UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SO FRANCISCO UNIVASF CLARA RAFAELA RIBEIRO SANTANA DANIELE OLIVEIRA SIMO RICA MARTINS DE LAVOR

RELATRIO DA AULA PRTICA: DOSAGEM DE GLICOSE

PETROLINA, PE- 2014

UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SO FRANCISCO GRADUAO EM CINCIAS FARMACUTICAS

CLARA RAFAELA RIBEIRO SANTANA DANIELE OLIVEIRA SIMO RICA MARTINS DE LAVOR

RELATRIO DA AULA PRTICA: DOSAGEM DE GLICOSE

Relatrio de aula prtica apresentado a disciplina de Bioqumica Clnica como requisito parcial para obteno da nota final.

PETROLINA, PE- 2014

SUMRIO

1 INTRODUO

Os carboidratos so as biomolculas mais abundantes na face da Terra. A cada ano, a fotossntese converte mais de 100 bilhes de toneladas de CO2 e H2O em celulose e outros produtos vegetais. Certos carboidratos (acar comum e amido) so a base da dieta da maior parte do mundo e a oxidao dos carboidratos a principal via metablica fornecedora de energia para a maioria das clulas nofotossintticas (LEHNINGER et al, 2002). Quando a glicose entra na corrente sangunea, vinda do intestino aps uma refeio rica de carboidratos, o aumento resultante da glicose no sangue induz a secreo da insulina e a diminuio da secreo do glucagon. A insulina estimula a captao de glicose pelo tecido muscular, em que a glicose convertida em glicose6-fosfato que posteriormente ser convertido em glicognio. Em consequncia da captao acelerada da glicose do sangue, a concentrao da glicose cai aos nveis normais, diminuindo a taxa de liberao da insulina pelo pncreas. Dessa forma, h uma ntima e ajustvel relao de retroalimentao entre a taxa de secreo da insulina e a concentrao da glicose sangunea, o que mantm a concentrao da glicose sangunea quase constante apesar das grandes flutuaes da ingesto diettica da glicose (LEHNINGER et al, 2002). O diabetes melito inclui um grupo de doenas metablicas caracterizadas por hiperglicemia, resultante de defeitos na secreo de insulina e/ou em sua ao. A hiperglicemia se manifesta por sintomas como poliria, polidipsia, perda de peso, polifagia e viso turva ou por complicaes agudas, como a cetoacidose diabtica e a snrome hiperosmolar hiperglicmica no cettica. O diagnstico do diabetes baseia-se fundamentalmente nas alteraes da glicose plasmtica de jejum ou aps uma sobrecarga de glicose por via oral tomando como base os valores da tabela 1 (GROSS el al, 2002). A espectrofotometria medida de absoro ou transmisso de luz uma tcnica analtica amplamente utilizada em laboratrios de rea bsica, bem como em anlises clnicas e biolgicas, podendo ser aplicada na dosagem de compostos orgnicos em fluidos biolgicos, como glicose, uria, protenas, em que se dosa um produto colorido, obtido por meio de uma reao qumica, ou um produto incolor que absorva na regio do UV ou do IV (RODRIGUES; SANTOS, 2011).

Tabela 1. Diagnstico do diabetes de acordo com valores da glicose plasmtica (mg/dL) CATEGORIA Normal Glicose plasmtica de jejum alterada Diabetes melito Diabetes gestacional JEJUM <110 110 e <126 126 110 TOTG* (75g-2h) <140 200 140 CASUAL 200 com sintomas

*Teste oral de tolerncia glicose

No teste realizado em sala, a identificao e quantificao desse composto no plasma sanguneo se d devido oxidao enzimtica da glicose pela glicose oxidase acrescentada a amostra. O perxido de hidrognio formado reagir sob catlise da peroxidase com fenol e 4-aminofenazona originando a quinoneimina que um cromgeno vermelho violeta que, ento, ser detectado pelo espectrofotmetro (IN VITRO, 2013).

2 OBJETIVOS

2.1 Geral

Determinar a glicemia de uma amostra de soro.

2.2 Especficos Entender os processos bioqumicos envolvidos na determinao do teor de glicose sangunea; Dosar o teor de glicose em amostra hipoglicemica Dosar o teor de glicose em amostra hiperglicmica Comparar os resultados obtidos com os estabelecidos no kit de ensaio.

3 METODOLOGIA

4 RESULTADOS E DISCUSSES

Como resultado para a primeira coleta, onde a amostra do doador estava armazenada a trs dias encontraram-se os seguintes valores:

Absorbncia da Amostra Padro 0,228

Absorbncia da Amostra Teste 0,005

Para converter a absorbncia em concentrao de glicose, utilizou-se a absorbncia da amostra teste (0,005) e a absorbncia da amostra padro (0,228), tendo como resultado um concentrao de 2,19mg/dL de glicose. Os clculos para determinao da concentrao de glicose encontram-se abaixo descrito. Clculos

C=100x C=100x C= 2,192 mg/dL

Fator de Calibrao FC= 100 0,228 FC= 438,59

Glicose (mg/dL)= AAamostrax FC Glicose (mg/dL)=0,005x438,59 Glicose (mg/dL)=2,192 mg/dL

Como resultado para a segunda coleta, onde o doador da amostra estava alimentado cerca de 60 minutos, encontraram-se os seguintes valores:

Absorbncia da Amostra Padro 0,200

Absorbncia da Amostra Teste 0,214

Para converter a absorbncia em concentrao de glicose, utilizou-se a absorbncia da amostra teste (0,214) e a absorbncia da amostra padro (0,200), tendo como resultado uma concentrao de 107 mg/dL de glicose. Os clculos para determinao da concentrao de glicose encontram-se abaixo descritos.

Clculos

C=100x

Fator de Calibrao

Glicose (mg/dL)= AAamostrax FC

C=100x C= 107 mg/dL

FC= 100 0,20 FC= 500

Glicose (mg/dL)=0,214x 500 Glicose (mg/dL)= 107 mg/dL

Observa-se um aumento considervel do aumento das concentraes

de

glicose da amostra 1 ( trs dias aps a colheita) no nvel glicmico de jejum, quando comparado a obtida aps alimentao. Fato esse esperado, uma vez que aps alimentaes ricas em carboidratos, os nveis glicmicos aumentam, j que, em indivduos normais, as molculas de glicose circulam at que sejam capturadas pela insulina e enviadas para clulas corporais. A glicose no sangue capaz de alterar todo metabolismo fisiolgico variando de acordo com a quantidade de carboidratos ingeridos, sofrendo ainda a interferncia de alguns fatores fisiolgicos e psicolgicos aos quais os indivduos esto sujeitos no dia-a-dia. A queda dos nveis de glicose se d pelo aumento dos nveis de insulina organismo, seja pela liberao pelo pncreas, pela injeo de medicamentos para diabetes, pela prtica de exerccios fsicos ou ainda pela ingesto de lcool (GROSS et al, 2002). O aumento da glicose no organismo decorre do exagero na ingesto de alimentos a base de carboidratos, do estresse (mediante liberao de hormnios que propiciam o aumento do acar no sangue), da utilizao de anticoncepcionais, alm da gravidez e muitas outras patologias. A queda de glicose no sangue caracteriza um quadro de hipoglicemia causando fraqueza, sudorese, desmaios e podendo chegar ao coma. Entretanto nos estados de hiperglicemia os nveis de glicose encontram-se acima dos valores normais, e neste caso falta energia, necessidade de urinar constantemente, viso embaada, muita sede, aumento do apetite, cansao e cicatrizao lenta. Neste caso se estabelece um quadro de diabetes, doena grave e que se no for tratada com seriedade pode resultar em consequncias muito graves ( MINISTRIO DA SADE, 2010).

5 CONCLUSO

A partir das anlises realizadas observamos resultados clnicos distintos, uma amostra hipoglicmica e outra hiperglicmica, contudo os resultados apresentaramse satisfatrios mediante anlises realizadas, uma vez que as amostras foram pr destinadas para avaliar o diagnstico laboratorial nas situaes de jejum e aps alimentao.

REFERNCIAS

GROSS, J. L.; SILVEIRO, S. P.; CAMARGO, J. L.; REICHELT, A. J.; AZEVEDO, M. J.de. Diabetes melito: diagnstico, classificao e avaliao do controle glicmico. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia, vol 46 n 1 Fevereiro 2002.

IN

VITRO.

[online]

Disponvel

em:

<http://www.invitro.com.br/site_arquivos/pdf/glucose_liquicolor.pdf>. Acesso em: 19 jul 2013.

LEHNINGER, Albert L.; NELSON, David L.; COX, Michael M.. Lehninger princpios de bioqumica. 3. ed. So Paulo: Sarvier, 2002.

RODRIGUES, D. C. G. de A.; SANTOS, A. A. Manual de Prticas e Processos Bioqumicos. Universidade do Estado do Rio de Janeiro UERJ, 2011.

BUSH, B.M. Nutrientes e Metablitos. In:Interpretao de Resultados Laboratoriais para Clnicos de Pequenos Animais. So Paulo: Editora Roca, 2004.

Brasil. Ministrio da Sade. Secretaria de Polticas de Sade. Departamento de Aes Programticas Estratgicas.Plano de reorganizao da ateno hipertenso arterial e ao diabetes mellitus: hipertenso arterial e diabetes mellitus. Departamento de Aes Programticas Estratgicas. Braslia: Ministrio da Sade, 2010:104p.