Eduardo Galeano

La era de Frankenstein
Por Eduardo Galeano En su novela Un mundo feliz, Aldous Huxley haba profetizado la fabricacin en serie de seres humanos. En tubos de laboratorio, los embriones se desarrollaran seg n su futura funcin en la escala social, desde los alfas, destinados al mando, hasta los epsilones, producidos para la servidumbre. !etenta a"os despu#s, la biogen#tica nos promete, como regalo del naciente milenio, una nueva raza humana. $ambiando el cdigo gen#tico de las generaciones venideras, la ciencia producir% seres inteligentes, bellos, sanos y &uiz%s inmortales, seg n el precio &ue cada familia pueda pagar. 'ames (atson, )remio *obel, descubridor de la estructura del A+* y ,efe del )royecto -enoma Humano, predica el despotismo cientfico. (atson se niega a aceptar ning n lmite a la manipulacin de las c#lulas humanas reproductivas. ning n lmite a la investigacin, ni al negocio. !in pelos en la lengua, proclama. /+ebemos mantenernos al margen de los reglamentos y las leyes0. -regory )ence, &ue dicta c%tedra de Etica 1#dica en la Universidad de Alabama, reivindica el derecho de los padres a elegir los hi,os &ue tendr%n, /del mismo modo &ue los criadores hacen cruzas buscando al perro m%s adecuado para una familia0. 2 el economista 3ester 4huro5, del 1assachusetts 6nstitute of 4echnology, exitoso terico del #xito, se pregunta &ui#n podra negarse a programar un hi,o con mayor coeficiente intelectual. /!i usted no lo hace 7advierte7, sus vecinos lo har%n, y entonces su hi,o ser% el m%s est pido del barrio.0 !i la suerte nos acompa"a, los viveros del futuro generar%n superni"os parecidos a estos genios. El me,oramiento de la especie ya no re&uerir% los hornos de gas donde Alemania purific la raza, ni la ciruga &ue Estados Unidos, !uecia y otros pases aplicaron para evitar &ue se reprodu,eran los productos humanos de mala calidad. El mundo fabricar% personas gen#ticamente modificadas, como fabrica ya alimentos gen#ticamente modificados. 899:, odisea del espacio. ya estamos en el 899: y ya comemos comida &umica, como haba anunciado, hace m%s de treinta a"os, la pelcula de !tanley ;ubric<. Ahora, los gigantes de la industria &umica nos dan de comer. $uestin de siglas. despu#s del ++4 y del )$=, &ue por fin fueron prohibidos cuando haca a"os &ue se saba &ue daban m%s c%ncer &ue felicidad, ha llegado el turno de los -1, los alimentos gen#ticamente modificados. +esde Estados Unidos, Argentina y $anad%, los -1 invaden el mundo entero, y todos somos cone,illos de 6ndias de estos experimentos gastronmicos de los grandes laboratorios. En realidad, ni si&uiera sabemos &u# comemos. !alvo contadas excepciones, las eti&uetas de los envases no nos advierten &ue contienen ingredientes &ue han sufrido la manipulacin de uno o varios genes. 3a empresa 1onsanto, la principal proveedora, no incluye el dato en sus eti&uetas de origen, ni si&uiera en el caso de la leche proveniente de vacas tratadas con hormonas transg#nicas de crecimiento. Esas hormonas artificiales favorecen el c%ncer de prstata y de seno, seg n varias investigaciones publicadas en 4he 3ancet, !cience, 4he 6nternational 'ournal of Health !ervices y otras revistas cientficas, pero la >ood and +rug Administration de Estados Unidos autoriz la venta de la leche sin mencin en las eti&uetas, por&ue al fin y al cabo las hormonas apresuran el crecimiento y aumentan el rendimiento y, por lo tanto, tambi#n aumentan la rentabilidad. 3o primero es lo primero, y lo primero es la salud de la economa. +e todos modos, cuando 1onsanto est% obligada a confesar lo &ue vende, como en el caso de los herbicidas, la cosa no cambia mucho. Hace un par de a"os, la empresa tuvo &ue pagar una multa por /setenta y cinco menciones inexactas0 en los bidones del venenoso herbicida ?oundup. 3e hicieron precio. )ag tres mil dlares por cada mentira. Algunos pases se defienden, o al menos intentan defenderse. En Europa, la importacin de productos de la ingeniera gen#tica est% prohibida en algunos casos y en otros est% sometida a control. +esde :@@A, por e,emplo, la Unin Europea exige eti&uetas claras para la so,a gen#ticamente modificada, pero se hace muy difcil llevar a la pr%ctica esta buena intencin. El rastro se pierde en las m ltiples combinaciones. seg n -reenpeace, la so,a -1 est% presente en el sesenta por ciento de toda la comida procesada &ue se ofrece en los supermercados del mundo. En las manifestaciones ecologistas, un gran pescado alza un cartel. *o se metan con mis genes. Al lado,

un tomate gigante exige lo mismo. En todo el mundo se multiplican las voces de protesta. 3a actitud europea es un resultado de la presin de la opinin p blica. $uando los gran,eros franceses incendiaron los silos llenos de maz transg#nico, por el da"o notorio &ue haca al ecosistema, el agitador campesino 'os# =ov# se convirti en un h#roe nacional, un nuevo Asterix &ue aleg, en su defensa. /*osotros, los gran,eros y los consumidores, Bcu%ndo fuimos consultados sobre estoC *unca0. El gobierno franc#s, &ue lo haba metido preso, desautoriz los cultivos del maz inventado por la biotecnologa. Alg n tiempo despu#s, la empresa norteamericana ;raft >oods devolvi millones de tortillas de maz transg#nico, marca 4aco =ell, abrumada por las &ue,as de los consumidores &ue haban sufrido reacciones al#rgicas. 1ientras tanto, la canciller 1adeleine Albright deca y repeta en Europa, seg n es obligacin prioritaria de la diplomacia norteamericana. /*o hay ninguna prueba de &ue los alimentos gen#ticamente modificados sean per,udiciales para la salud ni para el ambiente0. 3os europeos tienen muy concretos motivos para desconfiar de las piruetas tecnocr%ticas en la mesa del comedor. Est%n escamados por su reciente experiencia con las vacas locas. 1ientras coman pasto o alfalfa, durante miles de a"os, las vacas se haban comportado con una cordura e,emplar y haban aceptado, resignadas, su destino. As fue, hasta &ue el loco sistema &ue nos rige decidi obligarlas al canibalismo. 3as vacas comieron vacas, engordaron m%s, brindaron a la humanidad m%s carne y m%s leche, fueron felicitadas por sus due"os y aplaudidas por el mercado 7y se volvieron locas de remate7. El asunto dio origen a muchos chistes, hasta &ue empez a morir gente. Un muerto, diez, veinte, cien... En :@@D, el 1inisterio brit%nico de Agricultura haba informado a la poblacin &ue el pienso de sangre, sebo y gelatina de origen animal era un alimento seguro para el ganado e inofensivo para la salud humana.