A comida a bordo supria precariamente as necessidades dos tripulantes,
mas se ocorresse algum imprevisto, como tempestades, danos fsicos nas embarcaes ou alguma impercia do piloto, os tripulantes sofriam com a falta de alimentos. Nas embarcaes, principalmente durante os sculos XV e XVI, o principal alimento era o biscoito. De acordo com o clima e sob certas circunstncias (invaso de gua na embarcao), essa alimentao passava por algumas alteraes, ou seja, encontrava-se em pssimas condies para a alimentao (por causa do mofo e da umidade). Geralmente cada tripulante recebia diariamente cerca de quatrocentos gramas de biscoito para sua refeio. O vinho tinha presena obrigatria nas embarcaes. A gua utilizada para beber e para cozinhar era guardada em grandes tonis ou tanques, inapropriados. Assim, quase sempre a gua estava infectada por bactrias, o que sempre provocou infeces e diarreias nos tripulantes. Os alimentos sempre eram distribudos pelo capito da embarcao e por um ajudante. Essa distribuio dos alimentos era estabelecida em regimentos (pores) e somente o capito e o ajudante tinham a chave dos estoques de alimentos. A segurana era rigorosa para vigiar os alimentos, pois a sua falta poderia comprometer toda a viagem e causar mortes tanto pela fome, tanto por conflitos entre os tripulantes por causa do alimento. Juntamente com a tripulao, existia a presena de ratos e baratas, sempre comprometendo a qualidade dos alimentos. Outro fator que contribua para a falta de higiene era a ausncia de banheiros na embarcao geralmente os tripulantes faziam suas necessidades em recipientes e as lanavam ao mar. Esses fatores contriburam bastante para a proliferao de doenas e mortes nas embarcaes. MUSICA EUROPEIA: A msica europeia tem sua origem nas diversas manifestaes populares atravs dos tempos. Sabemos que a origem de vrios instrumentos como a grafia musical e inclusive as formas musicais vem de vrios lugares do planeta. Na Grcia, por volta do sculo V a.C., os teatros j tinham tima acstica. Os atores eram acompanhados por um coro que danava e cantava e por uma orquestra. Durante as festas, principalmente as Dionisacas (em homenagem ao deus Dionsio), a msica era uma constante de alegria e descontrao. No Imprio Romano, durante os desfiles das vitoriosas Legies Romanas, eram saudadas com msicas que elevavam o esprito da tropa. Durante os bacanais (em homenagem ao deus Baco do vinho), a msica para alegrar as festas que duravam vrios dias era alegre e extrovertida. Durante a Idade Mdia, a Igreja ditava as regras culturais, sociais e polticas de toda a Europa, com isto interferiu na produo musical daquele momento. A msica monofnica (que possui uma nica linha meldica), sacra ou profana, a mais antiga que conhecemos, denominada de Cantocho, porm a utilizada nas cerimnias catlicas era o canto gregoriano. O canto gregoriano foi criado antes do nascimento de Jesus Cristo, pois ele era cantado nas sinagogas e pases do Oriente Mdio. Por volta do sculo VI a Igreja Crist fez do canto gregoriano elemento essencial para o culto. No sculo IX comea a se desenvolver o Organum, que so as primeiras msicas polifnicas com duas ou mais linhas meldicas. A Renascena ou Renascimento na verdade um resgate, uma valorizao dos conhecimentos deixados pelos antigos gregos e romanos, pois durante toda Idade Mdia, eles haviam sido esquecidos, deixados de lado por uma vida voltada para a religiosidade. A Renascena uma poca de redescobertas, onde o homem no aceita mais o que dito pela Igreja, mas sim busca um conhecimento cientfico e racional. Todo este novo modo de pensar vai modificar a forma de compor por parte dos compositores. Os compositores passam a escrever mais msicas profanas, e tambm para os instrumentos, sem que estes tenham que acompanhar vozes. Os instrumentos passam a ter uma certa independncia, e a partir da sofrem aperfeioamentos, para que assim possam melhor desempenhas suas funes. Na Msica Barroca, os compositores abandonaram o sistema de modos para compor suas msicas, e passou-se a desenvolver o sistema tonal maior - menor sobre o qual iria basear-se a harmonia que ainda hoje utilizamos. neste perodo que a msica instrumental passa a Ter a mesma importncia que a msica vocal. Passaram os compositores a criar outras formas de composio como a fuga, a sute, a sonata e o concerto. A Msica Clssica compreende o perodo entre 1750 e 1810, onde se inclui a msica de Haydn e Mozart, bem como as primeiras composies de Beethoven. A orquestra no perodo clssico ganha formas que praticamente at hoje so utilizadas. O contnuo com o tempo abandonado, e os instrumentos de sopro passam a ganhar maior destaque nas composies, j que seu desenvolvimento tcnico possibilita aos executantes um grande aprimoramento na execuo. A msica vocal vai aparecer no perodo Clssico atravs da pera, principalmente com Mozart. O Romantismo do sculo XIX foi um perodo de mudanas no estilo musical ocorridas logo depois da virada do sculo. Os compositores clssicos buscavam o equilbrio entre a estrutura formal e a expressividade. Os romnticos vieram desequilibrar a balana. Eles buscavam maior liberdade de forma e de concepo em sua msica, e a expresso mais intensa e vigorosa de sua emoo, frequentemente revelando seus pensamentos e sentimentos mais profundos, inclusive suas dores. Muitos dos compositores romnticos tinha inspirao em obras literrias ou artes plsticas. Eram colocavam aventuras e fantasias em suas composies. A histria da msica moderna constitui uma srie de tentativas e experincias que levaram a uma srie de novas tendncias, tcnicas e, em certos casos, tambm a criao de novos sons, tudo contribuindo para que seja um dos perodos mais empolgantes da histria da msica. A Msica na Europa Ocidental A Europa Ocidental tem uma grande contribuio para a histria da msica. Desde Beethoven aos Beatles, nossa cultura influenciada pela msica daquela regio. Vrios artistas de rock progressivo e new age comearam a utilizar elementos da msica celta e o mundo descobriu esses estilos at ento populares apenas na Irlanda, Esccia e Pas de Gales. Assim como Peter Gabriel, que tem influncia da msica celta, muitos outros artistas tambm seguem essa estilo. o caso do britnico Alan Stivell e do irlands Iarla Lionird, que costumam cantar em galico. Alan Stivell, a quem muitos atribuem o renascimento da harpa celta, j tocou com msicos de vrias partes do planeta e Iarla Lionird faz parte do excelente grupo Afro Celt Sound System, formado por msicos europeus e africanos. Na Frana, o Deep Forest desenvolveu um tipo de world music que alguns chamam de msica tnica por causa da mistura tnica com sons eletrnicos. A Msica no Leste Europeu Embora a Msica do Leste Europeu seja pouco divulgada, pases como Polnia, Ucrnia e Albnia, possuem uma sonoridade bastante rica, com forte influncia tambm da msica oriental, por exemplo a banda System of a Down formada por msicos armnios. A Msica na Europa do Norte e Europa Mediterrnea Na chamada Europa do Norte, destacam-se msicos como o saxofonista Jan Garbarek, da Noruega, que j tocou com grandes artistas de jazz, fusion e world music. Na regio mediterrnea da Europa, a msica espanhola tem grupos como Amparania, Chambao e Jarabe de Palo, que atualizam e enriquecem o flamenco.