EVALUACION DE IMPACTOS

INSTRUCTORA YOLANDA LOPEZ

LILIANA BEDOYA

SENA 2014

1. CICLO DE VIDA

Agua 333m L (para un litro de bebida)

ADQUISICION DE MATERIA PRIMA

Agua potable (1000ml)

AGUA POTABLE (3 LTS PARA UN LITRO)

PLANTA DE TRATAMIENTO

AGUA POTABLE (3LTS)

AGUA, AZCAR, ESENCIA, COLOR, Y OLOR 3 LTS (57-62 MAX) ENERGA (0.4KV PARA UN LITRO DE BEBIDA) AGUA (2850 LTS PARA UN LITRO) LAVADORA, ENERGA (0.4 KILOVATIOS)

PRODUCCIN DE JARABE

RESIDUOS LQUIDOS (50ML) VERTIMIENTOS (0.5 LITROS DE AGUA)

LAVADO DE BOTELLAS

RESIDUOS lquidos, y slidos (0.5 llantas) EMISIONES ATM*PROCESO DE ENERGA (100 kg de CO2) (residuos de botellas 100)

AGUA, JABN, BOTELLAS (2700LTS ) LAVADORA, ENERGA (0.4 KILOVATIOS)

LAVADO DE BOTELLAS

EMISIONES ATM*PROCESO ENERGA (100 kg de CO2), residuos lquidos (2400)

JARABE, AGUA, BOTELLAS (3 LTS , 30 ENVASES AGUA (3 LITROS)

LLENADO DE BOTELLAS

RESIDUOS LQUIDOS Y SLIDOS (2ML), VIDRIO (0.5 KG) VERTIMIENTOS (0.5 ML)

CAJAS, GASEOSA

EMPACADO 89

PRODUCTO FINAL, GASEOSA RESIDUOS, (0.1 KG)

2. EVALUACIN DE IMPACTOS
SENA FECHA: 10 DE JUNIO DE 2010 ELABORADO POR: LILIANA JANETH BEDOYA TECNLOGO EN CONTROL AMBIENTAL CRITERIO 30 % Anormal Magnitu d Normal TE M ASPECTO AMBIENTA CONSUMO DE ENERGA ELCTRIC A CONSUMO DE ENERGA ELCTRIC A CONSUMO DE ENERGA ELCTRIC A CONSUMO DE ENERGA ELCTRIC A CONSUMO DE GUA 7 PROCESO SUBPROCE SO ACTIVID AD PREPAR ACIN DE JARABE llenado de las botellas empaque de los envases DESCRIPCI N se prepara el jarabe para sacar el producto llenado de los envase con el liquido se colocan los envases en las canastas se lavan los envases para el llenado del producto se prepara el jarabe para sacar el producto RESP ONSA BLE OPER ARIO IMPACTO AMBIENTAL AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES 10 % Control ## 10 % ## Significa tivo Total PERSONA MTODO, PROCEDIMIENTO O INSTRUCCIN Planear los tiempos de Uso MAQUINA, SISTEMA O MATERIAL Utilizacin Moderada OBJETIVO CONTROL OPERACIONAL LEGISLACIN APLICABLE

POSTOBON

Aspectos e impactos ambientales

ESTADO DE OPERACI N

Requisit o Legal Frecuen cia Comuni dad

JARABE

PREPARACI N

4,2

SI

educacin Ambiental

Mitigar Impacto Ambiental No aplica Mitigar Impacto Ambiental No aplica Mitigar Impacto Ambiental No aplica

LLENADO

OPER ARIO

4,2

SI

educacin Ambiental

Separacin y clasificacin de residuos

Manejo Eficiente

EMPACADO

OPER ARIO

4,2

SI

educacin Ambiental Planear los tiempos de Uso

Manejo Eficiente

LAVADO

desinfeccin

lavado de envases

OPER ARIO

AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES

SI

educacin Ambiental

Utilizacin Moderada

Mitigar Impacto Ambiental No aplica

JARABE

preparacin

preparaci n de jarabe

OPER ARIO

AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES

SI

educacin Ambiental

Planear los tiempos de Uso

Utilizacin Moderada

Mitigar Impacto Ambiental

Resolucin No 464/06

CONSUMO DE AGUA 8 CONSUMO DE AGUA 9 GENERACI N DE RESIDUOS

LAVADO

desinfeccin

lavado de envases

se lavan los envases para el llenado del producto se degradan las bacterias del agua azucarada se clasifican los envases para su uso mantenimien to de los carros para su funcionamie nto el jarabe se condensa por evaporacin

OPER ARIO

AGOTAMIENTO DEL RECURSO NATURAL

SI

educacin Ambiental

mantenimiento continuo en las fugas

Manejo Eficiente

Mitigar Impacto Ambiental Mitigar Impacto Ambiental Mitigar Impacto Ambiental

Resolucin No 464/07

BIORACTO R CLASIFICA CIN

degradacin de bacterias

eliminaci n de bacterias clasificaci n de los envases

OPER ARIO

APROVECHAMIENT O DEL RECURSO

SI

educacin Ambiental Separacin y clasificacin de residuos clasificacin de los residuos

Manejo Eficiente

Resolucin No 464/08 Decreto 1713/02, Decreto 1140/02 Decreto 1713/02, Decreto 1140/03 Decreto 948/95, Resolucin 8321/83, resolucin 627/06 Decreto 948/95, Resolucin 8321/83, resolucin 627/06 Decreto 948/95, Resolucin 8321/83, resolucin 627/06

OPER ARIO

CONTAMINACIN VISUAL

SI

educacin Ambiental

Manejo Eficiente

10

GENERACI N DE RESIDUOS 11 EMISIONE S ATMOSF RICAS 12 EMISIONE S ATMOSF RICAS 13

MANTENIMI ENTO

adecuaci n de los vehculos

OPER ARIO

EFLUENTES DE GRASAS Y ACEITES

SI

educacin Ambiental

Utilizacin Moderada

Mitigar Impacto Ambiental

CONDENSA DOR

Preparacin de jarabe

condensa cin del jarabe

OPER ARIO

CONTAMINACIN AL AIRE

SI

educacin Ambiental

Actualizaci n Tecnolgica

Mitigar Impacto Ambiental

LAVADO A VAPOR

desinfeccin

lavado de envases

se lavan los envases para el llenado del producto

OPER ARIO

CONTAMINACIN AL AIRE

SI

educacin Ambiental

Mitigar Impacto Ambiental

emision es de ruido

lavado

clasificac in

lavado de botellas

OPE RARI O

CONTAMINACI N AUDITIVA

4, 2

14 desinfec generac concentr lavado cin de OPE in de acin de de LAVADO botellas RARI vertimie soda envase con soda O ntos caustica s 15 caustica Vertimiento 5 5 5 5 1

educaci n SI Ambienta l

PROTECCI N AUDITIVA

Mitigar Impacto Ambienta l

educaci Mitigar 4, n recirculacin Manejo Impacto SI 2 Ambienta de agua Eficiente Ambient l al

resolucin 1074 de 1997