Guia de aimentacin

taza: tz 1 racion es igual a la cantidad escrita leche descremada (1 taza) leche leche semidescremada( 1taza) jocoque de yogurt descrem,ado natural (1 taza) yogurth (1taza) leche evaporada (1/2 taza) acelga 1taza alfalfa 1taza verduras apio 1taza berros 1taza *brocoli 1taza tomate fresadilla 1tz romerito 1tz zanahoria 1/2 tz ciruela 2pzas ciruela pasa 2pzas frutas cereza 12 pzas coctel de frutas 1/2 tz chabac. Frescos 4 med datiles secos 2 pzas mispero 2 pzas uvas 15 peq j. naranja 1/2 tz pan: cereales negro 1reb. integral 1 reb tortilla de maiz 1pza calabacita 1 taza col 1 taza coliflor 1 taza championes 1 taza chayote 1 taza jugo de verduras 1/2tz jugo de tomate 1/2 tz betabel 1/2 tz durazno 1med fresas 1 1/4 guayaba 1 gde higo seco 1pza higo fresco 2 med mandarina 1 gde j. toronja 1/2 tza guanabana 1/2tz limon (libre) galletas: saladas 4pz marias 4pz animalitos 6 pz habaneras 3pzas palito sal 2 med kraker bran 3pzas de granola 1 pz tostada deshidratada 1pz mango 1/2 pza manzana 1 chica melon 1tz naranja 1 med papaya 1tz pasas 2 cuch kiwi 1 gde j ciruela pasa 1/3 tz j. manzana 1/2 tz cereales: comercial s/az 3/4 tz germen trigo 3 cdas avena seca 5 cdas palomitas de maiz 3 tz granola 1/2 tz elote de masorca de 15 cm papa al horno 1 med elote desgranado 1/2 tz trigo tostado: leguminosas 1/3 tz frijol, habas, lentejas, garbanzos, alubias, chicharos, soya hidratada 1/2 tz arroz 1/2 tz avena queiker 1 paq pure de papa 1/2 tza tostada tiger 2pz pera 1peq pia 3/4 tza platano 1/2 pza sandia 1 1/4 tza toronja 1 med tunas 2 gde j. pia 1/2 tz granada 1pz ch. chile morron 1 taza ejotes tiernos 1 taza esperragos 1 taza espinacas 1 taza jitomate 1tz palmito 1 tz cebolla 1/2 tz jicama 1tz lechuga 1tz nopales 1tz pepino 1 tz repollo 1 tz jugo de zanahoria 1/2tz jugo de clamato 1/2 tz leche descremada en polvo (1/3 taza) leche semidescrmada en polvo (1/3 taza) yogurth con sabor (1 taza) yogurth light C/ sabor (1 1/2 taza rebanada: reb

carnes 30 grs. carnero carnes gallina higado pavo pollo ternera res conejo pavo pollo

carnes frias 30grs rebanada mediana) atun

pescados 30grs pescado fresco salmon camaron 60grs cangrejo 60grs sardina 2 pzas

quesos requeson 60 grs,1/2 tz cottage 1/4 tz blanco 30grs huevo 1pza claras 3pzas 1 cda: aderezo bajo en grasa aceite de coco mayonesa margarina dura en arra

salchicha de pavo

grasa

poli-insaturada 1 cda: aceites liquidos margarinas suaves aceite de pescado

monoinsaturada: aceite de oliva 1cda aceitunas 10 peq aguacate 1/8 med almendras 6 enteras cacahuates 10 peq nuez 5 pzas

nuez de india 3 peq semilla de girasol 1 cda semilla de calabaza 2cda

azucar 1cda azucares miel 1 cda mermelada 1cda gelatina 1/4 pza dulces 15 grs.

pudin 1 taza salsa catsup 3 cda cajeta de leche 1 cda galleta dulce 1 pza peq.

raciones desayuno 1 1 2 1 1 leche fruta cereales grasa azucar comida

raciones 2 1 3 3 1 1 verduras fruta cereal carne grasa azucar

cena

2 1 2 2 1 1

cereales frutas cereales carnes grasa azucar

entre comidas 1 1 1 cereal leche fruta