Universidad Pedaggica Nacional Francisco

Morazn

Metodologa de la Investigacin Cuantitativa y Taller de
Estadstica Aplicada a la Investigacin

Obesidad y Actividad Fsica en los Estudiantes de la
Universidad Pedaggica Nacional Francisco Morazn

II Perodo del 2012

Docente:
Dr. Russbel Hernndez Rodrguez

Tegucigalpa M.D.C., Honduras

Presentado por:
Rosa Suyapa Palma Maldonado
1502-1971-00288
Sagrario Esmeralda Sanchez Lopez
1206-1985-00200
Victor Javier Avalos Lindo
0801-1986-05375
Leoncio Obed Daz Gmez
1317-1977-00191


INDICE
I. Introduccin -------------------------------------------------------------------------------------------4

II. Planteamiento del Problema ---------------------------------------------------------------------6
a. Tema de Investigacin ---------------------------------------------------------------------6
b. Situacin Problemtica --------------------------------------------------------------------6
c. Pregunta Problema -------------------------------------------------------------------------8
d. Objetivos de Investigacin ----------------------------------------------------------------8
e. Preguntas de Investigacin ---------------------------------------------------------------9
f. Justificacin -----------------------------------------------------------------------------------10

III. Marco Terico -----------------------------------------------------------------------------------------11

1. Actividad Fsica
a. Beneficios de la Actividad Fsica ---------------------------------------------------11
b. Medicin y clasificacin de la Actividad Fsica ---------------------------------14
c. Riesgos de la Actividad Fsica ------------------------------------------------------15

2. Obesidad
a. Riesgos de la Obesidad --------------------------------------------------------------16
b. Prevencin y Tratamiento para la Obesidad ------------------------------------16
c. Medicin de la Obesidad -------------------------------------------------------------18

3. Kinantropometra
a. La Antropometra como Herramienta para la Medicin de la Obesidad-20
b. Composicin Corporal ----------------------------------------------------------------21
c. Antropometra en la Salud -----------------------------------------------------------21
d. Frmulas y Protocolos para la Descomposicin Corporal ------------------22
e. Instrumentos Antropomtricos ------------------------------------------------------32

4. Relacin entre la Actividad Fsica y la Composicin Corporal -----------35







IV. Marco Metodolgico
a. Hiptesis ---------------------------------------------------------------------------------------36
b. Variables e Indicadores --------------------------------------------------------------------37
c. Tipo de Diseo y Estudio ------------------------------------------------------------------37
d. Poblacin y Muestra ------------------------------------------------------------------------37
e. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Informacin -----------------------38
f. Plan de Anlisis de los Datos ------------------------------------------------------------39

V. Resultados y Hallazgos Encontrados --------------------------------------------------------41

VI. Conclusiones y Recomendaciones -----------------------------------------------------------50

VII. Bibliografa Consultada ---------------------------------------------------------------------------52

VIII. Anexos
a. Conceptos -------------------------------------------------------------------------------------53
















Introduccin
Una de las principales preocupaciones en la sociedad actualmente es el sobrepeso.
Esta preocupacin se debe a mas que solamente una buena apariencia. El sobrepeso
est asociado con enfermedades cardiovasculares y problemas en las articulaciones.
Imaginemos que el cuerpo humano es un vehculo. Si un carro est hecho para
soportar 1 tonelada y lo cargan con 2, Qu suceder con l? Sencillo, a medida y el
carro sea usado ste se ir deteriorando. La suspensin comenzara a ceder, el motor
comenzara a dar problemas ya que est trabajando mucho ms fuerte, ser muy difcil
maniobrarlo, etc.
No es difcil imaginar los efectos negativos al sobrecargar el vehculo, cierto? En el
cuerpo humano no es muy diferente. Imaginen que el motor es el corazn y la
amortiguacin las articulaciones. Al irlo usando a lo largo de la vida obtendramos
resultados no deseados. Se terminaran con problemas en el sistema cardiovascular
debido al corazn (motor), podramos padecer de artrosis y otros problemas articulares,
etc.
Ahora supongamos que este carro se dejo de utilizar. Lo guardaron en un garaje y se
olvidaron de l. Qu podra sucederle? La batera se descargara, las llantas
perderan aire, se pueden pegar los frenos, se oxidaran varias partes e incluso el
motor se pegara.
Al igual que el vehculo, el cuerpo humano tiene consecuencias al dejar de estar en
actividad. Podra desarrollar una resistencia a la insulina provocando una diabetes
insulino no dependiente, se perdera densidad sea que fomentara el desarrollo de
osteoporosis, se perdera masa muscular, se ganara grasa corporal, etc. Por lo que el
cuerpo debe ser usado y cuidado, y el no hacerlo incurre en consecuencias que
disminuiran la calidad de vida.


4


Pero a medida y el tiempo avanza, las personas se vuelven cada vez menos activas
fsicamente. Se vuelven ms sedentarias, y la tecnologa ayuda a empeorar la
situacin. Las personas ya no usan las gradas comunes, utilizan las gradas elctricas o
los ascensores. Recorren distancias ridculamente cortas en carro en lugar de
caminarlas. Pasan horas frente a la televisin, computadora o jugando juegos de
videos. Muchos trabajos son trabajos de escritorio, donde pasan sentados la mayor
parte del da.
Al parecer las personas fueron olvidando poco a poco la importancia de mantenerse en
movimiento. Segn las estadsticas sanitarias de la Organizacin Mundial de la Salud
para el 2012, uno de cada tres adultos padece de hipertensin, que es responsable de
casi la mitad de todas las muertes por accidentes cerebrovasculares y enfermedades
cardiacas. A esto se le aade que uno de cada 10 adultos tiene diabetes. Cada ao
muere alrededor de 2.8 millones de personas por causas relacionados con el
sobrepeso y la obesidad, siendo esta el quinto factor principal de riesgo de defuncin
en el mundo, y la inactividad fsica el cuarto.
En el captulo 1 se aborda la relacin sobre la actividad fsica y la obesidad. Se
exponen los objetivos de este estudio y el porqu se decidi hacerlo.
El capitulo 2 explica que es la actividad fsica y la obesidad. Cul es la importancia de
mantener el control la masa corporal y mantener el cuerpo en movimiento.
El capitulo 3 muestra el proceso que se sigui para hacer el estudio una realidad.
El capitulo 4 muestra los resultados que se encontraron al analizar los datos. Contiene
las conclusiones y si las hiptesis se aceptaron o no.




La actividad fsica es la medicina ms barata del mundo.
Roberto Urza
5


Planteamiento del Problema
Este captulo contiene la razn por la cual se debe hacer esta investigacin. Se
plantean los objetivos y la pregunta problema, as como el porqu se debe hacer.
a. Tema de Investigacin

Obesidad y Actividad Fsica en los Estudiantes de la Universidad Pedaggica Nacional
Francisco Morazn (UPNFM)
b. Situacin Problemtica

Obesidad y Actividad Fsica en los Estudiantes de la Universidad Pedaggica Nacional
Francisco Morazn (UPNFM)
Por composicin corporal se entiende como el fraccionamiento fsico o anatmico para
estimar la masa de los diferentes tejidos en el cuerpo humano. Se han hecho diversos
estudios acerca de como la composicin de nuestro cuerpo influye de manera directa o
indirecta a la salud. Se ha demostrado que un porcentaje de masa grasa alto en el
cuerpo es perjudicial para la salud. A esto lo conocemos como obesidad o sobrepeso.
Se sabe que la obesidad puede afectar las articulaciones del tren inferior, puede causar
paros cardiacos, arterosclerosis, artrosis, infartos cerebro vasculares, hipertensin
arterial, entre otros. Se han realizado estudios en universidades y hospitales
monitoreando a los pacientes a travs de pruebas de sangre, ejercicios fsicos, pruebas
espiro-ergomtricas, etc. y comparando los datos con personas consideradas sanas.
Entre algunos estudios encontramos los hechos por la OMS (Organizacin Mundial de
la Salud). Entre otras investigaciones realizadas encontramos las hechas en la Clnica
de Diabetes de la ciudad de Actopan, Mxico y en el Hospital Escuela J. de San
Martin en Corrientes, Argentina.

6


Los datos recaudados en estos estudios nos muestran que las personas que tienen un
ndice de cintura y cadera ubicados en niveles mayores a los considerados normales
por la OMS (Organizacin Mundial de la Salud), siendo 0,8 o menor en las mujeres y 1
o menor en los hombres, haba una gran incidencia de enfermedades cardiovasculares
y resistencia a la insulina en comparacin a los ubicados en los niveles normales. Se
sabe que personas que tienen un porcentaje de grasa alto tambin se exponen ms a
lesiones, sobre todo en los tobillos y rodillas. Obviamente todo esto influye a que la
persona tenga una calidad de vida baja, as como una expectativa de vida menor.
La rama que estudia las dimensiones del cuerpo humano se llama kinantropometra.
Esta rama de la ciencia nos ha proporcionado diversas formulas que aunadas a
protocolos desarrollados por la ISAK (Sociedad Internacional para el Avance de la
Kinantropometra) nos permiten medir y clasificar los componentes corporales (grasa,
piel, musculo, huesos, viseras y sangre). Dentro de varios estudios hechos en esta
rama tenemos los de Durning y Womersley
1
, que investigaron con la diseccin de
cadveres como determinar la densidad corporal. La densidad corporal es necesaria
para poder determinar los otros componentes corporales.
A travs de diversos estudios realizados por la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS)
2
se ha descubierto que la acumulacin de la grasa abdominal se relaciona con
enfermedades cardiovasculares y la resistencia a la insulina. Para clasificar la
acumulacin de grasa en el permetro abdominal se utiliza el ndice Cintura Cadera
(ICC).
La frmula para calcular la grasa corporal ms utilizada es la de Siri, ya que esta no
hace acepcin entre varones y mujeres. En esta frmula se utilizan 4 panculos
(pliegues cutneos) para determinar la masa grasa. Gracias a esta ciencia hemos
encontrado que no todas las personas que se ven con un fsico no obeso o que creen
tener su masa ideal, en realidad pueden estar con un sobrepeso. Esto es debido a que
la masa global encierra todos los componentes corporales, y no los discrimina.
Pondremos como ejemplo a 2 personas que poseen la misma masa global, pero una
posee una masa muscular superior a la grasa y la otra persona posee una masa grasa

1
(Archivos de Medicina para el Deporte. (Vol XXVI). FEMEDE)
2
(Proyecto VIDA (2004); Anlisis del peso corporal desde la perspectiva del genero en Villa Nueva, Guatemala)
7


superior a la muscular. En otras palabras, uno de los individuos posee una masa grasa
mayor, as que su condicin fsica es diferente al que posee una masa muscular mayor,
aunque su masa global sea la misma.
c. Pregunta Problema

Existen diferencias, segn el nivel de actividad fsica realizada, en la composicin
corporal entre los integrantes del equipo baloncesto masculino, futbol sala femenino,
judo y karate de la UPNFM y los alumnos de la carrera de Educacin Fsica y
Metodologa de la Investigacin Cuantitativa II perodo 2012 UPNFM?

d. Objetivos:

General
Conocer si existen diferencias, segn el nivel de actividad fsica realizada, en
la composicin corporal entre los integrantes del equipo de baloncesto
masculino, futbol sala femenino, judo y karate de la UPNFM y los alumnos de
la carrera de Educacin Fsica y Metodologa de la Investigacin Cuantitativa
II perodo 2012 UPNFM.
Especifico
Identificar personas con un porcentaje de grasa alto dentro de los grupos de
anlisis.
Identificar personas con un ndice cintura cadera alto dentro de los grupos de
anlisis.
Determinar si las personas entrenadas presentan una diferencia relevante al
compararse con los alumnos de la clase de Metodologa de la Investigacin
Cuantitativa y de la carrera de Educacin Fsica.

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e. Preguntas de Investigacin

1. Tendrn un porcentaje de grasa mayor los alumnos de la clase de metodologa
en comparacin a los otros grupos de estudio?

2. Cul de todos los grupos de estudio tendrn un mayor porcentaje de grasa
corporal?

3. Cul de los grupos de estudio presentara un mayor porcentaje de un ndice de
Cintura/Cadera normal?

4. Quienes presentan mayor actividad fsica, los alumnos de la carrera de
Educacin Fsica o los alumnos de la clase de Metodologa de la Investigacin
Cuantitativa?

5. Cul de los grupos de anlisis presenta un mayor sobrepeso?

6. Beneficiara la actividad fsica al control de la obesidad?














9


f. Justificacin

Un Factor de Riesgo es toda circunstancia o situacin que aumenta las probabilidades
de una persona de contraer una enfermedad o lesin. Entre las enfermedades que se
pueden desarrollar encontramos las relacionadas con el sistema cardiovascular y la
diabetes.
Uno de los factores de riesgo importantes que encontramos es la obesidad. La
obesidad est relacionada con infartos, infartos cerebrovasculares, trombosis,
calcificacin de las venas, hipertensin arterial, problemas articulares, desbalances
hormonales, diabetes mellitus, etc. La actividad fsica puede controlar el sobrepeso,
pero en la actualidad el avance de la tecnologa nos ha hecho entrar a un nuevo nivel
de sedentarismo.
La importancia en este estudio radica en causar un impacto en los estudiantes de la
clase de Metodologa de Investigacin Cuantitativa II perodo 2012 UPNFM, ya que
ellos formaran parte de la investigacin. Muchas de estas enfermedades se pueden
prevenir evitando la obesidad.
Los alumnos podrn tener una idea de su condicin fsica en comparacin a la de los
atletas de la UPNFM y los alumnos de la carrera de Educacin Fsica. Esta
investigacin es til ya que los beneficiados sern los alumnos que se sometern al
estudio.







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Marco Terico
Este captulo aborda que es la actividad fsica. Explica cmo se clasificara en este
estudio y como se medir, as como sus consecuencias, tanto negativas como
positivas. Tambin explica que es la obesidad y el sobrepeso, as como sus
consecuencias y la manera en que este se medir en el estudio. Se acordara el tema
de la antropometra. Se explicaran los instrumentos antropomtricos que se utilizaron
en el estudio junto con las formulas y protocolos.
1. Actividad Fsica

a) Beneficios de la Actividad Fsica

Existe una relacin entre la actividad fsica y la salud. El riesgo de un ataque al corazn
en poblaciones sedentarias es aproximadamente 2 o 3 veces superior al de la
poblacin activa (Fisiologa del Esfuerzo y del Deporte (5
a
edicin). Jack H. Wilmore &
David L. Costill; Editorial Paidotribo). La falta de actividad fsica tambin ayuda a bajar
los valores del colesterol LDL y a elevar los valores del colesterol HDL, lo que ayuda a
combatir y prevenir la arterosclerosis.

A travs de la actividad fsica tambin se desarrolla una resistencia a la fatiga. Esto
quiere decir que la persona soporta una mayor cantidad de actividad antes de
cansarse. Al realizar actividades en el exterior la persona podr realizarlas por ms
tiempo y sin tener que pensar en el agotamiento fsico. Podr disfrutar de un tiempo de
juego con sus amigos, hijos y/o familiares sin tener que detenerse o irse a la mitad de
la actividad debido al cansancio (Medicina del deporte y ciencias aplicadas al alto
rendimiento y la salud (2002). Pancorbo Sandoval; EDUCS).


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En el caso de las personas de la tercera edad o adulto mayor, la actividad fsica
planificada ayuda a prevenir la prdida de masa muscular, mejora las capacidades
coordinativas y las mantiene dndole al individuo un mejor balance, y por consiguiente
un porcentaje menor a sufrir lesiones debido a cadas. Tambin le protege al sistema
cardiovascular ayudando a disminuir las probabilidades de sufrir paros cardiacos,
derrames, trombosis y problemas circulatorios en general (F. Moncada & S. Nazar
(2010-2011).


12



13


La actividad fsica planificada (lo que se entiende como entrenamiento) ayuda a
eliminar grasas, aumenta nuestra resistencia ante el agotamiento, Disminuye la
frecuencia cardiaca en reposo, mejora el desarrollo muscular, combate y ayuda a tratar
la osteoporosis, sin mencionar que nos ayuda a eliminar el estrs. La actividad tiene
mucha influencia sobre nuestros cuerpos para mejorar nuestra calidad de vida.

b) Medicin y Clasificacin de la Actividad Fsica

En este documento la actividad fsica se clasificara en tres formas:
Sedentario
Sedentario Elite
Activo
La persona sedentaria es aquella que no tiene mucha actividad fsica. Generalmente
son personas que poseen trabajos de oficina, conductores, en general trabajos que
disminuye de gran manera la actividad fsica. Estas personas tambin estn
acostumbradas a utilizar medios de transporte incluso para cubrir distancia pequeas.
Utilizan las gradas elctricas o el elevador en lugar de utilizar los escalones normales,
no acostumbran caminar o hacer cualquier otro tipo de actividad, o la practican pero de
manera inconstante.

El sedentario elite es aquel que est por encima del sedentario comn (R. Alonzo,
2011). Esta persona tiene un nivel de actividad fsica aceptable y muy por encima de la
de un sedentario normal.
La persona activa es aquella que mantiene una actividad fsica que le permite entrenar
tanto el sistema cardiovascular como el sistema musculo esqueltico. Generalmente
suelen ser deportistas de elite, ya que ellos suelen incluir rutinas que entrenan ambos
sistemas combinados con una recuperacin adecuada para un mximo desempeo.

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Cada actividad en la vida cotidiana incurre en un gasto determinado de energa.
Dependiendo de la intensidad y la duracin de cada actividad el gasto aumenta, por lo
que los sedentarios elite tienen un gasto energtico superior al del sedentario, la
persona activa posee una gasto mayor a ambos (S. Nazar).

c) Riesgos de la Actividad Fsica

La actividad fsica tambin puede ser negativa y muy nociva para la salud cuando se
practica de manera inadecuada. Si se realiza ejercicio sin control y con tcnicas
defectuosas sin tener cuidado de nuestros lmites, podra causar daos y lesiones en
nuestro cuerpo. Incluso practicar un deporte puede ser malo para el cuerpo. Las
lesiones deportivas son muy comunes ya que muchas personas creen que el deporte
es bueno para la salud y lo deciden practicar regularmente para mantenerse.
Lamentablemente esto no es cierto para la mayora de los deportes, ya que estos
suelen exigir cierta condicin fsica para poder jugarlo y poder disminuir al mximo las
probabilidades de sufrir una lesin. Es muy importante recordar que solo porque el
cuerpo es capaz de producir un esfuerzo no quiere decir que sea capaz de soportarlo
(Medicina del deporte y ciencias aplicadas al alto rendimiento y la salud (2002).
Pancorbo Sandoval; EDUCS & F. Moncada).
Dependiendo del tipo de actividad fsica planificada que se desea hacer se deben
tomar en cuenta varios aspectos. Si se decide hacer pesas, por ejemplo, sin la postura,
volumen y carga adecuada, es muy probable que se termine el da con una lesin. Una
disciplina practicada de manera incorrecta puede provocar lesiones musculo
tendinosas y lesiones articulares.
Tampoco toda actividad fsica es buena para todo el mundo. Lo ejercicios anaerbicos,
por ejemplo, suelen subir la presin arterial mientras se ejecutan, por lo que si una
persona hipertensa los practica corre el riesgo de sufrir un paro, un derrame cerebral o
peor. Los ejercicios tienen diferentes funciones para entrenar diferentes aspectos, tanto
fsicos como mentales. Es por esto que es importante consultar a un medico antes de
iniciar cualquier rutina de entrenamiento, sobre todo si se es mayor de 30 aos.
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2. Obesidad

Por obesidad se entiende la condicin en la que la persona tiene una cantidad excesiva
de grasa corporal (Fisiologa del Esfuerzo y del Deporte (5
a
edicin). Jack H. Wilmore &
David L. Costill; Editorial Paidotribo).

a) Riesgos de la Obesidad

El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defuncin en el
mundo. Cada ao fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como
consecuencia del sobrepeso o la obesidad (OMS).
Adems, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatas
isqumicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cnceres son atribuibles al
sobrepeso y la obesidad (OMS).
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energtico entre
caloras consumidas y gastadas.

b) Prevencin y Tratamiento para la Obesidad

La obesidad se puede prevenir manteniendo buenos hbitos alimenticios y practicando
una actividad fsica planificada que pueda ayudar a llevar una vida saludable. Es
importante elegir la actividad fsica acorde al entorno, y tambin realizarse una
evaluacin mdica antes de comenzar cualquier tipo de plan de entrenamiento.



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Para bajar de masa corporal se deben hacer ejercicios aerbicos. Estos se deben
practicar no menos de 3 veces por semana, siendo lo ideal todos los das. La sesin de
entrenamiento debe durar entre 45 y 60 minutos y se debe entrenar dentro de la zona
aerbica, la cual se puede controlar manteniendo la frecuencia cardiaca mxima entre
el 55% y el 70% de la misma. La carga y el volumen del entrenamiento varan
dependiendo de la persona, por los que se recomienda consultar un profesional en el
rea (Medicina del deporte y ciencias aplicadas al alto rendimiento y la salud (2002).
Pancorbo Sandoval; EDUCS).
En el mbito dietario las personas deben:
limitar la ingesta energtica procedente de los alimentos que contiene mucha
grasa;
aumentar el consumo de frutas y verduras, as como de legumbres, cereales
integrales y frutos secos;
limitar la ingesta de azcares;
lograr un equilibrio entre el consumo y el gasto calrico.
Se debe consultar a un profesional para que sea asignada una dieta de acuerdo a las
necesidades de cada persona t con los objetivos planteados.
Cada kg de masa corporal significa una carga adicional para el corazn. Cuanto ms
pese una persona, mayor trabajo de bombeo deber realizar su corazn para
suministrar la sangre, es decir el oxigeno y las sustancias nutritivas.
Por cada kg de masa corporal de ms aumenta la tensin sistlica en 3mmHg. Ello
significa que una prdida de 10 kg de masa disminuira el aumento de la tensin
sistlica en 30 mmHg y la diastlica en 20 mmHg, y ello sin medicamentos ni ninguna
intervencin mdica.




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a) Medicin de la Obesidad

Las 3 formas ms conocidas son:
% de grasa
Existen varias maneras de medir el % de grasa corporal, el ms comn es el de
pliegues cutneos. La razn por la cual es ampliamente utilizado es debido al
bajo costo de los instrumentos que se utilizan, y adems est entre los mtodos
ms exactos en comparacin a los dems.
Existe un protocolo a seguir para que la toma del panculo se haga de manera
apropiada y en el sitio adecuado, lo que exige cierto nivel de conocimiento para
el evaluador.

IMC
La forma ms utilizada para medir la obesidad es el ndice de masa corporal
(IMC). Esta frmula consiste en dividir la masa en kg entre la talla en metros al
cuadrado (kg/t
2
) y es muy imprecisa, ya que toma toda la masa corporal sin
hacer diferencia de la grasa y la grasa magra por tanto Cuando se miden
individuos con un % de masa muscular alto el IMC lo clasifica como obeso,
aunque l % de grasa este dentro de lo normal. Por ejemplo: si comparamos a
2 personas con la misma masa y la misma talla entonces tendran el mismo IMC
pero no la misma composicin corporal. Esto quiere decir que uno de ellos
puede tener ms musculo que grasa y la otra ms grasa que musculo.

El ndice de la Relacin Cintura Caderas (ICC) ha sido utilizado para discriminar
entre distribuciones de grasa corporal tipo androide (tipo II) y ginoide (tipo IV)
(Bray, 1992; Larsson et al., 1984; Sedgwick y Haby, 1991). De esta manera
mayores o menores ICCs indican respectivamente, incrementos de la grasa tipo
androide o ginoide. ICCs superiores a 0,95 para el sexo masculino y de 0,80
para el femenino, se relacionan con grandes riesgos de enfermedad (Bray,
1992). Larsson (1991) estima que el 20% de los accidentes cardiovasculares en
USA podan ser atribuidos a un exceso de grasa androide (ICC > 0.901) de las
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personas que lo padecieron. En forma contraria, el exceso de grasa ginoide no
se correlacin con factores de riesgos cardiovasculares















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3. Kinantropometra

a) La Antropometra como Herramienta para la Medicin de la Obesidad
La antropometra nos proporciona informacin acerca de los diferentes componentes
del cuerpo humano. La masa corporal no debe ser vista como un todo, ya que esta se
subdivide en otros.

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b) Composicin Corporal

La composicin corporal es la discriminacin entre la grasa, hueso, msculo, viceras y
rganos, masa residual y piel en el cuerpo. El cuerpo de un varn adulto sano debera
tener entre un 13% y un 17% de grasa. Una mujer sana debera tener entre un 20% y
un 27% de grasa. Los niveles considerablemente por encima de estas cantidades
indican un exceso de grasa corporal. Los atletas y las personas delgadas o musculadas
tendrn un porcentaje de grasa corporal por debajo de estos niveles. En general, la
mayor parte de atletas experimentan su mejor rendimiento con porcentajes de grasa
entre el 7% y el 19% para hombres, y entre el 10% y el 27% para mujeres. Esto puede
variar en el mbito deportivo, ya que los niveles de musculatura y grasa varan segn la
disciplina que se practique.
La composicin corporal depende de varios factores:
Biolgicos:
Edad, sexo, raza, genes
Ambientales
Altitud, clima, ambiente laboral
Conductuales
Dieta, ejercicio, tabaco, alcohol

c) Antropometra en la Salud

La antropometra podra ser utilizada para equilibrar aquellas personas en riesgo de
desarrollar una patologa, identificar aquellas personas que estn padeciendo de estas,
destinar intervenciones de salud y controlar los efectos de las intervenciones.
Este mtodo permite describir como el cuerpo de una persona se encuentra a partir de
la medicin antropomtrica.
21


La idea de utilizar la antropometra en el rea de la salud comprende esencialmente
dos aspectos:
1) evaluacin del estado actual
2) control de los cambios a lo largo del tiempo.
La antropometra permite valorar el estado de salud y nutricin de un individuo,
detectar alteraciones, predecir su desempeo, salud y posibilidades de supervivencia.

d) Formulas y Protocolos para la Descomposicin Corporal

Por no disponer de opciones hondureas el porcentaje de grasa y dems variables
asociadas a la composicin corporal se estimaran utilizando el modelo de Durnin y
Womersley (1974) junto con la ecuacin de Siri (1956),por ser aplicable a ambos
sexos.
La Densidad Corporal se calculara de la siguiente forma:
Masculino:
Densidad corporal (Dc)= 1,1765 0,0744 (log
10
X
1
)
Femenino:
Densidad corporal (Dc)= 1,1567 0,0717 (log
10
X
1
)

Donde; X1 (mm) = de cuatro panculos (trceps, bceps, subescapular y Cresta ilaca
en mm)

El porcentaje de grasa se calcula de la siguiente manera:
Porcentaje de grasa %G= ((4,950/Dc) - 4,5) 100 (Siri, 1956)

22


Los rangos utilizados sern los siguientes:


Fuente: Organizacin Mundial de la Salud (OMS) 2010

El Indice Cintura Cadera (ICC) se calcula de la siguiente forma:
Cintura/Cadera
Los rangos utilizados sern los siguientes:

ICC > 0.8 en Hombres = Riesgo
ICC < 0.8 en Hombres = Normal

ICC > 0.9 en Mujeres = Riesgo
ICC < 0.9 en Mujeres = Normal


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Se utilizaran sitios anatmicos como referencia para localizar los sitios a medir. Estos
se ubican por palpacin o visualmente y son los descritos por la ISAK (Sociedad
Internacional para el Avance de la Kinantropometra). A continuacin se describen los
utilizados en este estudio:
Marca Acromial:
Punto localizado en el borde superior y lateral del acromion, en ubicacin
intermedia entre los bordes anterior y posterior del msculo deltoides.


Marca Radial:
Punto localizado en el borde proximal (superior) y lateral de la cabeza del radio.



24


Punto Medio Acromial Radial:
Punto equidistante entre las marcas acromial y radial.


Panculo del trceps:
Punto ubicado en la parte ms prominente del msculo trceps, a nivel de la
proyeccin horizontal de la lnea que parte desde el punto medio acromial-radial.







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Panculo del bceps:
El punto ms prominente del msculo bceps, a la altura de la proyeccin
horizontal de la lnea que parte del punto medio acromial-radial.


Marca Subescapular:
El punto ms bajo del ngulo inferior de la escpula.






26


Panculo subescapular:
Punto a dos centmetros de la marca subescapular, sobre una lnea oblicua de
aproximadamente 45 de inclinacin en sentido lateral-descendente.


Lnea ilio-axilar:
Lnea imaginaria que une el punto medio observado de la axila con el borde
lateral superior del leon.



27


Marca Iliocrestal:
Punto ubicado en la parte ms lateral de la cara del tubrculo iliaco, en
coincidencia con la lnea lio-axilar.


Panculo de la Cresta Ilaca:
Sitio localizado en el centro del panculo ubicado inmediatamente por encima de
la marca iliocrestal.






28


Toma del panculo del Trceps


Toma del panculo del Bceps










29


Toma del panculo Subescapular


Toma del panculo de la Cresta Ilaca









30


Toma de la Cintura


Toma de la Cadera







Curso de Acreditacin Antropometra Nivel 1 ISAK (2010); Pedro Alexander
31


e) Instrumentos Antropomtricos

Cinta Antropomtrica










32
Bscula




Comps Slimguide de Pliegues Cutneos














33
Lpiz Dermogrfico





Ficha-formulario



Equipo y programa de informtica para el procesamiento de datos
Laptop
Excel
SPSS
Encuesta













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4. Relacin entre la Actividad Fsica y la Composicin Corporal

La actividad fsica est relacionada con la salud y el estilo de vida, por lo que debera
formar parte de la rutina diaria de todas las personas. Debido a los ndices crecientes
de obesidad y a los problemas de salud asociadas a esta, la actividad fsica se ha
vuelto muy importante.
La cantidad y el tipo de ejercicio que se realiza influyen en la salud y la masa corporal.
El exceso de grasa corporal es perjudicial para el organismo, ya que supone un mayor
esfuerzo para las articulaciones y los tejidos circundantes, aumenta el riesgo de
padecer ciertos tipos de cncer (incluyendo el cncer de colon, de mama y renal),
diabetes y enfermedades cardiovasculares. Por consiguiente, las personas que hacen
ejercicio regularmente no slo mantienen una masa corporal ms saludable, sino que
tambin presentan un menor riesgo de padecer enfermedades crnicas, adems de
tener huesos y articulaciones ms sanas.
La actividad fsica planificada junto con buenos hbitos alimentarios puede ayudarnos a
evitar o retardar ciertas enfermedades. Pero como no somos consientes de esto nos
enfrentamos a: Obesidad, problemas del corazn, diabetes, hipertensin,
hipercolesterolemia, etc.
A travs del anlisis de la composicin corporal podemos detectar y corregir valores
considerados inadecuados ya que podran representar un peligro a nuestra salud. La
informacin proporcionada por estos anlisis da informacin requerida para poder llevar
a cabo una actividad fsica planificada adecuada y personalizada para las necesidades
diferentes de cada individuo, y nos brinda un mejor control de los cambios a lo largo del
tiempo.





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Marco Metodolgico
a. Hiptesis

1. Los integrantes del equipo de baloncesto masculino, futbol sala femenino, judo y
karate de la UPNFM tendrn un porcentaje de grasa menor a los alumnos de la
clase de Metodologa de Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.

2. Los alumnos de la carrera de Educacin Fsica de la UPNFM tendrn un
porcentaje de grasa menor a la de los alumnos de la clase de Metodologa
Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.

3. Habr un menor porcentaje de alumnos con un ndice Cintura Cadera (ICC) alto
en el grupo de la carrera de Educacin Fsica que en la clase de Metodologa de
la Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.

4. Los alumnos de la carrera de Educacin Fsica de la UPNFM se mantienen ms
activos fsicamente que los alumnos de la clase de Metodologa de la
Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.

5. Los alumnos de la clase de Metodologa de la Investigacin Cuantitativa II
perodo UPNFM 2012 presentan un mayor porcentaje de sobrepeso con
relacin a los otros grupos de anlisis.

6. Las personas con mayor actividad fsica son menos propensas a ser obesas.




36


b. Variables e Indicadores

Variables Indicadores Sub-indicadores Referencias Empricas
Obesidad Actividad Fsica
ndice Cintura Cadera
(ICC)
Masa Grasa
Practica algn
deporte?
Entrena
actualmente?
Realiza actividades
recreativas?
Hace uso de la
tecnologa para
transportarse?

Permetro de la
cintura
Permetro de la
cadera

Panculo
subescapular
Panculo bicipital
Panculo tricipital
Panculo de la cresta
iliaca
Cuntas veces a la
semana?
Cunto tiempo le
dedica al da?
Desde hace cuanto
lo practica?

c. Tipo de Diseo y Estudio

La investigacin es de diseo No-experimental ya que no estamos provocando ningn
tipo de cambio para afectar las variables. El tipo de diseo No-experimental es
transversal, ya que solamente haremos la medicin a los grupos una sola vez. Y el
estudio es de tipo comparativo.
d. Poblacin y Muestra
Educacin Fsica:
Total: 286
Muestra: 138 (NC=95; EM=6)
Esta muestra se divide en:
- Estudiantes de la Carrera: 106
- Atletas: -------------- --------- 32
Metodologa de la Investigacin Cuantitativa II Perodo 2012 UPNFM Seccin D:
Total: 37
- Se evaluaran los 37 estudiantes.
37


e. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Informacin

Se Utilizo un calibre para pliegues cutneos marca Slimguide. Para la masa corporal se
uso una bscula digital. Para el marcaje se uso un lpiz dermogrfico y una cinta
mtrica para medir las circunferencias.
38



f. Plan de Anlisis de los Datos

Los datos se digitaron y procesaron con una hoja de clculo elaborada en Microsoft
Excel, en donde tambin se hicieron algunos anlisis descriptivos y grficos. Las
correlaciones de los datos y el ANOVA de un Factor se calcularon utilizando el SPSS.
Para las correlaciones se utilizaron los siguientes coeficientes: Rho de Spearman, r de
Pearson y el Chi Cuadrado.
Para calificar el nivel de actividad fsica de cada persona se utiliz una encuesta corta
que valora el tiempo que el individuo dedica a la actividad fsica planificada.

39




40


Resultados y Hallazgos
Estado Fsico de los Grupos Evaluados
El 63% del grupo MIC se encontraron con obesidad, y el 41% de los atletas estaban
con sobrepeso. No se encontr ninguna diferencia significante entre el porcentaje de
grasa de los atletas y el grupo MIC. El grupo que menos obesidad y sobrepeso
presento fue el de Educacin Fsica, lo que resulto interesante ya que se esperaba que
fuese el grupo de atletas. Este contraste se puede apreciar en el Grafico 1. Estos
resultados obligan a cuestionar la forma de entrenamiento que poseen los atletas.

Grfico 1
Al aplicar el ANOVA de Una Va Se encontr una diferencia significativa, con un nivel
de confianza del 99%, entre el porcentaje de grasa de los alumnos de Metodologa de
la investigacin Cuantitativa (MIC) y los alumnos de la carrera de Educacin Fsica.
(I) Grupo (J) Grupo
Diferencia
de medias
(I-J) Error tpico Sig.
Intervalo de confianza al
95%
Lmite
inferior
Lmite
superior

MIC

Atletas 4.37109 2.26108 .132 -.9720 9.7141
Ed. Fis. 5.57820 1.83496 .008 1.2421 9.9143
Atletas

MIC -4.37109 2.26108 .132 -9.7141 .9720
Ed. Fis. 1.20711 1.71283 .761 -2.8404 5.2546
Ed. Fis.

MIC -5.57820 1.83496 .008 -9.9143 -1.2421
Atletas -1.20711 1.71283 .761 -5.2546 2.8404



0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
M.I.C.
Atletas
Educacion Fisica
41


Como se muestra en el Grafico 3, de las 185 muestras se encontr que el 41% de ellas
se encontraban obesas, y el 34% se encontraron con sobrepeso. Apenas el 18% se
encontraba con la grasa corporal normal, y solo un 6% con un nivel de grasa bajo.

Grafico 3













0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
40.00
45.00
Obeso Sobrepeso Normal Bajo Muy Bajo Extrem. Baj.
42


ndice de Cintura Cadera de los Grupos Evaluados
En cuanto al ndice de Cintura Cadera (ICC) se puede apreciar en el Grafico 2 que solo
el 6% de los atletas muestran estar en riesgo, mientras que el 26% del grupo MIC estn
en riesgo.


Grfico 2

Al aplicar el ANOVA de un Factor se encontr una diferencia significante del 99% de
confianza entre el ICC de los sedentarios y los otros grupos, mostrando los sedentarios
un ICC mayor.
(I) Actividad_Fisica (J) Actividad_Fisica
Diferencia
de medias
(I-J) Error tpico Sig.
Intervalo de confianza al
95%
Lmite
inferior
Lmite
superior

Sedentario

Sedent.
Elite
.248 .060 .000 .11 .39
Activo .216 .063 .002 .07 .36
Sedent.
Elite
Sedentario -.248 .060 .000 -.39 -.11
Activo -.032 .061 .857 -.18 .11
Activo

Sedentario -.216 .063 .002 -.36 -.07
Sedent.
Elite
.032 .061 .857 -.11 .18




0.00
10.00
20.00
30.00
MIC
Atletas
Educacion
Fisica
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e
MIC Atletas Educacion Fisica
ICC en Riesgo 25.93 6.25 14.29
ICC en Riesgo
43


El Grafico 5 ayuda a mostrar el estado fsico de las personas con un ICC en Riesgo. El
31% de las personas obesas tienen un ICC en riesgo, por lo que son ms propensas a
padecer de enfermedades asociadas al sistema cardiorespiratorio. Se puede ver que a
medida y baja el nivel de grasa tambin bajan el nmero de muestras en Riesgo.

Grafico 5

Se encontr una relacin directamente proporcional con un nivel de confianza del 99%;
entre mayor obesidad se obtiene un mayor ICC.

Estado_Grasa Estado_ICC
Rho de
Spearman
Estado_Grasa Coeficiente
de
correlacin
1.000 .353
Sig.
(bilateral)
. .000
N 185 185
Estado_ICC Coeficiente
de
correlacin
.353 1.000
Sig.
(bilateral)
.000 .
N 185 185





Obesidad Sobrepeso Normal Bajo
30.67
4.76
2.94
0
Estado Fisico de Personas con ICC en Riesgo
Personas con ICC en Riesgo
44


Actividad Fsica de los Grupos Evaluados
El Grafico 4 muestra que de las muestras obesas, el 61% de ellas eran sedentarias. De
las muestras con sobrepeso el 56% de ellos eran sedentarios elite, y el 59% de las
muestras con un porcentaje de grasa normal son sedentarios elite.

Grafico 4


Se encontr una relacin inversamente proporcional con un nivel de confianza del 99%;
a mayor actividad fsica menor porcentaje de grasa.

Estado_Grasa Actividad_Fisica
Rho de
Spearman
Estado_Grasa Coeficiente
de
correlacin
1.000 -.450
Sig.
(bilateral)
. .000
N 185 185
Actividad_Fisica Coeficiente
de
correlacin
-.450 1.000
Sig.
(bilateral)
.000 .
N 185 185




0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
Sedentario Sedent Elite Activo
Personas Obesas
Personas con Sobrepeso
Personas con Grasa
Normal
45


Actividad Fsica y Estado Fsico por Gnero
Se encontr una diferencia significativa entre el estado fsico y el gnero. Como
podemos ver en el Grafico 6, el 71% de las mujeres se encuentran con un grado de
obesidad, mientras que solo el 22% de los hombres son obesos. Las mujeres no solo
mostraron una mayor incidencia en obesidad, tambin mostraron una mayor incidencia
en sedentarismo, como se puede observar en el Grafico 7. El 19% de las muestras
masculinas se clasificaron como sedentarias, mientras que en las mujeres este
porcentaje ascendi a 53%. La poblacin masculina mostro tener mayor actividad fsica
que la femenina.

Grafico 6


Grafico 7

0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
80.00
Hombres
Mujeres
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
Sedentario Sedent Elite Activo
Mujeres
Hombres
46


Al aplicar el ANOVA de un Factor se encontr una diferencia significante con un nivel
de confianza del 99% entre el estado fsico de los hombres y las mujeres.

Suma de
cuadrados gl
Media
cuadrtica F Sig.
Inter-grupos 8405.435 1 8405.435 260.108 .000
Intra-grupos 5913.666 183 32.315

Total 14319.102 184






















47


Hiptesis
1. Los integrantes de la muestra de atletas de la UPNFM tendrn un porcentaje de
grasa menor a los alumnos de la clase de Metodologa de Investigacin
Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.
Rechazada; El nivel de significancia definido es de 0.01, pero el nivel de
significancia calculado fue de 0.132 comparado con el porcentaje de grasa
de los alumnos de la clase de MIC, y de 0.761 con los alumnos de la carrera
de Educacin Fsica. Por lo que el grupo de los atletas no present
ninguna diferencia significante en el porcentaje de grasa.

2. Los alumnos de la carrera de Educacin Fsica de la UPNFM tendrn un
porcentaje de grasa menor a la de los alumnos de la clase de Metodologa
Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.
Aceptada, ya que el nivel de significancia calculado de 0.008 es menor al
definido de 0.01, por lo que presenta un nivel de confianza del 99%.

3. Habr un menor porcentaje de alumnos con un ndice Cintura Cadera (ICC) alto
en el grupo de la carrera de Educacin Fsica que en la clase de Metodologa de
la Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.
Rechazada; El nivel de significancia definido es de 0.01, y el nivel de
significancia calculado fue de 0.265.

4. Los alumnos de la carrera de Educacin Fsica de la UPNFM se mantienen ms
activos fsicamente que los alumnos de la clase de Metodologa de la
Investigacin Cuantitativa II perodo UPNFM 2012.
Aceptada, ya que el nivel de significancia calculado de 0.000 y 0.003 es
menor al definido de 0.01, por lo que presenta un nivel de confianza del
99%.

(I) Grupo (J) Grupo
Diferencia
de medias
(I-J) Error tpico Sig.
Intervalo de confianza al
95%
Lmite
inferior
Lmite
superior

MIC

Atletas -1.593 .163 .000 -1.98 -1.21

Ed. Fis. -.442 .132 .003 -.75 -.13





48


5. Los alumnos de la clase de Metodologa de la Investigacin Cuantitativa II
perodo UPNFM 2012 presentan un mayor porcentaje de sobrepeso con
relacin a los otros grupos de anlisis.
Solo presentaron una diferencia en comparacin al grupo de Educacin
Fsica con un nivel de significancia calculado de 0.008, siendo menor al
definido de 0.01, por lo que presenta un nivel de confianza del 99%.
Sin embargo no present ninguna diferencia significante en comparacin
al grupo de los Atletas.
(I) Grupo (J) Grupo
Diferencia
de medias
(I-J) Error tpico Sig.
Intervalo de confianza al
95%
Lmite
inferior
Lmite
superior

MIC

Atletas 4.37109 2.26108 .132 -.9720 9.7141

Ed. Fis. 5.57820 1.83496 .008 1.2421 9.9143




6. Las personas con mayor actividad fsica son menos propensas a ser obesos.
Aceptada, ya que el nivel de significancia calculado de 0.000 es menor al
definido de 0.01, por lo que presenta un nivel de confianza del 99%.
(I) Actividad_Fisica (J) Actividad_Fisica
Diferencia
de medias
(I-J) Error tpico Sig.
Intervalo de confianza al
95%
Lmite
inferior
Lmite
superior

Sedentario

Sedent.
Elite
8.61268 1.37626 .000 5.3605 11.8648
Activo 9.49496 1.45281 .000 6.0619 12.9280
Sedent.
Elite

Sedentario -8.61268 1.37626 .000 -11.8648 -5.3605
Activo .88229 1.39612 .803 -2.4168 4.1814
Activo

Sedentario -9.49496 1.45281 .000 -12.9280 -6.0619
Sedent.
Elite
-.88229 1.39612 .803 -4.1814 2.4168







49


Conclusiones y Recomendaciones

Para el objetivo general se puede concluir que los atletas no poseen un estado fsico
adecuado, lo que cuestiona tambin su condicin fsica. Los resultados obligan a
cuestionar Si se estn tomando medidas o no para entrenar tanto el sistema musculo-
esqueltico como el cardiovascular, as como si se mantiene un control su dieta y
reposo. La importancia de mantener un atleta con una masa corporal ideal es para
cuidar de l, cuidar sus articulaciones, su corazn, su cuerpo en general. Este estudio
demuestra que los atletas estn cargando con un peso extra que puede traer
consecuencias negativas a largo plazo para sus articulaciones y ms, por lo que no
estn aptos para competir sin comprometer su salud fsica.
En cuanto a los objetivos especficos se puede concluir que el grupo con mejor estado
fsico fueron los alumnos de la carrera de educacin fsica, mientras que los que
mostraron tener una mayor incidencia en sedentarismo, ICC y obesidad fueron los
alumnos de la clase de Metodologa de la Investigacin Cuantitativa II perodo 2012
UPNFM.
Los resultados se pueden resumir de la siguiente manera:
A mayor actividad fsica menor obesidad.
A menor obesidad menor probabilidad de un ICC en Riesgo
Las mujeres involucradas en este estudio tienen una tendencia hacia el
sedentarismo, lo que se refleja con un mayor porcentaje de grasa.







50


Otros Datos que Resaltaron
La poblacin masculina mostro mayor actividad fsica que la femenina.

La poblacin femenina mostro una mayor incidencia en obesidad.

Los atletas no mostraron ninguna diferencia en el estado de grasa en
comparacin a los de la clase MIC.

Los atletas mostraron la menor incidencia en el ICC, por lo que es el grupo
menos propenso a tener personas con problemas en el sistema cardiovascular.


















51


Bibliografa Consultada
(Houtkooper, LB & Going, S. B., Proceedings 1998) recuperado de
www.g-se.com/a/164/
Annicchiarico R. (Agosto 2002). La actividad fsica y su influencia en una vida
saludable.
Antropometrica (p. 246, 249). Kevin Norton & Tim Olds:
Biosystem
Cabaas. (2008, Septiembre 29). Antropometra e ndices de la salud
Calculo de las Variables Antropomtricas (2010, p. 2-3, 6). Pedro Alexander:
ISAK
Diccionario de la Real Academia de la Lengua, 1992
Fisiologa del Esfuerzo y del Deporte (5 edicin, p. 385, 630, 650, 664, 683) Jack H.
Wilmore & David L. Costill:
Editorial Paidotribo
Manual del Evaluador. (2010). Pedro Alexander
OMS | Actividad fsica
www.who.int/entity/dietphysicalactivity/pa/es/index.html
OMS
http://www.who.int/about/es/
Teora de Kinantropometra. (2005, p. 1). Manuel Sillero:
Fac. de CC. De la Act. Fisica y del Deporte (I.N.E.F.)
www.efdeportes.com./revistadigital-buenosaires



52


Conceptos
Antropometra:
Se entiende como el estudio de las dimensiones del cuerpo humano.

Calibre de Pliegue Cutneo:
Utilizado para medir los pliegues cutneos.

Actividad Fsica:
Se considera actividad fsica cualquier movimiento corporal producido por los msculos
esquelticos que exija gasto de energa.

Actividad Fsica Planificada:
Se entiende por entrenamiento.

Sedentario:
Persona que practica un estilo de vida con poco movimiento y alteracin. Poco o
ningn ejercicio.

Sedentario Elite:
Persona cuyo estilo de vida incluye ms actividad fsica que el sedentario comn,
situndolo por encima de este (R. Alonzo).

53


Obesidad:
Se entiende como la condicin en la que una persona tiene una cantidad excesiva de
grasa corporal.

Factores de Riesgo:
Conjunto de elementos, situaciones, fenmenos desfavorables de los cuales depende
la probabilidad que se desarrolle un dao a la salud en determinadas personas en un
lugar y tiempo dado.

Organizacin Mundial de la Salud (OMS):
La OMS es la autoridad directiva y coordinadora de la accin sanitaria en el sistema de
las Naciones Unidas.
Es la responsable de desempear una funcin de liderazgo en los asuntos sanitarios
mundiales, configurar la agenda de las investigaciones en salud, establecer normas,
articular opciones de poltica basadas en la evidencia, prestar apoyo tcnico a los
pases y vigilar las tendencias sanitarias mundiales

Kinantropometra o Cineantropometra:
El estudio del tamao, forma, proporcionalidad, composicin, maduracin biolgica y
funcin corporal con el objeto de entender el proceso de crecimiento, el ejercicio y el
rendimiento deportivo, y la nutricin (Ross, 1978).




54


Antropometra:
Es la ciencia que se ocupa de las mediciones comparativas del cuerpo humano, sus
diferentes partes y sus proporciones; generalmente con objeto de estableces la
frecuencia con que se encuentran en diferentes culturas, razas, sexos, grupos de edad,
cohortes, etc
Es el estudio de las dimensiones del cuerpo humano.




















55