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receitas de ekadasi

Pudim de Tapioca,

1 xicara de tapioca em bolinhas
6 xicaras de leite
1 xicara de doce de leite (pode substituir por aucar)
1/2 xcara de coco ralado mido

1 xicara de passas



Colocar a tapioca de molho no leite por duas horas, depois que ela ficar macia, levar ao fogo
baixo com todos os ingredientes ate levantar fervura, desligue o fogo, deixe esfriar, transfira p/
uma vasilha que possa ir a geladeira por uns 20 minutos, est pronto p/ servir



Po de Queijo com Iogurte e Sem Ovos
Ingredientes:
2 copos americanos de polvilho (doce ou azedo)
1 copo de iogurte natural
150g de queijo minas Tirolez ralado (em ralo grosso)
2 colheres de sopa de leo de milho ou girassol (no caso de ekadasi usar
girassol)
Sal a gosto
(Se ainda no der ponto e ficar muito esfarelado, pode ser necessrio leite
para dar o ponto na massa)
Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes numa tigela.
2. Misture bem com a mo. At soltar da mo e der para fazer bolinhas.
3. Faa bolinhas de uns 3cm.
4. Coloque numa forma sem untar.
5. Asse at ficar meio dourado, em temperatura de 180C.
6. Sirva quentinho.


Po de Queijo sem leo
Ingredientes:
3 copos de polvilho
1 lata de creme de leite
copo de requeijo
1 pacote de queijo ralado
Sal gosto
Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes, menos o polvilho, numa tigela e misture.
2. V acrescentando o polvilho aos poucos enquanto amassa com a mo.
3. Pode ser que precise colocar um pouco mais de polvilho.
4. Deixe no ponto de massa, ou seja, at desgrudar de suas mos e ser capaz de
formar bolinhas.
5. Faa bolinhas mdias e coloque numa forma, no untada. Deixando uma
bolinha uns 2cm da outra.
6. Asse em forno mdio, fique atento, quando ficar um pouco corado est
pronto. Leva uns 40 minutos.

Ekadasi

Calendrio


Ekadasi (pronunciado ekadashi) o dcimo (dasi) primeiro (eka) dia lunar depois da lua cheia
e da lua nova. Neste dia se observa jejum de feijes e cereais. Nos ekadasis tambm no se
come vagem (feijo verde), berinjela (pois aumenta o apetite), mel e assaftida. Dormir durante
o dia, (sexta-feira), cortar unhas e cabelos, barbear-se e divertimentos tambm so atividades
que devem ser evitadas nesses dias, pois se deve diminuir as demandas corpreas nos
ekadasis para melhor fixar a mente em Krsna. Sobre a importncia do jejum no ekadasi,
consultar o Sri Caitanya-caritamrta, Adi-lila, captulo 15, textos 9 e 10.

Pessoas que no devem fazer jejum estrito no ekadasi: pessoas com problemas de fgado,
corao, pulmo, estmago ou rins; pessoas insanas ou muito perturbadas (preocupadas);
crianas, idosos e grvidas. Todos devem, porm, observar o jejum de feijes e cereais.
(http://harekrishnasp.com.br/calendario.htm)



Regras para o jejum e combinaes padro para quebrar o jejum de Ekadasi

Se voc observou um jejum completo (at mesmo sem gua) no precisa quebr-lo com gros.
Voc pode quebr-lo com caranamrta ou fruta. Mas, se voc observou Ekadasi comendo frutas
e vegetais, ento deveria quebr-lo no dia seguinte na hora mencionada.
O Maha-dvadasi observado como Ekadasi
Purnima e Amavasya podem ser observados como Ekadasi. (opcional)

Ekadasi
A essncia simplesmente comer uma ou duas vezes ao dia, assim pode-se gastar mais
tempo ouvindo, cantando e se lembrando de Sri Sri Radha-Krsna.
Jamais se deve comer carne, peixe, ovos, alho, cebola, cenoura, lentilhas vermelhas, lentilhas
verdes, cogumelos, etc.

Alimentos no permitidos no Ekadasi:
- tomates, berinjela, couve-flor, brcoli, pimento, melo amargo, quiabo e flores de bananeira;
- ervilhas, gro-de-bico e todos os tipos de feijo, incluindo produtos feitos de gros, como tofu,
refrigerante, doces, temperos, etc.);
- todos os tipos de folhas vegetais (tais como: espinafre, saladas, repolhos) e folhas de ervas
como salsa, folhas de coentro; aipo e folhas de curry;
- gros (exemplos: cevada, farinha, massa, arroz, milho) e todos os tipos de farinhas feita de
gros e feijes (exemplos: farinha de arroz, farinha de gro-de-bico, farinha de urad dahl);
- gomas de milho ou de gros, e produtos feitos ou misturados com estas gomas como
bicarbonato de sdio, fermento em p, certos refrigerantes com xarope de milho, certos
iogurtes e pudins, certas variedades de cremes e de queijos, certas balas e doces e balas de
tapioca.
- leos feitos de gros (exemplo, leo de milho, leo de gergelim) e produtos fritos nestes leos
(exemplo, nozes fritas, batata frita e outras pores de alimentos fritos)
- mel, e doce feito com goma

Temperos usados no Ekadasi:
- pimenta preta, gengibre fresco, sal puro e tumerique fresco

Temperos no utilizados no Ekadasi:
- assaftida, semente de gergelim, cominho, feno grego, mostarda, tamarindo, erva-doce,
cardamomo e noz-moscada

Alimentos que podem ser utilizados todos os dias do ano, incluindo Ekadasi e
Caturmasya:
- Todas as frutas (frescas e secas), todas as nozes e leos feitos de nozes
- Batatas, abboras, pepino, rabanete, polpas (ex.: abbora), limo, abacate, azeitona, coco,
todos aucares
- Todos os laticnios puros (exceto iogurte durante o segundo ms e leite durante o terceiro
ms de Caturmasya)
texto retirado: http://www.sadhanatimes.com.br/index.html


Esses dias so muito auspiciosos para o servio devocional (Bhakti Yoga) praticado pelos
Vaisnavas. O Ekadasi to importante que quando o Senhor Caitanya Mahaprabhu tomou
Sannyas e deixou sua famlia, sua me (Saci Mata) perguntou o que ela deveria fazer e seu
filho respondeu que ela somente deveria seguir os ekadasis.

O Ayurveda explica que em Ekadasi a Lua torna-se obscurecida. A Lua a Deidade que
preside "Anna" (Alimentos), e portanto comer gros em Ekadasi torna-se indigesto e pode
causar doenas. Alm disso, os gros absorvem muita gua durante a digesto. A Lua alm de
ficar obscurecida tambm fica mais perto da Terra e absorve mais gua do nosso organismo.

Leia abaixo um artigo muito interessante que explica o aparecimento de Sri Ekadasi e de
Papapurusa.

Origem do Ekadasi (Este artigo foi originalmente escrito em 1956 por Sri Navincandra
Cakravarti, um discpulo de Srila Bhaktisiddhanta Saraswati Thakura, e em 1979 foi traduzido
para o ingls por Vyenkata Dasa Brahmacari)
"Muitos devotos so muito inquisitivos sobre o aparecimento de Sri Ekadasi e sobre suas
caractersticas especiais. Portanto estou apresentando esta descrio encontrada no dcimo
quarto captulo do Padma Purana, na seo intitulada "Kriya Sagara Sara."
Perguntas do sbio Jaimini Srila Vyasadeva
Certa vez, o grande sbio Jaimini, disse ao seu mestre espiritual: " Gurudeva! Anteriormente
por sua misericrdia, o senhor descreveu para mim a histria das glrias do rio Ganges, os
benefcios da adorao a Sri Vishnu, a doao de gros em caridade, a doao de gua em
caridade, a magnanimidade de se aceitar a gua que foi usada para lavar os ps dos
Brahmanas.

melhor dos sbios, Sri Gurudeva, agora com grande entusiasmo, desejo ouvir sobre os
benefcios de se jejuar no Ekadasi e do aparecimento de Sri Ekadasi." " Gurudeva, quando
Ekadasi nasceu e de quem ele apareceu? Quais as regras de jejuar no dia de Ekadasi? Por
favor, descreva os benefcios de se seguir este voto e quando ele deve ser seguido. Quem a
maior deidade adorvel de Sri Ekadasi? Quais so os erros de no se seguir Ekadasi
corretamente? Por favor, deposite sua misericrdia sobre mim e me diga sobre estes assuntos,
pois o senhor a nica personalidade capaz de faz-lo.
" Srila Vyasadeva ouvindo estas perguntas de seu discpulo Jaimini, situou-se em transe
transcendental e respondeu: " Brahmana sbio Jaimini, os resultados de se seguir Ekadasi
podem ser perfeitamente descritos pelo Senhor Supremo, Narayana, pois Sri Narayana a
nica personalidade capaz de descrev-los na sua totalidade. Mas eu darei uma breve
descrio em resposta a sua indagao." Como surgiu Papapurusha "No comeo da criao
material, o Senhor Supremo criou as entidades vivas mveis e imveis dentro deste mundo
feito de cinco elementos grosseiros materiais. Simultaneamente para o propsito de punir os
seres humanos, Ele criou a personalidade cuja forma foi a incorporao do pecado(Papa-
purusha)."
"Os diferentes membros desta personalidade foram construdos de vrias atividades
pecaminosas:
sua cabea foi feita do pecado de assassinar um brahmana, seus olhos tiveram a forma do
pecado de tomar intoxicantes, sua boca foi feita do pecado de ter coneco ilcita com a
esposa do mestre espiritual, seu nariz do pecado de matar sua prpria esposa, seus braos a
forma do pecado de matar uma vaca, seu pescoo feito de pecado de roubar a riqueza
acumulada de outrem, seu peito do pecado do aborto, seu baixo trax do pecado de ter sexo
com a mulher de outro, seu estmago do pecado de matar seus parentes, seu umbigo do
pecado de matar aqueles que so seus dependentes, seu pulso do pecado da auto-apreciao,
suas coxas do pecado de ofender o Guru, sua genitlia do pecado de vender sua filha, suas
ndegas do pecado de contar assuntos confidenciais, seus ps do pecado de matar seus pais
e seu cabelo das formas menos severas de actividades pecaminosas."
"Desse modo uma personalidade horrvel incorporando todas as atividades pecaminosas e
vcios foi criada, a cor de seu corpo preta, seus olhos so amarelos. Ele inflige extrema
misria s pessoas pecadoras."
"A Suprema Personalidade de Deus, o Senhor Vishnu, vendo esta personalidade do pecado,
comeou a pensar o seguinte: 'Eu sou o criador das misrias e da felicidade das entidades
vivas. Eu sou seu mestre porque criei esta personalidade do pecado, a qual d sofrimento para
todas pessoas desonestas, trapaceiras e pecadoras. Agora Eu devo criar algum que
controlar esta personalidade."
"Nesta poca, Sri Bhagavam criou a personalidade de Yamaraja e os diferentes sistemas
planetrios infernais. Aquelas entidades vivas que so pecaminosas sero enviadas depois da
morte para o reino de Yamaraja, o qual, por sua vez, de acordo com os pecados delas, as
enviar regio infernal apropriada para sofrerem."
Depois que estes ajustes foram feitos, o Senhor Supremo, que o doador de aflio e
felicidade s entidades vivas, foi morada de Yamaraja, com ajuda de Garuda, o rei dos
pssaros.
Quando Yamaraja viu que o Senhor Vishnu tinha chegado, ele imediatamente lavou os ps
Dele e fez uma oferenda cerimonial a Ele. Ento fez com que Ele se sentasse em um trono de
ouro. O Senhor Supremo, Sri Vishnu, ficou sentado no trono dourado de onde Ele escutou uns
sons de choro muito alto vindos da direo sul. Ele surpreendeu-se com isto e perguntou a
Yamaraja: 'De onde este choro alto est vindo?"
"Yamaraja em resposta disse: ' Deva! As diferentes entidades vivas dos sistemas planetrios
terrestres caram nas regies infernais. Elas esto sofrendo extremamente por seu malfeitos. O
horrvel choro por causa do sofrimento devido s reaes de suas ms aes do passado
(mau Karma).'"
"Depois de escutar isto o Senhor Supremo, Sri Vishnu, foi regio infernal do sul. Quando os
habitantes viram quem tinha chegado, eles comearam a chorar mais alto ainda. O corao do
Senhor Supremo, Sri Vishnu, tornou-se cheio de compaixo. O Senhor Vishnu pensou: 'Eu criei
toda esta prognie e por minha causa que eles esto sofrendo.'"

O Aparecimento de Sri Ekadasi
"Srila Vyasadeva continuou: Jaimini, apenas oua o que o Senhor Supremo fez em seguida:
aps o misericordioso Senhor Supremo refletir sobre estas consideraes, Ele imediatamente
manifestou de Sua prpria forma a Deidade do dia lunar de Ekadasi (Sri Krsna o prprio
Ekadasi) . Em seguida as diferentes entidades vivas pecadoras, comearam a seguir o voto de
Ekadasi e foram ento elevadas rapidamente para a morada Vaikuntha. Portanto, minha
criana Jaimini, o dia lunar de Ekadasi a forma mesma do Senhor Supremo, Vishnu, o qual
a Superalma no corao das entidades vivas. Sri Ekadasi a mais elevada atividade e est
situado como o principal entre todos os votos."

"Depois da ascenso de Sri Ekadasi, o Papapurusha que a forma da atividade pecaminosa
viu gradualmente sua influncia diminuir. Ele aproximou-se do Senhor Vishnu, com dvidas em
seu corao e comeou a oferecer muitas preces, com as quais o Senhor Vishnu ficou muito
satisfeito e disse: 'Eu tornei-me muito satisfeito com suas lindas preces. Qual a ddiva que
voc quer?'"
O Papapurusha respondeu: Eu sou Sua criatura e prognie, e atravs de mim que Voc
desejou dar sofrimento s entidades vivas que so muito pecaminosas. Mas agora, pela
influncia de Sri Ekadasi, eu fiquei quase destrudo. Prabhu, depois da minha morte, todas
as suas partes e parcelas que aceitaram corpos materiais tornar-se-o liberadas e assim
retornaro morada Vaikunta. Se essa liberao de todas entidades vivas acontecer, ento
quem continuar Suas atividades? No haver ningum para desempenhar os passatempos
nos sistemas planetrios terrestres."

" Kesava, se Voc quer que estes passatempos eternos continuem, ento, por favor, salve-
me do temor de Ekadasi. Nenhum tipo de actividade piedosa pode atar-me, mas apenas
Ekadasi, sendo sua forma manifesta, pode impedir-me.

Tendo grande temor de Sri Ekadasi, eu escapei e refugiei-me nos homens, animais, insetos,
montanhas, rvores, entidades vivas mveis e imveis, rios, oceanos, florestas, sistemas
planetrios celestiais, terrestres e infernais, dos semideuses e dos Gandharvas.'"

"Mas no pude encontrar um lugar onde pudesse estar livre do temor a Sri Ekadasi.
meu mestre, Eu sou um produto de sua criao, portanto muito misericordiosamente indique-
me um lugar onde eu possa morar sem mdo.'"

Srila Vyasadeva disse a Jaimini: "Depois de dizer isso, a incorporao das actividades
pecaminosas (Papa-purusha) caiu aos ps do Senhor Supremo, Sri Vishnu, que o destruidor
de todas as misrias e comeou a chorar."

"Depois disso o Senhor Vishnu, observando a condio de Papa-Purusha, com riso, comeou a
falar assim: ' Papa-purusha, levante-se! No se lamente mais. Apenas oua e Eu lhe direi
onde voc poder ficar no dia lunar de Ekadasi. No dia de Ekadasi, que o benfeitor dos trs
sistemas planetrios, voc poder ficar nos alimentos em forma de gros. No h razo para
preocupar-se mais sobre isto, porque Minha forma como Ekadasi no o impedir mais.
' Depois de dar a direo ao Papa-purusha o Senhor Supremo desapareceu, e o Papa-purusha
voltou a executar suas prprias atividades."
Concluso

"Conseqentemente, aquelas pessoas que so srias sobre o benefcio ltimo para a alma,
nunca comero gros em Ekadasi. De acordo com as instrues do Senhor Vishnu, todo tipo
de actividades pecaminosas que podem ser encontradas no mundo material tomam sua
residncia na forma de gros alimentcios. Quem seguir Ekadasi est liberto de todos os
pecados e nunca entrar nas regies infernais.

Mas se a pessoa no seguir Ekadasi por causa da iluso, ela considerada a pior pecadora.
Por cada bocado de gros que comido em Ekadasi por um residente da regio terrestre,
recebe-se a reao de assassinar milhes de Brahmanas!

definitivamente necessrio que se deixe de comer gros em Ekadasi. Eu repito novamente;
em Ekadasi no coma gros!
Seja a pessoa um Ksatrya, Vaishya, Sudra ou de qualquer famlia, ele deve seguir o dia lunar
de Ekadasi.
Com isso a perfeio de Varna e Ashama ser atingida. Especialmente desde ento, se
mesmo por engano uma pessoa seguir o voto de Ekadasi, todos os seus pecados sero
destrudos e ela facilmente atingir a meta suprema, a morada Vaikuntha."

Padma Purana, 14 captulo, seo Kriya Sagara
Sara.Fonte: http://www.guardioes.com/ekadasi.htm
Ekadasi Nvel 1 Iniciante (curiosos, simpatizantes, devotos iniciantes)

Quem deseja avanar na vida espiritual (e mesmo na material), ou simplesmente deseja
experimentar o jejum para fins de sade ou melhora da qualidade de vida, pode comear com
as orientaes abaixo.

Alimentos que podem ser consumidos no Ekadasi:
Todas as frutas (frescas e secas, verdes ou maduras);
Todas as nozes (e leos feitos das nozes);
Todos os legumes (abbora, abobrinha, pepino, etc.);
Todas as verduras (repolho, couve, alface, etc.);
Todas as razes (batatas, mandioca, macaxeira, rabanete, cenoura, etc.);
Trigo mourisco;
Azeitonas;
Coco;
Amendoim;
leos de girassol, oliva, amendoim e caroo de algodo;
Todos os acares (da cana, de beterraba, demerara, etc.);
Todos os leites e seus derivados (queijo, iogurte, coalhada, requeijo, ghee, etc.).
Temperos que podem ser usados em Ekadasi:
Sal;
Gengibre;
Temperos verdes (coentro verde, hortel verde, salsinha verde, etc. - menos cebolinha verde e
alho por, por serem tamsicos);
Curcuma (Aafro-da-ndia);
Pimenta preta.

Alimentos que no devem ser consumidos, por quebrarem o Ekadasi:

1 Nenhum dos cinco tipos de cereais, conforme definidos na cultura vdica, isto ,
nenhuma das variedades de:
a) Arroz;
b) Trigo;
c) Cevada;
d) Gros (feijes, gro-de-bico, ervilhas, lentilhas, milho, etc.);
e) Mostarda e gergelim.

2- Nenhum dos produtos compostos de cereais:
a) Cereais quebrados (xerm de milho, arroz quebrado, ervilha partida, etc);
b) Gro no-maduros e vagens (espiga de milho verde, milheto, vagem de feijo, feijo verde,
etc).
c) Cereais em flocos (flocos de aveia, flocos de arroz, etc.).

3- Nenhum dos produtos derivados de cereais:
a) Farinhas de cereais (farinha de trigo, farinha integral, farinha de rosca, etc.);
b) Ps de cereais (p de cevada, p de arroz, etc);
c) leos de cereais (leo de soja, leo de milho, leo de gergelim);
d) Amidos (amido de milho, etc.).

4- Nenhum dos alimentos que contenham cereais ou seus derivados em sua
composio:
a) Comidas feitas com cereais (po, comidas de milho, macarro, biscoitos, bolos, tahine,
doces de cereais, pipoca, arroz inflado, etc.);
b) Alimentos feitos com, ou contendo, algum tipo de derivado de cereal em sua composio
(isto , contendo amidos, temperos de gros, leos de cereais, etc.), tais como, por exemplo:
i) Frituras em leos derivados de cereais;
ii) Margarinas e frituras com margarinas;
iii) Refrigerantes;
iv) Doces com amidos;
v) Sorvetes;
vi) Misturas prontas para milk-shakes, sucos dietticos, etc.;
vii) Certos requeijes, iogurtes, sucos industrializados, etc.;
viii) Certas sopas com: gros, macarro, ou temperos compostos de gros, etc.;
ix) De modo geral, os alimentos industrializados (se for consumi-los, veja a composio e
ingredientes na embalagem).

Temperos NO usados em Ekadasi:
Sementes de gergelim
Sementes de cominho
Sementes de mostarda
Cardamomo
Sementes de Papoula
Sementes de Kalonji
Sementes de Ajwain
Ekadasi Nvel 2 Intermedirio (devotos mais estritos)

Para os devotos que desejam ser mais estritos, especialmente levando-se em conta o controle
dos sentidos e o voto de bramacarya (celibato), tanto para os solteiros quanto para os
casais.Aplicam-se todas as orientaes anteriores para o nvel 1, complementadas pelas que
seguem abaixo.

Alimentos restringidos durante Ekadasi:
Vegetais picantes como pimentas, pimento, berinjelas (aumentam o apetite);
Todos os vegetais frondosos (por serem muito proticos):
Couve-flor;
Brcolis;
Espinafre;
Repolhos;
Ervas frondosas - como a salsa, as folhas do caril, as folhas de neem, etc;
Saladas;
Vegetais Indianos:
Karela (melo amargo, ou melo de So Caetano);
Loki;
Parmal;
Toroi;
Kunli;
Drumsticks (baquetas);
Okra (tipo de quiabo);
Flor de bananeira.
Mel (por ser muito energtico);
Queijos comerciais (por estarem sujeitos a adulterao com algum tipo de farinha).
Temperos NO usados em Ekadasi:
Sementes de gergelim;
Sementes de cominho;
Pimenta preta;
Curcuma (aafro-da-ndia);
Assaftida;
Feno grego;
Sementes de mostarda;
Tamarindo;
Funcho;
Aipo;
Sementes de Papoula;
Sementes de Kalonji;
Sementes de Ajwain;
Cardamomo;
Noz-moscada;
Cravo-da-ndia;
Temperos em p em geral (por estarem sujeitos a adulterao com algum tipo de farinha).

No caso de quebra indevida do Ekadasi:

Parar imediatamente de comer o alimento contaminado com gros (devido presena de
papa-purusha), e:

Continuar o jejum como pretendido inicialmente (melhor); ou
Da quebra em diante, fazer o jejum no nvel mais bsico - nvel 1.

Obs.: Pode-se recuperar o resultado advindo de seguir corretamente esse Ekadasi que foi
quebrado, por seguir estritamente o Pandava Nirjala Ekadasi seguinte.
Ekadasi Nvel 3 Avanado (devotos seriamente interessados no benefcio espiritual de
observar o voto de Ekadasi)

Para os devotos que estejam seriamente interessados em seguir o voto de Ekadasi, com vistas
ao benefcio espiritual advindo de tal prtica.Aplicam-se todas as orientaes anteriores para
os nveis 1 e 2, acrescentando-se as que seguem abaixo.

Orientaes suplementares para quem quiser seguir Ekadasi mais estrita e seriamente:
Preferencialmente no comer nada no Ekadasi;
Se possvel, tambm no beber nada, nem mesmo gua;
Tentar permanecer acordado durante todo o perodo do Ekadasi, inclusive por toda a noite (do
brahma-muhurtha antes do nascer do sol no dia do Ekadasi at o horrio de quebra de jejum
no dia seguinte);
Evitar atividades materiais para o sustento corpreo (trabalho formal, negcios, etc.) e de gozo
dos sentidos (brincadeiras, jogos, diverses, futilidades, etc.).
Durante o perodo do Ekadasi, procurar no se distrair com amenidades ou divertimentos,
permanecendo o mximo de tempo possvel ativamente ocupado em Conscincia de Krishna
(leitura, adorao, pregao, kirtana, bhajana, aratik, etc.);
Pelo menos uma vez por ano, no Pandava Nirjala Ekadasi, fazer o jejum completo, no
tomando nem mesmo gua (nir jala = nem gua).

Fazendo o voto de Ekadasi:

O devoto interessado em fazer o voto formal deve, no dia do Utpanna Ekadasi (o primeiro
Ekadasi do ciclo de 24), na frente das Deidades, propor qual dos tipos de jejum ele far at o
prximo Utpanna Ekadasi. Os quatro tipos principais so:
Observar jejum at o meio-dia, fazer uma refeio sem gros e observar jejum at o dia
seguinte, quebrando o jejum dentro do horrio estabelecido;
O mesmo que o acima, porm observando jejum at s 16 horas;
Jejum completo at o dia seguinte;
O mesmo que o acima, mas permanecendo acordado a noite toda cantando os santos nomes
(japa, bhajana, kirtana);

Existem outros tipos de jejum ainda, tais como comer apenas frutas, ou tomar s leite ou outros
lquidos (sucos, gua, etc.).
Ekadasi Nvel 4 Mais Completo

Corpo e mente so muito difceis de controlar. No incomum propostas da mente para, de
alguma forma, compensar o dia de austeridade e auto-controle, atravs da busca de
satisfao desmesurada dos sentidos no dia anterior ao Ekadasi, no seguinte, ou at em
ambos. Para os devotos que desejem seriamente praticar o auto-controle com vistas ao avano
espiritual, aplicam-se todas as orientaes anteriores para os nveis 1, 2 e 3, acrescentando-se
as que seguem abaixo.

Orientaes suplementares para quem quiser seguir Ekadasi com preparao prvia e auto-
controle durante e no dia seguinte.

Deve-se observar o Ekadasi apenas para a satisfao do Senhor Supremo. O significado da
palavra upavasa (jejum) viver prximo. No dia de Ekadasi deve-se se afastar de todas as
espcies de atividades pecaminosas, abandonar todas as espcies de atividades domsticas
(caseiras) e de gratificao dos sentidos, e permanecer prximo ao Senhor.

No dia anterior ao Ekadasi, deve-se:
Deixar a cama macia e dormir no cho;
Comer somente uma vez;
Beber gua somente uma vez;
Permanecer arrumado e limpo;
Controlar os sentidos;
No ter atividade sexual;
Evitar comer:
Em pratos de bronze;
Comer alimentos fortes, tais como urad-dahl (tipo de lentilha), lentilhas-vermelhas, gro-de-
bico, kondo (um certo tipo de gro), arroz pr-cozido, espinafre e mel;
Fora de casa (na casa de outra pessoa, etc.).
No dia do Ekadasi deve-se:
Levantar cedo pela manh, antes do Brahma-muhurta, e oferecer reverncias ao Supremo
Senhor Hari;
Tomar banho (de chuveiro - o mais bsico, at um banho em um rio o melhor). Uma pessoa
piedosa deve assim, ao se banhar, abandonar toda sua ira e cobia;
Adorar o Senhor Keshava com devoo e oferecer a ele alimentos saborosos;
Oferecer uma lamparina no Templo do Senhor;
Ouvir as glrias do Ekadasi da boca de um brahmana, e ento dar a ele suficiente caridade;
Ouvir e falar sobre as glrias do Senhor Krishna;
Permanecer acordado durante a noite enquanto canta as glrias transcendentais de Krishna;
Jejuar, ou ento, pelo menos, no comer os cinco tipos de gros acima indicados;
Evitar (mesmo nas suas forma mais sutis, leves ou ingnuas):
Jogos de azar;
Espalhar rumores;
Procurar erros nos outros;
Pregar para pessoas espiritualmente desinteressadas;
Irar-se, mentir, enganar, roubar, etc.
Atividade sexual;
Associar-se com pessoas de baixa classe, pecaminosas ou atestas.
Evitar tambm:
Praticar esportes;
Dormir, cochilar, soneca, etc.;
Mascar nozes de betel ou suas folhas;
Escovar os dentes.
No dia posterior ao Ekadasi deve-se:
Adorar o Senhor Hari com devoo, oferecendo-Lhe folhas de Tulasi;
Dar caridade aos brahmanas;
No comer:
Mais de uma vez;
Em pratos de bronze;
Alimentos muito fortes, tais como urad-dahl (tipo de lentilha), lentilhas-vermelhas e mel;
Fora de casa (na casa de outra pessoa, etc.);
Alimentos de alguma forma contaminados.
No praticar qualquer atividade sexual;
No barbear o rosto, raspar a cabea ou se depilar;
No passar leo no corpo de algum ou no prprio;
No mentir;
No participar de trabalho ou exerccio extenuante.

Quebrando um Ekadasi rapidamente:

Se voc observar um jejum completo (sem mesmo beber gua), voc no necessita quebr-lo
com gros. Voc pode quebr-lo com caranamrita ou fruta. Se voc observar o Ekadasi
comendo frutas, vegetais, etc., ento ele deve ser quebrado no dia seguinte tomando gros no
horrio especificado no calendrio Vaisnava.
Consideraes adicionais:

O sal para o Ekadasi teve ser tomado de um pacote novo ou limpo.

Soja no considerada muito adequada para alimentao humana, por ser muito protica. Se
consumir, seja moderado.

Lentilhas (urad-dhal, masura dhal) tambm so to proticas que no so consideradas
alimento para vegetarianos, e no podem ser oferecidas as deidades. Se for comer, coma no
mximo uma vez por semana.

Gro-de-bico tambm muito protico. Quando consumir, bastam uns poucos gros por dia.

Os queijos vendidos comercialmente esto sujeitos a muitos tipos de adulterao com farinhas
de cereais. Se for usar queijo no Ekadasi (e no quiser correr riscos de adulteraes), d
preferncia a fazer seu prprio queijo fresco a partir do leite.

Alguns no recomendam tomates no Ekadasi. Alguns argumentam que no um vegetal
tradicional indiano, no sendo usado nem mesmo nos dias normais, quanto mais no Ekadasi.
Outros se referem dificuldade de cultivo, que exige muito agrotxico, por ser uma fruta muito
delicada. O tomate no um legume, mas sim uma fruta, da mesma famlia das beringelas,
pimentes, pimentas. Mas quanto a aumentar o apetite, no temos confirmao. Talvez seja o
caso de algumas variedades.

No Ekadasi cozinha-se para as deidades como nos dias normais (Krishna no precisa fazer
Ekadasi: este um benefcio para ns, entidades vivas condicionadas).

Embora os vaishnavas devam aceitar todos os tipos de alimentos oferecidos ao Senhor (e em
especial a maha-prasada), no Ekadasi no se deve aceitar nem mesmo a maha-prasada
(embora possa-se guard-la para comer no dia seguinte).

No Sat-Tila Ekadasi (ocorre normalmente no ms de janeiro) pode-se consumir preparaes
feitas com gergelim, sendo, nesse dia, muito auspicioso d-lo, prepar-lo ou com-lo. O
gergelim pode ser preparado de qualquer forma, puro ou como ingrediente de diversas
preparaes.

Ekadasi tem horrio para incio e finalizao (quebra de jejum). Os dias, no calendrio vdico,
iniciam-se ao nascer do Sol. Assim, pode-se considerar que o jejum, efetivamente, inicia-se no
Brahma-muhurtha (antes da alvorada) no dia do Ekadasi, e termina aps o nascer do sol do dia
seguinte, quando deve-se tomar alguma prasada para oficialmente encerrar o jejum. O
horrio para essa quebra oficial do jejum varivel, sendo determinado por clculos
astronmicos e no devendo ser ultrapassado.

Devido s orientaes ayur-vdicas quanto a alimentao (que contra-indicam comer tarde de
noite ou de madrugada), em geral, observa-se o jejum do pr-do-sol do dia anterior ao Ekadasi
at 48 minutos (varivel) depois do nascer-do-sol do dia posterior ao Ekadasi. Especialmente o
horrio de quebra de jejum deve ser respeitado, sendo determinado por clculos astronmicos
e estando registrado nos calendrios vaishnavas.

Mahadvadasi observado como Ekadasi.

Srila Prabhupada sempre orientou seus seguidores a observar Ekadasi atravs do jejum de
gros e feijes. O jejum total nunca foi estimulado por Srila Prabhupada. Ao invs de acentuar
vrias austeridades severas, ele ps maior nfase no servio (que s vezes impedido pelo
jejum, e, ainda mais, muitas vezes impedido por vrios dias, devido a se permanecer acordado
a noite toda). Por isso, Srila Prabhupada somente insistiu em 4 dias de jejum completo por ano
(para certos Dias de Aparecimento) e orientou a comer de forma muito simples nos Ekadasis.
O jejum total (e, opcionalmente, para cada Ekadasi) um vrata (um voto) opcional, e algo
bom, caso inspire um sentimento mais profundo de amor por Krishna.

No esquea:
Nunca coma:
Carne
Peixes
Ovos
Cebolas*
Alhos*

*Cebolas e alhos so considerados vegetais no modo da ignorncia e, portanto, no devem ser
consumidos como alimento.Nunca se intoxique:

Bebidas alcolicas (cachaa, cerveja, vinho, etc.) no mximo, cerveja sem lcool, em certas
circunstncias e com moderao;

Caf (devido cafena) no mximo, caf descafeinado. Tambm pode ser substitudo por
cevada em p;
Certos tipos de ch (ch mate, ch preto, etc.) prefira capim santo, erva doce, hortel, etc.

Refrigerantes de Cola (tambm devido cafena) troque por outros menos prejudiciais;
Chocolate escuro (devido presena de cafena, tambm viciante) troque por chocolate
branco ou outros doces mais saudveis;
Excesso de acar, sal, comida, etc.

Traduzido e adaptado por Gopala Dasa Adhikari (HDG), com o apoio e orientaes de
Paramahamsa Dasa, Jagad Bharata Dasa e Mitra Gopi Devi Dasi, e colaborao de Bhaktin
urea.
Baseado no texto: "Ekadasi and Caturmasya Guidelines" (original disponvel
em:http://www.dharmakshetra.com/holy%20days/ekadas%20and%20caturmasya%20guideline
s.html), no texto Sri Ekadasi (original disponvel
em: http://www.radhakunda.com/ekadasi/index.html) e no Calendrio Vaishnava, edio 2001
ISKCON So Paulo e Paramahamsa & Sons, pgina 13, verso on-line
em: http://www.harekrishnasp.com.br/calendario.htm
RECEITAS PARA EKADASI

FOCACCIA DE EKADASI
Ingredientes: 2 xs. de ch de tomates picados sem sementes e sem soro, 1/2 x. de ch de
pimento verde picado, 1x. e 1/2 de azeitonas verdes sem caroo picadas, 1 x. de caf de
alcaparras picadinhas (facultativo), 1 x. de ch de Pager, provolone ou mozzarella picada, 2
colheres de sobremesa de organo seco, sal a gosto, 3 colheres de sopa de yogurte, 4
colherinhas de caf de bicarbonato, 2 colheres de sopa de fcula de batata, 1 x. de ch de leo
de girassol e 3 xs de ch de farinha de trigo sarraceno.

Comprar o trigo sarraceno em gro e moe-lo no moedor de caf novo (que se usar s para
este fim)

MODO DE PREPARO
Em uma bacia colocar a farinha de sarraceno, a fcula de batata, o oleo de girassol, o yogurte,
o sal, o organo e misturar bem juntando gua aos poucos at formar uma massa um pouco
mais densa que o mel, acrescentar o bicarbonato, mexer bem e acrescentar todos os outros
ingredientes picados, misturar delicadamente e colocar em uma forma grande untada
anteriormente com manteiga e farinha de sarraceno, e deixar na geladeira o tempo em que
fazemos a preparao, assim a focaccia no grudar na assadeira. Colocar no forno pr-
aquecido a 180 graus na prateleira de cima para + ou - 40 minutos. Apos 30 minutos controlar
que seja bem douradinha, (porque depende de cada forno).

Pudim de Tapioca
1 xicara de tapioca em bolinhas
6 xicaras de leite
1 xicara de doce de leite (pode substituir por aucar)
1/2 xcara de coco ralado mido
1 xicara de passas
Colocar a tapioca de molho no leite por duas horas, depois que ela ficar macia, levar ao fogo
baixo com todos os ingredientes ate levantar fervura, desligue o fogo, deixe esfriar, transfira p/
uma vasilha que possa ir a geladeira por uns 20 minutos, est pronto p/ servir

Po de Queijo Sem Ovos
500g de polvilho azedo
500g de polvilho doce
300g de queijo ralado (parmeso, curado)
1 xcara de leo de girassol ou manteiga
1 colher de sopa de sal
2 xicaras de leite
3 inhames mdios cozidos, descascados e amassados
1 copo de iogurte natural
http://www.guardioes.com/ekadasi.htm

Moksada Ekadasi (Extrado do livro: Ekadasi, o dia do Senhor Hari. De
S.S.Krishna Balarama Swami).


Maharaja Yudhisthira disse:

- Vishnu, mestre de todos, deleite dos trs mundos, Senhor
do universo, criador do mundo, mais idosa das personalidades, melhor de
todos os seres, eu ofereo minhas mais respeitosas reverncias a Voc.
Senhor dos senhores, para o benefcio de todas entidades vivas, responda
algumas perguntas que eu tenho. Qual o nome do Ekadasi que ocorre durante o
quarto crescente do ms margasirsa(novembro/dezembro), o qual remove
todos os pecados? Como algum deve observ-lo corretamente e qual a
deidade adorvel neste dia santo? Senhor, por favor, explique isto para
mim. O Senhor SriKrishna respondeu:

- Yudhisthira, sua pergunta mui auspiciosa e lhe trar fama.
Assim como lhe expliquei anteriormente o
querido Utpanna Maha Dvadasi (nota 1), o qual ocorre durante o quarto
minguante do msmargasirsa (novembro/dezembro), e que foi o dia
quando Ekadasi Devi apareceu do Meu corpo para matar o demnio Mura,
beneficiando a todos seres animados e inanimados nos trs mundos, assim
mesmo devo lhe explicar agora o Ekadasi que ocorre no quarto crescente do
ms margasirsa. Este Ekadasi famoso comoMoksada, por que purifica o
devoto fiel de todas as reaes pecaminosas concedendo a liberao. A deidade
adorvel deste dia o Senhor Damodara. Com toda ateno deve-se ador-
lo com incenso, lamparina deghee, flores e manjaris de Tulasi.

melhor dos reis, por favor, oua enquanto Eu narro para voc a
histria antiga e auspiciosa deste Ekadasi. Simplesmente por ouvir esta
histria, pode-se obter o mesmo mrito alcanado pela execuo de um
sacrifcio asvamedha. E pela influncia deste mrito, os antepassados, mes,
filhos e outros parentes que foram ao inferno, vo ao cu. Somente por esta
razo, rei, voc deve ouvir cuidadosamente esta narrao.

Certa vez Havia uma bela cidade chamada Campakanagara, a qual
estava habitada porvaishnavas devotados. Ali o melhor entre reis
santos, Maharaja Vaikhanasa, governava seus sditos como se fossem seus
prprios filhos e filhas. Os brahmanas nesta capital eram bem expertos nos
quatros tipos de conhecimento vdico. Enquanto governava apropriadamente, o
rei certa noite teve um sonho no qual seu pai estava sofrendo as dores da
tortura em um planeta infernal. O rei ficou tomado de compaixo e chorou. Na
manh seguinte, Maharaja Vaikhanasa narrou seu sonho ao seu conselho
de brahmanas duas vezes nascidos:

- brahmanas, disse o rei, em um sonho na ltima noite eu vi
meu pai sofrendo em um planeta infernal. Ele estava gritando: " filho, por
favor, liberte-me do tormento deste inferno. Agora eu no tenho paz e at
mesmo este belo reino tornou-se insuportvel para mim. Nem mesmo meus
cavalos, elefantes equadrigas me do alguma alegria e meu vasto tesouro no
me d nenhum prazer.

Tudo, sbios brahmanas, at mesmo minha prpria esposa e
filhos, tornou-se fonte de infelicidade desde que soube, que meu querido pai
est sofrendo as torturas do inferno. Onde devo ir? Que devo fazer?
brahmanas, para aliviar este sofrimento? Meu corpo est queimando de
temor e lamentao! Por favor, digam-me quais o tipo de caridade, qual o
modo de jejuar, qual a austeridade ou qual a meditao profunda que tenho
que executar, para libertar meu pai desta agonia e conceder a liberao aos
meus antepassados? melhores dentre os brahmanas, qual a vantagem de se
ter um filho poderoso se o prprio pai sofre em um planeta infernal? De fato, a
vida de tal filho totalmente intil! Os brahmanas duas vezes nascidos
responderam:

- rei, na floresta da montanha, no muito distante daqui h
um ashrama onde reside o grande santo Parvata Muni. Por favor, v at l. Pois
ele conhece o passado, presente e o futuro de tudo e certamente lhe ajudar
em sua misria.

Aps ouvir este conselho, o sofrido rei partiu imediatamente numa
viagem ao ashrama do famoso sbio Parvata Muni. O ashrama era muito
grande e abrigava muitos sbios eruditos expertos no cantar dos hinos
sagrados dos quatros vedas (nota 2). Aproximando-se do sagrado ashrama, o
rei viuParvata muni sentado entre os sbios como se fosse um outro senhor
Brahma, o criador no nascido.

Maharaja Vaikhanasa ofereceu as suas humildes reverncias ao
Muni, curvando sua cabea e ento postando todo seu corpo. Aps o rei ter
se acomodado, Parvata Muni perguntou-lhe sobre o bem estar dos sete
membros do seu extenso reino (nota 3). O Muni tambm lhe perguntou se o
reino estava livre de problemas e se todos estavam em paz e felizes. Para estas
perguntas o rei respondeu:

-Por sua misericrdia, sbio glorioso, todos os sete membros do
meu reinado esto indo muito bem. Mesmo assim, h um problema que surgiu
recentemente e para resolv-lo vim lhe procurar, brahmana, buscando seu
conselho experto.

Ento Parvata Muni, o melhor de todos os sbios, fechou os olhos
e meditou no passado presente e futuro do pai do rei. Aps alguns momentos
ele abriu seus olhos e disse:

-Seu pai est sofrendo os resultados de ter cometido um grande
pecado e eu descobri qual foi este pecado; em sua vida anterior ele brigou com
a esposa quando desejava desfrutar sexualmente dela, durante o perodo
menstrual. Ela tentou resistir aos avanos dele e gritou: "Algum, por favor,
me salve! Por favor, marido, no interrompa meu perodo mensal!" Mesmo
assim ele no a deixou s. devido a este grande pecado que seu pai caiu em
total condio infernal. Ento o rei Vaikhanasa disse:

- maior dos sbios, por qual processo de jejum ou caridade eu
posso libertar meu querido pai de tal condio? Diga-me, por favor, como
poderei remover a carga de suas reaes pecaminosas, as quais so uns
grandes obstculos ao progresso dele rumo liberao
ltima. Parvata Muni respondeu:

-Durante o quarto crescente do
ms Margasirsa (novembro/dezembro) ocorre um
certoEkadasi chamado Moksada. Se voc respeitar estritamente
este Ekadasi sagrado, jejuando completamente e dando diretamente ao seu pai
sofredor o mrito que obter, desta maneira ele se livrar do sofrimento e ser
libertado imediatamente.

Ouvindo isto, Maharaja Vaikhanasa agradeceu profundamente ao
grande sbio e retornou ento ao seu palcio. Yudhisthira, quando finalmente
chegou o quarto crescente do ms Margasirsa,Maharaja Vaikhanasa observou o
jejum de Ekadasi fiel e perfeitamente junto com a esposa, filhos e outros
parentes. Ele deu devidamente o mrito do jejum ao seu pai e enquanto fazia o
oferecimento, ptalas de flores caram do cu. O pai do rei foi ento louvado
pelos mensageiros dos semideuses e conduzido s regies celestiais. Enquanto
passava por seu filho, o pai disse ao rei:

-Meu querido filho, toda auspiciosidade a voc! Por fim ele chegou
ao reino celestial(nota 4).

filho de Pandu, quem quer que observe estritamente o
sagrado Moksada Ekadasi, seguindo as regras e regulaes estabelecidas,
alcana liberao plena e perfeita aps a morte. Yudhisthira, no h melhor
dia para se jejuar do que este Ekadasi do quarto crescente do ms Margasirsa,
pois este um dia impecvel e claro como o cristal. Quem quer que fielmente
observe este jejum do Ekadasi, o qual como a jia Cintamani (que concede
todos os desejos), alcana um mrito especial que muito difcil de calcular,
pois este dia pode elevar a pessoa aos planetas celestiais e mais alm;
liberao perfeita.

Assim acaba a narrao das glrias
do Margasirsa Sukla Ekadasi ou Moksada Ekadasi do BrahmanandaPurana.

-NOTAS-

1) Quando o Ekadasi cai em combinao com o Dvadasi, os devotos o chamam
de Maha Dvadasi, e o jejum de cereais e feijes feito neste (Maha) Dvadasi.

2) Os quatros vedas so: Sama, Yajur, Rg e Atharva.

3) Os sete membros do domnio de um rei so: o prprio rei, seus ministros,
seu tesouro, suas foras militares, seus aliados, os brahmanas, os sacrifcios
executados em seu reino e as necessidades de seus sditos.

4) Se algum observa o jejum de Ekadasi para um antepassado falecido que
esteja sofrendo no inferno, ento o mrito assim obtido capacita o antepassado
a deixar o inferno e entrar no reino celestial onde ento poder praticar
servio devocional a Krishna ou Vishnu e ir de volta ao Supremo. Mas aquele
que observaEkadasi para sua prpria elevao espiritual, volta ao Supremo
pessoalmente, nunca retornando ao mundo material.

Traduo: Ananya Bhak Dasa (Zuza Lee)
Correo 1: Apsarini Devi Dasi (Paula Burlamaqui)
Correo 2: Ananda Maya Devi Dasi (Alina Barrios Duran)
Digitao e fidelidade: Paramahamsa Das (Paulo J.G.dos Santos)


kheer Bengali (arroz doce indiano)

muuuuito bom!! os indianos fazem arroz doce como ningum! pra eles nem tem festa se no
tiver arroz doce, mas veja que especial, bem diferente do que estamos acostumados que j
bom, mas esse nctar!





3/4 de xcara de arroz


10 xcaras de leite


1 colher de ch de cardamomo em p


1 folha de louro


1 pitada de tumerique ou crcuma ( aafro da terra em p)


1 xcara de doce de leite





em uma panela grande misture o leite, o arroz e a folha de louro. Cozinhe em fogo alto por 20
minutos mexendo com frequencia. Deixe em fogo brando por + 40 minutos at o leite
engrossar. Tire a folha de louro, acrescente o tumerique e o cardamomo. deixe esfriar e leve
para a geladeira. Sirva frio com raspas de limo e se quiser pode acrescentar no final, antes da
geladeira, uvas passas.



Por que no alho e cebola?
Traduo: Lissandra Firace




O chef devoto de Krishna, professor, autor e estrela de TV, Kurma Dasa, sempre
indagado com essa pergunta. Aqui est sua resposta, bem ponderada:

__ Eles no deveriam ser bons para voc? Humm?

Uma das perguntas mais comuns feitas a mim esta: "Por que voc no come alho e
cebola?
Aqui est a minha resposta curta: como um devoto de Krishna e praticante de Bhakti-
yoga, eu no como alho nem cebola, porque eles no podem ser oferecidos Krishna.

Aqui est a minha resposta mais longa: Voc pode saber que a cebola e o alho so
membros da famlia botnica aliceos (alliums) - juntamente com o alho-por,
cebolinha e chalotas.

Segundo a Ayurveda, a cincia mdica clssica da ndia, os alimentos so agrupados em
trs categorias - sattva, rajas e tamas. Alimentos nos modos da bondade, paixo e
ignorncia. Cebola e alho, e as outras plantas aliceas so classificadas como rajas e
tamas, o que significa que aumentam a paixo e a ignorncia.
Aqueles que se submetem a cozinhar ao puro estilo brahmana da ndia, incluindo eu
mesmo, e Vaishnavas - seguidores do Senhor Vishnu, Rama e Krishna gostam de
cozinhar apenas com alimentos da categoria sattva. Estes alimentos incluem frutas
frescas, legumes e ervas aromticas, produtos lcteos, gros e legumes, e assim por
diante. Especificamente, Vaisnavas no gostam de cozinhar com alimentos rajsico ou
tamsico porque eles no podem ser oferecidos divindade.


Alimentos Rajsicos e tamsicos tambm no so usados porque eles so prejudiciais
para a meditao e devoes. "Alho e cebola so rajas e tamas e esto proibidos aos
yogis porque enraza a conscincia mais firmemente no corpo", diz a bem conhecida
autoridade em Ayurveda, Dr. Robert E. Svoboda.


Alguns ramos da medicina ocidental dizem que os Alliums tm benefcios de sade
especficos; o alho respeitado, pelo menos nos crculos mdicos alopatas, como um
antibitico natural. Nos ltimos anos, enquanto as implicaes dos resultados
cardiovasculares do Allium vegetal tm sido estudadas com algum detalhe, as implicaes
clnicas do consumo da cebola e do alho a partir deste ponto de vista ainda no so bem
compreendidas.


No entanto, ainda h muitas coisas negativas a se dizer sobre o alho e a cebola. No to
bem conhecido o fato de que o alho no estado bruto pode carregar nocivas
(potencialmente fatais) bactrias do botulismo. Talvez seja com uma conscincia do
presente que o poeta romano Horcio escreveu sobre o alho que " mais prejudicial do
que cicuta".


Deve ser salientado que o alho e a cebola so evitados pelos espiritualistas porque eles
estimulam o sistema nervoso central e pode perturbar votos de celibato. O alho um
afrodisaco natural. A ayurveda sugere que um tnico para a perda de potncia sexual
por qualquer motivo, debilidade sexual, impotncia de excesso de indulgncia em sexo e
esgotamento nervoso de dissipao de hbitos sexuais. Diz-se ser especialmente til para
os idosos com tenso nervosa e diminuio da potncia sexual.


Os taostas perceberam a milhares de anos que as plantas da famlia aliceos eram
prejudiciais para os seres humanos em seu estado saudvel. Em seus escritos, um sbio
Tsang-ts descreveu os Alliums como os "cinco perfumados ou legumes perfumados
picantes - que cada um tem um efeito negativo sobre um dos seguintes cinco rgos -
fgado, bao, pulmes, rins e corao. Especificamente as cebolas so prejudiciais para os
pulmes, ao corao o alho, alho-por ao bao, cebolinha (chives) para o fgado e
cebolinhas (spring onions) para os rins.


Tsang-ts disse que estes vegetais pungentes contem cinco tipos diferentes de enzimas
que causam "hlito repugnante, odor extra-sujo de suor e movimentos do intestino, e
levam indulgncia lasciva, aumentam a agitao, ansiedade e agressividade",
especialmente quando consumidos crus.


Coisas semelhantes so descritos na Ayurveda. "Alm de produzir hlito e odor corporal,
estas plantas (aliceos) induzem irritao, agitao, ansiedade e agressividade. Assim,
eles so prejudiciais fisicamente, emocionalmente, mentalmente e espiritualmente. De
volta dcada de 1980, em sua pesquisa sobre o funcionamento do crebro humano, o
Dr. Robert [Bob] C. Beck, DSc. descobriu que o alho tem um efeito negativo sobre o
crebro. Ele constatou que o alho de fato txico para o homem porque seus ons de
hidroxila sulfona penetram a barreira hemato-enceflica e so txicos para as clulas do
crebro. Beck explicou que, desde os anos 1950, sabia-se que o alho reduziu o tempo de
reao de duas a trs vezes quando consumidos pelos pilotos tendo testes de vo. Isso
ocorre porque os efeitos txicos do alho dessincronizam as ondas do
crebro.Precisamente pela mesma razo, a famlia de plantas de alho tem sido
amplamente reconhecidas como sendo prejudiciais aos ces. Mesmo quando o alho
usado como alimento na cultura chinesa considerado nocivo para o estmago, o fgado e
os olhos e uma causa da tontura e da energia dispersada quando consumidos em
quantidades imoderadas. Nem sempre o alho visto como tendo propriedades totalmente
benficas na culinria e na medicina ocidental. amplamente aceito entre os profissionais
de sade que, alm de matar bactrias nocivas, o alho tambm destri as bactrias
benficas, que so essenciais para o bom funcionamento do sistema digestivo. Praticantes
de Reiki explicam que alhos e cebolas esto entre as primeiras substncias a serem
expulsas do sistema de uma pessoa - juntamente com o tabaco, lcool e medicamentos
farmacuticos. Isto torna evidente que aliceos tem um efeito negativo sobre o corpo
humano e devem ser evitados por razes de sade. A medicina homeoptica chega
mesma concluso quando se reconhece que a cebola vermelha produz uma tosse seca,
olhos lacrimejantes, espirros, corrimento nasal e outros sintomas familiares relacionados
com o frio quando consumidos.Estas so apenas algumas das razes para eu evitar alho-
por, cebolinha, alho e cebola.