D%&" '(D( )(*$%( D%(B&"&$ M&)%"+$

Diet diberikan pada pasien kecing manis / Diabetes Melitus dan ditandai peningkatan gula dalam darah.

Bahan makanan yang dianjurkan untuk diet pasien DM adalah :

Tujuan Diet : 1. Mempertahankan kadar gula darah sampai normal. 2. Mempertahankan BB menjadi normal 3. Mencegah terjadinya kadar gula darah terlalu rendah, shg bisa menyebabkan pingsan Sumber protein , e!ani ! daging sapi, ikan, telur, ayam tanpa kulit. "abati : "empe, tahu. #ncom Jika mempunyai kadar asam urat tinggi, tidak dianjurkan untuk makan makanan yang mengandung bahan makanan ka#ang $ ka#angan, blinjo, lamtoro dan bayam% Sayuran : $emua jenis sayuran boleh untuk pasien DM.Dan disarankan u/ mempunyai kadar asam urat yg tinggi, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi sayuran hijau. Jadi sayuran yang aman adalah ortel, tomat, dll. Buah $ buahan : buah pir, apel manalagi, papaya pisang kepok yang sudah dikukus. $usu $kim yang dianjurkan untuk pasien DM. "B : $usu khusus untuk pasien DM dapat diminum saat pagi, namun susu tersebut sebagai pengganti

Prinsip Diet untuk pasien DM, adalah 3J,Yaitu : Disusun oleh: Kelompok 23 POLTEKKES KEMENKES MALANG JURUSAN KEPERAWATAN PRODI DII KEPERAWATAN MALANG 2014 1. Jad al makan yang teratur, sesuai dengan ketentuan, yaitu pagi, siang dan malam 2. Jumlah / takaran tiap jenis makanan ditentukan seusai dengan kebutuhan pasien. 3. Jenis makanan yang dipilih, yaitu jenis makanan yang dianjurkan untuk diet pasien DM

sarapan pagi, karena kandungannya sama dengan sarapan pagi. Bahan makanan yang dibatasi :

manis / manis, dodol, selai manis, dll. Bumbu manis! kecap, saus tiram Buah! mangga, nanas, sirsak, alpukat, sa o, durian, nangka, alpukat, durian, manisan, kurma, tape, Minuman yg mengandung alkohol. al $ hal yang perlu diperhatikan untuk pasien DM adalah :

1 Menu pagi hari 4pukul 56.55 / 57.558 *asi 9 sdm / 1 entong plastic )auk ! ayam 1 potong sedang / 1 ikan segar sedang, tahu / tempe . $ayuran golongan ( sebanyak 1 mangkok.

$emua makanan yg mengandung karbohidrat, spt ! nasi, roti, jagung, Sumber protein he!ani, spt ! kornet, sosis, sarden , otak, jeroan. $ayuran bayam, buncis, labu siam, daun singkong, kapri, dibatesi ta, jangan panjang $usu -ullkrim, keju, maiyonaise .orengan dan makanan yg mengandung santan kental. Bahan makan yang dihindari : .ula pasir, gula merah, madu, dalam jumlah diluar yang ditentukan. Makanan / minuman yang manis, spt abon, dendeng, cake, kue

Menu siang hari 4pukul 12.55 / 13.558 *asi 9 sdm / 1 entong plastic )auk ! ayam 1 potong sedang / 1 ikan segar sedang, tahu /tmpe $ayuran golongan (/B sebanyak 1 mangkok.

1. Melakukan #lahraga secara teratur 2. 0aspada jika terjadi gula darah rendah / hipoglikemia 3% &ejala nya : 1 2eluar keringat dingin 1 .emetar, 'using, )emas 1 Mata kunang / kunang 1 $egera minum air teh, atau minum yang manis. 3th menu makanan pada pasien DM!

Menu malam hari 4pukul 17.55 / 1:.558 *asi 9 sdm / 1 entong plastik )auk ! ayam 1 potong sedang / 1 ikan segar sedang, $ayuran golongan (/B sebanyak 1 mangkok.

tahu / tempe .

$ayuran tipe ( $ayuran tipe B Baligo 'are Jamur segar 0ortel #yong .enjer 2etimun Daun lompong "omat Daun pepaya $elada "erong 'epaya muda $ayuran ( ! mengandung sedikit energi, protein. $ayuran B ! mengandung ;5 kalori, 3 grm protein, 15 grm karbohidrat. Dengan mematuhi pedoman diet yang ada, pasien diabet dapat hidup sejahtera