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EXTRACCION Y CARACTERIZACION DEL ACEITE ESCENCIAL DE LAS SEMILLAS

DE TAMARINDO

INDICE

Para la elaboracin del ndice debe considerarse la siguiente estructura y deber ir compaginado:

CONTENIDOS PAG.
INDICE DE TABLAS, CUADROS Y FIGURAS
Captulo I: PLAN DE INVESTIGACIN
Situacin Problemtica
Formulacin del Problema
Objeto de Estudio
Delimitacin de la Investigacin
Justificacin e Importancia
Objetivos
Objetivo general
Objetivos especficos
Campo de accin

Captulo II: MARCO TERICO
Antecedentes de la investigacin
Bases Terico-Cientficas
Bases conceptuales de la terminologa empleada (anlisis axiolgico)

Captulo III: MARCO METODOLGICO
Tipo y diseo de la investigacin
Poblacin y Muestra
Hiptesis
Variables
Operacionalizacin de las variables
Mtodos, tcnicas de investigacin
Procedimiento para la recoleccin de datos
Criterios ticos
Criterios de rigor cientfico
Plan de anlisis estadstico de datos

Captulo IV: MARCO ADMINISTRATIVO.
Cronograma de Actividades
Presupuesto
Financiamiento
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ANEXOS







I. PLAN DE INVESTIGACIN

1.1 Situacin Problemtica:
Se expone la realidad problemtica general o contexto internacional, nacional y local, del
problema elegido y sobre el cual se desarrollar la investigacin. Se considera el conocimiento
sobre el tema de estudio desde varias fuentes bibliogrficas.
Evidencias que expresan la EXISTENCIA DE VACOS EN EL CONOCIMIENTO, diferencias en
el desempeo, resultados CONTRADICTORIOS o que DEMANDAN EXPLICACIONES para
alcanzar un fin u OBJETIVO TIL para el desarrollo cientfico, econmico y/o social.
Las evidencias deben estar corroboradas por fuentes de informacin confiable (calidad de las
citas, no menor a 5 aos de antigedad).

1.2 Formulacin del Problema:
Es la interrogante que se plantea el investigador frente a la realidad, un hecho o fenmeno
desconocido. Debe ser expresado en lenguaje claro e inequvoco. Se recomienda segur los
criterios de Kerlinger y Lee (Sampieri, 2010).

a) Criterios para plantear el problema en investigaciones cuantitativas:
El problema debe expresar una relacin entre dos o ms conceptos o variables.
Recuerde en la formulacin del problema debe reflejarse una de las posibles
soluciones a la problemtica identificada.
El problema debe estar formulado como pregunta, claramente y sin ambigedad;
por ejemplo: Qu efecto?, En qu condiciones..?, Cul es la probabilidad
de..?, Cmo se relaciona con..?, esto se relaciona con aspectos observables
y medibles de la realidad.

b) Criterios para plantear el problema en investigaciones cualitativas:
Establecer objetivos
En una oracin o prrafo por separado.
Usar palabras que sugieran un trabajo exploratorio (razones, motivaciones,
bsqueda, indagacin, consecuencias, identificacin, etc.).
Usar verbos que comunique accin (describir, entender, desarrollar, analizar el
significado de, descubrir, explorar).

Plantear las preguntas de investigacin, que son aquellas que se pretenden responder
al finalizar el estudio para lograr los objetivos, las preguntas deben ser congruentes a
los objetivos.

1.3 Objeto del Estudio
Los objetos son los PROCESOS, FENMENOS y HECHOS en los cuales el investigador fija
su atencin y donde se establecen los conceptos, propiedades, relaciones, leyes y tericas
con el fin de resolver el problema planteado.
Delimita el rea del saber donde se produce el problema.
Delimita la investigacin conceptual, espacial y temporalmente: evita desviar el rumbo.
Sirve de gua para localiza la bibliografa y documentacin para la construccin del marco
terico.
Es donde incidir, es lo que transformaremos en el desarrollo de la investigacin.

1.4 Delimitacin de la Investigacin
Se describe la cobertura que tendr la investigacin: Espacio geogrfico, lugar y
organizacin/entidad/empresa donde se realizar la investigacin, sujetos/objetos que
participarn en la investigacin, perodo de tiempo en el que se realizar la investigacin.

1.5 Justificacin e Importancia:
Adems de los objetivos y las preguntas de investigacin, es necesario justificar el estudio
mediante la exposicin mediante la exposicin de sus razones respondiendo al por qu y para
qu de la investigacin. Debemos demostrar que es estudio es necesario e importante,
contribuyendo de alguna media en la solucin de la problemtica identificada.
Tambin afirmaremos que, cuanto mayor nmero de respuestas se contesten de manera
positiva y satisfactoria, la investigacin tendr bases slidas para justificar su realizacin.

Se pueden abordar diversos aspecto: social, econmico, ambiental, tecnolgico, legal, etc.
segn sea el caso de su investigacin.

Identificar las causas que inciden en la situacin problmica y problema de investigacin.

1.6 Objetivos:
Sealan a lo que aspira en la investigacin y deben expresarse con claridad, pues son las
guas del estudio, dirigen las conclusiones. Se los debe tener presente a lo largo de la
ejecucin de la investigacin
Concreta el resultado que se quiere alcanzar: es orientador y evaluable.
Debe redactarse en trminos de resultado prctico de forma clara y precisa.
Apunta a lo que materialmente se entrega como resultado.

Objetivo general.
Expresado en funcin al problema de investigacin.

Objetivos especficos.
Son las metas especficas, concretas, delimitadas y ser susceptibles de alcanzarse para el
logro del objetivo general de la investigacin.
Los objetivos que se planteen deben ser congruentes entre s, y enunciarse de menos a ms.

1.7 Campo de accin
El campo es AQUELLA PARTE del OBJETO conformado por el conjunto de ASPECTOS,
PROPIEDADES Y RELACIONES que se abstraen del objeto, en la ACTIVIDAD PRCTICA
DEL SUJETO, con un objetivo determinado a partir de ciertas condiciones y situaciones.


II. MARCO TERICO

2.1 Antecedentes de la investigacin:
Se presenta una sntesis de la evaluacin histrica (autor, ao, lugar, ttulo, metodologa,
resultados) de las investigaciones ms importantes (por su actualidad y valor terico)
realizadas sobre el problema de estudio y que se encuentran en revistas especializadas, tesis
y resmenes de investigacin. Considerar el estilo de las citas y referencias bibliogrficas. Se
redacta una investigacin en cada prrafo. Incluir estado del arte en caso se requiera.

2.2 Bases Terico-Cientficas:
Son los aportes cientficos: paradigmas, modelos y teoras, que orientan al anlisis del
problema, del campo en el objeto de estudio, y que permiten el enjuiciamiento crtico de las
teoras relacionadas directamente con el problema de estudio. Considerar el estilo de las citas
de autores y libros.
Encuadre o evolucin terica del estudio a partir de la determinacin de los ANTECEDENTES
CONCEPTUALES, REFERENCIALES y CONTEXTUALES considerados vlidos.

Objetivos de las bases terica - Cientficas
SITUAR EL PROBLEMA y el resultado de su anlisis DENTRO DEL CONJUNTO DE
CONOCIMIENTOS EXISTENTES, y ORIENTAR, en general, todo el proceso de
investigacin.
Definir explcitamente los CONCEPTOS QUE SE UTILIZARN EN LA
INVESTIGACIN para analizar, explicar e interpretar la informacin recopilada y
poder definir claramente a que se refiere con cada concepto utilizado y as EVITAR
OTRAS interpretaciones.

Utilidad de las bases terica - Cientficas
FACILITA el PLANTEAMIENTO DE LA HIPTESIS: posible respuesta al problema en
estudio.
Establece las RELACIONES DE UN PROBLEMA con las TEORAS YA EXISTENTES.
FACILITA la teora asumida para la fundamentacin del aporte prctico.
OFRECE el conocimiento cientfico actualizado sobre el objeto y campo de la
investigacin.

2.3 Bases conceptual de la terminologa empleada (anlisis axiolgico)
De las variable(s) de estudio y/o trminos que hacen particular la investigacin.


III. MARCO METODOLGICO:

3.1 Tipo y diseo de la investigacin:

3.1.1 Tipo de investigacin:
Segn su finalidad: Fundamental o Aplicada.
Segn su objetivo gnoseolgico: Exploratoria, descriptiva, correlacional o
explicativa.
Segn el control de variables: Experimental o No experimental.
Segn su contexto: De laboratorio o De campo.
Segn la temporalidad: longitudinal, transversal o histrico.

3.1.2 Diseo de la investigacin:

A) Diseo de estudios cuantitativos:
Investigacin Experimental
Pre experimentales
Experimentos puros
Cuasi- experimentales

Investigacin No Experimental
Transeccionales: Exploratorios, Descriptivos y Correlacionales/causales
Longitudinales: De tendencia, anlisis evolutivo y de grupo panel

B) Diseo de estudios cualitativos:
Fenomenolgicos
Etnogrficos
Estudio de casos
Teora fundamentada
Investigacin accin: Cooperativa, colaborativa, participativa

3.2 Poblacin y Muestra:
3.2.1 Poblacin
Es un conjunto de elementos que poseen una caracterstica. En el proceso
investigativo la poblacin corresponde al conjunto de referencia (personas, cosas,
mquinas, piezas, etc.) sobre el cual se va a desarrollar la investigacin o estudio.


3.2.2 Muestra
La muestra es la pequea porcin representativa y adecuada de la poblacin, a partir
de la cual el investigador va ha obtener datos que son puntos de partida para despus
generalizarlas en la poblacin.
Se identifica y describe las caractersticas de los criterios de inclusin y exclusin, la
obtencin de representatividad (muestreo) y adecuacin (tamao de la muestra).
Tcnicas de Muestreo Probabilstico: Si a cada elemento tiene la misma
posibilidad) de formar parte de la muestra. Puede ser aleatorio, sistemtico,
estratificado y por conglomerados.
Tcnicas de Muestreo No probabilstico: Si cada elemento NO tiene la misma
posibilidad) de formar parte de la muestra. Es intencionado

3.3 Hiptesis:
Son las guas para una investigacin o estudio. Las hiptesis indican lo que tratamos de
probar y se definen como explicaciones tentativas del fenmeno investigado. Se derivan de la
teora existente (Williams, 2003) y deben formularse a manera de proposiciones.
De hecho, son respuestas provisionales a las preguntas de investigacin.
La no comprobacin o rechazo de la hiptesis debe ser considera tambin como un avance en
el conocimiento.
No, todas las investigaciones plantean hiptesis. El hecho de que formule o no hiptesis
depende de un factor esencial: el alcance inicial del estudio.
Las investigaciones cuantitativas que formulan hiptesis son aquellas cuyo planteamiento
define que su alcance ser correlacional o explicativo, o las que tienen un alcance descriptivo,
pero que intentan pronosticar un hecho o consecuencia, es clave tener un conocimiento
precedente.
Se formular dependiendo del alcance del estudio.
o Exploratorio: No se formulan hiptesis.
o Descriptivo: Slo formulan hiptesis cuando se pronostica un hecho o dato.
o Correlacional: Formulan hiptesis correlacinales.
o Explicativo: Formulan hiptesis causales.
o Cuantitativo: Formulan hiptesis estadsticas.

3.4 Variables:
Son los principales elementos, con las unidades de anlisis; estn en las hiptesis; pero se
vislumbran desde el problema. Son los aspectos o caractersticas cuantitativas o cualitativas
objeto de bsqueda, respecto a unidades de anlisis.
Variable Independientes: variables que se define generalmente.
Variable Dependiente: variable que se operacionaliza.

3.5 Operacionalizacin de las variables:
Es el proceso de transformar una variable (conceptual) a una operativa (indicador). El
indicador es la forma de medir una variable.

*La presente tabla es referencial

Variable Independiente Dimensiones Indicadores
Tcnicas e instrumentos
de recoleccin de datos





Variable
Dependiente
Dimensiones Indicadores
tems o
respuestas
Tcnicas e
instrumentos de
recoleccin de datos


3.6 Mtodos, tcnicas de investigacin:
Mtodo: Representa la estrategia concreta e integral para el anlisis de un problema con la
definicin terica del mismo y con los objetivos de la investigacin.
Tcnica: conjunto de reglas y procedimientos que permiten al investigador establecer la
relacin con el objeto o sujeto de la investigacin.

Con el propsito de obtener datos (informacin), vlidos y confiables, para su procesamiento y
anlisis, se debe:
Indicar la cantidad, calidad de materiales y reactivos necesarios para la ejecucin de la
investigacin.
Disear y describir los instrumentos utilizados para recoger y registrar la informacin:
cuestionarios, entrevista, encuesta, fichas o guas de observacin, test, hojas de control,
etc.; Adems se incluye la validacin, confiabilidad y objetividad de los instrumentos.
Metodologas de testeo.
Bitcora de campo.
Variables de validacin.
Indicadores y mtricas.

3.7 Procedimiento para la recoleccin de datos:
Explicar el procedimiento de intervencin de las tcnicas de investigacin utilizadas, a travs
del uso de los instrumentos que permiten la recoleccin y registro de la informacin (cualitativa
o cualitativa).

3.8 Criterios ticos
Explicar qu criterios ticos se tomarn en cuenta y qu acciones se realizarn para
garantizarlos.

3.9 Criterios de rigor cientfico
Explicar qu criterios de rigor cientfico se tomarn en cuenta y que acciones o estrategias se
realizarn para garantizarlos.

3.10 Plan de anlisis estadstico de datos:
Se describe cmo se preve organizar estadsticamente la informacin obtenida, las
tcnicas de anlisis estadstico utilizadas para procesar los datos (software) que permitirn
obtener los resultados, y cmo se analizarn para llegar a las conclusiones.

A partir de la demostracin terica y prctica.

IV. MARCO ADMINISTRATIVO.

4.1 Cronograma de Actividades
En el diagrama de Gantt se presenta las actividades de las etapas, fases de investigacin,
duracin estimada (en aos meses, semanas).

Actividades

En
e
Fe
b
M
ar
A
br
M
ay
Ju
n
Ju
l
A
go
Se
t
O
ct
N
ov
Di
c
1. Elaboracin del Proyecto
Plan de investigacin
Marco terico
Marco Metodolgico
Marco administrativo
Referencias bibliogrficas
2. Presentacin del Proyecto

Levantamiento de observaciones 1
Revisin completa del informe por el asesor 1
Levantamiento de observaciones 2
Revisin completa del informe por el asesor 2
3. Aprobacin del Proyecto

4. Desarrollo del Proyecto

Aplicacin de metodologa e instrumentos
Tabulacin de datos
Discusin
Conclusiones y Recomendaciones
5. Presentacin de Informe Final

Primera revisin del Jurado
Levantamiento de Observaciones 1
Segunda revisin del Jurado
Levantamiento de Observaciones 2
6. Aprobacin del Informe Final

7. Sustentacin del Informe Final


4.2 Presupuesto
Se presentan los gastos generales a realizar, por rubros, partidas, bienes y servicios que se
realizarn durante la planificacin, ejecucin y finalizacin del proyecto. (Tener en cuenta el
clasificador de gastos)

Los detalles del presupuesto se consignarn de acuerdo al tipo de investigacin.

* A continuacin se muestra un modelo de presupuesto referencial
Materiales
Detalle Cantidad Valor (S/.) Total (S/.)





Sub Total
Servicios
Detalle Cantidad Valor (S/.) Total (S/.)





































4.3 Financiamiento:
Especificar la participacin, tipo y monto de financiamiento de la institucin patrocinadora, las
entidades cooperantes, o si es autofinanciado por los tesistas.







REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Presentar la lista de referencias consultadas para la elaboracin del proyecto de tesis procedente
de fuentes confiables (libros, tesis, revistas cientficas, diarios, pginas web, etc.), considerar
referencias no menores a 5 aos de antigedad.
Redactar de acuerdo a la norma internacional APA.

ANEXOS
Se adjuntan los instrumentos, tcnicas o tablas estndares y otros elementos como el
consentimiento informado (cuando se involucran personas) que se utilizarn en el desarrollo de la
investigacin.


Otros Varios
Detalle Cantidad Valor (S/.) Total (S/.)




Total General:

Orientaciones para la redaccin:
Para ttulo principal, secundario y terciario, adems de codificacin numrica, considerar:
Para Ttulo (principal): El uso de MAYSCULAS, negrita y centrado.
Para subttulos. (secundario): El uso de Minsculas, negrita y al margen izquierdo.
Para subttulos (nivel terciario, etc.). El uso de Minsculas, negrita, con texto en la
siguiente lnea.
Tipo de letra: arial 12.
Interlineado uno y medio
Mrgenes Derecho: 3 cm., Superior: 2,5 cm. Izquierdo: 2,5 cm. Inferior: 2,5 cm.
Numerar todas las pginas en la parte inferior derecha. No se enumeran: cartula, contra
cartula, y pginas que slo contiene el Ttulo del Captulo o separadores.
No usar vietas en los trabajos de investigacin.
Tener en cuenta las reglas o normas de redaccin y ortografa.

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