Unidad 1.

La Normalizacin

Actividad: Normalizacin de una organizacin

Nombre del Estudiante: LAURA CAROLINA PADILLA ROMO
Cedula: 1.089.289.835
Email: Lauracarolina2290@hotmail.com
Fecha: 10 de Abril de 2014

1. Identifique la empresa:
Datos generales de la empresa
Nombre o razn social FRUTOS VELEOS S.A
Ubicacin geogrfica RICAURTE/NARIO
Productos o servicios FRUTAS
Sector econmico
1
SECTOR AGRICOLA

2. Establezca los aspectos normativos, legales y reglamentarios aplicables a la
empresa. En este punto es necesario consultar las normas ISO aplicables a esta
empresa. y con base en el ejemplo, citado en el siguiente cuadro, redacte su
respuesta:

NORMATIVIDAD
APLICABLE
Qu
normatividad me
aplica?
Obligatoria
ENTE REGULADOR /
CERTIFICADOR
Quin me vigila?
JUSTIFICACIN DEL
CUMPLIMIENTO
Por qu debo
cumplirla?
MEDIDAS
INSTITUCIONALES
PARA GARANTIZAR SU
CUMPLIMIENTO
Cmo dar
cumplimiento?
Si No
EJEMPLIFICACIN
Resolucin 1043
de 2006
X
MINISTERIO DE
PROTECCIN
SOCIAL-
SUPERSALUD
Para la habilitacin y
apertura de los
servicios prestados.

Documentando los
protocolos institucionales.
Realizando y
monitoreando la ejecucin
efectiva del PAMEC.
Asignando responsables
ISO 9001:2008 X ICONTEC, SGS, BVQI
Para garantizar la
calidad de mis
productos o servicios,
reducir re-procesos,
Cumpliendo con los
requisitos legales,
reglamentarios, de la
norma y de la organizacin

1
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/econo53.htm


mejor posicionamiento
en el mercado, etc.
SU RESPUESTA
ISO 9001.2008 x ICONTEC
Garantizar la calidad
del producto
agropecuario,
buscando el
mejoramiento continuo
y el posicionamiento en
el mercado
agropecuario.
Cumplimiento con los
requisitos legales,
reglamentarios de la
norma y la organizacin.
NTC 1291 X ICONTEC
Para cumplir con la
terminologa y los
requisitos de la
clasificacin de las
frutas y hortalizas
destinadas hacer
consumidas en estado
fresco.
Cumpliendo con los
requisitos y los sistemas
de clasificacin de las
frutas y hortalizas.
Resolucin No
001806 del 2004
X
INSTITUTO
COLOMBIANO
AGROPECUARIO
Para el registro y
manejo de produccin
de fruta fresca para
exportacin y el
registro de los
exportadores.
Registrando los predios
ante la oficina del instituto
agropecuario colombiano
ICA, que corresponda por
competencia geogrfica.
Adems toda persona
natural o jurdica que
quiera exportar fruta de
predios previamente
registrados debe contar
con el registro como
exportador, el cual ser
expedido previo
cumplimiento de los
requisitos exigidos en la
presente resolucin.

3. Realizada la identificacin normativa, es imperativo que el personal de la
empresa tenga muy claro el proceso de gestin de calidad que se inicia. As
que usted como encargado, tambin se le asigna explicar al personal de
trabajo la diferencia entre: Normalizacin, Certificacin, Habilitacin y
Acreditacin. Investigue y recuerde que una buena explicacin va
acompaada de una buena ilustracin de los conceptos as como tambin
ejemplos reales que denoten su claro conocimiento y la asimilacin de los
trminos. Puede hacer uso de: mapas conceptuales, mapas mentales
2
o
casos reales.

Normalizacin: Es el proceso de formular y aplicar reglas con el propsito de
realizar en orden una actividad especfica para el beneficio y con la obtencin de
una economa de conjunto ptimo teniendo en cuenta las caractersticas
funcionales y los requisitos de seguridad. Se basa en los resultados consolidados
de la ciencia, la tcnica y la experiencia. Determina no solamente la base para el

2
Diagrama usado para representar las palabras, ideas y dibujos u otros conceptos ligados y dispuestos radialmente
alrededor de una palabra clave o de una idea central.


presente sino tambin para el desarrollo futuro y debe mantener su paso acorde
con el progreso.
La normalizacin es un proceso que nos permite establecer un orden lgico en
nuestro trabajo, una mejor comunicacin entre reas involucradas, un lenguaje
comn.

Ejemplo son las empresas que fabrican productos teniendo claras las
especificaciones y adems con descripciones de cargos.

Certificacin: La Certificacin de Producto es un proceso mediante el cual se
garantiza la calidad y/o las caractersticas de un producto final segn lo
establecido en una norma especfica u otros documentos preestablecidos.

Nos sirve para Comunicar la Calidad de los Productos y Servicios certificados,
aumentar la confianza de nuestros consumidores finales, argumentar la seleccin
de productos, diferenciarse de la competencia y reducir costos en la produccin o
servicios.

Habilitacin: constituye la herramienta obligatoria definida para autorizar el
ingreso y la permanencia de los prestadores de servicios. Su propsito
fundamental es proteger a los usuarios de los potenciales riesgos propios de la
prestacin de servicios de salud elaboracin de bienes o productos.

La habilitacin se debe seguir y cumplir por cualquier empresa, institucin o
negocio que est abierto al pblico. Adems de lo que corresponde al pago de los
impuestos que correspondientes y especialmente en aquellas instituciones o
empresas que reciben una importante afluencia de pblico, la habilitacin
depender en un ciento por ciento que los mismos cumplan con la normativa
vigente que asegura la calidad de vida y seguridad de quienes los visitan.

Acreditacin: Es un proceso voluntario llevado a cabo bajo el convencimiento
interno que es una opcin vlida para mejorar los procesos organizacionales.
El proceso de acreditacin implica la autoevaluacin de la organizacin, as como
una evaluacin en detalle por un equipo de expertos externos. Reconocidos a
nivel nacional e internacional.

4. Para terminar, escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el
desarrollo de esta actividad.

Mediante esta actividad aprend sobre la normatividad en las organizaciones,
que se debe tener en cada proceso de la empresa, as tambin por sector
econmico, tambin se identifican las diferentes entidades reguladoras y


certificadores que vigilan el establecimiento y cumplimiento de cada una de las
normas que le competen.
La importancia de la actividad radic en el conocimiento de la normatividad
aplicable a cada empresa de acuerdo a sus caractersticas que permiten su
buen desempeo como as, el reconocimiento como empresa de alta calidad
que le permite beneficios como mayor reconocimiento en el mercado y
mejoramiento de la competitividad de esta, disminuyendo costo y
posesionndose en el mercado.

Enve un archivo de texto con la actividad resuelta al instructor a travs de la
plataforma, en el enlace Actividades / Actividades unidad 1 / Actividad
Normalizacin de una organizacin.

No olvide realizar el aporte al foro temtico, la evaluacin y la actividad interactiva
de la unidad en los enlaces disponibles en el botn Actividades / Actividades
unidad 1.

Nota: recuerde revisar la gua de aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.

Criterios de evaluacin
Identifica la empresa de acuerdo a su ubicacin geogrfica, productos o servicios
y sector econmico.
Establece los aspectos normativos, legales y reglamentarios aplicables a la
empresa.
Distingue los conceptos solicitados haciendo uso de herramientas y ejemplos
reales los cuales ilustran su claro entendimiento de los trminos.
Reflexiona sobre la actividad realizada exponiendo su punto de vista con respecto
al aprendizaje adquirido.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.