SECUENCIA DIDCTICA No.

2 BIOLOGA PROPSITO DE LA ESTRATEGIA DIDCTICA: El estudiante identifica y describe los procesos que caracterizan a los seres vivos y la relacin que se establece entre aparatos y sistemas, a partir de modelos y observacin directa en distintas fuentes documentales y travs del empleo de estrategias de investigacin cientfica, el trabajo en equipo, la creatividad, la expresin y comunicacin de ideas y conceptos. TEMA INTEGRADOR: TRANSTORNOS ALIMENTICIOS SITUACIN PROBLEMA: MXICO, PRIMER LUGAR DE OBESIDAD INFANTIL Y ADULTA PROBLEMA REAL AL ENTORNO: CONSUMO EXCESIVO DE ALIMENTOS CHATARRA CONTENIDOS FCTICOS: Nutricin y metabolismo, respiracin, irritabilidad y homeostasis, excrecin y transporte de sustancias, reproduccin y crecimiento. CONTENIDOS ACTITUDINALES: Valora cada estructura de su cuerpo reconociendo que cumple una funcin especfica. Desarrolla un sentido de responsabilidad y compromiso hacia el cuidado de su salud. Promueve el trabajo metdico y organizado tanto de manera individual como en equipo. Participa activamente en las investigaciones y exposiciones compartiendo experiencias y conclusiones. Muestra respeto hacia las opiniones de los dems. CONCEPTO FUNDAMENTAL: Ser vivo CONCEPTO SUBSIDIARIO: Procesos COMPETENCIAS GENRICAS: 3. Elige y practica estilos de vida saludables. Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de consumo y conductas de riesgo. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas adecuadas. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, matemticas o grficos.

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos. Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones.

6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva. Evala argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias. Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sinttica.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva. Asume una actitud constructiva, congruente con sus conocimientos y habilidades, dentro de distintos equipos de trabajo.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES: 4. Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

Actividad diagnstica
1. El docente da a conocer la unidad: Procesos biolgicos de los seres vivos y se selecciona el tema integrador. 2. Se solicita a los estudiantes que de manera individual contesten el siguiente cuestionario de apertura. Cules son los procesos biolgicos que realizan los seres vivos? Por qu algunas personas obesas se mantienen gordas a pesar de bajar sus niveles de alimentacin? Qu pasa con el metabolismo de las personas delgadas que a pesar de tener una alimentacin abundante y nutritiva no engordan? Si tuvieras un amigo con problemas de obesidad, vigorexia, anorexia o bulimia; qu le recomendaras con respecto a su alimentacin? Qu relacin existe entre la nutricin y la respiracin? Qu factores ocasionan dao al aparato respiratorio? Cul es el sistema encargado de eliminar los productos de desecho del metabolismo? Qu es la adrenalina? Por qu es importante que el organismo mantenga constante el ambiente interno? Qu sustancias transporta el sistema circulatorio? Qu enfermedades conoces que afecten el sistema circulatorio? En la escuela se te presenta la oportunidad de atender a uno de tus compaeros que despus de caer de espaldas, tiene problemas con su respiracin (no puede respirar) y en la escuela no hay otra persona que le de atencin mdica, a sabiendas que solo tiene escasos minutos de vida si no se le prestan los primeros auxilios. Cul sera t actuacin? Un deportista suele fracturarse seguido. Su mdico le sugiere un anlisis de sangre. Al observar los resultados, el doctor le dice que tiene un problema endocrino. Cul es ese problema? Por qu? Una frase comn es "estoy estresado", la mayora de las personas considera que el estrs es negativo. Podras explicar por qu no lo es. Qu relacin existe entre el espesor de la pared interna del tero y la actividad hormonal de los ovarios? Los hombres y las mujeres son diferentes desde que nacen pero estas diferencias se acentan en la pubertad, por qu? Qu procedimientos quirrgicos se utilizan para personas con problemas graves de obesidad? Cules son las frutas y verduras que consumes cotidianamente en tu casa? Cules de ellas consideras te proporcionan agentes antioxidantes?

3. En equipo leen las respuestas y hacen una socializacin de las diversas posturas. 4. Los equipos seleccionan las respuestas que consideran ms pertinentes y las exponen al grupo en una cartulina.

PRODUCTO DE APRENDIZAJE E INTRUMENTO DE EVALUACIN: CUESTIONARIO CONTESTADO COTEJO

LISTA DE

DESARROLLO: Los alumnos:

1. En equipos leen, comentan e identifican cules aparatos o sistemas se ven afectados por la obesidad en el artculo Chihuahua primer lugar en obesidad infantil facilitado por el docente. Posteriormente socializan en plenaria. 2. En equipos elaboran un organizador grafico ilustrado donde muestren las diversas formas de nutricin de los seres vivos, apoyndose en el texto recomendado por el profesor. En la siguiente clase lo muestran al resto de sus compaeros explicando una de las formas de nutricin que les asigne el profesor, tomando turnos y escuchando con atencin a los dems. 3. En forma individual, basndose en la informacin del texto proporcionado por el maestro o en informacin de otras fuentes, elabora un diagrama de flujo, en el que describa los principales procesos energticos relacionados con la nutricin auttrofa: quimiosntesis y fotosntesis. En plenaria discuten las diferencias bsicas entre las dos formas de nutricin auttrofa y las anotan en el siguiente cuadro e indican quienes la realizan. FOTOSNTESIS QUIMIOSNTESIS

4. De manera individual elabora un mapa conceptual del metabolismo y sus divisiones, apoyndose en la informacin del texto proporcionado por el facilitador o en http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo. Al terminar, autoevala su mapa con la coordinacin del profesor, comentando de manera grupal, lo que es el metabolismo y su importancia para la vida. 5. Con la informacin proporcionada por el docente del tema Respiracin elaboran un mapa mental y lo presentan al grupo. Comenten la forma de respiracin de algunos animales y discutan los daos que causa el cigarro a los tejidos y rganos del sistema respiratorio. 6. Elaboren una serie de esquemas en los que sealen los niveles de irritabilidad y presntelos al grupo. Pueden utilizar imgenes que obtengan de Internet o dibujos. 7. Organizados en equipos, diseen un experimento en el que puedan demostrar los procesos de homeostasis, ya sea en el ser humano o en algn otro organismo. Realicen su experimento en clase y elaboren sus conclusiones. 8. Elaboren organizados en equipos, un mapa mental ilustrado por medio de imgenes, recortes o dibujos de las distintas funciones que realizan las hormonas. Expliquen su mapa al grupo y discutan si las hormonas son las responsables del enamoramiento. 9. Se organizan en equipos para que investiguen el proceso biolgico excrecin y a partir de la informacin recabada realizan un infogrfico (representacin visual del texto en el que intervienen descripciones, narraciones o interpretaciones) en una cartulina. 10. Presentan ante el grupo el infogrfico elaborado explicando cules son las sustancias excretadas por los organismos vivos y qu rganos intervienen en dicho proceso.

Despus de la presentacin, en plenaria discutan algunos problemas de salud relacionados con el aparato urinario. 11. Observan los videos y presentaciones electrnicas que proyecta el facilitador y participan en la lluvia de ideas originada para retroalimentar los temas. 12. De manera individual y de tarea elaboran un mapa mental (en una cartulina) del tema Transporte de sustancias, lo ilustran con imgenes obtenidas de Internet o con dibujos; a la clase siguiente se renen en equipos para que presenten y expliquen a sus compaeros su trabajo. Entre ellos eligen los mejores trabajos para ambientar el saln de clase. 13. Realizan una investigacin documental del tema: Reproduccin y crecimiento, con la informacin recabada elaboran un collage y lo presentan al grupo. 14. PRACTICAS EXPERIMENTALES?????????????? Nota: Al ir terminando la explicacin de cada uno de los procesos biolgicos, deben investigar las funciones de cada uno de los rganos que conforman a los sistemas o aparatos que realizan dichos procesos. CIERRE: 1. En equipos seleccionan por lo menos un organismo de cada uno de los filos que conforman a cada reino (de los que conforman el dominio Eukarya) e investigan de que manera realizan sus procesos y concentran la informacin en una tabla como la siguiente. Reino
Organismo Proceso Nutricin y metabolismo Respiracin Irritabilidad Homeostasis Excrecin Transporte de sustancias Reproduccin y crecimiento

PROTISTA
FUNGI PLANTAE

ANIMALIA

Protozoario Algas Hongos unicelulares Hongo Briofita Traqueofita Porfero Cnidario Platelminto Nemtodo Anlido Molusco Artrpodo Equinodermo Cordado Anfibio Reptil Ave Mamferos

2. Elaborar un diagrama radial que relacione conceptualmente la obesidad y el funcionamiento de rganos y sistemas del cuerpo humano (procesos de los seres vivos). 3. De manera individual el alumno interrelaciona el efecto de la comida chatarra a nivel celular y la forma como repercute en el funcionamiento de su cuerpo. Es decir, que al

alumno le quede claro que el consumo de comida chatarra provoca obesidad e incrementa la posibilidad de desarrollar diabetes. Incluir la importancia de tener una dieta saludable, el dao ocasionado por la llamada comida rpida y sugerencias para disminuir el consumo de alimentos que repercuten en el estado de salud, y donde denote la importancia de una vida activa. La explicacin la escribir en su cuaderno y estar a dirigida a los nios, jvenes y adultos (texto de divulgacin). 4. En equipo se hacen carteles informativos para explicar el PROBLEMA DE LA OBESIDAD y SUGIEREN ALGUNOS consejos para QUIENES LA PADECEN y formas de prevencin. Se exponen al pblico. 5. El facilitador, invitar a personal capacitado (doctor-enfermera-nutrilogo) para que d una conferencia acerca de la obesidad.

ANEXO 1

Chihuahua primer lugar en obesidad infantil

19 DE MARZO DE 2010 14:27 pm En Chihuahua, cuatro de cada diez nios padecen obesidad o sobrepeso, inform hoy el Secretario de Salud, el doctor Octavio Martnez. Los servicios de Salud del Estado exhortan a los padres de familia a que fomenten una alimentacin sana y balanceada y evitar en la mayor medida posible el consumo de comida chatarra en sus hijos, para evadir la obesidad infantil ya que Chihuahua ocupa el primer lugar en esta enfermedad. Lo que produce la comida chatarra es sobrepeso y obesidad no aporta nutrientes a los nios, se est haciendo una estrategia a nivel nacional para disminuir el consumo de estos productos y los paps juegan un papel clave, ya que desde el hogar comienzan los buenos hbitos alimenticios, explic el Secretario de Salud. Indic que los padres de familia tienen el deber de supervisar que clase de comida ingieren sus hijos, ya que ellos prefieren panecillos cargados de azcar, papitas u otros tipos de comida chatarra, en lugar de tener una comida balanceada que contenga todos los grupos alimenticios. Adems es fundamental acompaar la alimentacin balanceada con ejercicio, en lugar de estar viendo televisin todo el da o jugando videojuegos, salgan con ellos a jugar al parque, a correr, andar en bicicleta o bien inscribirlos en un deporte que les guste sugiri. Los efectos de la obesidad se pueden presentar de forma fsica, pero tambin a nivel psicolgico por baja autoestima, depresin, imagen corporal negativa e incluso discriminacin o motivo de burla entre sus compaeros de clase o amigos. Algunas de las enfermedades que causan la obesidad y el sobrepeso son: Problemas con huesos y articulaciones Alteraciones en el sueo Madurez prematura, las nias obesas pueden entrar antes en la pubertad, tener ciclos menstruales irregulares, etc. Hipertensin, colesterol, y enfermedades cardiovasculares Disturbios hepticos Desnimo, cansancio, depresin, decaimiento. Baja autoestima, aislamiento social, discriminacin. Trastornos que derivan en bulimia y anorexia nerviosas Problemas cutneos Diabetes infantil (EL GORA: noticias de Chihuahua)

ANEXO 2 Por slo tres pesos ms se lleva el tamao mediano! ofrece la inocente dependiente de la dulcera del cine, realizando cotidianamente el milagro de la multiplicacin de las palomitas. Tras esta generosa oferta de reducirnos el costo del maz casi en un 50%, y que la lgica, el sentido comn y el fenmeno inflacionario (del estmago) nos impiden rechazar, est el hecho contundente de que para aprovechar la oferta hay que comer casi el doble de lo planeado. Mediante este proceso se logra que las actuales palomitas jumbo sean las ms pequeas del maana. La juventud de hoy se indignara si en el cine le ofrecieran bolsas de palomitas como las porciones que se consuman antao. Uso este ejemplo pues no creo que exista un solo lector que no haya vivido esta experiencia, aunque el fenmeno del incremento en el tamao o en el nmero de las porciones se constata fcilmente en casi todos los sectores. Otro botn de muestra es que en los aos 50 un vaso de refresco contena 230ml; hoy, el vaso infantil en un McDonalds contiene 350ml, por no hablar del tamao y nmero de pisos de hamburguesas y sndwiches. Agustn Lpez Murgua, Por qu comes lo que comes?, Cmo ves?, Ao 6, No. 64, Marzo, 2004.

REALIZAR EL SOSTN Y MOVIMIENTO OBTENER ENERGA

PROCESOS BIOLGICOS MANTENER LA HOMEOSTASIS

REALIZAR LA REPRODUCCIN

EJERCER LA INTEGRACIN Y EL CONTROL