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La ganadera es la principal actividad productiva en la regin de Nocuptaro y en el GGAVATT San Antonio de las Huertas, esta se caracteriza por ser

del tipo de produccin de carne, en su modalidad de produccin de becerro, teniendo como centro de produccin los agostaderos y las grandes distancias de separacin entre reas de produccin, en un marco de alta marginacin socioeconmica y una muy alta carencia de infraestructura. Los precedentes obligan a tcnicos y productores a utilizar alternativas de reemplazo a los equipos no existentes, la mayora de las alternativas, as como los conocimientos y tcnicas son empricos y/o tradicionales, en este contexto, una de las carencias ms fuertes es el equipo de pesaje, necesario a la venta, a la compra, desparasitacin, medicacin, control, etc. Por estos motivos se realizo en la Estancia Grande Municipio de Nocuptaro un trabajo con la ganadera del Sr. Juan Manuel Crdenas Guerrero, la cual cuenta con 51 animales de diversos pesos. El equipo utilizado fue del grupo de ganaderos de validacin y transferencia de tecnologas "El Porvenir", en el corral del Sr. Juvenal Crdenas y con apoyo de Flavio Valdobinos Villa, Joaqun Pineda y Pedro Crdenas, en el trabajo de campo, en la asesoria y seguimiento Los Dr. Sc. Humberto Jordn y Cesar Vzquez del ICA (Instituto de Ciencia Animal de San Jos de las lajas Cuba), el M .C. Ral Ortega Gonzles de la UMSNH. Y con apoyo institucional de Fundacin PRODUCE, SEDAGRO y SAGARPA: Los 51 Animales se pesaron y se midieron con cinta comercial usada normalmente para costura, se ensamblaron con calor 2 cintas en una. Tambin se utilizo la cinta de Nasco Farm & Ranch, la cual ya da un peso directo al medir el permetro torxico. Se midi pues el Permetro torxico, el Permetro Abdominal, y la longitud Corporal.

IMAG 1 Estimacin de la longitud corporal en bovinos IMAG 2 pesando los bovinos para anlisis comparativo. Se analizo el peso contra la formula de Crevat (Peso vivo es igual Permetro Torxico al cuadrado, por longitud corporal, por permetro abdominal, por ochenta.), contra la formula de Quetelet (PV=PT*PT*LC*87.5), contra la de Correa (PV en libras = PT*PT *LC en pulgadas /300). Contra la media de la cinta comercial de Nasco, contra el permetro torxico, contra el permetro abdominal, contra la longitud corporal y contra la suma de las tres. Los resultados mostraron que todos los valores son altamente confiables (0.0001) como predictivos del peso, sin embargo a mayor nmero de variables involucradas, mayor precisin, pero tambin mayor dificultad de ejecucin en campo, por tal motivo se determino como la variable ideal en campo y confiabilidad al permetro torxico como predictor del peso. De dicho trabajo se desprende la siguiente formula: Peso = 425.8169+475.05886*PT. Con esta formula se realizo una tabla donde por escuadra se encuentran el permetro torxico y el peso, y consecutivo a este los ml. Utilizados para aplicacin segn peso y producto.

INTRODUCCION

El Distrito de Desarrollo Rural de Huetamo Michoacn y muy especficamente el municipio de Nocuptaro se caracterizan por ser poblaciones dedicadas en primer orden a la ganadera y son municipios denominados como de alta dispersin, es precisamente la ganadera de rejigueria, o extensiva, la que ha determinado que existan muchos ncleos y a la vez pequeos de poblacin. La poblacin tiene que retirarse a cuidar su ganado a sus agostaderos, convirtindolos a la vez en agostadero, tierra agrcola o de siembra, principalmente maz y sorgo, y rea de vivienda, por tal motivo, todo el distrito semeja una situacin similar teniendo este municipio 1 cabecera municipal, 37 encargaturas del orden, y 156 asentamientos en total. La alta dispersin, el ser un municipio de alta marginacin, el tener como primer orden la produccin ganadera y muy especficamente el sistema vaca cra, hacen que sea necesaria una estrategia alternativa de pesaje del ganado, pues dadas las condiciones , no es posible comprar o adquirir, ni siquiera con recursos gubernamentales ni otros, tantas basculas como son necesarias. El pesaje del ganado adquiere una importancia de primer orden, no solo para la venta, sino tambin para poder manejar registros de orden tcnico, pero principalmente econmicos, tambin es necesario para la medicacin, alimentacin y casi indispensable en cualquier prctica de manejo. Por todos los motivos antes descritos, el presente trabajo esta dedicado a encontrar un mtodo practico con el cual mediante alguna medida se pueda determinar el peso de los bovinos de Nocuptaro con el mnimo de error, que sea practico y til para los ganaderos y tcnicos que laboramos en la regin, pasando por examinar la efectividad de formulas preestablecidas, por Crevat (1999), Quetelet (1999), Flavio Correa (2005) y la cinta comercial bovinos de carne, De la marca Nasco Farm & Ranch para pesaje, As como el grado de relacin entre el peso vivo y las variables, permetro torxico, abdominal, la longitud corporal y el peso vivo con las tres variables antes sealadas.

REVISION DE LITERATURA PESO DEL ANIMAL: Para poder llevar a cabo cualquier experimentacin o cualquier prctica diaria, se requiere llevar registros o control de los animales, tanto a los de poblacin comn como a los testigos y el principal parmetro a medir es el del peso vivo. En las condiciones de explotacin de la ganadera extensiva, o de agostadero, la infraestructura como el manejo, tienden a ser muy pobres, mxime aun en la regin de Nocuptaro, la cual es determinada como zona de alta marginacin, por tal motivo y segn la versin de algunos autores que detallaremos a continuacin existe una alta correlacin entre las medidas de permetro torcico, longitud de cuerpo y permetro abdominal con el peso del animal. Segn Quetelet (1999), citado por Salvador vila Tllez y Ramn Gasque Gmez (1999): El Peso Vivo es = (PT) (PT) (longitud de cuerpo) (87.5) Y segn Crevat (1999), citado por Salvador vila Tllez y Ramn Gasque Gmez (1999): El peso vivo es = (PT) (Longitud de cuerpo) (PA) (80) En la imagen 3 se indican la forma de medir cada parmetro en estudio. Donde PT = Permetro Torcico (G) y PA = Permetro Abdominal. (H) y longitud de cuerpo (C-D).

IMAGEN 3 DE A-B LARGO DE CUERPO. DE C-D LONGITUD DE CUERPO, DE E-F ALTURA. G PERMETRO TORACICO Y H PERMETRO ABDOMINAL.

En la tabla 1 se expresa el permetro torxico, abdominal, la longitud corporal, la altura y el largo del animal sealadas por Salvador vila y Ramn Gasque (1999) en produccin de leche de bovinos.

TABLA 1 SALVADOR AVILA Y RAMON GASQUE (1999) PRODUCCIN DE LECHE DE BOVINOS. UNAM. Relaciones de longitud, altura y talla de los bovinos: LONGITUD Distancia desde el testuz al nacimiento de la cola Distancia desde el encuentro hasta la ultima costilla Longitud desde la cruz hasta el nacimiento de la cola Distancia desde encuentro (articulacin escpulo-humeral) a punta de nalga (tuberosidad isquitica). Distancia de punto medio entre las tuberosidades coxales al punto medio entre tuberosidades isquiticas. ALTURAS Altura desde el piso a la cruz Distancia desde la cruz hasta el esternn ANCHOS Y PERMETROS Distancia transversal entre las 2 reas de encuentro Comprende la amplitud que presenta la cadera, considerando la distancia entre tuberosidades coxales y la que hay entre tuberosidades isquiticas. Medida lograda con cinta mtrica de trapo tomada alrededor del trax Medida lograda con cinta mtrica de trapo tomada alrededor del abdomen y a la altura de la cicatriz umbilical. Esta determinada por el largo y ancho de esta regin, medidas que son aplicadas para calcular el ndice pelviano (ancho de grupa x 100/ largo de grupa.

Largo de cuerpo Profundidad de pecho Distancia dorso-lumbar Longitud de cuerpo Largo de grupa

Talla (Altura) Altura del pecho Ancho de pecho Ancho de grupa Permetro torcico Permetro abdominal Amplitud de grupa

Otra formula aplicable es la citada por el Dr. Flavio Correa Alarcn (2005), el nico inconveniente es que esta se mide en pulgadas (1 pulgada = a 2.54 cm.) Y se expresa en libras (1 libra = 0.454 Kg.); la formula descrita por este investigador es la siguiente. Peso vivo es = (PT) (PT) (long C.) / 300. Para igualar a metros y Kg. Es igual a Peso vivo = (PT) (PT) (long C.) (91.95) o Peso vivo = (PT) (PT) (long C) / .0108772. Existen otras formulas, citadas por diferentes autores, que se refieren mas especficamente a Razas o a estadios de la produccin, entre estas tenemos la citada por la ASEAVA (2006) (Asociacin Espaola de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles). Que se refiere a los pesos al destete y es como sigue: Peso = 3,388*PT + 0,0008656Long. T. al cubo-305,088. Otra ecuacin de regresin citada por Judith Maria Ferreira Loureiro (1993) se refiere a; Peso vivo (Kg.) = 4.69 PT (cm.) -441. Existen muchas versiones utilizando modelos de regresin lineal y creando formulas de prediccin, donde las variables son acercadas a una lnea y se calcula incluso el margen de variacin, pero no existen aqu medidas locales fidedignas a la regin, por lo tanto utilizaremos la mas viable en base a prueba e intentaremos crear una regresin lineal con datos locales. El rancho donde se realizo el anlisis esta ubicado en la comunidad de Estancia grande y sus condiciones son las siguientes; La comunidad de Estancia Grande se localiza al suroeste de la cabecera municipal de Nocuptaro, a una distancia de 30 kilmetros de la misma, su acceso es por una brecha de terraceria en regulares condiciones que une, adems de Estancia Grande, a Santo Domingo el Quino y las Pilas, sta brecha se conecta con la carretera estatal numero 521 que comunica a la CD. De Morelia, Mich. Con CD. Altamirano, Gro. La cual no se encuentra en buenas condiciones. El tiempo de recorrido de la cabecera municipal a la comunidad es de 45min. Estancia Grande forma parte de la zona agro ecolgica ZONA III: SEMICALIDA SUBHUMEDA, CLIMA (A) C (W0), EL MS SECO DE LOS SEMICALIDOS, con una precipitacin de 500 a 700 mm. Anuales, cuya distribucin es irregular causando sequas de moderadas a fuertes, la altitud sobre el nivel del mar varia desde los 600 a los 800 m. de acuerdo a la zonificacin del territorio municipal realizada por los planificadores del Pesa. Las actividades productivas que resaltan en esta comunidad son la agricultura y la ganadera, actividad por la cual resaltan en el municipio como unos de los productores que tienen mayor ganado.( Zalapa 2004) Dicha comunidad fue fundada en el ao de 1900 y antes de ser asentamiento humano, los terrenos pertenecan a la hacienda de San Antonio y eran utilizados como zonas de agostadero y corrales para encerrar el ganado de la misma.

RELIEVE Forma parte de las estribaciones del eje neo volcnico y el paisaje que se observa es de lomeros accidentados cuyas pendientes oscilan alrededor del 20 al 70 %. En los terrenos de esta comunidad encontramos el cerro Estancia Grande cuya elevacin de de 800 msnm. Y es junto con el cerro de Mariana las dos principales elevaciones del municipio.

HIDROLOGIA

Los principales escurrimientos superficiales que atraviesan por la comunidad son el ro san Antonio el cual proviene de la parte norte del territorio municipal y es producto de la unin del ri acaten y agua zarca. Este escurrimiento se seca durante 4 a 5 meses de febrero a mayo.

CLIMA El clima que predomina en Estancia Grande es sem calido sub. Hmedo, (A) C (W0), el ms seco de los sem calidos, con una precipitacin de 500 a 700 mm anuales cuya distribucin es irregular causando sequas de moderadas a fuertes, la altitud sobre el nivel del mar varia desde los 600 a los 800 m, la temperatura del mes mas calido es de 35 a 38 C. y del mes mas fri es 18 a 22 C.

SUELO En esta zona encontramos dos tipos de suelo de acuerdo a su textura, los limo arenosos y los arcilloarenosos, la profundidad oscila entre los 15 a 50 cm. con una fuerte pendiente de 20 a 70 % lo cual ocasiona mucha perdida debido a la erosin hdrica.

VEGETACION Las principales asociaciones vegetales que se observan son: selva baja caducifolia, matorrales espinosos. En la parte ms alta del cerro Estancia Grande encontramos, Tocuz, Copal, Tepal, Changunga, Tepamo, Tepehuaje, Cuitaz, Ceiba negra, Tarimoro as como pastos nativos que se utilizan como agostaderos. En la parte media encontramos Otates, Guasima Blanca y Negra, Cueramo, Pochote, Parotas, Ocaz, Tocuz, Caulote, Palo Dulce, Tepehuaje, Paracata. En la parte baja se observa el Brasil y matorrales espinosos. Esta comunidad cuenta con una gran variedad de plantas medicinales ente las cuales encontramos la quina, tres x, itamoreal, guanviejo, cuachalalate, chocopuz, tabachin, rnica. En los traspatios encontramos algunas Frutales cultivados como son: Limn, Guayaba, Mango, Pltano, Zapote negro. Existen algunas plantas que predominan en los terrenos de cultivos ocasionando daos al competir con el cultivo como son, el cuereri, rosa amarilla, abrojo, pegoste, ortiguilla, tomatillo, sierrilla, cincollagas, pitillo. FAUNA La Fauna predominante la constituyen los Coyotes, Tigrillos, Venados cola blanca, horquetilla, jacalillo, estaquillo, torito y gris, Zorras, Jabal, Tejon, Vboras (tamacoa, cascabel), zorrillo, cuinique. El conjunto de caractersticas en los recursos naturales, determina que sea esta zona un micro ambiente con deficiencias. La forma de los terrenos irregulares como escribiera un autor de Tacmbaro al referirse a la loma larga y decir que es una pequea superficie plana en una zona irregular, la cual se observa como si alguien arrugara un hoja de papel y despus la soltara e intentara medianamente enderezarla. Provoca que a travs del tiempo la erosin hdrica haya creado un ambiente spero, seco y de produccin solo estacional. Por tal motivo la vegetacin es caracterstica de un clima seco y ha provocado la reduccin en la fauna, y un circulo vicioso con el ganado de sobre poblacin animal, por baja que sea esta.

AGRICULTURA Los principales sistema-producto de la comunidad son el cultivo de Maz, cacahuate, jamaica, calabaza, sorgo y chile. El principal cultivo lo constituye el maz asociado con la calabaza ya que es sembrado por la mayora de las familias. Los otros cultivos son sembrados en muy reducidas superficies.

GANADERA Las principales especies representativas de la comunidad son: TIPO DE GANADO Ganado bovino equinos Porcinos Mular Asnos Caprino Aves INVENTARIO GANADERO 1361 cabezas 97 cabezas 120 cabezas 60 cabezas 145 cabezas 226 cabezas 1080 aves

TABLA 2 FUENTE: PROCESO ESTADISTICO APLICADO A ENCUESTA COMUNITARIA ESTANCIA GRANDE 2005.

MATERIAL Y METODOS El presente estudio se realizo en la comunidad de estancia grande, en el corral de manejo del grupo Ganaderos de Estancia Grande, que se encuentra en la propiedad del Sr. Juvenal Crdenas Bald vinos y el ganado utilizado es propiedad del Sr. Juan Manuel Crdenas Guerrero. Dicho muestreo se realizo el sbado 3 de febrero del 2007. Se utilizaron 51 animales que es el total de la poblacin ganadera del productor, excepto 5 becerros muy pequeos. Se utilizaron 2 cintas mtricas 1 la que se consigue a la venta de Nasco Farm & Ranch. Para bovinos de carne y una cinta de tela de las usadas para costura, ensambladas 2 de 1.5 metros. Una Bscula de tonelada y perteneciente al grupo de Ganaderos de Estancia Grande y su corral de manejo.

IMAG 4.- AREA DE MEDICION DE LA BASCULA TON.

IMAG 5.- BASCULA GANADERA 1

Los animales utilizados fueron de una poblacin entera y caracterstica de la zona, formada por cruces de Criollo, Ceb, Suizo Americano y europeo, Simmental, y Holstein, y fue una poblacin tomada al azahar.

Imagen 6.- poblacin heterogneamente clsica del distrito de DR Huetamo.

Los mtodos utilizados son los siguientes; 1.- Medicin de Permetro Torxico, alrededor del trax y por detrs de las patas delanteras. Ver imagen 1. Tabla 1. 2.- En la misma rea se midi con la cinta de Nasco Farm & Ranch. Bovinos carne. 3.- Se midi el Permetro Abdominal a la altura de la cicatriz umbilical. Ver imagen1 Tabla 1. 4.- Se midi la longitud corporal desde la articulacin escpulo humeral, hasta la tuberosidad isquitica o punta de la nalga, en forma recta no pegada al animal. Ver imagen 1. Tabla 1. 5.- Se pasaron a la bscula y se registraron pesos y medidas.

Imagen 7 pesando y midiendo en el corral Se inicio el proceso con un anlisis de las formulaciones preestablecidas de Crevat (1999), Quetelet (1999), Cinta Mtrica de Nasco (2006), Correa (2005) y su relacin con el permetro torxico, permetro abdominal, longitud corporal y los tres a la vez. Como se muestra a continuacin en el siguiente cuadro de Excel: TABLA 3.- PESO, PERIMETRO TORACICO, ABDOMINAL Y LONGITUD CORPORAL OBTENIDOS POR MEDICION DIRECTA Y ESTIMADOS DEL PESO POR CREVAT, QUETELET, FLAVIO CORREA CINTA COMERCIAL Y LA SUMA DE LAS TRES MEDICIONES, COMO UN MARCO DE REFERENCIA DEL PRESENTE TRABAJO. # 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 P Tor P Ab Lon C Peso Tipo 1.33 1.63 1.07 178 CS 1.61 2.01 1.32 346 HC 1.56 1.99 1.28 302 S 1.02 1.26 0.92 99 S 1.73 2.21 1.39 401 SIC 1.58 1.82 1.13 270 SIC 1.71 2.12 1.41 355 C 1.56 2.08 1.24 338 HC 1.6 2.07 1.32 331 C 1.72 2.37 1.47 432 C 1.68 2.04 1.35 372 HC 1.18 1.38 1.09 135 C 1.85 2.4 1.5 546 S 1.68 2.13 1.39 403 CS 1.65 2.07 1.31 378 S 1.34 1.7 1.12 209 C 1.6 1.99 1.33 339 S 1.65 2.16 1.3 370 SIC 1.52 1.84 1.24 286 CS 1.58 1.91 1.22 302 CS 1.45 1.85 1.13 288 CS Quetelet Crevat cinta Correa pt+pa+lc 165.61 185.572 198 175.56 4.03 299.39 341.732 333 317.37 4.94 272.56 317.891 305 288.94 4.83 83.752 94.5907 90 88.783 3.2 364.01 425.151 400 385.88 5.33 246.83 259.954 313 261.66 4.53 360.76 408.923 392 382.43 5.24 264.05 321.884 305 279.91 4.88 295.68 349.747 326 313.44 4.99 380.52 479.385 392 403.38 5.56 333.4 370.138 369 353.42 5.07 132.8 141.996 140 140.78 3.65 449.2 532.8 481 476.19 5.75 343.27 397.918 369 363.89 5.2 312.07 357.944 355 330.81 5.03 175.97 204.109 204 186.54 4.16 297.92 338.778 326 315.82 4.92 309.68 370.656 355 328.29 5.11 250.68 277.443 286 265.74 4.6 266.49 294.537 320 282.5 4.71 207.88 242.498 249 220.37 4.43

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 suma Donde;

1.7 1.87 1.67 1.16 1.37 1.82 1.6 1.57 1.34 1.34 1.6 1 1.76 1.7 1.59 1.7 1.7 1.83 1.68 1.34 1.6 1.52 1.58 1.68 1.88 1.15 1.34 1.6 1.57 1.34 79.2

2.13 2.25 2.26 1.34 1.75 2.1 2.03 1.91 1.6 1.66 2.03 1.24 2.24 2.1 2.05 2.37 2.08 2.37 2.11 1.7 2 1.84 1.91 2.13 2.25 1.34 1.74 2.04 1.9 1.6 99.1

1.37 1.4 1.36 1.03 0.94 1.34 1.41 1.34 1.1 1.06 1.3 0.9 1.37 1.4 1.24 1.46 1.37 1.48 1.4 1.11 1.31 1.23 1.2 1.39 1.4 1.01 0.92 1.42 1.34 1.08 64.21

394 C 424 SIC 365 CS 132 S 190 CS 395 C 323 C 300 C 200 S 182 CS 342 HC 95 SIM 412 SIM 350 C 341 HC 428 C 385 HC 510 S 400 CS 208 C 336 S 285 CS 298 CS 390 C 420 SIM 130 S 180 CS 321 C 297 C 195 S 15908

346.44 428.37 331.88 121.27 154.38 388.38 315.84 289.01 172.83 166.54 291.2 78.75 371.32 354.03 274.3 369.2 346.44 433.68 345.74 174.4 293.44 248.66 262.12 343.27 432.96 116.88 144.55 318.08 289.01 169.68 14185

396.862 471.24 410.633 128.083 180.292 409.718 366.374 321.461 188.672 188.629 337.792 89.28 432.087 399.84 323.342 470.587 387.546 513.513 397.018 202.286 335.36 275.205 289.709 397.918 473.76 124.513 171.606 370.79 319.778 185.242 16272.8

385 490 369 132 214 456 326 320 204 204 326 87 423 385 320 385 385 461 369 204 326 286 320 369 498 131 204 326 320 204

367.25 454.1 351.81 128.56 163.65 411.71 334.81 306.37 183.21 176.55 308.69 83.48 393.63 375.29 290.78 391.38 367.25 459.73 366.51 184.87 311.07 263.59 277.87 363.89 458.97 123.9 153.23 337.19 306.37 179.88 15037

5.2 5.52 5.29 3.53 4.06 5.26 5.04 4.82 4.04 4.06 4.93 3.14 5.37 5.2 4.88 5.53 5.15 5.68 5.19 4.15 4.91 4.59 4.69 5.2 5.53 3.5 4 5.06 4.81 4.02 242.51

1.- # = numero de animal en la muestra. 2.- P tor = Permetro Torxico 3.- P ab = Permetro Abdominal. 4.- Lon c = Longitud Corporal. 5.-Peso = peso obtenido en la bascula. 6.- Tipo = Tipo de Animal. CS = Ceb Suizo. HC = Holstein Ceb. S = Suizo. SIC. = Simmental Ceb. SIM = Simmental. C = Ceb. 7. - Quetelet = P tor (p tor) * Lon C * 87.5. 8. - Crevat = P tor * Lon C * P Ab * 80. 9.- Cinta de Nasco Farm & Ranch. 10.- F Correa = (P tor. / 0.0254)*(P tor / 0.0254)*(Lon C / .0254)/ 300* .456. Donde .0254 conversin de pulgadas a metros. Y .456 conversin de libras a kilogramos. 11.- la suma de P tor, P ab, y Lon C. De la tabla anterior se desprenden los siguientes valores que explican la relacin de cada una de las variables medidas y su relacin con el peso, las referencias se expresan como coeficientes de regresin, correlacin y determinacin, los cuales sern explicados en el capitulo resultados y discusin.

TABLA 4.- COEFICIENTES DE CORRELACIN, REGRESIN Y DETERMINACION, DE LA RELACIN DE CADA UNA DE LAS VARIABLES CON EL PESO REAL. p torp ablon cQuetelet- Crevat- cintacorrea- 3 TIPO DE MEDIDA peso peso peso peso peso peso peso peso Regresin, correlaci bx 0.00193 0.00272 0.001449 0.896371 1.071475 0.93467 0.950215 0.0061 n y determinacin. y 8 4 6 1 5 6 8 1 0.95951 0.96715 0.928090 0.973735 0.981896 0.96198 0.973735 0.9777 rxy 3 4 7 4 1 7 4 7 0.92066 0.93538 0.861352 0.948160 0.964119 0.948160 0.9560 2 R 5 8 4 6 9 0.92542 6 4

Para la expresin de resultados y la prueba de Hiptesis se utilizo el modelo de anlisis de regresin lineal de la forma: Y = M + X i +Eij Donde; Y = Variable dependiente o peso corporal. M = Media Poblacional X= Variable Independiente Eij = Error Experimental.

Se proceso estadsticamente un total de 51 observaciones con animales de distinta composicin racial y representativa de la poblacin evaluada con un rango de peso de 95 a 546 kg., se utilizo el anlisis de regresin lineal mediante el sistema de anlisis estadstico SAS (SAS Versin 9.0 1999). RESULTADOS Y DISCUSION. En la tabla 3 utilizada como un marco de referencia, se muestran los datos obtenidos en el trabajo de campo, al referirse al permetro torxico, permetro abdominal, longitud corporal y peso de los bovinos en estudio, y por otro lado se encuentra los datos obtenidos por la aplicacin de 3 formulas distintas que son las de Crevat, Quetelet, y Correa, adems se anota la referencia de la cinta comercial de Nasco, al procesar los datos en la tabla 4 observamos como todas las variables y mtodos muestran una muy alta correlacin. Por lo tanto se consideran todas de alta credibilidad, como lo muestran las siguientes graficas (1 y 2) en la 1 el coeficiente de correlacin nos muestra como estn entrelazadas ambas variables en un porcentaje muy alto y positivo, a mas de uno mas de otro. En la tabla 2 se muestra el porcentaje de acierto al utilizarse la variable y su contenido pequeo de error que es el valor restante de las variables. Grafico 1 mostrando las altas correlaciones de las variables con el peso, la ms baja es la de longitud corporal y aun as muestra un 93% de correlacin con el peso.

En la presente grafica se muestra como el porcentaje de correlacin ms bajo corresponde a la longitud corporal y aun en este es un coeficiente alto del 93%. Se muestra como todos los tipos de mediciones son confiables en alto grado. En primer lugar estn los que utilizan tres variables y es lgico, por que miden tres reas altamente determinantes estas son las de Crevat, Correa y la suma de las tres variables, despus tenemos el permetro abdominal, posteriormente tenemos las de permetro torxico y al final la de longitud corporal.

Grafico 2 mostrando los coeficientes de determinacin que 100- R es el error, en este caso vemos el error mximo en longitud corporal y es de 100-86.13 = 13.87% en el caso de Crevat alcanza solo un 3.6 % y en el caso de permetro torxico el 7.98 %.

Grafico 3 muestra como por un kg. De peso en aumento, aumenta tambin con 92% de certeza en .19 centmetros el permetro torxico, con un 93.5% de certeza en .27 centmetros el permetro abdominal y con un 86% de certeza en .14 cm. La longitud corporal. Dado que el objetivo del presente estudio es el anlisis de la relacin de el permetro torxico, el permetro abdominal y la longitud corporal con el peso, a travs de diferentes mtodos de calculo preestablecidos, y determinar su confiabilidad, as como crear un sistema propio con alto grado de certeza y poca complicacin en su determinacin se requiere un anlisis de variables que detallaremos a continuacin, para elegir un mtodo determinante y definitivo que satisfaga las necesidades de la zona de la manera ms sencilla. Aislamos por el efecto de confiabilidad por ser la mas baja, la variable de longitud corporal. (R2 .8614 <.0001) Los valores ms altos estn en la medicin de tres variables y despus de 2 pero dado el tipo de ganadera que es extensiva y el poco manejo de los animales las dejamos fuera por la complicacin del 2 manejo. Estas variables son la Quetelet (R .9471 <.0001), Crevat (R2 .9634 <.0001), Correa (R2 .9482 <.0001), y Suma 3(R2 .9560 <.0001). Tenemos posteriormente Permetro Abdominal(R .9354 <.0001). Pero en bovinos, sabemos que no es una medida tan confiable, basada en el factor tiempo, puesto que la dilatacin y contraccin de rumen es uno de los factores ms comunes en bovinos, por problemas de timpanismo, llenado temporal (posterior a la alimentacin), vaciado en la temporada de estiaje y despus de caminar un buen recorrido. En el caso presente, los animales haban sido desplazados un gran distancia de aproximadamente un kilmetro y fue antes de comer algn suplemento o concentrado. Sin embargo, se realizo una prueba de hiptesis quedando como sigue:
2

Tabla 5 muestra la relacin entre el permetro abdominal y el peso.

Quedando de esto una formula de prediccin como sigue: Peso = -355.23541+343.34012 (permetro abdominal). Sin embargo por los motivos descritos dicha formula solo queda como una mera referencia. Por tal motivo solo nos quedan las variables involucradas con permetro torxico, y se determino eliminar o suprimir el uso de cinta comercial (R2 .9254 <.0001), pues maneja 4 rangos de peso, animales flacos, medio, medio gordos y gordos y en estos 4 valores maneja rangos totales de variacin hasta de 80 Kg. Y la determinacin de que es gordo, medio gordo, medio flaco y flaco, estn realmente en el aire. Por tal motivo se tomo como la variable ms apta en calificativos la de PERIMETRO TORAXICO y se utilizo esta y su relacin con el PESO para realizar una prueba de confiabilidad, y una determinacin de lnea de prediccin como medida fidedigna y de precisin para determinar el peso de los bovinos en Nocuptaro Mich. TABLA 6.- MUESTRA UN COEFICIENTE DE DETERMINACION DE UN .9207 Y UNA PROBABILIDAD DE T < 0.0001, CON UN PUNTO DE INTERSECCIN DE - 425.81690 Y UN VALOR DE PT DE 475.05886.

Al analizar la relacin de estas dos variables se encuentra que el peso de los bovinos en Nocuptaro se puede determinar o depende en un 92% del permetro torxico y que la certeza de tal aseveracin alcanza un grado de confianza del 99.999%, por tal motivo se determina como producto inicial la formula de prediccin siguiente: Y = bo+bx*x Peso = -425.8169+475.05886*Permetro torxico.

Por ejemplo un animal que tenga 1.2 m. de permetro torxico se estima su peso as: Peso = -425.8169+475.05886*1.2 Peso = -425.8169+570.07063 Peso = 144.25.

Grafica 4 mostrando en lnea oscura como la formula uniformiza los valores de peso. En la grafica 4 se muestra como la lnea de tendencia de la prediccin tiende a disminuir la variacin ejercida por la relacin peso y permetro, este modelo esta basado en los datos reales del estudio, los cuales no son secuenciales. En la grafica 5 ya estn trazados los valores en orden secuencial y se observa como los valores son uniformizados y acercados a una lnea comn, los trazos se hicieron considerando un permetro torxico de 1 a 2 metros, pasando por un rango de 2 cm. Y observando 50 valores.

Grafico 5 mostrando los efectos de la regresin lineal.

CONCLUSIONES Del presente trabajo se desprende que la forma que rene mejores condiciones como una tcnica alternativa para obtener el peso de los bovinos sin bascula es la de medicin del permetro torxico y aplicacin de la formula obtenida en el presente trabajo, para facilitar an ms las cosas intentaremos crear una tabla de valores, donde por efecto del cruce, se encuentren el permetro torxico y el peso, y difundirla de tal manera que sea esta una alternativa que encuentre aplicacin no solo en los productores, sino tambin en los tcnicos que laboramos en la regin.

Las condiciones de la zona, van a permitir que esta tcnica encuentre un lugar en su proceso de manejo y si es aplicada correctamente va a resolver muchos problemas en el trabajo de medicacin, venta, compra, alimentacin, etc., a nivel de todo el distrito. Tambin cabe recalcar que si el ganado es manejable, y/o se cuenta con equipo de manejo como mangas, vale la pena aplicar una tcnica de tres variables como lo es la de Crevat pues se ha demostrado que su correlacin es muy alta, superior al 98% y el grado de error es tan solo de 3.6%, es raro encontrar variables correlacionadas a tan alto grado y con tan pequeo grado de error. Por tal motivo se recomienda que siempre que sea posible se aplique la formula de tres variables, que lgicamente su complicacin esta en la medicin pero aumenta el grado de certeza, cuando las condiciones no lo permitan la formula establecida y el cuadro del anexo en hoja 3 de excel pueden ser utilizadas como herramienta, para que el productor o el tcnico, simplemente despus de medir el permetro torxico revise dicha tabla y encuentre a escuadra los valores que relacionen el permetro torxico con el peso, como si fuera algo tan sencillo como consultar una lista de precios, en dicha grafica se describe tambin la formula para que aquellas personas que tengan ms conocimiento la puedan aplicar y tengan mayor confianza del dato.

Recomendaciones Es pues en concreto este un trabajo destinado a solucionar los problemas de campo en una regin de trabajo, donde el dato obtenido (Peso) es una variable de alta demanda, pues se unen a esto 2 condiciones bsicas, la primera que es una regin predominantemente ganadera en bovinos carne y muy especialmente en el tipo vaca cra, y segundo, dado las condiciones de dispersin y pobreza por las cuales no existe infraestructura. Espero este trabajo determine un avance y un apoyo en el trabajo de campo, tanto a tcnicos, Como a productores, que al final de cuentas es el objetivo. Se realizo con el primer producto que es la formula de prediccin del peso a travs del permetro torxico, un segundo producto que consiste en una tabla de cuadrados (ver anexo), donde por interseccin a escuadra y despus de obtener el permetro torxico del animal, se obtiene el peso y las dosificaciones segn el producto, en determinaciones que van desde 1 ml/cada 20 Kg. De peso, hasta 1ml/cada 100 kg. De peso. Se recomienda con confianza que este instrumento sea utilizada en las prcticas rutinarias del GGAVATT San Antonio de las Huertas, por los tcnicos y ganaderos que laboramos y/o producimos en la regin, y que el peso y las dosificaciones obtenidas son una herramienta rpida practica y precisa y que el objetivo final es su adopcin.

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