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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA FACULTAD DE INGENIERIA

QUMICA
DESTILACION BATCH CON RECTIFICACION
(UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA AYACUCHO)
Objetivos
Estudiar la destilacin Bach con rectificacin para la mezcla de etanol agua, en la condicin de reflujo
constante.
Determinar el nmero de etapas ideales que representan a la operacin de la columna, el balance de
materia diferencial y el balance de energa en forma pr!ctica
Ase!tos Ge"e#$%es
"a destilacin batch con rectificacin hace uso de una columna de rectificacin acopiada sobre el
destilador diferencial, de tal manera que el reflujo retornado a la columna permite el contacto liquido
#apor, incrementando considerablemente la composicin del componente m!s #ol!til. en el destilado
producto.
$e pueden presentar dos casos de operacin en %ste tipo de destiladores, bajo las condiciones
siguientes&
$) ' composicin de destilado constante ()eflujo #ariable*
b) ' )eflujo constante (+omposicin de destilado #ariable*
En la practica de laboratorio se estudia el caso (b* por lo tanto la composicin decae gradualmente
durante el transcurso de la destilacin, en el balance de materia se utiliza- molar media del total de
destilado recogido& D
Esquema del destilador batch con columna de rectificacin
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B$%$"!e &e '$te#i$ e" e% Co"&e"s$&o#
)eflujo & ) . "/D (01*
2lobal & 3."4D.D(l4) (05*
6ara la resolucin de las ecuaciones de balance de materia se recomiendan efectuar alrededor de la
ecuacin de )ayleigh para lo cual se requiere conocer la relacin establecida entre la fraccin molar del
#apor al tope superior de la columna y la fraccin molar del lquido en el her#idor, siendo necesario
disponer con el diagrama de composicin o las ecuaciones de equilibrio de fases (E"3* para el sistema
estudiado a la presin local, m!s la relacin de reflujo utilizado durante la destilacin ()*.
B$%$"!e &e E"e#()$ e" e% Co"&e"s$&o#
"a energa total neta cedida por el #apor al refrigerante del condensador es&
7c D 4 )*(/ly 8 "/D* (09*
+omplementariamente se puede determinar el calor real retirado por el refrigerante (agua corriente*
durante el tiempo de destilacin neta& :D desde que se inicia a recoger el destilado hasta la finalizacin
7)E; . (p7*+p(<s = <e*0 (0>*
B$%$"!e &e E"e#()$ e" e% He#vi&o#
"a energa neta total que requiere la conduccin de la destilacin b!tch con rectificacin a tra#%s del
her#idor o reboiler es&
7) . 7c ?@ D = ;@; (0A*
<ambi%n, se puede determinar complementariamente la energa real suministrada al destilador a tra#%s
del sistema el%ctrico tipo resisti#o utilizado como fluente de calentamiento, conociendo la potencia de los
mismos&
7r sumin .6Bd
Diagrama de composicin para resol#er la Ec )a#ligh
6ara determinar la relacin eCistente entre C 8 yi, para resol#er la integral de la Ec. de )ayleigh,
utilizando el diagrama de composicin (;ig. anterior*, es necesario seguir la secuencia siguiente&
D. Determinar el nmero de etapas ideales (#alor promedio* que representan la operacin de la columna&
E . Ep 4 D (con las muestras instant!neas de destilado y her#idor*
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F. Gbicar el punto (y , y* sobre la diagonal
H. Gbicar el punto 1
1. Gnir los puntos anteriores, la lnea recta representa el balance de materia correspondiente a la columna
de rectificacin
5. +ontabilizar sobre la gr!fica de composicin el nmero de etapas de contacto total& E a partir del punto
superior (y , y*
9. Determinar el #alor de C
>. 6reparar la gr!fica funcional entre C #s. lI(y 8 C* correspondiente a la /ntegral de )ayleigh
A. Desarrollar la tabla de integracin
C*%!+%os !o'%e'e"t$#ios
Determinacin de la carga molar
6eso . (Densidad*(3olumen*
Joles . 6esoI(6eso Jolecular de la Jezcla*
6eso Jolecular de una Jezcla . C
De"si&$& &e +"$ '+est#$ %),+i&$
$e determina con la balanza analtica del laboratorio, instalado en la modalidad de )egistro de 6eso de
un "astre est!ndar. $e debe determinar el peso del lastre en aire, sumergido en agua destilada y
finalmente en cada una de las muestras lquidas, luego, la densidad de cada muestra es&
Ase!tos e-e#i'e"t$%es.
Re!o'e"&$!i/"
$eguir el mismo esquema de trabajo y toma de muestras efectuada en la pr!ctica de destilacin
diferencial simple.
D* Disponer de unos D5 litros de mezcla lquida de etanol agua, a una concentracin inicial de unos D0 a
D5 :2" (use correctamente el 'lcoholmetro*
F* Jedir la temperatura y :2", tomar dos muestras, registrar el #olumen eCacto y cargar la mezcla lquida
en el her#idor del equipo de destilacin batch con rectificacin
H* )egistrar la hora de inicio de la destilacin al encender el sistema de calentamiento el%ctrico del
equipo. )eportar la potencia del sistema resisti#o.
1* )egistrar las diferentes temperaturas distribuidas en el destilador aproC. cada 5 mm, el caudal y las
temperaturas de entrada y salida del agua de refrigeracin circulante por el condensador. "as mediciones
se efectan hasta la finalizacin de la destilacin.
5* Gna #ez iniciada la generacin y condensacin #apor, dejar trabajar la columna unos D0 mm en la
condicin de reflujo total, con la finalidad de estabilizar la misma. "uego iniciar el proceso de destilacin
bajo una determinada relacin de reflujo constante, reportar )
9* 'l iniciarse la destilacin, registrar la hora, D las muestras instant!neas en forma simult!nea tanto en el
destilado y en el lquido de font $eguidamente acumular 500 m" de destilado en una probeta.
>* Gna #ez llenada la probeta, cambiar de probeta al mismo tiempo que se toma otras muestras
instant!neas (destilado y fondo*. )egistrar en los 500 m" de destilado recogido la temperatura y el
:2", acumular el destilado en un recipiente cerrado. )epetir %ste paso hasta que los ltimos 500 m" de
destilado recogido se encuentre entre los 10 a 50 :2".
A* 'l finalizar la destilacin desconectar totalmente el equipo y registrar la hora final.
K* <omar dos muestras del lquido residual del her#idor y dos muestras del destilado total acumulado (con
mezclado pre#io*, las respecti#as temperaturas y #olmenes finales.
A"*%isis &e %$s M+est#$s
'l final de la destilacin, proceder con la medicin del peso del lastre en cada una de las muestras
recogidas, %sta informacin sir#e para determinar la densidad, luego la composicin del m!s #ol!til en
cada muestra.
CUESTIONARIO
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D* Determinar las cur#as de equilibrio lquido #apor (E"3* para el sistema Etanol 'gua a la presin de 51A
mm@g, utilizando cualquier modelo <ermodin!mico.
F* Determinar el #alor medio del nmero de etapas ideales que representan a la columna de rectificacin,
utilizando las composiciones instant!neas (destilado y fondo* y la lnea de operacin de la columna en
funcin del #alor de reflujo utilizado en el eCperimento
H* Determinar la cantidad de destilado y residuo lquido con las ecuaciones de balance de. Jateria y la
ecuacin de )ayleigh para los datos eCperimentales y comparar con el resultado terico. Gsar los datos
de la alimentacin (;* y su composicin (L;*, as como la composicin media del destilado acumulado
eCperimentalmente ('nalizar y discutir los resultados.
1* Determinar, comparar y discutir la energa t%rmica neta y eCperimental retirada por el refrigerante del
condensador
5* Determinar la energa t%rmica neta terica necesaria para la operacin de la destilacin batch con
rectificacin y la eCperimental entregada por el sistema de calentamiento el%ctrico y determinar la
eficiencia t%rmica del her#idor
9* 6resentar la gr!fica de los perfiles de temperatura registrados en los di#ersos puntos del destilador en
funcin del tiempo. 'nalizar y discutir dichas conductas.
>* Determinar el caudal de destilado medio proporcionado por el equipo de destilacin.
A* 6resentar el esquema del equipo de destilacin batch con rectificacin utilizado en el laboratorio de
Bperaciones Gnitarias.
RESULTADOS DE LA 0R1CTICA
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tie'o
'i"+tos Te'e#$t+#$ Desti%$&o Resi&+o A(+$ &e #e2#i(e#$!i/" Te Ts
t3 t4 t5 T6 T& 7D 8D T9 0: 8: v t ;
0 D> FD,5 FF,5 FF D> DA,K DA,K
5 HH FH,5 FH FH HH DK,5 F0,D
D0 1D,F FH,5 FH,5 FH,K 1D,F F0 FD
D5 1A F5,5 F1 F1,5 1A FD FD,9
F0 5> F9 F1,K F5 5> FF,9 FF,D
F5 99,A FA,1 F5,F F5,H 99,A FF FA,5
H0 >H 9K 9H >F,5 >H FF F>,5
H5 >H,5 91 9H,5 >H >H,5 FF F>,5
15 >9 >5,5 91 >H,F 1K >9 FF F>
50 >9 >5,5 9>,5 >K 1F,1 0,>05 >9 0,FK5 FF F>
55 >9,5 >9 >9,5 >K 15,A 0,>05 >9,5 0,FK5 FF F9,5
90 >> >> >A A0,5 15,> 0,9F >> 0,HA FF F9,5
D05 >> >> >A AH,5 11,A 0,5F5 >> 0,1>5 FF F9,5
DD0 >>,5 >>,5 >A,5 A9 15 0,15 >>,5 0,55 FF FA
DF0 >A >A,5 >A,5 AK 15,D 0,HK >A 0,9D FD,5 F9,5
DH0 >A,5 AK >K,5 K0,5 11,5 0,H1 >A,5 0,99 FD,5 F9
D10 >K A0 A0,5 KF 11,F 0,FK >K 0,>D FD F9
DATOS.
3olumen de la solucin . D>.5 "
M de alcohol en la solucin . DF.> M
3olumen de alcohol en la solucin . F.DA>5 "
H$%%$'os %os 'o%es &e et$"o%.
N . 0.A01 gIcm
H
3 . F.DA>5 l.
V
m
=
+alculamos su masa
. 7588 . 1 804 . 0 1875 . 2 Kg x m = =
Dete#'i"$!i/" &e "<'e#o &e 'o%es &e et$"o%.
. 0382 . 0
46
7588 . 1
Kmol
M
W
n = = =
@allamos los moles de agua&
3 . D5.HDH5 l.
m . D5.HDH5 Og.
Dete#'i"$!i/" &e "<'e#o &e 'o%es &e $(+$&
. 8510 . 0
18
3135 . 15
Kmol
M
W
n = = =
El nmero de moles totales en la alimentacin es&
n
<
. 0.AA>0 Omol.
Dete#'i"$!i/" &e =
1 +
=
R
x
D
"a fraccin en el destilado es x
D
= 0.>05
)elacion de reflujo ) . F P F.5 entonces, ) . F.F5
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2169 . 0
1 25 . 2
705 . 0
1
=
+
=
+
=
R
x
D
Etanol('* = 'gua(B*
<emp. Q +
M de Jolar de ' en
"iquido 3apor
D00 0 0
K5.5 D.K D>
AK >.FD HA.KD
A9.> K.99 1H.>5
A5.H DF.HA 1>.01
A1.D D9.9D 50.AK
AF.> FH.H> 51.15
AF.H F9.0A 55.A
AD.5 HF.>F 5A.F9
A0.> HK.95 9D.FF
>K.A 50.>K 95.91
>K.> 5D.KA 95.KK
>K.H 5>.HF 9A.1D
>A.>1 9>.9H >H.A5
>A.1D >1.>F >A.D5
>A.D5 AK.1H AK.1H
Co"st#+i'os %$ t$b%$
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xi =0.074 xi =0.705
= 0.2169
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- > > ? - 3@(>?-) A3@(Y?8)B#o'C D- ACU ACT
0,DF5 0,1>5 0,H50 F,A5>D
0,DF0 0,195 0,H15 F,AKA9 F,A>>A 0,005 0,0D1HK 0,0D1HK
0,DD5 0,190 0,H15 F,AKA9 F,AKA9 0,005 0,0D11K 0,0FAAA
0,DD0 0,155 0,H15 F,AKA9 F,AKA9 0,005 0,0D11K 0,01HH>
0,D05 0,155 0,H50 F,A5>D F,A>>A 0,005 0,0D1HK 0,05>>9
0,D00 0,110 0,H10 F,K1DF F,AKKF 0,005 0,0D150 0,0>FF9
0,0K5 0,1H5 0,H10 F,K1DF F,K1DF 0,005 0,0D1>D 0,0A9K>
0,0K0 0,1F5 0,HH5 F,KA5D F,K9HD 0,005 0,0D1AF 0,D0D>A
0,0A5 0,1D5 0,HH0 H,0H0H H,00>> 0,005 0,0D501 0,DD9AF
0,0A0 0,1D0 0,HH0 H,0H0H H,0H0H 0,005 0,0D5D5 0,DHDK>
0,0>5 0,HK5 0,HF0 H,DF50 H,0>>> 0,005 0,0D5HK 0,D1>H9
'plicando la ecuacin de )ayleigh.


=
xF
xw
dy
x y W
F 1
ln
)eemplazando en la ecuacin&
Kmol
e
Kmol
W 7676 . 0
8890 . 0
14702 . 0
= =
Del balance de materia tenemos&
T
D W F + =
@allamos la cantidad de destilado
Kmol W F D
T
1214 . 0 7676 . 0 8890 . 0 = = =
Balance de energa en el condensador&
) )( 1 (
D V T C
H H R D Q + =
Dete#'i"$!i/" &e %$ e"t$%)$ e" e% v$o# H
V
] ) ( )[ 1 ( ] ) ( [
0 0 A A V A A E E E V E E E V
M T T M C y M T T M C y H + + + =
Del grafico de temperatura #s fracciones se tiene&
6ara L
D
. 0.>05 entonces <
3
. >K Q +
+alor latente de #aporizacin y capacidad calorfica para el etanol&
R
E<'EB"
. FD0 OcalIOg.
+p
E<'EB"
. 0.A9 OcalIOg = Q+
+alor latente de #aporizacin y capacidad calorfica para el agua&
S
'2G'
. 590 OcalIOg.
+p
'2G'
. D.D OcalIOg = Q+
)eemplazando en la formula se tiene&
@
3
. 0.>05T0.A9C19(>K=0* 4 (FD0C19*U 4 (D=0.>05*TD.DCDA(>K=0* 4 (590CDA*U
@
3
. DF11A.9H OcalIOmol.
+alculo de @
D
Dete#'i"$!i/" &e %$ e"t$%)$ e" e% v$o# H
L
) ]( ) 1 ( [
0
T T M C x M C x H
L A A E E E E D
+ =
6ara L
D
. 0.>05 entonces <
"
. >A.9 Q +
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+apacidad calorfica para el etanol&
+p
E<'EB"
. 0.A9 OcalIOg = Q+
+apacidad calorfica para el agua&
+p
'2G'
. D.D OcalIOg = Q+
)eemplazando en la formula se tiene&
@
D
.T0.>05C0.A9C19 4 (D=0.>05*D.DCDAUC>A.9
@
D
. DF11A.9H OcalIOmol.
C$%o# #eti#$&o &e% !o"&e"s$&o#.
) )( 1 (
D V T C
H H R D Q + =
7
+
(D4 F.F5*(DF11A.9H P F95D.F1* . HA95.59 Ocal.
C$"ti&$& &e !$%o# ,+e se s+'i"ist#$ $% #ebo>%e#.
F D T W C R
FH H D WH Q Q + + =
H$%%$'os %$ e"t$%)$ &e% #esi&+o.
) ]( ) 1 ( [
0
T T M C x M C x H
W A A E E E E W
+ =
6ara L
?
. 0.0>1 entonces <
?
. AK.1 Q +
+apacidad calorfica para el etanol&
+p
E<'EB"
. 0.K OcalIOg = Q+
+apacidad calorfica para el agua&
+p
'2G'
. D.D OcalIOg = Q+
)eemplazando en la formula se tiene&
@
?
.T0.0>1C0.KC19 4 (D=0.0>1*D.DCDAUCAK.1
@
?
. DKDH.0D9K OcalIOmol.
H$%%$'os %$ e"t$%)$ &e %$ $%i'e"t$!io".
) ]( ) 1 ( [
0
T T M C x M C x H
F A A E E E E F
+ =
6ara L
?
. 0.DF5 entonces <
?
. D> Q +
+apacidad calorfica para el etanol&
+p
E<'EB"
. 0.AKOcalIOg = Q+
+apacidad calorfica para el agua&
+p
'2G'
. D.D OcalIOg = Q+
)eemplazando en la formula se tiene&
@
;
.T0.DF5C0.AKC19 4 (D=0.DF5*D.DCDAUCD>
@
;
. HFA.H55 OcalIOmol.
)eemplazando datos en la ecuacin&
F D T W C R
FH H D WH Q Q + + =
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. 9447 . 5363
) 355 . 328 8890 . 0 ( ) 24 . 2651 1214 . 0 ( ) 0169 . 1913 7676 . 0 ( 56 . 3865
Kcal Q
x x x Q
R
R
=
+ + =
CONCLUSIONES.
$e determino la cantidad de residuo por la ecuacin de )ayleigh.
$e realizo los c!lculos correspondientes al calor retirado en el condensador de la misma manera
en el reboyler.
BIBLIOGRAFIA.
6roblemas de ingeniera qumica = B+BE I <BVB
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