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Este documento presenta una guía de estudio sobre el sistema digestivo humano elaborada por Juan Videla, profesor de biología y enfermero con maestría en educación. La guía incluye tres actividades: 1) relacionar órganos digestivos con sus funciones, 2) completar una tabla indicando el órgano y función de cada parte del sistema digestivo y 3) determinar si una serie de afirmaciones sobre el sistema digestivo son verdaderas o falsas. La guía busca que los estudiantes evalúen su nivel de preparación sobre el tema.
Este documento presenta una guía de estudio sobre el sistema digestivo humano elaborada por Juan Videla, profesor de biología y enfermero con maestría en educación. La guía incluye tres actividades: 1) relacionar órganos digestivos con sus funciones, 2) completar una tabla indicando el órgano y función de cada parte del sistema digestivo y 3) determinar si una serie de afirmaciones sobre el sistema digestivo son verdaderas o falsas. La guía busca que los estudiantes evalúen su nivel de preparación sobre el tema.
Este documento presenta una guía de estudio sobre el sistema digestivo humano elaborada por Juan Videla, profesor de biología y enfermero con maestría en educación. La guía incluye tres actividades: 1) relacionar órganos digestivos con sus funciones, 2) completar una tabla indicando el órgano y función de cada parte del sistema digestivo y 3) determinar si una serie de afirmaciones sobre el sistema digestivo son verdaderas o falsas. La guía busca que los estudiantes evalúen su nivel de preparación sobre el tema.
Juan Videla A. Prof. Biologa Enfermero Magster en Educacin
ACTIVIDAD N1 .- Relacione ambas columnas
1.-Primera parte del intestino delgado Pepsina 2.-Porcin del intestino grueso donde se ubica el apndice Bilis 3.-Enzima del estmago, que digiere las protenas Intestino grueso 4.-Emulsiona las grasas, para su posterior digestin Bicarbonato 5.- Se absorben los nutrientes Duodeno 6.- Se absorbe el agua Amilasa 7.- Neutraliza el quimo acido que llega al duodeno Estmago 8.-Enzima digestiva presente en la saliva, inicia digestin almidn Ciego 9.- Contiene cido clorhdrico Hgado 10.-Fabrica la bilis Intestino delgado
ACTIVIDAD N2.- Instrucciones : Complete la Tabla de la Gua. Para ello, relacione los nmeros del esquema, con el nombre del rgano y con la funcin, utilizando la imagen de la figura N 1.
NOMBRE DE LOS ORGANOS: a.-Pncreas b.- Intestino grueso c.- Recto d.- Faringe e.- Ano f.- Estmago g.- Hgado i.- Intestino delgado j.- Glndulas salivales k.- Esfago
FUNCION: I.- Dirigir el bolo alimenticio hasta el estmago II.- Recibir alimentos y retenerlos mientras son molidos y mezclados con saliva III.- Recibir el bolo alimenticio para ser llevado al esfago IV.- Secretar enzimas que ayudan a degradar el almidn, lpidos y protenas V.- Producir bilis y almacenar glicgeno VI.- Absorber fundamentalmente agua y sales minerales VII.- Mezclar el alimento con cido y enzimas que degradan protenas VIII.- Permitir la salida de restos no digeridos desde el aparato digestivo IX.- Secretar saliva X.- Secretar enzimas que ayudan a degradar pptidos y disacridos. Absorber nutrientes XI.- Dirigir restos no digeridos hacia el ano
Juan Videla A.- Prof.Biologa_Enfermero_ Magster en Educacin
TABLA PARA COMPLETAR
N rgano Funcin 1-2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Juan Videla A.- Prof.Biologa_Enfermero_ Magster en Educacin
FIGURA N 1.-SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
Juan Videla A.- Prof.Biologa_Enfermero_ Magster en Educacin
ACTIVIDAD N3.- A continuacin vienen una serie de frases, debes sealar si son verdaderas o falsas. Junto a ellas debes justificar tu respuesta. Una vez realizado esto, con ayuda de tus apuntes compara tus respuestas y evala con la tabla adjunta cuantas respuestas correctas tenas inicialmente, esto permitir saber cuan preparado te encuentras para una evaluacin del tema.
1.- La saliva tiene enzimas digestivas_______________________________________________ 2.- El intestino delgado permite absorber el agua y las sales_____________________________ 3.- El rin se conecta con el intestino grueso________________________________________ 4.- El hgado almacena los nutrientes obtenidos de la digestin___________________________ 5.- El intestino grueso y el delgado tienen la misma funcin______________________________ 6.- La principal etapa de la digestin ocurre en el estmago_____________________________ 7.- Todos los dientes sirven para triturar el alimento____________________________________ 8.- Hay dientes que trituran, otros desgarran y otros cortan_____________________________ 9.- El alimento pasa por el pncreas desde el intestino delgado___________________________ 10.-Los factores de coagulacin se fabrican en el hgado_______________________________ 11.-El estmago posee bicarbonato para ayudar a la digestin qumica____________________ 12.- La pepsina es liberada desde el estmago_______________________________________ 13.- El almidn se empieza a digerir en el estmago___________________________________ 14.- Las protenas se digieren en el estmago y terminan su digestin en el intestino grueso ____________________________________________________________________________ 15.- Los movimientos peristlticos, ocurren solo en el estmago__________________________ 16.- El esfnter cardias, se encuentra a la salida del estmago___________________________ 17.- El apndice, se ubica en la primera porcin del intestino delgado______________________ 18.-Las partes del intestino delgado tienen el siguiente orden: duodeno-ileon-yeyuno ____________________________________________________________________________
NOTA: ESTA GUIA, NO COMPRENDE TODOS LOS CONTENIDOS DE LA UNIDAD Y BAJO NINGUN CONCEPTO ES LO UNICO QUE SERA EVALUADO. SOLO SIRVE A MODO DE EJERCICIO, PARA AUTOEVALUACION
RESPUESTAS CORRECTAS
Respuestas correctas Porcentaje Conclusin 18 100% Felicitaciones. Ests en un nivel de 100%, pero nunca debes confiarte, pues la cantidad de preguntas de este mini ensayo son muy pocas y NO comprende toda la materia de la unidad. 16-17 88-94% Muy bien. Prcticamente todo el contenido est aprendido, hay que revisar algunas ideas. Revisa la web del profesor 14-15 77-83% Bastante bien, pero hay aspectos que debes profundizar. Revisa la web del profesor 11-13 61-72% Te encuentras en el nivel mnimo de aprobacin. Necesitas profundizar bastante. Revisa la web del profesor 8 10 44-55% Te aproximas a la nota de aprobacin, se requiere ms atencin en clases y debes estudiar con apoyo de textos y videos de la pgina web del profesor 0-7 0-38% Necesitas una estrategia de estudio, se requiere mxima atencin en clases. Adems NECESITAS revisar textos y pgina web del profesor.