harina, huevos y polvo para hornear, nuestro proveedor # 2 leche queso crema. Proveedor # 3 frutas frescas. Proveedor # 4 distintas cajas y envoltorios.

ANALISIS DEL PRODUCTO

Bases Cientficas y Tecnolgicas
Nuestra tecnologa est integrada por un equipo de suma innovacin con maquinas inteligentes que nos facilitan el trabajo y optimiza tiempo en la realizacin de los cakes.

Etapas de Investigacin y de Desarrollo

Se investigara el comportamiento de los consumidores, que tanto les est agradando los productos que se estn haciendo.

Pruebas piloto de producto y de la tecnologa

Se realizaran algunas pruebas piloto a algunos productos y tecnologa para comprobar nosotros mismos que el producto y publicidad est bien elaborado por los mecanismos que implementamos utilizar.

Recursos Requeridos Para el Desarrollo

Materia prima mano de obra, ventas y equipo de reparto.

Uso de Licencias, Franquicias y Derechos

Tenemos las licencias respectivas, franquicias por el momento no abra y los derechos reservados.

CUANDO EL PRPODUCTO YA ESTA TERRMINADO

Especificaciones del producto
Un cup cake es un pastelito de tamao individual compuesto por un esponjoso bizcocho de diferentes sabores, algunas veces relleno y que siempre va decorado de forma exclusiva. La crema o decoracin que lleva encima se llama "frosting"o pastillaje.

Materia Prima servicios e insumos bsicos

La materia prima que utilizaremos cuando ya est terminado el producto seria

el adorno dependiendo la ocasin que se presente, distintos tipos de colorantes y figuras hechas a mono, para el empaque cajas de carton y de plstico con distintos tamaos, depende el que se requiera.

Condiciones de operacin

Las

condiciones de preparacin seria obviamente higinicas con los registros

sanitarios requeridos, en un rea limpia con mucha iluminacin.

Maquinaria o equipo requerido

La

maquinaria requerida, esta nuestra moto para ir y dejar el producto a

domicilio cuando los encargos son pequeos y esta nuestra camioneta para los pedidos ms grandes. Regalas por el uso de la tecnologa

Contamos con un rauter medio por el cual obtenemos internet y pagamos por ello unas mensualidades de Q325.00 mensuales.

Desperdicios
En realidad no contamos con muchos desperdicios ya que de nuestros productos no obtenemos muchos deshechos ya que siempre realizamos cantidades casi exactas en la realizacin de los cups cakes.

Condiciones de calidad
La calidad de nuestros servicios es ntegra, las condiciones son ptimas en calidad para la realizacin de nuestros productos y las personas que los hacen estn debidamente capacitadas.

Poltica de Inventario de productos en proceso (en da de produccin)

Dependiendo los pedidos que se hagan en la semana anterior se hace un estimado de produccin. Y la produccin por da cuando se tienen un pedido intermedio es de 78 cup cakes aproximadamente 13 pedidos de 6 cup cakes.

FACILIDADES
Ubicacin Geogrfica

Time Cakes

Facilidades de servicios
Una de nuestras facilidades es el agua ya que tenemos una cuota fija y esta sale al precio de una casa ubicada en un lugar en el cual sale un precio cmodo. Tambin contamos con el servicio de telfono de claro ya que obtenemos las llamadas gratis a lneas fijas y a claros y la mayora de clientes tienen telfono claro as mismo ellos tambin obtienen beneficios ya que de igual manera ellos nos llaman para hacer un pedido y no pagan.

Posicin Relativa a Proveedores y Clientes

Nuestros proveedores Nos dan crdito de 30 das nuestros clientes nos pagan al contado.

Facilidades de Transporte
Contamos con una motocicleta y una camioneta ambas son propias, propiedades q tenamos antes de empezar la empresa, por lo tanto no gastamos en ellas ms que el mantenimiento de las mismas.

Situacin laboral de la localidad

La situacin laboral en la localidad es muy escasa ya que la mayora de jvenes no se a estudiar y a trabajar no tienen deseos, pero tambin hay quienes tienen deseos de superacin mas sin embargo hay personas que estn econmicamente bien y por lo tanto tienen dinero para darse ciertos gustos y comprar un cup cakes.

rea Requerida Las reas requeridas en nuestra empresa: el pacillo principal, la sala en el cual
ser el sitio de espera con sillones y con ambiente agradable, al fondo estarn nuestros baos despus encontraremos un cuarto de despacho, donde estn las muestras de nuestro producto, seguido de nuestra cocina. Y contaremos con parqueo para 5 carros.

Tipo de Construccin
Nuestra construccin es una pequea casa, pero pensamos emplear y construir un edificio.

Servicios Especiales
En primer lugar necesitamos lo que es el gas , ya que nuestros hornos necesitan gran cantidad por lo tanto lo compramos x cisterna, tambin con el agua potable tenemos un filtro especializado, aceite vegetal, nuestras vitrinas tienen refrigeracin especial y por ltimo el aire acondicionado que es muy necesario para el ambiente de nuestros pastelitos ya que algunos necesitan temperatura de ambiente, y pues para que nuestros clientes tengan un ambiente agradable al visitarnos tambin lo requerimos.

Ventilacin e Iluminacin
Contamos con unas ventanas en la cual nos entra la debida iluminacin y contamos con aire acondicionadado para la ventilacin. Pero tambin contamos con unas lmparas de colores en cada mesa esto da sensacin de iluminacin y ambiente agradable.

Vas de Acceso
Contamos con 2 vas de acceso la delantera y la trasera.

Beneficios y estmulos Tributarios para la localizacin

Cumplimos con nuestras obligaciones de pago de mantenimiento en el rea y con
nuestros impuestos tributarios.

Posibilidades de Expansin
Nuestras posibilidades son grandes de expansin, ya hemos obtenido la aceptacin de los consumidores y su respaldo.

Puertas
Queremos que se nos abran algunas puertas y estamos tocando para que se nos abra, la primera a la que hemos acudido es a la holandesa ya que ellos realizan muy poco los cup cakes.

Servicios Higinicos
Contamos con ptimos servicios higinicos, el cual garantizamos la higiene de nuestro producto y con gran calidad, en nuestra tienda contamos con guates y tenazas para que sean utilizados a la hora de tomar un cup cakes, tambin tenemos dispensadores de gel desinfectantes para manos.

Equipos y Maquinaria

Tipos de Equipo de Maquinarias

La Maquinaria que poseemos y que son de suma importancia en la empresa, contamos con 2 hornos, con 3 batidoras industriales, una motocicleta y camioneta para reparto.

Tamao de Equipo y Maquinaria

Posibles Proveedores de Equipos

Nanchang Dulong Industrial Co, Ltd

Todo Para Hornear .com

Productos simple

Necesidades de Infraestructura
Cielo Falso, ventanas amplias, equipo de alta calidad, y un extractor de olores.

Forma de Adquisicin de Equipos

Al crdito por varios meses Se cotizo a varias empresas para saber, cual es la que nos conviene la ms cmoda para que no salga mucho dinero de la empresa y as poder economizar costos, para as luego poder utilizarlos en otras necesidades.

Personal Necesario, en Calidad y Cantidad

Personal necesario: Personal de cocina, 2 asistentes 1 de masa y otra de decorado y horno y las dos personas encargadas de crear los cup cakes, 1 persona encargada de atencin al cliente y pedidos por redes sociales y telfono, 1 persona de reparto, 1 persona de limpieza.

Polticas de Mantenimiento y de Repuestos

La polticas de mantenimiento, cada persona est obligada a cumplir con la poltica de mantenimiento, tener su rea sumamente limpia y ordenada, cumplir con los horarios requeridos y el tiempo apto en la creacin de cada pedido.

Forma de Operacin
La operacin es sumamente ordenada ya que si se comete un error, la operacin es nula.

Distribucin de Espacios
Contamos con 4 Espacios, 1 el espacio, 2 rea de despacho y cafetera, 3 baos, 4 Cocina.

Limitaciones y Existencia de Cercana

Tenemos Limitantes al rea central de la ciudad, pero tenemos cercana con un centro comercial.

Equipos por Departamento

Equipo de servicio al cliente, departamento de ventas, departamento de compras, departamento de produccin, departamento de limpieza, departamento de reparto.

Diagrama de Flujo de Produccin

Plano de Distribucin
Cada persona tienen delegado lo que hace, cada una de los empleados saben con perfeccin su trabajo y si uno de ellos no lo sabe es persona est en entrenamiento.

Plan de Distribucin

Volumen de Ventas por mes y ao

Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre U/ Vendidas 500 800 300 300 400 378 290 378 321 489 200 600 total en Q. Q 57,500.00 Q 92,000.00 Q 34,500.00 Q 34,500.00 Q 46,000.00 Q 43,470.00 Q 33,350.00 Q 43,470.00 Q 36,915.00 Q 56,235.00 Q 23,000.00 Q 69,000.00

TOTAL EN 1 AO

4956

Q 569,940.00

Plan de Compras
Proveedores Potenciales
Los proveedores potenciales son aquellos que nos dan buenos precios y nos dan posibilidades de crdito.

Calidad de los productos / Servicios que ofrecen

Como empresa es nuestro deber buscar proveedores idneos para nuestra empresa, y en ello buscamos la calidad de sus productos, nuestros proveedores son perfectos ya que nos ofrecen productos de muy buena calidad, los servicios que nos ofrecen son: entrega a domicilio no importando la hora en la que se les requiera.

Precios de Compra Incluyendo Impuestos y Retenciones

Ingrediente Harina Huevos Azcar Margarina Polvo para hornear Gas chocolate Almendras Total por mes

Precio Q Q Q Q

700.00 500.00 250.00 150.00

Q 78.00 Q 300.00 Q 50.00 Q 50.00 Q 2,078.00

Niveles de Compras

Precio
Q2,500.00 Q2,000.00 Q1,500.00 Precio Q1,000.00 Q500.00 Q0 2 4 6 8 10

Formas de Pago
Nuestras formas de pago son mensuales, se les entrega a nuestros proveedores una contrasea de pago, para q ellos venga luego a recoger su cheque.

Descuentos por Pronto Pago

Nuestros proveedores nos bajan un 20% si nuestro pago es antes, tambin nos regalan producto como premio, cabe mencionar que con esto nos ganamos la confianza de nuestros proveedores.

Polticas de Inventarios de materia prima e Insumos y servicios en (da de Produccin)

materia Prima Harina Huevos Azcar Margarina Polvo para hornear Gas chocolate Almendras agua cantidad 50 libras 10 docenas 15 libras 10 barras 20 cucharadas 1/4 de tambo 1 libra 1 libra 5 litros

Personal de Compras e Inventario

Gerente de compras

asistentepras de Compras

Persona quien revisa las compras Asistente

Inventario

Sistema de Control Propiedades Bsicas de Producto

1. 2. 3. 4. 5. 6. Sabor Consistencia Color Especialidad Combinacin Decorado

Proceso Crtico en Calidad

Tener clculo exacto de medidas de ingredientes, que el sabor este perfecto y la decoracin.

Puntos de Inspeccin de Calidad

Se Inspecciona la consistencia del cup cakes que no se hornee ms de lo requerido y que su sabor este perfecto.

Equipo de Control de Calidad

Hay una persona encargada del control de calidad, esta es la que vela que el producto a la hora de entregarse este en ptimas condiciones.

Punto de Inspeccin de Costos

Se inspecciona debidamente los costos que nos genera la produccin diaria, semanal quincenal, semanal y mensual.

Personal para Control de costos

El personal de costos vela por cada costo que la empresa genera, es decir cada gasto que se har se va antes con ellos para que lo autorice y as llevar el debido control de cada costo que se realiza

Anlisis Administrativo

Miembros del Grupo Empresarial

Gerente General

Asistente Gerencia

Mercadeo

gerencia de ventas

gerencia de compras

contabilidad

Jefa de Produccion

Asistente de Mercadeo

2 srtas. en tienda

Asistente

5 Auxiliares

Asistente

Persona de mantenimiento

Control de Calidad

Reparto

2 personas de reparto

Experiencia y Competencia de Cada uno y porque son tiles en la Empresa

Gerente General Persona Encargada de Velar el Buen funcionamiento de la empresa y de delegar de l depende el xito de la misma. Asistente de Gerencia Encargada de Asistir al Gerente. Depto. de Mercadotecnia Encargado de La mercadotecnia de la empresa de la publicidad hasta llegar a los consumidores. Asistente Persona encargada de asistir a la gerencia de mercadeo preparar informes semanal. Gerente de Ventas Es la Persona encargada de revisar las ventas de la empresa. Seoritas en tienda Personas de atencin al cliente en nuestra tienda, son las que se encargan de tomar pedidos y enviarlos a produccin. Persona de Limpieza Es la encargada de mantener limpia el rea. Gerencia de Compras Persona encargada de compras Asistente de Compras Persona que enva las ordenes de compras a los distintos proveedores, tambin encargada de brindarles las contraseas de pago.

Persona de Control de Calidad

Esta persona es la que revisa cada compra que se realiza, verific7a si el pedido viene completo y tal como se le pidi al proveedor. Contabilidad Persona encargada de llevar la contabilidad exacta de la empres. Produccin Persona encargada de las producciones del cup cakes. 5 auxiliares Personas que asisten la jefa de produccin. 2 Personas de Reparto Son encargados de llevar el producto al lugar del pedido.

Condiciones Salariales
Puesto Gerente General Asistente de Gerencia Gerente de Mercadeo Asistente de Merca Gerente de Ventas Srtas. en tienda Persona Mantenimiento Gerente de Compras Asistente de Compras Persona control de calidad Contabilidad Jefe de Produccin auxiliares Reparto Salario Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q 8,000.00 2,500.00 4,000.00 2,500.00 5,000.00 2,500.00 1,500.00 3 veces x sem 4,000.00 2,500.00 2,500.00 3,000.00 4,000.00 2,500.00 2,500.00

Personal Ejecutivo

Gerente General Asistente de Gerencia Gerente de Mercadeo Asistente de Merca Gerente de Ventas Srtas. en tienda Persona Mantenimiento Gerente de Compras Asistente de Compras Persona control de calidad Contabilidad Jefe de Produccin auxiliares Reparto

Poltica Salarial, prestaciones, bonificaciones, honorarios, aportes fiscales.

Segn el Cdigo de Comercio en el artculo 669 se establece que las obligaciones mercantiles se interpretan, ejecutan y cumplen de conformidad con los principios de de verdad sabida, y de buena fe guardada, no significa que la verdad y la buena fe dejen de tomarse en cuenta para obligaciones de otra naturaleza jurdica.. El cumplimiento de los deberes y el ejercicio de los derechos son rigurosos, porque solo de esa manera puede conseguirse armona en la intermediacin para la circulacin de los bienes y la prestacin de servicios. Una de las caractersticas de las obligaciones mercantiles: el escrpulo en hacer prevalecer la verdad y la buena fe que proviene del contrato como elementos substanciales de propia naturaleza. Cuando una obligacin tiene del lado pasivo o activo a varias personas, se le llama Mancomunada. Esta mancomunidad puede ser simple o solidaria. En el caso del deber, es simple cuando uno de los sujetos responde de una parte de la obligacin; y solidaria cuando cualquiera de ellos responde de la totalidad frente al sujeto del derecho. Segn el Cdigo Civil, para que una obligacin mancomunada sea solidaria.

Anlisis Legal y Social Ambiental Y Social

Aspectos Legales

Tipos de Sociedad

Empresa Individual

Procedimientos para la confirmacin de la sociedad

Son comerciantes quienes ejercen en nombre propio y con fines de lucro, cualesquiera actividades que se refieran a lo siguiente: La industria dirigida a la produccin o transformacin de bienes y a la prestacin de servicios. La intermediacin en la circulacin de bienes y a la prestacin de servicios. La banca, seguros y fianzas. Los auxiliares de las anteriores (Artculo 2 del Cdigo de Comercio de Guatemala, Decreto Nmero 2-70) Casos comunes en los que se inscribe solo el comerciante La persona desea formar una copropiedad La persona desea comprar una empresa ya existente La persona adquiri por herencia una empresa ya existente Para comprar divisas en el Banco de Guatemala REQUISITOS PARA LA INSCRIPCION DE COMERCIANTES INDIVIDUALES (QUE NO VAN A INSCRIBIR EMPRESA MERCANTIL): Si el solicitante YA tiene Nmero de Identificacin Tributaria NIT Comprar un formulario de solicitud de inscripcin de comerciante individual y empresa en cualquier agencia del Banco de Desarrollo Rural, S.A. Tiene un valor de Q 2.00, o bien descargar y llenar en la pgina del Registro Mercantil www.registromercantil.gob.gt la SOLICITUD DE INSCRIPCION DE COMERCIANTE INDIVIDUAL Y EMPRESA RM-03-, (llenando nicamente la informacin relativa a la inscripcin de comerciante individual) y luego imprimirla. La solicitud tambin puede descargarse e imprimirse para llenar la informacin a mquina. Pagar en cualquier agencia del Banco de Desarrollo Rural, S.A.: Q75.00 para inscripcin como Comerciante Presentar en las ventanillas de atencin al usuario del Registro Mercantil, en un flder tamao oficio con pestaa lo siguiente: El formulario o la solicitud conteniendo nicamente la informacin requerida para inscripcin de comerciante individual, firmado (a) por el solicitante y con

legalizacin notarial de dicha firma

Fotocopia de su documento de identificacin (cdula de vecindad, documento de identificacin personal DPI- pasaporte (si es extranjero residente en Guatemala) Recibo del pago efectuado en el Banco Si el solicitante NO tiene Nmero de Identificacin Tributaria NIT Descargar y llenar en la pgina del Registro Mercantilwww.registromercantil.gob.gt 2 SOLICITUDES DE INSCRIPCION DE COMERCIANTE INDIVIDUAL Y EMPRESA SATRM-01-, (llenando nicamente la informacin relativa a la inscripcin de comerciante individual) y luego imprimirla. La solicitud tambin puede descargarse e imprimirse para llenar la informacin a mquina Pagar en cualquier agencia del Banco de Desarrollo Rural, S.A.: Q75.00 para inscripcin como Comerciante Presentar en la Ventanilla gil Plus del Registro Mercantil, en un flder tamao oficio con pestaa lo siguiente: 2 originales de la solicitud SATRM-01 conteniendo nicamente la informacin requerida para inscripcin de comerciante individual, firmada por el solicitante y con legalizacin notarial de dicha firma (nicamente en una de las solicitudes) Fotocopia de su documento de identificacin (cdula de vecindad, documento de identificacin personal DPI-, pasaporte (si es extranjero residente en Guatemala) y el recibo de pago efectuado en el Banco Original y fotocopia simple del recibo de luz, agua o telfono (si el recibo no est a nombre del comerciante, presentar contrato de arrendamiento del inmueble o factura de pago de renta.

Aspectos de Legislacin Urbana

Trmites y Permisos ante los organismos del gobierno

Dificultades Legales con el manejo de materias primas o productos terminados

Como empresa no tenemos ningn problema o dificultad, ya que todos nuestros productos y materia prima los compramos en Guatemala.

Anlisis Ambiental
Emisiones, efluentes y residuos de la empresa
Somos una empresa que no tiene emisiones, residuos muy pocos ya que tenemos medidas exactas de nuestros productos.

Mecanismos de Control de Contaminacin

El nico riesgo de contaminacin que poseemos el humo de la estufa, por eso es que tenemos un extractor de olores.

Riesgos para los Trabajadores y Mecanismo de Higiene y seguridad Industrial.

Al Iniciar la empresa se Contrato a una empresa de Seguridad Industrial el cual hizo un Anlisis de Riesgo, ellos nos recomendaron tener una ruta de evacuacin en caso de emergencia, los extintores en distintos lugares de la empresa como rea principal esta la cocina, los empleados estn capacitados para enfrentar algunos tipos de riesgos, ya que se contrato a dicha empresa para impartir distintos cursos como lo es: Trabajo en caliente, permiso de trabajo seguro y proteccin personal.

Anlisis Social
Efectos Positivos y negativos de la empresa para el Conglomerado
Sus aspectos positivos y negativos. Factor positivo del conflicto. Estimula al cambio, personal y organizacional, puede incrementar la motivacin y la energa, aumentar la innovacin y la creatividad, tanto de las partes como de la organizacin, ayuda a conocer mejor la propia posicin y a aumentar la comunicacin entre las partes as como a aclarar aspectos de la relacin entre los contrincantes. A spectos negativos. El conflicto puede debilitar a los protagonistas, hacer ms rgido el sistema social y llevar a una distribucin de la realidad.

El conflicto es un fenmeno anormal de consecuencias solamente negativas considerado como un mal que ha de ser eliminado siempre que sea posible, los efectos negativos se deben principalmente a la ruptura de la comunicacin, la coherencia, y la cooperacin, los individuos que se ven involucrados en contratos experimentan la tensin nerviosa, frustracin y ansiedad reduciendo la satisfaccin en el empleo.

Posibilidades de rechazo o apoyo de la comunidad

De Apoyo: La personas le dieron aceptacin a la empresa ya que cerca no hay lugares que ofrezcan nuestros productos y adems a domicilio, de igual manera tenemos precios bajos y nuestro producto es de buena calidad. Rechazo: Pueda que las personas no requieran estos pastelitos ya que estn acostumbrados a comprar pasteles de porciones directas y estos muchas veces se le pueden sacar ms porciones de lo normal, en cambio nuestros cup cakes son directamente porciones individuales.

Servicios adicionales que la empresa trae a la comunidad

Que sea ms conocida nuestras calles ya que vienen personas a comprarnos de otras zonas y muchas veces les encantan las casas y locales que estn cerca de la empresa ya que es una comunidad tranquila y con seguridad.

Anlisis de Valores Personales

Se ajusta o no la empresa a la escala de valores ticos y morales del grupo empresarial.

Por supuesto nuestra empresa cuenta con muchos valores ticos y morales es un ejemplo que realmente cuando se quiere salir adelante honradamente se puede hace, solo necesitas ganas y mucha visin para llevar a cabo un proyecto.

Afecta la empresa a la imagen en la comunidad

Empezando que nuestra comunidad necesitaba un servicio como el que nosotros les brindamos y al contrario le hemos trado beneficio, como mencionado anterior mente hay personas que nos visitan de distintas zonas y admiran nuestra comunidad.

Efectos de la empresa sobre otras empresas

Nuestra empresa no es muy grande en competencia ya que se est iniciando, pero si est causando un efecto a otras empresas, por medio de las redes sociales ya que tenemos varios mecanismos de publicidad y son muy funcionales en cual damos a conocer nuestros productos y ofertas.

Efectos de la empresa sobre situacin personales y profesionales.

El profesional en su diario vivir no solo confronta problemas con relacin a su trabajo, sino tambin en su profesin de da a da con las personas que le rodean, esto hace que muchas veces cometamos errores sin darnos cuenta que estamos pisando la lnea d la moralidad y el diario vivir.

Formacin Profesional
Nuestra vida se rige por diferentes pasos que hacen de cada individuo lo que sera en un futuro, entindase, pasar por las distintas etapas de conocimientos: escuela primaria, secundaria y en ltima grado, la universitaria. Solo eso no basta, ya que esos conocimientos lo forman una generalidad de la vida y el profesional debe de saber combinar esa generalidad con su formacin profesional. Entindase, por formacin profesional un alto grado de conocimiento que se le inculca a un individuo de la sociedad, dotndolo de un inters particular en su profesin que se va a reflejar en su desempeo diario de la vida.

Carcter Profesional
El carcter no se forja solamente con un ttulo, se hace da a da experimentando cambios, ideas, experiencias, se hace enfrentndose a la vida. En definitiva, el ttulo es como el "adorno" de la profesin. No importa si lo tienes, lo importante es saberlo utilizar.