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SESIN DE APRENDIZAJE N 03 / TECNOLOGA DE BASE

I. NOMBRE UNIDAD: Conociendo las caractersticas de la informtica


II. TEMA: Grficos y tablas
III. FECHA: 10-09-2013
IV. PROPSITOS:
Capacidad
Fundamental.
Pensamiento crtico

Aprendizaje Esperado.

Reconoce la elaboracin de grficos


Actitud
Asume las consecuencias de sus propios actos.
Cumple y presenta sus tareas en el plazo previsto.
Participa en la conversacin y cuidado del medio ambiente.
Demuestra compromiso en el cuidado de su salud.
Es puntual en las actividades programadas.
V. TEMA TRANSVERSAL: Educacin para la gestin de riesgos y la conciencia ambiental
TEMA: Gripe AH1N1




VI. EVALUACIN.
Criterio de evaluacin: Comprensin y aplicacin de tecnologas:

INDICADORES TCNICAS INSTRUMENTOS

Identifica las mquinas simples y su importancia en la industria alimentaria
Observacin
Lista de cotejo

Criterio de evaluacin : Actitud ante el rea
ACTITUD FRENTE AL REA
Asume las consecuencias de sus propios actos.
Cumple y presenta sus tareas en el plazo previsto.
Participa en la conversacin y cuidado del medio ambiente.
Demuestra compromiso en el cuidado de su salud.
Es puntual en las actividades programadas.



Observacin


-Ficha de seguimiento y
Registro de actitudes o
lista de cotejo


VII. MEDIOS Y MATERIALES
Fotografas / lminas de pastelera
Lpiz
Papel cuadriculado A4
Plumones de papel.
VIII. BIBLIOGRAFA

-Diseo Curricular Nacional.
-Textos y folletos a fines: 2DA. ED. 2005
- Manual de educacin alimentaria y nutricional.
- Programa de cooperacin tcnica internacional PERU-UNESCO-PNUD
- Nutricin y diettica. Repullo Picasso. 2da Edicin 2004



ACTIVIDAD DURACIN APROXIMADA
Despertar el inters y activar los saberes previos de los estudiantes mostrando lminas de fotografas de diferentes productos de
tortas y promover el dialogo donde el docente realizar las siguientes preguntas. (Evaluacin de entrada).
Qu entiende por Mquinas simples? Para qu sirve Mquinas simples? Sera importante la
Mquinas simples? etc.
5 Minutos
El profesor presenta a los estudiantes el tema.
15 Minutos
Los estudiantes organizados en equipos, Leen y analizan la informacin dada y hacen conclusiones.
20 Minutos
Los grupos organizados en equipos de trabajo observan las copias proporcionadas y elabora un organizador
visual en donde deduce el tema y su importancia en industria alimentaria. (evaluacin de proceso)
30 Minutos
Los grupos participan en plenario, debatiendo sus ideas y llegan a hacer sus conclusiones finales.
15 Minutos
Los grupos presentan sus trabajos sustentados.
Investigan en internet sobre una jarra elctrica o hervidor ms utilizado
10 Minutos
Duracin aproximada de la sesin (2 horas de 45 c/u) 90 minutos
TABLAS & GRFICOS
TABLAS & GRFICOS
Las tablas permiten acomodar una gran cantidad de datos en un espacio reducido, lo
que facilita su visualizacin; muestran valores numricos exactos y los datos se
presentan de una manera ordenada por medio de columnas y filas. La tablas deben
contener aquella informacin que se relacione de forma concreta con el contenido del
trabajo y que se deba ordenar de esta manera para su fcil comprensin.
Por lo general las tablas exponen datos cuantitativos, pero en algunas ocasiones, se
emplea un tipo de tabla compuesta por palabras que exponen comparaciones
cualitativas.
El manual de estilo de publicaciones de la Asociacin Americana de Psicologa, seala
una serie de aspectos que se deben tener en cuenta antes de construir una tabla:
Los valores redondeados pueden mostrar patrones y excepciones de manera ms clara
que los valores precisos.
Un lector puede comparar con mayor facilidad los nmeros a lo largo de una columna
que transversalmente en una fila.
Los totales de columna y fila pueden proporcionar una ayuda visual que permita que el
lector revise los datos con facilidad.
Ttulo de tabla: Cada tabla debe llevar un ttulo corto, claro y explicativo.
Encabezado: El encabezado establece la relacin lgica que se le haya dado a los datos
y sirve de identificacin de estos. Al igual que el ttulo, el encabezado debe ser breve y
no tener una tamao mayor al ancho de la columna que abarca. Se pueden utilizar
abreviaturas, smbolos estndar para trminos no tcnicos (% para por ciento) y para
estadsticos (DE y X2).
Cuerpo de una tabla: En el cuerpo de la tabla se ubican los datos. Los valores numricos
se deben expresar con el nmero de lugares decimales que justifiquen la exactitud de la
medida. Usar 0 antes del punto decimal cuando los nmeros sean menores que 1 (0. 45
cm). No emplear 0 antes de la fraccin decimal cuando el nmero no pueda ser mayor
que 1 (correlaciones, proporciones y niveles de significacin estadstica). Es importante
tratar de presentar todos los valores comparables con el mismo nmero de decimales. Si
una celdilla debe de quedar vaca, se inserta un guin o raya en esa celdilla. Nunca se
debe incluir columnas de datos que puedan calcularse con facilidad a partir de otras.

Formas de recopilar, organizar, procesar e interpretar datos en tablas y grficos
Recopilar y procesar datos se ha convertido en una necesidad imperiosa en la
actualidad. Conocerlos e interpretarlos le permite al hombre de hoy descubrir,
prevenir, informar o predecir el comportamiento de diferentes sucesos o fenmenos
propios de la naturaleza, del entorno social o incluso del pensamiento.
En cualquier caso, disponer en una tabla los datos obtenidos nos facilitar su
interpretacin y su representacin grfica.
Cmo recopilar los datos?
Hay varias formas: puede ser mediante la observacin, mediante entrevistas, haciendo
encuestas o consultando documentos.

ACTIVIDAD:
ELABORAR ORGANIZADOR VISUAL Y LUEGO SUSTENTARLO EN FORMA GRUPAL

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