(216721533) ManualQuimInorgánica

UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS
UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE QUIMICA INORGANICA
Laboratorio de Qumica Inorgnica
CRITERIOS DE EVALUACIN DE LOS LABORATORIOS DE CIENCIAS BASICAS:

Para evaluar los laboratorios se consideraran los siguientes instrumentos con sus respectivos porcentajes: Informes: 60% y Parcial escrito 40%. Los informes se subdividen en tres: Pre informes y quices 20%. Informe Final de cada experiencia 30% (presentado ocho das despus de la practica) Hoja de resultados 10%. 1. Los Pre informes se presentan al iniciar cada experiencia, es un documento escrito a mano o en computador (letra arial 10, espacio sencillo, mximo de dos pginas) que se elabora teniendo en cuenta la informacin suministrada en el manual de guas de laboratorio. En el pre informe el equipo de trabajo refleja lo que va a ser su actividad en la prctica del da. A continuacin se presenta el formato propuesto para la elaboracin del Pre informe:
UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS PRE INFORME DE LABORATORIO DE IDENTIFICACIN El titulo debe ser conciso, pero completo, en forma tal, que se entienda claramente el objeto del experimento. Por ejemplo: Determinacin del Titulo del experimento contenido de cido en el vinagre. Grupo: Los estudiantes que conforman el equipo de trabajo Integrantes: Fecha: RESULTADOS DE APRENDIZAJE Son los resultados de aprendizaje trabajados desde el Programa de Asignatura. MARCO TERICO En este espacio se describen las leyes, principios y teoras en las que se basa y se fundamenta la practica a desarrollar. MATERIALES Y/O REACTIVOS Aqu se relacionan todos los materiales a utilizar durante el desarrollo de la prctica y sus reactivos si la prctica lo amerita. FICHA DE SEGURIDAD Los reactivos debe cada uno de ellos llevar una ficha de seguridad, donde indique la peligrosidad del mismo, sus cuidados y acciones ante un contacto directo con el mismo, que pueda causar daos a PROCEDIMIENTO En este espacio se debe realizar un resumen del procedimiento de la practica, deber hacerse en diagrama de flujo, mapa conceptual y dibujo del montaje. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Para reportar un libro texto, escriba en su orden y teniendo en cuenta los signos de puntuacin, los siguientes elementos: Autor, titulo, nmero de edicin, lugar de publicacin, nombre de la editorial, ao de publicaciones, paginacin. Tenga en cuenta las normas Icontec para la presentacin de trabajos. Normas NTC 1486, 1307, 1487, las ms actualizadas posible 1.1 Formato para la elaboracin de pre informes Otras variables para tener en cuenta, en el momento de la evaluacin de los laboratorios son: la puntualidad, el trabajo en equipo, el comportamiento y seguimiento de las normas de seguridad, el manejo y destreza para realizar los diferentes montajes. Estos criterios se consideran dentro de la nota del pre informe. Laboratorio de Qumica Inorgnica

2. El informe se entrega una semana despus de haber terminado la prctica. Existen varios formatos para reportar los resultados de un experimento. Las secciones que se indican a continuacin son aquellas que se encuentran en la mayora de los artculos de qumica que se publican, puede editarse a una dos columnas en letra arial 10 a espacio sencillo para un mximo de dos hojas. A continuacin se presenta el formato propuesto para la elaboracin del informe.
UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDER DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS INFORME DE LABORATORIO DE

IDENTIFICACIN El titulo debe ser conciso, pero completo, en forma tal, que se entienda claramente el objeto del experimento. Por ejemplo: Determinacin del contenido de cido en el vinagre. GRUPO: DOCENTE: AUTOR (ES) En la parte debajo del ttulo debe escribir el (los) nombre (s) completo (s) de los integrantes, empezando por los apellidos y nombre seguido de cdigo RESUMEN El resumen debe indicar la finalidad del experimento y presentar en forma breve pero muy clara en qu consiste la practica realizada (mximo 5 renglones).Nota. Esta parte debe ser elaborada por el estudiante con sus propios anlisis y argumentos. CLCULOS Y RESULTADOS. En esta parte se puede mostrar una derivacin corta de las ecuaciones utilizadas. Todos los smbolos deben definirse en el momento en que aparecen por primera vez. Los resultados deben ser claros y precisos. Que indiquen lo que el estudiante pudo observar, no lo que los libros dicen, que se ha debido observar. Nota: reportar sus datos en forma de tablas o graficas. Cada tabla o grafica debe estar identificada con un nmero y un titulo. ANLISIS DE RESULTADOS. La discusin de resultados generalmente suele corresponder a un argumento lgico, basado en los resultados y no una repeticin de estos. En ocasiones, puede ser til, comparar los resultados obtenidos con los reportados en la literatura, mirar si hay discrepancia respecto a los valores aceptados o esperados, indicando las causas y algunas sugerencias que puedan mejorar el mtodo experimental. Otros aspectos a tratar son las dificultades encontradas durante la realizacin del experimento que hayan podido influir en los resultados, si son o no validas las aproximaciones hechas, son entre otros, temas que tambin pueden tratarse como discusiones de resultados. CONCLUSIONES. Siempre debe sacarse una conclusin concisa y precisa del trabajo realizado. RECOMENDACIONES Se pretende realizar recomendaciones que mejoren la prctica o la misma forma de realizar informes. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Para reportar un libro texto, escriba en su orden y teniendo en cuenta los signos de puntuacin, los siguientes elementos: Autor, titulo, nmero de edicin, lugar de publicacin, nombre de la editorial, ao de publicaciones, paginacin. Tenga en cuenta las normas Icontec para la presentacin de trabajos. Normas NTC 1486, 1307, 1487, las ms actualizadas posible ANEXOS En este espacio el estudiante responde al cuestionario propuesto por el docente. 2.1 Formato para la presentacin de informes TITULO DEL EXPERIMENTO

3. La Hoja de Resultados, es un pequeo informe en donde el equipo entrega los datos obtenidos en su laboratorio al final de la prctica. Sirve como referente para comparar y verificar los resultados con los que el estudiante presentar el informe. Es diligenciado a mano, letra legible, sin tachones ni enmendaduras. A continuacin se presenta el formato propuesto para la hoja de resultados:
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HOJA DE TRABAJO DE LABORATORIO DE
IDENTIFICACIN
TEMA DE LA PRACTICA INTEGRANTES FECHA
TABLAS DE DATOS (RESULTADOS) y/o OBSERVACIONES

Los datos se refieren a aquellas cantidades que se derivan de mediciones y que se han de utilizar en el proceso de los clculos. En esta seccin se muestran los resultados obtenidos. Los grficos que se muestren deben estar numerados y tener una leyenda. Los resultados deben presentarse preferiblemente en forma de grficos, sin embargo si se requiere se hace necesario la inclusin de las tablas de datos. Los datos del experimento deben estar diferenciados de otros datos que puedan incluirse para comparacin y tomados de otras fuentes. Si en el laboratorio no se hacen mediciones, es decir, se basa en observaciones solamente, entonces se realizan las anotaciones a cerca del desarrollo de la experiencia. 3.1 Formato de presentacin de hoja de resultados
4.
Inasistencia. La inasistencia a una prctica de laboratorio, automticamente descalifica el pre informe, informe y hoja de resultado de dicho experimento. Se asume que no presenta ninguno de los informes. Con una nota de 0.1 (cero punto uno) en cada uno de ellos. Para recuperar una practica el estudiante debe presentar la incapacidad del medico de la EPS y el VoBo del Coordinador del Programa.
5.
El parcial escrito, se hace teniendo como referente los resultados de aprendizaje y las habilidades previstas en cada prctica de laboratorio. Se disean en los formatos de evaluacin de las asignaturas tericas. Se presenta de manera individual. Esta evaluacin puede ser terica, terico prctica, o una evaluacin tipo problema con datos de laboratorio. Este examen tiene un valor del 40% del corte, se hace uno solo y comprende las prcticas realizadas antes de la fecha del parcial.

SMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD DE LOS REACTIVOS Para la correcta manipulacin de los productos peligrosos es imprescindible que el usuario sepa identificar los distintos riesgos intrnsecos a su naturaleza, a travs de la sealizacin con los smbolos de peligrosidad respectivos. Los smbolos de riesgo o peligrosidad son pictogramas o representaciones impresas en fondo anaranjado, utilizados en rtulos o informaciones de productos qumicos. stos sirven para advertir sobre la peligrosidad o riesgo de un producto. La etiqueta es, en general, la primera informacin que recibe el usuario y es la que permite identificar el producto en el momento de su utilizacin. Todo recipiente que contenga un producto qumico peligroso debe llevar, obligatoriamente, una etiqueta bien visible en su envase que, redactada en el idioma oficial del Estado, contenga: a) Nombre de la sustancia o del preparado. Incluido, en el caso de los preparados y en funcin de la peligrosidad y de la concentracin de los distintos componentes, el nombre de alguno(s) de ellos b) Nombre, direccin y telfono del fabricante o importador. Es decir del responsable de su comercializacin. Ahora se presenta una tabla con los smbolos de peligrosidad y su respectivo significado: TABLA DE SMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD
E Explosivo
Clasificacin: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotrmicamente tambin sin oxgeno y que detonan segn condiciones de ensayo fijadas, pueden explotar al calentar bajo inclusin parcial. Precaucin: Evitar el choque, Percusin, Friccin, formacin de chispas, fuego y accin del calor. Clasificacin: (Perxidos orgnicos). Sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en especial con sustancias inflamables, producen reaccin fuertemente exotrmica. Precaucin: Evitar todo contacto con sustancias combustibles. Peligro de inflamacin: Pueden favorecer los incendios comenzados y dificultar su extincin.
O Comburente
F+ Extremadamente inflamable
Clasificacin: Lquidos con un punto de inflamacin inferior a 0C y un punto de ebullicin de mximo de 35C. Gases y mezclas de gases, que a presin normal y a temperatura usual son inflamables en el aire. Precaucin: Mantener lejos de llamas abiertas, chispas y fuentes de calor.
F Fcilmente inflamable
Clasificacin: Lquidos con un punto de inflamacin inferior a 21C, pero que NO son altamente inflamables. Sustancias slidas y preparaciones que por accin breve de una fuente de inflamacin pueden inflamarse fcilmente y luego pueden continuar quemndose permanecer incandescentes. Precaucin: Mantener lejos de llamas abiertas, chispas y fuentes de calor. Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o absorcin cutnea en MUY pequea cantidad, pueden conducir a daos de considerable magnitud para la salud, posiblemente con consecuencias mortales. Precaucin: Evitar cualquier contacto con el cuerpo humano, en caso de malestar consultar inmediatamente al mdico!
T+ Muy Txico
T Txico
Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o absorcin cutnea en pequea cantidad, pueden conducir a daos para la salud de magnitud considerable, eventualmente con consecuencias mortales. Precaucin: evitar cualquier contacto con el cuerpo humano. En caso de malestar consultar inmediatamente al mdico. En caso de manipulacin de estas sustancias deben establecerse procedimientos especiales! Clasificacin: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotrmicamente tambin sin oxgeno y que detonan segn condiciones de ensayo fijadas, pueden explotar al calentar bajo inclusin parcial. Precaucin: Evitar el choque, Percusin, Friccin, formacin de chispas, fuego y accin del calor. Clasificacin: Sin ser corrosivas, pueden producir inflamaciones en caso de contacto breve, prolongado o repetido con la piel o en mucosas. Peligro de sensibilizacin en caso de contacto con la piel. Clasificacin con R43. Precaucin: Evitar el contacto con ojos y piel; no inhalar vapores.
C Corrosivo
Xi Irritante
N Peligro para el medio ambiente
Clasificacin: En el caso de ser liberado en el medio acutico y no acutico puede producirse un dao del ecosistema por cambio del equilibrio natural, inmediatamente o con posterioridad. Ciertas sustancias o sus productos de transformacin pueden alterar simultneamente diversos compartimentos. Precaucin: Segn sea el potencial de peligro, no dejar que alcancen la canalizacin, en el suelo o el medio ambiente! Observar las prescripciones de eliminacin de residuos especiales.

NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 1. Conozca la ubicacin de los extinguidores, botiqun, la ducha y la salida de emergencia. 2. NUNCA coma, beba ni fume en el laboratorio. 3. NUNCA trabaje solo en el laboratorio, siempre debe haber un supervisor. Tampoco realice experimentos no autorizados. 4. Es indispensable etiquetar siempre los reactivos (sobre todo los txicos). 5. Los ojos deben estar protegidos por anteojos especiales. No se frote los ojos cuando las manos estn contaminadas con sustancias qumicas. En caso de que las sustancias corrosivas se pongan en contacto con la piel u ojos, lvese la zona afectada con agua inmediatamente. 6. Es imprudente calentar o mezclar sustancias cerca de la cara, nunca caliente lquidos en un recipiente cerrado. 7. No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio quebrado, tampoco en aparatos de medicin (buretas, probetas graduadas, matraz volumtrico, etc.) 8. NUNCA caliente solventes inflamables, an en pequeas cantidades, con o cerca de una llama. Para estos casos use una manta elctrica o de calentamiento. 9. Cuando caliente un tubo de ensayo que contenga un lquido, inclnelo de tal forma que se aleje de usted y de sus compaeros. 10. Deje que los objetos de vidrio se enfren suficientemente antes de cogerlos con la mano. Recuerde que el vidrio caliente no se distingue del fro. 11. Sofoque cualquier principio de incendio con un trapo mojado. 12. Antes de conectar el mechero, asegrese de que ha cerrado la llave del gas. Apague el mechero tan pronto termine de usarlo. 13. Evite instalaciones inestables de aparatos, tales como soportes de libros, cajas de fsforos y similares. 14. Lea cuidadosamente el nombre del recipiente de reactivo que va a usar para asegurarse que es el que se le indica en la prctica y no otro. 15. Use nicamente las cantidades y concentraciones indicadas. NUNCA lleve la botella de reactivo ni a su propio puesto ni cerca de la balanza. Tome un recipiente adecuado y transfiera a el la cantidad aproximada que necesita. NUNCA devuelva el exceso a las botellas de reactivos. 16. Nunca introduzca pipetas, goteros, esptulas ni ningn otro utensilio dentro de la botella del reactivo, porque puede contaminarlo. Transfiera cuidadosamente algo del slido o lquido que necesita dentro de un vaso de precipitado limpio y seco. 17. Evite siempre las bromas y juegos en el laboratorio. Siempre este atento. 18. Evite inhalar profundamente vapores de cualquier material. Si la practica lo requiere no lo inhale directamente, sino arrastre con la mano los vapores hacia la nariz. 19. Evite cortarse o herirse con vidrio siguiendo las siguientes instrucciones: a) Nunca trate de insertar tubos de vidrio, termmetros, embudos o cualquier otro objeto de vidrio en tapones de caucho o de corcho sin antes humedecer el tapn y el objeto de vidrio. b) Proteja sus manos con una toalla al insertar los tubos en los tapones o corchos. c) Introduzca el tubo hacindolo girar y tomndolo muy cerca del tapn. 20. Si se le derrama algn cido o cualquier otro reactivo corrosivo, lave con agua suficiente inmediatamente, la parte afectada. 21. Jams pipetee con la boca las diferentes sustancias. En su lugar utilice una pera de caucho o un pipeteador. 22. Nunca agregue agua al cido concentrado. Diluya el cido lentamente adicionando cido al agua con agitacin constante. De la misma manera diluya las bases. 23. Nunca mezcle cido concentrado con base concentrado. 24. Toda reaccin en que ocurran olores irritantes, peligrosos o desagradables, debe efectuarse en la vitrina para gases. 25. Nunca arroje materiales slidos (papeles, fsforos, vidrios, etc.) en los sumideros o vertederos. Utilice los recipientes adecuados para ello. Laboratorio de Qumica Inorgnica
TABLA DE CONTENIDO DE LAS PRCTICAS TCNICAS BSICAS DE MANEJO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LQUIDOS
PRCTICA No.1
PRCTICA No. 2
PRCTICA No. 3
DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE SLIDOS
PRCTICA No. 4
DETERMINACIN DE PUNTO DE FUSIN
PRCTICA No. 5
DETERMINACIN DE PUNTO DE EBULLICIN
PRCTICA No. 6
SEPARACIN DE MEZCLAS HETEROGNEAS SEPARACIN DE MEZCLAS HOMOGNEAS DESTILACIN
PRCTICA No. 7
PRCTICA No. 8
LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MATERIA
PRCTICA No. 9
REACCIONES QUMICAS
PRCTICA No. 10
ESTEQUIOMETRA
PRCTICA No. 11
CONCENTRACIN DE UNA SOLUCIN
PRCTICA No. 12
PREPARACION DE UNA SOLUCION
PRCTICA No. 13
TITULACIN

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 1 1.IDENTIFICACION FACULTAD PROGRAMA CICLO: Tecnolgico ASIGNATURA UNIDAD TEMATICA TEMA FECHA 2. JUSTIFICACION Las diferentes prcticas desarrolladas durante la asignatura de Qumica Inorgnica, requieren el uso de ciertas tcnicas bsicas de manejo de materiales y equipos de laboratorio. Para ello es necesario aprender a operar de forma correcta y segura los materiales. Se hace necesario que el estudiante conozca el procedimiento para lavado de material de vidrio, material para calentar sustancias, manera correcta de usarlos equipos, etc. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES LIMPIEZA DEL MATERIAL DE VIDRIO Antes de comenzar una prctica, se debe verificar que el material que va a utilizar se encuentre completamente limpio y seco. Para limpiarlo, utilice jabn desengrasante y un churrusco; enjuague muy bien con bastante agua del tubo y luego, varias veces con pequeas porciones de agua destilada. Si al terminar de lavar el material, se observa una pelcula continua de agua adherida a las paredes del material de vidrio, significa que est completamente limpio, de lo contrario vuelva a realizar el lavado. Para la limpieza de manchas muy difciles el profesor o laboratorista le puede recomendar soluciones especiales de limpieza que son altamente corrosivas y por tanto deben ser usadas nicamente bajo supervisin. MATERIAL PARA CALENTAMIENTO DE MUESTRAS Para calentar pequeas muestras de slidos y lquidos se emplean tubos de ensayo. Para llevar a ebullicin un lquido, el tubo debe mantenerse en ngulo de 45 sobre una llama pequea, sostenido mediante unas pinzas para tubo de ensayo, como se muestra en la figura 1:
CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica Determinacin de Constantes Fsicas Tcnicas bsicas para el manejo de materiales y equipos de laboratorio
Como se recomend en las normas de bioseguridad del laboratorio, nunca dirija la boca de un tubo de ensayo que se est calentando hacia si mismo ni hacia otra persona, porque puede sobrecalentarse el lquido que contiene el tubo de ensayo va salir repentinamente.
Fig. 1. Calentamiento de un tubo de ensayo
Para calentar grandes cantidades de lquido se utilizan los vasos de precipitados, los cuales se colocan sobre una placa refractaria, un aro de hierro y un soporte universal.
Fig. 2 Calentamiento en vaso de precipitado
S i s e r e q u ie r e c a le n t a r fu e r t e m e n t e u n a m u e s t r a , s e d e b e u tiliz a r u n a c p s u la d e p o r c e la n a o u n c r is o l d e p o r c e la n a . S i s e u tiliz a e l c r is o l d e p o r c e la n a , n o s e n e c e s it a r u tiliz a r la p la c a r e f r a c t a r ia , s e p u e d e u tiliz a r e l t ri n g u lo d e p o r c e la n a s o b r e e l a r o d e h ie r r o y e n l s e c o lo c a e l c r is o l.
Fig. 3 Calentamiento en crisol de porcelana USO DEL MATERIAL VOLUMTRICO Este tipo de material debe ser manejado con cuidado si se desea obtener precisin. Todo el material volumtrico es sensible a la temperatura. Por tanto se debe evitar tomarlo en la parte que contiene lquido puesto que el calor de la mano puede ser causa de un error en el volumen. Dentro del material volumtrico ms corriente se tienen: El cilindro graduado o probeta, la pipeta, la bureta y el matraz volumtrico o baln aforado. Todos los materiales volumtricos tienen una o varias marcas en el vidrio para medir el volumen. La curvatura formada por el lquido dentro del material, se llama menisco y para la mayora de los lquidos es cncavo haca arriba. Para leer el volumen, se coloca el material sobre una superficie plana y el ojo se debe colocar al mismo nivel que la base del menisco. Pipetas: se emplean para transferir un volumen fijo de lquido con una precisin de mas o menos 0.01 ml. Buretas: se emplean para medir a descargar un volumen variable de lquido con mayor precisin que la obtenida con una probeta de capacidad similar. Cada vez que se va a utilizar la bureta, se debe verificar que se encuentre limpia y previamente purgada (llenar un poco la bureta con el lquido se que vaya a usar). Coloque la bureta en posicin vertical y asegrese que la llave no gotea, si es necesario ajuste la llave. Observe la parte final de la bureta y asegrese que no queden burbujas, si las hay abra y cierre la llave de la bureta rpidamente hasta que no haya burbujas. Por qu se deben eliminar las burbujas de aire del interior de la bureta? Balones aforados: stos se encuentran calibrados para contener un volumen establecido de lquido cuando el fondo del menisco del lquido coincide exactamente con la marca de calibracin. Los balones aforados se emplean para preparar soluciones de concentracin. Por qu en los balones aforados no se puede calentar lquidos? USO DEL MECHERO DE GAS Como objetivo fundamental se encuentra el conocer el funcionamiento de un mechero de gas, familiarizarse con su manejo y aprender a usarlo de manera eficaz en el laboratorio.
El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseado con el propsito de obtener una llama que proporcione mximo calor y no produzca depsitos de holln al calentar los objetos. La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas combustible (propano, butano, gas natural) y un gas comburente (oxgeno, proporcionado por el aire). El gas que penetra en un mechero pasa a travs de una boquilla cercana a la base del tubo de mezcla gas-aire.
Fig. 5 El mechero de gas El gas se mezcla con el aire y el conjunto arde en la parte superior del mechero. La reaccin qumica que ocurre, en el caso de que el combustible sea el propano (C 3H8) y que la combustin sea completa, es la siguiente: C3H8(g) + 5 O 2(g) > 3 Laboratorio de Qumica Inorgnica

CO 2(g) + 4 H2O(g) + calor La llama es considerada como una combustin visible que implica desprendimiento de calor a elevada temperatura; sta ltima depende entre otros factores de: la naturaleza de los gases combustibles y de la proporcin combustiblecomburente. En el caso del propano, la proporcin de la mezcla es de cinco partes de aire por una de gas, obtenindose una llama de color azul. Si se reduce el volumen de aire, el mechero producir una llama amarilla luminosa y humeante. Cuando el mechero funciona con la proporcin adecuada de combustible y comburente, la llama presenta dos zonas (o conos) diferentes. El cono interno est constituido por gas parcialmente quemado, el cual es una mezcla de monxido de carbono (CO), hidrgeno (H 2), dixido de carbono (CO 2) y nitrgeno (N 2). En el cono exterior esa mezcla de gases arde por completo gracias al oxgeno del aire circundante. Esta es la parte ms caliente de la llama. La llama amarilla humeante tiene un bajo poder calorfico y lo comprobamos al ver que humea, pues al exponer una cpsula de porcelana a la llama amarilla, la cpsula color blanco queda humeada debido a la llama amarilla. Por el contrario, la llama azul tiene un alto poder calorfico y es por ello ideal para experimentos de laboratorio. Por ello debemos saber manejar el mechero de Bunsen. Al abrir ventana, el gas se mezcla con Oxgeno, y se genera la llama azul que es la que tiene el mayor potencial calorfico. Por el contrario, al cerrar ventana, la llama se pone amarilla y grande, siendo una llama que ahma, con bajo potencial calorfico, no ideal para trabajos de laboratorio. El mechero comnmente empleado es el mechero Bunsen, el cual recibe su nombre del qumico alemn del siglo XIX Robert Wilhem Bunsen (1811 - 1899). Existen otros mecheros de uso en el laboratorio, por ejemplo, el Tirrill, donde tanto el aporte de gas como el de aire pueden ajustarse con el fin de obtener una combustin ptima y una temperatura de la llama de ms de 900 C. PROCEDIMIENTO - Partes del Mechero - Examine cuidadosamente el mechero, notando todas sus partes. Observe cules son las partes ajustables y ubique las vlvulas si las hay. - Conecte el mechero a la toma de gas por medio de la manquera de caucho; prenda un fsforo o un encendedor y colquelo justo al lado de la boca del mechero, girando inmediatamente la llave de gas media vuelta. Simultneamente vaya abriendo la vlvula reguladora de gas y luego ajuste la entrada de aire hasta obtener una llama azul plida en el cono interno. Observe la llama formada y los cambios que en ella se operan cuando se mueven las partes ajustables del mechero. Luminosidad de la llama - Manipulando con las partes ajustables del mechero, particularmente con la vlvula de entrada de aire, observe en qu condiciones se produce una llama azul no luminosa y una llama amarilla luminosa. - Ajuste el mechero para obtener llama amarilla y ponga a evaporar una pequea cantidad de agua (5 mi) en un crisol de porcelana, se sostiene son las pinza hasta que se forme un depsito negro sobre la superficie externa de la cpsula. Observe que la llama se torna luminosa cuando las partculas de carbn libre se calientan hasta incandescencia. - Explique la presencia de partculas de carbn en la llama luminosa. - Escriba la reaccin qumica que tiene lugar cuando se obtiene amarilla brillante. Temperatura de la llama - Coloque un cuadrado de papel cartn en forma vertical sobre la llama, se corta longitudinalmente, de manera que uno de los lados del cuadrado repose sobre el mechero. Espere hasta que se aprecie el patrn de la llama de una manera bien definida sobre la cartulina. - Dibuje lo observado mostrando las diferentes regiones de la llama. En qu parte observa un mayor quema del papel cartn? Explique. 5. BIBLIOGRAFIA R. A. y UNDERWOOD, A. L. Qumica analtica cuantitativa. 5 ed. Mxico: Pretince-Hall hispanoamericana, 1989 Pag. 9-47, 728-739 GARZN Guillermo, Fundamentos de Qumica General, 2 ed. Bogot, McGraw-hill, 1989, Pag. 385-387 http://ciencias.unizar.es/circo/images/chemistrv.ipg http://images.google.com.sv/imgres?imgurl= http://www.sprl. upv.es/images/manualelec1 .gif&imgrefuri Laboratorio de Qumica Inorgnica

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 2 1.IDENTIFICACION CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica Determinacin de Constantes Fsicas Determinacin de Densidad de Lquidos
FACULTAD PROGRAMA CICLO: Tecnolgico ASIGNATURA UNIDAD TEMATICA TEMA FECHA
2. JUSTIFICACION Las medidas de peso y volumen son fundamentales en una ciencia experimental como la qumica. Por lo tanto es importante aprender a usar con propiedad estas medidas haciendo nfasis en la precisin y en las cifras significativas. La densidad es una propiedad caracterstica de las sustancias. Se define como la masa por unidad de volumen de un material. La densidad de lquidos y soluciones se expresa en g / mL, la densidad de los slidos en g / cm. Y la de los gases en g / L. Para determinar la densidad de cualquier sustancia en cualquiera de los estados de agregacin de la materia se debe obtener la masa de una muestra y el volumen que ella ocupa a determinada temperatura. Se sugiere revisar lo relativo a masa, volumen y densidad, elaborar un resumen para unificar conceptos y conocimientos bsicos entre los estudiantes del curso. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Determina la densidad de lquidos por diferentes mtodos e interpreta los resultados obtenidos. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Balanza granataria o de brazo Balones de 25 ml Picnmetro Probeta graduada de 25 ml Lquidos: leche, gaseosa, yogurt, aceite, alcohol, etc. PROCEDIMIENTO Procedimiento para hallar la densidad con picnmetro El picnmetro es un instrumento para medir el volumen de un lquido, cada uno mide un volumen diferente, debe llenarse totalmente de liquido hasta que haya reboce por el capilar, este debe quedar totalmente lleno para que contenga el volumen especificado en el picnmetro. Ver figura 7,
Fig 6. Picnmetro vaco
Fig 7. Picnmetro lleno
Balanza granataria. Las pesas de la balanza deben ubicarse en ceros y la perilla debe estar nivelada en Laboratorio de Qumica Inorgnica

cero, en caso de que no este en cero hay un tornillo que sirve para graduarla.
Se le halla la masa al picnmetro ya sea en la balanza granataria, debe estar totalmente seco para no introducir errores. (Todo picnmetro debe estar limpio antes de la pesada). Se llena el picnmetro con el lquido muestra (el capilar debe quedar totalmente lleno Fig. 7), luego se lleva a la balanza para medirle la masa del picnmetro con liquido. La masa del lquido es igual a la masa del picnmetro lleno menos la masa del picnmetro vaco. Con la masa del lquido y el volumen que se midi en el picnmetro se halla la densidad (d = m/v) DATOS DE LA PRCTICA UTILIZANDO EL PICNMETRO LIQUIDO MASA MASA MASA LIQUIDO VOLUMEN PICNMETRO PICNMETRO PICNMETRO CON LIQUIDO Agua Gaseosa Yogurt Vino Leche
DENSIDAD LIQUIDO
Procedimiento para hallar la densidad de lquidos con probeta graduada de 25 ml Se pesa la probeta en la balanza (debe estar seca y limpia) y se escribe el valor en una libreta. Se toman 5 ml de lquido en la probeta, se pesa en la balanza y se toma nota de los valores en una libreta. Se halla la masa y con el volumen tomado del liquido se puede hallar la densidad utilizando la probeta. DATOS DE LA PRCTICA UTILIZANDO LA PROBETA GRADUADA VOLUMEN mL MASA PROBETA MASA PROBETA CON DENSIDAD LIQUIDO Agua Gaseosa Yogurt Vino Leche NOTA: A cada lquido se le debe construir una matriz semejante a la mostrada. Realice el mismo procedimiento con los dems lquidos de que dispone. Investigue sus densidades y comprelas. Recuerde que: % de error = (valor experimental - valor terico) (valor terico) X 100
5. EVALUACION Calcular la densidad de los diferentes lquidos en el picnmetro y probeta graduada. Calcular los porcentajes de error de todos los lquidos utilizados. Demostrar que la densidad es una propiedad fsica y adems intensiva. Consulte otros procedimientos para determinar la densidad de un lquido. Un recipiente pesa 800 g, cuando se llena con agua pesa 2010 g, y con leche pesa 1500 g. Usando estos datos calcule el peso especifico de la leche. Laboratorio de Qumica Inorgnica

Porque la densidad de los gases es menor que la densidad de los lquidos y slidos? = Determine la densidad de una sustancia si 2.5 L de ella pesa lo mismo que 5.0 Kg. de agua a 4 C. Cuando se mezcla agua y aceite, una de las dos sustancias va al fondo. Cul de ellas va al fondo y por qu? . 8. La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un lquido? 9. En la literatura se suele reportar la densidad de un lquido empleando el siguiente smbolo: cf/ Qu significado tiene el subndice y el superndice? 10. Se afecta significativamente la densidad de un lquido con los cambios de temperatura? Con los cambios de presin? 11. Como se determina la densidad de un gas? Qu factores afectan la densidad de los gases? . 6. BIBLIOGRAFIA SKOOG, Douglas y WES, Donad. Qumica analtica. 4 Edicin, Madrid, Espaa, MC Graw-Hill. Pag. 10 -15. a GARZN, Guillermo, Fundamentos de Qumica general 2 . Edicin,. Bogot, Me Graw-Hill, 1989. Pag.385-387 http://www.ur.mx/cursos/diya/quimica/jescobed/esteq2.htm

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 3 1.IDENTIFICACION CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica Determinacin de Constantes Fsicas Determinacin de Densidad de Slidos 2. JUSTIFICACION Principio de Arqumedes Arqumedes (287-212 A. C.) se inmortaliz con el principio que lleva su nombre, cuya forma ms comn de expresarlo es: "Todo slido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba igual al peso del fluido desalojado". La determinacin de la densidad de slidos por el principio de Arqumedes consiste en determinar el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre el peso del slido en el aire (ws) y el peso aparente del slido sumergido en el lquido (wa). El volumen del lquido desalojado corresponde al volumen del slido sumergido. E = wdes = ws - wa = VdL, donde wdes es el peso de lquido desalojado, V el volumen del slido y dL la densidad del lquido. Se debe consultar peso especfico (Pe), Hidrmetro, Principio de Arqumedes, unidades de densidad, densidad de las mezclas liquidas, densidad de los gases y su forma de calcularla a distintas presiones y temperaturas (empleando las leyes de los gases ideales). 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Determina la densidad de slidos regulares e irregulares por diferentes mtodos, identificando cual es el mejor mtodo para la realizacin de la prctica. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES
MATERIALES Y REACTIVOS Balanza Granataria Probeta de 100 ml Vaso de precipitado de 100 ml Regla Hilo o cordn de tela Slidos Regulares e irregulares, ejemplo: maras, cubos de madera, monedas, cilindros de madera, aserrn, arena, granos de lenteja, arveja, arroz, frijol, etc. PROCEDIMIENTO Para slidos que tienen figuras geomtricas definidas se puede calcular su volumen con formulas matemticas o por desplazamiento de liquido en una probeta. (Principio de Arqumedes). La masa del slido se mide en una balanza y por la relacin m/v se halla la densidad. Tome un bloque de forma regular, mdale los respectivos lados y determine el volumen. Mediante la balanza, determine su masa. Aplicando la formula densidad = masa sobre volumen (d=m/v), calcule la densidad. Luego aplique el principio de Arqumedes para hallar la densidad del mismo solido y compare las dos densidades halladas. Solicite al profesor otro bloque y determine el volumen, la masa y la densidad.
Cuando se va a hallar la densidad por ejemplo de granos o material particulado (slido irregular), se debe diferenciar la densidad aparente de la densidad real.
Fig. 8 Mtodo de la Probeta - Slidos regulares
Cuando se halla la densidad aparente se tiene en cuenta los vacos que existe entre las partculas, la densidad real no tiene en cuenta los espacios entre partculas .En la densidad aparente el volumen esta dado por el que ocupan las partculas ms el volumen de los espacios vacos. En la densidad real, el volumen es el que ocupa cada partcula y no se tiene en cuenta los espacios vacos que existe entre ellas.
CMO SE HALLA EL VOLUMEN REAL? El material particulado se lleva a una probeta que contiene un volumen definido de agua y por volumen desplazado se mide el volumen de todas las partculas.
10 ml 12 ml Fig. 9 Mtodo de la probeta - Slidos irregulares V real de las partculas Densidad aparente = m , donde entre partculas V aparente Densidad real = rn , donde Vreal V aparente de la partcula es igual a V partculas + V espacios
V real de la partcula es igual a Volumen desplazado del agua
Tome una probeta de 10 ml_; squela y psela; agrguele un volumen de arena seca entre 5 ml y 8 ml, determine el volumen de dicha sustancia y la masa de todo el sistema. Determine la masa de la arena y calcule su densidad. Repita el procedimiento con aserrn y harina. Tome, con el visto bueno del profesor, un objeto irregular. Para determinar la densidad de un slido irregular, se halla de la siguiente manera: determine la masa del slido irregular pesndolo en un vidrio de reloj. Y su volumen utilizando la tcnica del volumen desplazado (principio de Arqumedes). Para ello tome una probeta graduada de 100 mL y mida un volumen exacto de agua, agregue el slido irregular y registre el aumento de volumen. Calcule la densidad y el peso especfico del slido irregular. Nota: En cada pesada utilice una pinza para manipular los objetos. De este modo se evitan errores por Laboratorio de Qumica Inorgnica

aumento de peso debido a la grasa o humedad que le pueda quedar adherida al objeto o al recipiente cuando se manipulan directamente con las manos. Realice el mismo procedimiento con los dems slidos de que dispone. Investigue sus densidades y comprelas. Calcule el porcentaje de error de acuerdo con los datos obtenidos por usted. DATOS DE LA PRCTICA. No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar las densidades y los pesos especficos de las muestras trabajadas. Materiales Medidos Bloque 1 (nombre) Bloque 2 Bloque 3 Liquido 3 Arena Slidos irregulares Volumen (v) Masa (m) Densidad ( d)
Probeta = Probeta + arena = Arena =
Probeta = Probeta + slido = Slido = NOTA: La misma matriz se realiza con los dems slidos. 5. EVALUACION 1. Calcular la densidad de los diferentes slidos con los mtodos empleados. 2. Calcule los porcentajes (%) de error. El volumen ocupado por 15.6 gramos de un metal es igual al volumen ocupado por 2.2 g de agua. Determine: a) el peso especfico del metal, b) la densidad del metal. 4. Un objeto de masa 30.8 g ocupa un volumen de 15 centmetros cbicos. Flotar o no en agua? Un recipiente pesa 800 g, cuando se llena con agua pesa 2010 g, y con leche pesa 1500 g. Usando estos datos calcule el peso especifico de la leche. 6. Determine la densidad de una sustancia si 2.5 L de ella pesa lo mismo que 5.0 kg de agua a 4 C. Compare las densidades de tres lquidos y de tres slidos diferentes. Explique por qu son diferentes? Porqu unos slidos flotan en el agua, mientras que otros no? Si el volumen (AV) desplazado por el slido en la probeta es muy pequeo, recomendara este mtodo para medir la densidad del slido? Se afecta apreciablemente la densidad de un slido si se modifica la presin atmosfrica? la temperatura? 6. BIBLIOGRAFIA Prcticas de Laboratorio - Universidad de Antioquia DAW SON, J.W. Manual del Laboratorio de Qumica. Editorial Interamericana, 1971 a GARZN, Guillermo, Fundamentos de Qumica general 2 . Edicin, Bogot, Me Graw-Hill, 1989. Pg. 388390 SORUM, O.H. Laboratory Manual of General Chemistry. Editorial Prentice Hall, 3a. ed. 1963 SIENKO, H.J. and Place, R. A. Experimental Chemistry, Edi. McGraw Hill, 1961 BRICEO, Carlos Ornar y RODRGUEZ, Lilia. Qumica. Editorial educativa, pgina

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 4 1.IDENTIFICACION CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica Determinacin de Constantes Fsicas Determinacin de Punto de Fusin 2. JUSTIFICACION El punto de solidificacin de un lquido puro (no mezclado) es en esencia el mismo que el punto de fusin de la misma sustancia en su estado slido, y se puede definir como la temperatura a la que el estado slido y el estado lquido de una sustancia se encuentran en equilibrio. Si aplicamos calor a una mezcla de sustancia slida y lquida en su punto de solidificacin, la temperatura de la sustancia permanecer constante hasta su licuacin total, ya que el calor se absorbe, no para calentar la sustancia, sino para aportar el calor latente de la fusin. Deber investigar sobre el significado de los trminos calor y temperatura: qu significa cada uno de ellos, qu representan, cmo se miden, en qu unidades se expresan, son equivalentes o no, etc. Qu significa el punto de fusin, qu factores influyen en el punto de fusin y cmo ms se puede medir la temperatura. Existen dispo sitivos diferentes al termmetro de mercurio utilizado aqu. En que principio se basa la medicin de la temperatura, en que unidades se expresa. Cuales son las equivalencias entre las diferentes temperaturas 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Determina el punto de fusin de diferentes slidos, analizando cmo ste influye en las propiedades de la materia. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Soporte Universal Vaso de precipitado de 100 ml Aro con nuez Placa de calentamiento Mechero Termmetro Alambre Capilares Hielo Aceite mineral Muestras solidas: Acido saliclico, urea, acido benzoico, etc. PROCEDIMIENTO Calibracin del termmetro Hay que tener en cuenta que el termmetro se calibra utilizando el punto de fusin del agua es decir utilizar hielo y el punto de ebullicin del agua o se puede calibrar con cualquiera de estos dos procedimientos.

Calibracin de Temperatura Punto de Fusin del Agua. Prepare en el vaso de precipitados, de modo que quede lleno hasta la mitad con una mezcla de agua y hielo. Introduzca el termmetro dentro de la mezcla, tomndolo por la parte superior, de modo que el bulbo quede aproximadamente en el centro. Vaya observando la columna de mercurio que va descendiendo, la cual nos indica la temperatura del punto de fusin del agua (dejar 10 minutos el termmetro en el vaso) y note como en un instante dado, sta permanece fija. Anote esta temperatura, la cual nos indica el grado de desfasamiento con respecto a OC. Fig. 10. Calibracin del termmetro, bao de hielo con el termmetro NOTA: Cada vez que se necesite el termmetro para medir las temperaturas de un proceso, se debe calibrar el termmetro debido a que estos no se pueden identificar fcilmente y otros grupos de trabajo los utilizan con frecuencia.
El termmetro se coloca en agua hirviendo (sale vapor de agua) de tal manera de que el bulbo del termmetro no toque las paredes del vaso. Nota: Utilizar un soporte universal y una pinza sencilla, para poder sostener el termmetro sobre todo cuando ebulle el agua.
Fig. 11 Calibracin del termmetro, agua en ebullicin con el termmetro dentro. La temperatura del punto de ebullicin se registra cuando se presenta burbujeo en la superficie del agua (presin de vapor a las condiciones de Bucaramanga). La temperatura me indica el grado de desfasamiento con respecto al punto de ebullicin que se registra en la ciudad de Bucaramanga. NOTA: Cada vez que se necesite el termmetro para medir las temperaturas de un proceso, se debe calibrar el termmetro debido a que estos no se pueden identificar fcilmente y otros grupos de trabajo los utilizan con frecuencia. DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION Llenar con aceite el vaso de precipitado de 100 ml hasta cubrir la mitad del vaso. Se toma la muestra a determinar el punto de fusin en un capilar, previamente sellado por un extremo, para que la muestra se introduzca dentro del capilar se puede ayudar con un tubo de vidrio.
Fig. 13. Montaje para determinar el punto de fusin de una sustancia slida y llenado del capilar

La sustancia cuyo punto de fusin se va a determinar se pulveriza un mortero con mango y luego se coloca dentro de una caja petri. Se golpea el extremo abierto del capilar (Ver figura 12) contra la sustancia para introducirla en l y se golpea el extremo cerrado para que la sustancia vaya al fondo del tubo hasta formar una columna con la sustancia d e 0.5 a 1.0 cm de longitud. El capilar, ya preparado se ajusta al termmetro con alambre de cobre, teniendo en cuenta que la parte superior del capilar debe quedar lo ms alejado posible de la superficie del bao para evitar que penetre el aceite mineral. La columna de sustancia debe estar pegada al bulbo del termmetro y ste deber estar a un nivel medio del vaso de precipitado, evitando que toque las paredes del recipiente. Una vez listo el montaje como lo muestra la fig. 13, se procede al calentamiento. Se deber anotar, la temperatura a la que comienza a fundir y la temperatura a la cual se lica la muestra; tambin se debe anotar si ocurre alguna descomposicin, desprendimiento de gases o cambio de color. NOTA: Este montaje se realiza para cada una de las muestras. El aceite debe ser cambiado para cada una de las muestras. DATOS DE LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar los puntos de fusin y porcentajes de error de las muestras trabajadas. CALIBRACIN DEL TERMMETRO Propiedad Fsica Valor terico T. Fusin del agua T. Ebull. del agua Valor observado A T - Calibracin Valor corregido
TEMPERATURA DE FUSIN DE LAS SUSTANCIAS UTLIZADAS SUSTANCIA T PUNTO DE FUSIN 1 sustancia 2 sustancia SUSTANCIA 1 sustancia 2 sustancia 3 sustancia T FUSIN TERICA (buscarla) T FUSIN EXPERIM. % ERROR
5. EVALUACION 1. Explicar como se hace la calibracin de un termmetro para la determinacin de la temperatura de fusin? 2. Como se hara la determinacin del punto de fusin de una mezcla de dos sustancias. 3. Determinar los porcentajes de error. 4. Cual es la importancia de determinar las propiedades fsicas de las sustancias como las que se hicieron en estos experimentos. 5. Mencione los factores de error que posiblemente se pudieron cometer al realizar la prctica? 6. Porque la temperatura de fusin de un slido permanece invariable durante el cambio de estado? 7. Qu efecto ejercer cada una de las siguientes circunstancias sobre el punto de fusin observado y en el intervalo de fusin de una muestra? A. Uso de un capilar de paredes gruesas. B. Una calefaccin rpida. C. Empleo de mucha cantidad de muestra. Por qu es aconsejable usar un bao de aceite para la determinacin de la temperatura de fusin? Por qu debe ser muy lento el calentamiento del bao de aceite? Adems del aceite es posible utilizar otros lquidos para esta misma prctica? Cules? Qu criterios deben tenerse en cuenta para su seleccin? Por qu la temperatura de fusin de muchos slidos se reporta como un rango? (Ej. acetanilida: 113-114 C) Cul es la influencia de una impureza insoluble en la temperatura de fusin de un slido? Cuales son las escalas ms comunes para medir la temperatura? Laboratorio de Qumica Inorgnica

Qu aplicacin tiene el descenso del punto de congelacin? 6. BIBLIOGRAFIA DAWSON, J.W. Manual del Laboratorio de Qumica. Ed. Interamericana, 1971 BRICEO, Carlos Ornar y RODRGUEZ, Lilia/Qumica. Editorial educativa. 1988 GARZN, Guillermo. Fundamentos de qumica general. Editorial Me Graw-Hill. MOORE, Davies y Collins. Qumica. Ed. Me Graw-Hill, 1981 Prcticas de Laboratorio - Universidad de Antioquia http://www.chem.uiuc.edu/chemistry234syll/chem234mplab.html htp://student.biology.arizona.edu/sciconn/Freezing_point/Freezingpt.html http://www.chem.uidaho.edu/~honors/collig.html

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 5 1.IDENTIFICACION CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica Determinacin de Constantes Fsicas Determinacin de Punto de Ebullicin
2. JUSTIFICACION Punto de ebullicin se determina cuando la temperatura a la que la presin de vapor de un lquido se iguala a la presin atmosfrica existente sobre dicho lquido. A temperaturas inferiores al punto de ebullicin (p.e.), la evaporacin tiene lugar nicamente en la superficie del lquido. Durante la ebullicin se forma vapor en el interior del lquido, que sale a la superficie en forma de burbujas, con el caracterstico hervor tumultuoso de la ebullicin. Cuando el lquido es una sustancia simple o una mezcla azeotrpica, contina hirviendo mientras se le aporte calor, sin aumentar la temperatura; esto quiere decir que la ebullicin se produce a una temperatura y presin constantes independiente de la cantidad de calor aplicada al lquido. Cuando se aumenta la presin sobre un lquido, el p.e. aumenta. El agua, sometida a una presin de 1 atmsfera (101.325 pasales), hierve a 100 C, pero a una presin de 217 atmsferas el p.e. alcanza su valor mximo, 374 C. Por encima de esta temperatura, (la temperatura crtica del agua) el agua en estado lquido es idntica al vapor saturado.AI reducir la presin sobre un lquido, baja el valor del p.e. A mayores alturas, donde la presin es menor, el agua hierve por debajo de 100 C. Si la presin sobre una muestra de agua desciende a 6 pasales, la ebullicin tendr lugar a 0 grados Celsius.. Los puntos de ebullicin se dan dentro de un amplio margen de temperaturas. El p.e. ms bajo es el del helio, -268,9 C; el ms alto es probablemente el del volframio, unos 5 900 C. Los puntos de ebullicin correspondientes a los distintos elementos y compuestos que se citan en sus respectivos artculos, se refieren a la presin atmosfrica normal, sino se especifique otra distinta. En esta parte usted debe efectuar una revisin de los conceptos adquiridos previamente en su curso de Qumica Inorgnica, sobre el significado de los trminos calor y temperatura: qu significa cada uno de ellos, qu representan, cmo se miden, en qu unidades se expresan, son equivalentes o no, etc. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Determina el punto de ebullicin de alcoholes, relacionando las propiedades qumicas de stos y la influencia de la presin atmosfrica durante la realizacin de la prctica. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES
MATERIALES Y REACTIVOS Soporte Universal Vaso de precipitado de 100 ml Aro con nuez Placa de calentamiento Mechero Termmetro Alambre Capilares Tubo de ensayo Hielo Aceite mineral Muestras liquidas: Alcohol metlico o metanol, alcohol etlico o etanol, alcohol tertbutlico o tertbutanol. Laboratorio de Qumica Inorgnica
PROCEDIMIENTO Calibracin del termmetro Hay que tener en cuenta que el termmetro se calibra utilizando el punto de fusin del agua es decir utilizar hielo y el punto de ebullicin del agua o se puede calibrar con cualquiera de estos dos procedimientos. Calibracin de Temperatura Punto de Fusin del Agua. Prepare en el vaso de precipitados, de modo que quede lleno hasta la mitad con una mezcla de agua y hielo. Introduzca el termmetro dentro de la mezcla, tomndolo por la parte superior, de modo que el bulbo quede aproximadamente en el centro. Vaya observando la columna de mercurio que va descendiendo, la cual nos indica la temperatura del punto de fusin del agua (dejar 10 minutos el termmetro en el vaso) y note como en un instante dado, sta permanece fija. Anote esta temperatura, la cual nos indica el grado de desfasamiento con respecto a OC. Fig. 14. Calibracin del termmetro, bao de hielo con el termmetro NOTA: Cada vez que se necesite el termmetro para medir las temperaturas de un proceso, se debe calibrar el termmetro debido a que estos no se pueden identificar fcilmente y otros grupos de trabajo los utilizan con frecuencia.
El termmetro se coloca en agua hirviendo (sale vapor de agua) de tal manera de que el bulbo del termmetro no toque las paredes del vaso. Nota: Utilizar un soporte universal y una pinza sencilla, para poder sostener el termmetro sobre todo cuando ebulle el agua.
Fig. 15 Calibracin del termmetro, agua en ebullicin con el termmetro dentro. La temperatura del punto de ebullicin se registra cuando se presenta burbujeo en la superficie del agua (presin de vapor a las condiciones de Bucaramanga). La temperatura me indica el grado de desfasamiento con respecto al punto de ebullicin que se registra en la ciudad de Bucaramanga. NOTA: Cada vez que se necesite el termmetro para medir las temperaturas de un proceso, se debe calibrar el termmetro debido a que estos no se pueden identificar fcilmente y otros grupos de trabajo los utilizan con frecuencia. DETERMINACIN DE PUNTOS DE EBULLICIN. En un tubo de ensayo se colocan aproximadamente 1 ml de la muestra problema. El capilar se sella por un extremo y se introduce en el tubo de ensayo con el extremo abierto dirigido al fondo. Enseguida se liga el tubo conteniendo el capilar, a un termmetro; procurando que la columna del lquido quede pegada al bulbo, ver Figura 16.
Fig. 16 Montaje para determinar el punto de ebullicin en lquidos Termmetro y tubo se introducen en el vaso de precipitado que se ha usado para los puntos de fusin teniendo las mismas precauciones. Se calienta el bao lentamente hasta que el tubo capilar empiece a desprender burbujas. Se detiene el calentamiento y se anota la temperatura que registra el termmetro en el que dejan de desprenderse burbujas y justo antes que el liquido entre nuevamente en el capilar invertido. La temperatura leda es el punto de ebullicin de la muestra a la presin atmosfrica. Determine el punto de ebullicin del lquido problema y anote sus observaciones en el diario. Este montaje se realiza para cada una de las muestras. El aceite debe ser cambiado para cada una de las muestras. DATOS D LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar los puntos de ebullicin y porcentajes de error de las muestras trabajadas. CALIBRACIN DEL TERMMETRO Propiedad Fsica Valor terico T. Fusin del agua T. Ebull. del agua
Valor observado
A T - Calibracin
Valor corregido
TEMPERATURA DE EBULLICIN DE LAS SUSTANCIAS UTLIZADAS SUSTANCIA T PUNTO DE EBULLICIN 1 sustancia 2 sustancia 3 sustancia SUSTANCIA 1 sustancia 2 sustancia 3 sustancia No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar los puntos de ebullicin de las muestras trabajadas. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del profesor o del auxiliar de laboratorio. T EBULLICIN TERICA (buscarla) T EBULLICIN EXPERIM. % ERROR

5. EVALUACION 1. Explicar cmo se hace la calibracin de un termmetro para las determinaciones de las temperaturas de ebullicin. 2. Como se hara la determinacin del punto de ebullicin de una mezcla de dos sustancias. 3. Cul es la importancia de determinar las propiedades fsicas de las sustancias como las que se hicieron en estos experimentos. 4. Cmo influye la presencia de impurezas solubles en l punto de ebullicin? : 5. Por qu la temperatura de ebullicin se da justo cuando el lquido asciende por el interior del capilar? 6. Porque la presin atmosfrica influye sobre el punto de ebullicin? 7. Donde se cocinar ms rpido un huevo: en el Himalaya (presin atmosfrica = 300 torr), en la luna (presin atmosfrica = 20 torr) o en Bogot (presin atmosfrica = 560 torr)? Explique su respuesta. 8. Por qu los alimentos se cocinan ms fcilmente en una olla a presin? 9. Podra identificarse plenamente una sustancia con base nicamente en los puntos de fusin y ebullicin? Explique. 10. Qu son fuerzas intermoleculares y cmo se clasifican? 6. BIBLIOGRAFIA DAW SON, J.W. Manual del Laboratorio de Qumica. Ed. Interamericana, 1971 BRICEO, Carlos Omar y RODRGUEZ, Lilia/Qumica. Editorial educativa. 1988 GARZN, Guillermo. Fundamentos de qumica general. Editorial Mc Graw-Hill. MOORE, Davies y Collins. Qumica. Ed. Me Graw-Hill, 1981 Prcticas de Laboratorio - Universidad de Antioquia http://www.chem.uiuc.edu/chemistry234syll/chem234mplab.html htp://student.biology.arizona.edu/sciconn/Freezing_point/Freezingpt.htm l http://www.chem.uidaho.edu/~honors/collig.html

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 6
1.IDENTIFICACION CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica CAMBIOS DE LA MATERIA Separacin de Mezclas Heterogneas
2. JUSTIFICACION La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras se caracterizan porque tienen composicin fija, no pueden separarse por mtodos fsicos en otras sustancias ms simples y durante un cambio de estado la temperatura se mantiene constante. Una mezcla es una combinacin fsica de dos o mas sustancias puras, la mezcla tiene composicin variable y sus componentes pueden separarse por mtodos fsicos, adems la temperatura es variable durante el cambio de estado. Las mezclas se clasifican en heterogneas cuando constan de dos o ms fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de granito es una mezcla de pequeos granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica y feldespato. Las mezclas homogneas, usualmente llamadas soluciones, constan de una sola fase (regin en la que todas las propiedades qumicas y fsicas son idnticas). Los componentes de una solucin estn tan ntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solucin que se forma entre agua y NaCI. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Realiza varios mtodos de separacin de mezclas heterogneas, teniendo en cuenta los componentes del tipo de mezcla a separar. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Arena Limadura de hierro Aceite Agua Aceite mineral Glicerina Papel filtro Imn Vaso de precipitado Embudo de separacin Erlenmeyer Esptula Balanza Granatoria o Analtica Probeta graduada de 25 mL
SEPARACIN SLIDO SLIDO (SEPARACIN MAGNTICA) Se toma 3 gramos de limaduras de hierro y se mezclan con 15 g de arena, la muestra se divide en 4 partes, cada una de ellas se le coloca un imn y se pesa la cantidad de cada material recuperada. (Ver Fig. 17)
Fig. 17. Separacin de arena con limaduras de hierro. Luego de la separacin de las limaduras de hierro y la arena, se pesa nuevamente esos componentes por aparte y se verifica la cantidad recuperada despus de la separacin. SEPARACIN LQUIDO - SLIDO (SEPARACIN POR FILTRACIN) En un vaso de precipitado, se toman 20 ml de agua y se mezclan con 2 g de arena, se agita con una varilla de vidrio. Se realiza el montaje de filtracin, observado en la figura 18. Antes de colocar el papel filtro en el embudo, pselo y anote ese valor. Luego de pesar el papel filtro, ste se debe dobla como se observa en la figura:
Fig. 18. Montaje de una filtracin por gravedad de una mezcla heterognea lquido - slido Con la ayuda de una varilla de vidrio y un frasco lavador, se pasa por el embudo la mezcla de agua y arena. Sobre el papel filtro deber quedar la arena y el agua deber quedar totalmente limpia en el erlenmeyer. Luego de la separacin del agua y la arena, se toma el papel filtro que contiene la arena y se lleva a la estufa a 105 C, durante 30 minutos. Luego se pesa el papel filtro y se obtiene la cantidad de arena recuperada despus de la filtracin. Con una probeta e 25 ml se mide la cantidad de agua recuperada que queda en el erlenmeyer. SEPARACIN LQUIDO - LQUIDO (SEPARACIN POR DECANTACIN) Se toman los volmenes de varios lquidos, por ejemplo 20 ml de agua, 5 ml de glicerina y/o aceite mineral y se llevan a un embudo de separacin. Las diferencias de densidades entre lquidos hacen que se separen en varias fases. Nota: Los lquidos deben ser inmiscibles. Se realiza el montaje observado en la figura 19. Al llevar la mezcla preparada al embudo de decantacin, se observan las tres capas formadas.
Fig. 19. Montaje de una filtracin por decantacin de una mezcla heterognea lquido lquido
Se abre la llave del embudo de decantacin para empezar la separacin de la mezcla. Realice las tres separaciones y con la ayuda de una probeta de 25 ml mida los volmenes recuperados del agua, glicerina y/o Laboratorio de Qumica Inorgnica

aceite mineral. DATOS DE LA PRCTICA Separacin slido-slido Peso de la limadura de hierro recuperada (gramos) % de Recuperacin de la limadura de hierro Peso de la arena recuperada (gramos) % de Recuperacin de la arena Separacin slido - lquido Peso del Papel filtro (gramos) Peso del papel filtro + arena (gramos) Peso de la arena recuperada % de Recuperacin de la arena Volumen recuperado de agua (ml) % de Recuperacin de agua Separacin lquido lquido Volumen de agua recuperada (ml) % de recuperacin de agua Volumen de glicerina recuperada (ml) % de recuperacin de glicerina Volumen de mercurio recuperado (ml) % de recuperacin de mercurio
5. EVALUACION 1. Consulte otros mtodos de separacin de mezclas heterogneas. 2. Como se hara la separacin de mezclas que contengan componentes que se disuelvan en agua? 3. Cual es la importancia de determinar los porcentajes de recuperacin para cada mezcla utilizada? 4. Qu posibles fuentes de error se pueden encontrar en los mtodos de separacin utilizados? 6. BIBLIOGRAFIA DAW SON, J.W. Manual del Laboratorio de Qumica. Ed. Interamericana, 1971 BRICEO, Carlos Omar y RODRGUEZ, Lilia/Qumica. Editorial educativa. 1988 GARZN, Guillermo. Fundamentos de qumica general. Editorial Mc Graw-Hill. MOORE, Davies y Collins. Qumica. Ed. Me Graw-Hill, 1981 Prcticas de Laboratorio - Universidad de Antioquia http://www.chem.uiuc.edu/chemistry234syll/chem234mplab.html htp://student.biology.arizona.edu/sciconn/Freezing_point/Freezingpt.htm l http://www.chem.uidaho.edu/~honors/collig.html

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 7 1.IDENTIFICACION FACULTAD PROGRAMA CICLO: Tecnolgico ASIGNATURA UNIDAD TEMATICA TEMA FECHA
CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica CAMBIOS DE LA MATERIA Separacin de Mezclas Homogneas
2. JUSTIFICACION La separacin de una mezcla homognea puede realizarse mediante un proceso llamado destilacin, la cual consiste en la evaporacin de un lquido con la consiguiente condensacin y recoleccin de sus vapores. El propsito de esta tcnica es la separacin de una mezcla de lquidos cuyos puntos de ebullicin son diferentes. Una buena destilacin depende de la diferencia en los puntos de ebullicin de los componentes. En una mezcla binaria, se puede usar la destilacin simple si la diferencia en los puntos de ebullicin es de 80 C o ms. Para mezclas en las cuales hay una diferencia entre puntos de ebullicin en el rango de 25-80 C, se debe utilizar la destilacin fraccionada.
3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Realiza varios mtodos de separacin de mezclas homogneas, teniendo en cuenta los componentes del tipo de mezcla a separar. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES
MATERIALES Y REACTIVOS Pinzas Condensador Vaso de precipitado Mechero Placa de vidrio Baln de destilacin Termmetro Corcho Alcohol etlico Agua Fsforos
PROCEDIMIENTO
Fig.20 Montaje de destilacin simple Se toman 100 mL de solucin (guarapo) o una solucin de agua-etanol 50% V/V y se lleva a un Laboratorio de Qumica Inorgnica

baln para realizar la respectiva destilacin, como se muestra en la figura 20. Utilizando el sistema de la figura anterior, cuando el baln se empieza a calentar, despus de unos minutos, el lquido se destila desde el matraz de destilacin, ocurriendo primeramente la vaporizacin, establecindose el equilibrio liquido vapor. Parte del vapor se condensa en las paredes del matraz, pero la gran parte pasa por la salida lateral condensndose debido a la circulacin del agua fra por el tubo refrigerante, A este producto se le conoce como, destilado, y a la porcin que queda en el baln de destilacin se le conoce como residuo, se debe mantener el ritmo de destilacin, manteniendo continuamente una gota de condensado en el bulbo del termmetro. Para evitar el sobrecalentamiento de los lquidos es necesario introducir en el baln, perlas de ebullicin y mantener constante el ritmo de destilacin. La destilacin simple es aplicable en los sistemas que contengan lquidos orgnicos de puntos de ebullicin bastante diferenciados, ejemplo: Sistema butanosetanol, agua-metanol. Luego de realizada la separacin, analice analice las constantes fsicas del destilado y compare con la literatura.
DATOS DE LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar las constantes fsicas del destilado. Componentes Etanol Adems se debe realizar los porcentajes de error de la densidad y punto de ebullicin realizado al destilado. 5. EVALUACION 1. Por qu la direccin del flujo de agua en el condensador debe ser de abajo hacia arriba? Por qu se aaden pedazos de material poroso al lquido en el baln? 2. Qu es un adsorbente? Cmo se prepara el carbn activado? 3. En qu consiste la destilacin por arrastre con vapor y la destilacin al vaco? 4. Cmo se separan dos lquidos cuyos puntos de ebullicin se diferencien en unos pocos grados? 5. Cul es la funcin de la columna de fraccionamiento en la destilacin fraccionada? 6. Por que no se debe llenar un matraz de destilacin mucho ms de la mitad de su capacidad? 7. Por qu no se evapora de repente todo el lquido del matraz de destilacin cuando se alcanza el punto de ebullicin? 8. Un lquido orgnico empieza a descomponerse a 80 grados centgrados. Su tensin de vapor es 36 mm de Hg. Como podra destilarse ese lquido? 9. De dos razones que justifiquen el hecho de que el agua fra en un refrigerante se haga circular en sentido ascendente desde la parte inferior hacia la parte superior y no al contrario? 6. BIBLIOGRAFIA - SORUM, O.H. Laboratory Manual of General Chemistry. Edi. Printice Hall, 3a. ed. 1963 - SIENKO, H.J. and Place, R. A. Experimental Chemistry, Edi. Mc Graw Hill, 1961 - MOORE, Davies y Collins. Qumica. Ed. Mc Graw-Hill, 1981 - http://faculty.coloradomtn.edu/jeschofnig/class/class_jeschof/ch1-lb10.htm - http://dwb.unl.edu/Chemistry/MicroScale/MScale03.html - http://www.iit.edu/~smart/martcar/lesson5/id22.htm - Prcticas de laboratorio, Universidad de Antioquia Volumen destilado Densidad (g/ml) Punto de Ebullicin

CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica CAMBIOS DE LA MATERIA Ley de la Conservacin de la Materia
2. JUSTIFICACION Los primeros experimentos cuantitativos que demostraron la ley de la conservacin de la materia se atribuyen al famoso cientfico francs Joseph Antoine Laurent Lavoisier (1743- 1794). Sus ms clebres experimentos fueron en la esfera de la combustin. En sus tiempos se explicaba la combustin con base en la teora del flogisto, segn la cual todas las sustancias inflamables contenan una sustancia llamada flogisto, la cual se desprenda durante el proceso de la combustin. Sin embargo, cuando Lavoisier us sus delicadas balanzas encontr que la sustancia posea una masa mayor despus de dicho proceso, lo cual refutaba la teora del flogisto. De acuerdo con sus resultados experimentales, Lavoisier estableci varias conclusiones. En primer lugar, reconoci claramente la falsedad de la teora del flogisto sobre la combustin y declar que sta es la unin del oxgeno con la sustancia que arde. En segundo lugar, demostr claramente su teora de la indestructibilidad o conservacin de la materia, la cual expresa que la sustancia puede combinarse o alterarse en las reacciones, pero no puede desvanecerse en la nada ni crearse de la nada. Esta teora se convirti en la base de las ecuaciones y frmulas de la qumica moderna. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Determina el mtodo adecuado para probar la ley de la conservacin de la materia, afianzando una relacin directa entre la materia y sus cambios. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Una balanza analtica Dos matraces erlenmeyer de 250 mL Una probeta de 100 mL Un vaso de precipitados de 25 mL Un mortero con pistilo. Dos globos. Una tableta de Alka-Seltzer. Bicarbonato de sodio, Na2CO3 Compuesto formado por carbono, oxgeno y sodio. Polvo (slido). cido clorhdrico al 4% (aprox.).Diluido. Lquido. Agua destilada., H2O No conduce la energa elctrica. Lquido. HIPTESIS. Se comprueba la ley de la conservacin de la materia, las masas permanecen constantes despus de los experimentos. PROCEDIMIENTO Coloque en un matraz erlenmeyer 20 ml de agua destilada y 20 ml de cido clorhdrico, empleando la probeta. En el mortero triture con el pistilo una tableta de Alka-Seltzer. A continuacin vierta el polvo en el interior de un globo, teniendo cuidado de que no quede en las paredes exteriores del mismo.
Inserte la boca del globo con la del matraz erlenmeyer, asegurndose de que no caiga Alka-Seltzer dentro del matraz. Determine la masa de todo el sistema. Levante el globo para que el Alka-Seltzer caiga dentro del matraz y espere a que la reaccin que se produce finalice. Determine nuevamente la masa de todo el sistema. Determine el dimetro del globo inflado. Coloque en un matraz erlenmeyer 20 mL de HCl, empleando la probeta. Coloque en el interior del globo 1,5 g aproximadamente de NaHCO3, teniendo cuidado de que no quede en las paredes exteriores del mismo. Repita los pasos 3 a 7. DATOS DE LA PRCTICA Sustancias Peso Inicial Peso Final Agua +HCl +Alka-Seltzer HCl+NaHCO3 No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente los anlisis de la prctica. 5. EVALUACION 1. Investigue cul es la sustancia o sustancias que se utilizan en la fabricacin del Alka - Seltzer. 2. De acuerdo con los datos de la tabla anterior, se cumple la ley de la conservacin de la materia en ambas actividades? 3. Si la respuesta anterior fue negativa, analice si la fuerza de flotacin es un factor que influy en los experimentos. Si es as, considrela en sus clculos para verificar la ley de la conservacin de la materia. 4. Escriba las ecuaciones qumicas de las reacciones que se llevaron a cabo en ambas actividades. 6. BIBLIOGRAFIA - http://faculty.coloradomtn.edu/jeschofnig/class/class_jeschof/ch1-lb10.htm - http://dwb.unl.edu/Chemistry/MicroScale/MScale03.html - http://www.iit.edu/smart/martcar/lesson5/id22.htm - Prcticas de laboratorio, Universidad de Antioquia.

CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica REACCIONES QUIMICAS Y ESTEQUIOMETRIA Reacciones Qumicas
2. JUSTIFICACION Una reaccin qumica ocurre cuando una o varias sustancias se transforman en otras nuevas, con propiedades fsicas y qumicas diferentes. Generalmente estn acompaadas de algn cambio observable como cambio de color, olor, produccin de gases, formacin de precipitado, variacin de la temperatura, etc. En las reacciones qumicas podemos reconocer dos tipos de sustancias, los reactivos y los productos. Los reactivos son las sustancias que se ponen en contacto para que ocurra la reaccin qumica. Los productos son las sustancias obtenidas luego de que ocurre la reaccin qumica. Al ocurrir un cambio qumico ocurre la ruptura de enlaces o la formacin de enlaces nuevos, por lo que se requiere un aporte de energa o un desprendimiento de energa. Una reaccin qumica se considera endergnica cuando se absorbe energa, o requiere de energa para llevarse a cabo (endotrmica si se trata de energa trmica). Una reaccin qumica se considera exergnica cuando la reaccin desprende energa (exotrmica si se trata de energa trmica). Existen varios tipos de reacciones qumicas; entre algunos tipos de reacciones tenemos los siguientes: a. SNTESIS. Dos reactivos se combinan para formar un solo producto. b. DESCOMPOSICIN. Un solo reactivo se descompone para formar dos o ms compuestos. c. SUSTITUCIN. Un elemento mas activo sustituye a otro menos activo en un compuesto. d. DOBLE SUSTITUCIN (metstasis). Los tomos o los iones intercambian pareja 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Analiza los diferentes tipos de reacciones qumicas generadas en el laboratorio, identificando los reactivos y productos de las mismas. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Gradilla Tubos de ensayo Pinzas para tubos de ensayo Mechero Pipetas volumtricas Erlenmeyer de 250 mL Acido Clorhdrico Aluminio en trozos Magnesio Slido. cido Clorhdrico (HCl) Hidrxido de sodio (NaCl) Cloruro de Bario. (BaCl2) Carbonato de Calcio. (CaCO3) cido Sulfrico. (H2SO4)
PROCEDIMIENTO PARTE A En un erlenmeyer de 250 mL se colocan trozos de papel aluminio. Luego se realiza el montaje observado en la figura 17. Lentamente se adiciona al erlenmeyer (con ayuda de un embudo) el cido clorhdrico diluido. Se debe tener la precaucin de hacerlo despacio. Laboratorio de Qumica Inorgnica

Observe lo que sucede cuando el aluminio entra en contacto con el cido clorhdrico diluido.
Fig. 21 Montaje para realizar una reaccin qumica entre el HCl y trozos de aluminio. PARTE B Coloque una tira de cinta de magnesio a calentar (aprox. 1 cm.), observe la luz brillante que se desprende durante el calentamiento. De que color son las cenizas obtenidas? Qu producto se obtuvo en esta reaccin qumica? Qu tipo de reaccin qumica es? En un tubo de ensayo adicione un mL. de HCl concentrado, agregue gota a gota 1ml de NaOH, espere unos minutos, y observe la formacin de un precipitado blanco en el fondo del tubo Qu producto se obtuvo en esta reaccin qumica? Qu tipo de reaccin qumica es?. En un tubo de ensayo adicione un mL de CuSO4, agregue una granalla de Zinc Que observa? Qu producto se formaron en esta reaccin qumica? Qu tipo de reaccin qumica es?. En un tubo de ensayo adicione un mL. de H2SO4, adicione tambin 1 ml de BaCl2, note la efervescencia y el desprendimiento de un gas al mezclar las dos sustancias qumicas, Qu producto se formaron en esta reaccin qumica? Qu tipo de reaccin qumica es?.
DATOS DE LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar posteriormente con el fin de determinar las diferentes reacciones que ocurren en la prctica. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del profesor o del auxiliar de laboratorio. 5. EVALUACION 1. Escriba las ecuaciones qumicas que se realizaron en cada experimento. 2. De las siguientes reacciones qumicas , indique la nomenclatura de cada compuesto, pertenecen y clasifquelas de acuerdo al tipo de reaccin?.
a que tipo
Reacciones Qumicas
Tipo
A B C D E F G
2HCl + Mg Mg Cl2 + H2 S + O2 SO2 CO2 + H2O H2CO3 NaOH + HCl NaCl + H2O H2S + 2AgCl Ag2S + 2HCl 2HgO 2Hg + O2 Zn + CuSO4 ZnSO4+ Cu

H I J
2H3PO4 + 3Ca Ca3(PO4)2+ 3H2 Mg +O2 MgO SO3 + H2O H2SO4
6. BIBLIOGRAFIA - MORTIMER, E.C. Qumica. Grupo Editorial iberoamericana, 1983. - GRENNE, J.E. 100 Grandes Cientficos. Diana, Mxico, 1981. - CHANG, R. Qurnica. Me Graw-Hill, Mxico, 1994. http://faculty.coloradomtn.edu/jeschofnig/class/class_jeschof/ch1-lb10 http://www.teletel.com.ar/quimica/ reacciones_quimicas.htm. http://www.fortunecity.com/campus/ dawson/196/reacquim. - Prcticas de Laboratorio Universidad de Antioquia

CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica REACCIONES QUIMICAS Y ESTEQUIOMETRIA Estequiometria 2. JUSTIFICACION
Una reaccin qumica en la cual se conocen los reactivos y los productos puede representarse mediante una ecuacin balanceada. Por ejemplo, si una solucin de cloruro de magnesio se mezcla con una solucin de nitrato de plata, de la mezcla de reaccin precipita un slido blanco, que es cloruro de plata, muy insoluble en agua. Luego de que el AgCl ha precipitado, la solucin contiene los iones remanentes +3 de la mezcla de reaccin, o sea iones Mg + iones NO 3 . MgCl2 (ac) + 2AgNO 3 (ac) 2AgCl (s) + Mg (NO 3 )2 (ac )
Esta ecuacin indica que una mol de MgCl2 puede reaccionar exactamente con dos moles de AgNO3 para formar 2 moles de AgCl y una mol de Mg (NO3)2; si se empleara una cantidad menor de MgCl2, las cantidades de cada una de las otras sustancias en la reaccin tambin seran menores. Sin embargo, la relacin de cantidades de MgCl2 y AgNO3 que reaccionan siempre ser la misma. Cuando una reaccin se lleva a cabo en el laboratorio, como por ejemplo la anterior reaccin, la masa de productos realmente obtenida, por lo general no es igual al rendimiento terico del producto. Muchos factores, tales como prdida de material durante la transferencia de reactivos, presencia de impurezas o fallas en la reaccin para llegar hasta su culminacin, pueden ser causas de la desviacin. El rendimiento real obtenido es llamado RENDIMIENTO EXPERIMENTAL, y es comn expresar la relacin de los rendimientos experimental y terico como PORCENTAJE DE RENDIMIENTO. % RENDIMIENTO= Rendimiento experimental / Rendimiento Terico x 100 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Balancea reacciones qumicas utilizando diferentes mtodos, teniendo en cuenta la relacin molar de reactivos y productos. Realiza clculos estequiomtricos necesarios para llevar a cabo una reaccin qumica, identificando el reactivo lmite de la reaccin. Realiza clculos de pureza y rendimiento de una reaccin qumica, teniendo en cuenta la relacin molar de reactivos y productos y el reactivo lmite. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Embudo de vstago Varilla de agitacin Vidrio reloj Frasco lavador Sulfato de sodio Na2SO4 Cloruro de Bario BaCl2. 2H2O Laboratorio de Qumica Inorgnica

Tubos de ensayo Vasos de precipitado Mechero Placa refractaria
PROCEDIMIENTO PREPARACION DE LAS SOLUCIONES. Se pesa un vaso de precipitado de 50 mL limpio y seco, agregue aproximadamente 1 gramo de Sulfato de sodio (Na2SO4) y pese de manera que la cantidad tomada no sea menor a 1 gramo ni mayor a 1.5 gramos. Tome los datos de los pesos en su cuaderno. Calcule la cantidad de moles de Sulfato de sodio (Na2SO4) y luego calcule cuntos moles de Cloruro de Bario (BaCl2. 2H2O) se necesitan para reaccionar exactamente con el Sulfato de sodio (Na2SO4). Calcule la masa de Cloruro de Bario (BaCl2. 2H2O) requerida. Recuerde que debe incluir el agua de hidratacin en el clculo del peso molecular. Pese otro vaso de precipitado limpio y seco y agregue Cloruro de Bario (BaCl 2. 2H2O) hasta obtener la masa deseada. Registre el dato del peso en su cuaderno. Agregue 10 mL de agua destilada a cada muestra y caliente ambas soluciones en un bao de vapor. REACCION. Mantenga la solucin de Cloruro de Bario (BaCl2. 2H2O) en el bao de vapor y agrguele la solucin de Sulfato de sodio (Na2SO4). Enjuague con aproximadamente 3 mL de agua destilada y agregue este enjuague a la mezcla de reaccin y agtela con la varilla de vidrio. Deje la mezcla de reaccin en el bao de vapor durante 45 minutos. Registre en su cuaderno las observaciones de la reaccin. FILTRACION. Mientras la mezcla de reaccin permanece en digestin, prepare un embudo de vstago largo para realizar una filtracin por gravedad. Tome dos hojas de papel filtro y un vidrio de reloj. Pese el vidrio y los papeles filtro juntos y luego doble estos ltimos al tiempo; fjelos cuidadosamente al embudo agregando un poco de agua destilada y asegurndose de que no queden burbujas de aire atrapadas bajo el papel o en el vstago del embudo. Cuando se complete el periodo de digestin o calentamiento deje que la mezcla de reaccin se enfre hasta temperatura ambiente. Cuidadosamente decante la mayora del lquido dentro del embudo. Agregue el pequeo volumen del lquido remanente junto con el slido al embudo. Enjuague el ltimo slido dentro del embudo con un poquito de agua destilada con ayuda del frasco lavador. Si algo del precipitado pasa a travs del papel filtro, repita la filtracin; lave el precipitado con la cantidad justa de agua destilada para cubrirlo. SECADO DE LA MUESTRA. Coloque cuidadosamente el papel filtro hmedo que contiene el slido sobre el vidrio de reloj previamente pesado. Abra el papel de filtro doblado. Seque el papel y el precipitado en una estufa. Cuando la muestra y el papel estn secos, deje enfriar el vidrio de reloj y seque la base con una toalla. Pese juntos el vidrio de reloj, los papeles filtro y el precipitado de BaSO4. Seque durante otros 10 minutos y repita la pesada. Obtenga en rendimiento experimental de BaSO4 en gramos. A partir de la reaccin calcule el rendimiento terico y el porcentaje de rendimiento. DATOS DE LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del Laboratorio de Qumica Inorgnica

profesor o del auxiliar de laboratorio Datos 1. Peso del vaso de precipitado 1 Peso del Na2SO4 2. Peso del vaso de precipitado 2 Peso del BaCl2. 2H2O 3. Peso del vidrio de reloj + 2 papeles filtro 4. Peso del vidrio + papel + BaSO4 (1) Peso del vidrio + papel + BaSO4 (2) Peso del BaSO4 seco Pesaje (g)
5. EVALUACION
1. Calcule las moles de Na2SO4 en su muestra. Incluye el dato de su pesada 2. Calcule las moles y los gramos de BaCl2. 2H2O necesarias para reaccionar completamente con el BaCl2. 2H2O 3. Indique la masa de BaCl2. 2H2O usada en su reaccin. Incluya su dato de pesada 4. Resuma sus observaciones sobre la reaccin 5. Calcule el rendimiento terico de BaSO4 6. Calcule el rendimiento experimental, empleando su dato de pesada. 7. Calcule el porcentaje de rendimiento de BaSO4 8. Si los rendimientos experimentales y tericos son diferentes discuta las posibles causas de estas diferencias. 9. Describa posibles fuentes de errores experimentales afectarn el porcentaje de rendimiento de la reaccin.
6. BIBLIOGRAFIA - ARENAS DE PULIDO, Helena. Manual de prcticas de Laboratorio de Qumica I. Bucaramanga: Publicaciones UIS, 1992. p. 42-46

GUIA DE LABORATORIO PRACTICA No. 11 1.IDENTIFICACION FACULTAD PROGRAMA CICLO: Tecnolgico ASIGNATURA UNIDAD TEMATICA TEMA FECHA Soluciones sobresaturadas Bajo ciertas condiciones apropiadas es posible preparar una solucin que contenga ms soluto que la solucin saturada (figura 18.1). Un buen ejemplo de sobresaturacin lo suministra el Na2S2O3 cuya solubilidad a 20 C es del 50% (50 g/100 g H2O). Si se disuelven 70 g de cristales de Na2S2O3 en 100 g de agua caliente y la solucin se deja enfriar a 20 C, los 20 g extra no precipitan. La solucin, sobresaturada al 70%, tambin es inestable. Basta con aadir un pequeo cristal de soluto para que el exceso precipite con desprendimiento de calor. Despus de que los cristales han precipitado y la temperatura se estabiliza en 20 C, la solucin es de nuevo 50% en Na2S2O3
Fig. 22 Sobresaturacin
CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica SOLUCIONES Concentracin de una solucin 2. JUSTIFICACION
Reacciones con cidos. Cuando un slido insoluble (CaCO3, Zn) se hace reaccionar con un volumen exacto de una solucin cida, se puede medir la masa de material disuelto despus de la reaccin y determinar la cantidad qumica de cido y su concentracin. En la reaccin con CaCO3 hay desprendimiento de CO2(g) el cual escapa hacia la atmsfera. La masa de CaCO3 que an queda sin reaccionar puede determinarse despus de la reaccin. De aqu es posible determinar estequiomtricamente la cantidad qumica de cido. CaCO3 + 2 HCl ---> CaCl2 + CO2(g) + H2O
3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Balancea reacciones qumicas utilizando diferentes mtodos, teniendo en cuenta la relacin molar de reactivos y productos. Realiza clculos estequiomtricos necesarios para llevar a cabo una reaccin qumica, identificando el reactivo lmite de la reaccin. Realiza clculos de pureza y rendimiento de una reaccin qumica, teniendo en cuenta la relacin molar de reactivos y productos y el reactivo lmite. Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Cpsula de porcelana Tubo de ensayo CH3COONa.3H2O CaCO3 HCl(ac) 3.0 M Laboratorio de Qum ica Inorgnica

Vidrio de reloj Embudo Soporte Tringulo de porcelana Balanza Mechero
PROCEDIMIENTO Clculo de la concentracin de una solucin cida . Pesar una cpsula de porcelana, limpia y seca, en una balanza. Aadir 4 5 pedazos pequeos de mrmol (o 2.50 g de CaCO3) a la cpsula y
Fig. 23. Reaccin del CaCO3 con HCl determinar la masa de todo el conjunto. Adicionar 15.00 mL de solucin de HCl y calentar suavemente a 50 C hasta que la reaccin haya finalizado (figura 19). Si se ha utilizado CaCO3 en lugar de mrmol, debe filtrarse todo el contenido de la cpsula utilizando un papel de filtro previamente pesado, el slido se lava varias veces con agua destilada y se seca en una estufa hasta peso constante. Si se usaron pedazos de mrmol, decantar y descartar la solucin remanente en la cpsula. Lavar el residuo de mrmol con agua destilada y secarlo en una estufa hasta peso constante. Sobresaturacin A un tubo de ensayo limpio y seco aadir 3.0 g de CH3COONa.3H2O y 1.0 mL de agua. Qu se observa? Colocar el conjunto al bao Mara hasta que todo el slido se haya disuelto. Retirar el tubo del bao y dejarlo enfriar a la temperatura ambiente. Anotar sus observaciones. Aadir un cristalito pequeo de CH3COONa.3H2O a la solucin sobresaturada. Qu sucede ahora?
DATOS DE LA PRCTICA
No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del Laboratorio de Qumica Inorgnica

profesor o del auxiliar de laboratorio Datos Masa de la capsula + mrmol Masa de la cpsula + residuo seco Masa de CaCO3 que reacciona Cantidad qumica de acido Concentracin de HCl (ac) Pesaje gramos gramos gramos mol mol/L
5. EVALUACION
1. Calcule las moles de Na2SO4 en su muestra. Incluye el dato de su pesada 2. Calcule las moles y los gramos de BaCl2. 2H2O necesarias para reaccionar completamente con el BaCl2. 2H2O 3. Indique la masa de BaCl2. 2H2O usada en su reaccin. Incluya su dato de pesada 4. Resuma sus observaciones sobre la reaccin 5. Calcule el rendimiento terico de BaSO4 6. Calcule el rendimiento experimental, empleando su dato de pesada. 7. Calcule el porcentaje de rendimiento de BaSO4 8. Si los rendimientos experimentales y tericos son diferentes discuta las posibles causas de estas diferencias. 9. Describa posibles fuentes de errores experimentales afectarn el porcentaje de rendimiento de la reaccin. 6. BIBLIOGRAFIA http://www.dancingbearakitas.com/School/Chemistry/Unit8%20Solutions.htm http://chemed.chem.purdue.edu/genchem/topicreview/bp/ch15/solutionframe.html http://www.chem.uidaho.edu/~honors/concunit.html http://dwb.unl.edu/Chemistry/MicroScale/MScale25.html http://www.princeton.edu/teacher/tsm/scienceaction/mixtures.htm
1. 2. 3. 4. 5.

CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica SOLUCIONES Preparacin de soluciones
2. JUSTIFICACION Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias que pueden separarse por medios fsicos. En una solucin, aquella sustancia que se encuentra en mayor proporcin generalmente es el solvente y las dems sustancias se conocen como solutos. Las soluciones se pueden expresar en diferentes concentraciones, tales, como: Molaridad, Molalidad, Normalidad, partes por milln, partes por billn, porcentaje peso a peso, porcentaje peso a volumen, porcentaje volumen a volumen, entre otras. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Realiza preparacin de soluciones, teniendo en cuenta el material utilizado y el aforo de la solucin. Realiza los clculos necesarios para preparar soluciones a partir de sustancias slidas teniendo en cuenta el porcentaje de pureza del reactivo a preparar. Realiza los clculos necesarios para preparar soluciones a partir de sustancias lquidas, teniendo en cuenta el porcentaje de pureza del reactivo a preparar Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES MATERIALES Y REACTIVOS Balones o matraz aforado Frasco lavador Vidrio de reloj Esptula Vaso de precipitado Balanza analitica Agua destilada
PROCEDIMIENTO a) Se realizan los clculos de la cantidad de soluto necesaria. 1. Si el soluto es slido, se pesa la cantidad necesaria, en una balanza, usando un vidrio de reloj. 2. Si es un lquido, se toma el volumen necesario: Con una pipeta si es un volumen pequeo. Con una probeta (o tambin con una bureta) si es un volumen grande. b) Se echa un poco (un volumen bastante inferior al volumen final que queremos preparar; por ejemplo, la mitad) de agua destilada en un vaso de precipitados y se le aade el soluto (lavando el vidrio con el frasco lavador, en el caso de un slido y vacindolo directamente, si es un lquido y enjuagando el recipiente con agua destilada). Se remueve con una varilla de vidrio. Laboratorio de Qumica Inorgnica

c) Se vaca el vaso en un baln o matraz aforado de volumen igual al que queremos preparar de disolucin y se enjuaga (el vaso) con un poco de agua destilada, echndola tambin en el matraz. d) Se agita el baln aforado, sujetndolo por el cuello e imprimindole un suave movimiento de rotacin. e) Se aade agua hasta enrasar (: llenar hasta el enrase o marca que indica el aforo del baln aforado). f) Se guarda en un frasco etiquetado. Las soluciones a preparar son las siguientes: a. 250 cm 3 de NaOH 0,1 M, a partir del producto comercial (96%) 3 b. 100 cm de cido clorhdrico 0,1 M, a partir de una disolucin 0,25 M. c. 500 ml de Nitrato de potasio a 0.08 N d. Determinar el volumen de acido clorhdrico para preparar una solucin 0.45 N en 500 ml e. determinar el volumen de acido fosfrico para preparar una solucin 0.35 N en 250 ml.
DATOS DE LA PRCTICA No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del profesor o del auxiliar de laboratorio.
5. EVALUACION
I. Resuelve los siguientes ejercicios 1. Cuntos gramos de solucin al 15 % p/p de NaCl se necesita para extraer 39 g de NaCl? a. 38.4 g b. 260 g c. 325 g d. 145 g e. 25 g 2. Cuntos gramos de agua debern usarse para disolver 150 g de NaCl para producir una solucin al 20% p/p? a. 600 g de H2O b. 750 g de H2O c. 13.3 g de H2O d. 10.66 g de H2O e. Ninguna de las anteriores 3. a. b. c. d. e. Cuntos gramos de Ca(NO3)2 estn contenidos en 175 mL de solucin al 18.5 % p/v? 105 g 323.7 g 39.8 g 10.5 g 32.3 g
4. Cuntos mL de acetona se debe agregar a 250 mL de agua para que la solucin resulte al 15 % v/v? a. 60.5 mL b. 27.7 mL c. 37.5 mL Laboratorio de Qumica Inorgnica

d. e. 5. a. b. c. d. e. 6. a. b. c. d. e. 7. a. b. c. d. e. 8. a. b. c. d. e. 2.77 mL falta datos para resolver el problema. Calcular el % p/p de una solucin que contiene 10.8 g de NaNO3 en 400 g de agua. 40 % p/p 2.62 % p/p 2.7 % p/p 27% p/p 26.2 % p/p Se mezclan 25 mL de propanol con 55 mL de CCl4. calcular el % v/v 4.45 % v/v 31.25 % v/v 45.45 % v/v 20% v/v Ninguna de las anteriores Se disponen de 0.05 L de etanol. Calcular el volumen de solucin al 30 % v/v. 16.6 mL 60 mL 0.166 mL 166.6 mL Ninguna de las anteriores Se disuelven 7 g de CuSO4 en 53 g de agua. Calcular la concentracin en % p/p 85.7 % p/p 4.2 % p/p 11.6 % p/p 13.20 % p/p Ninguna de las anteriores
9. cul es la cantidad de AgNO3 necesaria para preparar 30 mL de solucin al 3 % p/v a. 0.9 g b. 3 g c. 10 g d. 0.8 g e. Ninguna de las anteriores. 10. Se disuelven 45 g de NaNO3 en 300 mL de agua, obtenindose 321 mL de solucin. Cul es la concentracin en % p/p y % p/v? a. 12% p/p y 13 % p/v b. 13 % p/p y 12 % p/v c. 14 % p/p y 13 % p/v d. 14 % p/p y 12 % p/v e. 13 % p/p y 14 % p/v 11. Cuntos gramos de NaNO3 son necesarios para preparar 50 mL de una solucin al 7 %p/v? a. 40 g b. 35 g c. 3.5 g d. 20 g e. 15 g 12. Cuntos gramos de BaCl2 son necesarios para preparar 125 g de solucin al 12 % p/p? Laboratorio de Qumica Inorgnica

a. b. c. d. e. 15 g 30 g 75 g 125 g 1.5 g
13. Cuntos gramos de una sal deber disolverse en 315 g de agua para darnos una solucin al 25 % p/p? a. 215 g b. 325 g c. 105 g d. 59 g e. Ninguna de las anteriores
6. 7. 8. 9. 10.
6. BIBLIOGRAFIA http://www.dancingbearakitas.com/School/Chemistry/Unit8%20Solutions.htm http://chemed.chem.purdue.edu/genchem/topicreview/bp/ch15/solutionframe.html http://www.chem.uidaho.edu/~honors/concunit.html http://dwb.unl.edu/Chemistry/MicroScale/MScale25.html http://www.princeton.edu/teacher/tsm/scienceaction/mixtures.htm

CIENCIAS NATURALES E INGENIERIAS TECNOLOGIA AMBIENTAL SEMESTRE II Laboratorio de Qumica Inorgnica SOLUCIONES Titulacin
2. JUSTIFICACION La titulacin o valoracin mediante anlisis volumtrico es un procedimiento que se basa en la adicin de una solucin concentrada conocida a la cual se lama solucin titulante, qumicamente equivalente a la solucin cuya concentracin se va a determinar. La adicin de la solucin titulante se efecta hasta alcanzar el punto de equivalencia, el cual se pueda detectar con ayuda de un pH-metro (titulacin potenciomtrica), o por el cambio de color que experimenta un indicador adecuado que se ha aadido a la solucin titulada (titulacin colorimtrica). La reaccin puede ser cido-base, oxidacin-reduccin, etc. Como solamente nos ocuparemos de titulacin cido-base, recordemos que un cido es una sustancia que en solucin libera iones hidronio (H+), y una base es una sustancia que libera iones hidroxilo (OH-). En el momento en que se agota un cido o una base, se ha llegado a la neutralizacin. En el punto de equivalencia se cumple que: No. de equiv. sln titulante = No. de equiv. sln titulada No. equivalentes de Acido = No. equivalentes de Base
3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Realiza preparacin de soluciones, teniendo en cuenta el material utilizado y el aforo de la solucin. Realiza los clculos necesarios para preparar soluciones a partir de sustancias slidas teniendo en cuenta el porcentaje de pureza del reactivo a preparar. Realiza los clculos necesarios para preparar soluciones a partir de sustancias lquidas, teniendo en cuenta el porcentaje de pureza del reactivo a preparar Identifica y aprende la manipulacin de los materiales, equipos y reactivos del laboratorio de Qumica Inorgnica. 4. ACTIVIDADES
MATERIALES Y REACTIVOS Erlenmeyer de 250 mL Bureta de 25 mL Vasos de precipitado de 100 mL Soporte y pinzas para bureta Balones aforados de 100 mL Balanza analtica Soporte y pinzas para bureta Fenoftalena NaOH 0.1 N Acido Oxlico Vinagre HCl

PROCEDIMIENTO Preparacin de una Solucin estndar primaria Pese en una balanza analtica entre 0,1-1,0 g de Acido oxlico di hidratado. Traslade la muestra a un erlenmeyer de 250 ml y aada agua destilada hasta disolver el cido (20 mL pueden ser suficientes). Agregue dos gotas de solucin indicadora (fenolftalena) Esta solucin queda lista para proceder a valorar la concentracin desconocida de una soda.
Preparacin de la soda Realice los clculos para preparar 100 ml de NaOH 0,1 N. Pese esta cantidad en un vaso pequeo, En un baln de 100 ml adicione una pequea cantidad de agua y agregue la soda con ayuda de un embudo, adicione ms agua hasta completar el aforo. Proceda a la valoracin de la soda. Enjuague la bureta con una porcin de solucin de soda, abra la llave para que salga todo el lquido. Cierre la llave de la bureta y llnela con solucin de soda, controle la llave hasta que el nivel llegue a la marca de cero indicado en la bureta. Asegrese de que no queden burbujas de aire atrapadas en la bureta. Proceda a realizar la titulacin. Agregue lentamente la solucin de soda desde la bureta al erlenmeyer que contiene el cido con el indicador, agitando continuamente, anote el volumen de soda gastada hasta cuando el color rosado persiste por ms de 15 s. Calcule la normalidad de la solucin.
Determinacin del porcentaje peso-volumen del Acido Actico en un vinagre. Tome con una pipeta volumtrica 10 ml de vinagre, depostelos en un erlenmeyer, agregue dos gotas de fenolftalena y 10 ml de agua Mida el pH de la solucin y titule con la soda anteriormente valorada hasta que el color rosado persistente indique que se ha alcanzado el punto de equivalencia. Medir el pH de la solucin final.
Calculo de la Normalidad de un Acido Con una pipeta aforada extraiga cuidadosamente 10 ml de solucin de HCl y transfiralos a un erlenmeyer de 100 ml, aada 2 gotas de fenolftalena y un poco de agua si considera necesario. Proceda a la titulacin: Desde la bureta agregue lentamente la solucin de soda de concentracin conocida al erlenmeyer que contiene el cido con el indicador, agite continuamente, anote el volumen de soda gastado en la titulacin. Calcule la normalidad del HCl.
Determinacin de la capacidad Anticida de un anticido comercial Pesar la tableta de anticido (mylanta, malos, etc.) y mezclar la muestra con 30 ml del HCl titulado anteriormente, 30 ml de agua destilada y 2 gotas de fenolftalena calentando suavemente el erlenmeyer para desintegrar los materiales. Si la solucin se torna rosada adiciones ms cido anotando el volumen total aadido hasta la decoloracin. Una vez fra la solucin, titlela con soda de concentracin conocida, hasta que persista el color rosado por 15 s. Reporte el peso del anticido utilizado. Determine las moles de cido aadidos y su molaridad. Laboratorio de Qumica Inorgnica

Reporte volumen y molaridad de la soda utilizada en la valoracin. Con base en el concepto de titulacin por retroceso determine los moles y miliequivalentes de cido, consumidos por gramo de anticido.
DATOS DE LA PRCTICA
No olvide llevar el registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el desarrollo de la prctica para los clculos que debe realizar. Incluya dibujos y todos los datos en el reporte, de acuerdo a las indicaciones del profesor o del auxiliar de laboratorio. Realice las tablas pertinentes para cada punto del procedimiento. 5. EVALUACION 1. Calcule No. equivalentes de Acido. Oxlico 2. Calcule la Normalidad del NaOH 3. Calcule el porcentaje p/v de cido actico en el vinagre 4. Calcule la Normalidad del HCl 5. Reporte el peso del anticido utilizado. Determine las moles de cido aadidos y su molaridad 6. Reporte volumen y molaridad de la soda utilizada en la valoracin. Con base en el concepto de titulacin por retroceso determine los moles y miliequivalentes de cido, consumidos por gramo de anticido. 7. Defina el concepto de un cido y de una base segn las teoras de a) Arrhenius. b) Bconsted-Lowry. 8. Describa brevemente cmo preparara: a) 250 mi de disolucin de hidrxido de sodio, 0. 1 M, a partir de sosa custica en lentejas. b) 250 mi de disolucin de cido clorhdrico, 0. 1M, a partir de cido clorhdrico comercial (37.8 % en masa, densidad = 1.19 glcm) 9. Escriba la ecuacin qumica de la reaccin que se establece entre el hidrxido de sodio y el cido clorhdrico. 10. Investigue qu es la fenoiftalena, y a que se debe que en medio cido posea cierta coloracin, mientras que en medio bsico posea otra.
1. 2. 3. 4. 5.
6. BIBLIOGRAFIA MORTIMER, E.C. Qumica. Grupo Editorial lberoamrica, 1983. CHANG, R. Qumica. Mc Graw-Hill, Mxico, 1994 DAVIS, Joseph. Qumica una ciencia experimental. Barcelona (Espaa): Editorial Revert. ZAPATA, Mauren. Manual de laboratorio de qumica general. Medelln 1991. LOZANO, Luz Amparo. Manual de Laboratorio de qumica general. Bucaramanga: Ediciones UIS, FEDI, 1993.

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