LADY DAYANNA FUENTES CRUZ YURY MARCELA BENITEZ ONDINA ALEXANDRA GOMEZ VELANDIA
CENTRO DE GESTION INDUSTRIAL (SENA) TECNICO EN QUIMICA APLICADA A LA INDUSTRIA FICHA SOFIA 518274 BOGATA D.C 2014
OBEJETIVOS Alcanzar el conocimiento requerido para realizar un muestreo adecuado. Correspondiente a preservacin y conservacin de la muestra. Identificar los parmetros requeridos para la preservacin y conservacin de la muestra en el tiempo transcurrido desde la toma de la muestra hasta el anlisis. Reconocer los posibles causales, para que se obtengan datos errneos, a la hora de entregar el informe de los anlisis. Conocer y aplicar las normas tcnicas que rigen la preservacin y la conservacin de muestras.
INTRODUCCION La preservacin y conservacin de muestras son procesos fisicoqumicos que se le realiza una muestra determinada. A la cual se le debi a ver realizado el plan de muestreo correctamente, bajo la norma tcnica, especfica para realizar un plan de muestreo. De la misma manera se debe continuar con la preservacin y conservacin de la muestra, teniendo presente las normas tcnicas que dirigen la preservacin y conservacin de muestras. Garantizando calidad en cada uno de los anlisis que se le practiquen a la misma. Se pretende conocer a fondo como es el proceso correcto para la preservacin y conservacin de la muestra, sin excluir lo que la norma dicta.
MARCO TERICO
Un muestreo de agua se lleva a cabo para hacer clculos de diferentes parmetros (oxgeno disuelto, cantidad de nitrgeno, pH, conductividad, etc.) segn lo que requiera un laboratorio o necesite un cliente. Para resolver los parmetros se necesita de especficos procesos fsico- qumicos. En donde cada parmetro es diferente, no en todos los casos la temperatura es la misma para el almacenaje, ni el material va hacer el mismo.
PRECERVACION Es una manera de cuidar algo en este caso la muestra o el producto para determinar por parmetro. Evitando que entren compuestos contaminantes no esperados en el laboratorio. Por esto en las muestras se usan preservantes, los cuales ayuda a que la muestra tomada permanezca intacta sin cambios de temperatura, ni cambios qumicos, entre otros. El proceso de control y vigilancia del muestreo, preservacin y anlisis (chain-of custody procedure) es esencial para asegurar la integridad de la muestra desde su recoleccin hasta el reporte de los resultados; incluye la actividad de seguir o monitorear las condiciones de toma de muestra, preservacin, codificacin, transporte y su posterior anlisis. Este proceso es bsico e importante para demostrar el control y confiabilidad de la muestra no slo cuando hay un litigio involucrado, sino tambin para el control de rutina de las muestras. Se considera que una muestra est bajo la custodia de una persona si est bajo su posesin fsica individual, a su vista, y en un sitio seguro. CONCERVACION Es mantener algo protegido, o guardado. En el caso del laboratorio de muestreo, es mantener la muestra con sus componentes y parmetros intactos, para esto es necesario el uso adecuado de preservantes, el recipiente adecuado y el trasporte. Es importante para que no varen los parmetros, ya que esto implicara un resultado errneo y daara la poblacin que consuma o utilice la muestra.
TRANSPONTE 1. Las sustancias infecciosas por ser mercancas potencialmente peligrosas, no deben ser transportadas por personas o pasajeros dentro del equipaje facturado, equipaje de mano o en su persona. 2. Las sustancias infecciosas, los cultivos, los productos biolgicos, los microorganismos modificados genticamente y los desechos se clasifican en funcin del riesgo en dos categoras de transporte: A y B 3. Para el transporte de estas sustancias se usar un sistema de triple embalaje en ambas categoras. En caso de que la muestra sea muy infecciosa, se deber utilizar un triple embalaje, como se explica a continuacin: 1. Recipiente primario: es el recipiente que contiene la muestra y debe cumplir con las siguientes caractersticas: Las muestras de suero, fluidos corporales y/o secreciones en general debern ser enviadas en tubos con tapa hermtica de goma o rosca. No tapar con algodn. Los tubos deben ser envueltos con abundante material (papel gofrado, algodn u otro) que permita absorber todo su contenido en caso de ruptura. Los tubos o frascos debern ser enviados correctamente rotulados con etiqueta adhesiva, con nombre completo del paciente, fecha de obtencin de la muestra, concordando con los datos del formulario. No usar papel engomado, ya que se despega y no permite una identificacin correcta del paciente. 2. Embalaje secundario: debe ser impermeable, resistente, debe contener y proteger al recipiente primario (por ejemplo frascos plsticos con tapa rosca, tarros metlicos con tapa hermtica). Pueden ubicarse dentro de l, ms de un recipiente primario, pero deber contener material absorbente adicional para contener todos los fluidos en caso de ruptura del paquete. 3. Embalaje externo o terciario: donde se ubican el o los embalajes secundarios. Debe ser rgido y resistente, deber tener todos los etiquetados correspondientes y contener abundante material de proteccin para amortiguar golpes u otros daos fsicos durante el transporte. Almacenamiento Al almacenar la muestra se deben tener en cuenta algunos aspectos, para garantizar la pureza de la misma. Algunos de estos aspectos son: Evaporacin o sublimacin. Reacciones qumicas. Descomposicin microbiolgica. Procesos osmticos. Efecto de la luz. Difusin de gases. Cmo sabemos si estamos realizando un buen almacenamiento? Para realizar un adecuado almacenamiento se pueden tener en cuenta ciertas recomendaciones siendo estas de ayuda para lograr un resultado favorable. Despus de tomada la muestra se debe meter sin contacto alguno al recipiente, el cual debe estar previamente esterilizado y con tapa hermtica, evitando cualquier tipo de contaminacin. Se recomiendan recipientes desechables en la medida de lo posible, as se disminuye el riesgo de una posible contaminacin. Mientras la muestra se encuentre quieta (almacenada), es importante verificar la temperatura, la cual debe estar aproximadamente entre 4C, a menos de que la muestra con la que vamos a trabajar requiera de condiciones especiales. Es necesario recordar que se debe evitar el menor tiempo posible para realizar el anlisis de la muestra desde la toma.
TABLA DE TCNICA ADECUADA PARA LA PRESERVACIN Y CONSERVACIN DE LA MUESTRA
PARAMETRO A ESTUDIAR ACIDEZ HUMEDAD CENIZAS FIBRA RESIDUO SECO NITROGENO GRASAS Y ACEITES
NORMATIVIDAD NTC 218 NTC 5167 NTC 2698 NTC 5122 NTC 5167 NTC 5667 NTC 3362 TIPO DE RECIPIENTE Plstico o vidrio Vidrio Porcelana Vidrio Vidrio Vidrio Vidrio VOLUMEN TIPICO Y TECNICA DE LLENADO Llenado el volumen es arbitrario Llenado intermedio Llenado o tapado completo N/A N/A Llenado Llenado intermedio, se maneja solventes TIEMPO DE PRESERVACION MAXIMA ANTES DEL ANALISIS N/A N/A Refrigeracin a 2 C aprox. Refrigeracin a 2 C aprox. Preservantes lquidos Refrigeracin a 4 C. N/A TIEMPO DE PRESERVACION ANTES DEL ANALISIS Ilimitado Ilimitado 5 horas 48 horas 5 horas 12 horas Ilimitado
CONCLUCIONES Se pude concluir que cada muestra requiere de un preservante diferente, para ya que dependiendo de la misma, contiene diferentes compuestos, los cuales pueden generar reacciones con el preservante. Se debe tener en cuenta el recipiente y material que va a estar en contacto con la muestra, pues puede estar contaminada, generando un mal registro en los resultados El personal que transporta la muestra debe tener conocimiento de que clase de muestra es, ya que puede afectar la seguridad del mismo, o puede afectar la muestra como tal. La temperatura es un factor importante a la hora del muestreo, y en el momento de almacenar porque varan algunas concentraciones. .