Biogas a partir de Residuos Orgnicos

Publicado el julio 29, 2013 por muahlers

Empiezo mi segundo post de autosuficiencia con un
tema que considero muy interesante: La produccin de Biogas apatir de nuestros
residuos orgnicos. Escog este tema por que creo que hoy en da estamos muy
acostumbrados a botar todos los desperdicios orgnicos; excremento de animales,
podas de plantas, restos de vegetales, etc Siendo que stos tienen tantos
beneficios para nuestros huertos como para nuestra autosuficiencia. Es por eso que
pens en mostrar un sistema que los pudiera aprovechar. El sistema que les voy a
presentar a continucacin produce biogas apartir de estos residuos y tambin
produce un interesante residuo final, el cual es muy beneficioso para las plantas.
Principios
El metano o biogas es producido bsicamente por bacterias, cuando se descompone
la materia orgnica en un ambiente libre de oxgeno . Desde un punto ms tcnico
el Biogas es el producto de la descomposicion anaerbica de los residuos
orgnicos y el compost es el producto de la descomposicin aerobica de los
residuos orgnicos. Aerobico -> Presencia de Oxigeno, Anaerobica -> Ausencia de
Oxigeno.
Tambin como parte de este proceso se obtiene un residuo llamado efluente que
tiene mejores propiedades como abono para el huerto, esto debido a los procesos
qumicos que transforman el nitrgeno presente en la materia orgnica en formas
ms solubles para las plantas.
Otra cosa importante es que el metanol o biogas se puede obtener tanto de residuos
orgnicos provenientes de animales como de plantas, pero debido a la gran
complejidad de las estructruras de las plantas, stas demoran mucho ms en
descomponerse. Por lo cual creo que es mucho ms sencillo aplicar un sistema de
Biogas para nuestra autosuficiencia cuando disponemos de algunos animales para
alimentar el sistema. Es por eso que de aqu en adelante voy a hablar
principalmente de sistemas alimentados por desechos de animales.
El sistema
A continuacin les muestro un diagrama con un sistema muy simple para producir
Biogas.

1. Tanque de Carga
2. Vlvula Carga-Biodigestor
3. Entrada de la Carga al Biodigestor
4. Vlvula Biodigestor-Depsito
5. Salida de efluente
6. Cubeta para almacenar efluente
7. Biodigestor. Como hacer un Biodigestor?
8. Vlvula Entrada Depsito
9. Vlvula Salida Depsito
10. Depsito de Biogas.Como hacer un deposito de Biogas?
El Proceso
Produccin
En esta parte es donde se produce el Biogas y el efluente a partir de la materia
orgnica. Como ya mencion, esto es el resultado del proceso qumico de ciertas
bacterias y para proporcionar las condiciones adecuadas para ellas, debemos
asegurarnos que al biodigestor no le entre nada de aire. Tambin estas bacterias
trabajan a distintas velocidades segun la temperatura en la que se encuentren. El
rendimiento en das para procesar una carga se muestra en la Tabla 1
Bsicamente una vez al da entra una carga al Biodigestor la cual se deja
procesando. Como se ve en el diagrama solo debemos llenar el 80% del volumen de
nuestro biodigestor con carga, a este volumen le llamamos Volumen de Trabajo,
el 20% restante lo debemos dejar para el gas. Como se muestra en el diagrama (#5)
existe un rebosadero que sale del biodigestor, ajustado para mantener el 80% del
volumen. Este ser el encargado de sacar el exceso de mezcla que exista dentro del
biodigestor. Cada vez que echemos una carga, la misma cantidad de efluente
debiera salir por est.
Un ltimo tema aqu es la partida en funcionamiento del biodigestor. Para lograr
esto, debemos primero lograr alojar una colonia de bacterias anaerbicas dentro de
nuestro biodigestor y esto puede tardar un buen tiempo. Aqu lo que recomiendo es
o conseguir una colonia de un biodigestor que ya este funcionando o crear nuestra
colonia de la nada. Para lograr lo segundo les dejo aqu un link donde sale todo
explicado -> Making Starter Brew
Input
En parte se ejecuta todo lo relacionado con la entrada y procesamiento de la
materia orgnica. La idea es echar una carga al da y por ende se nos viene la
primera pregunta: Cunta carga debo echar?
La cantidad diaria de carga que vamos a echar a nuestro biodigestor va a depender
de la temperatura a la cual logremos mantenerlo. Cabe mencionar que mientras
mayor sea la temperatura en la cual el digestor se mantenga (Hasta un maximo de
35C) ms materia podemos procesar. El clculo entonces vendra por la siguiente
formula:
Carga Diaria = Volumen de Trabajo (lt) / tiempo de retencin (das).
Una vez que conozcamos la carga diaria de nuestro sistema produciremos la carga.
Para esto, tomamos los residuos de heces animales, los ponemos dentro del
Tanque de carga. Luego echamos agua y formamos una pasta en una relacin 1:3,
por cada 1 parte de estircol ponemos 3 partes de agua. Fijarse que el volumen de la
pasta que se forma debe ser el volumen que debemos echar dentro del biodigestor,
la idea es nunca dejar crema en este contenedor. Fijarse siempre que la vlvula de
salida al digestor este cerrada.
Almacenamiento
El gas que provenga del Biodigestor se almacenar en un depsito. En este
diagrama se muestra un depsito muy simple pero muy econmico y muy seguro.
Aqu el gas quedar almacenado ente el agua y el contendor. Es importante que
haya agua ya que cumple varias funciones. Las ms importante es la de permitir
escapar el gas cuando est en exceso y permite tambin que salga el oxgeno.
PRECAUCION!: Cuando el pequeo contenedor superior del depsito se eleve
por primera vez, no intenten quemar ese gas. Mejor abran la valvula de salida y
librenlo a la atmsfera, apreten el contenedor que contiene el gas y sumrjanlo
casi por completo bajo el agua. Una vez sumergido cierren la vlvula de salida y
djenlo llenarse por una segunda vez. Esto lo hacemos para asegurarnos que no
haya oxgeno mezclado con gas. Una mezcla de gas y oxgeno es altamente
explosiva! Tambin la primera llenada del depsito probablemente no sirva para
quemar, dado a la alta concentracin de dixido de carbono que posee debido a la
puesta en marcha del biodigestor.
Tablas
Tabla 1
Temperatura Tiempo de Retencin
35 C 23 das
30 C 26 das
25 C 34 das
20 C 44 das
15C 58 das
10C 80 das
Tabla 2
Esta tabla es solo una aproximacin, este valor es altamente variable y depende de
muchos factores; Alimentacin, temperatura, etc
Animal Cantidad de Biogas Diario (aprox) Equivalente en Energia
una Vaca 226 dm3 1.209 kcal
un Chancho 254 dm3 1.361 kcal
una Gallina 14 dm3 75 kcal
un Humano 28 dm3 151 kcal
Ejemplo
Tenemos un contenedor de unos 220 Lts y con el queremos hacer un Biodigestor
con las heces de unas gallinas. Tambin sabemos que normalmente hacen como
25C en donde vivimos.
Lo primero es calcular el volumen de trabajo, este sera: 220 lt * 80% = 176 lt.
Recordar que debemos dejar un 20% en el biodigestor para gas.
Segundo calculamos nuestra Carga diaria: Volumen de Trabajo (lt) / Retencin
diaria (das) . Para esto voy a la tabla 1, y veo que a 25C tengo 34 das. Por lo cual
sera -> 176 (lt)/ 34 das = 5,2 lt. Es decir diariamente tenemos que echar 5,2 litros
de pasta de excremento.
Luego vamos a nuestro gallinero sacamos las heces las mezclamos con agua y
partimos a hacer Biogas