Informe De Laboratorio # 4

LA RAIZ
GALLARDO Alba Nelly Cdigo: 2121221093
BURGOS Daniela Geraldine Cdigo: 2121221036
DIAZ Lizeth Carolina Cdigo: 2121221085
Facultad De Educacin Programa De Licenciatura En Educ. Bsica Con nfasis En Ciencias
Naturales Y Educ. Ambiental.
Tercer semestre

RESUMEN: Por medio de esta prctica de estudio sobre la raz, que se llevo a cabo en el
laboratorio de la universidad, se pudo reconocer su anatoma, su morfologa y sus caractersticas
representativas, trabajando con placas ya preparadas y otras que fueron preparadas en el
laboratorio por medio de cortes y tinciones. Para llevar a cabo este proceso de reconocimiento de
raz se tomo plantas dicotiledneas, monocotiledones, gimnospermas, helechos, orqudeas y
pasto, con la finalidad de analizar sus races y realizar sus respectivos esquemas.
Palabras claves: Raz, Anatoma, Morfologa, Clasificacin, Cortes, Tinciones, Placas prefabricadas.
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INTRODUCCIN:
La raz es un rgano de las plantas
superiores, casi siempre subterrneo, pero
en ocasiones pueden ser areos o
especializadas como en ambientes acuticos,
este rgano desempea varias funciones
como: absorber y conducir agua y minerales
disueltos, acumular nutrientes y fijar la
planta al suelo.
Se diferencia del tallo por su estructura, por
el modo en que se forma y por la falta de
apndices, como yemas y hojas. La primera
raz de la planta, llamada radcula, se alarga
cuando la semilla germina y forma la raz
primaria con su tejido de proteccin en el
pice, denominada caliptra. La radcula crece
y se fija al suelo desde los primeros estadios
del crecimiento de la planta, con lo cual se
garantiza el posterior desarrollo de la misma.
En el caso de las monocotiledneas esta raz
aborta, mientras que en el caso de las
dicotiledneas contina su crecimiento. Las
races que se ramifican a partir de la primaria
se conocen como secundarias.
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La raz es un rgano que tiene suma
importancia para la planta debido a que este
absorbe del suelo la savia bruta y la conduce
hasta el tallo, sirve como anclaje y a veces
tambin almacena sustancias de reserva.
Como se menciona anteriormente el agua y
los nutrientes disueltos penetran en la planta
a travs de las races; unas delgadas
prolongaciones de las clulas de la superficie
de la raz, llamadas pelos absorbentes, son
las que absorben realmente el agua y la
pasan al tejido de conduccin del interior de
la raz. Los factores que determinan en paso
de sustancias hacia las races son la difusin,
la osmosis e incluso en transporte activo. La
naturaleza del suelo que rodea al sistema
radicular afecta la cantidad de agua
disponible para las races. Los suelos
demasiado flojos o demasiado compactos no
recuperan con facilidad el agua que
perdieron a travs de los sistemas
radiculares. Los sistemas radiculares que
tienden a ser difusos y muy ramificados,
como los de los pastos, se denominan
sistemas radiculares fibrosos. Estn
particularmente adaptados para anclar a la
planta al terreno y chupar el agua en un gran
volumen de suelo. Un tipo radicular menos
comn es la raz profunda, estructura
principal carnosa que penetra en las capas
profundas del suelo y que tiene muy pocas
ramificaciones laterales. Este tipo de raz se
observa en plantas como la yuca, la
zanahoria y el diente de len. Es muy
frecuente que las races profundas sirvan
como un importante rgano de
almacenamiento de sustancias alimenticias.
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OBJETIVOS:
Objetivo General: Identificar a travs de la
observacin en el laboratorio, la raz de
diferentes tipos de plantas, cada una con su
morfologa y anatoma caracterstica.

Objetivo especfico: Reconocer mediante
cortes histolgicos y tinciones las clulas y
tejidos que conforman a la raz.
Distinguir las partes principales de la raz y
clasificarlas de acuerdo a su estructura y
especializacin.

METODOLOGA:
Para la identificacin de los tejidos se trabaj
con plantas vasculares y no vasculares
como:
Vasculares: Higuerilla, Tradescantia,
Impatiens, resucitado (hibiscus), cipre, penca
(agave), rama de caucho (ficus).
No vasculares: Helecho, licopodio y equiseto.
En primera instancia se analiz los tejidos
meristemticos, realizando un corte
longitudinal del tallo del pice de una rama
de higuerilla (Ricinus comunis), colocndolo
en un portaobjetos con una gota de lugol y
de agua destilada, para su posterior
observacin en el microscopio con un
objetivo de 3.2X, para la identificacin de
primordios foliares y clulas meristemticas.
Luego se trabaj con los tejidos
permanentes:
a. Tejidos Epidrmicos: Se realiz un corte
delgado de la epidermis de dos clases de
hojas; Tradescantia e Impatiens; y se le
adiciono una gota de agua destilada para
su observacin en el microscopio;
identificado clulas guardas y
estomticas.
b. Tejidos Parenquimticos: Se realiz un
corte transversal de un tallo de una
monocotilednea (Tradescantia),
colocndolo en el portaobjetos con una
gota de agua destilada para su
observacin en el microscopio.
c. Tejidos Vasculares: Se realiz un corte
transversal del tallo de: Dicotilednea
(Hibiscus), monocotilednea
(Tradescantia), gimnosperma (cipre),
helecho, licopodio y equiseto. Se coloc
cada corte e su respectivo portaobjetos,
se adiciono una gota de verde de metilo,
y se lav el exceso con agua destilada,
para luego adicionarle una gota de
floroglucina, y un minuto ms tarde se
adiciono una gota de HCl, para ser
observado en el microscopio y realizar
sus respectivos esquemas.
d. Tejidos de Sostn: Se tom una fibra
delgada de hoja de Mxico o penca,
colocndola e u portaobjetos, con 2 gotas
de floroglucina y pasado menos de un
minuto se agreg 2 gotas de HCl, para su
observacin directa y en el microscopio; y
se realiz los respectivos dibujos.
e. Tejidos de Secrecin: Se realiz un corte
del tallo de la rama de caucho (Ficus sp),
para observar la sustancia que este
segrega, para este caso Ltex.

RESULTADOS Y DISCUSIN:
La histologa vegetal trata del estudio de
todos los tejidos orgnicos propios de las
plantas.

En una planta vascular existen tejidos
diferenciados de acuerdo a la funcin que
desempean: tejidos de crecimiento
(meristemos), protectores (epidermis y
peridermis), fundamentales (parnquima), de
sostn (colnquima y esclernquima),
conductores (floema y xilema).

Adems, las plantas tambin presentan
estructuras secretoras donde acumulan
sustancias metablicas que no usan
directamente.
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Las clulas y tejidos, forman la estructura de
los seres vivos; su forma es variada y su
tamao es pequeo, por lo tanto es
necesario usar el microscopio para poder
observarlas. Otro factor que determino la
realizacin adecuada de dicho laboratorio fue
el reconocimiento de que tipo de plantas se
manejaran en esta prctica, debido a que sus
estructuras varan unas de otras.
Durante la prctica de este laboratorio se
pudo observar por medio del microscopio de
manera detallada los tejidos y las clulas de
los cuales estaba formado cada vegetal que
se emple, haciendo cortes muy finos y
delgados para situarlos en un porta objetos
y cubrirlo con un cubre objeto;
de lo contrario se pueden tener
complicaciones; como en nuestro caso, ya
que en la muestra del tallo de la
gymnosperma (cipre), donde se realiz un
corte no muy fino por lo que se tuvo
inconvenientes en su respectiva observacin.
Por ende se realizo nuevamente el corte del
cipre con las tinciones requeridas y despus
del tiempo estimado se enfoco en el
microscopio de manera adecuada
identificando sus diferentes estructuras.





CUESTIONARIO:
PARTE 1
CLASIFICACIN DE LA RAZ





PARTE 2
Realice un cuadro comparativo de las
races de plantas Angyospermae
(Magnolipsidas y Lilipsidas),
Gymnospermae y Helechos en cuanto a
su anatoma.

R/.
Esta clasificacin se realizo de acuerdo al tipo
de estela que presentan estas plantas, es
decir de acuerdo a como esta dispuesto su
cilindro vascular y su parnquima, en las
diferentes clases de plantas que se
observaron en el laboratorio.



Cules son los macro y micronutrientes
que absorbe la raz?
R/. Si, las Plantas celulares, llamadas
Criptgamas (sexos ocultos) o Talofitas
(Talo= cuerpo vegetativo no diferenciado
en Raz, Tallo y Hojas), por ej., las Algas,
Hongos y Lquenes.
Aunque los Hongos multicelulares forman
un reino exclusivo (Fung), presentan
caractersticas comunes a vegetales y
animales, y es aceptado clasificarlos
como plantas Talofitas.
Otro grupo de plantas que presentan una
leve diferenciacin de sus clulas en
tejidos pero sin formar rganos
verdaderos son los Brifitas (musgos y
hepticas), las partes vegetativas del
Cormo estn formadas por los Rizoides,
Talluelo y Hojuelas, denominacin
parecida a Raz, Tallo y Hojas de las
plantas superiores o Traqueofitas.

Planta
Lugar
donde se
desarrollan

Segn
forma
Segn
funcin
principal
Asteraceae Subterrnea Axonomorfa Normales
Pasto Caulgenas Axonomorfa Normales

Angyospermae
Tipo de Estela
Cilindro Vascular
+Parnquima
Magnolipsidas
(Dicotiledneas)
Figura # :
Figura # : ..
Liliopsidas (Monocotiledneas)

Gymnospermae
Tipo de Estela
Cilindro Vascular
+Parnquima
Helechos
En qu forma ingresan a la planta?

R/.

Indique que le ocurre a la planta en caso
de tener deficiencia de uno de ellos.
R/.

Qu es el periciclo? A qu da origen el
periciclo?

R/.

Nombre el tipo de tejido en el cual
almacena la raz sus nutrientes. D
Ejemplos de plantas que almacenen e
indique su uso.
Mencione Especies vegetales cuyas races
sean utilizadas en: alimentacin,
medicina e industria, se deben incluir 10
ejemplos de cada caso.
R/.
CONCLUSIONES
Se observo e identifico la diferencia de los
tejidos de algunos vegetales, lo que
permiti comprender mejor el tema y a
profundizarlo de una manera diferente.
Los tejidos vegetales se especializan para
formar rganos luego se agrupan para
formar sistemas de rganos como: raz,
tallo, hojas, flor y fruto, que aporta una
determinada funcin para que se trabaje
en equipo.
Los Tejidos de CONDUCCIN, son los que
forman los Vasos de Conduccin: El
Xilema o vaso leoso que sirve para
transportar la savia bruta y el Floema o
vaso criboso que sirve para transportar la
savia elaborada.
Los Tejidos FUNDAMENTALES son los
encargados de acumular sustancias
alimenticias que elabora la planta.
Los Tejidos MERISTEMTICOS son los
encargados del desarrollo longitudinal y
del engrosamiento de los rganos
vegetales.
Todos los tejidos forman sus respectivos
rganos en vegetales para cumplir con
sus funciones y entre todos ayudarse
para que el rgano que forma el sistema
o aparato funcione adecuadamente.

BIBLIOGRAFA:
1. http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete
/3er/LaPlantas/7777/LaRaiz.html
2. BIOLOGIA. George H. Fried.McGRAW-
HILL/INTERAMERICANA DE MEXICO,S.A.
DE C.V. Traducido de la sexta edicin en
ingles de SCHAUMS GENERAL BIOLOGY.
Capitulo 13 ESTRUCTURA BASICA Y
FUNCIONAMIENTO DE LAS PLANTAS
VASCULARES. Pginas 173-174.