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CATLOGO PROFISSIONAL PROFESSIONAL CATALOGUE

ndice/Index

Linha Snack Snack Line Linha Modular Modular Line Linha Tradicional Traditional Line

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Linha Snack Snack Line

Caractersticas gerais
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs natural ou GPL.

General features
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Removable tray for grease. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

Foges:
- Queimadores xos de alto rendimento com termopares - Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido.

Cookers:
- High Power xed burners with thermocouples. - Built in hob with stop drop and cast iron grids.

FG S 60x40 FG S 60x80 FG S 60x100

Grelhadores:
- Placa de grelhar em chapa de ao polido (ranhurada, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho. - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar.

Tops:
- Grid in polished steel (grooved, at or mixed), levelled with the hob. - Rounded stainless steel top. - Piezoelectric and thermocouple ignition.

TG S 60x40C TG S 60x40L TG S 60x80LC TG S 60x80CC TG S 60x80LL

Churrasqueiras:
- Grelhas individuais em ao inox - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar.

Grillers:
- Individual and stainless steel grids. - Rounded stainless steel burner. - Piezoelectric and thermocouple ignition.

CG S 60x40 CG S 60x80

Fritadeiras:
- Cuba em ao inox, com um cesto por cuba - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar - Regulao termosttica da temperatura - Torneira de esvaziamento das cubas

Fryers:
- Stainless steel tub, with a basket per tub - Rounded stainless steel burner. - Piezoelectric and thermocouple ignition. - Thermostatic controlled temperature. - Tap to empty the tubs

FMG S 60x40 FMG S 60x80

Linha Modular Modular Line

FG 9041 FG 7541

FG 9040 FG 7540

FG 9020 FG 7520

Caractersticas foges:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Queimadores xos de alto rendimento com termopares - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido - Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis - Forno de dimenses universais GN-2/1 - Puxadores do forno e estufa em tubo de ao inoxidvel AISI 304. - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL.

FG 9061 FG 7561

FG 9060 FG 7560

Cookers features:
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - High Power xed burners with thermocouples. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Built in hob with stop drop and cast iron grids. - Removable tray for grease. - Oven with standard dimensions GN-2/1. - AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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Queimadores de Alto Rendimento


FG 9020 HP FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP
Os novos queimadores encontram-se disponveis para a linha modular de 900. Os novos queimadores HP dos foges Meireles apresentam um novo design desenvolvido para atingir melhores performances, a sua forma arredondada em conjunto com as grelhas em ferro fundido permite distribuir uniformemente o calor aumentando a sua ecincia. As altas potncias de 5,5 kW, 8 kW, e 11kW aumentam a eccia dos queimadores o que se traduz numa poupana energtica de 30% em comparao com os queimadores tradicionais no consumo de gs.

High Power Burners


The new burners are available for 900 modular range. The new high power burners present a new design developed to obtain better performances, its rounded shape in addition to the cast iron grills allow to distribute the heat evenly increasing its efciency. The high power of 5,5kW, 8kW and 11kW increase the efcacy of the burners converted in an energetic saving of 30% comparing with the gas consumption of the traditional burners.

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Churrasqueiras:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Grelhas individuais em ao inox - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

CG 9020 CG 7520

Grillers:
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - Individual and stainless steel grids. - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - Rounded stainless steel burner. - Piezoelectric and thermocouple ignition. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Removable tray for grease. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

CG 9010 CG 7510

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TG 9020 LL TG 7520 LL

TG 9020 CC TG 7520 CC

Grelhadores:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Placa de grelhar de chapa em ao polido (ranhura da, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho. - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

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TG 9020 CL TG 7520 CL

TG 9010 C TG 7510 C

TG 9010 L TG 7510 L

Tops:
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - Grid in polished steel (grooved, at or mixed), levelled with the hob. - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - Rounded stainless steel burner. - Piezoelectric and thermocouple ignition. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Removable tray for grease. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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FMG 9015 + 15Lts

FMG 9015Lts

Fritadeiras:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Cuba em ao inox, com um cesto por cuba - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Queimador tubular em ao inox - Acendimento por piezoelctrico e termopar - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Regulao termosttica da temperatura - Torneira de esvaziamento das cubas - Tabuleiros de recolha de leo extraveis - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm.

Fryers:
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - Stainless steel tub, with a basket per tub - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - Rounded stainless steel burner. - Piezoelectric and thermocouple ignition. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Thermostatic controlled temperature. - Tap to empty the tubs. - Removable tray for grease. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.

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TG S 60x80CC TG S 60x80LL TG S 60x80CC TG S 60x80LL FBG 80Lts

Fritadeira Basculante:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. -Tampa rebatvel e compensada -Cuba em ao inoxidvel AISI 304, com cantos arredondados para facilidade de limpeza. -Sistema de elevao da cuba -Torneira para enchimento da cuba com gua - Fundo da cuba em ao macio com a possibilidade de escolha em ao inoxidvel AISI 304. 50 mm. - Queimadores em ao inoxidvel AISI 304 com combusto otimizada, - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Vlvula de segurana e acendimento do queimador atravs de chama piloto. - Temperatura controlada por termostato de 80C a 300C. - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL.

Tilting fryer:
- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - Extensible lid cover. - AISI 304 stainless steel tub, with rounded corners for easy cleaning. - Tub with elevation system. - Tap to ll the tub with water. - Tub bottom in mild steel with the possibility to chose AISI 304 50mm stainless steel. - AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Safety valve and burner ignition through a pilot ame. - Thermostatic controlled temperature from 80C to 300C. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

MG 90 150 BM

Marmita de 150L:
- Construo com revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. -Tampa rebatvel e compensada -Cuba em ao inoxidvel AISI 304 -Com cmara de banho-maria -Vlvula de entrada de vapor na cmara de banho-maria -Torneira para enchimento da cuba com gua -Torneira de esvaziamento da cuba - Queimadores em ao inoxidvel AISI 304 com combusto otimizada, - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Vlvula de segurana e acendimento do queimador atravs de chama piloto. - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs Natural ou GPL

Boiler with 150L:


- AISI 304 stainless steel front and side coverings. - Extensible lid cover. - AISI 304 stainless steel tub. - Boiling chamber. - Steam entry valve in the boiling chamber. - Tap to ll the tub with water. - Tap to empty the tubs. - AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Safety valve and burner ignition through a pilot ame. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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robustos e imponentes Qualidade de fabrico e eccia Puro ao inoxidvel e rentabilidade Experincia e inovao ao servio da cozinha
Foges

Noble and imposing cookers The effectiveness and the quality of manufacturing The real steel and prociency Expertise and innovation in your kitchen

Linha Tradicional Traditional Line

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AMR 3F

AMR 4 FF B

Foges:
- Construo com chassi monobloco em pers de ao tratado de 2mm de espessura com unio por parafusos. - Mesa de trabalho em ao inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada - Revestimentos frontais e laterais em ao inoxidvel AISI 304. - Queimadores xos de alto rendimento com termopares - Torneiras de gs, de regulao, montadas em painis recuados com marcao e manpulos em baquelite. - Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido - Tabuleiros de recolha de gorduras extraveis - Forno de dimenses universais GN-2/1 - Puxadores do forno e estufa em tubo de ao inoxidvel AISI 304. - Ps niveladores em tubo ao inox ajustveis em 50 mm. - Todos os modelos so fornecidos para funcionamento a gs natural ou GPL.

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AMR 4 FF A

AMR 4 FF

Cookers:
- Frame cast in one piece with 2mm thickness steel proles connected by screws. - AISI 304 stainless steel front and side coverings. - AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front. - High Power xed burners with thermocouples. - Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs. - Built in hob with stop drop and cast iron grids. - Removable tray for grease. - Oven with standard dimensions GN-2/1. - AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles. - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel. - All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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AMR 4 F

AMR 2 F

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AMR 2 F6Q

Monolume Single burner

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AMR 6 FF

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AMR 6 FF 6Q

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AMR 5 FF

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Estufa EVG Gs

Estufa EVE Elctrico

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Linha Modular 750/750 Modular Line Modelos/Models Mesa de trabalho/Cooktop Largura/Width (mm) Profundidade/Depth (mm) Altura/Height (mm) Queimadores/ Tops Queimador/ 80 Top Placa/Hob 600 x 600 Forno/Oven Churrasqueira/ Griller Placa/Hob Injectores/ Injectors G 31 125 115 145 130 130 G 20 175 170 215 180 180 Potncia/Power kW (P.C.S.) 5.5 5.5 7.5 6.5 6 11 22 13 29.5 33 40.5 6.5 13 2 4 1 1 1 1 1 2 1 6 1 6 2 12 2 12 2 12 4 6 6 350 750 870 700 750 870 700 750 870 700 750 870 1050 750 870 1050 750 870 350 750 870 700 750 870 350 750 870 350 750 870 700 750 870 700 750 870 700 750 870 FG 7520 FG 7540 FG 7511 FG 7541 FG 7560 FG 7561 CG 7510 CG 7520 TG 7510C TG 7510L TG 7510CL TG 7510CC TG 7510LL

Caudal Trmico Total/Net heat imput kW

Linha Modular Snack 600/600 Snack Modular Line Modelos/Models Mesa de trabalho/Cooktop Largura/Width (mm) Profundidade/Depth (mm) Altura/Height (mm) Queimadores/Tops Semi-industrial QCE Queimador/Top Queimador/Top Placa/Hob 350x400 Placa/Hob 350x800 Churrasqueira/Griller Churrasqueira/Griller Fritadeira/Fryer 10L Fritadeira/Fryer 10+10l 80 135 80 Injectores/Injectors G 31 80 125 150 85 130 125 175 100 100 G 20 115 175 210 125 190 175 250 150 150 Potncia/Power kW (P.C.S.) 2.2 5.5 8 3 6 5.5 11.5 4 4 8 13.5 15.7 3 3 6 6 6 5.5 11.5 8 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 4 16 400 600 300 800 600 300 100 600 300 400 600 300 400 600 300 800 600 300 800 600 300 800 600 300 400 600 300 800 600 300 400 600 300 800 600 300 FG S 60x40 FG S 60x80 FG S 60x100 TG S 60x40C TG S 60x40L TG S 60x80LC TG S 60x80CC TG S 60x80LL CG S 60x40 CG S 60x80 FMG S 60x40 FMG S 60x80

Caudal Trmico Total/Total heat imput kW

Linha Modular 900/900 Modular Line Modelos/Models Mesa de trabalho/Cooktop Largura/Width (mm) Profundidade/Depth (mm) Altura/Height (mm) Queimadores/Tops Queimador/Top Queimador/Top Placa/Hob 600 x 600 Forno/Oven Placa simples/Simple hob Churrasqueira/Griller Fritadeira/Fryer Marmita/Boiler Basculante/Tilting 80 135 Injectores/Injectors G 31 125 150 115 145 130 200 100 230 195 G 20 175 210 170 215 180 290 150 340 280 Potncia/Power kW (P.C.S.) 5.5 8 5.5 7.5 6 15 12 19.5 15 13.5 27 12.5 34.5 40.5 48 6 6 12 12 12 15 30 12 24 19.5 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 15 2 2 3 3 3 3 400 900 870 800 900 870 800 900 870 800 900 870 1200 900 870 1200 900 870 400 900 870 400 900 870 800 900 870 800 900 870 800 900 870 400 900 870 800 900 870 400 900 870 800 900 870 900 900 870 800 900 870 FG 9020 FG 9040 FG 9011 FG 9041 FG 9060 FG 9061 TG 9010C TG 9010L TG 9010CL TG 9010CC TG 9010LL CG 9010 CG 9020 FMG 9015 FMG 9015 +15 MG 90 150 BM FBG 80

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Caudal Trmico Total/Total heat imput kW Opo Linha Modular 900/Option 900 Modular Line Queimadores de Alto Rendimento/High Power Burners Modelos/Models Mesa de trabalho/Cooktop Largura/Width (mm) Profundidade/Depth (mm) Altura/Height (mm) Queimadores/Tops SF65 SF85 SF100 Forno/Oven Injectores/Injectors G 31 120 145 170 145 G 20 175 210 265 215 Potncia/Power kW (P.C.S.) 5.5 8 11 7.5

FG 9020 HP 400 900 870

FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP 800 900 870 800 900 870 1200 900 870 1200 900 870

1 1 16.5

1 2 1 32.5

1 2 1 1 40

3 2 2 49

3 2 2 1 56.5

Caudal Trmico Total/Total heat imput kW

Linha Tradicional/Traditional Line Modelos/Models Mesa de trabalho/Cooktop Largura/Width (mm) Profundidade/Depth (mm) Altura/Height (mm) Queimadores/Tops Semi-Industrial QCE Queimador/Top Queimador/Top Placa/Hob 600 x 600 Placa/Hob 300 x 600 Forno/Oven 400 x 430 x 285 Forno/Oven 390 x 490 x 290 Forno/Oven 530 x 650 x 320 Estufa/Greenhouse 410 x 665 x 375 Queimador/Top Estufa/Greenhouse Caudal Trmico Total/Total Heat Imput kW Potncia eltrica/Electric power W 250 80 135 80 Injectores/Injectors G 31 80 125 150 115 130 80 90 145 90 170 125 G 20 115 175 210 170 190 120 135 215 135 265 180 Potncia/Power kW kW(P.C.I.) 2.2 5.5 8 5.5 6 2.4 3.05 7.5 3 11 5.5 21.4 14.8 20.3 20.3 34.5 40.5 48 47.5 54 55.5 64 11 2 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 5.5 2800 1 2 2 1 2 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 2 2 2 2 3 3 2 2 1 2 2 2 3 3 3 3 1 1150 600 870 600 600 870 1150 550 870 1150 550 650 900 900 870 1250 900 870 1250 900 870 1600 900 870 1600 900 870 1600 900 870 2200 900 870 630 630 550 820 800 1320 820 800 1320 AMR 4 FF AMR 3 F AMR 4 FFA AMR 4 FFB AMR 4 F AMR 2 F AMR 2 F 6Q AMR 5 FF AMR 6 FF AMR 6 FF 6Q AMR 7 FF MONOLUME Estufa EVG Estufa EVE

ANTNIO MEIRELES, SA Sede / Fbrica - Headquarters / Factory Rua D. Afonso Henriques, 235 4585-322 Gandra PRD Apartado 49 4584-909 Paredes T +351 22 411 9130 F +351 22 411 91 48/57/9200 PORTUGAL geral@meireles.pt www.meireles.pt www.meireles.pt/en

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PCH 068/1