2011-II

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL
Curso: Mantenimiento Industrial Trabajo Personal N 01: Interpretacin del Flujograma de la OTM
Alumno: Castro Martnez, Anthony. Docente: Ing. Thompson Schreiber, Vctor 200710423

CASO N 04: Tostadores de Caf de Green Mountain

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Interpretacin del Flujograma de la OTM

Flujograma de la Orden de Trabajo

Interpretacin del Flujograma de la OTM

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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA PROFESIONAL DE ING. INDUSTRIAL Mantenimiento Industrial Interpretacin del Flujograma de la OTM En el diagrama se observa las operaciones que comprenden la resolucin y despliegue de rdenes de trabajo de mantenimiento, el cual empieza cuando el Originador, que viene a ser el supervisor inmediato del operario, el cual le inform sobre la Emergencia, avera o Falla suscitada en un determinado equipo o maquinaria; luego, este Originador notifica al Jefe de Mantencin, por medio escrito, medio telefnico o virtual, por la red informtica de la empresa o por va mail (internet), la Falla acontecida. El Jefe de Mantencin despus informa los detalles de la Falla producida, al Planificador para que este analice el impacto a la produccin que pueda originar este hecho, en especial nfasis al avance de trabajo, el cual sigue un orden establecido segn el cronograma de actividades general. El Planificador, entonces, establece las actividades a realizarse para el trabajo de mantenimiento, sus interrelaciones lgicas y su orden secuencial en el tiempo, por tanto, el Planificador, luego de haber analizado y establecido lo anterior, transfiere esta informacin al Programador, para que este determine y establezca la asignacin de recursos, incluidos los operarios, que van a ser requeridos para la ejecucin de las actividades para la mantencin, as como las fechas para cada actividad, fijando un calendario concreto para lo que era una ordenacin secuencial lgica, esta debe ser coherente con los que recursos que se van a utilizar para desarrollar la mantencin del equipo, el Programador realizar todas estas acciones, teniendo en cuenta la informacin que dispone de los reportes de Carga de Trabajo Pendiente, y, adems, los informes del Plan del Maestro de produccin, para ajustar la fecha y hora oportunas para la realizacin de las actividades de mantencin, a su vez, tambin realiza y proporciona las rdenes de trabajo de mantenimiento para la correccin de la Falla al Supervisor de primera lnea, la participacin de estos supervisores es necesaria para poder controlar y verificar el correcto desenvolvimiento de las operaciones de mantenimiento, para la efectiva rectificacin de la Falla originada. Entonces, El Programador enva la Orden de Trabajo de Mantenimiento al Supervisor de Primera Lnea, y tambin el calendario de las tareas a realizar, as como el listado de los operarios asignados para la ejecucin de las actividades, segn su especialidad.

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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA PROFESIONAL DE ING. INDUSTRIAL Mantenimiento Industrial Luego, el Supervisor de Primera Lnea comunica a los Trabajadores asignados para la realizacin de la Mantencin, y les entrega las ordenes de trabajo correspondientes a cada Trabajador de Mantencin para que la realice, estas deben ser especificas segn el tipo de operacin de mantenimiento, si es a sistemas elctricos, hidrulicos, o rodajes, etc. El mismo se abastecer de todos los implementos, herramientas y/o equipos, necesarios para iniciar su trabajo, en el almacn de la planta, y en relacin a los repuestos de maquinarias o automotrices, estas son guardadas en la Bodega, entonces el Trabajador de Mantencin asignado debera de obtener todas las herramientas de repuesto, y los repuestos de la maquinaria, en la Bodega. En cuanto a las herramientas de trabajo que estn en uso, estas son guardadas en el Paol, estas a medida que el trabajo de mantenimiento se est realizando, son guardadas en este ambiente de la fbrica, denominado Paol. Una vez concluido el trabajo, el operario (mecnico, electricista, etc.) debe realizar un parte de trabajo, que a su vez le pueda servir para la facturacin interna. Una vez probado el equipo y verificado por el Supervisor de Primera Lnea, el parte de trabajo, ya llenado, le es entregado por el Trabajador de Mantencin. Luego, el Supervisor de Primera Lnea informa al Planificador sobre el xito de la mantencin ya completada, en su reporte adjunta toda la informacin, que pueda ser utilizado despus como referencia para mejorar la planificacin, la realimentacin servir para mejorar y evitar en el futuro prevenir posibles Fallas que puedan acontecer, el Planificador informa al Jefe de Mantencin, va escrito, todos los formatos utilizados para el desarrollo de la mantencin, para procederlos a archivar, el Jefe de Mantencin realiza los Informes correspondientes a enviar a la Gerencia, y tambin se comunica con el Originador, para poder coordinar una solucin para poder prevenir este incidente, ya que la opinin de los trabajadores en campo siempre ser la ms precisa.

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