Francisco Javier Soria Pautas de diseo para una arquitectura sostenible El Arq. Francisco Javier Soria Lpez, es profesor-investigador de la Univer- sidad Autnoma Metropolitana Xochimilco en Mxico D.F.; Doctorando en el Programa de Proyectos Arquitectnicos de la ETSAB de la Universitat Politcnica de Catalunya en Barcelona, programa cursado con el apoyo de CONACYT Primera edicin: Junio 2004 Diseo de la cubierta: Edicions UPC Los autores 2004 Edicions UPC, 2004 Edicions de la Universitat Politcnica de Catalunya, SL Jordi Girona 31, 08034 Barcelona Tel.: 934 016 883 Fax: 934 015 885 Edicions Virtuals: www.edicionsupc.es e-mail: edicions-upc@upc.es Producci: CPET (Centre de Publicacions del Campus Nord) La Cup. Gran Capit s/n, 08034 Barcelona Depsito legal: B-29.683-2004 ISBN: 84-8301-767-9 Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorizacin escrita de los titulares del copyright, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico, y la distribucin de ejem- plares de ella mediante alquiler o prstamo pblicos, as como la exportacin e importacin de ejem- plares para su distribucin y venta fuera del mbito de la Unin Europea. ndice general 3 INDICE GENERAL Introduccin ........................................................................................................................5 La calidad ambiental desde la arquitectura ...................................................................7 Factores biofsicos en el proceso de diseo..................................................................8 La naturaleza como estrategia proyectual .....................................................................9 Captulo 1: La calidad ambiental desde la arquitectura ..................................................11 1.1. La calidad arquitectnica, un fenmeno multidimensional ....................................13 1.2. El medio ambiente sociofsico ..............................................................................15 1.3. El ambiente cultural ..............................................................................................18 1.4. El deterioro del ambiente natural ..........................................................................20 1.5. La dimensin humana del ambiente.....................................................................24 Captulo 2: Los factores biofsicos en el proceso de diseo..........................................27 2.1. Arquitectura medioambiental ...............................................................................21 2.2. La tradicin bioclimtica en la arquitectura. ..........................................................29 2.3. Factores biofsicos del entorno natural .................................................................33 2.4. Criterios de diseo biofsicos................................................................................35 2.4.1. Factores geolgicos y geogrficos...............................................................35 2.4.2. Factores atmosfricos..................................................................................36 2.4.3. Factores orgnicos.......................................................................................37 2.5. Diseo climtico en arquitectura ..........................................................................38 2.6. Diseo solar .........................................................................................................41 2.7. Materiales y sistemas constructivos ecolgicos....................................................44 2.8. El ahorro energtico.............................................................................................47 Captulo 3: La naturaleza como estrategia proyectual ....................................................51 3.1. Antecedentes medioambientales en arquitectura .................................................53 3.2. Estrategias de diseo en la arquitectura medioambiental .....................................58 3.2.1. La orientacin tecnocientfica.......................................................................59 3.2.2. La tica ecolgica ........................................................................................61 3.2.3. El tamiz cultural............................................................................................64 3.2.4. La visin integral ..........................................................................................67 3.3. La naturaleza en la arquitectura ..........................................................................68 3.4. La tecnologa medioambiental ..............................................................................70 3.5. Arquitectura en la naturaleza................................................................................72 Bibliografa ......................................................................................................................75 Crditos fotogrficos ...................................................................................................80 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible 5 INTRODUCCIN En las ltimas dcadas del siglo XX la preocupacin y atencin por el deterioro progresivo que las diversas actividades humanas estn inflingiendo al medio ambiente natural han ido en franco aumento, al grado de colocarse en el centro del debate a nivel internacional, tanto en la esfera especializada como en la actuacin gubernamental, con el objetivo de reducir y revertir este impacto negativo en el corto y mediano plazo. A pesar del aumento de conciencia (colectiva) por el problema, las diversas actividades sociales, as como los diferentes campos del conocimiento, no terminan de implementar e integrar estos temas como parte de su materia de accin cotidiana y permanente. Sin embargo, lo que s parece claro es que la nica manera de incorporar prcticas encaminadas a respetar el medio ambiente en la sociedad es a travs de la educacin. Por un lado se requiere un proceso de enseanza dirigido a la infancia y la juventud en sus etapas formativas, y simultneamente otro de reeducacin, o mejor dicho de actualizacin, de las generaciones ya formadas. En el caso de la arquitectura, y en concreto el de la enseanza de la arquitectura, esta implementacin no est exenta de obstculos. Algunos de los ms importantes se advierten por ejemplo en la Gua de Ambientalizacin docente de la Escuela de Arquitectura de Barcelona 1 elaborada en el ao 2000: Por un lado el carcter polivalente de la arquitectura que implica procesos tcnicos, cuantificables, mesurables y controlables, pero al mismo tiempo su naturaleza sociocultural que refleja aspectos de uso, valores estticos, de significado etc., muchos de ellos de carcter intangible y subjetivo. Esto deriva en que ...la incorporaci de criteris ambientals a larquitectura no s tan fcil de sistematitzar com en daltres camps. Aix s per la prpia naturalesa dels projectes arquitectnics, que encara no sha pogut formular mai des dun sistema algortmic. Aquesta manca de mtode ha ocasionat que lensenyament de com projectar larquitectura estigui fonamentat, no tant en el desenvolupament i exposici dunes teories, sin en laplicaci de procediments de crtica de projectes reals. Por otro lado est el enfoque docente que tiene la Escuela y su percepcin de la problemtica ambiental: un diagnstico desarrollado en la ETSAB (que incluye encuestas al profesorado), se revela como poco favorable a esta incorporacin: Aquests grups intentaran incrementar el temps dedicat a les seves matries i no estan dacord en reduir-lo per incloure noves iniciatives de carcter mediambiental (...). La majoria de responsables dassignatures no pretenen incorporar leducaci ambiental als seus programes especialitzats (...) lensenyament de conceptes mediambientals no s prioritri (...) les consideracions mediambientals no es consideren bsiques en lactivitat de larquitecte, sin ms aviat un afegit (...). s a dir, tothom entn que s un problema a nivell general, per no reconeix que afecti especficament la seva activitat i que li obligui a un replanteig de la seva actuaci docent. 1 De Botton, Jocelyne M., Gua de Ambientalizacin docente de la Escuela de Arquitectura de Barcelona, ETSAB-UPC: http://bibliotecnica.upc.es/e-ambit/info/documents/GAD/ETSAB/21presentaci.htm. En esta gua se presenta una introduccin general sobre el tema de la ambientalizacin que vale la pena consultar para conceptos relacionados con la sostenibilidad, as como un resumen de la normativa vigente. Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 6 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible Cada vez ms se est viendo la necesidad de que la arquitectura adopte criterios de diseo y construccin ms sensibles y respetuosos con el medio ambiente natural, no slo como postura tica apropiada para reducir los impactos negativos en el entorno, sino incluso como una necesidad de actualizar sus competencias para estar en condiciones de responder a las normativas ambientales ya establecidas legalmente, o para participar en concursos nacionales o internacionales donde la atencin a los temas ambientales resulta obligatoria, o simplemente para atender a otro segmento creciente que demanda el mercado laboral. Considerando los aspectos descritos, las directrices generales para elaborar este breve ensayo sobre la implementacin de criterios medioambientales en el proceso de diseo arquitectnico, con especial nfasis en la etapa de prefiguracin que implica el proyecto, son las siguientes: 1) Partiendo del enfoque sociofsico de la arquitectura, analizar la incorporacin de criterios ambientales considerando todas sus dimensiones, sean ticas, estticas o tcnicas, que implica el desarrollo proyectual. 2) Enfatizar la importancia de incorporar la temtica ambiental como parte integral del proceso de diseo y no como un agregado legal, normativo, propa-gandstico o de moda. 3) Recalcar el papel fundamental que tienen las etapas de formacin para desarrollar una conciencia ambiental tanto a nivel individual como colectivo. El material que se presenta aqu pretende servir de referencia, tanto para docentes como para el alumno, al incorporar criterios ambientales en el proceso de enseanza-aprendizaje de las asignaturas de Proyectos Arquitectnicos. Por esto mismo es de suma importancia mencionar que se describen conceptos, se analizan procesos o se evalan estrategias de proyecto, pero no se proponen problemas resueltos (como sucede en reas exclusivamente tcnicas o de ciencias exactas) como material de apoyo didctico. Cabe mencionar que este documento es slo una pieza de un conjunto mayor de material pedaggico, que rene informacin de diversas reas de la propia carrera de arquitectura como construccin, instalaciones o estructuras, todas complementarias e interdependientes. Por esto mismo es importante enfatizar el papel que juega el propio proyecto en la consecucin de una arquitectura ms sostenible y no repetir informacin o incluso invadir reas y competencias especficas. No por esto se considera que la documentacin recabada (terica, normativa, descriptiva, etc.) y los ejemplos analizados en cada uno de los captulos sean menos objetivos o tiles. Por el contrario, el material se adecua a las caractersticas especficas que la enseanza del proceso de diseo arquitectnico requiere en un acercamiento crtico y detallado de procesos realizados. As mismo se exploran proyectos y obras que, siendo paradigmticos en su aportacin a la problemtica medioambiental actual, renen una calidad arquitectnica reconocida. Se pretende, pues, contribuir a la tarea de concienciacin ambiental que tanto se requiere en el campo arquitectnico para fomentar prcticas ms sostenibles, pero simultneamente defender el papel de la arquitectura como un producto cultural multidimensional. El trabajo se presenta en tres secciones que se describen a continuacin. Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible 7 1. La calidad ambiental en arquitectura El anlisis se abre definiendo, o al menos intentando explicar, el concepto de ambiente, de aquello que transformamos o impactamos con la arquitectura. Es importante ser muy preciso con el concepto ya que ambiente, medio ambiente, entorno y contexto son trminos tan similares que se usan incluso como sinnimos, pero, al mismo tiempo, pueden tener definiciones especficas: por ejemplo medio ambiente normalmente se relaciona con la envolvente natural, pero tambin se puede hablar de un medio ambiente cultural o artificial. La precisin no es superflua. Por el contrario, es indispensable sealar que cuando se habla de entorno, ambiente, medio ambiente o contexto de manera genrica se considera todo lo que rodea a la arquitectura, es decir tanto lo fsico y tangible, sea natural o artificial, como lo no fsico, lo intangible que caracteriza cualquier cultura humana, sean valores, sensaciones, usos, costumbres, significados o relaciones. El concepto de medio ambiente lo incluye todo. De esta manera es preciso hablar de medio, o entorno natural cuando queremos referirnos especficamente al marco de las cosas creadas por la naturaleza, que incluye todos los procesos biolgicos, qumicos, geolgicos, csmicos, sean orgnicos o inorgnicos y sus diversas interacciones e interrelaciones, simples o complejas, que conforman el universo en general y la Tierra en particular. El contexto o entorno cultural, por su lado, incluye todos los objetos o procesos, sean tangibles o no, creados por el hombre en tanto que ser social. Es decir, esto implica considerar todas las creaciones fsicas del hombre, desde una simple herramienta hasta los edificios o ciudades mas grandes, pero tambin incluye los productos no fsicos (que segn Mumford son las creaciones ms importantes del ser humano), como las costumbres, los ritos, los valores, el lenguaje o relaciones y todo aquello que caracteriza al hombre como especie autoconsciente, que genera, mediante dichas manifestaciones, cultura. As, cuando hablamos del impacto de la arquitectura sobre el entorno es necesario considerar sus impactos fsico y sociocultural simultneamente. El proceso de diseo ha de considerar este impacto integral, que se pueden dividir y especificar durante el proceso para detallar ciertos aspectos, pero al final el objeto arquitectnico ya construido impactar al mismo tiempo en el entorno natural y humano, los que a su vez impactarn en la propia construccin, uno con el desgaste, el otro con el uso. As, arquitectura y medioambiente se interrelacionan permanentemente. Este juego entre impactos lleva necesariamente a considerar una primera dimensin bsica de la arquitectura: el uso social. Entran aqu los aspectos ticos, de valores, de comportamientos, de formas de ver y usar la naturaleza, de significados etc., desde la arquitectura. Para las sociedades contemporneas, y ms especficamente en los pases desarrollados (porque el grado de desarrollo les permite pensar en ello, a diferencia de los pases en vas de desarrollo, que en ocasiones slo pueden pensar en sobrevivir) la conservacin del entorno natural es urgente por los niveles de destruccin que ha alcanzado, debida sobre todo a los procesos y modelos de produccin que sostienen la economa y la forma de vida actual, la cual est en serio riesgo de ser inviable a corto plazo si se mantiene el ritmo de consumo y degradacin de los recursos naturales. La escala del problema rebasa el mbito local, regional e incluso nacional. La contaminacin atmosfrica, por citar un caso, no respeta fronteras polticas, afecta todo el sistema atmosfrico de la Tierra, lo que significa que su control y eventual erradicacin involucra la escala mundial. La arquitectura obedece a esas mismas reglas culturalmente establecidas: materiales y tecnologas se comercializan en todo el mundo, su produccin y su utilizacin Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 8 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible con los efectos positivos y negativos de imagen, forma, contaminacin, ganancia econmica, y toda la serie de consecuencias que su sola eleccin implica, deben considerarse desde la etapa de proyecto. Poco a poco se estn construyendo normas, tecnologas, leyes y asociaciones encaminadas a encauzar este imperativo ya no slo moral, sino incluso a mediano y ya no tan largo plazo (del tiempo histrico humano) para la supervivencia. Pero, cmo ha de ser esta supervivencia? No se trata solamente de una supervivencia biolgica, sino tambin de una supervivencia de la cultura humana, donde nuestra anatoma biofsica y nuestra esencia autoconsciente puedan desarrollarse con plenitud, es decir alcanzar un bienestar, una buena calidad de vida. Esto implica que el desarrollo humano ha de ser sostenible, la economa, el comercio, el arte, el ocio, la salud, todo debe tener un equilibrio con lo natural y con lo cultural. La arquitectura, por lo tanto, si realmente ha de ser sostenible, tiene que responder no slo a contaminar poco la atmsfera, sino tambin a crear un ambiente donde el usuario pueda tener una buena calidad de vida: funcional, accesible, amplia, higinica, saludable, confortable, estticamente satisfactoria... En pocas palabras, y parafraseando a Aalto, se debe humanizar la arquitectura. 2. Factores biofsicos en el proceso de diseo El hbitat humano, con todos sus componentes ambientales, debe materializarse necesariamente (sin entrar a discutir por ahora el problema de la virtualidad en arquitectura). Esta materializacin depende (es decir viene de y se incorpora a) totalmente de la naturaleza. En el primer caso, sea con la utilizacin de materiales absolutamente naturales o a partir de la transformacin de la materia prima en materiales de construccin, los recursos naturales son utilizados para materializar la arquitectura. Por otro lado una vez en uso, y a causa del mantenimiento durante su vida til y su eventual degradacin, destruccin y disposicin, los materiales continan impactando en el entorno natural y cultural. Entramos en la dimensin ms tangible de la arquitectura, su parte tcnica. Se trata de cmo utilizar, colocar, disponer, orientar, combinar y transformar los materiales y componentes, mediante las herramientas y tecnologas seleccionadas, en relacin con las condiciones y caractersticas del entorno natural (topografa, asoleamiento, vientos, actividad ssmica, etc.) y cultural (vistas, edificios, accesos) del sitio donde se coloca el edificio, para lograr el uso o funcionamiento deseado, el efecto visual esttico prefigurado o la sensacin trmica recomendada. La arquitectura, para colmar adecuadamente estas pretensiones, ha de responder lgicamente al lugar con una orientacin apropiada, una tecnologa adecuada, etc. Sin embargo, la arquitectura y la construccin en general, desde que se inventaron, implican en esa lgica dos vertientes: por un lado el aprovechamiento al mximo de las condiciones naturales y culturales del sitio, es decir sol para calentar e iluminar, captacin de agua de lluvia para funcionar, localizacin de los rboles etc., cercana a vas de comunicacin, valor recreativo... por otro est la idea de contrarrestar los efectos naturales del sitio, por incmodos, por inapropiados o peligrosos: control artificial del clima, resistencia ssmica, nivelacin de terrenos, etc. Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible 9 La ventaja de la primera es que se aprovechan: inercia, disposicin, forma, nivel, fuerza, etc., del lugar (sol, viento, tierra, agua) modificando lo menos posible las condiciones originales del sitio y, aunque se rompe el equilibrio original, su recomposicin requiere de menos eslabones por reparar. Implica en cierto modo una actitud de adaptacin al sitio. La desventaja de la segunda es que es necesario crear alternativas artificiales que modifiquen, en el edificio, las condiciones del lugar, lo que normalmente conlleva la incorporacin de energa, materiales y tecnologas no siempre provenientes del sitio; pero, adems, al trasformar de manera ms importante las condiciones originales del lugar, rompe ms su equilibrio ecolgico. Implica normalmente una actitud de oposicin al sitio. En la historia de la arquitectura podemos encontrar ejemplos de ambas tendencias: los baos romanos eran lugares que incorporaban las ms avanzadas tecnologas de la poca para crear un ambiente artificial que implicaba un alto gasto energtico en su momento: construccin de bvedas que requeran una gran cantidad de madera para el andamiaje, acueductos para transportar el agua desde distancias considerables, corte masivo de rboles para calentar el agua y el ambiente, etc. A pesar de ello, la tecnologa segua siendo ms dependiente de la naturaleza y su capacidad de daar el equilibrio ecolgico normalmente se limitaba a las escalas local y regional, situacin que nada tiene que ver con el potencial de destruccin de hoy da. Buena parte de la arquitectura tradicional aprovechaba las condiciones naturales del sitio, tanto por la tecnologa disponible como por cuestiones de economa. Esta capacidad de conocer, disear y construir tomando la mxima ventaja de las condiciones del lugar se dio a travs de un largo proceso de ensayo y error, en el que se transmita de generacin en generacin el conocimiento acumulado, para lograr en la mayora de los casos tipologas arquitectnicas bien integradas y adaptadas a la regin, sin olvidar nunca la expresin del entorno cultural: aspectos estticos, simblicos o de uso casi siempre estaban perfectamente incorporados en el espacio construido. Con el desarrollo tecnolgico que la era industrial hizo posible, en especial durante el siglo XX, la arquitectura se ha ido haciendo cada vez ms independiente del entorno especfico. La capacidad de controlar a placer las condiciones de clima, traer agua de distancias enormes o comercializar materiales a nivel mundial permite hacer casi cualquier tipo de edificio en cualquier parte del mundo, pero a un costo de construccin y de mantenimiento que hoy en da comienza a ser ms que considerable. Los factores bioclimticos son fundamentales en el proceso de diseo para lograr un equilibrio con el entorno. No es una prctica nueva, ni siquiera en la arquitectura contempornea y, si bien no est tan extendida como debera, es una prctica que se ha mantenido y probablemente por eso es en la actualidad la tendencia de arquitectura natural ms importante. 3. La naturaleza como estrategia proyectual Cuando se trata el problema ambiental en arquitectura, sea arquitectura ecolgica, bioclimtica, verde, de ahorro de energa o sostenible, una de las crticas ms recurrentes en el campo arquitectnico es el resultado plstico de la obra en cuestin. Abordar la dimensin esttica de la arquitectura no es fcil, ya que regresamos al eterno problema de definir, por ejemplo, qu es (o no) bello, lo cual depende de diversos factores sociales: de la cultura a la que se pertenece, del nivel socio-econmico, del nivel de Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 10 Pautas de diseo para una arquitectura sostenible educacin y, en especial, de la experiencia individual. As el trmino de lo bello, de lo que tiene valor artstico, no es igual en Europa que en Asia, ni siquiera en Espaa que en Francia (aunque hay valores comunes); o si se trata de un joven o un anciano, si es un campesino o un mdico, su definicin de lo estticamente apropiado vara, aunque todas sean, por derecho, vlidas. Hay quienes han defendido que existen valores o proporciones universalmente bellas: el nmero de oro, por ejemplo, que al provenir de la propia naturaleza, encuentra justificacin y debe aplicarse sistemticamente. Sin embargo, la naturaleza misma nos ha revelado lo relativo de las proporciones y que paradjicamente el orden puede estar en el caos. Lo cierto es que la humanidad se ha inspirado siempre en la naturaleza, ya que es la nica preexistencia conocida, a partir de la cual hemos construido nuestro universo, una segunda naturaleza. Pero no slo hemos reproducido las formas naturales: el hombre ha desarrollado tcnicas inspiradas en los procesos biolgicos, qumicos, geolgicos o csmicos, al extremo que hoy en da se comienza a cuestionar la frontera entre lo natural y lo artificial. La referencia a la naturaleza, su implementacin como modelo, se aplica de diversas maneras: La analoga: a partir de las formas naturales, se construye el objeto arquitectnico con claras referencias a su fuente de inspiracin, sea el caracol, el esqueleto, la topografa, la vegetacin... La abstraccin: si bien la inspiracin est en la forma natural, no se pretende imitarla, se pretende representarla de manera ms o menos abstracta, jugando entre el ser y a la vez no ser como la pieza original. La analoga funcional reproduce procesos ms que formas, que en ocasiones estn asociadas. Reproducir energa, principios estructurales, etc. La alta tecnologa tiene su expresin en este filn. Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Bibliografa 75 BIBLIOGRAFA Aalto, Alvar, escritor / Gran Schildt, editor Alvar Aalto in his own words Otava Oybkusgung Company, Helsinki, 1997. (versin castellana en: Alvar Aalto de palabra y por escrito, El Croquis Editorial, Madrid, 2000) Alonso Lpez, Fernando (Instituto Universitario de Estudios Europeos UAB) Los beneficios de renunciar a las barreras Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, Madrid, 1999. 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Arquitectura y entorno. El diseo de la arquitectura bioclimtica. Blume, Barcelona, 2002 Fotos 34, 34 y 39: Mostaedi, Arian. Arquitectura sostenible. Instituto Monsa de Ediciones, Barcelona, 2002 Fotos 35 y 36: Ray-Jones, Anna (editor). Sustainable Architecture in Japan. The Green Buildings of Nikken Sekkei. Wiley-Academy, London, 2000 Fotos 37 y 38: Behling, Sophia y Stefan. Sol Power. La evolucin de la arquitectura sostenible. Gustavo Gili, Barcelona, 2002 Foto 40: Engler, Mira. The garden in the machine. The Duisburg-Nord Landscape Park en la revista Land Forum 05, Spacemaker Press, Berkeley, 1999 Fotos 42,43 y 44: Wang, Wilfried. Jacques Herzog & Pierre de Meuron. Gustavo Gili, Barcelona, 2000 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004 Los autores, 2004; Edicions UPC, 2004