ALIMENTACIN DE UN NIO CON DIABETES

La alimentacin de un nio con diabetes debe ser sana, ms no diferente a la del resto de la familia. El nio con diabetes no debe sentir que su condicin lo hace diferente a la hora de sentarse a la mesa, toda la familia debe compartir los mismos alimentos y consumirlos en forma adecuada, variada y equilibrada. El cuidar la salud a la hora de comer, no debe ser exclusivo del nio o persona con diabetes. Anteriormente, al ser diagnosticado un menor con esta condicin, su alimentacin se vea seriamente restringida buscando reducir el consumo de carbohidratos, as como de otros elementos de la dieta. De esta manera, se reduca considerablemente el margen de alimentos de que poda disponer. Actualmente, con el uso de terapias insulnicas adecuadas, el nio con diabetes puede llevar una alimentacin bastante variada, puede comer prcticamente TODO, solo es necesario que sepa identificar CUL ES EL MOMENTO ADECUADO y LA CANTIDAD PERTINENTE, adems de conocer el manejo de la insulina para aplicar la necesaria segn el consumo que est realizando. Ser necesario adems un conocimiento de la forma en que reacciona su cuerpo a determinados alimentos, su ndice glucmico, la forma en que afecta la actividad fsica si es que la est realizando y muchos otros factores que influyen en el control de la diabetes. Parece complicado, pero el manejo diario nos familiariza con todo esto y llega un momento en que lo hacemos sin pensarlo. Puntos importantes a considerar: 1.- Las necesidades nutrimentales de los nios y adolescentes con diabetes, son las mismas que los nios y adolescentes que no tienen diabetes 2.- Es bsico entender que en el tratamiento diettico de la diabetes tipo 1, el objetivo ser adaptar la insulina a la alimentacin y NO la alimentacin a la pauta de insulina utilizada, de esta forma se conseguir una alimentacin variada, equilibrada y adaptada a las necesidades del nio. 3.- En general, es necesario adquirir el mayor grado de conocimientos posible sobre los alimentos que consumen nuestros nios, cantidad que es una racin, su composicin, su relacin con la insulina y su impacto en la glucemia. 4.- Los alimentos consumidos deben aportar varios nutrientes, no solo debemos mirar los carbohidratos, stos son importantes para la diabetes, pero la alimentacin de nuestros nios debe ser integral, contemplar los alimentos que aportan energa, los que aportan protenas (fundamentales para el desarrollo estructural y muy importante en el periodo de crecimiento y pubertad), los hidratos de carbono (fundamental identificarlos y conocer sus porciones, pues stos deben ser controlados para mantener la glucemia dentro de los rangos de normalidad), la fibra diettica, las grasas, las vitaminas y los minerales (ms adelante les hablar un poco de cada uno de ellos).