29/3/2014 Salsa barbacoa de guayaba - El Gran Chef

http://elgranchef.imujer.com/2010/04/04/salsa-barbacoa-de-guayaba 1/3
MODA BELLEZA FAMILIA SALUD HOGAR GOURMET PAREJA FAMOSOS COMUNIDAD TV
SGUENOS: INICIAR SESIN REGISTRARSE
Aperitivos Carnes Ensaladas Pescados Pastas Postres Light Bebidas Recetas fciles Allrecipes
Buscar
Salsa barbacoa de guayaba
Que buena idea es hacer todo lo que usas en tu cocina desde cero, y esta salsa barbacoa de
guayaba es precisamente para aquellos que quieran variar la tpica salsa BBQ que
compramos en el mercado, llena de qumicos y por supuesto sin nada de frutas. Por
supuesto es totalmente vegetariana, porque las parrilladas pueden ser tambin de vegetales.
Ingredi entes:
600 gramos de pasta de guayaba.
1 y 1/2 taza de ketchup.
3 cucharadas de picante.
2 dientes de ajo.
1/4 de cebolla.
1 cucharada de aceite vegetal.
1/4 de taza de vinagre.
1 taza de agua.
Procedi mi ento:
Esto es muy fcil de hacer. Picamos la cebolla y el ajo lo ms menudo que podamos. En caso
de que no sepamos hacer esto, entonces podemos licuar o triturarlas para que se haga una
pasta al unir con el resto de los ingredientes.
En una olla ponemos el aceite a fuego medio y cuando est caliente aadimos la cebolla y el
Tweet Like 1 Pin it 0 0 0 0
Publicado por: Renata - Abr 4, 2010
Videos
Destacados
Cmo hacer un delicioso
calzone
El calzone es una variedad de pizza para
hacer en el horno originario de la cocina de
Bari, capital...
Leer ms +
Cmo presentar un postre de
forma romntica
5 aderezos para ensaladas fciles y
3 / 3
02:33 00:56 01:02
29/3/2014 Salsa barbacoa de guayaba - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2010/04/04/salsa-barbacoa-de-guayaba 2/3
0
Comentarios
ANTERIOR
Receta de compota de
ruibarbo
SIGUIENTE
Brcoli asado con
almendras
Artculos recomendados
ajo listos. Cocinamos por unos 5 minutos o hasta que estn transparentes. Aadimos la salsa
picante, que puede ser sustituida por jalapeos o eliminada si no nos gusta el picante.
Mientras esto se cocina, en un envase por separado unimos la pasta de guayaba, ketchup,
vinagre y agua hasta que est bien mezclado y homogneo.
Aadimos esto a lo que tenemos en la olla y dejamos cocinar en fuego bajo por 30 minutos.
Cuando an est caliente ponemos esto dentro de un envase de cristal que haya
sido esterilizado y cerramos la tapa para que con el calor se haga un vaco para que conserve
ms. Si dejamos cerrado puede durar hasta 4 meses. Abierto por un mes.
La usamos cuando vayamos a hacer una parrillada.
ETIQUETAS Barbacoa Frutas Parrilladas Recetas Con Frutas Salsas
Avisos Google
Crucero Caribe 3x1 $299
Crucero y Orlando, Miami Oferta Especial Bahamas Cruise yescruise.com
Universal Orlando Resort
14 das de diversin en 2 parques. Solo $189 ms impuestos. Compra
ya! universalorlando.com/Espanol
Viajes a Orlando 2014
Regstrese y Reciba unas Vacaciones 6 dias 5 noches en el Mundo
Magico royalvacationresorts.com
Curar La Diabetes?
Descubra Cmo Normalizar Su Azcar en Sangre Ingrese Ahora! forms.aweber.com/Diabetes
Condimento para tacos
hecho en casa
El Gran Chef
Receta de tortilla de
harina
El Gran Chef
Rpida cobertura de
torta con azcar
impalpable
El Gran Chef
Cmo hacer un pionono
El Gran Chef
Tratamiento para el
cabello maltratado
i Muj er
5 tratamientos para el
crecimiento del cabello
i Muj er
Qu piensan los
hombres de tu cuerpo en
la cama?
i Muj er
El Papa y otras
religiones firman un
acuerdo para erradicar
Europa Press
rpidos
Postres fciles para San Valentn
Pionono sin harina ni azcar
Postres light ideales para la
primavera
Tips del Chef
Cremoso Smoothie de Guanbana
Helado casero sin mquina de helados
Torta tres leches deliciosa
Flan de coco, delicado postre para ocasiones
especiales
Crema bvara de fresas: un dulce pecado
La cocina de Eli
Torta de salvado de avena sin azcar
Esta semana en la cocina de Eli te ofrezco
una deliciosa torta, y que viene libre de
culpas, porque...
Leer ms +
Muffins de chocolate y cerveza negra
Pan de Pascua casero
Galletas de avena y pasas
Pionono sin harina ni azcar
Consejos para curar una herida en
el labio
Ideas para consumir gelatina
Patrocinado
29/3/2014 Salsa barbacoa de guayaba - El Gran Chef
http://elgranchef.imujer.com/2010/04/04/salsa-barbacoa-de-guayaba 3/3
PORTADA MODA BELLEZA FAMILIA SALUD HOGAR GOURMET PAREJA FAMOSOS COMUNIDAD TV ACTUALIDAD
El Gran Chef es un sitio sobre recetas, cultura gastronmica, salud y buena alimentacin. Consejos para la cocina, utensilios, novedades y curiosidades del buen
comer. El Gran Chef es parte de Socialea, un proyecto de Crovat S.A. Un sitio de iMujer. Poltica de Privacidad y Trminos de uso .
Nombre: * Email: *
Escribe un comentario: *
Guardar