Centro Educacional Santa Clara

Nome do aluno (a):_____________________________________________________________________

Disciplina: Cincias

Professora: Emanuelli R. Pires

Data:____/____/_____

Srie: 8 ano EF

Valor da Avaliao: 10,0

1 Trimestre

Nota do aluno:________________

Instrues:
1. Leia atentamente as questes antes de respond-las.
2. Usar apenas lpis, borracha e caneta de tinta azul ou preta.
3. No permitido rasuras e uso de corretivo.
2 AVALIAO DE CINCIAS
Questo 1
Leia o texto abaixo e responda as questes:
Nutrientes
Nutrientes so conjuntos de substncias que compem os alimentos, bem
como a quantidade delas por uma poro definida do produto.
Todos os alimentos contm duas categorias principais de nutrientes, os
macronutrientes e os micronutrientes.
Os macronutrientes so necessrios em grandes quantidades para o
crescimento e o desenvolvimento saudvel. J os micronutrientes, so assim
chamados porque se concentram nos alimentos em pequenas quantidades.
Adaptado de: Abril Colees - Guia de alimentao saudvel. So Paulo: Editora Abril, 2008.

a) Quais so os nutrientes encontrados nos alimentos? Cite-os. (valor: 1,0)

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b) O que ocorre com os nutrientes em nosso organismo quando os alimentos? Explique. (1,5)
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Questo 2 (valor: 1,5)
Complete a 2 coluna de acordo com as informaes da 1 coluna, corretamente:
1 COLUNA - VITAMINAS

2 COLUNA DOENAS PELA FALTA DE VITAMINAS

( 1 )Vitamina A

) sangramentos

( 2) Vitamina D

) raquitismo

( 3 ) vitamina do complexo B

) anemia

( 4 ) Vitamina E

) escorbuto

( 5 ) vitamina K

) leses na pele

( 6 ) Vitamina C

) cegueira noturna

Questo 5 (valor: 1,0)

Qual a importncia de uma alimentao equilibrada para o organismo? Justifique.
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Questo 4 (valor: 2,0)
Escreva nos parnteses C, P ou L, conforme o alimento seja rico em CARBOIDRATO, PROTENA ou
LIPDIO:
(
(
(

) MANTEIGA
) SOJA
) CARNE

(
(
(

) BATATA
) PO
) LEOS

(
(

) ARROZ
) OVOS

(
(

) LEITE
) FRITURAS

Questo 5 (valor: 2,0)

Leia as frases abaixo e assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso:
a) (
) Nutrientes Plsticos ou de construo so assim denominados, porque colaboram na formao e no
desenvolvimento do corpo e na reconstituio de tecidos. A esse grupo pertencem as protenas, vrios sais
minerais, gua e certos tipos de gordura.
b) (
) Os nutrientes energticos fornecem energia para nosso organismo. A esse grupo pertencem os
carboidratos e os lipdios.
c) (
) Os nutrientes reguladores entram em pequena quantidade na alimentao diria. Deles, porm,
dependem o bom funcionamento do organismo e a conservao da sade. A esse grupo pertencem as
vitaminas e os sais minerais.
d) (
) Na falta de gordura armazenada, o organismo usa carboidratos para conseguir energia, e a pessoa
emagrece.
e) (
) As protenas, como nutrientes plsticos, fazem parte da pele, dos msculos, dos ossos, do sangue,
dos cabelos, enfim, de todos os nossos rgos.

Questo 6 (valor: 1,0)

Quais as funes e importncia da gua no organismo humano? Explique.
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A educao o nosso passaporte para o futuro, pois, o amanh pertence s pessoas que se preparam hoje.
Malcolm X
Boa Avaliao!