I.

OBJETIVOS

II. FUNDAMENTO TEORICO

Estequiometria:

La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de
masa en la que los elementos qumicos que estn implicados.
En las reacciones qumicas, los reactivos se combinan para formar productos. En las
sustancias que intervienen, la reaccin sucede a nivel atmico, es decir que los tomos
de los reactivos rompen sus enlaces y forman nuevos enlaces para formar productos,
pero siempre se conservan. Esta es la ley estequiomtrica de la conservacin de las
masas, que implica que el nmero de tomos en los reactivos es igual al nmero de
tomos en los productos, y que la carga total tambin debe ser la misma, en reactivos y
en productos.

Metodo de Jobs o Metodo de variacion continua:

Se basa en la realizacin de una serie de reacciones empleando cantidades diferentes de
cada reactivo pero manteniendo constante la cantidad total de ambos. Las
manifestaciones mas suceptibles de ser medida son:
Color (utilizacion del espectrofotrometro)
Masa(pesando el precipitado formado o la altura medida)
Temperatura(usando un termometro )
Conductividad(mediante el conductimetro)




ING. CABRERA

III. PICTOGRAMAS

SUSTANCIA
QUIMICA
PICTOGRAMA RIESGOS SEGURIDAD
SULFATO DE COBRE

Reacciona violentamente
con hidroxilamina,
causando peligro de
incendio. Reacciona con
magnesio, formando gas
inflamable/explosivo
Ataca el hierro y el zinc
en presencia de agua..

EVITAR LA
DISPERSION DEL
POLVO!
No comer, ni beber,
ni fumar durante el
trabajo. Lavarse las
manos antes de
comer.
NITRATO DE PLOMO

Lasustanciase
descomponealcalentarla
intensamente(290C),
produciendohumos
txicosdexidosde
nitrgenoyxidosde
plomo.Lasustanciaesun
oxidantefuerteyreacciona
violentamentecon
materialescombustiblesy
reductores.
Reaccionaviolentamente
contiocianatodeamonio,
carbono
incandescente,hipofosfato
deplomo.
NOponerencontacto
consustancias
inflamables.

Encasodeincendio:
mantenerfroslos
bidonesydems
instalacionesrociando
conagua.
ACIDO
CLORIHIDRICO





Evitar que penetre en
el alcantarillado y/o
aguas superficiales,
respetar la regulacin
local,
autonmica y nacional
para emisiones.
Sistema de medida:
Anlisis de cloruro de
hidrgeno en
ambiente, control de
acidez en efluentes.
Los locales de
operacin y
almacenamiento se
mantendrn
adecuadamente
ventilados
Los recipientes se
mantendrn
perfectamente
etiquetados.
No retornar producto
al tanque de
almacenamiento u
otros envases.
Precaucin especial
por si hubiese restos
de productos
incompatibles como
cloritos, cloratos,
hipoclorito,
lcalis o sulfuros.
YODURO DE
POTASIO
Nivel de riesgo para el
agua : escasamente
peligroso para el agua
En estado no diluido o
no neutralizado, no
dejar que se infiltre en
aguas subterrneas,
aguas superficiales o
en alcantarillados.

Usar siempre
proteccion personal
asi sea corta la
actividad que realice
con el producto.Usar
las menores
cantidade posibles
HIDROXIDO DE
SODIO
La disolucin en agua
es una base fuerte que
reacciona
violentamente con
cidos y es corrosiva
con metales tales
como:
aluminio, estao,
NO poner en contacto
con el agua.
NO poner en contacto
con materiales
incompatibles.
EVITAR LA
DISPERSIN DEL
POLVO! EVITAR
plomo y cinc,
formando gas
combustible
Reacciona con sales de
amonio
produciendo
amonaco, originando
peligro de incendio.

TODO
CONTACTO!


IV. PARTE EXPERIMENTAL
a) EXPERIENCIA N1:Determinacion del punto estequiometrico de una reaccion quimica por
JOB
i) OBSERVACIONES:
Inicialmente ambas soluciones de KI y Pb(NO
3
)
2
son incoloros
Al disolverse el KI en cada uno de las muestras se va formando un precipitado de
color amarillo el cual el el PbI2(s) , el cual va variando en cada una de las 6
muestras
La precipitacion es lenta por lo que agitamos de forma adecuada para hacer que
precipite en menor tiempo
Calculamos la altura de cada precipicitado luego de un tiempo y vemos que la
segunda muestra es la de mayor altura,siendo este donde se forma el punto
estequiometrico

ii) REACIONES QUIMICAS

Pb(NO
3
)
2

(aq)
+ 2 KI
(aq)
Pbl
2(s)
+ 2 KNO
3(aq)


iii) DIAGRAMAS DE FLUJO


iv) GRAFICOS

Aqui va la Hoja milimetrada

v) CALCULOS Y RESULTADOS

h
prom
(mm) 5,25 14,0 9,6 8,6 6,0 3,75
Pb(NO
3
)
2

(ac)
1 2 3 4 5 6
KI
(ac)
6 5 4 3 2 1
TOTAL 7 7 7 7 7 7

Hallando las fracciones morales
Sabemos que

Pb(NO
3
)
2

(ac)
(0,2 M)
KI
(ac)
(0,2 M)



M Pb(NO3)2 (ac) mmol M KI (ac)
mmol X Pb(NO3)2 (ac) X KI (ac) H
(altura)
mm
0,2 1,2 0,143 0,857 5,25
0,4 1,0 0,286 0,714 14,0
0,6 0,8 0,429 0,571 9,6
0,8 0,6 0,571 0,429 8,6
1,0 0,4 0,714 0,286 6,0
1,2 0,2 0,857 0,143 3,75


vi) CONCLUSIONES

El punto maximo se cuando la proporcion de volumen es de 2 ml de Pb(NO
3
)
2

(ac)

y 5ml de KI
(ac)
dicho punto expresa la maxima eficiencia de la reaccion
formandose una altura de 14 mm de precipitado de Pbl
2(s)

La relacion molar entre Pb(NO
3
)
2

(aq)
y KI
(aq)
es de 1:2 la reaccion es completa pues
en este punto esta ubicado el punto estequiometrico y por tanto no hay reactivo
limitante

CUESTIONARIO

A.-seala el concepto que es necesario conocer para aplicar el metodo de
las titulaciones volumetricas en la determinacion del punto estequiometrico
Los conceptos necesarios se presentan a continuacion
Anlisis Volumtrico
Son estudios qumicos analticos aplicados a una muestra de solucin para
determinar su concentracin, a travs de la adicin de cierta cantidad de otra
solucin de concentracin conocida.
Mtodos Volumtricos
Estos mtodos los podemos dividir en cuatro categoras:
a) Reacciones de precipitacin, en las cuales se obtiene un slido insoluble.
b) Reacciones de formacin de complejos, originndose molculas de un gran
nmero de tomos durante el ensayo.
c) Reacciones de xido-reduccin, logrndose cambios en la carga de los
elementos a travs de la ganancia o prdida de electrones.
d) Reacciones de neutralizacin, logrando equilibrar la cantidad de cido y de
hidrxido a travs de la igualacin de sus equivalentes.

Reacciones de Neutralizacin
Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base.
Cuando en la reaccin participan un cido fuerte y una base fuerte se obtiene
una sal neutra y agua. Mientras que si una de las especies es de naturaleza dbil
se obtiene su respectiva especie conjugada y agua. As pues, se puede decir que
la neutralizacin es la combinacin de cationes hidrgeno y
de aniones hidrxido para formar molculas de agua. Durante este proceso se
forma una sal. Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo
que significa que desprenden energa en forma de calor.
Cuando la neutralizacin se produce entre una base fuerte y un cido dbil. El
anin del cido sufre una hidrlisis producindose iones hidrxido, por lo que el pH
es > 7.
Cuando la neutralizacin se produce entre una base dbil y un cido dbil. El
anin del cido sufre una hidrlisis al igual que el catin de la base, por lo que el
pH es < 7 si es ms dbil la base y es >7 si es ms dbil el cido.
Matemticamente la reaccin de neutralizacin se expresa con la siguiente
ecuacin:
Equivalentes cido = Equivalentes Base
VA x NA = VB x NB
Equivalentes cido = Equivalentes Base
VA x NA = VB x NB

VA=Volumen del cido
NA= Normalidad del cido
VB= Volumen de la base
NB= Normalidad de la base

Fases de la curva de valoracin:

La curva de valoracin se divide en 4 fases que son:

1. Fase inicial:
2. Fase antes del punto de equivalencia:
3. Fase en el punto de equivalencia:

C.-investiga las manifestaciones que sirven para determinar la extensin de
una reaccin qumica:
Es importante caracterizar las reacciones qumicas por su extensin. Cuando efectuamos
una reaccin qumica dada, la intuicin es siempre obtener el mximo posible de
producto, sin embargo, la cantidad de producto que se obtiene depende de muchos
factores.
Cuando los reactivos se encuentran en las proporciones estequiometrias, una reaccin
ser completa si se agota completamente los reactivos durante la reaccin.
En los casos en que los reactivos no estn en proporciones estequiometrias, la reaccin
se completa cuando se agota el reactivo limitante, aquel que va a limitar la cantidad de
producto que se puede obtener.
Los otros reactivos presentes, que no son limitantes, se llaman como reactivos en exceso
y pueden ser cuantificados a travs del porcentaje de exceso.
Este porcentaje de Exceso se determina de la siguiente forma:

Donde A es la masa existente del reactivo en exceso y EN la masa de este mismo
reactivo que sera estequiomtricamente necesaria para convertir todo el reactivo
limitante.
Una reaccin ser incompleta, independientemente de los reactivos estar o no en
cantidades estequiometrias, la reaccin progresa solo hasta la obtencin de una cierta
cantidad de productos sin que ninguno de los reactivos (ni siquiera el limitante) se agote.
En este tipo de reacciones se alcanza un equilibrio dinmico entre reactivos y productos
de la reaccin y para su representacin se utiliza una ecuacin qumica con dos flechas:

Para cuantificar la extensin de una reaccin se utilizan diferentes parmetros, como:
Rendimiento de la reaccin
Grado de Conversin
En el caso en que un reactivo se puede transformar en diferentes productos, a travs de
varias ecuaciones qumicas diferentes, se torna an importante definir un parmetro que
indique la fraccin de reactivo que origina un dado producto, lo que se puede realizar
utilizando la:
Selectividad
Determinacin del Reactivo Limitante




BIBLIOGRAFIA
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Estequiometria.html
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica11.htm

cvaa_29@hotmail.com