Anda di halaman 1dari 8

Proposal Penelitian Pengolahan Limbah

Kulit Durian
http://wigiwildanberbagi.blogspot.com/
1. Latar Belakang
Bencana alam merupakan suatu penomena yang sudah tidak asing lagi bagi setiap kalangan, baik
penduduk didunia maupun di Indonesia. Namun hal ini tidak banyak memberikan perhatian yang
lebih serius dari badan-badan yang khusus bergerak dalam bidang konservatif lingkungan.
Bencana yang terjadi saat ini disebabkan oleh keadaan lingkungan yang tidak bersih terutama
dari banyaknya timbunan sampah, baik sampah organik maupun anorganik. Hal ini disebabkan
kurangnya kesadaran masyarakat terhadap dampak dari timbunan sampah.
Jika hal ini terus dibiarkan, akan menyebabkan dampak yang lebih parah bagi lingkungan.
asyarakat saat ini seharusnya dibekali dengan pengetahuan terhadap pengelolaan dan
pemanfaat sampah. Namun hal ini tidak akan ter!ujud tanpa adanya kerja sama dengan badan-
badan yang bergerak dalam bidang konservatif lingkungan.
"alah satu sampah yang sering kita temukan dilingkungan saat ini yaitu sampah dari kulit durian
yang sering terlihat menumpuk atau bahkan berserakan di sekitar aliran sungai. Hal ini sangat
mengganggu terhadap kebrsihan lingkungan misalnya aroma kulit durian yang menyengat
sehingga menimbulkan bau yang menyengat. Hal ini perlu disikapi dengan mencari cara untuk
mengolah sampah kulit durian menjadi sesuatu yang bermanfaat.
"elain sampah kulit durian, sering juga ditemukan sampah aki kering #batu baterai$ yang
berserakan. "ampah aki kering #batu baterai$ merupakan salah satu sampah yang tidak bisa diurai
sehingga apabila aki kering #batu baterai$ bekas ini terus dibiarkan akan terjadi penumpukan dan
pencemaran lingkungan.
"emua jenis baterai bekas seperti baterai remote, mainan, jam tangan, telepon seluler, kamera
digital maupun baterai yang bisa dicharge #rechargeable$ termasuk limbah B% #Bahan Berbahaya
dan Beracun$.
Bila dibuang sembarangan atau tidak didaur ulang, maka kandungan logam berat dan &at-&at
berbahaya lain yang ada di baterai dapat mencemari air dan tanah, yang pada akhirnya
membahayakan tubuh manusia.
'erlepas dari hal itu penyusun merasa tertarik untuk melakukan sebuah penelitian tentang
pengolahan sampah kulit durian dan aki kering #batu baterai$ menjadi sesuatu yang bermanfaat.
2. Rumusan asalah
(. engapa kulit durian dapat digunakan sebagai energi pengganti batu baterai)
*. Bagian mana dari kulit durian yang dapat digunakan sebagai energi pengganti pada batu
baterai)
%. Bagaimana proses pengolahan kulit durian menjadi energi pengganti batu baterai)
+. Berapa lama energi yang dihasilkan oleh kulit durian dapat digunakan)
,. -pakah tingkat kehalusan dari hasil tumbukan kulit durian berpengaruh terhadap energi
yang dihasilkan)
!. "u#uan Penelitian
.alam melakukan penelitian ini, kami memiliki beberapa tujuan, yaitu/
(. 'ujuan umum
emanfaatkan sampah kulit durian dan batu baterai menjadi sumber energi.
engatasi masalah volume sampah kulit durian dan batu baterai kering yang tinggi
dengan meningkatkan nilai tambah bagi sampah kulit durian dan sampah batu baterai
sehingga dapat termanfaatkan.
b. 'ujuan khusus
($ engetahui &at apa saja yang terkandung dalam kulit durian sehingga dapat digunakan sebagai
energi pengganti batu baterai.
*$ engetahui bagian dari kulit durian yang dapat digunakan sebagai bahan pengganti energi batu
baterai.
%$ engetahui proses pengolahan kulit durian menjadi energi pengganti batu baterai.
+$ engetahui berapa lama energi pengganti dari kulit durian dapat digunakan.
,$ engetahui pengaruh tingkat kehalusan tumbukan kulit durian terhadap energi yang dihasilkan.
$. an%aaat Penelitian
.iharapkan penelitian yang kami lakukan dapat membantu menanggulangi pencemaran
lingkungan yang diakibatkan oleh sampah kulit durian dan batu baterai.
&. Landasan "eoritis
.urian merupakan tanaman buah liar berupa pohon yang berasal dari hutan alaysia,"umatera
dan 0alimantan. Buah durian ini sudah dikenal di -sia 'enggara sejak abad tujuh asehi.
"ebutan durian diduga berasal dari istilah melayu yaitu dari kata duri yang diberiakhiran 1an
sehingga menjadi durian. 0ata ini dipergunakan untuk menyebut buah yang kulitnya berduri
tajam. #-ndri 2ijaya,*334$.
Indonesia merupakan negara beriklim tropis dengan curah hujan yang tinggi. Hal
inimenyebabkan Indonesia memiliki hutan hujan tropis yang lebat dan tanah subur sehingga
cocok untuk ditanami berbagai jenis tumbuhan, salah satunya adalah durian. .i beberapa daerah
di Indonesia, buah ini dikenal dengan nama tersendiri. Nama terbanyak di temukan di
0alimantan, hal ini dikarenakan penamaan durian di 0alimantan mengacu pada berbagai varietas
dan spesies yang berbeda. .i Ja!a, durian dikenal dengan nama duren #bahasa ja!a, bahasa
Beta!i$ dan kadu #bahasa "unda$. .i "umatera di kenal sebagai durian dan duren #bahasa gayo$.
.i "ula!esi orang anado menyebut buah ini dengan sebutan duriang , sementara orang 'oraja
menyebutnya duliang. "edangkan di 5ulau "eram bagian timur, buah durian disebut dengan
rulen.
0ulit .urian memiliki kandungan &at kalium dan natrium tinggi yang bisa digunakan untuk
mengalirkan ion positif dan negatif. 0andungan dua &at inilah yang kemudian menciptakan
aliran listrik.
'ernyata, di dalam kulit .urian mengandung unsur kalium dan natrium tinggi yang bisa
digunakan untuk mengalirkan ion positif dan negatif. .engan sejumlah proses, kulit .urian ini
mampu menghasilkan tegangan sebesar (,*, volt. 'egangan ini cukup untuk menghidupkan
kembali aliran listrik baterai yang sudah mati.
6lemen kering atau baterai adalah sumber tegangan yang dapat lebih lama mengalirkan arus
listrik daripada elemen 7olta. 6lemen kering dibuat pertama kali pada tahun (899, kimia!an
5erancis oleh :eorge ;eclanche. 6lemen kering ini terdiri atas <n yang berbentuk bejana dan
logam dalam <n ini dilapisi karbon #batang arang$. 0arena batang arang memiliki potensial lebih
tinggi daripada <n, maka batang arang sebagai anoda, sedangkan <n sebagai katoda. .i bagian
dalam elemen kering ini terdapat campuran antara salmiak atau amonium klorida #NH+=l$
serbuk arang dan batu ka!i atau mangan dioksida #n>*$. =ampuran ini berbentuk pasta yang
kering. 0arena elemen ini menggunakan larutan elektrolit berbentuk pasta yang kering maka
disebut elemen kering. 5ada elemen kering, NH+=l sebagai larutan elektrolit dan n>* sebagai
depolarisator. 0egunaan dispolarisator yaitu dapat meniadakan polarisasi. "ehingga arus listrik
pada elemen kering dapat mengalir lebih lama sebab tidak ada gelembung-gelembung gas.
-rus listrik pada baterai mengalir searah dan terjadi bila kutub positif dihubungkan dengan kutub
negatif. >leh sebab itu aliran baterai dinamakan .irect =urrent #.=$. ?ntuk menambah
tegangan listrik baterai dapat disusun secara seri, yaitu disusun berurutan dengan kutub positif-
negatif dengan berselang-seling. isalnya % buah baterai mempunyai tegangan (,, volt yang
disusun seri akan mempunyai tegangan +,, volt. "usunan seperti ini sering kita jumpai pada alat-
alat listrik sederhana seperti senter dan !alkman. -dapun pasangan paralel adalah jika masing-
masing kutub baterai yang sama saling dihubungkan, tegangan listrik yang didapat bertambah,
tetapi arus yang mengalir akan menjadi lebih besar. Baterai isi ulang "aat ini, pemakaian baterai
isi ulang semakin meluas, seiring semakin banyaknya alat komunikasi dan alat elektronik lainnya
yang bersifat portable #mudah diba!a dan dipindah-pindahkan$, misalnya komputer laptop,
telepon genggam, 5ersonal .igital -ssistant #5.-$, kamera digital, dan kamera genggam.
?mumnya jenis baterai yang digunakan adalah nikel-kadmium #Ni-=d$, yang memakai bahan
nikel hidroksida serta kadmium sebagai elektrodanya, dan kalium hidroksida sebagai elektrolit.
-kan tetapi, baterai isi ulang juga ada yang menggunakan bahan litium sebagai elektrodanya,
sehingga mempunyai daya tahan yang lama.
'. Rancangan Penelitian
5enelitian ini mele!ati beberapa tahapan yaitu /
(. enentukan jenis limbah yang akan diolah
*. enentukan produk yang akan dibuat
%. elakukan survei ketempat yang terdapat limbah tersebut
+. enyusun proposal penelitian
,. empresentasikan proposal penelitian
9. elakukan penelitian
a. -lat
(. 5isau
*. -lat tumbuk
%. -las penumbukan
+. 5lastik
,. 5inset
9. 0abel
4. ;ampu bohlam kecil
b. Bahan
(. 0ulit durian
*. Batu Baterai bekas
c. 5rosedur 0erja
($ enyiapkan alat dan bahan
*$ embuang kulit bagian luar #yang berduri$ dengan menggunakan pisau.
%$ emotong kecil-kecil kulit durian yang sudah dibuang durinya
+$ enumbuk kulit durian dengan menggunakan alat penumbuk
,$ "ambil menunggu kulit durian hasil tumbukan sedikit mengering, batu baterai bekas diolah
dengan cara dibuka kaleng luar kemudian plastik pembungkus bagian dalam baterai dilepaskan
kemudian membuka dan mencabut bagian elektrolit yang menancap kebagian dalam baterai.
9$ 0emudian mengambil pasta yang ber!arna hitam yang terdapat di dalam baterai dengan
menggunakan pinset sampai habis.
4$ emasukan tumbukan kulit durian kedalam baterai kemudian memasang kembali karbon
konduktor ke dalam baterai dan tutup kembali.
8$ Baterai kulit durian sudah siap di uji coba.
4. engumpulkan data-data hasil penelitian
8. enyusun laporan penelitian
@. empresentasikan laporan penelitian dan produk penelitian
1(. )ipotesa
.urian mempunyai aroma yang khas seperti halnya ba!ang, aroma khas yang dimiliki oleh
durian ini disebabkan oleh adanya kandungan minyak atsiri. .iduga minyak atsiri ini yang dapat
memberikan energi sebagai pengganti energi batu baterai, selain itu, durian juga memiliki
kandungan kalium dan natrium yang tinggi, dan ini juga sama dimiliki oleh energi yang
dikeluarkan batu baterai.
0andungan yang dimiliki oleh durian ini banyak terdapat pada kulit durian bagian dalam, karena
tekstur yang dimiliki oleh kulit durian bagian dalam ini memilki banyak kandungan air.
0ulit durian yang memilki kandungan air yang banyak ini diolah dengan cara menumbuk kulit
durian bagian dalam dengan tujuan untuk merangsang keluarnya kandungan yang terdapat dalam
kulit durian tersebut, setelah &at yang ada dalam kulit durian ini keluar maka untuk mengikat
energinya dengan cara menjemur kulit durian tersebut.
?ntuk menguji kekuatan daya yang dapat dipakai dari hasil olahan kulit durian ini dapat
digunakan perlakuan yang berbeda, misal dengan cara memberikan interfal !aktu penjemuran
yang berbeda. memberikan hasil yang berbeda untuk lamanya daya yang dapat dipakai oleh
olahan kulit durian tersebut. "elain penjemuran, hasil tumbukan dari kulit durian juga diduga
akan mempengaruhi lamanya daya yang dapat dimiliki oleh olahan kulit durian.
11. *aktu dan "empat
a. 2aktu
5enelitian ini akan mulai dilaksanakan dari hari "abtu tanggal ( >ktober *3(( sampai hari
jumAat tanggal 4 >ktober *3((
b. 'empat
5enelitian ini akan dilaksanakan di lingkungan sekitar ?niversitas "ili!angi 'asikmalaya
12. D+,"+R P-."+K+
blog.bes!andjarum.comB...B34B...Bmemanfaatkan-kulit-durianB
arisnb.nulis.!eb.idBmanfaat-kulit-durian.html
setia!an*(.blogspot.comB...Bkulit-durian-bisa-menjadi-energi.html