COPA MUNDIAL (Reconocimiento a la

Excelencia)

El Per es el campen mundial en la expor-
tacin de esprragos verdes frescos. Parece
mentira pero as es. Si solo hubiramos
clasificado al prximo mundial de Futbol,
Brasil 2014, que tal celebracin multitudi-
naria estaramos viviendo En el caso del
esparrago, aunque diferente, tambin te-
nemos nuestra celebracin y es as que el
siete de Abril pasado hemos celebrado la
dcimo tercera edicin de premiacin del
Pingino de Oro. Este evento es un recono-
cimiento al esfuerzo, dedicacin y desem-
peo de los diversos operadores logsticos
que participan en aspectos claves relacio-
nados a la exportacin de productos agrco-
las por va area, entre los que se encuen-
tran exportadores, aerolneas, agencias de
carga y servidores de rampa.

Los aspectos que se evalan para la premia-
cin son variados y estn estructurados de
acuerdo a una categora. A las aerolneas y
servidores de rampa se evalan parmetros
relacionados a la gestin de tiempos para la
estiba de carga, incidencias y capacidad
operativa. Las agencias de carga se rigen
por indicadores de manejo operativo
(cambios de gua area) y tiempos de des-
carga. Los agroexportadores son evaluados
porindicadores relacionados a la conserva-
cin de la cadena de fro - indispensable
para la conservacin del producto -y el
grado de asertividad sobre sus proyeccio-
nes de exportacin. En la prctica, estos
parmetros promueven una eficiente ges-
tin de los procesos de estos operadores y



su correcto desempeo repercute en los
dems miembros de la cadena logstica,
permitiendo que el equipo juegue mejor.

En esta dcimo tercera edicin contamos
con la presencia de ilustres representantes
del Ministerio de Comercio Exterior y Turis-
mo (MINCETUR), Ministerio de Transportes
y Comunicaciones (MTC), el Organismo
Supervisor de la Inversin en Infraestructu-
ra de Transporte de Uso Pblico (OSITRAN),
la Superintendencia Nacional de Adminis-
tracin Tributaria (SUNAT), el Instituto Pe-
ruano de Energa Nuclear (IPEN), el Consejo
Nacional de Usuarios del Sistema de Distri-
bucin Fsica Internacional (CONUDFI) y
Lima AirportPartners (LAP). Es destacable la
participacin del Sr. Edgar Vsquez
(Viceministro de Comercio Exterior) quien
durante su ponencia reconoci el aporte
econmico de la exportacin de productos
agrcolas no tradicionales - entre los que
destaca el esprrago - durante el 2013.

En su origen esta premiacin se constituy
con la finalidad de generar una sana com-
petencia entre los diversos operadores
logsticos, agroexportadores, aerolneas y
agencias de carga. Analizando los resulta-
dos a la fecha estamos convencidos que
este reconocimiento ha dado resultados
positivos y que promueve la innovacin,
crecimiento y competitividad en el sector.

Sigamos en ese camino.

Informa

Contenido
Envos de uvas a China alcanzaron
US$115 millones .......................... 2
Esprragos Frescos ....................... 3
Esprragos en Conserva .............. 4
Otros Productos ........................... 5
Seminarios y Eventos ................... 6
Nuestros Servicios ........................ 7
Visita de LAN CHILE ..................... 9
XIII Ceremonia de Premiacin : Pingino
de Oro .......................................... 10
16 de Abril de 2014
Boletn N 36
www.frioaereo.com.pe
Armando Grados
Gerente General
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) estableci los requisitos fitosanitarios de cumpli-
miento obligatorio en la importacin de plantas de frambuesa (Rubus idaeus) cuya procedencia y
origen sea de Chile.
A travs de la Resolucin Directoral N0013-2014, se establece que el envo debe contar con el
Permiso Fitosanitario oficial del pas de origen, adems de contar con una declaracin adicional
que indique que el material procede de lugares de produccin registrados e inspeccionados por la
Organizacin Nacional de Proteccin Fitosanitaria (ONPF) del pas de origen, entre otros anlisis.
Asimismo, el envo debe venir en cajas nuevas y de primer uso, rotula-
das con la identificacin del nmero de lote y nombre o cdigo del
exportador, libres de tierra y de cualquier material extrao al pro-
ducto.
Para acceder a la Resolucin Directoral puede entrar al siguiente
link: http://dataonline.gacetajuridica.com.pe/gaceta/admin/
elperuano/1142014/11-04-2014.PDF
El mercado chino, compuesto por China continental y Hong Kong, compr uva peruana por US$ 115
millones en los primeros tres meses del ao, lo que represent el 51.1% del total de las exportacio-
nes de este producto (US$ 224 millones), de acuerdo a lo informado por la Cmara de Comercio
Peruano China (CAPECHI).
Al respecto, transcendi que el crecimiento de casi 56.5%, com-
parado con las cifras del 2013, est basado en los despachos
de uva de Ica, Lima y Piura, adems de la incorporacin de 4
nuevas zonas como proveedores del mercado chino las
cuales son Ayacucho, Ancash, Arequipa y Lambayeque.
CAPECHI recomienda que se debe continuar con los esfuer-
zos de las empresas participando en ferias y exposiciones
dentro del mercado chino y trabajar a fin de posicionar la cali-
dad y marca Per como proveedor de fruta Premium.

Campaa de Mango Fresco cerrara con ms de 140 mil
toneladas exportadas
Segn datos de la Asociacin Peruana de Pro-
ductores y Exportadores de Mango (APEM)
hasta la semana 14 (del 31 de marzo al 6 de
abril) Per export 139,589 toneladas de man-
go fresco (6,069 contenedores) y
se estima que al trmino de
la campaa 2013/2014 se
enviaran 713 toneladas
ms (31 contenedores),
En ese sentido, se des-
tac que la gran canti-
dad de mango exportada
gener un nuevo rcord y
que obedeci a factores internos
como la bonanza del clima invernal, el cual
permiti una mayor floracin; la adultez de los
rboles, que permiti un mayor rendimiento,
entre otros. En cuanto a los factores externos,
sostuvo que los mercados respondieron positi-
vamente a los mayores envos.
Respecto a la prxima campaa de mango
(2014/2015) seal que se espera que el Servi-
cio de Inspeccin de Sanidad
Agropecuaria de Estados Uni-
dos (APHIS, por sus siglas en
ingls) permita el ingreso de
mango peruanos de hasta
800 gramos, ya que actual-
mente slo se permite el
ingreso de mango de hasta
600 gramos.
Estos esfuerzos se llevan a cabo a fin de repetir
el xito de la presente campaa, en la cual se
logr exportar un producto de buena calidad a
precios muy estables.
2
Fuente: Agraria 15/04/14
Fuente: Portal Frutcola 16/04/14
Nuestros asociados...
Nuevos beneficios del consu-
mo de arndanos
Cientficos de la Universidad Estatal
de Carolina del Norte, la Universidad
Purdue y la Universidad Rutgers
realizaron un nuevo estudio el cual
revel que consumir arndanos
protege el rendimiento del cerebro y
reduce el riesgo de presentar Par-
kinson, trastorno degenerativo del
sistema nervioso central que implica
el mal funcionamiento y muerte de
las clulas nerviosas vitales del cere-
bro, con lo cual las personal son
incapaces de controlar el movimiento
de su cuerpo.
Esto debido a que los arndanos
poseen, en altas concentraciones,
dos clases especficas de fitoqumicos
(antocianinas y proantocianidinas) las
cuales alivian la neurodegeneracin
mediante la estimulacin de las
mitocondrias, tomando nutrientes y
degradndolos, para luego transfor-
marlos en energa, lo que ayuda a las
clulas a sobrevivir.
De acuerdo a los investigadores del
Plants For Human Health Institute
(PHHI) una taza de arndanos al da
es una buena rutina de salud, pues
ofrece abundantes cantidades de
vitaminas A y C, fibra, magnesio y
fitonutrientes que tienen propieda-
des anti oxi dantes y anti -
inflamatorias.
Para mayor informacin, puede
acceder al siguiente link de la revista
cientfica Brain Research: http://
www.sciencedirect.com/sci ence/
article/pii/S0006899314001140
Fuente: Fresh Plazza 15/04/14
Fuente: Agronegocios 14/04/14
Al primer trimestre del ao envos de uvas a China alcanzaron
US$ 115 millones
Se establecen requisites fitosanitarios para la importacin
de frambuesa de Chile
ESPRRAGOS FRESCOS
Durante estas 13 semanas del 2014 las exportaciones realizadas hacia otros
destinos tuvieron como principal destino a Nueva York con un incremento
de 9% respecto a los envos realizados durante el ao anterior. Posterior-
mente tenemos a Brasil, Francia, Japn y Blgica mercados que redujeron
sus importaciones en 46%, 64%, 38% y 33% respectivamente.


Los principales exportadores de esprrago fresco entre enero y marzo del 2014
son Complejo Agroindustrial Beta, Danper Trujillo, Global Fresh y Camposol,
entre otros. Cabe sealar que las exportaciones de estas compaas presentaron
contracciones de 11%, 5%, 54% y 3% respectivamente si se comparan con las
exportaciones del mismo perodo
del 2013.




0 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000
Miami
Los ngeles
Reino Unido
Pases Bajos
Espaa
Otros
Exportaciones Peruanas de Esprrago
(expresado en cajas de 5 Kg c/u - Semana 13 - 2014)
Areo 82%
Martimo: 18%
Para las primeras 13 semanas del presente ao, se observa una contraccin de
15% en el volumen total de las exportaciones peruanas de esprrago compara-
das con el mismo perodo del ao anterior. Respecto a los principales merca-
dos se puede observar que tanto Reino Unido como Espaa han presentado
una aumento de 10% y 4% cada uno. Mientras que los que Miami, Los ngeles
y Pases Bajos han presentado contracciones 13%, 44% y 21% respectivamente.

Fuente: ADUANAS / Fro Areo
Elaboracin propia
El cuadro adjunto a la derecha muestra la evolucin semanal de las exportacio-
nes de esprrago fresco. Durante estas 13 primeras semanas del 2014 tenemos
una reduccin de los envos que se dan a partir de la semana 4, a raz de estos
datos se evidencian contracciones las cuales llegan hasta 41%.



Fuente: ADUANAS/Fro Areo
Elaboracin propia
Fuente: ADUANAS-SUNAT / Fro Areo
Elaboracin propia
Fuente: ADUANAS-SUNAT / Fro Areo
Elaboracin propia
3
Importaciones de Esprrago Fresco de Estados Unidos en Toneladas - 2014
Fuente: USDA Agricultural Marketing
Service Elaboracin: Fro Areo
0
200,000
400,000
600,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Exportaciones Semanales de Esprrago Fresco
(expresado en cajas de 5kg c/u - Semana 13 - 2014)
Avance
2013
Avance
2014
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
COMPLEJO
BETA
DANPER
TRUJILLO
GLOBAL
FRESH SAC
CAMPOSOL
S.A.
OTROS
Principales Exportadores de Esprrago Fresco (expresado en
cajas de 5 Kg c/u - Semana 13 - 2014)
2013 2014
2011 2012 2013
Per
86,085.0 76,635.0 76,662.0
Mxico
86,727.0 102,195.0 79,681.5
Otros
1,797.0 328.5 346.5
Total Mundo
174,609.0 179,159.0 156,690.0
0.0
2,000.0
4,000.0
6,000.0
8,000.0
10,000.0
12,000.0
14,000.0
Ene Feb Mar
2013 2014 Acumulado
EXPORTACIN DE ESPRRAGOS EN DIFERENTES PRESENTACIONES
Del grfico se puede apreciar el desarrollo de la campaa de exportacin
de esprrago en conserva durante los dos primeros meses de los ltimos
tres aos. Si se compara el dicho perodo con el del ao anterior se obtie-
ne una contraccin de 3% en cuanto al peso neto exportando.
Mientras que el valor FOB tuvo una aumento de 11% respecto a los datos
obtenidos del ao 2013.
Los principales exportadores de esprrago en conserva han sido:


Elaborado por Fro Areo con informacin de ADUANAS/ADEX.
ESPRRAGOS EN CONSERVA
El presente grfico muestra el desarrollo de la campaa de exporta-
cin de esprrago en sus diferentes presentaciones durante los meses
de enero y febrero de los ltimos tres aos.
El presente perodo muestra un incremento de 63% en el valor FOB de
los esprragos congelados en relacin a lo facturado durante el 2013.
Al mismo tiempo esta presentacin present una aumento de 46%
respecto al peso neto.
En cuanto al esprrago fresco se observa una contraccin de 31% en
valor FOB respecto al perodo de enero y febrero del 2013. Este valor
vino acompaado con una contraccin de 15% en el peso neto expor-
tado. Por otro lado, el esprrago en conserva disminuyo su valor FOB
en 13% al igual que el peso neto exportado (21%).



ESPRRAGOS CONGELADOS
Elaborado por Fro Areo con informacin de ADUANAS/ADEX.
Segn datos definitivos para las 8 primeras semanas del 2014, las
exportaciones de esprrago congelado no solo lograron superar lo
alcanzado en el 2013 en el mismo perodo, si no que lograron un
aumento impresionante de 132%. Mientras que el valor FOB presenta
un crecimiento de 151%.
Para los meses de enero y febrero del 2014, las exportaciones totales
de esprragos congelados a los cinco principales destinos han presen-
tado un incremento de 48%. Al igual que Estados Unidos (46%),
Espaa (112%), Italia (47%) y Alemania (301). nicamente Japn
sufri una contraccin de 12%.
Los cinco principales exportadores son:
4
1. IQF del Per
2. Camposol
3. Sociedad Agrcola Vir
4. Agroindustrias AIB
5. Agrcola La Joya
Elaborado por Fro Areo con informacin
de ADUANAS, FRO AREO Y ADEX.
1. Sociedad Agrcola Vir
2. Camposol
3. Danper Trujillo
4. TALSA
5. Green Per

0
10,000,000
20,000,000
30,000,000
40,000,000
50,000,000
60,000,000
70,000,000
2012 2013 2014
Valor FOB de diferentes presentaciones de esprrago
($ - Semana 8 - 2014)
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
ESPAA FRANCIA ESTADOS
UNIDOS
ALEMANIA PASES
BAJOS
Principales destinos de expotaciones de esprragos en
conserva (Kg netos exportados - Semana 8 - 2014)
2013 2014
Todos los Destinos. A la semana 10 (2014)
Total Exportado: 79,214,020 kg
El anlisis de la campaa de exportaciones de mango revel que esta pre-
sent un aumento de 4% comparada con es mismo perodo de la campaa del
2013. El mercado que present un mayor crecimiento fue el de Miami (23%),
seguido de Reino Unido (20%), Los ngeles (15%) y Pases Bajos (6%). Por otro
lado Nueva York registr una contraccin de 40%.
OTROS PRODUCTOS
Todos los Destinos. A la semana 10 (2014)
Total Exportado: 219,806 kg

Todos los Destinos. A la semana 10 (2014)

Total Exportado 78,729,945 kg.
El cuadro adjunto en la parte superior muestra el desempeo de la campa-
a 2014. Se observa un incremento de 59% del total exportado, comparado
con el mismo perodo del 2013. En ese sentido, los principales mercados de
destino tales como China, Hong Kong, Filadelfia y Rusia incrementaron sus
envos en 119%, 113%, 24% y 6%. Mientras que Pases Bajos present una
contraccin de 1%.
Exportaciones Peruanas de Mango
Exportaciones Peruanas de Uvas
Exportaciones Peruanas de Flores
Fuente: ADUANAS / Fro Areo
Elaboracin propia
Todos los Destinos. A la semana 10 (2014)

Total Exportado 575,096 kg.
Exportaciones Peruanas de Arndanos
Areo: 5 %
Martimo: 95
Areo: 100 %
Martimo: 0 %
Fuente: ADUANAS / Fro Areo
Elaboracin propia.
Areo: 0 %
Martimo: 100 %
Fuente: ADUANAS / Fro Areo
Elaboracin propia.
5
Estados
Unidos
74%
Pases Bajos
21%
Hong Kong
2%
Reino Unido
2%
Alemania
1% Otros
0%
Areo: 3 %
Martimo: 97 %
Segn los datos obtenidos hasta la semana 10 del presente ao, las ex-
portaciones arndanos continan en alza en los mercados internacionales
con un incremento de 1212 % frente a lo exportado en el mismo perodo
del 2013. Los destinos que se encuentran en constante crecimiento son
Estados Unidos (3401%), Pases Bajos (328%), Hong Kong (1982%) y Reino
Unido (718%).
Las exportaciones de flores registraron una contraccin de 24% en el volu-
men total exportado respecto al ao 2013. El principal mercado de exporta-
cin es Miami, sin embargo esta registr una contraccin de 8%, al igual que
Los Angeles (55%), Canad (13%) y Pases Bajos (43%). Slo Nueva York
presento un aumento de 16% en su importaciones de flores.
Fuente: ADUANAS / Fro Areo
Elaboracin propia
SEMINARIOS Y EVENTOS
6
SERVICIOS AL EXPORTADOR
7

En Fro Areo sabemos que
nuestro capital humano es
el recurso ms valioso con
el que contamos, por lo
que deseamos saludar a los
colaboradores que han ce-
lebrado con nosotros su
cumpleaos en el pasado
mes de Marzo:
Elvis Mauricio
Humberto Zeballos
Platini Alvarado
John Silva
Jos Huamn
Muchas felicidades y
que este nuevo ao este
colmado de xitos !!
FELIZ CUMPLEAOS!
Almacenamiento refrigerado.
Programa de Seguridad Integral.
Control de calidad e Inspecciones Fito-
sanitarias en Ambiente Refrigerado
Informacin en Lnea del estado de
las Operaciones y de la Carga.
SERVICIOS A AEROLNEAS
Contenizado y Paletizado de la
carga.
Informacin en Lnea del estado
de las Operaciones.
Ranking de Operaciones en
Rampa.
OTROS SERVICIOS
CONSULTAS Y COTIZACIONES
Comunicarse con: Omar MorenoCoordinador de Logstica
RPM: #994269292 / Celular: 994269292 / omoreno@frioaereo.com.pe
1. GEL PACK : Gel trilaminado 300 gr.
2. CARRETILLAS HIDRULICAS: Marcas Malvex y Bassler
3. PLATAFORMA PARAFINADA: Cartn parafinado para la base y parte superior de la parihuela
4. LIGAS: Ligas de Caucho con o sin impresin en variados colores: lavanda, rojos, azul, etc.
5. PROGRAMA DE RECOJO DE RESIDUOS PELIGROSOS: Transporte+ Disposicin Final + Certificados
6. ALMACENAMIENTO DE CARGA CONGELADA
7. CAJAS GENRICAS
8
El pasado 28 de Marzo recibimos la visita de los seores Gonzales Iglesias y Gianfranco Beretta, responsables
de la operacin carguera de LAN CARGO. La visita estuvo guiada por el seor Eli Bustinza, Gerente de Opera-
ciones de Fro Areo. La delegacin fue conducida por nuestras instalaciones para conocer las operaciones
que se realizan dentro y fuera del Depsito Temporal para carga de exportacin. Adems, se les dio a conocer
nuestros procesos, servicios y su impacto en la cadena logstica de exportacin area.
Fro Areo saluda cordialmente a sus valiosos
asociados que en el mes de Abril celebran un ao
ms de exitosa trayectoria empresarial.
Nuestros mejores deseos para estas prsperas
empresas y dignas representantes de nuestro pas.
Fro Areo se enorgullece de formar parte de una
alianza estratgica y les desea ms y mayores logros
en los aos por venir.
9
Agroindustrias AIB, se fund en 1987 y desde entonces
se dedican a la elaboracin y comercializacin de produc-
tos alimenticios de alta calidad. En el 2012 fueron nom-
brados con el premio Excelencia Exportadora Fro A-
reo extiende un cordial saludo desendoles un Feliz Ani-
versario!
FERIAS INTERNACIONALES
FRESH CONNECTIONS: Pases Bajos .29 de Abril.
Rterdam. Pases Bajos.
COOL LOGISTICS AMERICAS. 14 y 15 de Mayo. Sao
Paulo. Brasil.
SEMINARIO APECO: Mirada Internacional de Nego-
cio de la Uva de Mesa de Exportacin: Presente y
Futuro, Regin de Atacama. 15 y 16 de Mayo. Chile.

Visita de Lan Chile a las instalaciones de Fro Areo
Cumpliendo con la tradicin Fro Areo celebr la XIII Premiacin El Pingino de Oro. En esta oportunidad se ofre-
ci un cctel a los asistentes y ganadores el 07 de Abril en el Hotel Los Delfines. La finalidad de esta premiacin es
reconocer el esfuerzo con que trabajan los agroexportadores y operadores logsticos encargados de mantener la
cadena de fro y la calidad ptima de los productos frescos de exportacin.
Fro Areo agradece a todos aquellos que formaron parte de la celebracin y felicita a todos los ganadores de la
dcimo tercera edicin del Pingino de Oro correspondiente al desempeo realizado en la campaa 2013.
Los ganadores, segn su categora, fueron:

10


De izquierda a derecha, fila superior: Sr. Armando Grados (Gerente General de Fro Areo), Ing. Roberto de la Tore (Presidente de CO-
NUDFI), Sr. Edgar Vsquez (Viceministro de Comercio Exterior) y Sr. Csar Bolarte (Presidente de Fro ereo) junto con los Ganadores de
las diversas categoras.

Aerolneas Cargueras: TAMPA CARGO
Aerolneas Comerciales: KLM
Agencias de Carga: FRESH PER LOGISTICS
Agencias de Rampa: SERVISAIR
Exportadores de Esprrago: AGRCOLA ATHOS
Exportadores de Flores: FLORISERT
Exportaciones: Proyecciones: COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA
Otros Productos: Arndanos: CAMPOSOL