UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad

6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES ACTIVIDAD 6 TRABAJO COLABORATIVO Nro. 1

PRESENTADO A NATALIA MOLINA GRUPO: 256596_5

PRESENTADO POR LINTON ESTID VARGAS RODRIGUEZ Cd.: 7.726.899 HARLINTO RAMIREZ Cd.: 7715047 NENCER GOMEZ Cd:

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA (ECBTI) UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) NEIVA-HUILA MARZO DEL 2014

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Actividad 1: Seleccin y Presentacin Empresa Manufacturera

1.1 Realizar breve descripcin de la empresa, sector industrial y ncleo del negocio. MUEBLES HS

HISTORIA Muebles HS es una reconocida empresa que se dedica a la fabricacin de muebles en los diferentes tipo de maderas, es una muy popular empresa huilense con presencia desde hace ms 15 aos en la ciudad de Neiva , este proyecto inicio como una empresa casera fundada por el seor Carlos Arturo santos ingeniero industrial de profesin y quien con su pensamiento empresarial tomo la sabia decisin de fundar muebles HS, en sus comienzos la empresa solo de dedicaba a la fabricacin de muebles ya despus de haberse consolidado en el mercado neivano y siendo reconocida ya en gran parte del sur del Huila amplan la lnea de productos ofreciendo ya mayor variedad en la fabricacin de productos como cocinas integrales ,puertas, camas ,comedores entre otros .

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

SECTOR INDUSTRIAL En sector de maderas y muebles, las actividades manufactureras que en esta fbrica se ejecutan pertenecen al sector secundario de la economa

1.2

Presentar la Misin y Visin de la empresa.

MISIN Ofrecer a nuestros clientes una gran variedad de productos fabricados en madera con excelentes acabados y poder satisfacer cada una de sus necesidades pretendiendo constantemente que nuestras labores fomenten el crecimiento continuo de nuestros clientes. VISIN Para el ao 2020 seremos una empresa consolidada en el comercio nacional por fabricar los mejores productos en madera con la ms alta calidad, los mejores precios del mercado y su gran variedad de productos.

1.3 Definir el nmero de Empleados y clasificacin de la empresa segn su nmero de empleados (micro, mediana o macro empresa) y organigrama funcional, haga mayor nfasis en la gerencia de produccin de la empresa. Esta empresa es una mediana empresa ya que en la actualidad cuenta con 38 empleados

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Gerente general

Secretaria de gerencia

Direccin de servicios y contratos

Direccin de calidad

Direccin de talento

Direccin administrativa y de finanzas

Supervisin

Auditoria interna

Seleccin y Contratacin de personal

Facturacin y cobros

Manejo de personal y ventas

Salud ocupacin

Contabilidad y nomina

Actividad 2: Diseo de Producto

2.1 Describir seleccionado

el

producto,

los

beneficios

usos

del

producto

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Closet o armario Caractersticas: Armario con amplio espacio para tv hasta de 42 pulgadas, 3 cajones en la parte inferior, compartimentos sin puerta y 4 amplios espacios de almacenaje con puertas abatibles. Tubo de aluminio en la parte superior, ideal para colgar pantalones, chaquetas y vestidos. Manijas metlicas, apariencia moderna, base slida para mayor estabilidad, acabado con recubrimiento melamnico por dentro y por fuera. Mayor duracin, alta resistencia a la humedad, al calor y a los rayones, con correderas metlicas de fcil desplazamiento y bordes redondeados que brindan una mejor apariencia y mayor seguridad.

2.2 Adjunte imagen o plano acotado de la vista frontal, superior y lateral del producto. Estime la superficie horizontal del producto en metros cuadrados. Vista

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Superficies del mueble

Colores Material Alto Ancho Cajones Material de rieles Espesor Color Tipo Diseo Material bisagras Puertas Fondo Incluye

Wengue, Dolomita y blanco Aglomerado de madera con recubrimiento melamnico Ecofort 180,5 cm 183 cm 3 Metlicos 15 mm Cedro Armarios madera Puertas abatibles Metlicas 4 49,5 cm Accesorios de instalacin y manual de instrucciones

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

2.3 Presente Planos de la vista frontal, superior y lateral del envase, empaque y embalaje del producto. Todos nuestros muebles vienen desarmados y empacados en caja, requieren ensamble o armado no incluido en el precio de venta.

Empaque

En la caja Incluye: Lminas de madera con su respectiva enumeracin

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Tornillera:

Manual de ensamble o armado

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Manijas y bisagras para puertas y cajones, tubo de aluminios para tendederos. Entre otros accesorios

2.4 Estimar la demanda diaria del producto seleccionado. Demanda Mensual MES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE SUMATORIA DEMANDA PROMEDIO MENSUAL DEMANDA VENTAS EN UNIDADES 19.207,00 24.159,00 22.236,00 15.223,00 45.842,00 23.127,00 14.175,00 23.703,00 18.915,00 34.232,00 38.234,00 65.732,00 344.785,00 28.732,08

La demanda anual de los closet es de 344.785,00 unidades, el promedio mensual de unidades demandadas es de 28.732,08 Unidades. Demanda Diaria = Demanda Mensual / 30 das 28.732,08 / 30 das 957,73 958 Unidades Diarias

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Actividad 3: Diseo del Procesos

3.1 Plasmar mediante un Diagrama de Bloque en Formato Vertical u Horizontal la secuencia de Subprocesos del Proceso Productivo para la produccin del bien tangible seleccionado.

Recepcin y Almacenaje: En el cual se recibe la madera, ya sea trozada o aserrada. Se procede a su almacenamiento y a su secado, generalmente por va de conduccin simple de aire, apilndola de acuerdo con los procedimientos

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

convencionales. Muy pocas industrias tienen trenes de secado automticos. En los casos de medianas empresas con hornos para secado se observan buenas especificaciones tcnicas. Obviamente, se producen efectos ambientales por el propio cambio de temperatura y en menor grado por la combustin y emisiones, aunque los hornos suelen ser elctricos. Corte: Para dar a las piezas las dimensiones necesarias para realizar los trabajos es necesario efectuar el aserrado y aplanado de la madera. El corte puede ser manual o con empuje mediante carro. Chapeado: Consiste en unir varias lminas de madera mediante prensado con adhesivos apropiados. En lmina de algn calibre, se utilizan materiales prefabricados tipo Madecor. Rectificacin de las superficies y barrenado: En este proceso se busca uniformar la superficie de los cantos y caras de las piezas. Estas operaciones bsicamente son lijado y cepillado. Si se requiere abrir orificios en la superficie se hace el barrenado, ya sea manual o automtico. Moldeado, Torneado y Tallado: En este procedimiento se le da la forma requerida a la pieza. 3.2 Caracterizar los subprocesos productivos que generan el bien tangible seleccionado. En la caracterizacin se identifica informacin como Nombre, Misin, Lder, Proveedores, Entradas o Insumos, Actividades del Subproceso, Producto en Proceso o Producto final (Salidas), Clientes, Documentos, Indicadores, Cargos, Recurso o Equipo y Maquinaria. 3.3 Dar un estimado de las superficies que ocupan cada una de las Maquinas, Materiales y Producto en Proceso y producto terminado identificados en la Caracterizacin de Subprocesos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

3.2 Caracterizacin de Subprocesos Productivos

SUBPROCESO CORTE MISIN Cortar la madera en tablas de madera para la fabricacin del producto final ENTRADAS ACTIVIDADES SUBPROCESO
Efectuar el aserrado y aplanado de la madera. El corte puede ser manual o con empuje mediante carro

RESPONSABLE JEFE DE

SALIDAS

PROVEEDORES ALMACEN

INSUMOS MADERA

PRODUCTO TABLAS MADERA DE

CLIENTE SUBPROCE SO DE CHAPEADO

RECURSOS Sierra y banco

CARGOS Operario de corte

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

SUBPROCESO CHAPEADO MISIN

RESPONSABLE JEFE DE PROCESO

Ocultar los nudos e imperfecciones de las maderas y tambin las uniones de los tableros, produciendo un recubrimiento de larga duracin y duradero

ENTRADAS

ACTIVIDADES SUBPROCESO
Unir varias lminas de madera mediante prensado con adhesivos apropiados. En lmina de algn calibre.

SALIDAS

PROVEEDORES Subproceso corte de

INSUMOS
prefabricados tipo Madecor

PRODUCTO Piezas del producto final, armarios,

CLIENTE SUBPROCE SO RECTIFICA CION Y DE BARRENAD O

RECURSOS
Cola tipo scotch o cola de conejo Martillo para chapeado Cutter Plancha elctrica Chapa de madera Cuchillo de sierra Esponja, lija, brocha

CARGOS Operario de Chapeado

3.3 una de las Maquinas, Materiales y Producto en Proceso y producto terminado identificados en la Caracterizacin de Subprocesos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Dar un estimado de lasColaborativo superficies que ocupan cada Informe Actividad 6: Trabajo No. 1 2014-I

subproceso Corte

Materiales

recursos

Productos de salida

Chapeado

Rectificado o barrenado

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Moldura tallado y6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I Informe Actividad

torneado

Montado

barnizado

secado

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Actividad 4: Diseo del Programa

4. Plantear el Programa de Produccin y Requerimiento de nmero de mquinas necesarias por proceso productivo: 4.1 Teniendo en cuenta la demanda diaria estimada en el punto 2.4, proponga algn mtodo de Gestin de la Produccin (Planeacin Agregada, Calculo de la Fraccin etc.) para calcular cuantos operarios/maquinas necesita un proceso productivo.

4.1. Presente o disee un Programa de Produccin para el producto seleccionado, que determine el volumen y frecuencia de produccin, teniendo en cuenta la demanda estimada en el punto 2.4. F = Numero de Maquinas requeridas por turno. S = El nmero estndar (en minutos) por unidad producida. Q= El nmero de unidades que se van a producir por tuno. E= El desempao real, expresado con un porcentaje del tiempo estndar. H= La cantidad de tiempo (en minutos), disponible por mquina. R= Confiabilidad de la mquina

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Informe Actividad 6: Trabajo Colaborativo No. 1 2014-I

Subproceso Recepcin de materia prima Produccin de Escalerilla Bastidor Produccin de Panel frontal Produccin de Lona a medida Ensamble final Almacenamiento

S 15 60 50 120 40 30

F 1500/345,6=4,34 6000/345,6=17,36

100

0.90

480

0.80

5000/345,6=14,46 12000/345,6=34,72 4000/345,6=11,57 3000/345,6=8,68

4.2 Determine el nmero de mquinas y operarios requeridos por etapa del proceso productivo para cumplir con el plan de produccin Subproceso Recepcin de materia prima Produccin de Escalerilla Bastidor Produccin de Panel frontal Produccin de Lona a medida Ensamble final Almacenamiento Fraccin de Maquina 4,34 17,36 14,46 34,72 11,57 8,68 Redondeando a la Siguiente Unidad 5 18 15 35 12 9