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ANEXO B
COORDINACIN GENERAL DE ENLACE SECTORIAL
FORMATO PARA LA FORMULACIN DEL PROYECTO PRODUCTIVO
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I. Datos generales del Proyecto Productivo.
Nombre del Programa FONDO PARA EL DE APOYO A PROYECTOS
PRODUCTIVOS E EL NUCLEO AGRARIO
Nombre del Proyecto Productivo ENGORDA DE GANADO BOVINO PRODUCTOR DE
CARNE EN CONFINAMIENTO
Estado TAMAULIPAS
Ncleo Agrario EJIDO SAN ANTONIO
Municipio ALTAMIRA
Giro del Proyecto Productivo PECUARIO
Producto Final BOVINO DE CARNE
Nombre del Grupo LAS VAQUITAS PRODUCTIVAS
Nmero de integrantes 6
Monto solicitado $240,000.00
Nombre del Tcnico ALEJANDRO NAVA TORRUCO
CUHA

II. Diagnstico participativo. (2 cuartillas mximo)

II.1 Origen, Caractersticas y Experiencias del Grupo y de los Participantes. (Ejemplo:
histrico, familiar; discapacidad, tercera edad, capacitacin; otras actividades relacionadas
o no al proyecto).

cada una de las integrantes son personas que viven en zonas marginada, que se
dedican a las labores del campo trabajando al jornal, es la razn que planearon
desarrollar este proyecto productivo para generar empleo y asi poder mejorar la
condicin de vida de sus familias.




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NOTA: Sin considerar el Anlisis Financiero, el cual se realizar en formato Excel; (con clculos matemticos
vinculados) el Proyecto Productivo deber tener un mnimo de 10 y un mximo de 17 hojas; respetando este formato
Word de este Anexo B (con letra Arial nmero 11 interlineado sencillo). Deber respetar el nmero de hojas propuestas
en cada perfil para desarrollar el proyecto.


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II.2 Cmo y por qu se eligi el Proyecto Productivo? (Ejemplo: en grupo, por
sugerencia, por las caractersticas de las integrantes del grupo, por las caractersticas de la
Comunidad).
Se elabor un diagnstico sobre las habilidades, destrezas, experiencias y las actividades
cotidianas de cada uno de los integrantes as como de su infraestructura, uso de recursos
naturales y situacin econmica, as como su conocimiento del giro y las oportunidades de
mercado ya aprovechadas por ellos; de esa forma se pudo determinar que el proyecto
familiar planteado ha sido viable y necesita aumentar su productividad por lo que se dise
un proyecto donde se aplican los conocimientos previos de cada integrante.






II.3 Fortalezas y debilidades de la implementacin del Proyecto Productivo.

que son personas que viven en una zona apropiadad para desarrollar la
actividad, y cuentan con el conocimiento en los cuidados que requirer el proyecto,
debilidades las temporadas de seca,
usaran estrategias para estar prevenidas,
con almacenamiento de pacas.


II.4 Oportunidades y amenazas de la implementacin del Proyecto Productivo.

que el bovino llegando al peso adecuado tiene una gran demanda, las
amenasas, epidemias,
para las cuales implementaremos estrategias de control de vacunas y revicion
mensual MVZ


II.5 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.


La ganadera bovina en la regin, es mixta tanto extensiva como intensiva, los ndices

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tanto productivos como reproductivos pueden ser comparados, debido a que en la
zona se utilizan tcnicas reproductivas y de engorda artificiales y
tradicionales/orgnicos; tanto el bajo nivel adquisitivo de los ejidatarios como el
deterioro social y estructural del campo tiene como una de sus consecuencias que la
engorda de ganado sea una actividad poco aprovechada en el ncleo agrario de
Cocotitln, siendo el grupo Unin Familiar un grupo que lleva cinco aos
trabajando con becerros y que debido a la precaria situacin econmica ha tenido
que reducir su produccin; en el municipio de Cocotitln la participacin de la
comunidad en el crecimiento productivo es necesario e ingente, al coadyuvar con
ello las instituciones facilitan el desarrollo autosustentable de las regiones y cumple
el Estado mexicano con su funcin como alentador del desarrollo humano.

Lo descrito permite vislumbrar que el fomento de los proyectos de engorda de ganado
bovino en la regin promueve el desarrollo productivo comunitario, las familias tienen el
conocimiento del giro debido a cuestiones tanto tradicionales como profesionales, lo que
entrelaza conocimientos de tal forma que una de las necesidades no cubiertas de las zonas
rurales, sea el correcto uso de los recursos disponibles, la especializacin de los
ciudadanos del campo en actividades pecuarias permite que los ciclos productivos sean
integrales ya que aportan a la sociedad mediante la creacin de empleos y al fomentar el
equilibrio social, se conforman como sustentables en el largo plazo.



1- OBEJO
Objetivo 1. Establecer unidades de becerros en confinamiento para su engorda, utilizando
los recursos agropecuarios disponibles y el conocimiento de la familia campesina.
Objetivo 2. Maximizar la productividad mediante el adecuado manejo de los bovinos para
lograr una posterior produccin de carne de alta calidad.
Objetivo 3. Integrarse en el ciclo local de produccin de carne, alimentando
balanceadamente a los bovinos, fortaleciendo los ciclos productivos de la zona.

2- METAS
Meta 1.Establecer al inicio del proyecto productivo 25 becerros en
confinamiento, de raza suiza, con un peso aproximado de 200 kilogramos
para una engorda adecuada y correcto cuidado.
Meta 2. Aumentar el peso de los becerros mediante raciones de alimento
adecuadas, logrando un aumento de peso aproximado de 250 kilogramos
durante 100 das.
Meta 3. Vender al transcurso del ciclo de engorda, aproximadamente 100 das, 25
bovinos machos de 450 kilogramos, obteniendo una ganancia para el grupo de
$206,092.93 al quinto ao.


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III. Anlisis del mercado (4 cuartillas mximo)

III.1 Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios
Cul es el producto o servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existen
subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las
caractersticas fsicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin
(empaque y embalaje) ser ofertado el producto? El proyecto genera un valor agregado
en los productos a ofertar? En qu consiste?
Servicios: ciclos de engorda adecuados y correcto cuidado de bovinos, facturacin del
ganado a vender, dotacin de fichas de vacunacin.
Productos: Los Productos sern Novillos para rastro.
Subproductos: No se consideran subproductos.
Presentacin: sern Novillos para rastro, se ofrecer con los clientes identificados,
especficamente al rastro de Altamira. El abono se utilizar en las tierras de siembra.
Caractersticas de los productos que se pretenden poner a la venta:
Concepto unidad Caractersticas Edad Precio por kg o lt ($) Precio total
($)
Bovino carne Kilogramos 450 kg 7-8 meses 33 14,850.00
Estacionalidad: La demanda de bovinos de carne es durante todo el ao.
Oferta local. Actualmente en la comunidad existen personas que se dedican al manejo de
bovinos en confinamiento y en parcela, se observa que los ganaderos locales se han
especializado en el giro y reconocen la necesidad de mejores condiciones para el comercio
justo.
Empaque: El ganado ser vendido en mayoreo directamente al rastro de Altamira ,
transportndose adecuadamente por el mismo grupo, esta cadena de comercializacin del
ciclo de la carne, finaliza cuando el rastro distribuye a las carniceras del municipio.
Naturaleza: son animales de raza Suizo, para la produccin de carne, los becerros
adquirirn en confinamiento las caractersticas de mejoramiento para su consumo humano.
Calidad: Alta, debido a la raza utilizada y al adecuado manejo del alimento para el ciclo de
engorda, programa de vacunacin, experiencia del grupo, el cual permite maximizar la
productivida, nutrir y manejar adecuadamente al animal




III.2 Caractersticas del mercado local: Plaza o mercado Cuntos habitantes tiene(n)
la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) dnde se comercializar el producto(s) y/o servicio(s)?
Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y cul es el
nicho de mercado)?

Plaza y/o mercado: el Ganado se vender a los compradores del rastro que realizan el
compromiso de adquirir toda la produccin y se ubican en el municipio vecino de , Estado
de Tamaulipas, quienes se encargan de distribuir el producto a las carniceras; en
Altamira segundo trmino a los compradores que adquieren animales completos. De
acuerdo a la ubicacin de la unidad para la engorda, esta se inserta en el ciclo productivo
regional, al alimentar y manejar adecuadamente a los animales, siendo el objetivo final la
venta de bovinos de carne, se tiene un mercado potencial de 162.628 habitantes de

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Altamira, Estado de Tamaulipas (INEGI-2010), as como poblaciones aledaas con un
promedio similar de habitantes; el poder adquisitivo de los posibles clientes es de un nivel
alto, ya que el valor de los productos a ofrecer es relativamente accesible y ser acorde a
las fluctuaciones de precios en la regin.






III.3 Anlisis de la demanda y oferta: Cuntos son los clientes potenciales del
producto(s) y/o servicio(s), cul es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el
porcentaje de participacin del proyecto en el mercado? Cuntos competidores ofertan el
mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con qu frecuencia se
consume el producto o servicio?


Anlisis de la Demanda: en el municipio acuden los compradores dedicados al rastro de
la regin y adquieren la totalidad de las cabezas, para su posterior venta a las
carniceras. El poder adquisitivo es alto ya que tendrn precios accesibles.
El grupo desea crecer debido a que la demanda es demasiada y rentable de acuerdo al
Programa de Ventas de lo Proyectado.
El producto se consume en una frecuencia constante ya que es un producto bsico que
es parte de la canasta bsica y tiene una aportacin protenica indispensable.
Anlisis de la Competencia: En el municipio denominado Altamira, Estado de
Tamaulipas , existen 3 unidades productoras las cuales se dedican principalmente a la
venta de vacas de desecho, venta de novillos y becerros de engorda. En cuanto a la
estimacin de volmenes de produccin de estas unidades son competitivas, ya que
tienen ms de 40 cabezas como promedio, sin embargo al ser cantidades bajas, la
demanda de carne tiene que ser abastecida en otros municipios, por lo que est
garantizada la compra durante todo el ao. Las caractersticas de venta y el precio de los
productos que ofrecen las otras unidades son similares a los ofertados por el grupo ya
que no existe mucha diferencia entre los precios, nicamente habr diferencias en cuanto
a las caractersticas de los productos que ofrecer el grupo ya que pretende ofrecer al
mercado animales de alta calidad para el consumo. El consumo de la carne de res en la
regin es estable y constante; la frecuencia constante de compra de ganado para rastro
es una certeza del proyecto.


III.4 Anlisis y fijacin de precios: Cul es el precio promedio que oferta la
competencia? (Sealar los productos ms importantes) Cul es el precio de venta del
producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Con base en qu se define? Existen

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estacionalidades o fluctuaciones de los precios del
producto(s) y/o servicio(s)? Reflejarlo en corrida financiera.
Cmo, cundo y por qu se presentan?

Precios de los productos que oferta la competencia y el grupo
Unidad Concepto unidad Precio ($) Precio ($)
por kg o lt por kg o lt
Competencia Bovino de carne Cabeza 35.00
Grupo Bovino de carne Cabeza 33.00
Fuente: Precios obtenidos directamente con los responsables de las unidades.
Anlisis y fijacin de precios (estacionalidad y fluctuaciones)
A continuacin se muestra la estacionalidad y fluctuaciones de estados colindantes y
que influyen en los precios que oscilan en la regin.
Precios consolidados por origen en los rastros de la zona conurbada Altamira, madero,
Tampico Estado de Tamaulipas . (Abril 2013)
Rango de precios consolidados $/kg
Estado Novillo
Mnimo Mximo
Aguascalientes 31.00 36.50
Chiapas 35.50 35.25
Edo. de Mxico 33.00 36.00
Guanajuato 35.50 35.50
Quertaro 33.00 36.00
Total promedio 33.6 35.85
Precios promedio
34.72
Fuente SNIIM http://www.economia-sniim.gob.mx/Nuevo/
Lo mostrado en los cuadros anteriores sita a la competencia del municipio de Altamira,
Estado de Tamaulipas, con un promedio de $35.00, el mismo grupo Unin Familiar ha
vendido sus cabezas siguiendo los precios promedio, los compradores han sido
constantes y suelen solicitar mayor nmero de cabezas, para lograr un balance en las
finanzas del grupo y fomentar los precios justos al productor, se defini un precio cercano
al promedio nacional.



III.5 Estrategias de comercializacin:
1. Mencionar los principales mecanismos de promocin y difusin del producto(s) y/o
servicio(s). En caso de que las estrategias a implementar ameriten un costo, este debe de
incluirse como parte del Anlisis Financiero.


Forma de Pago: la forma de pago ser al contado en efectivo, una vez decepcionado el
cobro del o los productos vendidos se har la entrega inmediata de los productos.
Promocin y Difusin: en un primer momento, los productos se darn a conocer va
telefnica y de forma personal con los principales compradores de la regin y se
informara por escrito a la Unin ganadera local sobre la produccin del grupo y precios

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en que se vendern, asimismo se gestionarn espacios en los mercados regionales y se
proyecta participar en las ferias ganaderas regionales.


2. El proyecto forma parte de una cadena productiva o ampliacin? Indicar en que parte
del proceso se integrar (desde la produccin hasta el consumidor final y mencionar las
actividades con las cuales se relaciona el proyecto)
Cadena de Comercializacin: La transportacin del ganado est garantizada, debido a
que el grupo cuenta con los medios necesarios y los compradores se encuentran en
zonas aledaas.
Los proveedores principales para el alimento de engorda, ser desde la poblacin del
municipio que se dedica a la siembra de maz, as como las forrajearas locales.
Todos los integrantes del grupo fungen como productores debido a que participan en el
conjunto de actividades.
Se contempla la venta a los mayoristas, que son aquellos clientes que compraran el
100% de los productos que despus revendern; los minoristas aunque no son tan
frecuentes se toman en cuenta debido a que son personas que compraran pocos
productos y que despus procesaran o revendern
Los consumidores finales sern las personas a las que les llegara o comprarn el
producto y ser consumido por ellos mismos y ya no le dar un valor agregado, ni
revender (consumidor).
Lo anterior muestra que el proyecto se inserta en el ciclo productivo regional al utilizar los
insumos alimenticios necesarios de los recursos disponibles en el propio municipio y con
familiares, por lo que se genera una cultura empresarial para los productores del campo








Proporcione dos cotizaciones formales de lo que va a adquirir con los recursos del
programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin,
telfonos, papel membretado y RFC). Estas se adjuntan en imagen directamente al
sistema.
IV. Ingeniera del Proyecto (9 cuartillas mximo)
IV.1 Localizacin.
1. Macro localizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad, rutas, vas de
acceso, croquis y distancias con principales proveedores).

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el ejido san Antonio se encuentra dentro del municipio de Altamira tamaulipas

prev que, la Capitana de Puerto de Altamira, Tamaulipas, tendr
jurisdiccin sobre los bienes de dominio martimo comprendidos dentro de los lmites
siguientes:
Latitud Norte 23 30' 00", Latitud Norte 22 20' 00". El Municipio de Altamira colinda al Norte,
con
los Municipios de Aldama y Gonzlez; al Este, con el Municipio de Aldama y el Golfo de
Mxico;
al Sur, con Tampico, Ciudad Madero y el Estado de Veracruz; y al Oeste, con el Estado de
Veracruz y el Municipio de Gonzlez.
Su situacin geogrfica como Municipio costero (con aproximadamente 25 km de litoral) y
baado
por las aguas del Ro Tames, le dan al Municipio una diversidad geogrfica con un alto
potencial de
recursos naturales. As mismo, su posicin estratgica a nivel nacional e internacional, hace
que
Altamira sea una ventana y plataforma de sustento para el desarrollo socio-econmico de la
regin

.



2. Micro localizacin (colindancias y referencias).





Nota: Para Macro y Micro localizacin, la descripcin se realiza de manera textual en el documento
y las imgenes se adjuntan directamente al sistema.

IV.2 Descripcin tcnica del proyecto.
1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y
mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la
precipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo de
suelo que existe donde se establecer el proyecto? Y Cules son los servicios
con los que se cuenta?



Clima. El clima del Puerto de Altamira tiene un
clima subtropical hmedo con una temperatura

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anual promedio de 24.4C, llegando a ms de
30C durante el verano promedio y acercndose
a los 10C durante el invierno promedio


2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de
infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen
se adjunta directamente al sistema.





3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (incluir y describir lo
solicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie de
terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos,
variedades, razas y otros).




INSTALACIONES U/M COSTO UNITARIO ($) CANTIDAD COSTO TOTAL ($)
CORRAL DE ENGORDA UN 25,738.00 1 25,603.00
COMEDEROS UN 1,200.00 3 3,600.00
BEBEDEROS UN 1,500 3 4,500.00
TOTAL: 33,703.00

Mano de Obra: se requiere ejecutar las siguientes actividades y esta es realizada por los
integrantes.

GASTOS DE OPERACIN U/M COSTO UNITARIO ($) CANTIDAD COSTO
TOTAL ($)
Compra-venta del ganado Jornal 50 2 200
Transporte del ganado Jornal 500 2 1,000
Limpieza Jornal 50 200 10,000
Mantenimiento de corral Ciclo 4,000 1 4,000
Manejo General del ganado Jornal 50 500 25,000
TOTAL: 40.200

La aportacin solicitada mas significativa para el proyecto es la compra de los becerros

COMPRA DE GANADO
CONCEPTO PRECIO ($) CANTIDAD COSTO TOTAL ($)
BECERRO SUIZO 6.000 25 150.000
TOTAL: 150.000

Descripcin de raza: El hato regional del becerro suizo se caracteriza por su alta

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productividad debido a que es dcil, complexin corporal musculosa y adaptabilidad al
clima que en conjunto permiten ciclos de engorda con buenos incrementos de peso, por
lo que son rentables. Su habilidad materna y fertilidad son reconocidas como las ms
altas entre todas las razas, as como la rusticidad y capacidad de empadre de los
sementales, por lo que su costo de compra

IV.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin.
1. Cmo se llevar a cabo el proceso productivo o de comercializacin?
(Mencionar todas las actividades requeridas y necesarias a realizar por el grupo
desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto
final, justificando los conceptos de inversin solicitados).
NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida,
siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las
caractersticas del lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la
bibliografa. Los parmetros tcnicos contemplados en el proceso productivo deben
verse reflejados en la memoria de clculo de la corrida financiera.

Compra de los becerros: Los animales deben estar en las condiciones adecuadas de
acuerdo a la normatividad zoosanitaria vigente, se extiende por su compra un certificado de
autenticidad y se les lleva a vacunacin.
Transporte: Se cumple con lo sealado en la norma NOM-051-ZOO-1995. Trato
humanitario en la movilizacin de animales al utilizar camin con puerta trasera, altura
para que los animales se encuentren protegidos, techado y son sujetos a limpieza y
desinfeccin.
Desembarque: El procedimiento cumple con lo sealado en la norma NOM-051-ZOO-
1995. Trato humanitario en la movilizacin de animales al utilizar rampas con
antiderrapantes y con un grado de inclinacin menor al 20%.
Engorda: La alimentacin de los bovinos es el eje conductor del proyecto y se utilizan los
siguientes ingredientes orgnicos para su engorda: Maz criollo, Avena, Zacate, Pollinaza,
Sales minerales, Sal.
Todos los alimentos mencionados, estn permitidos de acuerdo a lo sealado en la NOM-
061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios para
consumo animal.
Se utilizan vitaminas las cuales tienen el sello de aprobacin de SAGARPA.
Corral de engorda: se le da los animales un espacio aproximado de 7 m2 y se tienen
distribuidos los comederos y bebederos de tal forma que los animales pueden moverse
adecuadamente, se cuenta con espacio de sombra y tragaluz para su correcta ventilacin e
iluminacin, los ductos para el desage estn colocados lejos del alcance de los animales,
garantizando su seguridad, por lo que se cumple con la normatividad sealada en la NOM-
061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios para
consumo animal y en la NOM-012-ZOO-1993 Especificaciones para la regulacin de
productos qumicos, farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales o
consumo por estos y en la NOM-058-ZOO-1999, Especificaciones para las instalaciones y
operacin de los puntos de verificacin e inspeccin zoosanitaria.

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Vacunacin: Se implementa un plan de vacunacin desde la adquisicin de los becerros,
por lo que se le da seguimiento y continuidad al estar en los corrales de engorda, el ciclo se
realiza durante 100 das, lo que implica un ciclo de vacunacin de 4 meses.
P R A C T I C A M E S E S
1 2 3 4
VACUNACIN (1)
(DESPARASITACIN (2)
VITAMINACION (3)
APLICACIN DE ANTIBITICOS (4) X

Reciclaje de desechos orgnicos: se incluye en esta parte el estircol, debido a que se
utiliza como abono en el campo, por lo que su control es el adecuado, se realiza tambin
composteo par su correcto uso.
Parmetros Tcnicos: estos parmetros tcnicos estn avalados por la SAGARPA
Parmetros Rangos Parmetros Rangos
Mortalidad en adultos 2 al 5 % Vacas/semental/ao 20 a 25




IV.4 Programa de trabajo. Incluir un cronograma de actividades (mnimamente de un ao)
en el que se desarrollen los procesos generales para el proyecto; por ejemplo: inicio del
proyecto, capacitaciones, entrega de reportes, estados de produccin, temporadas de
ventas, mantenimiento a los equipos y locales, adquisicin de suministros e insumos,
actividades complementarias.

Programa de Trabajo Actividad Responsables Tiempos
Compra del Ganado Adquisicin y recepcin del ganado Comit directivo Al
inicio del Proyecto
Limpia de potreros Cortar la maleza de los potreros Todos los socios Durante el
desarrollo
Manejo general del ganado Cuidado y vacunacin del ganado Todos los
socios Durante el desarrollo
Mantenimiento de cercos Perimetrales Componer en cada ciclo los cercos perimetrales
de potreros Todos los socios Durante el desarrollo del Proyecto
Administracin Llevar el control de todas las ventas y gastos Tesorero del Grupo
Durante el desarrollo del proyecto
Situacin organizativa Administracin de recursos humanos y tcnicos
Asamblea General Cuando se requiera
Estrategia comercial Orientar los Canales de Ventas Tcnico En la Etapa de
Ventas
Aspectos tcnicos Capacitacin tcnica Comit directivo En la etapa Productiva
Mejoras administrativas Capacitaciones administrativas Comit administrativo En
la puesta en marcha
Aspectos financieros Capacitacin bsica a responsables Comit Financiero En

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la puesta en Marcha
Gestin interna de los recursos Bsqueda de programas o financiamientos
Asamblea general Cuando se requiera






IV.5 Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.



















IV.6 De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas y
disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:
1. Programa de administracin de recursos humanos.
Nota: Reflejarlo en la memoria de clculo de la corrida financiera.


ENCARGADO ACTIVIDAD JORNALES SALARIO POR
CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIA
Alimento Centro
Agropecuario
Los
Cipreses
Altamira
Tamaulipas
Al inicio del
proyecto
Equipo aux. y de
servicio
Ferretera
Castillo
Altamira
Tamaulipas
Al inicio del
proyecto
Becerros Daniel Quiroz
Cern
Altamira
Tamaulipas
Al inicio del
proyecto
Vacunas y
medicamentos
Centro
Agropecuario
Los
Cipreses
Altamira
Tamaulipas
Calendario de
vacunacin
Construccin de
corral
Ferretera
Castillo
Altamira
Tamaulipas
Al inicio del
proyecto

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REQUERIDOS JORNAL
Compra del
ganado
2 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
Administracin 14 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
Limpieza de corral 100 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
Mantenimiento de
corral
4 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
Manejo general
del ganado
100 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)
Venta del ganado 2 por ciclo $0.00 (Aportacin
grupo)





1. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.











TEMAS OBJETIVOS DURACIN NOMBRE DEL ASESOR
Adquisicin de
ganado
Realizar una
seleccin
adecuada del
ganado
2 das al
inicio del
proyecto
MIGUEL NGEL SNCHEZ
FIGUEROA (en coordinacin
con MVZ PABLO
AMEZCUA GALICIA

Principios de
Ganadera
Conocer los
aspectos bsicos
de la ganadera
bovina
3 das en la
puesta en
marcha

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Vacunacin Conocer las
diversas
enfermedades y
las vacunas a
aplicar con dosis
3 das al
inicio del
proyecto
Administracin Aprender a
disponer y utilizar
de forma
adecuada todos
los recursos
2 das en la
puesta en
marcha

Manejo
adecuado de
los residuos
veterinarios y
animales
muertos
Conocimiento de
estas actividades
y el impacto en el
medio ambiente
por el mal
manejo de ellos
1 da en la
puesta en
marcha

Manejo y uso
racional del
agua
Aprender a
realizar un uso
adecuado del
agua en todas las
actividades
1 da en la
puesta en
marcha

Finanzas Conocer el
Manejo de los
Beneficios
obtenidos y su
adecuada
reinversin
1 da al final
del ciclo
productivo







VI.7 Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y
acciones para solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo,
financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se
tomarn para mitigar el dao latente de cada riesgo identificado?).


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Factores Climticos y Edafolgicos: el clima de la zona es templado, por lo que permite
una natural adaptacin de los bovinos, los meses en los que las bajas temperaturas
predominan, los bovinos no se encuntran en los corrales, es decir, el ciclo de engorda
coincide con los meses donde el clima es mas templado, es decir Marzo y Abril,
terminndose en Junio y Julio, meses que suelen ser de comienzao de lluvia. No existe
ninguna afectacin al proyecto en cuanto al alimento a proporcionar para la engorda,
debido a que la regin es de siembra y se almacenan insumos para su uso durante todo
el ao tanto en el municipio como en las comunidades circundantes, por lo que est
garantizado el adecuado cuidado de los animales en base a las condiciones climticas,
as como su alimentacin debido a las actividades agrcolas en la zona.
Abastecimiento y calidad del agua: no se consideran riesgos por falta de agua ya que
todo el tiempo hay el suministro de este vital liquido y su calidad es buena ya que incluso
es potable, por lo que no ha requierido hasta el momento ningn proceso par su
consumo, aunque se ha considerado utilizar en caso de ser necesario filtros de agua.
Factores Financieros: no hay riesgo negativo, en el anlisis financiero se muestra una
rentabilidad alta en el tiempo.
Factores Econmicos: es de gran impacto ya que de no ser apoyadas por el programa de
gobierno no se generaran empleos ni ingresos econmicos que beneficiaran la economa
de las personas participantes y la productividad en la regin













VI.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del
proyecto (normas: sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales,
fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyecto
productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta norma?


Las normas con las que se ha cumplido hasta el momento de acuerdo a la experiencia
del grupo en el manejo de bovinos son las mencionadas, las normas fiscales en cuanto a
la aportacin directa como contribuyentes, son contempladas como parte del proyecto en
su ejecucin, por lo que se ajusta a su aprobacin.
En cuanto al proceso de transporte que implica la movilizacin de los becerros:
Expedicin del Certificado Zoosanitario de Movilizacin
NOM-051-ZOO-1995. Trato humanitario en la movilizacin de animales

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NOM-061-ZOO-1999, Especificaciones zoosanitarias de los productos alimenticios
para consumo animal.
En cuanto al alimento, vacunas, vitaminas, antibiticos y otros insumos necesarios:
NOM-012-ZOO-1993, Especificaciones para la regulacin de productos qumicos,
farmacuticos, biolgicos y alimenticios para uso en animales o consumo por estos.
NOM-054-ZOO-1996: Establecimiento de Cuarentena para animales y sus
productos.
En cuanto a los espacios mnimos para los bovinos en el corral de engorda:
NOM-058-ZOO-1999, Especificaciones para las instalaciones y operacin de los
puntos de verificacin e inspeccin zoosanitaria




V. Sustentabilidad Ambiental (2 cuartillas mximo).

(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu
no genera un impacto negativo)

V.1 Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.

Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora
del medio ambiente en:

1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los desechos
orgnicos e inorgnicos que genera el proyecto o la actividad y qu manejo
sustentable se les dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso y
costo? Describir el proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.).



Desechos inorgnicos: los desechos generados como lo es el caso de bolsas, jeringas,
frascos, plsticos en general son incinerados.
Desechos orgnicos: el estircol siempre se ha utilizado como abono orgnico por la
familia solicitante, por lo que su reciclaje se integra dentro del ciclo de produccin de
maz, al considerarse un abono de calidad. Esta actividad es parte del ciclo de engorda,
es un proceso importante porque de ello depende en parte la salud de los animales,
debido a que se debe tener limpio el aire del corral, adems de que con ello se nutre al
suelo para los posteriores ciclos de siembra al mezclarse con la tierra, lo cual es una
buena prctica para el reuso del estircol slido, es realizado diariamente por los
integrantes del grupo.
En particular, el desage de las aguas residuales se lleva a cabo mediante drenaje con
rejilla de metal, que permite la separacin de lquidos y slidos.
El estircol se almacenar en una fosa con la basura orgnica producida por la familia, al
secarse en un tiempo aproximado de dos meses ser utilizado como abono orgnico,
coincidiendo con los tiempos de siembra de maz de temporal, es decir abril-mayo.


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2. La fuente de abastecimiento de agua: De
dnde y cmo se abastecer de agua al proyecto? Este
abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas
aplicables y adecuadas al proyecto que permitan el ahorro y uso eficiente de este
recurso.

El abastecimiento est garantizado inlcuso con agua potable, debido a que en el
municipio se cuenta con un pozo, el uso del agua es racional debido a que su uso se
limita a las cuestiones ms importantes, dentro del proyecto el agua se utiliza para ser
consumida por los bovinos, por lo que incluso se raciona por da su consumo, el costo
mensual por el consumo de agua es de 60 pesos, asimismo esta agua no es utilizada
para el consumo humano, por lo que se observa un balance en el uso del agua, ya que
incluso se utiliza una cama de paja para el piso del corral, con lo que el uso de agua para
limpiar los corrales es mnimo debido al tipo de cama utilizada que permite la absorcin
de la orina.
El uso de sistemas de separacin y reciclaje de basura podran favorecer la calidad del
agua debido a que los mantos freticos seran ms limpios, por lo que en este proyecto
se plantea la separacin de la basura para utilizar la orgnica dentro del sistema de
composteo, asimismo se proyecta que el reciclaje de los desechos orgnicos a nivel
regional es materia pendiente.

3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto
negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto
negativo?









No existe ninguna consideracin negativa referente al uso de los recursos naturales en lo
general y en lo particular, sobre el uso del suelo se ha diseado el composteo como
forma de reintegrar el estircol para utilizarlo como abono orgnico. La sustentabilidad
est en que los estircoles no slo proveen nutrientes, sino que -particularmente cuando
su uso es prolongado- suelen ejercer acciones positivas sobre un variado conjunto de
propiedades edficas. Fundamentalmente, porque pueden introducir mejoras
considerables en el contenido y en la calidad de la materia orgnica, por lo que mejoran
la calidad del suelo para su uso agrcola.



4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin, control y
seguimiento se implementarn para mitigar su efecto en la produccin?


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Manejo Sanitario: La prevencin y el control de plagas y de fauna nociva como lo son los
parsitos intestinales y las moscas y/o garrapatas que son portadores de enfermedades,
se tiene contemplado emplear el programa de desparasitacin tanto interna como
externa desde el inicio del proyecto, esto garantiza desde su adquisicin la salud del
animal y da certeza al desarrollo del proyecto.
Se adoptan prcticas de higiene como el uso de botas y tapabocas, desinfeccin de
equipo e instalaciones, as como cuarentena a los animales enfermos.
El manejo de vacunas ayuda a controlar las enfermedades. Los principales cuidados son:
Vacunas, antibiticos y vitaminas: Las vacunas se mantienen entre los 4C y 7C, se
desechan frascos utilizados, se utilizan agujas limpias y una por animal, se aplican
vacunas que protegen contra dos o tres enfermedades, se consulta al veterinario para
aplicar la dosis y va de administracin adecuadas.



V.2 El uso adecuado de flora, fauna u otros recursos: En la actividad a realizar dentro
del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Cmo? En caso de que afecte,
qu medidas se tomarn para mitigar el impacto negativo?





La produccin de abono orgnico mediante el uso del estircol solarizado y con el uso de
cal, asi como el uso de la basura orgnica producida por la familia, para lo cual los
desechos orgnicos son mlidos, permitir el adecuado reciclaje de estos productos
como abono orgnico de alta calidad, el uso del estircol es una prtica que a lo largo de
las generaciones se ha mantenido y se muestra como un proceso que al ser
especializado promueve restituir a la tierra de los nutrientes orgnicos perdidos por su
explotacin.
Es importante mantener un balance en el uso del estircol, debido a que en el municipio
una de las actividades principales es la siembra del maz, su uso se racionaliza y se
integra en un ciclo de autosustentabilidad.


VI. Referencias bibliogrficas consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas
ms importantes).

VII. Anlisis Financiero
(Archivo de Excel)
VII.1 Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y
de los socios/as.

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VII.2 Clculos tcnicos.
VII.2.1 Memorias de clculo de las necesidades de mano de
obra (pago de jornales, salarios o sueldos), parmetros
tcnicos, insumos y/o materias primas acordes a los volmenes de produccin (indicar
concepto, frecuencia, volmenes y precio de compra).





VII.3 Proyeccin financiera mnima a cinco aos.
VII.3.1 Clculo de costos (produccin, distribucin, administrativos y mantenimiento).
VII.3.2 Proyeccin de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
VII.3.3 Proyeccin de ingresos. (Determinando volmenes y precios).
VII.3.4 Estado de resultados.
VII.3.5 Flujo de efectivo.

VII.4 Anlisis de rentabilidad.
VII.4.1 Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
VII.4.2 Clculo de indicadores: VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno)
y Relacin Beneficio Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.
Nota: La hoja de clculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar los
clculos y frmulas que se presentan dentro del horizonte del anlisis financiero.


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FORMATO DE ANLISIS FINANCIERO

VII.1 PRESUPUESTO DE INVERSIN: Diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y de los socios/as.
Conceptos Unidad Cantidad Costo Unitario Montos Programa Socios Total
Activo Fijo




Activo Diferido




Capital De Trabajo




Total

VII.2 CLCULOS TCNICOS

VII.2.1 MEMORIAS DE CLCULO (COSTOS Y VENTAS)
*Ejemplo

Especificar parmetros tcnicos y productivos de acuerdo al proceso productivo

Desglosar costos de produccin

Desglosar costos de distribucin

Desglosar costos administrativos

Desglosar costos de mantenimiento

Desglosar ventas


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VII.3 PROYECCIN FINANCIERA

VII.3.1 CALCULO DE COSTOS

Costos Del Proyecto Costos Ao Ao Ao Ao Ao
Concepto Semana/Mes/Ciclo 1 2 3 4 5






Total


VII.3.2 PROYECCIN DE COSTOS TOTALES





Costos Fijos Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5











Total





Costos Variables Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5











Total







22





AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5


Costos Fijos


Costos Variables


Costos Totales

VII.3.3 PROYECCIN DE INGRESOS


Concepto Volumen
Precio
Unitario
VENTAS
Semana/Mes/Ciclo Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5








Total

VII.3.4 ESTADO DE RESULTADOS


Conceptos Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
( + ) Ventas
Costos Fijos
Costos Variables
( - ) Costos Totales
( = ) Utilidad Bruta
( - ) Depreciacin
( = ) Utilidad Antes De Impuestos
( - ) Impuestos

23

( = ) Utilidad Del Ejercicio

DEPRECIACIN
Activo Fijo Valor Original Tasa Aos
Depreciacin
Anual Valor Rescate




















TOTAL

VII.3.5 FLUJO DE EFECTIVO


Conceptos / Ao Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
( + ) Ventas
( + ) Valor De Rescate
( = ) Ingresos Totales
Costos Fijos
Costos Variables
( = ) Costos Totales
Compra Activo Fijo
Compra Activo Diferido
Compra Capital De Trabajo

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( = ) Saldo Final

VII.4 ANLISIS DE RENTABILIDAD

VII.4.1 PUNTO DE EQUILIBRIO

Conceptos / Ao Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
Ventas
Costos Fijos
Costos Variables
Costos Totales
Punto De Equilibrio $
Punto De Equilibrio %
INTERPRETACIN





TASA DE ACTUALIZACIN 10%


Ao Ingresos Costos
Flujo de
Efectivo
Tasa
(1+T)-N
Ingresos
Actualizados
Egresos
Actualizados

Ao 0

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Total




VAN


25


TIR


B/C



CRITERIO DE DECISIN E INTERPRETACIN.


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