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FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRICA QUMICA II EXPERIMENTAL GRUPO 24

INFORME # 3 Fecha : 15-10-2010 | Nota :_____/50


Depresin del punto de congelacin
Se analiza el punto de congelacin de una sustancia (solvente puro), este punto de congelacin se vuelve a
analizar en el momento en que al solvente se le adiciona un soluto, al observar esta nueva temperatura
encontramos un descenso crioscpico; el cual hace referencia a una de las propiedades coligativas. Esta
experiencia se lleva a cabo gracias al hielo, que es el implemento que nos auda a llegar a ese punto de
congelacin; el benceno, para nuestro experimento es ele solvente por !ltimo el naftaleno que hace las veces
de soluto.
Introduccin
"as propiedades coligativas son propiedades f#sicas
que van a depender del n!mero de part#culas de
soluto (sustancia que se disuelve un compuesto
qu#mico determinado) en una cantidad determinada
de disolvente o solvente(sustancia en la cual se
disuelve un soluto). $na de las propiedades
coligativas en la que haremos %nfasis, puesto que a
trav%s de ella que trazamos el ob&etivo de la
pr'ctica es( )escenso en el *unto de +ongelacin,
como punto de congelacin de un l#quido se
entiende la temperatura a la cual la presin de
vapor del l#quido del slido se igualan.
El punto de congelacin se alcanza en una solucin
cuando la energ#a cin%tica de las mol%culas se hace
menor a medida que la temperatura disminue; el
aumento de las fuerzas intermoleculares de
atraccin el descenso de la energ#a cin%tica son
las causas de que los l#quidos cristalicen. "as
soluciones siempre se congelan a menor
temperatura que el disolvente puro. Se calcula
mediante la siguiente expresin(

)onde , es el cambio en la temperatura en el punto
de congelacin; es la constante crioscpica molal;
molalidad; es el factor de -an.t /off, que
representa el n!mero de moles disueltas en agua;
es la temperatura de fusin del solvente puro por
!ltimo es temperatura de fusin de la solucin.
0tra de las propiedades es( )isminucin en la *resin
de -apor, est' refle&ada en la "e de 1aoult, quien
enunci el siguiente principio( 2"a disminucin de la
presin del disolvente es proporcional a la fraccin
molar de soluto disuelto3. 4 se expresa mediante la
sig. expresin( , donde es la
fraccin molar del solvente es la presin de
vapor del solvente puro.
"a siguiente propiedad a tratar es( Elevacin del
*unto de Ebullicin, este punto en un l#quido es la
temperatura a la cual la presin de vapor se iguala a
la presin aplicada en su superficie. *ara los l#quidos
en recipientes abiertos, %sta es la presin atmosf%rica.
"a presencia de mol%culas de un soluto no vol'til en
una solucin ocasiona la elevacin en el punto de
ebullicin de la solucin. Esto debido a que las
mol%culas de soluto al retardar la evaporacin de las
mol%culas del disolvente hacen disminuir la presin
de vapor en consecuencia la solucin requiere de
maor temperatura para que su presin de vapor se
eleve o iguale a la presin atmosf%rica. Se calcula
mediante la siguiente expresin(
)onde es la variacin en la temperatura de
ebullicin; es la constante ebulloscpica molal;

molalidad; es el factor de -an.t /off, que representa
el n!mero de moles disueltas en agua; es la
temperatura de ebullicin de la solucin es la
temperatura de ebullicin del solvente puro.
*or !ltimo, tenemos la *resin osmtica, que es la
presin que se e&erce para que la smosis no se lleve
a cabo (la smosis es el proceso por el cual, un
solvente pasa de un medio diluido a uno menos
concentrado, por medio de una membrana
semipermeable). Se expresa mediante la frmula(
, es la presin osmtica; 5 molaridad; 1 es la
constante de los gases 6 es la temperatura en
7elvin.
Parte Experimental
Reactivos
8aftaleno
9enceno
+loruro de Sodio
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Materiales e Instrumentos
6ubo probeta
6ermmetro
Cgitador de cobre
Soporte universal
*inza para probeta
-aso de precipitado
Esp'tula
+ronmetro
6ermmetro
6apn bihoradado
Mtodos
En el tubo probeta se depositaron ;< m" de
9enceno, tomando precauciones adecuadas en la
cabina de extraccin por el vao que desprende este
reactivo, luego se toma el tapn bihoradado en
uno de sus orificios se introduce en agitador de
cobre en el otro el termmetro; para medir la
temperatura del benceno se ten#a presente que el
termmetro no tocara el fondo del tubo. Cl mismo
tiempo se tomaba el vaso de precipitado se
introduc#an en %l =<< m" de hielo los cuales se
recubr#an de agua, adem's a este vaso se
adicionaron ? espatuladas de 8a+l. En el soporte
unirvesal se fi& el tubo probeta el cual se iba
sumergiendo en el baDo de hielo que se hab#a
preparado en el vaso de precipitado, a medida que
iba descenciendo se registraba la temperatura del
benceno cada >< segundos; para conseguir que el
benceno no se congelara tan r'pidamente se agitaba
constantemente, cuando se lograba una temperatura
estable, se verificaba que %sta no presentara
aumentos ni descensos en un tiempo superior a los
> minutos. +uando a se habian registrado los
datos, proced#amos a descongelar el benceno,
trasnfiri%ndole nuestro calor corporal.

"uego se realizaba el mismo procedimiento, con
las mismas cantidades, slo que en esta ocasin el
benceno no se agitaba.
*ara observar la propiedad coligativa, 2)escenso
en el punto de +ongelacin3 se tomaron <.: gr de
8aftaleno, los cuales se depositaron en el tubo
probeta, se realizo el mismo porcedimiento de las
ocasiones anteriores.
Resultados y Discusin
En la tabla que se ilustra a continuacin se
establece la relacin tiempo vrs. 6emperatura, para
los tres experimentos que se realizaron en la
pr'ctica. El primero de ellos la temperatura del
solvente puro con agitacin; en segunda instancia
la temperatura del mismo solvente puro, pero en
esta ocasin sin agitarlo como !ltima experiencia
se registra la temperatura de la solucin de benceno
nafatleno, al momento de ser sumergida en el
baDo de hielo, este !ltimo proceso nos aproxim a
la demostracin pr'ctica de las propiedades
coligativas.
TABLA DE DATOS Y RESLTADOS !" #
Tiemp
o en
$in%
Sol&ente
puro
Sol&ente
puro
Solucin
'sol&ente (
soluto
&ol)til*
Temperatur
a "+, con
agitacin
Temperatur
a "+, sin
agitacin
Temperatur
a "+, sin
agitacin
-%- ;E ;E =;
-%. ;< ;= ;?
#%- @ A @
#%. : : ?
/%- : = >
/%. : < >
0%- : < >
0%. : < >
1%- : < >
1%. : < >
.%- : < >
El punto de congelacin del benceno est' situado
cerca de los :.?BF+, al realizar nuestro experimento
llegamos a una temperaura de equilibrio en la fase
slida de :F+, lo cual nos permite pensar que la
actividad fue satisfactoria, puesto que se encuentra
en un margen m#nimo de diferencia.
+uando se tomo solamente el benceno en el tubo
probeta se sumergi en el baDo de hielo, al cabo
de los : minutos cuando a se retira del baDo, se
observaron en el benceno mu pocas grietas nos
dimos cuenta que efectivamente se presento la
transicin de un estado a otro.
+uando se introdu&o el tubo en el vaso de
precipitado solo se registro la variacin de la
temperatura con respecto al tiempo, sin realizar
operaciones externas sobre %l (agitar), se observ
una congelacin masiva por parte del benceno,
adicional a esto, la porcin de benceno slido se
torn opaca era mu dif#cil observar las grietas.
Cl momento de analizar propiamente la propiedad
coligativa, se observ que efectivamente la
presencia del soluto (naftaleno) ocasion un
descenso en el punto de congelacin de la solucin,
esta disminucin estubo alrededor de los =F+. este
disminucin es acorde a al experimento, a que el
soluto que se adicion al benceno fue mu poco,
para calcular esa variacin la molaridad realiza un
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FUNDACIN UNIVERSIDAD DE AMRICA QUMICA II EXPERIMENTAL GRUPO 24
INFORME # 3 Fecha : 15-10-2010 | Nota :_____/50
papel importante en dicho c'lculo. )e acuerdo a
esto se podria considerar que la concenteacin del
soluto es directamente proporcional al descenso en
el punto de congelacin.
TABLA DE DATOS Y RESLTADOS !" /
T" congelacin del
sol&ente puro "+ :
T" congelacin de la
solucin "+ >
Di2erencia de T" =
$asa del sol&ente 3g
Kg
$olalidad de la solucin <.??>
$oles de soluto
Peso molecular terico
Peso molecular real
4 de error
*ara hallar la masa del solvente en 7g, consultamos
la densidad del benceno, de acuerdo al volumen que
hab#amos depositado en el tubo probeta, nos resulta
f'cil hallar la masa del benceno, cuando tenemos este
dato, nos dirigimos a buscar el peso molecular del
benceno."os c'lculos los describimos a continuacin.
*ara hallar la molalidad solucin partimos de la
frmula(
*ara hallar las moles del soluto decimos que(
+on este dato, a hallamos la molalidad,


+onclusiones
Cprendimos a reconocer el punto de congelacin
de una disolucin mediante el uso de elementos
escenciales como termmetro en el caso de la
pr'ctica realizada el baDo de hielo, los cuales nos
permitieron hacer una aproximacin cercana al
verdadero punto de congelacin de la disolucin.
*or medio de la pr'ctica, pudimos observar que la
presencia de un soluto ocasiona un descenso en el
punto de congelacin.
5ediante la documentacin conocimientos
previos, reconocimos el punto de congelacin de
una sustancia pura, pudimos constatar
experimentalmente que la presencia del soluto
efectivamente genera un descenso crioscpico.
+omprobamos el efecto que tiene el utilizar un
agitador en el proceso de determinacin de un
punto de congelacin, puesto que el agitador lo que
nos proporciona es una homogenizacin de la
temperatura, lo cual auda a que el proceso de
congelacin no se lleva a cabo tan dr'sticamente.
Literatura
;. 9roGn 6heodore. Hu#mica la +iencia
+entral, =<<E. $nd%cima Edicin.
=. http(IIGGG.salonhogar.netIquimicaInomencla
turaJquimicaI*ropiedadesJcoligativas.htm
>. http(IItraining.itcilo.itIactravJcdrom=IesIoshIi
cIA;?>=.htm
?. http(IIGapedia.mobiIesI)escensoJcriosc
K+>K9>pico
Anexo # '$SDS*
Benceno% Cltamente inflamable; LE-M6C1
60)0 +086C+60N; Mnhalacin(
-entilacin, extraccin localizada o
proteccin respiratoria, v%rtigo, somnolencia,
dolor de cabeza, n'useas, &adeo,
convulsiones, p%rdida del conocimiento; usar
siempre guantes protectores tra&e de
proteccin, pantalla facial o proteccin ocular
combinada con la proteccin respiratoria;
Mngestin( )olor abdominal de garganta,
vmitos.
!a2taleno. $sar siempre tapabocas
guantes. Mnhalacin( Salga al aire libre. Si no
respira, dar respiracin artificial. Si la
respiracin es dif#cil, dar ox#geno. Mngestin(
)ar grandes cantidades de agua para beber.
+ontacto con la piel( "avar la piel con &abn
o detergente suave agua durante al menos
;: minutos mientras se quita la ropa el
calzado contaminados. "ave la ropa antes de
usarla nuevamente. +ontacto con los
o&os( "avar los o&os con abundante agua
durante al menos ;: minutos, levantando los
p'rpados superior e inferior ocasionalmente.
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+loruro de Sodio% 8o es combustible, se ha
usado en ocasiones como agente extintor; es
esencial para mantener el equilibrio inico
del organismo. 8o se considera una sustancia
peligrosa.
Anexo / '+uestionario*
#% OC qu% temperatura se formaron cristales en
el primer experimentoP
RTAII "a temperatura en la cual se empez
a cristalizar en el primer experimento cuando
se agitaba el benceno fue : F+.
/% O)nde se estabiliz la temperatura despu%s
del s!per enfriamiento en el segundo
experimentoP
16CII"a temperatura en la cual comienza el
proceso de nuevo, se estabiliza es de ;EF+.
0% O+u'l es su punto de congelacin
experimental del solvente (9enceno)P
16CII El punto de congelacin experimental
del solvente puro es de : F+(agit'ndolo);
por el contrario en el caso de que no se agita
el benceno entonces el punto de congelacin
es del <F+,en el momento que se le agrega el
soluto(naftaleno) desciende el punto de
congelacin tal como lo indica en las
propiedades coligativas disminue en =F+,
por lo tanto el punto de congelacin ser#a
igual al >F+.
1% O+u'l es el punto de congelacin terico del
solvente (9enceno)P
16CII El punto de congelacin terico del
9enceno es de un :.?BF+.
.% O+u'ntos grados ba& el punto de
congelacin debido al soluto (naftaleno)P
16CII "a diferencia de grados entre el punto
de congelacin del solvente puro, el
solvente con el soluto es de =F+.
5% O+u'l es el efecto de agitar el solvente puro
(9enceno), en el punto de +ongelacinP
16CII En el momento que se agita el
solvente puro (benceno) se evita que se
estabilice en el punto de congelacin m's
r'pido; la agitacin homogeniza la
temperatura por ello es que ocurre el efecto
anterior.
6% O+u'l es el efecto de agitar durante el
superenfriamientoP
IIEl superenfriamiento es el proceso de
enfriar un l#quido por deba&o de su punto de
congelacin sin que este se haga slido, al
momento de agitarlo se homogeniza la
temperatura, lo que causa que no se congele
tan dr'sticamente.
7% OHu% tienen en com!n el punto de fusin el
punto de congelacin de una sustanciaP
16CII En el punto de fusin es el cambio de
la fase slida a la l#quida en el momento
que existe en equilibrio. +uando est'
considerado como la temperatura del cambio
reverso del l#quido al slido, %l se refiere
como punto de congelacin.
8% O+u'l es la diferencia entre el punto de fusin
el punto de congelacin de una sustanciaP
16CII "a diferencia entre el punto de fusin
el del congelacin es que el punto de fusin
se da en un proceso de fusin es decir de
estar en una fase slido convertirse en una
fase liquida, caso contrario que se da el
proceso de solidificacin es decir de solido a
l#quido.
#-% O+u'l es el peso molecular experimental del
solutoP Qustifique su respuesta.

##% O+u'l es el porcenta&e de errorP Qustifique su
respuesta
#/% O+u'ndo las fases slida liquidas est'n en
equilibrio, cu'l fase slida o liquida contiene
la maor cantidad de energ#aP Qustifique su
respuesta.
16CII +omo se encuentra en equilibrio la
fase slida liquida, est'n con las mismas
concentraciones pues est' en un equilibrio
general incluendo tambi%n el equilibrio de
las concentraciones.
#0% Mnvestigue aplicaciones del descenso
crioscpico de una disolucin en la industria.
16CII El uso de anticongelantes que son
compuestos que se aDaden a los l#quidos para
reducir su punto de solidificacin, logrando
de esta forma que la mezcla resultante se
congele a una temperatura m's ba&a.
*ara evitar el circuito de refrigeracin en los
motores de los veh#culos o los mismos
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combustibles se congelen cuando las
temperaturas ba&an en invierno. *ara la
determinacin de la adulteracin de la leche
con agua, para la preparacin de disoluciones
en la industria farmac%utica, para an'lisis
cl#nicos de sangre orina, etc.
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