Capacidad Calorfica

La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. Puede interpretarse como una medida de inercia trmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino tambin de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es caracterstica de un cuerpo o sistema particular. C: es la capacidad calorfica es funcin de las variables de estado. Se mide en julios/K (o tambin en cal/C) :Q: es el calor absorbido por el sistema. : la variacin de Temperatura c : es el calor especfico (capacidad calorfica especfica) m : la masa de sustancia considerada
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Entalpia- Entropa
Entalpa es una magnitud termodinmica, simbolizada con la letra H cuya variacin expresa una medida de la cantidad de energa absorbida o cedida por un sistema termodinmico, es decir, la cantidad de energa que un sistema puede intercambiar con su entorno. h = Cp*T Donde tenemos las entalpas por unidad de masa, calor especfico constante y la variacin de la temperatura que se haya sufrido. En termodinmica, la entropa (simbolizada como S) es una magnitud fsica que permite, mediante clculo, determinar la parte de la energa que no puede utilizarse para producir trabajo. Es una funcin de estado de carcter extensivo y su valor, en un sistema aislado, crece en el transcurso de un proceso que se d de forma natural. La entropa describe lo irreversible de los sistemas termodinmicos. La entropa fsica, en su forma clsica, est definida por la ecuacin siguiente:: [KCal/K]
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Energa Interna
En fsica, la energa interna (U) de un sistema intenta ser un reflejo de la energa a escala microscpica. Ms concretamente, es la suma de: la energa cintica interna, es decir, de las sumas de las energas cinticas de las individualidades que lo forman respecto al centro de masas del sistema, y de la energa potencial interna, que es la energa potencial asociada a las interacciones entre estas individualidades

La energa interna no incluye la energa cintica traslacional o rotacional del sistema como un todo. Tampoco incluye la energa potencial que el cuerpo pueda tener por su localizacin en un campo gravitacional o electrosttico externo.
Todo cuerpo posee una energa acumulada en su interior equivalente a la energa cintica interna ms la energa potencial interna.

Energa Interna
Si pensamos en constituyentes atmicos o moleculares, ser el resultado de la suma de la energa cintica de las molculas o tomos que constituyen el sistema (de sus energas de traslacin, rotacin y vibracin) y de la energa potencial intermolecular (debida a las fuerzas intermoleculares) e intramolecular de la energa de enlace. En un gas ideal monoatmico bastar con considerar la energa cintica de traslacin de sus tomos

En un gas ideal poliatmico, deberemos considerar adems la energa vibracional y rotacional de las mismas.
En un lquido o slido deberemos aadir la energa potencial que representa las interacciones moleculares.

Energa Interna
Desde el punto de vista de la termodinmica, en un sistema cerrado (o sea, de paredes impermeables), la variacin total de energa interna es igual a la suma de las cantidades de energa comunicadas al sistema en forma de calor y de trabajo (En termodinmica se considera el trabajo negativo cuando este entra en el sistema termodinmico, positivo cuando sale). Aunque el calor transmitido depende del proceso en cuestin, la variacin de energa interna es independiente del proceso, slo depende del estado inicial y final, por lo que se dice que es una funcin de estado. Del mismo modo es una diferencial exacta, a diferencia de , que depende del proceso. Al aumentar la temperatura de un sistema, sin que vare nada ms, aumenta su energa interna reflejado en el aumento del calor del sistema completo o de la materia estudiada.

Convencionalmente, cuando se produce una variacin de la energa interna manifestada en la variacin del calor que puede ser cedido, mantenido o absorbido se puede medir este cambio en la energa interna indirectamente por la variacin de la temperatura de la materia.

Energa Interna
Sin que se modifique la composicin qumica o cambio de estado de la materia que compone el sistema, se habla de variacin de la energa interna sensible y se puede calcular de acuerdo a los siguientes parmetros; Donde cada trmino con sus unidades en el Sistema Internacional son: Q :la variacin de energa o de calor del sistema en un tiempo definido (J). Ce :calor especfico de la materia (J/kgK). m : masa. : temperatura final del sistema - temperatura inicial (K). Ejemplo Calcular la energa total de un sistema compuesto de 1 g de agua en condiciones normales, es decir a la altura del mar, una atmsfera de presin y a 14 C para llevarlo a 15 C, sabiendo que el Ce del agua es = 1 [cal/gC]. Aplicando la frmula y reemplazando los valores, tenemos; Q = 1 [cal/gC] 1 [g] (15 - 14) [C] = 1 [cal]

Gravedad Especifica
La densidad relativa es una comparacin de la densidad de una sustancia con la densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades se expresan en las mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y presin. La densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya que queda definida como el cociente de dos densidades. A veces se la llama gravedad especfica (del ingls specific gravity) especialmente en los pases con fuerte influencia anglosajona. Tal denominacin es incorrecta, por cuanto que en ciencia el trmino "especfico" significa por unidad de masa. La densidad relativa est definida como el cociente entre la densidad que primordialmente es de una sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia, resultando: donde es la densidad relativa, es la densidad absoluta y es la densidad de referencia.
Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida a la presin de 1 atm y la 7 temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua es de 1000 kg/m3

Algunas relaciones tiles

= +

E = U + K E + PE

dU = dt
Liquid systems Ideal gases

Fj Hj
j=1 k=1

Fk Hk + Q + W

Sistemas Dinmicos de Primer Orden

= +

PROCESO TRMICO CONSTANT ES

T(t): Variable de salida Variable de respuesta

Ti(t): Variable de entrada funcin de forzamiento

Estamos interesados en conocer la forma en que responde la temperatura de salida: T(t), a los cambios en la temperatura de entrada: Ti(t).
Processes Control Ivn Ramrez
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Tanque bien aislado (proceso adiabtico) En trminos de temperatura ( Recuerde que h = Cp*T & u=Cv*T)

1 ecuacin 1 incgnita Processes Control Ivn Ramrez

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Proceso NO adiabtico Debemos tener en la cuenta la perdida de calor en el balance de energa

1 ecuacin 1 incgnita

Linealizando el modelo i.e en trminos de variables de desviacin

Processes Control

Ivn Ramrez

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Conforme cambia Ts(t), se afecta la perdida de calor y en consecuencia la Temperatura del liquido que se procesa

Processes Control

Ivn Ramrez

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Tomando la transformada de Laplace de la ecuacin

Obtenemos

Processes Control

Ivn Ramrez

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K : ganancia del proceso en estado estacionario. Si la temperatura del tanque se incrementa en A grados C entonces

La ganancia indica cuanto cambia la variable de salida por unidad de cambio de la variable de entrada Sensibilidad del proceso

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