PLANEACIN ESTRATGICA

Plan estratgico para Chocolates Amor S.A.:

Este documento muestra un plan estratgico para Chocolates
Amor S.A. Muestra fortalezas, debilidades, oportunidades y
amenazas; presenta unas series de enunciados sobre la
visin, misin, valores y objetivos de Chocolates Amor
S.A.; tambin muestra sus estrategias y metas propuestas.

Lo siguiente son las fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas ms importantes para Chocolates Amor S.A.:






Bases slidas para
manejar equipos de
trabajo.
Los clientes ms
importantes de la
regin ya estn con
nosotros.
Nuestros productos
iniciales pueden
evolucionar en una
amplia gama de
ofertas.
Nos localizamos
cerca del centro de
comercio por
excelencia en la
ciudad.
Contamos con
lderes muy
concentrados y
enfocados.
Es una empresa
bien manejada y
bien delimitada.
Investigaciones y
desarrollo casi
completo.
FORTALEZAS






















El mercado est demandando
muchos productos.
Los mercados de exportacin
ofrecen un gran potencial
Canales de distribucin en busca de
nuevos productos.
Ideas nuevas para diversificarnos en
diferentes mercados relacionados.
OPORTUNIDADES



















Alta dependencia en
los prstamos
recursos monetarios
insuficientes.
La mesa directiva es
demasiado pequea.
Falta de prevencin
si aparecen clientes
potenciales.
Alta dependencia en
solo pocos
dirigentes.
Ausencia de fuertes
expertos en ventas y
marketing.
Necesidad de
trasladarse a un local
ms amplio.
Las tecnologas
emergentes pueden
mover el mercado en
nuevas direcciones.
Debilidades

















La visin propuesta en Chocolates Amor S.A. para 4 aos
es:

Chocolates Amor S.A. tendr ventas anuales de S/100.000
con un costo de venta de 22,000 unidades y ser rentable.
Un nuevo jugador puede aparecer en el
mismo mercado.
La nueva tecnologa puede hacer que
nuestros productos sean obsoletos.
La crisis puede reducir la demanda.
El dlar y el euro pueden cambiar con
respecto al sol peruano.
El mercado en crecimiento puede atraer
ms competidores.
Amenazas
Visin
Emplearemos a 1000 cantidad de personas donde la mayora
estar trabajando en investigacin y desarrollo, marketing,
logstica y administracin. Chocolates Amor S.A. ofrecer
35.000 en nmero de productos base y proveer de servicios
de valor agregado a una amplia base de clientes del mercado.

Los productos ofertados por Chocolates Amor S.A. sern
tcnicamente ms avanzadas y tendrn muchas ventajas y
mejoras claras sobre las posibles ofertas de la competencia.
Chocolates Amor S.A. continuar su expansin mediante un
crecimiento orgnico y la adquisicin de nuevos segmentos
del mercado y nuevas tecnologas.






Chocolates Amor S.A. disea, desarrolla y vende chocolates
de gran calidad y sabor. Estos elaborados con productos de
ptima calidad y exquisito sabor hechos y distribuidos por
uno de nuestros locales. El producto es vendido a pequeas,
medianas y grandes empresas de cualquier industria para un
rango de aplicaciones especiales. Las delicias de Chocolates
Amor S.A. son distinguidos aparte de la competencia por sus
ricos sabores, por ser econmicos, pero de gran calidad. Las
ventas son hechas directamente y a travs de distribuidores o
centros comerciales ms grandes en el mercado local o
Regional.


Valores corporativos:

Misin
Los valores corporativos que gobiernan al desarrollo de
Chocolates Amor S.A. incluyen lo siguiente:

Chocolates Amor S.A. opera en coordinacin con los
ms altos estndares en relaciones con los clientes,
proveedores, el medio ambiente y la comunidad.

Chocolates Amor S.A. promueve un clima que anima a
la innovacin y la diligencia entre los integrantes de la
empresa y las respectivas recompensas que tendran al
innovar.

Objetivos del negocio:

Los objetivos de negocio a largo plazo de Chocolates Amor
S.A. se resumen a los siguientes puntos:

Expandir el negocio masivamente y ofrecer
rendimientos superiores al promedio para los
inversionistas.

Llegar a ser la empresa lder y ms innovadora en
productos a base de chocolate de todo el mercado.


Estrategias clave:
Las siguientes son las estrategias mas criticas que sern
empleadas por Chocolates Amor S.A.:

1. Acelerar el lanzamiento de productos al fortalecer los
equipos de investigacin y desarrollo.

2. Ampliar los vnculos con los centros clave de tecnologa.

3. Aumentar el capital de riesgo adicional.

4. Expandir los equipos de las altas gerencias de ventas y
marketing.
5. Reclutar ms directores ejecutivos.

6. Fortalecer las funciones de los recursos humanos e
introducir opiniones compartidas por las mesas directivas.
7. Preparar a nuestros asesores en propiedad intelectual y en
finanzas.

8. Buscar nuevos mercados y nuevas aplicaciones para
nuestros productos.







Las siguientes importantes estrategias tambin sern
empleadas

1. Localizar nuevos locales adyacentes a nuevos centros
comerciales.

2. Evaluar las comisiones de los mercados clave.


3. Comenzar a participar en eventos comerciales y de
negocios como delicias para el paladar en Junin.

4. Concertar alianzas estratgicas con empresas
complementarias.

5. Fortalecer nuestra presencia y promocin en la WEB.

POR LO TANTO:
6. Buscar nuevos mercados y aplicaciones para nuestros
productos.

Metas ms importantes:

Los siguientes son los objetivos ms importantes que sern
alcanzados por Chocolates Amor S.A. en los prximos 4
aos:
Lograr ventas de S/100.000 mil nuevos soles para el 2012.
Reportar beneficios anuales S/200.000 nuevos soles en el
2013.
Asegurar el 60 % del mercado de chocolates para el 2013.
Llegar a ser el ms grande productor y proveedor de
chocolates en 5 Departamentos del Per.
Realizar la primera oferta de venta de acciones al pblico.
Dar empleo a 2000 personas, que un 50 % sean tcnicos
calificados para el 2013.
Tener oficinas de ventas o agencias sucursales en 12
ciudades antes del 2016.

Programas de accin estratgica:

Los siguientes programas de accin estratgica sern
implementados:

Director ejecutivo: preparar planes de negocio comprensibles
y crear contactos para aumentar los inversionistas en un
lapso de 6 a 9 meses.

Director de finanzas: Reclutar directores de marketing y otro
personal clave para ventas y recursos humanos en un lapso
de 3 a 4 meses.

Director tcnico: Revisar los recursos de investigacin y
desarrollo y buscar alianzas tcnicas expandirnos cuando
llegue un nuevo inversionista.

Mesa directiva: expandir la mesa directiva al incluir ms
expertos en finanzas, tcnica, e industriales ms que con
inversionistas.

Todos: desarrollar e implementar una entrada acelerada en el
mercado y planes de desarrollo y crecimiento



1. PLAN DE NEGOCIOS

Mercados y Clientes Meta.t

Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de chocolates en la cual
nuestro segmento del mercado son los pequeos y medianos comerciantes, que posen un
inters en la distribucin al detal de este producto, nuestra variedad de productos permite a
nuestros usuarios brindar a sus clientes un nuevo producto.


Tendencias de crecimiento en el negocio.

Para aumentar el consumo, como fabricantes realizamos un estudio con el fin de investigar
las nuevas lneas en las que prima la calidad del chocolate y se da relevancia a productos
dietticos, bajos en caloras y con alto contenido en cacao. El lento crecimiento del
consumo interno, lo compensaremos en un nicho muy importante del mercado internacional
el cual demuestra Per con el aumento sostenido de la exportacin, que ha supuesto el
verdadero motor del sector. Por lo tanto una de nuestras estrategias es sencillamente estas
constantemente informados acerca del comportamiento de la industria, con el fin de poder
tener un apoyo que nos permita determinar en donde centrar nuestro producto en los
sectores ms demandantes.

Influencia sobre el precio

Inicialmente, mi capacidad de influir sobre el precio se ver limitada por lo que perciba la
competencia. Sin embargo, espero que las recomendaciones de mis clientes consoliden mi
negocio y que los servicios que ofrezco se coticen a una tarifa algo superior a la promedio.
Estableciendo un portafolio de chocolates tan original, y promoverla de manera tan
efectiva, que los clientes estn dispuestos a pagar un precio adicional. Mi objetivo a largo
plazo es establecer un mercado que no est basado exclusivamente en el precio. Las
caractersticas originales de mi empresa incluirn las siguientes Por lo tanto, espero poder
tener cierta influencia sobre el precio gracias a mi reputacin. Otro factor es que si este tipo
de servicio se preste eficientemente.

Herramientas de computacin y comunicaciones

Creo que una de las estrategias que voy a implementar en el proyecto es sacar ventaja y
aprovechar las herramientas tecnolgicas de comunicacin, y hacer una inversin en el
equipamiento de este tipo de recursos como lo son: telfonos, fax, computadores e Internet
la cual considero es un de las mas importante e indispensables para el funcionamiento de la
empresa.

Organizacin de la empresa

Pienso establecer una empresa que enfoca su crecimiento en el talento humano, en donde
sus colaboradores sean su factor mas importante , que confa en el equipo por el cual esta
constituida logrando alcanzar una fuerza laboral resistente a las dificultades con la
perspectiva de crear constantemente ideas novedosas, concretas que nos lleven al camino
del xito hasta convertirse en una gran empresa con relaciones internacionales
.Considerando que este ser el modo adecuado de establecer mi empresa.

Consultores profesionales

Como lo manifest anteriormente considero importante contar con equipo de personas
confiables, integras pero ante todo comprometidas con la empresa en las cuales se entrega
gran parte de la responsabilidad del xito del negocio.
La siguiente es una lista de estos asesores profesionales:

GRUPOS PROFESIONALES Y CATEGORAS 00 DIRECCIN GENERAL
1. DIRECTOR GENERAL
2. 01 DIRECCIN ADJUNTA
3. Director Administracin/Financiero
4. Director Fbrica
5. 02 TCNICOS
6. Tcnico Titulado Superior
7. Tcnico Titulado Medio
8. Ayudante Tcnico
9. 03 ADMINISTRACIN Y PROCESO DE DATOS.
10. Programador de Informtica
11. Oficial 1. Administracin
12. Auxiliar Administracin
13. 04 PERSONAL DE PRODUCCIN
14. Personal de Limpieza
15. 2. DEFINICIN DE LAS CATEGORAS
16. 01 DIRECCIN ADJUNTA
17. Director Administracin/Financiero
18. Director Fbrica
19. 02 TCNICOS
20. Tcnico Titulado Superior

Licencias y Seguros.

Tendr que investigar cules son los requisitos para mi ubicacin y circunstancias en
particular:

Criterios de ubicacin de las instalaciones

Bombom Choco Sweet, producir sus productos en una casa ubicada en el norte de la
ciudad de bogota, en donde encontraremos tanto la parte operativa que cuenta con la
infraestructura y tecnologa adecuada para la produccin de los bombones de
chocolate y administrativa. Esta casa cuenta con espacio de 500 metros una distribucin
perfecta.

2. MODELO DE NEGOCIO

Grupo de Valores

Mis clientes sern empresas y consumidores que demanden este producto, Utilizando
como estrategia herramientas promocionales personalizadas para compaas, tiendas de
regalos con mensajes de chocolate, recuerdos tursticos con fotografas de atracciones,
regalos de huspedes para hoteles, restaurantes, fotografas, cafeteras, ocasiones especiales
como el da de San Valentn, el Da de la Madre, el Da el Padre, bodas, bautizos,
aniversarios, por supuesto lograr ingreso a los principales supermercados del pas. En
realidad cada persona, compaa o corporacin es un cliente potencial para estos productos
nicos. Con el objetivo de convertirnos en una empresa competitiva a nivel nacional e
internacional.

Los beneficios que ofrecemos a nuestros clientes son:

1. Variedad de productos.
2. Entregas rpidas de los productos.
3. Aumento de los ingresos.
4. Valor agregado en nuestros productos.

Bombom choco sweet tiene gran competencia en el mercado pero pretendemos
posicionarnos en el mercado mediante nuestro esquema de negocios y atencin
especializada hacia los clientes.

Oferta del Mercado Electrnico

El alcance de la oferta est destinado a una diversa lnea de productos que busca atrae a los
clientes, el paso del mundo fsico al mundo virtual permite difundir nuestros productos ms
eficiente y dar opciones de pago a los clientes ms flexibles. Somos una pgina vertical que
pretenden comercializar nuestros productos por medios electrnicos disminuyendo los
costos comerciales, reduciendo la mano de obra necesaria y aumentando los recursos
destinados a la produccin.

Este medio electrnico de comercializacin permite a nuestros clientes realizar sus pedidos
y cancelarlos de forma electrnica. Un cliente satisfecho crea un cliente fiel, por esta razn,
nos especializamos en la atencin al cliente compra con facilidades de pago y en el pos
compra con promociones y ofertas.

Modelo Financiero

El modelo permite observar la viabilidad de nuestro negocio;

1. Estado de resultados.

BALANCE GENERAL
Activo
Efectivo 20000
Cuentas por cobrar
comerciales 20000
Subtotal Activo Corriente 40000

Propiedades, planta y
equipo 160000
Subtotal Activo Fijo Neto 160000


Total Activo 200000

Pasivos

Obligaciones Bancarias 8000
Cuentas Por Pagar
Proveedores 20000
Subtotal Pasivo
Corriente 28000

Obligaciones Bancarias L.P. 12000
Subtotal Pasivo Largo
Plazo 12000

Total Pasivo 40000

Patrimonio
Capital 160000
Total Patrimonio 160000

Total Pasivo y
Patrimonio 200,000.00


ESTADO DE RESULTADOS
Ventas Netas 200000
Menos: Costo de Ventas 140000
Utilidad Bruta 60000

Menos Gastos Administracin y
Ventas 20000
Utilidad Operacional 40000

Utilidad Neta del Ejercicio 40000


FLUJO DE CAJA
Capital 200000
Inversin 160000
Utilidad Bruta 40000















Observamos unas ventas proyectadas de 100.000.000 menos unos costos de
ventas de 50,600.000 referentes a la produccin y costos operacionales de la
produccin de los chocolates. Estos costos equivalen al 70% de las ventas.

2. Flujo de efectivo.

FLUJO DE CAJA
Capital 100.000.000
Inversin 80,400.00
Utilidad Bruta 18,400,00

Nuestro capital inicial es 100.000.000 menos la inversin requerida para las
instalaciones es $40.000.000, los $10.000.000 restantes fueron invertidos en
publicidad, diseo de la pagina de web, hosting y dominio del pagina web.

3. Balance General.




BALANCE GENERAL
Activo
Efectivo $ 5.000.000,00
Cuentas por cobrar comerciales $ 5.000.000,00
Subtotal Activo Corriente $ 10.000.000,00

Propiedades, planta y equipo $ 40.000.000,00
Subtotal Activo Fijo Neto $ 40.000.000,00


Total Activo $ 50.000.000,00

Pasivos

Obligaciones Bancarias 3000,00
Cuentas Por Pagar Proveedores 2000,00
Subtotal Pasivo Corriente 5000,00

Obligaciones Bancarias L.P. $ 3.000.000,00
Subtotal Pasivo Largo Plazo $ 3.000.000,00

Total Pasivo $ 10.000.000,00

Patrimonio
Capital $ 40.000.000,00
Total Patrimonio $ 40.000.000,00



En este balance general observa que los costos administrativos son bajos sin
embrago los costos de funcionamiento, es decir que los costos de produccin son
altos, produciendo una disminucin la ganancia considerablemente. El capital se
concentra en las obligaciones con los proveedores.


4. Estrategias de Mercadeo

Para el crecimiento permanente del negocio se seguirn los mismos canales del
lanzamiento. Adems de esto, se realizarn eventos especiales en das como el da de la
mujer, de la madre, del padre, amor y amistad, da de las brujas, da de las velitas, en poca
de navidad, etc.
POSICIONAMIENTO
Los factores de diferenciacin del negocio que permitirn lograr un posicionamiento
adecuado se dividen en tres categoras: Empaques, sitio Web especializado, y figuras a la
medida del cliente,
Empaques:
Como ya se mencion anteriormente uno de los factores clave en el posicionamiento de los
chocolates como especiales para regalos son los empaques, pues estos sern llamativos,
diferentes y bonitos. Adems se contar con una gran variedad tanto en cajas, como en
tarros y moos. Por otro lado, las personas podrn armar sus cajas o tarros de chocolates a
su gusto y con las variedades que deseen.
Sitio Web especializado.
La pgina de Internet adems de tener un diseo muy exclusivo, tendr toda la informacin
sobre el chocolate y sus propiedades, los productos, servicios, empaques precios y
promociones que se ofrecen. Adems servir para hacer domicilios, con pago automtico
con tarjeta debito o crdito. Ser un sitio personalizado para el cliente en el sentido en que
puede escoger las variedades de chocolate que desee, en el empaque que quiera con el
mensaje que desee y podr enviarlo directamente a la direccin de destino que elija.
Adems se tendr servicio al cliente inmediato pues se contestarn todas las inquietudes del
cliente de manera casi inmediata por correo electrnico.


Figuras a la medida de la necesidad del cliente
Este ser un servicio en el cual el cliente puede mandar a hacer las formas que quiera, caso
en el cual los chocolates se haran por encargo, se conseguiran los moldes y posteriormente
esta forma se seguira produciendo y vendiendo en la tienda.
Caractersticas Bsicas De Los Clientes:
Pueden caracterizarse de acuerdo a su funcin en el mercado, en este caso, nuestros clientes
se caracterizan as:
Consumidor: Persona o grupo de personas que utilizan los servicios y consumen los
productos.
Nuestros clientes ser todo tipo de personas como:
Nios en etapa de crecimiento entre los 2 y 6
Nios en etapa de desarrollo entre los 7 y 14
Adolescente
Estudiantes.
Trabajadores.
Personas de casi todas las edades.
5. Anlisis De La Competencia
El equipo de mercadeo de Bombom Choco Sweet pretende realizar un anlisis de la
competencia bsicamente con el objetivo de adquirir el conocimiento necesario y completo
que abarque todos los aspectos necesarios acerca del entorno competitivo que rodea a
nuestra empresa; debido a que el mismo mercado crea esta necesidad por lo tanto es
importante identificar las debilidades y fortalezas que existen en la actualidad, esta
informacin se hace indispensable al momento de la creacin de estrategias comerciales,
para el cumplimiento de las metas establecidas.
Es necesario hacer trabajo de campo para poder analizar la competencia y saber cuales son
sus ventajas. Se tendr en cuenta varios puntos como son:
o Ubicacin: Inicialmente se tomar un local en el centro de la ciudad de
Bogota, debido a que este sector es estratgico en el desplazamiento, tanto para el sur
como para el norte de la ciudad.
o Instalaciones y Decoracin: Es importante saber con que zona cuenta la
competencia y que tecnologa utiliza, para saber en que aspectos mejorar y
perfeccionar.
o Precios y descuentos: Este es uno de los puntos ms importantes del
estudio que se realizara; ya que los clientes conocen muy bien esta informacin es
una a estrategia comercial y competitiva utilizada por las empresas, siendo un punto a
favor al decidir que producto elegir (clientes).
o Clientes de la competencia: novedades, y movimientos de este segn el
tiempo con lo que me refiero a pocas especiales del ao.
El motivo por el cual se decidi hacer el Estudio de Competencia, es para tener una
visin ms amplia y concisa, de la tendencia que existe en cuanto a la atencin del
consumidor. Esto ayuda para saber que puntos se deben mejorar y en cuales se lleva
ventaja.

PROMOCIN Y PUBLICIDAD
Bombom Choco Sweet se dar a conocer a sus clientes potenciales a travs de:
Anuncios en la prensa
Anuncios en las paginas amarillas del directorio telefnico
Pancartas y volantes
Correo directo
Correo electrnico
Tarjetas de presentacin de la empresa
Degustaciones en centros comerciales, colegios, supermercados, etc.
Todas estas estrategias de difusin, incluirn un slogan publicitario que identificara a
Bombom Choco Sweet de las dems compaas.
A travs de medios tecnolgicos como la web, se prestara la suficiente informacin acerca
nuestra empresa lo cual servir para que nuestros clientes cuenten con un contacto directo
con Bombom Choco Sweet y viceversa esto sencillamente en pro del crecimiento,
desarrollo y fortalecimiento de la empresa
Los volantes se piensan hacer muy espordicamente y se manejaran en sectores definidos
de la ciudad, sobre todo en lugares cerca de nuestra fbrica y puntos de venta.
Otro medio publicitario utilizado por Bombom Choco Sweet sern los pendones, pancartas
y carteleras, brindando al cliente informacin sobre los diferentes servicios que se prestaran
y los nuevos productos que se ofrecern.
Las tarjetas, van a tener un objetivo muy particular; ya que va a estar dirigidas a los
clientes con caractersticas comunes, como son estudiantes, universitarios y empresarios,
permitiendo de esta manera que en el medio en que se desenvuelve este tipo de clientes, se
pueda difundir nuestra empresa.
Un medio muy eficaz si se quiere llegar a los clientes de manera rpida y efectiva es el
correo directo, a los distribuidores como dulceras dentro de los centro
comerciales supermercados, entre otros por medio de este se enviara tarjetas, alusivas a
das especiales como es mes de la madre, navidad, etc. Que no es utilizado con mayor
regularidad