INTRODUCCIN

El hombre siempre ha buscado conocer la materia desde la poca de las cavernas. Su

estudio lo ha llevado a ampliar sus conocimientos. El fuego fue en este caso como un
impulsor para que el hombre encontrara respuestas a sus problemas. El fuego ha fascinado a la
humanidad durante siglos. Quiz el ser humano cobr conciencia de su superioridad cuando
domin el fuego. Sus usos principales eran los de brindar calor o en la coccin, luego fueron
amplindose hasta convertirse en un instrumentos esencial para el hombre. El fuego es una
reaccin qumica de oxidacin rpida que es producida por la evolucin de la energa en forma
de luz y calor. La energa liberada hacia el medio que lo rodea permite que ciertas reacciones se
den a una mayor velocidad. Tambin se puede mencionar que hay infinidad de compuestos que
reaccionan con el fuego de tal manera que despiden olores, sabores despus de ser sometidos,
o su color, que es comnmente usado en los fuegos artificiales.
Por lo tanto, podemos decir, que en general, todo anlisis de la materia requiere de
pesadas exactas de las muestras de los productos resultantes, de reactivos, etc. Al mismo
tiempo es indispensable para el analista conocer y dominar el uso de la balanza analtica para
obtener resultados precisos y exactos en dichos anlisis.















OBJETIVOS
Reconocer las partes de un mechero de Bunsen.

Ejecutar los pasos para encender el mechero y su manipulacin.

Identificar las distintas zonas o conos que forman la llama del mechero.

Reconocer la presencia de determinados metales por el color que aparece al
exponer sus compuestos a la llama de un mechero.

Conocer de dnde proceden los distintos colores de los fuegos artificiales.

Producir fuegos de distintos colores.

Conocer el funcionamiento y manejo de la balanza analtica identificando sus
partes.














FUNDAMENTOS TERICOS
Mechero Bunsen y estudio de la llama.
Mechero de bunsen:
Es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para calentar o
esterilizar muestras o reactivos qumicos.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y constituye una transmisin
muy rpida de calor intenso en el laboratorio; es un quemador de gas que arde al
efectuarse la combustin de una mezcla de aire y gas.
El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de
gas. De all parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo
agujero en el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo
permiten la entrada de aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi)
proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior
del tubo donde se produce la combustin, no muy eficaz para la qumica
avanzada.
La cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse
ajustando el tamao del agujero en la base del tubo. Si se permite el paso de ms
aire para su mezcla con el gas la llama arde a mayor temperatura (apareciendo
con un color azul). Si los agujeros laterales estn cerrados el gas solo se mezcla
con el oxgeno atmosfrico en el punto superior de la combustin ardiendo con
menor eficacia y produciendo una llama de temperatura ms fra y color rojizo o
amarillento. Cuando el quemador se ajusta para producir llamas de alta
temperatura stas, de color azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo
uniforme.

La llama:
La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida por la
combustin de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxgeno del
aire, y fue la que usamos. Hay dos tipos de llama la luminosa y la no
luminosa.





Clases de llama:

Llama luminosa: Esta es una llama que emite luz de color anaranjado
debido a la presencia de partculas incandescentes de carbono. Esta llama
es producida por la combustin incompleta (.es aquella que se realiza sin
que todo el carbono del combustible pueda transformarse en CO
2
. Se
realiza sin oxgeno, o lo que es lo mismo, con defecto de aire en esta
combustin se obtiene adicionalmente carbono C).


Llama no luminosa: Es una llama donde no hay presencia de partculas
incandescentes de carbono, se aprecian dos zonas claramente separadas
por un cono azul plido. Esta llama es producida por la combustin
completa (Toda combustin completa libera, como producto de la reaccin,
dixido de carbono (CO2), agua en estado de vapor (H2O) y energa en
forma de calor y luz).


Zonas de la llama:

La zona fra (oxidante): Constituye el cono externo de la llama, es de color
violeta en la parte lateral y amarillo en el extremo. En ella se realiza la
combustin completa. Est en la parte inferior de la llama y tiene una
temperatura aproximada de300 C en la llama no luminosa.

La zona cono interno (Reductora): Esta en la parte media de la llama y se
encuentra aproximadamente a 500C en la llama no luminosa.

La zona cono externo (Fra): Es la parte final de la llama y se encuentra
aun a temperatura aproximada de 1500C en la llama no luminosa.




Balanza analtica:

La balanza es un instrumento de laboratorio que mide la masa de
un cuerpo o sustancia qumica, utilizando como medio de comparacin la
fuerza de la gravedad que acta sobre el cuerpo. La balanza analtica
Funciona mediante la comparacin de masas de peso conocido con la
masa de una sustancia de peso desconocido.



La balanza analtica monoplato:
Es el instrumento de medicin por excelencia para determinar la masa de los
cuerpos. Apareci por primera vez en 1946, y superaba en rapidez y comodidad a
las antiguas balanzas de dos platillos.

Balanzas hbridas y electrnicas

A principios de los aos 70 apareci la balanza electrnica hbrida que
conservaba el brazo y la cuchilla afilada, pero empleaba un solenoide en lugar de
pesas para proporcionar la fuerza equilibrante y hacer regresar el platillo a su
posicin original.
Posteriormente las pesas se eliminaron totalmente, hasta llegar al diseo de la
balanza electrnica moderna.




EQUIPOS, MATERIALES Y SUSTANCIAS
Equipos:
Mechero Bunsen.
Balanza Analtica.
Materiales:
Botellas con pulverizador (Lo ideal es una por cada elemento que queramos
identificar).
1 fsforo.
Un alfiler.
Sustancias:
Etanol.
Sales de distintos compuestos: cloruros de Li, Na, K.

















PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Recomendaciones para el encendido del mechero.
1. Conecte el mechero, por medio de la manguera de hule, a la llave de
la fuente de suministro del gas.
2. Cierre las ventanillas que regulan la entrada del aire y la vlvula
reguladora del gas.
3. Abra la vlvula del suministro del gas de la mesa aproximadamente en
tres cuartas partes del arco del movimiento.
4. Coloque un fsforo encendido, en posicin horizontal y al lado de la
parte superior del can.
5. Abra gradualmente la vlvula reguladora de gas del mechero hasta
obtener una llama de 7,5 cm a 10 cm de alto.
6. En este momento, abra gradualmente las ventanillas hasta obtener
una llama azul con un cono interno.
Experimento N #1:
1.- Se prepara una disolucin saturada de cada sal (con unos pocos
miligramos es suficiente) en unos 10 cm3 de etanol. En general se
disuelven mal en alcohol. Por eso debemos filtrar la disolucin, si no, nos
podra obstruir el frasco pulverizador.
2.- Se guarda cada una de las disoluciones en botellas
debidamente etiquetadas para no confundirlas.
3.- Ajustamos la boquilla del pulverizador para que proporcione una neblina
lo ms fina posible y la dirigimos hacia la llama de un mechero Bunsen.
Aparecer una coloracin caracterstica del elemento utilizado.
4.- Si se dispone de espectroscopios de mano (consiste en un prisma que
descompone las radiaciones complejas en simples), se puede observar las
lneas espectrales




TABLA DE DATOS N #1
Elemento Coloracin
Litio(Li) Rojo Carmn
Sodio(Na) Amarillo
Potasio(K) Violeta Plido

Experimento N #2:
1.- Procedemos a colocar el fsforo en el alfiler e intentar encenderlo con la
parte fra o baja de la llama del mechero Bunsen.

TABLA DE DATOS N #2
Material Observaciones
Fsforo No sufre cambios

TABLA DE RESULTADOS N #1 (Experimento 1)
Elemento Resultado
Litio(Li) La llama adquiri el color del metal.
Sodio(Na) La llama adquiri el color del metal.
Potasio(K) La llama adquiri el color del metal.

TABLA DE RESULTADOS N #2 (Experimento 2)
Material Resultado
Fsforo No encendi

Experimento N #3:
Observar identificar las partes y funcionalidad de la balanza analtica.











DISCUSIN DE RESULTADOS
Resultado N #1:
Cuando los metales o sus compuestos, se calientan fuertemente a
temperaturas elevadas en una llama muy caliente, la llama adquiere colores
brillantes que son caractersticos de cada metal. Los colores se deben a tomos
del metal que han pasado a estados energticos excitados debido a que absorben
energa de la llama; los tomos que han sido excitados pueden perder su exceso
de energa por emisin de luz de una longitud de onda caracterstica. Los
compuestos de estos elementos contienen a los tomos metlicos en forma de
iones positivos en el estado slido, no obstante, cuando se calientan a la elevada
temperatura de una llama se disocian dando tomos gaseosos y no iones. De aqu
que los compuestos confieran a la llama los mismos colores caractersticos que
los elementos. Estas llamas coloreadas proporcionan una va de ensayo
cualitativo muy adecuada para detectar estos elementos en mezclas y
compuestos.
Resultado N #2:
Con el mechero de bunsen, adentro le colocamos un fsforo con un
pequeo alfiler para que se quede en la zona fra de la llama al prender el
mechero. Cuando prendemos el mechero el fosforo al estar en la zona fra de la
llama no es prendido, en cambio en la zona del cono interno o externo, el fosforo
se prende.
Existen zonas muy calientes en el cono externo, debido a que en esta zona
hay abundancia de oxgeno, y el gas combustible se mezcla completamente con
este, despidiendo energa en forma de luz y calor y aumentando la temperatura
del medio .En el caso de las zonas fras, es porque no hay suficiente oxgeno para
que el gas combustible se pueda mezclar por completo. Debido a eso hay una
menor disipacin de calor y, por consiguiente, menor cantidad de calor y una
temperatura mucho menor que la del cono externo, siendo este el motivo por el
cual el fsforo en la zona fra de la llama no encendi.
Resultado N #3:
Est construida con base en una barra o palanca simtrica que se apoya
mediante un soporte tipo cuchilla en un punto central denominado fulcro. En sus
extremos existen unos estribos o casquillos que tambin estn soportados
mediante unas cuchillas que les permiten oscilar suavemente. De all se
encuentran suspendidos dos platillos. En uno se colocan las masas o pesas
certificadas y en el otro aquellas que es necesario analizar. Todo el conjunto
dispone de un sistema de aseguramiento o bloqueo que permite a la palanca
principal reposar de forma estable cuando no es utilizada o cuando se requieren
modificar los contrapesos. Dispone de una caja externa que protege la balanza de
las interferencias, como corrientes de aire, que pudieran presentarse en el lugar
donde se encuentra instalada. En la actualidad, se considera que una balanza
analtica es aquella que puede pesar diez milsimas de gramo (0,0001 g) o cien
milsimas de gramo (0,00001 g); tienen una capacidad que alcanza generalmente
hasta los 200 gramos.
En las balanzas modernas, el circuito electromagntico est diseado de forma tal
que la corriente en el solenoide es proporcional a la desviacin del platillo de su
posicin de equilibrio, que a su vez tambin es proporcional al valor de la masa
colocada en el mismo. Mediante circuitos electrnicos, esta corriente se utiliza
para indicar el valor de la masa en una escala digital.
















CONCLUSIONES
El color de la llama se debe a que los tomos del metal absorben energa
de la llama; dicha energa se transforma en luz cuando el tomo vuelve a su
estado normal.
Los agentes productores del color se usan en forma de sales y raramente
como metales en polvo. De las sales metlicas solamente el catin produce el
color, mientras que los aniones no influyen directamente en el color, aunque s lo
hacen en la temperatura de la llama, que est relacionada con la excitacin de las
molculas.
El anlisis a la llama es uno de los primeros ensayos que se hacen sobre
una sustancia. Los nicos elementos que no dan color a la llama son el Berilio y el
magnesio. Ya en 1659, Johann Glauber observ que el color de la llama indica
que metales estn presentes.
Algunos metales como el potasio y el estroncio se emplean en dar color a
los fuegos artificiales. Merece la pena destacar que los fuegos artificiales fueron
monocromos hasta el siglo XIX, ya que se utilizaba el sodio casi en exclusiva. Se
necesitaron determinados adelantos qumicos para introducir los vivos colores que
disfrutamos hoy.
La masa de un objeto se mide por la comparacin de su peso con el de una
masa conocida. Para un valor constante de la fuerza de gravedad, las masas son
proporcionales a los pesos. La balanza analtica determina masa, porque la
gravedad ejerce la misma fuerza sobre el objeto y las pesas. Por ser conveniente
el trmino peso se utiliza como idntico a masa, aunque como ya se mencion
anteriormente esto no es verdaderamente correcto.
La medicin del peso de una sustancia u objeto en la balanza se realiza
cuando se logra establecer el equilibrio entre las pesas (unidades de medida o
patrones de referencia de peso).
Una palanca de este tipo se dice que est en equilibrio cuando la suma de
sus momentos es igual a cero.




BIBLIOGRAFA

Prctica de laboratorio 2. Colegio de Ciencias
y Humanidades.http://baseu.ujed.mx/miWeb12/Practica2%20unidad2.h
tm. 07/04/09

PETRUCCI, HARWOOD, HERRING. Qumica General,
PEARSONEDUCACION, S.A, Madrid 2003. Pg. 174y 175

PRECIPITADOS. Teora breve,
Precipitados.http://es.geocities.com/ciencia_basica_experimentos/pre
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AUMENTO EBULLOSCPICO.
Aumento ebulloscpico.http://es.wikipedia.org/wiki/Aumento_ebullosc
%C3%B3pico. 07/04/09

A.P.KRESHKOV, A.A. YARASLVTSEV.Curso de Qumica Analtica,
anlisis cualitativo. Editorial Mir Mosc, Traduccin al espaol
1985.Capitulo 5 pg. 259-287








ANEXOS



































REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
U.N.E.F.A
NCLEO SAN TOM; EDO ANZOTEGUI
LABORATORIO DE QUMICA GENERAL



INFORME N #2



Profesor(a):
Jess Bastardo
Realizado por:
Alohanys Quintero
CI: 19.625.569
Brbara Castelo Branco
CI: 20.195.533.
Daruiz gil
CI: 20.740.598.
Seccin:
N03 Ing. Mecnica


San Tom, 22 de Noviembre de 2012