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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa


Universidad Nacional Politcnica Experimental de la Fuerza Armada Nacional
Bolivariana
Carrera: Enfermera 5TG
Ctedra: Nutricin y Diettica
Enfermedades Nutricionales
Anemia y Anorexia


Profesora: Integrantes:
Betty Prez Acevedo Yasmin C.I: 14.041.181
Alviarez Lillie C.I: 15.250.347
Suarez Nelsyn C.I: 25.939.359
Saln Gaudixi C.I: 23.502.909
Velsquez Ana C.I: 14.679.998
Vlez Yoselin C.I: 22.258.573

Guatire, mayo de 2014
Introduccin


El presente trabajo, se trata de la anemia y la anorexia las cuales son
consideradas enfermedades nutricionales. La anemia, se define como la
disminucin de cantidad de glbulos rojos en la sangre, la anorexia proviene
del griego lar (negacin) que significa falta de apetito.
El objetivo del mismo es analizar estas enfermedades, ya que son
frecuentes a nivel mundial, por diversas causas.
La anemia, una de las enfermedades ms frecuentes en nios,
embarazadas, lactantes, entre otros. El tipo ms comn es por deficiencia de
hierro. La anorexia es uno de los principales problemas alimenticios, que en
casos graves puede desarrollar desnutricin su origen es muy antiguo ya
que se conocen casos desde la edad media.
Para finalizar, se espera obtener un anlisis preciso que permita comprender
con facilidad las causas y la manera ms adecuada para prevenir estas
enfermedades.











Enfermedades Nutricionales
La anemia y la anorexia son consideradas enfermedades nutricionales ya
que sus causas estn relacionadas con la mala nutricin en ambos casos el
organismo no logra obtener las cantidades de micronutrientes necesarios
para el correcto funcionamiento del organismo lo que a su vez
desencadenan enfermedades graves.
La anemia la definimos como una afeccin en la cual el cuerpo no tiene
suficientes glbulos rojos, los cuales son los encargados de suministrar el
oxgeno a los tejidos corporales. En un paciente con anemia, estos glbulos
pueden sufrir un trastorno en su produccin, padecer un aumento de su
destruccin o experimentar un trastorno en su transporte. Entre sus sntomas
tenemos mareo, dificultad para respirar, palpitaciones rpidas, cefalea,
palidez, sensacin de frio en manos y pies. Muchos tipos de anemia
pueden ser leves, de corta duracin y de fcil tratamiento. Algunos se
pueden incluso prevenir con una dieta saludable. Otros se pueden tratar con
suplementos nutricionales. Sin embargo, ciertos tipos de anemia pueden ser
graves, de larga duracin e incluso potencialmente mortales si no se
diagnostican y tratan a tiempo.
La anorexia por su parte, consiste en un trastorno de la conducta alimentaria
que supone una prdida de peso provocada por el propio enfermo el cual lo
lleva a un estado de inanicin, caracterizado por el temor a aumentar de
peso y por la percepcin delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo
se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo
recomendado a esto se le suma otras conductas asociadas como la
utilizacin de diurticos, laxantes, purgas, vmitos provocados o exceso de
ejercicio fsico. Las personas afectadas pueden perder desde un 15 a un 50
por ciento, en los casos ms crticos, de su peso corporal. Esta enfermedad
suele asociarse con alteraciones psicolgicas graves que provocan cambios
de comportamiento, de la conducta emocional y una estigmatizacin del
cuerpo. Algunas de las causas de esta enfermedad son Muerte o
enfermedad de un ser querido, accidentes, fracasos escolares, separacin
de los padres, sucesos traumticos, alejamiento del hogar.
Ambas enfermedades pueden ser prevenibles teniendo una buena
alimentacin, creando hbitos alimenticios para tener una buena nutricin ya
que esta favorece al mantenimiento de un cuerpo sano y as lograr un
equilibrio biopsicosocial en todo ser humano.


Conclusin


Segn el anlisis hecho se concluye, que la anorexia y anemia son
enfermedades nutricionales. La anorexia es la inapetencia y est clasificada
como una enfermedad de tipo psicolgico producto de un trastorno mental
su principal causa es la actitud que tiene la sociedad sobre la ideal de la
apariencia corporal, adems del valor que tiene la persona sobre s misma.
Aceptarse no es fcil ya que las personas tienden a depender siempre de
cmo se ven fsicamente. En esta situacin los factores familiares son
importantes tanto para su prevencin como para su desarrollo. La
caracterstica ms relevante es la prdida de peso que vara entre 15 a 50%
alarmante a simple vista, lo que a su vez hace a la persona vulnerable a
muchas enfermedades. Por otro lado el origen de la anemia o carencia de
sangre viene dado por mltiples, causas muchas veces pasa inadvertida
y otras veces presenta sntomas como palidez, fatiga, sueo excesivo,
irritabilidad, dificultad para respirar entre otras. Ambas enfermedades se
pueden prevenir teniendo una buena alimentacin alta en fibra y vitaminas,
el caso de la anemia, por otro lado la anorexia se puede prevenir creando
hbitos alimenticios desde pequeos.










Bibliografa


La anorexia Disponible en
http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/anorexia. Consultado
el da (24/05/2014)
La anemia Disponible en
http://www.onmeda.es/enfermedades/anemia.html. Consultado el da
(24/05/2014)
La anemia Disponible en
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/patientinstructions/000206.
htm. Consultado el da (24/05/2014)

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