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3.1.

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL


3.1.1 Antecedentes de la Situacin que Motiva el Proyecto

La actividad agrcola y ganadera en la regin San Martn, son las
actividades ms importantes (54.4% de la poblacin) pero en los ltimas
dcadas la ganadera vacuna lechera, ha desarrollado un
comportamiento errtico en la regin San Martin ya que se puedo observar
que durante la ltima dcada, debido a la saca indiscriminada, originada
en la precaria economa de los productores, migracin de capitales por
terrorismo y efectos del narcotrfico; la poblacin vacuna ha venido
disminuyendo poniendo en riesgo los avances logrados. En la actualidad,
se pueden encontrar cantidades de ganado mejorado producto de la
ejecucin de proyectos ganaderos desde 1997, que mediante los
programas de crdito e Inseminacin Artificial ha permitido mejorar en un
promedio de 20% del ganado de la Regin de la lnea lechera,
predominando los cruces de Gyr lechero por Holstein y Gyr Lechero por
Brown Swiss. Aporte importante desde el punto de vista del mejoramiento
gentico orientado a beneficiar a los ganaderos organizados.

CUADRO N 18
ZONAS GANADERAS EN CADA PROVINCIA
REGIN SAN MARTN





















Fuente: ARGASAM - 2013



N PROVINCIA ZONA GANADERA
61 Moyobamba
Soritor , Moyobamba , Jepelacio,
Calzada
2 Rioja
Rioja, Nueva Cajamarca, Elas Soplin,
Pardo Miguel
3 San Martn Juan Guerra.
4 Lamas Cuumbuque, Zapatero.
5 Huallaga
Saposoa, Tingo de Saposoa, Sacanchi,
Piscoyacu
6 Picota
Tingo Ponaza, Buenos Aires, Nuevo
Egipto.
7 El Dorado San Jos de Sisa, Shatoja
8 Bellavista Biavo, Bellavista, San pablo
9
Mariscal
Cceres
Pajarillo, Huicungo.
10 Tocache
Tocache, Uchiza, Plvora, Nuevo
Progreso
ACTIVIDAD CASOS %
Agricultura ganaderia, caza y silvicultura 154,827 54.43
Pesca 201 0.07
Explotacin de minas y canteras 115 0.04
Industrias manufactureras 10,266 3.61
Construccin 10,005 3.52
Comercio 28,530 10.03
Suministro electricidad, gas y agua 527 0.19
Venta, mant. y rep. veh. autom. y motoc. 4,034 1.42
Hoteles y restaurantes 9,386 3.30
Transp. almac. y comunicaciones 14,394 5.06
Intermediacion financiera 810 0.28
Activit. inmobil., empres. y alquileres 5,520 1.94
Admin. pub. y defensa: p. segur. soc. afil. 6,764 2.38
Enseanza 13,010 4.57
Servicios sociales y de salud 3,512 1.23
Otras activi. serv. comun., soc. y personales 4,344 1.53
Hogares privados y servicios domsticos 9,589 3.37
Organiz. y organos extraterritoriales 5 0.00
Actividad economica no especializada 8,604 3.02
TOTAL 284,443 100.00


CUADRO N 19
OCUPACIN DE LA POBLACIN EN LA REGIN SAN MARTN


























Fuente: INEI, Censos Nacionales XI Poblacin y VI de Vivienda 2007
Elaboracin propia.

En nuestro pas el sector lcteo representa aproximadamente el 1.38% del
PBI manufacturero y el 0.2% del PBI total, la produccin del sector se
encuentra altamente concentrada en pocas empresas de gran escala e
integradas verticalmente. Asi mismo la actividad agropecuaria en el Per
representa el 7.5 % del PBI total, siendo el Valor Bruto de la Produccin
Pecuaria la suma de 8 270 millones de nuevos soles en el ao 2010 (Fuente:
MINAG OEEE 2010).

CUADRO N 20
PRODUCCIN DE LECHE FRESCA EN LOS LTIMOS 10 AOS A
NIVEL NACIONAL







La actividad ganadera en la regin San Martin se considera como una
actividad secundaria en la gran mayora de los casos, condicionado por la
AO 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
LECHE FRESCA
DE VACA
1052 989.7 1105 1165 1236 1347 1456 1566 1652 1678
FUENTE: MINAG - OEEE
ELABORACION: EQUIPO FORMULADOR
poca rentabilidad que se obtiene debido al bajo nivel de produccin, esta
situacin se da por las condiciones en las que desarrolla, donde las
condiciones climticas y ambientales son factores limitantes para un
optimo desarrollo de este sector productivo, esto se asocia a la insuficiente
disponibilidad del alimento para los animales, el poco valor nutritivo de las
variedades de pasto que se cultiva, la escaza utilizacin de alimentos
concentrados as como la elevada incidencia de enfermedades y
parsitos caractersticos de esta regin (Cuaderno Tcnico N 111 FAO),
esto conlleva a que la produccin regional promedio de Leche fresca de
vaca sea uno de los mas bajos del pas con apenas 4.1 Kg/vaca/da.

CUADRO N 21
PRINCIPALES PROVINCIAS, PRODUCTORAS DE LECHE
REGIN SAN MARTIN - AO 2010.


































PROVINCIA
PRODUCCCIN
(tm)
San Martin 5157.27
Moyobamba 4784.82
Picota 4060.33
Otras Prov. 15295.35
Total Regional 29297.77
FUENTE: GORESAM
ELABORACIN: EQUIPO FORMULADOR





CUADRO N 22
PRODUCCIN Y PRECIOS DE LECHE FRESCA POR REGIONES
AO 2009.



































La produccin de leche en la regin San Martin es uno de los mas bajos a
nivel nacional, adems el precio que se paga al productor por cada litro
de leche es el segundo mas bajo del pas (S/. 0.84) en comparacin con lo
que se paga en la regin de Madre de Dios en la que casi se duplica el
precio (S/. 1.64).
Las variaciones de precio por litro de leche fresca, son distintas en cada
regin de acuerdo a las caractersticas propias de ellos, determinados por
Arequipa 36,655 0.97
Cajamarca 26,513 0.75
Lima 24,848 0.95
La Libertad 8,386 0.85
Puno 7,832 1.00
Amazonas 6,992 0.79
Cuzco 4,885 1.15
Apurmac 3,876 1.32
Hunuco 3,474 1.38
Piura 3,344 1.22
Lambayeque 3,289 1.00
Ica 2,442 0.91
Tacna 2,316 0.82
Junn 1,961 1.19
Ancash 1,654 1.02
Pasco 1,590 1.10
San Martin 1,546 0.84
Moquegua 1,457 0.97
Huancavelica 1,327 1.20
Ayacucho 1,164 1.29
Ucayali 437 1.07
Madre de Dios 272 1.64
Loreto 197 1.35
Tumbes 37 1.58
Total Nacional 146,494 0.95
REGIONES
PRODUCCIN
(tm)
PRECIOS
S/. Litro
la ley de libre mercado, en las que la oferta y la demanda lo equilibran,
influenciadas adems por las caractersticas organolpticas de la leche, es
decir, por la calidad de los componente de esta, ya que muchos
mercados buscan ciertas caractersticas especiales en la composicin de
la leche para destinarlas a procesos industriales especficos.
CUADRO N 23
PRODUCCIN DE LECHE EN EL AO 2011 EN CADA UNA DE LAS REGIONES
DEL PAS.











































REGIN
LECHE FRESCA
(Tn)
Arequipa 363,668
Lima 322,678
Cajamarca 311,607
La Libertad 113,502
Puno 79,038
Amazonas 74,369
Cusco 65,242
Ayacucho 50,138
Piura 43,867
Hunuco 40,474
Junn 39,435
Apurmac 35,570
San Martn 32,955
Ica 32,109
Lambayeque 27,262
Tacna 26,356
Huancavelica 24,405
Andahuaylas 18,540
Pasco 18,249
Abancay 17,030
Ancash 16,803
Moquegua 15,212
Ucayali 5,081
Madre de Dios 3,726
Loreto 3,181
Tumbes 601
NACIONAL 1,745,529
FUENTE: MINAG - OEEE
ELABORACION: EQUIPO FORMULADOR.
REGIN
VACUNO
(Unidades)
VACAS DE
ORDEO (Unid)
Cajamarca 664,574 136,630
Puno 680,050 101,006
Lima 232,109 75,684
Arequipa 201,854 69,147
Amazonas 230,526 59,696
Cusco 507,051 53,373
La Libertad 259,557 37,489
Piura 310,158 35,419
Apurmac 340,719 34,514
Hunuco 305,300 32,902
Junn 226,527 28,327
Pasco 123,433 24,424
Abancay 214,689 22,464
San Martn 162,423 18,300
Huancavelica 190,420 16,366
Lambayeque 109 540 15,349
Ancash 304,367 14,358
Andahuaylas 126,030 12,050
Ica 38,362 7,811
Tacna 27,859 7,075
Moquegua 28,624 5,406
Ayacucho 502,428 3,551
Ucayali 41,105 3,508
Madre de Dios 51,070 2,664
Loreto 36,670 1,741
Tumbes 14,447 513
TOTAL NACIONAL 5,589,173 815,251
ELABORACIN: EQUIPO FORMULADOR
FUENTE: MINAG - OEEE










CUADRO N 24
POBLACIN DE GANADO BOVINO EN LAS REGIONES DEL PER EN EL AO
2011.

































La mejora en la calidad de los pastos utilizados para la alimentacin del
ganado vacuno lograra incrementar el rendimiento en la produccin de
leche por vaca en al menos un litro por da, sin necesidad de realizar
mejoras en la gentica del ganado, esto demuestra la importancia que
tiene el tipo de nutricin para una adecuada produccin de leche; con
una buena dotacin de gramneas, la incorporacin de leguminosas (para
incrementar los slidos en la leche) adems de alimento balanceado se
lograra estos resultados.

CUADRO N 25
ESPECIES DE PASTOS CULTIVADOS EN LA
REGION SAN MARTIN.












Otro aspecto de la problemtica en la alimentacin del ganado bovino en
la regin San Martin es que en esta parte de la amazonia se presentan
condiciones ambientales bien definidas, en las que existen pocas del ao
donde la ausencia de lluvias condiciona el suministro del alimento para el
ganado (poca seca), es en este periodo de tiempo donde la produccin
de leche desciende significativamente debido a que el ganado no
dispone de alimento y el ganadero no tiene la capacidad econmica y
tampoco el habito de adquirir alimento, adems desconoce de las
tcnicas para la conservacin de forrajes, como el ensilaje, henificacin y
henolaje que podra elaborar en las pocas que este recurso abunda
favorecido por la abundancia de lluvias (poca de lluvias).

CUADRO N 26
PRODUCCIN DE LECHE MENSUAL EN LA REGIN SAN MARTIN Y LAS
DIFERENCIAS ENTRE EL PROMEDIO EN EL AO 2011.




ESPECIES DE PASTOREO ESPECIES DE CORTE
Brachiaria Decumbes Pasto Elefante
Brachiaria Brizantha King grass (Verde y morado)
Brachiaria Dictioneura Eritrina
Brachiaria humidicola Morera
Brachiaria radicans Cratylia
Mata Ratn (Gliciridia)
Centrosema
Man forrajero (Arachis pintoi)
FUENTE:ARGASAM - 2013
ELABORACION: EQUIPO FORMULADOR
MESES Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic PROM
PRODUCCION
DE LECHE (Lt.)
2518 2625 2897 2899 2982 2953 2967 2766 2498 2429 2564 2857 2746.3
DIFERENCIA DE PRODUCCION 228.3 121.3 -151 -153 -236 -207 -221 -20 248 317 182.3 -111
FUENTE: MINAG - OEEE
ELABORACION: EQUIPO FORMULADOR
TIPO O RAZA
CANTIDAD
(Cabeza)
PORCENTAJE
(%)
CARACTERISTICAS DEL
GANADO BOVINO.
MEJORADO 67,378 53.43
Estan mejorados mediante el cruce con
otras razas, buscando ganados de doble
proposito.
CRUZADO 58,718 46.57
Esta poblacion esta condormada por
ganado Cebuino y criollos en diferentes
grados de mestizaje con razas como la
Holstein y Brown Swiss
TOTAL 126096 100
FUENTE: Asociacion Regional de Ganaderos.
ELABORACION: Equipo formulador




En el cuadro se muestra que entre los meses de Marzo a Agosto del 2011 la
produccin de leche de vaca en la regin San Martin sufre un notable descenso,
esto refuerza la informacin recopilada entre los productores en donde no existe la
costumbre o el conocimiento de conservar los pastos y forrajes para estas pocas
del ao.

El tipo o raza de bovino que el productor ganadero maneja en la
actualidad, no es el adecuado para obtener buena produccin de leche
y carne en las condiciones de trpico que caracterizan a la regin San
Martin, el ganado usado actualmente se caracterizan principalmente por
el alto porcentaje de cruzamiento con diferente grado de mestizaje entre
el criollo, ceb y europeo.

Es preciso mencionar que para elevar la rentabilidad de la actividad
ganadera en nuestras condiciones, es necesario utilizar un ganado de
doble propsito, que una produccin de leche superior que en la
actualidad y que se pueda comercializar la carne, con lo que se
conseguira el aumento de los ingresos econmicos en las familias
dedicadas a esta actividad, las experiencias mundiales en el trpico
reconocen al mestizo F1 como el ganado de mayor productividad,
debido a su rusticidad y vigor hbrido, en las que resaltan caractersticas
como la capacidad de autorregulacin de la temperatura corporal, su
conformacin muscular y esqueltica, sus aplomos rectos y fuertes, el
hbito de pastoreo, su capacidad ruminal(consigue aprovechar muy bien
los forrajes de baja calidad), etc. son condiciones que le dan gran
resistencia y adaptabilidad.

CUADRO N 27
CARACTERSTICAS DEL GANADO BOVINO CON LA QUE SE CUENTA
ACTUALMENTE EN LA REGIN SAN MARTIN.















Las vacas F1 se obtienen al cruzar una raza adaptada a las condiciones de trpico
por ejemplo Bos indicus, caracterizadas por menores necesidades de alimentos y
mayor resistencia a los parsitos con una raza de regiones templadas que cuenta
con el potencial gentico de alta produccin de leche por ejemplo Bos taurus, en
resumen, las razas de ganado tropical estn adaptadas para resistir al estrs del
ambiente (Calor, humedad, mala alimentacin, incidencia de enfermedades y
parsitos, etc.), pero tienen muy baja produccin de leche, mientras que las razas
de clima templado poseen un alto potencial gentico para producir leche en las
condiciones en que fueron seleccionadas por aos en cambio no son capaces de
resistir las condiciones difciles encontradas en las regiones de trpico. (Estudio
FAO: Produccin y Sanidad Animal N 111).
El ganado F1 entonces se caracteriza por una mayor produccin de leche y
tolerancia a las condiciones de trpico (busca combinar rusticidad y
productividad) sin embargo, estos factores determinantes se pierden
paulatinamente conforme se crucen estos animales (F2, F3, etc.) y al aumentar el
grado de sangre europea (Holstein o Brown Swiss) se reduce la productividad en
las condiciones agrestes del trpico.

ILUSTRACIN N 03
ALTO GRADO DE MESTIZAJE EN EL GANADO MANEJADO POR LOS
GANADEROS EN LA REGIN SAN MARTIN.



















En la foto se muestra el tipo de ganado que maneja tradicionalmente el
ganadero regional, con distinto grado de mestizaje entre razas locales, ceb
y ganado europeo, lo que favorece la poca produccin de leche.

La disponibilidad del ganado F1 es uno de los problemas por lo que en la
actualidad no se masifica la crianza de esta raza, debido a que para
poder contar con estos es necesario traerlos desde la costa de nuestro
pas, ya sea del departamento de Arequipa o La Libertad, sin embargo las
normas sanitarias obligan a que los animales que ingresan nuestra regin
tienen que pasar un periodo de cuarentena para demostrar su inocuidad,
siendo los nicos centros autorizados para este fin la Granja Ganadera de
Calzada y la Estacin Experimental Agraria El Porvenir del Instituto
Nacional de Innovacin Agraria (INIA), las mismas que no cuentan con la
implementacin adecuada en cuanto a personal y equipamiento para
garantizar la sanidad y alimentacin del animal. Empresas privadas
proveen de estos bovinos a precios que muy pocos ganaderos pueden
costear, siendo esta una alternativa limitada para la gran mayora de los
productores de la regin.
La adaptacin de los animales introducidos de condiciones ambientales
diferentes no siempre son las esperadas, presentndose casos de estrs
ambiental, enfermedades digestivas (diarreas) generadas por el cambio
de alimento, entre otros problemas, los que conllevan a que no se muestre
todo el potencial productivo que puede tener, es por ello que producir
ganados cruzados F1 en nuestra regin es fundamental para no tener los
problemas antes mencionados.

CUADRO N 28
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL GANADO BOVINO
REGIN SAN MARTIN.


















NOMBRE COMUN AGENTE CAUSAL CARACTERISTICAS
FIEBRE AFTOSA Enterovirus,
Familia Picornaviridae
Se caractariza por lesiones y eriosis en el
epitelio de la boca, fosas nasales,
morro, patas, tetillas, ubre y pilares del
herbario.
Carbunclo o Antrax Bacillus anthracis ,
bacteria gram positiva
Enfermedad aguda de carcter
zoonotico caracterizada por la
presencia de fiebre y por producir la
muerte rapida.
Botulismo Clostridium botulinum Paralisis mortal en el ganado, causada
por la ingestion de toxinas en los
alimentos, frecuente en lugares donde
no hay un manejo adecuado excretas.
Salmonelosis bovina Salmonelosis
typhimurium
Caracterizada por la septicemia y
enteritis, se puede transmitir entre los
animales a travs del agua, alimento,
leche, etc.
FUENTE: Domingo Diaz Peate, "Enfermedades del ganado vacuno", Universidad Agraria Antonio Narro.
ELABORACIN: Equipo Formulador.
No solo los bovinos introducidos en la regin presentan problemas
sanitarios, tambin las razas que se cran de manera habitual se ven
afectadas por enfermedades que disminuyen la produccin de leche as
como la calidad de la carne del ganado para su comercializacin,
problemas como el Carbunclo, mastitis, la fiebre aftosa, tienen que ser
tratados oportunamente para evitar el contagio por el resto del hato, as
mismo problemas de parsitos como son el tupe, la Garrapata entre otros
tienen que ser manejados mediante un programa peridico de
tratamiento, la ausencia de personal calificado y capacitado en estos
temas limita un adecuado control sanitario enfocado primordialmente en
la prevencin, las actividades que los productores ganaderos realizan son
efectuados de manera emprica sin tener en cuenta una programacin,
todo esto hace necesaria la presencia de profesionales que brinden en
asesoramiento tcnico adecuado y oportuno adems de elaborar juntos
un cronograma de actividades para el manejo sanitario del ganado
bovino para todo el ao.
CUADRO N 29
PRINCIPALES FORMAS DE MASTITIS EN GANADO BOVINO

























CUADRO N 30
PRINCIPALES PARSITOS EXTERNOS QUE ATACAN AL GANADO BOVINO.
NOMBRE COMUN AGENTE CAUSAL CARACTERISTICAS
Mastitis estreptoccica Streptococcus agalactiae Producida por esta bacteria que ingresa
a la glandula mamaria a travs de la
ranura de la tetilla, reside en la leche y
en los canales lacteos.
Mastitis estafilococica Staphylococcus aureus
Se contagia facilmente durante el
ordeo
Mastitis coliforme Escherichia coli Se multiplican rapidamente en los
cuartos de la ubre, pueden ocacionar
mastitis gangrenosa y en algunos casos
la muerte, se presenta fiebre, cesa la
secrecin lctea, hay anorexia,
depresin y perdida de peso.
Mastitis por Pseudomona
aeruginosa
Pseudomona aeruginosa La bacteria que se encuentra en suelos y
agua de granjas lecheras, se controla
rapidamente con solo incremetar la
higiene durante las practicas de ordeo,
puede desarrollarse mastitis subclinica o
mastitis peraguda severa con alto ndice
de mortalidad.
Mastitis por
Corynebacterium
pyogenes
Corynebacterium pyogenes Se observa comunmente en los procesos
supurantes como invasor secundario, la
inflamacin produce un exudado
profuso, purulento y de mal olor.
FUENTE: Domingo Diaz Peate, "Enfermedades del ganado vacuno", Universidad Agraria Antonio Narro.
ELABORACIN: Equipo Formulador.
NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO CARACTERISTICAS
Garrapatas Ixodidae argasidae Chupadores de sangre,
transmisores de gran numero de
agentes infecciosos por ende de
importancia economica
Mosca Dermatobia hominis
Hematobia irritans
Similium arcticum
Larva de ganado bovino, mosca
de los cuernos y tabanos,
respectivamente. Se alimentan de
la sangre del ganado a lo largo
del dia de manera intermitente.
Piojo Haematopinus euristernus
Linognatuhus vituli
Piojo del ganado bovino,
caractarizados por alimentarse
de la sangre del ganado,
llegando a disminir hasta en 30%
la produccin de leche.
FUENTE: Domingo Diaz Peate, "Enfermedades del ganado vacuno", Universidad Agraria Antonio Narro.
ELABORACIN: Equipo Formulador.


















La comercializacin de los productos de la actividad ganadera tales como
la leche y carne se realizan de manera independiente, generalmente,
aunque existen iniciativas de asociatividad entre los productores, estas son
insuficientes o no reciben el apoyo necesario para ser fortalecidas y
mejorar su capacidad de negociacin.
La ausencia de subproductos derivados de la leche y carne, como por
ejemplo yogurt, diversificacin en variedades de queso, elaboracin de
embutidos, etc., generan una dependencia a la demanda de leche fresca
que existe, principalmente, de los programas sociales quienes son los que
mejores precios pagan por este producto y en segundo caso por la
empresa Lcteos San Martin del Grupo Gloria.

GRFICO N 31
ORGANIZACIONES DE GANADEROS EN LA REGIN SAN MARTIN.
















N Provincia
N de
Organizaciones
N de
Ganaderos
Organizados
N Ganaderos
Independientes
1 Moyobamba 13 158 94
2 Rioja 16 144 49
3 Lamas 10 170 36
4 El Dorado 4 26 14
5 San Martn 3 35 10
6 Picota 4 42 41
7 Bellavista 7 91 27
8 Mariscal Cceres 4 86 66
9 Huallaga 5 75 20
10 Tocache 10 81 64
TOTALES 76 908 421
FUENTE: ASOCIACION DE GANADEROS DE LA REGION SAN MARTIN.
ELABORACION: EQUIPO FORMULADOR
PAIS
CONSUMO DE LECHE
PER CAPITA (Kg.)
Uruguay 242.0
Argentina 205.0
Brasil 161.0
Chile 132.0
Per 65.3
ELABORACION: Equipo formulador
FUENTE: INALE - Uruguay 2012


La escaza difusin de los beneficios nutricionales de la leche as como la
mala informacin de por parte de algunos medios, hacen que los niveles
de consumo per cpita, sean muy bajos en comparacin con otros pases
de la regin, el Per es uno de los pases con menor consumo de leche de
Amrica Latina, con 65,34 kg./Hab./ao, por debajo del mnimo
recomendado por la organizacin Mundial de la Salud (OMS), que sugiere
un consumo de 150 litros por habitante por ao, mientras que Uruguay es el
pas con mayor consumo per cpita de lcteos de la regin, con 242 litros
por habitante por ao en promedio, Argentina est en segundo lugar con
un consumo medio de 205 litros en Brasil el consumo fue de 161 litros,
presentando un aumento de 4,4% en relacin a 2009, en Chile, con una
media de 132 litros, el consumo est por debajo de lo recomendado por la
OMS. (Inale Uruguay 2012).


CUADRO N 32
CONSUMO PER CPITA DE LECHE EN LOS PRINCIPALES PASES DE AMRICA
LATINA EN EL AO 2011.











La industria lctea peruana podra cubrir sin mayores problemas un
eventual aumento de la demanda por sus productos. La produccin de
leche fresca en el pas, proveniente de la industria ganadera, no cubre los
requerimientos del mercado local, por lo que se tiene que recurrir a
importaciones de leche en polvo.

Todas estas actividades necesitan que la cadena productiva ganadera se
encuentre fortalecida en todos los eslabones que la integran, desde las
asociaciones locales hasta las organizaciones de nivel regional y nacional.
En la actualidad existen organizaciones constituidas sin embargo la
participacin activa de sus miembros, la vida institucional de estos gremios,
no es la esperada debido a diversos factores que se tendr que mejorar
puesto que los ganaderos sienten que obtienen poco o ningn beneficio
tanto econmico, asistencial o de cualquier otra ndole por estar
agrupados, por lo que es necesario buscar las estrategias mas adecuadas
para que las agrupaciones de productores ganaderos obtengan rditos y
se promueva la asociatividad para poder asegurar que las intervenciones
que haga el estado a travs de los diferentes niveles ya sea por parte de
los Ministerios, municipalidades distritales y provinciales, Gobiernos
Regionales as como de Proyectos Productivos que ayuden a mejorar las
condiciones de esta actividad, tengan la sostenibilidad deseada que solo
se lograra con instituciones bien consolidadas y que tengan presencia
institucional activa.

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