Universidad Nacional de Colombia Laboratorio Principios de Qumica Orgnica Informe Prctica No.

1 Grupo 12 Constantes fsicas de compuestos orgnicos: Punto de fusin, punto de ebullicin, densidad e ndice de refracin. Diana Carolina Moreno Aguilera1; Diego Alejandro Yasn Salazar2. 1Estudiante de Biologa cod. XXXXXX, 2Estudiante de Biologa Cod. 114370.

1.Procedimiento. 1.1 Evaluacin punto de fusin

2.Resultados. 2.1Punto de Fusin: Tipo de lectura Termmetro de laboratorio, lectura 1 Termmetro de laboratorio, lectura 2 Termmetro de laboratorio, lectura 3 Fusimetro 2.2 Punto de ebullicin: Temperatura inicial (C) 90 Temperatura final (C) 91 Intervalo de temperatura registrada (C) 94-106 96-106 102-106 109-110

90 2.3 Densidad:

89

Densidad del agua a temperatura ambiente: 18C - 0.99862 g/cm3 Peso picnmetro vaco Peso picnmetro con agua destilada Peso picnmetro sustancia Peso agua: 5,29g Peso sustancia: 3,60g Dtt: (3,60g/5,29g)*0.99862 g/cm3 = 0,68g/cm3 2.4 ndice de refraccin ndice refraccin n a 18C: 1,4095 14.90 g 20.19 g 18.50 g

3. Discusin El compuesto problema present las siguientes caractersticas: En estado slido, color naranja, textura arenosa y sin olores evidentes; despus de la fusin su coloracin se torn a rojo carmes y no se observ ningn olor u otra caracterstica evidente ni tampoco present descomposicin. Segn los datos obtenidos para calcular el intervalo del punto de fusin, el uso de un termmetro calibrado es esencial para lograr hacer un estimativo correcto de la pureza del compuesto problema, ya que usando un termmetro comn de laboratorio los errores inherentes al instrumento se vieron reflejados cuando sus lecturas fueron comparadas con las de un fusimetro, en las que se di una diferencia de tres grados entre los intervalos arrojados por cada instrumento. Adems, el estimativo dado por el termmetro era demasiado amplio, lo que implicaba dar un valor de pureza muy bajo al compuesto, y por ende caracterizarlo de una manera errnea. Lo anterior puede que se deba dos razones: la ubicacin del bulbo del termmetro en un rea del tubo de thiele en donde la corriente de conveccin no haba logrado generar una temperatura uniforme a travs de todo el fluido, o tal vez a que el termmetro estuviera en contacto con una de las paredes del tubo y estuviera leyendo una temperatura diferente a la del aceite mineral. Gracias al resultado del fusimetro se logr aumentar la precisin y la exactitud de la medida, y para el ajuste de las temperaturas se tomar como error 3C. Finalmente, teniendo en cuenta toda la informacin obtenida durante la prctica de laboratorio, y teniendo en cuenta que para determinar la pureza de un compuesto slido a partir de su punto de fusin generalmente debe ocurrir este proceso en un intervalo no superior a 1C, se puede considerar que el compuesto posee una pureza alta, o al

menos considerablemente buena como para poder dar una mejor descripcin del mismo. Por otro lado, se hace necesario aclarar que el dato de punto de ebullicin debe ser una sla temperatura reportada, ya que durante el cambio de fase lquido a gas se consume una cantidad de energa constante; por tal razn se toma como referencia 90C que es el valor promedio que se puede deducir en los resultados. Adems, teniendo en cuenta que no se realiz la calibracin del instrumento (o por lo menos no se observa en los resultados), no existen valores para realizar la respectiva correccin. Una aplicacin del ndice de refraccin es la determinacin de la pureza de sustancias lquidas. Puesto que que la velocidad de la luz en la materia depende de la densidad electrnica y la polarizabilidad de los electrones, el cambio del ndice de refraccin para una determinada sustancia con un cambio de temperatura o presin est estrechamente relacionado con el cambio de densidad de la sustancia. Lorentz y Lorentz derivaron independientemente una funcin del ndice de refraccin llamada refraccin especfica r, que es independiente de la temperatura o presin:

r= (n2 - 1)/d(n2+2) Para el compuesto en estado lquido, la refraccin especfica es de 0,36. Este dato se debe relacionar con el peso molecular de la sustancia una vez se pueda determinar, y as poder caracterizar e identificarlo por medio de su refraccin molecular. Cmo las refracciones atmicas frecuentemente son especficas para una determinada distribucin de los tomos, la suma de las refracciones atmicas para diferentes arreglos puede ser comparada con la refraccin molecular calculada a partir del experimento como una confirmacin de la estructura propuesta para un compuesto desconocido. Cuestionario A la temperatura de fusin coexisten, en equilibrio, el lquido y el slido.Describa en qu consiste dicho equilibrio. Respuesta: El equilibrio slido y lquido se d cuando las condiciones de temperatura dan inicio al cambio de fase. En el momento en que el slido inicia su fusin, se requiere una cantidad especfica de energa que permita el debilitamiento de las fuerzas intermoleculares que mantienen su estructura. Dicha cantidad de energa adems de que debe llegar a cada una de las molculas, se mantiene constante en un intervalo (que depende de la composicin del cuerpo) hasta que todas han absorbido calor y dilatan el cuerpo. Por qu es aconsejable usar un bao de aceite para la determinacin de la temperatura de fusin? Por qu debe ser muy lento el calentamiento en el bao de aceite? Respuesta: Adems del aceite es posible utilizar otros lquidos para esta misma prctica? Cuales? qu criterios deben tenerse en cuenta para su seleccin? Por qu la temperatura de fusin de muchos slidos se reporta como un rango? (Ej. acetanilida: 113-114C?

Estrictamente hablando, por qu no debera decirse punto de fusin? Cul es la influencia de una impureza insoluble en la temperatura de fusin de un slido? Respuesta: La presencia de impurezas en un slido influye directamente en su temperatura de fusin, debido a que cada sustancia tiene un punto (rango) de fusin especfico, la temperatura de fusin de la mezcla ser el resultado de todos los rangos de fusin presentes en la mezcla. Entre ms similar sea una sustancia a la otra el rango de fusin ser mnimo, mientras que si por el contrario su naturaleza difiere el rango ser mayor. Cmo son, comparativamente, las temperaturas de fusin de slidos ionicos, covalentes, polares y no polares? Qu es el diagrama de fases? cmo se interpreta cada punto del diagrama? cul es el significado del punto triple? Respuesta: Cuales son las escalas ms comunes para medir la temperatura? Respuesta: Existen tres escalas que son utilizadas comnmente para medir la temperatura: 1. Escala kelvin: Mide la temperatura ubicando el cero como el punto en donde los tomos poseen el mnimo de energa posible. Se ubica 273,15 grados debajo del punto triple del agua, y es la escala utilizada en el sistema internacional de medidas. 2. Escala Celcius: 3. Escala Fahrenheit: Analice el por qu de la forma tan particular del tubo de Thiele. Respuesta: la forma del tubo de thiele se debe a que permite que se genere una corriente trmica de conveccin en donde el fluido que se calienta, sube por la parte del codo hacia la boca del tubo, haciendo que se forme una corriente que distribuye uniformemente la temperatura a travs de todo el tubo y poder obtener un sistema en donde se pueda aplicar un control muy estricto de la temperatura. Conclusiones Bibliografa