MAURICIO LEAL FERNANDES

FUNES QUIMICAS INORGANICAS

Atividade apresentado ao curso de Tecnologia em Gesto Ambiental das Faculdades Integradas Cames como requisito parcial da disciplina Quimica Ambiental.Prof. Marcos Kamienski

CURITIBA/PR 2014

FUNES INORGANICAS: ACIDOS, BASES, SAIS E XIDOS

Em qumica, o grupo de substncias compostas que possuem propriedades qumicas semelhantes, denominadas propriedades funcionais, recebe o nome de funo qumica. Quando um determinado composto possui caractersticas como acidez ou basicidade; solubilidade em gua ou reatividade de acordo com determinada funo qumica, diz-se que este pertence a esta funo qumica. As substncias qumicas so classificadas como inorgnicas e orgnicas. As inorgnicas so aquelas que no possuem cadeias carbnicas e as orgnicas so as que possuem. Existem quatro tipos de funes inorgnicas: cido, base, sal e xido. O critrio de classificao de uma substncia numa dessas funes o tipo de ons que se formam quando ela dissolvida em gua.

Resumo:

1. cidos: So compostos covalentes que reagem com gua (sofrem ionizao), formando solues que apresentam como nico ction o hidrnio, H3O1+ (ou, conforme o conceito original e que permanece at hoje para fins didticos, o ction H1+). 2. Bases: So compostos capazes de se dissociar na gua liberando ons, mesmo em pequena porcentagem, dos quais o nico nion o hidrxido, OH1-. 3. Sais:So compostos capazes de se dissociar na gua liberando ons, mesmo em pequena porcentagem, dos quais pelo menos um ction diferente de H3O1+ e pelo menos um nion diferente de OH1-. 4. xidos:So compostos binrios (formados por apenas dois elementos qumicos), dos quais o oxignio o elemento mais eletronegativo.

CIDOS
Segundo Svante Arrehenius, qumico sueco que em 1887 realizou inmeras experincias com substncias diludas em gua, cidos so substncias que, em soluo aquosa, aumentam a concentrao de ons hidrognio (H+) que, na presena de gua, formam o ction hidrnio (H3O+). Caractersticas qumicas e propriedades dos cidos: - Possuem sabor azedo (sabor cido). O limo, o vinagre, o tamarindo contm cidos, por isso que eles so azedos.

- So compostos moleculares (covalentes). - Os cidos alteram a cor de certas substncias chamadas indicadores. Os indicadores tm a propriedade de mudar a cor conforme o carter cido ou bsico das solues. O tornassol e a fenolftalena so indicadores de cidos e bases. A soluo de fenolftalena vermelha fica incolor em presena de um cido. J o papel detornassol azul fica vermelho. - Quando em soluo aquosa, os cidos se ionizam, isto , do origem a ons, produzindo como ction H+. - Em soluo aquosa, os cidos conduzem eletricidade. Isso ocorre porque os cidos se desdobram em ons. - Os cidos reagem com as bases, formando sais e gua. Essa reao chama-se reao de neutralizao. Alguns exemplos de cidos orgnicos (que fazem parte de nossa alimentao), e onde podem ser encontrados: - cido actico: vinagre. - cido tartrico: uva. So exemplos de cidos inorgnicos (que se forem ingeridos podem levar o indivduo morte): - cido Clordrico (HCl): o HCl impuro comercializado com o nome de cido muritico e utilizado principalmente na limpeza de pisos ou de superfcies metlicas antes da soldagem. O HCl um componente do suco gstrico, conferindo a ele um pH adequado para a ao das enzimas digestivas gstricas. - cido Fluordrico (HF): o HF tem a propriedade de corroer o vidro, por isso usado para fazer gravaes em vidros e cristais. Classificao dos cidos Quanto presena de oxignio: - Hidrcidos: no possuem oxignio na frmula. Exemplos: Hl, HCN. - Oxicidos: possuem oxignio na frmula. Exemplos: H2SO4, HIO. Quanto ao numero de hidrognios ionizveis: - Monocidos: 1 H+ . Exemplo: HI. - Dicidos: 2 H+. Exemplos: H2S. - Tricidos: 3 H+. Exemplos: H3PO4, H3BO3. - Tetrcidos: 4 H+. Exemplos: H4SiO4, H4GeO4 Quanto ao nmero de elementos qumicos: - Binrio: 2 elementos. Exemplo: HI. - Ternrio: 3 elementos. Exemplo: HClO. - Quaternrio: 4 elementos. Exemplo: H4[Fe(CN) 6]. Quanto volatilidade: - Fixos: alto poder de ebulio. Exemplo: H3PO4. - Volteis: baixo ponto de ebulio. Exemplo: HCl. Quanto ao grau de dissociao inica: - Fortes: 50 %

- Moderados: 5% > < 50 % - Fracos: 5%

BASES
Ainda segundo o conceito de Arrhenius, uma base (tambm chamada de lcali) qualquer substncia que libera nica e exclusivamente o nion OH (ons hidroxila ou oxidrila) em soluo aquosa. Solues com estas propriedades dizem-se bsicas ou alcalinas. As bases possuem baixas concentraes de ions H+ sendo considerado base as solues que tm, a 25C, pH acima de 7. Possuem sabor adstringente e so empregadas como produtos de limpeza, medicamentos (anticidos) entre outros. Muitas bases, como o hidrxido de magnsio (leite de magnsia) so fracas e no trazem danos. Outras como o hidrxido de sdio (NaOH ou soda custica) so corrosivas e sua manipulao deve ser feita com cuidado. Exemplos de algumas bases (lcalis) conhecidas: soda custica (NaOH), leite de magnsia (Mg(OH)2), cal hidratada (apagada) (Ca(OH)2), cloro de piscina, amnia (NH3), sabo (todos) e detergente. As principais bases so: - Hidrxido de Sdio (NaOH): Conhecida tambm como soda custica, essa substncia utilizada na fabricao do sabo, celofane, detergentes e raiom, produtos para desentupir pias e ralos, e tambm no processo de extrao de celulose nas indstrias de papel, etc. - Hidrxido de Magnsio (Mg(OH)2): Est presente na soluo que comercializada com o nome de leite de magnsia, produto utilizado como laxante e anticido estomacal. - Hidrxido de Clcio (Ca (OH)2): Conhecida como cal hidratada ou cal extinta, essa substncia usada na construo civil: na preparao de argamassa (areia + cal) e na caiao (pintura a cal); asindstrias aucareiras utilizavam o hidrxido de clcio na purificao do acar comum. - Hidrxido de Amnio (NH4OH): Essa substncia obtida em soluo aquosa do gs de amnia e comercializada como amonaco. usado na fabricao de produtos de limpeza domstica, na revelao de filmes fotogrficos, em detergentes, na indstria txtil, etc. - Hidrxido de Potssio (KOH): Conhecida como potassa custica, usada para alvejamento, na fabricao de sabes moles e no processamento de certos alimentos. Caractersticas qumicas e propriedades das bases - Apresentam sabor adstringente. - Conduzem bem a eletricidade, quando em soluo. - So compostos inicos com exceo do NH4OH que a nica base molecular. - As bases alteram a cor de certas substncias chamadas indicadores. Os indicadores tm a propriedade de mudar a cor conforme o carter cido ou bsico das solues. A

fenolftalena incolor torna-se vermelha e o papel de tornassol vermelho fica azul, reaes inversas s que verificamos no caso dos cidos. - Ao reagirem com cidos, sempre h a formao de sal e gua. A reao entre cido e base chamada de reao de neutralizao ou reao de salificao (cido + Base Sal + H2O). Classificao das bases De acordo com o numero de hidroxilas (OH): - Monobase: 1 OH. Exemplo: KOH - Dibases: 2 OH. Exemplo: Ba(OH)2 - Tribases: 3 OH. Exemplo: Al(OH) 3 - Tetrabases: 4 OH. Exemplo: Sn(OH)4 De acordo com a solubilidade em gua: - Solveis: Todas as bases formadas pelos metais alcalinos so solveis. Podemos citar tambm o hidrxido de amnio, que apesar de ser umabase fraca, solvel. - Pouco solveis: So as bases formadas pelos metais alcalino-terrosos em geral. - Insolveis: As demais bases. Vale lembrar sempre alguma parcela dissolve, mas chama-se insolvel quando essa quantidade insignificante em relao ao volume total. De acordo com o grau de dissociao inica (): - Bases fortes: So as que dissociam muito. Em geral os metais alcalinos e alcalinoterrosos formam bases fortes (famlia IA e IIA da Tabela peridica). Porm, o hidrxido de Berlio e o hidrxido de Magnsio so bases fracas. - Bases fracas: So as bases formadas pelos demais metais e o hidrxido de amnio, por terem carter molecular.

SAIS
Segundo a teoria de Arrhenius, sais so compostosinicos que, em soluo aquosa, se dissociam, formando pelo menos um ction diferente do hidrognio, H+, e um nion diferente da hidroxila, OH-, e do oxignio, O2-. So definidos, muito limitadamente, como compostos binrios resultante da reao de um cido e uma base pois os sais podem ser obtidos atravs de reaes de neutralizao, que so as que ocorrem entre um cido e uma base e que tm como produto um sal e gua (cido + base sal + gua). Principais sais e suas utilizaes: - Bicarbonato de Sdio (NaHCO3): usado em medicamentos que atuam como anticidos estomacais. tambm empregado como fermento na fabricao de pes, bolos, etc., uma vez que libera gs carbnico aquecido, o gs carbnico permite o crescimento da massa. , ainda, usado para fabricar extintores de incndio de espuma.

- Carbonato de Clcio (CaCO3): componente do mrmore, usado na confeco de pisos, pias, etc. O carbonato de clcio (calcrio) tambm empregado na fabricao do vidro comum e do cimento. - Sulfato de Clcio (CaSO4): um sal usado na fabricao do giz e do gesso de porcelana. - Cloreto de Sdio (NaCl): este sal intensamente usado na alimentao e tambm na conservao de certos alimentos; alm disso, um dos componentes do soro caseiro, usado no combate desidratao. No sal de cozinha, alm do cloreto de sdio existe uma pequena quantidade de iodeto de sdio (Nal) e de potssio (Kl). Isso previne o organismo contra o bcio ou "papo", doena que se caracteriza por um crescimento exagerado da glndula tireide, quando a alimentao deficiente em sais de iodo. - Fluoreto de Sdio(NaF): um sal usado na fluoretao da gua potvel e como produto anticrie, na confeco de pasta de dente. - Nitrato de Sdio (NaNO3): conhecido como salitre do Chile, esse sal um dos adubos (fertilizantes) nitrogenados mais comuns. Caractersticas qumicas e propriedades dos sais - Tm sabor salgado. - Conduzem bem a eletricidade, quando em soluo (quando dissolvidos em gua, seus ons dissociados ganham mobilidade e se tornam condutores de eletricidade). - Reagem com cidos, com hidrxidos, com outros sais e com metais. - Ao reagir com um cido, do origem a outro sal e outro cido, se o cido formado for mais voltil que o empregado na reao. - Quando reagem com hidrxido, do origema outro sal e outro hidrxido, se o hidrxido formado for menos solvel que o empregado na reao. - Se reagem com outros sais, do origem a dois novos sais se um deles for menos solvel que os reagentes. - Quando reagem com um metal, do origem a um novo sal e um novo metal, se o metal reagente for mais reativo que o metal deslocado na reao. Classificao dos sais De acordo com a presena de oxignio - Sais halides: no possuem oxignio. Exemplos: NaI, KBr - Oxissais: possuem oxignio. Exemplos: CaCO3, MgSO4. De acordo com a presena de H+ ou OH - Sal normal: formado pela neutralizao completa entre um cido e uma base. No possui nem H+ nem OH-. Exemplo: HCl + NaOH NaCl + H2O. - Hidrogeno sal (sal cido) ou hidroxi sal (sal bsico): formado numa reao de neutralizao quando o cido e a base no esto em proporo estequiomtrica. Sendo assim, h uma neutralizao parcial, sobrando H+ ou OH-. Exemplo de hidrogeno sal: H2CO3 + NaOH NaHCO3 + H2O. Exemplo de hidroxi sal: Mg(OH)2 + HCl Mg(OH)Cl + H2O. - Sal misto: quando o sal apresenta em sua frmula mais de um ction ou mais de um nion diferentes. formado a partir da neutralizao de um cido por mais de uma base ou de uma base por mais de um cido.

XIDOS
So compostos binrios, formado por tomos de oxignio com outros elementos e que o oxignio o mais eletronegativo. Os xidos constituem um grande grupo na qumica pois a maioria dos elementos qumicos formam xidos.Alguns exemplos de xidos com os quais convivemos so: ferrugem (xido de ferro III), gs carbnico (xido de carbono IV ou dixido de carbono), cal (xido de clcio). Nos xidos, o elemento mais eletronegativo deve ser o oxignio. Os compostos OF2 ou O2F2 no so xidos pois o flor mais eletronegativo que o oxignio. Estes compostos so chamados fluoretos de oxignio. So exemplos de xidos no cotidiano: - Dixido de carbono (CO2): gs incolor, inodoro, mais denso que o ar. No combustvel e nem comburente, por isso, usado como extintor de incndio. O CO2 o gs usado nos refrigerantes e nas guas minerais gaseificadas. O CO2 slido, conhecido por gelo seco, usado para produzir baixas temperaturas e atualmente, o teor em CO2 na atmosfera tem aumentado e esse fato o principal responsvel pelo chamado efeito estufa - Monxido de carbono (CO): gs incolor extremamente txico; forma-se na queima incompleta de combustveis como lcool (etanol), gasolina, leo, diesel, etc; normalmente o principal poluente da atmosfera das zonas urbanas, inalado combina com a hemoglobina das hemcias do sangue, neutralizando-as para o transporte de gs oxignio no organismo. - xido de clcio (CaO): um dos xidos de maior aplicao e no encontrado na natureza; obtido a partir da decomposio do calcrio e utilizado na fabricao de cal hidratada, na pintura a cal e na agricultura para diminuir a acidez do solo. - Dixido de enxofre (SO2): gs incolor, txico, de cheiro forte e irritante. Forma-se na queima do enxofre e dos compostos do enxofre. o principal poluente do ar dasregies onde h fbricas de H2SO4 (uma das fases da fabricao desse cido consiste na queima do enxofre) e pelo fato de a gasolina, o leo diesel e outros combustveis derivados do petrleo conterem compostos do enxofre pois na queima desses combustveis, forma-se o SO2 que lanado na atmosfera. Classificao dos xidos - xidos cidos ou anidridos: so xidos em que o elemento ligado ao oxignio um ametal . Possuem estrutura molecular, pois a diferena de eletronegatividade entre o oxignio e o outro elemento no to grande. Resultam da desidratao dos cidos e, por isso, so chamados anidridos de cidos. Propriedades do xido cido ou anidrido: 1 ) xido cido + gua cido. Exemplo: CO2(g) + H2O(l) H2CO3(aq) 2 ) xido cido + base sal + gua. Exemplo: SO3(g) + 2NaOH Na2SO4 + H2O - xidos bsicos: so xidos em que o elemento ligado ao oxignio um metal com

baixo nmero de oxidao (+1 e +2, exceto Pb, Zn, As, Sb e Sn, os quais formam sempre xidos anfteros). Os xidos de carter mais bsico so os xidos de metais alcalinos e alcalino-terrosos. Possuem estrutura inica devido diferena de eletronegatividade entre o metal (que baixa) e o oxignio (que alta), por terem este carter inico apresentam estado fsico slido. So tambm compostos binrios do oxignio com qualquer outro elemento qumico, exceto o flor. Propriedades do xido bsico: 1 ) xido bsico + gua base. Exemplo: Na2O + H2O 2NaOH 2 ) xido bsico + cido sal + gua. Exemplo: Na2O + 2HCl 2NaCl + H2O - xidos anfteros: so xidos de metais de transio e semi-metais, queapresentam nmero de oxidao igual a 3+ ou 4+, capazes de reagir tanto com cidos quanto com bases, fornecendo sal e gua. Por possurem propriedades intermedirias entre os xidos cidos e os xidos bsicos, podem se comportar como xidos cidos e como bsicos. Dependendo do metal ligado ao oxignio pode haver predominncia do carter cido ou bsico. O carter cido do xido aumenta medida que seu elemento formador aproxima-se, na tabela peridica, dos no-metais. O carter bsico do xido aumenta medida que o elemento formador aproxima-se dos metais alcalinos e alcalino-terrosos. A estrutura dos xidos anfteros pode ser inica ou molecular. Os mais importantes so: ZnO (xido de zinco) e Al2O3 (xido de alumnio). Observao: Os xidos de Pb, Zn, As, Sb e Sn, independente de seus nmeros de oxidao, so classificados como xidos anfteros. - xidos neutros: so xidos que no apresentam caractersticas cidas nem bsicas. No reagem com gua, nem com cidos, nem com bases. O fato de no apresentarem carter cido ou bsico no significa que sejam inertes. So formados por no-metais ligados ao oxignio, e geralmente apresentam-se no estado fsico gasoso. - xidos duplos ou mistos: so aqueles que originam dois xidos ao serem aquecidos. Quando se reage um xido duplo com um cido, o produto formado composto de dois sais de mesmo ction, mas com nox diferentes, e mais gua. Alguns exemplos: Fe3O4, Pb3O4, Mn3O4. - Perxidos: so os xidos formados por ctions das famlias dos metais alcalinos (1A) e metais alcalinos terrosos (2A) e pelo oxignio com nox igual a -1. Umexemplo o perxido de hidrognio (H2O2), componente da gua oxigenada. Sua aplicao se d em cortes e feridas que correm o risco de infeco bacteriana. A degradao do perxido de hidrognio pela enzima catalase libera oxignio (O2) o que causa a morte de bactrias anaerbicas. - Superxidos: so associaes de uma molcula de O2 (oxignio atmico) com uma de O22 (perxido), assim, o oxignio tem nox igual a -1/2. Os nions superxidos so altamente reativos e tm capacidade de cindir outras molculas medida que entram em contato. Normalmente as mitocndrias tm esses nions sob controle. Se algum sai para o citoplasma celular, h uma quantidade de reaes qumicas protetoras que podem ser ativadas para absorv-los e prevenir algum dano celular.

Referencias: www.brasilescola.com/quimica/ em 15/04/2014 23:00 www.brasilescola.com/quimica/quimica-geral.htm em 15/04/2014 23:30 vestibular.brasilescola.com/guia-de.../engenharia-quimica.htm em 15/04/2014 23:30