INTRODUCCIN La energa es la capacidad para realizar distintos tipos de trabajo, incluyendo la sntesis de protenas, grasas y carbohidratos, la produccin de estmulos

nerviosos, la contraccin muscular, as comorealizar diversas actividades. Las personas que continuamente tienen una intensa actividad fsica o mental recurren al consumo de las bebidas energizantes con el objetivo de evitar la fatiga, mejorar el rendimiento y la recuperacin fsica o mental. Estas bebidas actan sobre los neurotransmisores cerebrales, que otorgan la sensacin se sentirse Energizado pero que no tiene ninguna relacin con la energa que proporciona los alimentos. Adems de agua carbonatada la mayora de estos productos contienen carbohidratos entre los mas destacados la glucuronolactona, cafena y taurina comoprincipales ingredientes (el carbohidrato provee energa, la cafena y taurina son estimulantes delsistema nervioso central), pero adems contienen una gran variedad de componentes que ayudan a reducir el cansancio. Debe quedar claro que las bebidas energticas no son apropiadassustitutas de unacorrecta alimentacin e hidratacin. Por lo tanto, consumir una bebida energizantepuede ser percibido como una forma rpida de obtener energa extra y compensar cualquiersupuesta deficiencia en vitaminas, minerales o algn otro nutriente, incrementar elrendimiento, acelerar la recuperacin luego del ejercicio, quemar grasas, aumentar la masamuscular o mejorar el funcionamiento cerebral. Desafortunadamente, la mayora de lasbebidas energticas no pueden cumplir tan altas expectativas.

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OBJETIVO GENERAL Dar a conocer los efectos qumicos, biolgicos y morfolgicos que producen las bebidas energizantes en los sistemas nervioso, cardiovascular y muscular humano. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar las bebidas energizantes. Conocer los componentes de las bebidas energizantes y la estructura qumica de cada compuesto. Determinar el metabolismo de los componentes principales de las bebidas energizantes. Establecer cambios en el organismo humano posterior al consumo de las bebidas energizantes. JUSTIFICACIN El presente proyecto investigativo tiene un enfoque integral de las reas de especialidad en la carrera de medicina qumica, biologa y morfologa a travs de la investigacin bibliogrfica que permite brindar al estudiante una visin globalizadora de la medicina para sostener que un factor externo influye positiva o negativamente en el organismo. El propsito de este proyecto es concientizar a los jvenes, deportistas, estudiantes, etc.sobre los daos que producen las bebidas energizantes en el organismo ya que el consumo excesivo provoca alteraciones en el Sistema Nervioso y en el organismo en general. La elaboracin de este proyecto tiene por finalidad la obtencin de una calificacin siendo un requisito para cumplir con la normativa planteada por la SENECYT.

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MARCO TEORICO 1. BEBIDAS ENERGIZANTES Las bebidas energizantes son bebidas analcoholicas generalmente gasificadas, con propiedades estimulantes debido a la carga energtica que posee. Ofrece virtudes regeneradoras de la fatiga, agotamiento, aumenta la habilidad mental, evita el sueo y acta como un desintoxicador del cuerpo. Son consideradas como un alimento funcional, ya que han sido diseadas para proporcionar un beneficio especifico; el de brindar al consumidor gran vitalidad, creando un estado de euforia lo cual permite mantenerse hiperactivo por varias horas.

2. TIPOS DE BEBIDAS ENERGIZANTES 1

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3. COMPOSICIN 3.1 La base para la preparacin de cualquier bebida energizante es el agua carbonatada que es agua infundida con dixido de carbono,contiene cido carbnico (H2CO3) que, al ser inestable, se descompone fcilmente en agua y dixido de carbono (CO2), el cual sale en forma de burbuja cuando la bebida se despresuriza. H2O + CO2 H2CO3

El agua carbonatada en el organismo ayuda a reducir los niveles de colesterol debido a que la lipoprotena de baja densidad (LDL, o colesterol malo) disminuy, y su lipoprotena de alta densidad (HDL, o colesterol bueno) aument, se llama colesterol bueno porque ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre. La razn exacta de esto es desconocida, pero la causa puede ser la presencia de sodio en el agua mineral con gas ya que las dietas bajas en sodio pueden conducir a mayores niveles de colesterol.2 3.2 La mayora de las bebidas energizantes en su composicin presentan carbohidratos queson biomolculas formadas por tomos de Carbono (C), Hidrgeno (H) y Oxgeno (O) en una relacin general de 1:2:1.Los tomos de carbono estn unidos a grupos alcohlicos o hidroxilos (-OH) y a radicales hidrgenos (-H). En todos los glcidos siempre hay un grupo carbonilo, es decir, un carbono unido a un oxgeno mediante un doble enlace (C=O), que puede ser un grupo aldehdo (-CHO) o un grupo cetnico (-CO-).Los hidratos de carbono presentes en las bebidas energizantes son: sacarosa, fructosa, glucosa y la glucuronalactona.3 La funcin principal de los carbohidratos es proporcionar energa ya que representan en el organismo el combustible de uso inmediato. La combustin de 1 g de HC produce una4 Kcal. Los HC interactan con el agua ms fcilmente que otras molculas combustibles como pueden ser las grasas. Por este motivo se utilizan las grasas como fuente energtica de uso diferido y los HC como combustibles de uso inmediato. La degradacin de los HC puede tener lugar en condiciones anaerobias (fermentacin) o aerobias (respiracin). Todas las clulas vivas conocidas son capaces de obtener energa mediante la fermentacin de la glucosa.

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Cubiertas las necesidades energticas, una pequea parte de la ingesta de carbohidratos se almacena como glucgeno en el hgado y msculos (normalmente no ms de 0,5 por ciento del peso del individuo), el resto se transforma en grasas y se acumula en el organismo como tejido adiposo. 3.2.1LA GLUCURONALOCTONA es elcarbohidrato mas destacado en las bebidas energizantes son cristales incoloros fcilmente solubles en agua, esto es el producto de la oxidacin del grupo -OH de la D-glucosa ya que se deriva de este. Su formula molecular es: C6H8O6 El cido glucurnico, es el precursor metablico inmediato de la glucuronolactona, es esencial para la detoxificacin y el metabolismo, mediante conjugacin en el hgado, de una amplia variedad de sustancias que finalmente se eliminan por la orina. La ingesta de D-glucuronolactona, aparte de ser metabolizada y eliminada como cido glucrido, Lxilulosa y xilitol, tambin puede ser convertida a cido D-glucurnico y as ayudar al proceso de glucuronizacin. La glucuronolactona se absorbe y se metaboliza con rapidez, generando metabolitos no txicos como la xilulosa. El organismo humano es capaz de utilizar la glucuronolactona como un precursor de en la sntesis cido ascrbico.4 3.3 LA CAFENA es otro componente presente en estas bebidas es un alcaloide del grupo de las xantinas

provenientes del anillo de la purina que se forma por la condensacin de una pirimidina con un imidazol, concretamente pertenece a la familia de las metilxantinas.13 Su frmula qumica es C8H10N4O2 y su nombre sistemtico es 1,3,7 trimetilxantina.Es una molcula qumica aquiral, y por lo tanto, no tiene enantimeros ni tiene estereoismeros.

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3.3.1 Metabolismo de la Cafena Es rpidamente absorbida a partir del tracto gastrointestinal, aumentando su concentracin en el plasma sanguneo a un nivel mximo (Mx.) en unos 30-45 minutos. Una vez integrada en el torrente circulatorio, la cafena se introduce rpidamente en todos los tejidos corporales. Para su excrecin, dada su gran capacidad de permear las membranas, la cafena debe transformarse en sus metabolitos.

La cafena puede sufrir las siguientes transformaciones metablicas: 1.Desmetilacin inicial para dar origen a dimetilxantinas como teofilina, teobromina y paraxantina (1,7-dimetilxantina). 2. Oxidacin en C, para generar el cido 1,3,7-trimetilrico...

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3. Hidratacin y ruptura del anillo, en C8 y N9, para dar dimetiluracilo... Las dimetilxantinas sufren luego una nueva desmetilacin y se metabolizan atravs de reacciones similares a 2 y 3.13 3.3.2 Mecanismo de Accin El mecanismo de accin de la cafena se basa en el bloqueo de los receptores A1y A2 a de adenosina del sistema nervioso central. Esto produce una inhibicin de la fosfodiesterasa que da lugar a un aumento de las concentraciones de AMPc y de GMPc, una activacin de canales de K+ y una inhibicin de los canales de calcio de tipo N (es un tipo de canales de calcio dependientes de voltaje, se denomina as porque parece ser especfico del sistema nervioso y de tejidos relacionados con ste). De hecho, la cafena es considerada un antagonista competitivo de los receptores de adenosina, localizados en las membranas celulares del sistema nervioso central y del sistema nervioso perifrico. La adenosina se comporta como un autacoide

(neuromodulador), esto es, una especie de neurotransmisor que regula las funciones celulares. La adenosina, al actuar sobre receptores especficos de la superficie de ciertas clulas, produce sedacin, regula la entrega de oxgeno a las clulas, dilata los vasos sanguneos celulares y coronarios, produce broncoespasmo (asma) y normaliza otros procesos metablicos. Las neuronas que liberan adenosina constituyen un importante sistema depresor del sistema nervioso central, que es bloqueado por la cafena. No parece que exista una va de la adenosina en el sistema nervioso central; ms bien, la adenosina a travs de su acoplamiento en receptores sensibles a la cafena, indirectamente inhibe la liberacin de muchos tipos deneurotransmisores como noradrenalina, dopamina, acetilocolina, glutamato y GABA (cido- -aminobutrico). El bloqueo de los receptores de adenosina por la cafena parece aumentar la actividad de esos neurotransmisores, especialmente de la dopamina y la acetilcolina. Dicho de otro modo, la administracin oral de cafena aumenta la liberacin de dopamina y acetilcolina por antagonismo de los receptores locales de adenosina. El aumento de la actividad dopaminrgica explica los efectos reforzadores de la cafena. El consumo crnico de la cafena puede incrementar el nmero de receptores de adenosina en el sistema nervioso central (tolerancia).13

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3.3.3 Efectos sobre el Sistema Nervioso Central La cafena es un potente estimulante del sistema nervioso central, y acta primero sobre la corteza cerebral, despus sobre el bulbo, y finalmente sobre la mdula espinal. La cafena produce de forma dosis dependiente una activacin generalizada del sistema nervioso central, posiblemente al aumentar la liberacin de noradrenalina. Aumenta la alerta, reduce la sensacin de cansancio y fatiga, aumenta la capacidad de mantener un esfuerzo intelectual y mantiene el estado de vigilia a pesar de la privacin de sueo. Adems, mediante la inhibicin de los receptores A2, la cafena tiene una accin reforzante mediante la liberacin de dopamina en el circuito cerebral de recompensa (sistema mesolmbico y nucleusaccumbens). Esta accin se explicara por un aumento de la fosforilacin del DARPP-32 (fosfoprotena de la regulacin de dopamina y AMPc).14 a) Corteza cerebral A nivel de la corteza cerebral produce un rpido y claro flujo del pensamiento que disminuye el sueo y la fatiga, favorece la asociacin de ideas y acorta el tiempo de reaccin. Este efecto depende proporcionalmente de la dosis, ya que a medida que la dosis de cafena se aumenta, se producen signos de estimulacin progresiva del sistema nervioso central, incluyendo nerviosismo o ansiedad, inquietud, insomnio, temblores a hiperestesia e inclusive se puede llegar a convulsiones, en ocasiones refractarias a los agentes anticonvulsivantes. En el sistema motor facilita la ejecucin de tareas montonas disminuyendo la posibilidad de errores y aumentando la eficacia, que suele dar base a la productividad individual. Esto ocurre a menudo a dosis de 150-250 mg, cantidad equivalente a 1-2 tazas de t o caf. b) Bulbo La cafena estimula los centros respiratorios bulbares. Al parecer, incrementan la sensibilidad de los centros bulbares a las acciones estimulantes del CO2 y aumentan el volumen respiratorio por minuto, con cualquier cifra de presin de CO2 alveolar. Esta accin es particularmente notable en estados patolgicos como la respiracin de Cheyne-

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Stokes (repeticin rtmica de movimientos respiratorios, cuya profundidad aumenta progresivamente hasta llegar a una amplitud mxima y disminuye luego para terminar en una fase de apnea) y la apnea (enfermedad del aparato respiratorio) de los nios prematuros y cuando hay depresin respiratoria por efecto de medicamentos como los opioides. La cafena puede producir nuseas y vmitos por acciones a nivel del sistema nervioso central (estimulacin del centro del vmito, a nivel del bulbo) al menos en forma parcial. c) Mdula espinal A nivel de la mdula espinal la cafena estimula los centros respiratorios, vasomotores y vgales oponindose al efecto producido por los barbitricos y otros depresores o sedantes en general. 3.3.4 Efectos sobre el Sistema Cardiovascular La cafena en el sistema cardiovascular tiene una importante accin circulatoria. Estimulan directamente al msculo cardiaco aumentando la fuerza de contraccin, frecuencia y capacidad eyectiva (capacidad expulsiva); su efecto inotrpico, movimiento del corazn, va acompaado de un aumento en la duracin de la accin del msculo atrial, todo lo cual resulta en una taquicardia y un aumento de la tensin arterial. Adems, estimulan las catecolaminas de la mdula suprarrenal. A nivel de los vasos causan dilatacin coronaria y pulmonar, aumentan la resistencia vascular cerebral con decrecimiento de la circulacin cerebral total y la tensin de oxgeno, vasoconstriccin que se sospecha sea responsable del alivio de la cefalea hipertensiva. As, los efectos generales de estimulacin de estos psicotrpicos a nivel de la circulacin son impredecibles pero exceden en un aumento de la tensin arterial.8 a) Corazn La cafena a dosis teraputicas, originan incrementos moderados en la frecuencia cardaca y cambios en los parmetros cardacos, congruentes con un incremento en la fuerza contrctil y una menor precarga, lo que condiciona un aumento del trabajo cardaco.

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A concentraciones mayores, la cafena causa taquicardia, los individuos sensibles pueden sufrir arritmias como contracciones ventriculares prematuras. Tambin pueden surgir arritmias en personas que consumen bebidas con cafena en exceso. Al parecer, es pequeo el peligro de inducir arritmias en sujetos normales y se sabe que las personas con cardiopata isqumica o arritmias ventriculares preexistentes toleran cantidades moderadas de cafena sin mostrar aumento notable en la frecuencia de arritmias. b) Circulacin coronaria A grandes dosis estos agentes tambin relajan el msculo liso vascular, excepto en los vasos sanguneos cerebrales, donde causan contraccin. Esta vasodilatacin conlleva a: una disminucin de la precarga; un incremento del flujo sanguneo coronario y; una disminucin modesta de la resistencia vascular perifrica con disminucin discreta de la presin arterial diastlica y un aumento tambin discreto de la presin arterial sistlica sin cambios importantes en la presin arterial media. Pero cuando la cafena se administra por va intravenosa en forma rpida puede provocar una intensa hipotensin arterial, paro cardaco. Sin embargo, el consumo normal de caf y otras bebidas que contienen cafena suele aumentar ligeramente la resistencia vascular perifrica y la presin arterial, probablemente debido a la liberacin de catecolaminas.10 c) Circulacin cerebral Tanto la cafena como la teofilina provocan disminucin del flujo sanguneo cerebral por vasoconstriccin, aliviando de esta manera la cefalea. Se piensa que la cafena aumenta la absorcin entrica de la ergotamina. La ergotamina frena las crisis de migraa gracias a la actividad vasotnica especfica que ejerce en las arterias extracraneales distendidas. 3.3.5 Efectos sobre el Sistema Muscular a) Efectos sobre el Msculo Liso La broncodilatacin es el principal efecto teraputico que produce la cafena. Lo malo es que sus efectos sobre el sistema nervioso central limitan su dosificacin. Adems de sus efectos sobre el msculo liso de la va area, este frmaco puede inhibir la liberacin de

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histamina inducida por antgenos, y puede tener efectos antinflamatorios ya que existe evidencia de que atena las reacciones tardas del asma. b) Efectos sobre el Msculo Esqueltico La cafena puede mejorar la contraccin del msculo esqueltico y a concentraciones teraputicas, mejorando la contractilidad del diafragma. Este efecto en el msculo esqueltico puede mejorar la respuesta ventilatoria y disminuir la apnea en pacientes con obstruccin no reversible. No se conoce el mecanismo exacto, lo que si se observa es que los mismos pueden contribuir a mejorar la funcin ventilatoria y disminucin de la sensacin de disnea en pacientes con enfermedades pulmonares obstructivas crnicas. 3.4 Algunos ingredientes de las bebidas energizantes incluyen aminocidos individuales como la glutamina, la arginina, la taurina y L-carnitina que son buenos para recuperar y aumentar la masa musculary mantener durante todo el da un nivel alto de aminos en la sangre. La falta de aminocidos en el organismo provoca un descenso en el rendimiento. Se puede decir que los aminocidos son necesarios para todos los procesos fsicos que afectan el cuerpo humano, entre ellos crecimiento muscular y recuperacin, produccin de energa, produccin de hormonas y buen funcionamiento del sistema nervioso.7 3.4.1 LA TAURINA esta presente en pequeas cantidades en las bebidas energizantes es un aminocido esencial condicionadoque se halla en forma natural en el cuerpo y en los alimentos y es uno de los aminocidos ms abundantes donde hay alta actividad elctrica, en ojos,en el cerebros, los msculos, el corazn, las plaquetas, y el sistema nervioso en desarrollo y sus niveles sanguneos declinan con la edad.. Su formula molecular es: C2H7NO3Ssu nombre segn la estequiometria, es cido aminoetilsulfnico. Aminocido cristalizable, incoloro y soluble en agua que se encuentra en la bilis y que se origina en la hidrlisis del cido tauroclico.6

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3.4.1.1 Metabolismo de la taurina La taurina se sintetiza en las clulas hepticas a partir del aminocido azufrado metionina, cistena y la vitamina B6 que acta como coenzima de la reaccin enzimticaen una ruta metablica en la que participan una serie de molculas azufradas y donde ocurren reacciones de desmetilacin, descarboxilacin y oxidacin.13 3.4.1.2 Efectos a nivel del sistema nervioso La taurina se encuentra en cantidades importantes en todos los tejidos excitables del sistema nervioso central, donde tienen una gran influencia en la regulacin del mismo La taurina es un importante estabilizador de las membranas de las clulas nerviosas. Si la membrana de la clula est elctricamente inestable, la transmisin nerviosa no se har correctamente dando lugar a alteraciones del sistema nervioso.12 Posee un rol significativo durante el desarrollo cerebral, modulando los procesos de diferenciacin, migracin, desarrollo y regeneracin del Sistema Nervioso Central (SNC), adems posee un efecto protector en el dao neuronal producido por el neurotransmisor glutamato, y uno de los mecanismos por los cuales ejerce su efecto es previniendo o reduciendo la elevacin de Ca2+ intracelular que produce el glutamato.4 3.4.1.3 Efectos sobre los msculos esquelticos Sabemos que hay una elevada concentracin de taurina en los msculos esquelticos, de hecho la mayor parte aparece en forma libre. La taurina ha demostrado su participacin en el mecanismo excitacin - contraccin del msculo esqueltico, lo que significa que afecta a la transmisin de una seal elctrica hacia las fibras musculares. Esto tiene una gran importancia para asegurar un rendimiento muscular ptimo. 9 3.4.1.4 Efectos sobre el sistema Cardiocirculatorio. Ayuda a normalizar la frecuencia cardiaca y las contracciones, incrementa la retencin de potasio y magnesio en el msculo cardiaco, puede prevenir el desarrollo de una cardiomiopata y reducir los sntomas de fallo cardiaco congestivo.Suprime la angiotensina, protena de la sangre que provoca elevacin de la presin arterial, y puede

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reducir la presin sangunea en caso de hipertensin, sin reducirla, en cambio, si dicha presin se encuentra en valores normales. 3.4.1.5 Funcin como agente anticatablico. Todas las formas de estrs (traumatismo, operacin quirrgica, hambre, quemaduras, infecciones, ejercicio intenso, alteraciones psicolgicas, ansiedad, etc.) provocan el agotamiento de los niveles de taurina y de glutamina en los msculos La taurina ha demostrado prevenir la disminucin de las protenas estructurales presentes en el msculo esqueltico. Se ha observado una relacin directa entre la suplementacin con taurina y el incremento de sntesis proteica deteniendo la tasa de catabolismo inducido por el estrs o el entrenamiento intenso. Esto significa un incremento de la masa muscular magra.8 3.5Entre los componentes adicionales de las bebidas energizantes tenemos hierbas tales como Ginseng, Ginkgo Biloba y en especial la guaran. 3.5.1LA GUARAN el componente activo es una sustancia llamada guarina cuyas semillas contienen cinco mas cafena que el caf aumentando la liberacinde adrenalina. Estos estimulantes actan en el SNC aumentando la liberacin de adrenalina provocando un estado de vigilia y aumentando la capacidad para el esfuerzo fsico adems produce estimulacin cardiaca y vasodilatacin.11 3.6 Algunas bebidas energizantes presentan vitaminas que son sustancias qumicas no sintetizadas por el organismo, indispensables para la salud y las actividades fsicas intervienen como catalizadores en las reacciones bioqumicas provocando la liberacin de energa, es decir, la funcin de las vitaminas es la de facilitar la transformacin que siguen los sustratos a travs de las vas metablicas. Las vitaminas B1, B2, B6, B12 y la vitamina C se clasifican como vitaminas hidrosolubles. 3.7 Tambin estn presentes Electrolitos que son minerales entre los que se encuentran el magnesio, sodio que regulan la actividad de muchas enzimas y ayudan a regular el metabolismo del cuerpo.

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CONCLUSIONES: El consumo moderado de las bebidas energizantes con bajo contenido de cafena mejora el rendimiento fsico porque produce vasodilatacin a nivel muscular, aumenta la respuesta contrctil al estimulo nervioso y disminuye la fatiga. Por el contrario la ingesta de bebidas energizantes con dosis altas de cafena causa taquicardia y un aumento de la tensin arterial. El abuso excesivo de estas bebidas puede causar adiccin debido a la presencia de un alcaloide. Las bebidas energizantes no son bebidas hidratantes ya que estas tienen propiedades estimulantes a diferencia de las hidratantes que reponen electrolitos al cuerpo tras la prctica intensa de alguna actividad. Las vitaminas y minerales presentes en estas bebidas no brindan ventajas al organismo ya que estas se pueden obtener de una dieta saludable y balanceada. La energa que brinda las bebidas energizantes son de poca duracin ms no as la energa que se puede obtener a travs de los alimentos. RECOMENDACIONES: No consumir bebidas energizantes nios menores de 12 aos, mujeres embarazadas, personas con problemas cardiacos y diabticos. Se debe evitar mezclar estas bebidas con otro frmaco o droga excitante, puede causar daos irreparables en la salud, como por ejemplo accidentes cardiovasculares severos que pueden desencadenar crisis hipertensivas, hemorragias cerebrales o infartos cardacos. Los deportistas deben consumir bebidas energizantes, dos horas antes de la competencia, y que estas recargan energa pero no rehidratan. Consumo moderado de bebidas energizantes con un nivel bajo de cafena.

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BIBLIOGRAFIA: 1_ REVISTA DEL CONSUMIDOR MARZO 11 >29-30 2_El Consejo Superior de Investigaciones Cientficas (CSIC) 3_http://es.wikipedia.org/wiki/Bebida_energizante 4_http://www.zonadiet.com/nutricion/cafeina.htm#ixzz2HDehD2nV 5_http://es.scribd.com/doc/58601138/bebidas-energizantes-monografia 6_http://poceadmon.blogspot.com/2009/09/composicion-quimica-de-bebidas.html 7_http://www.eluniverso.com/2012/10/30/1/1384/bebidas-energizantes-causan-dano-sonusadas-exceso.htm 8_Dowland, Diccionario de ciencias mdicas. Buenos Aires, Ateneo: 1974.Grupo de periodistas. Quieres estimularte...?, En: Revista Nueva, N 843, Bogot, (febrero de 2003). Grupo de periodistas. Energcese con conocimiento. En: Revista Nueva, N 873, Bogot, (septiembre de 2003). 9_Sarmiento Juan Manuel. Bebidas Energizantes. http:// www.gssiweb-sp.com. 10_http://www.comsumer.es/web/es/nutricion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debat e/50287.jsp. 11_ Feldman, R., Meyer, J., Quenzer, L (1997) Neuropsychopharmacology. EEUU: Sinaver. 12_ Rhesus Monkeys: Effects of Dietary Taurine. Infant Behavior And Development, 18:309-318. Obtenido el 30 de marzo de 2006 en la base de datos SCIENCEDIRECT en la World Wide Web: http//science.direct.com

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13_Solrzano, H. (2002). La Taurina: es un aminocido desconocido. Obtenido el 6 de abril de 2006 en la World EFECTO DE LAS BEBIDAS ENERGIZANTES CON BASE EN TAURINA Y CAFENA 85Wide Web:

http//www.hector.solorzano.com/articulos/taurina.html 14_ Humano. Una Revisin Desde el Punto de Vista Psiconeurobiologico. Internacional Journal of Clinical and HealthPsychology. 3: 351-361. Obtenido el 7 de Julio de 2006 la World Wide Web:http://www.redalyc.com

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