LABORATORIO DE TCNICAS BSICAS, 1000025, I-10

EXPERIMENTO

INTRODUCCIN AL TRABAJO DE LABORATORIO

1. INTRODUCIN
El laboratorio de qumica es un espacio para la experimentacin, la creatividad y la investigacin, que puede convertirse en un lugar peligroso en la medida que las personas que trabajan en l desconozcan ciertas normas bsicas referentes al manejo de las sustancias, implementos de seguridad, los materiales y las tcnicas que all se utilizan. Esta primera prctica muestra la necesidad de tener conocimientos previos acerca de las actividades a desarrollar y que el trabajo de laboratorio se lleva a cabo de acuerdo con lineamientos de seguridad, prevencin, sentido comn y actitud responsable.

2. OBJETIVOS1
Identificar los lineamientos de seguridad, precauciones y actitudes a tener en cuenta en el laboratorio. Identificar y conocer los implementos de seguridad disponibles en el laboratorio y el espacio fsico a ocupar. Reconocer la importancia de la identificacin de las propiedades de las sustancias qumicas a partir de los smbolos de seguridad, de los cdigos R y S y la informacin contenida en las etiquetas de los reactivos, para su adecuada interpretacin y manejo. Comprender la importancia de conocer las fichas de las sustancias qumicas antes de realizar una prctica de laboratorio. Identificar material de uso comn en el laboratorio. Aprender a pipetear.

3. ACTIVIDADES PRELABORATORIO
Antes de realizar esta prctica, el estudiante debe:

1.

2.

3.

Consultar y consignar a en su cuaderno sobre: Clave de riesgo (Cdigo R), cdigo de seguridad (Cdigo S) y nmero CAS. Definicin y aplicabilidad de la frase Buenas Prcticas de Laboratorio. Leer con atencin la informacin sobre seguridad en el laboratorio del libro C. A. Trujillo, J. E. Snchez Rojas "Tcnicas y Medidas Bsicas en el Laboratorio de Qumica, Universidad Nacional de Colombia, Unibiblos, 2007. Alistar en el cuaderno las tablas para recoleccin de datos primarios, (no debe recolectar informacin en las hojas de la gua de laboratorio, a menos de que as se indique).

4. MATERIALES DEL ESTUDIANTE

Cada estudiante debe contar con los siguientes implementos de trabajo y seguridad: Gua de laboratorio. Cuaderno exclusivo para el laboratorio, para consignar en tinta todo lo relacionado con la asignatura. Se debe seguir segn las instrucciones del libro C. A. Trujillo, J. E. Snchez Rojas "Tcnicas y Medidas Bsicas en el Laboratorio de Qumica', Universidad Nacional de Colombia, Unibiblos, 2007. Blusa blanca de laboratorio que cubra hasta las rodillas, manga larga, de material poco inflamable (alto porcentaje de algodn). Gafas de seguridad de alta transparencia. Se debe tener en cuenta que sern usadas durante varias horas seguidas, por lo que deben ser cmodas. Se recomienda que cada estudiante tenga calculadora, regla, tijeras, toallas de papel.

5. MATERIALES QUE SUMINISTR EL LABORATORIO

Manuales para consulta sobre seguridad Recipientes con reactivos Brjula

6. ASPECTOS CONCEPTUALES
La preparacin de la ficha de seguridad de cada uno los reactivos a emplear, permite conocer los riesgos y precauciones que se deben tener en cuenta con las sustancias qumicas. Al plantear y disear una prctica de laboratorio, es indispensable tener en cuenta los aspectos relacionados con precauciones, proteccin y seguridad. Adems, es necesario contemplar la disposicin final de los desechos generados. Las sustancias qumicas estn clasificadas de acuerdo con su naturaleza y peligrosidad. Algunas sustancias pueden pertenecer a ms de un grupo. Las precauciones consideradas para su manejo estn de acuerdo con la categora en la que se encuentran. Por ejemplo, las sustancias inflamables se deben almacenar lejos de posibles chispas o de cualquier material corrosivo. 6.1 CLASIFICACIN DE SUSTANCIAS QUMICAS SEGN SU PELIGROSIDAD

Existen diferentes clasificaciones con ligeras variaciones en los pictogramas y en las subdivisiones en las categoras. A continuacin se presentan algunas de las ms empleadas: CLASIFICACIN SEGN LA ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS (ONU)

Clase 1. EXPLOSIVOS Son sustancias slidas o lquidas, o mezclas de ellas, que por s mismas son capaces de reaccionar qumicamente produciendo gases a tales temperaturas, presiones y velocidades que pueden ocasionar daos graves en los alrededores. Se consideran 6 subclases de acuerdo con la forma como una sustancia puede explotar. Subclase 1.1: corresponde a sustancias o artculos que ofrecen peligro de explosin en masa. Es decir, que afecta toda la carga en forma instantnea. Subclase 1.2: Sustancias o artculos que ofrecen peligro de proyeccin ms no explosin en masa. Subclase 1.3: sustancias o artculos que ofrecen peligro de fuego y en menor grado proyeccin de partculas, o ambos, mas no peligro de explosin en masa. Subclase 1.4: Sustancias o artculos que no representan peligro significativo. Pueden entrar en ignicin eventualmente. Subclase 1.5: Sustancias o artculos muy insensibles que ofrecen en condiciones especiales, peligro de explosin en masa. Subclase 1.6: Sustancias o artculos extremadamente insensibles que no tienen peligro de explosin en masa. Ejemplos de sustancias o artculos explosivos son: La Dinamita, el TNT, Plvora negra, Nitroglicerina, Nitrato de pentaeritritol (pentonita). Clase 2. GASES Clase 2. GASES. Son sustancias que se encuentran totalmente en estado gaseoso a 20 C y una presin igual o superior a 101,3 Kpa. Existen gases: COMPRIMIDOS, que se encuentran totalmente en estado gaseoso al ser empacados o envasados para el transporte, a 20 C. Ej. Aire comprimido LICUADOS, que se encuentran parcialmente en estado lquido al ser empacados o envasados para el transporte a 20 C. Ej. GLP

CRIOGNICOS, que se encuentran parcialmente en estado lquido al ser empacados o envasados para el transporte a muy bajas temperaturas. Ej. Nitrgeno criognico

EN SOLUCIN, que se encuentran totalmente disueltos en un lquido al ser empacados o envasados para el transporte. Ej. Acetileno (en acetona) Con respecto al tipo de riesgo que ofrecen, los gases se clasifican en dos subdivisiones: Subclase 2.1: Gases Inflamables, pueden incendiarse fcilmente en el aire cuando se mezclan en proporciones inferiores o iguales al 13% en volumen. Ej. Gas Propano, Aerosoles. Subclase 2.2: Gases No-inflamables, no txicos; Pueden ser asfixiantes simples u oxidantes. Ej. Nitrgeno. Subclase 2.3: Gases Txicos; ocasionan peligros para la salud, son txicos o corrosivos. Ej. Cloro. Clase 3. LQUIDOS INFLAMABLES Clase 3. Lquidos Inflamables. Son lquidos o mezclas de ellos, que pueden contener slidos en suspensin o solucin, y que liberan vapores inflamables por debajo de 35 C (punto de inflamacin). Por lo general son sustancias que se transportan a temperaturas superiores a su punto de inflamacin, o que siendo explosivas se estabilizan diluyndolas o suspendindolas en agua o en otro lquido. Ej. Gasolina, benceno y nitroglicerina en alcohol.

Clase 4. SLIDOS CON PELIGRO DE INCENDIO Clase 4. Slidos con peligro de incendio. Constituyen cuatro subdivisiones: Subclase 4.1: Slidos Inflamables. Son aquellos que bajo condiciones de transporte son combustibles o pueden contribuir al fuego por friccin. Ej. Fsforo.

Subclase 4.2: Slidos espontneamente combustibles. Son aquellos que se calientan espontneamente al contacto con el aire bajo condiciones normales. Ej. Hidrosulfito de sodio (NaHSO2 o Na2S2O4). Subclase 4.3: Slidos que emiten gases inflamables al contacto con el agua. Son aquellos que reaccionan violentamente con el agua o que emiten gases que se pueden inflamar en cantidades peligrosas cuando entran en contacto con ella. Ej. Metales alcalinos como sodio, potasio.

Clase 5- OXIDANTES Y PERXIDOS ORGNICOS. Subclase 5.1: Sustancias oxidantes. Generalmente contienen oxgeno y causan la combustin o contribuyen a ella. Ej. Agua oxigenada (perxido de hidrgeno); Nitrato de potasio.

Subclase 5.2: Perxidos orgnicos. Sustancias de naturaleza orgnica estructuras bivalentes -O-O-, que generalmente son inestables y pueden descomposicin explosiva, quemarse rpidamente, ser sensibles al impacto ser altamente reactivas con otras sustancias. Ej. Perxido de benzolo, perxido.

que contienen favorecer una o la friccin o Metiletilcetona

Clase 6. SUSTANCIAS TXICAS E INFECCIOSAS El trmino txico puede relacionarse con "venenoso" y la clasificacin para estas sustancias est dada de acuerdo con la DL501 oral, inhalatoria y drmica. Existen dos subdivisiones:

Dosis letal donde muere el 50% de la poblacin.

Subclase 6.1: Sustancias Txicas. Son lquidos o slidos que pueden ocasionar daos graves a la salud o la muerte al ser ingeridos, inhalados o entrar en contacto con la piel. Ej. Cianuros, Sales de metales pesados.

Subclase 6.2: Materiales infecciosos. Son aquellos microorganismos que se reconocen como patgenos (bacterias, hongos, parsitos, virus e incluso hbridos o mutantes) que pueden ocasionar una enfermedad por infeccin a los animales o a las personas. Ej. ntrax, VIH, E. Coli. Clase 7. MATERIALES RADIOACTIVOS. Son materiales que contienen radionclidos y su peligrosidad depende de la cantidad de radiacin que genere as como la clase de descomposicin atmica que sufra. La contaminacin por radioactividad empieza a ser considerada a partir de 0,4 Bq/cm2 para emisores beta y gama, o 0,04 Bq/cm2 para emisores alfa. Ej. Uranio, Torio 232, Yodo 125, Carbono 14.

Clase 8. SUSTANCIAS CORROSIVAS Corresponde a cualquier sustancia que por reaccin qumica, puede causar dao severo o destruccin a toda superficie con la que entre en contacto incluyendo la piel, los tejidos, metales, textiles, etc. Causa entonces quemaduras graves y se aplica tanto a lquidos o slidos que tocan las superficies como a gases y vapores que en cantidad suficiente provocan fuertes irritaciones de las mucosas. Ej. cidos y custicos.

Clase 9. SUSTANCIAS Y ARTCULOS PELIGROSOS MISCELNEOS Son materiales que no se encuentran incluidos en las clases anteriormente mencionadas y por tanto pueden ser transportados en condiciones que deben ser estudiadas de manera particular. Ej. Asbesto, fibra de vidrio, slice. Dentro de este grupo se han incluido las sustancias que ocasionan de manera especial, contaminacin ambiental por bioacumulacin o por toxicidad a la vida acutica (polutantes marinos) o terrestre (contaminante ambiental). Ej. 1,2-Dibromoetano.

CLASIFICACIN DE SUSTANCIAS QUMICAS SEGN LA DIRECTIVA EUROPEA Este sistema de identificacin de peligros se utiliza principalmente en el almacenamiento de productos qumicos dentro de laboratorios o bodegas para el etiquetado de frascos o contenedores; algunas empresas multinacionales de origen Europeo, lo deben usar de manera obligatoria tambin durante el transporte, pero no constituye un requerimiento legal en Colombia. Segn este sistema, las sustancias se clasifican en ocho (8) grupos que son representados por sus respectivos pictogramas, todos en fondo naranja y una letra. Hay que tener en cuenta que un producto puede pertenecer a uno o a varios grupos. E SUSTANCIAS EXPLOSIVAS: Son sustancias y preparaciones que reaccionan exotrmicamente tambin sin oxgeno y que detonan, deflagran rpidamente o pueden explotar al calentar, por percusin, friccin o formacin de chispas. Ej. Dinamita, cido pcrico. O SUSTANCIAS COMBURENTES (OXIDANTES): Sustancias que en contacto con materiales combustibles, sobre todo por cesin de oxgeno, aumentan considerablemente el peligro de incendio y violencia del mismo. Los perxidos orgnicos son combustibles y por tanto pueden arder espontneamente. Ej. Perxido de acetilo. F SUSTANCIAS FACILMENTE INFLAMABLES: Lquidos con punto de inflamacin inferior a 21 C, pero no son altamente inflamables. Sustancias slidas y preparaciones que por accin breve de una fuente de calor pueden inflamarse fcilmente y continuar quemando o permanecer incandescentes. Ej. Calcio, Etanol.

F+ SUSTANCIAS EXTREMADAMENTE INFLAMABLES: Lquidos con un punto de inflamacin inferior a 0 C y un punto de ebullicin de mximo 35 C. Gases y mezclas de gases que a presin normal y temperatura usual son inflamables en el aire. Ej. Acetona, Cloretileno, propano.

TyT+ SUSTANCIAS TXICAS Y MUY TXICAS: La inhalacin, la ingestin o la absorcin cutnea en pequea cantidad puede conducir a daos considerables para la salud con

posibles consecuencias mortales o irreversibles. Posibles efectos cancergenos, mutagnicos y txicos para la reproduccin. Ej. Cresoles, xido de etileno, cromo. C SUSTANCIAS CORROSIVAS: Sustancias que por contacto producen destruccin del tejido cutneo en todo su espesor. Ej. Acido clorhdrico, Soda custica, hipoclorito de sodio.

Xn SUSTANCIAS NOCIVAS: Son aquellas que por inhalacin, ingestin o absorcin cutnea pueden provocar daos a la salud agudos o crnicos. Posibles sensibilizantes por inhalacin. Ej. Eugenol, Estireno, Xileno.

Xi SUSTANCIAS IRRITANTES: Sin ser corrosivas pueden producir inflamaciones en la piel o las mucosas, por contacto breve, prolongado o repetido. Peligro de sensibilizacin por contacto. Ej. Etilhexilacrilato, carbonato de sodio, cido clorhdrico 0.1N.

N PELIGROSO PARA EL MEDIO AMBIENTE: Sustancias que al ser liberadas al medio acutico o no acutico, pueden producir un dao del ecosistema por desequilibrio inmediato o posterior. Ej. Fenilhidracina, bromobenceno. CLASIFICACIN DE PRODUCTOS QUMICOS SEGN LA NORMA NFPA 704 La NFPA (por su sigla en ingls, National Fire Protection Association), una entidad internacional voluntaria creada para promover la proteccin y prevencin contra el fuego, es ampliamente conocida por sus estndares (National Fire Codes), a travs de los cuales recomienda prcticas seguras desarrolladas por personal experto en el control de incendios. La norma NFPA 704 es el cdigo que explica el diamante del fuego, utilizado para comunicar los peligros de los materiales peligrosos. Es importante tener en cuenta que el uso responsable de este diamante o rombo en la industria implica que todo el personal conozca tanto los criterios de clasificacin como el significado de cada nmero sobre cada color. As mismo, no es aconsejable clasificar los productos qumicos por cuenta propia sin la completa seguridad con respecto al manejo de las variables involucradas. A continuacin se presenta un breve resumen de los aspectos ms importantes del diamante.

La norma NFPA 704 pretende a travs de un rombo seccionado en cuatro partes de diferentes colores, indicar los grados de peligrosidad de la sustancia a clasificar. El diagrama del rombo se presenta a continuacin:

ROJO: Con este color se indican los riesgos a la inflamabilidad. AZUL: Con este color se indican los riesgos a la salud. AMARILLO: Con este color se indican los riesgos por reactividad (inestabilidad). BLANCO: En esta casilla se harn las indicaciones especiales para algunos productos. Como producto oxidante, corrosivo, reactivo con agua o radiactivo. Dentro de cada recuadro se indicaran los niveles de peligrosidad, los cuales se identifican con una escala numrica, as:

ROJO

AZUL

AMARILLO

BLANCO

Los smbolos especiales que pueden incluirse en el recuadro blanco son: OXI Agente oxidante ; COR Agente corrosivo

Reaccin violenta con el agua

Radioactividad

7. ACTIVIDADES EXPERIMENTALES
El procedimiento puede ser llevado a cabo en cualquier orden, se puede optimizar el tiempo para realizar las actividades aprovechando la disponibilidad de los implementos para el uso de todos. 7.1 IDENTIFICACIN DEL INSTRUMENTAL BSICO. Verifique que los nombres asignados al material segn el libro de Tcnicas y Medidas Bsicas en el Laboratorio de Qumica. 7.2 RECONOCIMIENTO DEL LUGAR DE TRABAJO Dibuje un mapa del laboratorio. Ubique lo siguiente: Vas de acceso y evacuacin Extintores Lavaojos Duchas de seguridad Cabinas de extraccin Botiqun 7.3 ASIGNACIN DE PICTOGRAMAS Consulte los manuales de seguridad disponibles y de acuerdo con la informacin de las sustancias dispuestas para tal fin, clasifquela como: explosiva, comburente, inflamable, txica, radioactiva, irritante, nociva, corrosiva y/o daina para el medio ambiente y asigne los pictogramas correspondientes. 7.4 ELABORACIN DE UNA FICHA DE SEGURIDAD E INTERPRETACIN DE LOS CDIGOS R Y S Con la informacin disponible en los manuales o carteles, elabore la ficha de seguridad para: __________________________(el profesor asignar la sustancia), segn el modelo del numeral 8.1.4. Empleando los cdigos R y S, identifique y registre los riesgos y precauciones que se deben tener en cuenta al manipular esta sustancia.

7.4

MANEJO DE LA BALANZA. En esta parte del laboratorio aprender por orientacin directa de los profesores el manejo de la balanza. Va a pesar diferentes objetos, entre ellos un frasco con tapa.

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7.5

PIPETEAR Esta seccin pretende que Ud. Aprenda a manejar la pipeta y el pipeteador. Lo primero que debe hacer es leer sobre este instrumento y su utilizacin en el libro de Tcnicas y Medidas Bsicas. Encontrar soluciones coloreadas y agua de la llave. La idea es que practique el uso del instrumento y cuando ya tenga confianza, para saber si lo est haciendo bien, descargue el contenido de la pipeta en el frasco que tiene tapa, lo pesa tapado y repite el procedimiento varias veces para verificar la reproducibilidad de las medidas. Si est pipeteando correctamente la masa debe ser reproducible por lo menos hasta la cuarta cifra significativa, (no necesariamente es la cuarta cifra decimal.)

8. RESULTADOS, DISCUSIN DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES 8.1 TABLAS DE RECOLECCIN DE DATOS 8.1.1 MAPA DEL LABORATORIO

8.1.2 TABLA PARA LA ASIGNACIN DE PICTOGRAMAS SUSTANCIA CLASIFICACIN PICTOGRAMA

8.1.3 CONSULTA DE ETIQUETAS Reactivo 1 Nombre Marca comercial Contenido Frmula qumica Estado fsico Reactivo 2 Reactivo 3

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Cdigos R Cdigos S Masa molar 8.1.4 ELABORACIN DE UNA FICHA DE SEGURIDAD RESUMIDA INFORMACIN GENERAL DEL COMPUESTO Nombre: Frmula qumica: No. CAS: PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS Estado fsico: Color: Densidad: Solubilidad: RIESGOS PRECAUCIONES PROTECCIN PERSONAL MANEJO DE EMERGENCIAS MANEJO DE RESIDUOS

Punto de fusin: Punto de ebullicin: Punto de ignicin:

8.1.5 DATOS DE LA MEDIDA DEL VOLUMEN CON PIPETA Caractersticas de la pipeta: Anote marca, volumen nominal y tolerancia Caractersticas de la balanza: Marca, divisin mnima, capacidad mxima Masa del frasco desocupado Masa del frasco con el lquido Masa del lquido

Calcule: Promedio, desviacin estndar, coeficiente de variacin, incertidumbre con 95% de confianza. Juzgue la incertidumbre de sus medidas frente a la tolerancia del instrumento.

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9. PREGUNTAS DE REFLEXIN Ha visto Ud. los pictogramas referentes a la clasificacin de las sustancias qumicas en su vida cotidiana? Dnde? (por ej.: en la calle, camiones, recipientes, etc.) Sobre qu peligros advierten? Mencione e ilustre, al menos, dos ejemplos. En qu oficios o actividades de la gente en la ciudad, (industria, hospital, almacn), ha visto Usted el uso de los implementos de seguridad? Se ha percatado de la necesidad de usarlos en algn lugar y las personas no lo hacen? Haga sus comentarios sobre, al menos, dos ejemplos. En los hogares, se emplean normalmente sustancias con propiedades qumicas especiales, sobretodo como productos de aseo. Emplee la literatura pertinente y sus conocimientos sobre clasificacin de las sustancias segn su peligrosidad, para elaborar pictogramas para, al menos, dos frascos de su casa. Ilustre su trabajo en el informe de esta prctica. Consulte cul es el contenido bsico de un botiqun de primeros auxilios y la frecuencia con la que debe revisarse o cambiarse. De qu clase son los extintores que encontr en el laboratorio? Para qu tipos de incendio son convenientes? Cuando se consultan las fichas toxicolgicas, es frecuente encontrar abreviaturas en ingls o en espaol que van acompaadas de cantidades de sustancias (con unidades como ppm, mg/kg, etc) cul es su significado y a qu hacen referencia? Consulte el significado de las abreviaturas: TLV-TWA, VLA-ED, TLV-STEL, VLA-EC, LD50, LD50/30, LD50/60. Averige qu aspectos estn contemplados cuando las fichas toxicolgicas mencionan los VALORES LMITES PERMISIBLES AMBIENTALES. Consulte cul es la entidad encargada de atender emergencias por intoxicacin o quemaduras con sustancias qumicas en la ciudad de Bogot. Reporte los nmeros de contacto en su cuaderno. Conoca antes una balanza tan sensible? Por qu las balanzas deben protegerse de las corrientes de aire?

10. BIBLIOGRAFA 1. Farias C., D.M. (2007). Guas de Laboratorio para Fundamental I. Documento de Trabajo

Departamento de Qumica Universidad Nacional de Colombia, Bogot.

2. Peller, J.R. (1997). Exploring chemistry laboratory Experiments in general, organic and biological chemistry. Prentice Hall, USA. pp. 1-3 3. www.suratep.com/cistema/articulos142 - Consultado 16-01-2009 BIBLIOGRAFA RECOMENDADA

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Toxic and hazardous chemical safety manual for handling and disposal with toxicity and hazard data. International technical Information Institute. Tokyo: International Technical Information Institute,1976. The Merck Index of chemicals and drugs, an encyclopedia for chemists. Merck, & Co. Inc. Rahway. USA. Rahway : N.J. USA, 1960 http://www.chemdat.de Trujillo, C.A.; Snchez R., J.E. Tcnicas y Medidas Bsicas en el Laboratorio de Qumica. Universidad Nacional de Colombia. Unibiblos, Bogot, Colombia. 2007

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