Moles de cido Actico
V=150ml PM=60 =1.05 C=96%
N
Ac Acetico
= 2.52 mol
Moles de Etanol
V=150ml PM=46 =1.03 C=96%
N
Etanol
= 3.224 mol
Debido a que la reaccin entre el cido actico y el etanol esta en
proporcin de uno a uno tenemos como reactivo limitante al cido
actico.
Tomaremos como componerte base de clculo A al cido actico.
Balance de Materia
Balance de Energa
Consideraremos Cp de los compuestos como constantes especialmente
para el cido actico
Cp
Ac Actico
= 2,0142 + 56,0646 x10
-3
T + 34,088 x10
-6
T
2
cal /mol K
Ac Actico
= 21.825 cal/molK
Cp
Etanol
= 26.75 cal /mol K
Cp
Acetato de Etilo
= 43.727cal /mol K
Cp
Agua lquida
= 17.99 cal /mol K
)
Cp
s
= 56.048 Kcal / mol K
( ) ( )
( )
B.M.
Reemplazando
( )
( )
( ) ()
() ( )
IX.-CONCLUSIONES
Se sintetiz el acetato de etilo, a partir de un alcohol y cido actico se
pudo percibir un olor frutado caracterstico.
La reaccin de esterificacin de Fischer implica un equilibrio, este
equilibrio fue modificado por la presencia de mayor cantidad de etanol,
el etanol provoco la reaccin de mayor cantidad de cido actico por lo
cual obtenemos un rendimiento muy alto respecto al etanol.
La reaccin nos produjo una cantidad de 2.319 moles de acetato de
etilo como referencia de cido actico consumido en el experimento
X.-BIBLIOGRAFIA
Elementos de ingeniera de las reacciones qumicas H. Scott Fogler.
Ingeniera de las reacciones qumicas por O. Levensspiel
http://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Tablas_de_entalp%C3%ADas_de_formac
i%C3%B3n_de_compuestos