Economa Alimentaria

Andr Restrepo 8-893-2198

Vocabulario 1. Canasta bsica alimentaria est constituida por !" productos alimenticios # un tan$ue de %as de &einticinco libras. Estos productos %aranti'an una dieta diaria de 23"! caloras para una (amilia de 3.8 personas. 2. )ndice de precios al consumidor *ndica la &ariaci+n de precios en una serie de rubros bsicos para los consumidores urbanos. Este es actuali'ado mensualmente por el *,EC # es utili'ado para medir el costo de la canasta bsica (amiliar ampliada. 3. *n(laci+n es el aumento %enerali'ado # sostenido de los precios de bienes # ser&icios en un pas. -. ,i&el de &ida de la poblaci+n tambin en los bienes # ser&icios p.blicos $ue pro&ee el estado/ como %estor de la circunscripci+n administrati&a d+nde este resida. !. 0A1 son las si%las en in%ls para la 1r%ani'aci+n de las ,aciones 2nidas para la Alimentaci+n # la A%ricultura. 3. 4ip+tesis proposici+n aceptable $ue 5a sido (ormulada a tra&s de la recolecci+n de in(ormaci+n # datos/ aun$ue no est con(irmada/ sir&e para responder de (orma alternati&a a un problema con base cient(ica. 6ara (ormular una 5ip+tesis debe primero identi(icarse el problema a estudiar/ para lue%o intentar e7plicarlo a tra&s de la misma. 8u importancia en una in&esti%aci+n radica en $ue act.an como punto de enlace entre la teora # la obser&aci+n/ dando rumbo a la in&esti%aci+n/ su%iriendo los pasos # procedimientos necesarios para 5allar una respuesta. 9. *,EC si%las para el *nstituto ,acional de Estadstica 8. ,.mero )ndice es un &alor representati&o $ue indica las &ariaciones de una o ms &ariables en un periodo dado con respecto a un periodo base. 9. 6oltica econ+mica con:unto de directrices # lineamientos mediante los cuales el Estado re%ula # orienta el proceso econ+mico del pas/ de(ine los criterios %enerales $ue sustentan/ de acuerdo a la estrate%ia %eneral de desarrollo/ los mbitos (undamentales e instrumentos correspondientes al sistema (inanciero nacional/ al %asto p.blico/ a las empresas p.blicas/ a la &inculaci+n con la economa mundial # a la capacitaci+n # la producti&idad. 1". ;e#es antimonop+licas # antiespeculati&as 8on le#es dise<adas para pre&enir la (ormaci+n de monopolios comerciales # la especulaci+n. Est .ltima se mani(iesta/ en el mbito comercial/ en la (orma de sobreprecios. *nterro%antes 1. *denti(icar las (uentes de in(ormaci+n del estudio. ;a in(ormaci+n para el estudio (ue tomada de las estadsticas del costo de la Canasta =sica Alimentaria calculadas por el >inisterio de Economa # 0inan'as ?>E0@ # el )ndice de 6recios al Consumidor 2rbano/ publicado mensualmente por el *,EC. Adems/ el autor utili'a la

Propuesta de una nueva lnea de pobresa para Panam de CE6A; ?8antia%o de C5ile/ mar'o de 2"11@. 2. ACul es el punto de partida del anlisis $ue se 5a (ormulado como 5ip+tesisB El anlisis parte intentando establecer el monto de la in(laci+n posterior a diciembre de 2""9/ tomando como 5ip+tesis $ue esa es la (ec5a del .ltimo incremento salarial/ $ue el mismo debe ser interpretado como un paliati&o a la in(laci+n pre&ia a dic5a (ec5a/ # $ue es imperati&o establecer el aumento salarial necesario para contrarrestar la in(laci+n actual. 3. ACesde $ue a<o/ el anlisis econ+mico parte con la medici+n de la in(laci+nB El anlisis econ+mico inicia con la medici+n de la in(laci+n a partir de diciembre de 2""9. -. ADu utilidad tiene conocer el monto de la in(laci+n en 6anamB ;a importancia de conocer el monto de la in(laci+n en 6anam radica en $ue nos permite calcular el incremento en los salarios $ue sera necesario para contrarrestar la misma. !. ACules son las &ariables cla&e del anlisisB ;as &ariables cla&e para el anlisis son la Canasta =sica Alimentaria del >E0 # el )ndice de 6recios al Consumidor 2rbano. 3. AA cunto ascendi+ la Canasta =sica Alimentaria entre 2""9 # 2"12B Entre diciembre de 2""9 # ma#o de 2"12 el costo de la Canasta =sica Alimentaria tu&o un incremento de =E-3.93 9. A6or $u es cient(ico comparar el aumento del costo de la canasta bsica alimentaria # el incremento de la canasta completaB Comparar el aumento de costo de la canasta bsica alimenticia # la canasta bsica completa tiene (undamento cient(ico #a $ue el criterio de 1rs5ansF# establece una relaci+n directa entre ambos costos. Cic5o criterio tiene un &alor de 2."/ implicando $ue la canasta bsica completa &aldr dos &eces lo $ue &al%a la canasta bsica alimentaria. 6or lo tanto/ un aumento en el costo de la canasta bsica alimentaria acarrear/ por (uer'a/ un aumento porcentualmente idntico en el de la canasta bsica completa. 8. AEn el ndice de precios al consumidor urbano/ $ue ren%lones presentaron ma#ores al'as de preciosB ;os ren%lones con ma#ores al'as de precios en el ndice de precios al consumidor urbano (ueron los si%uientes Alimentos # bebidas ?18.1G@ Hransporte ?21.-G@ =ienes # ser&icios di&ersos ?19.3G@

9. ACul sera el costo de la canasta bsica alimentaria # la %eneral cuando est re(erida a seis miembros de la (amiliaB AA cunto asciende el incremento en cada casoB AA $u se debe esta di(erenciaB 6ara una (amilia de seis personas/ la canasta bsica alimenticia re%istr+ un incremento de =E9-.1" # la canasta completa/ de =E1-8.2". ;a di(erencia en las cantidades puede ser e7plicada remitindonos al criterio de 1rs5ansF#. Como el costo de la canasta completa siempre es el doble del de la canasta bsica alimentaria/ el incremento de costo tambin debe ser el doble para mantener dic5a proporci+n. 1". ACul es el nue&o problema $ue se presenta en el tema alimentario al comparar el comportamiento de los precios de los ren%lones alimentarios nacionales con los $ue se re%istran en el mercado internacionalB 8i comparamos el comportamiento de los precios de alimentos a ni&el nacional con el del mercado internacional/ obser&amos $ue act.an de (orma in&ersa. >ientras $ue el ndice de precios de los alimentos de la 0A1 disminua 12.9G/ nuestra canasta bsica aumentaba 3.9G. Homando en cuenta $ue los precios en el mercado internacional se encuentran en aumento/ cabe esperar $ue el de la canasta bsica alimentaria aumente a.n ms/ dando lu%ar a un nue&o problema en materia alimentaria. 11. ACul es la conclusi+n del estudioB ADu medidas de poltica econ+mica 5a# $ue adoptarB El estudio conclu#e en(ati'ando la necesidad de un aumento %eneral de salarios para subsanar el deterioro $ue 5a su(rido el ni&el de &ida de la poblaci+n debido al alto costo de la &ida. Cic5o aumento no ser e(ecti&o si no se implementan # aplican le#es $ue pre&en%an los monopolios comerciales # la especulaci+n. Adems/ sera necesario establecer mecanismos $ue permitan controlar los precios de los bienes de primera necesidad. 12. Adelante al%unas consideraciones de importancia sobre el tema ambiental &inculado al culti&o de alimentos. ;a e7cesi&a emisi+n de %ases de in&ernadero # el cambio climtico acelerado/ en %ran medida/ por dic5a situaci+n representan una amena'a para el culti&o de alimentos. Cadas las tendencias actuales/ cabe esperar $ue se repitan/ a ni&el %lobal/ situaciones como la reciente ola de calor # subsecuente se$ua en E.E.2.2.. A corto pla'o/ estas situaciones pueden traducirse en un incremento de los precios de alimentos en el mercado internacional/ con las ob&ias di(icultades $ue esto conlle&a para la poblaci+n. A lar%o pla'o/ esta inestabilidad ambiental podra poner en :ue%o la a%ricultura del mundo.