La Hormona del crecimiento (HC) o Somatotropina es producida por
la glndula Hipfisis (especficamente por la porcin anterior o adenohipfisis). La HC facilita el desarrollo y agrandamiento de todos los tejidos del cuerpo hasta la maduracin, incrementa la sntesis de protenas, incrementa la movilizacin de las grasas y las uso como fuente de energa, reduce el ritmo de utilizacin de los hidratos de carbono.
La produccin de hormona del crecimiento es regulada por 2 sustancias: el factor liberado de C y el factor inhibidor de HC. La mayor produccin de hormona del crecimiento se da durante la niez y adolescencia, pues esta hormona ejerce su influencia en prcticamente todas las clulas del cuerpo. (con excepcin del cerebro y los ojos). Esta hormona es una protena compuesta de 191 aminocidos. Algunos de los efectos estudiados de esta hormona son: Aumenta la movilizacin de cidos grasos y la concentracin de estos en sangre. De esta manera se comporta ahorrando protenas y carbohidratos, poniendo a disposicin los cidos grasos para ser utilizados como combustible. A nivel de carbohidratos: Disminuye la utilizacin de estos como combustible para obtener energa. Satura rpidamente los depsitos de glucgeno. Disminuye el transporte de glucosa intracelular (quiz por la previa saturacin de los depsitos celulares y disminucin en la utilizacin). Aumenta la glucemia (por la disminucin del transporte de glucosa a la clula). A nivel de protenas: Aumenta el transporte de aminocidos al interior celular. Aumenta la transcripcin del ADN (proceso que implica la formacin de ARN por medio del ADN nuclear para controlar las reacciones qumicas citoplasmticas). Aumenta la actividad ribosomal para incrementar la sntesis de protenas. Disminuye el catabolismo proteico (probablemente por su aumento en la utilizacin de cidos grasos como combustible). Promueve la estimulacin heptica para la sntesis de somatomedinas. Estos actan sobre el hueso y el cartlago promoviendo su crecimiento. Esto genera un efecto indirecto de la HC sobre el crecimiento del hueso y el cartlago. Muchos de los efectos de crecimiento de esta hormona son por aumento del nmero de clulas. El efecto incluye el msculo esqueltico. Tambin fortalece los tejidos conectivos como el cartlago y los tendones. Este efecto debera reducir la susceptibilidad a lesiones debidas al entrenamiento intenso con pesas y aumentar la fuerza. La hormona del crecimiento ha ido aumentando su popularidad entre los atletas de rendimiento y entre los fisicoconstructivistas debido a los efectos que se han propuesto sobre el msculo y el tejido adiposo. Sin embargo, no todos los deportistas reaccionan igual, ni a la misma dosis. Como sucede con todas las ayudas ergognicas de tipo hormonal, su uso solo deber hacerse bajo control mdico, ya que aunque utilizada correctamente produce resultados sorprendentes, mal utilizada puede causar serios efectos secundarios. Quiz el ms grave sea la acromegalia, con el subsecuente crecimiento y engrosamiento de los huesos (principalmente pies, manos, codos, frente y mandbula). La droga tambin puede causar alargamiento de rganos vitales como el corazn y los riones, y ha sido relacionada con hipoglucemia y diabetes. Otro aspecto importante a considerar es la vida media. Dependiendo de la marca utilizada, la vida media de la hormona ya preparada (es decir, una vez mezclado el polvo y el lquido). Va de 24 hrs, a 14 das. Este aspecto debe ser tomado en cuenta, para evitar la administracin de hormona inactiva. La conservacin es otro punto que debe ser respetado para evitar la perdida de actividad, debe ser almacenada en refrigeracin pero nunca debe ser congelada. Para lograr los resultados deseados, la administracin debe ser cada 24 horas, pues la vida activa en el cuerpo va de 2 a 6 horas. Se debe aplicar por un mnimo de 4 semanas para obtener efectos notables de prdida de grasa. Y bien, aunque la Hormona del Crecimiento puede ayudarte a lograr un cuerpo definido, fuerte y muscular, debe ser combinado con intenso, pues se ha demostrado que el entrenamiento de hipertrofia aumenta la produccin natural de HC en nuestro cuerpo lo cual potenciar la accin de la administrada. La alimentacin es otro punto que debemos de cuidar pues perodos demasiado largos de ayuno disminuirn la eficacia del tratamiento. Una ltima recomendacin es: NO COMPREN HORMONA DEL CRECIMIENTO EN EL MERCADO NEGRO, pues muchas veces estarn gastando su dinero en una hormona inactiva o bien les pueden vender hormona gonadotropina corionica, la cual si bien tiene la misma presentacin y apariencia, no les dar los resultados esperados. Para mayores informes sobre cmo obtener la hormona de crecimiento, te invitamos a que revises la informacin acerca de los productos que ahora la AMED te ofrece como una nueva modalidad para ti. Visita la seccin "Productos" de este mismo sitio donde encontrars informacin al respecto.
NUTRICIN DEPORTIVA: CMO SELECCIONAR EL COMPLEMENTO ADECUADO En este articulo vamos a analizar como incluir un complemento en tu dieta ya sea para aumentar de volumen o para disminuir de peso. Recordemos que todos los alimentos nos aportan energa la cual se mide en caloras y as tenemos que : 1 gr de protena aporta 4 caloras, 1 gr de carbohidratos aporta 4 caloras, y 1 gr de grasas aporta 9 caloras. Si consumimos ms caloras de las que gastamos durante el da aumentaremos de peso y si consumimos menos caloras el peso corporal disminuir. El saber si el aumento o disminucin de peso fue de caloras o grasa depender de cmo entrenemos, a continuacin tenemos una tabla promedio para obtener el nmero de caloras que puede gastar un individuo dependendiendo de su peso. Para obtener tu REQUERIMIENTO DIARIO DE ENERGA: Multiplica tu PESO por las kilocaloras, de acuerdo al nivel de ACTIVIDAD FSICA que realizas (ejemplo:Un hombre pesa 80kg y tiene una actividad fsica muy ligera: 80 x 31 = 2480kcal TABLA DE KILOCALORIAS DE ACUERDO A LA ACTIVIDAD FSICA DIARIA Nivel de actividad Ligera Moderada Pesada HOMBRES 31 38 41 MUJERES 30 35 37 Recuerda que por cada 6 caloras de menos o ms que comas, bajars o subirs 1gr. de peso Una vez obtenido el gasto calrico en este ejemplo de 2,480 caloras si deseramos que aumentara de peso aumentaramos 400 caloras diarias y por el contrario para disminuir de peso restaramos 400 caloras por da, vamos a ver como se administra la comida es decir que porcentajes de cada grupo de alimento requerimos, estos pueden variar dependiendo del atleta y la fase de competencia que se encuentre pero una buena opcin es de la siguiente manera protenas 20%, grasas 10%, y carbohidratos 70% (mximo el 10% de esta ingesta de carbohidratos simples). En el ejemplo quedara de la siguiente manera (lo vamos a mantener en el mismo peso, con un buen trabajo de pesas y ejercicio aerbico podremos mantenerlo en un porcentaje de grasa bajo y mas masa muscular magra): CLCULO DE PROTEINAS 2,480 cal x 20%= 496 %4 (recordemos 1 gr de protena da 4 caloras) = 124 gr de protena en el da. CLCULO DE GRASAS 2,480 cal x 10%= 248 % 9 (1 gr de grasa da 9 caloras) = 27.55 gr de grasa en el da CLCULO DE CARBOHIDRATOS 2,480 cal x 70%= 1,736 % 4 (cada gr de carbohidratos aporta 4 caloras) = 434 gr de carbohidratos en el da. Muy bien ya tenemos las cantidades en gramos de cada sustrato alimenticio que requiere el ejemplo por da; lo mejor tanto para bajar de peso como subir de peso es hacer 5 comidas al da cada 2-3 horas, sta es la parte mas importante para obtener resultados; en el ejemplo cada comida estara comprendida de la siguiente manera: Protenas 124%5= 24.8 gramos por comida Carbohidratos 434%5= 86.8 gramos por comida Grasas 27.55=5.40 gramos por comida Ahora bien, de acuerdo a la tabla siguiente, escogeremos los alimentos para cada comida que coincidan con los valores anteriores, tratando que cada comida realmente se acerque lo mas posible.
Ejemplo Comida 1 Alimento Porciones Ejemplo Cereales 2 taza de arroz, 1 tortilla Leguminosas 2 1 taza de frijol Protenas 1 5 claras de huevo cocidas Leche 1 2 tazas de leche descremada Fruta 1 manzana Las dems comidas las debemos equilibrar de la misma manera, lo mas comn es que desayunes, comas y cenes en tu casa sin embargo la comida 2 y 4 generalmente las tenemos que hacer fuera de casa, a veces en la misma casa por falta de tiempo o por no ensuciar la cocina no preparamos los alimentos como deberamos, es aqu donde entran los complementos y nos aportan los elementos nutritivos de una comida. Todos los complementos deben traer declarado en la etiqueta el valor nutricional que aportan por medida por ejemplo la etiqueta que viene a continuacin. Cada medida de Muscular Explosion MR. NUTRITION, que consta de 6 vasitos medidores consta de:
Lo que quiere decir que con 3 vasitos medidores yo obtengo : Protena 20.5 gr Carbohidratos 34 gr Grasas 1 gr Para completar los elementos nutritivos que mi ejemplo necesita aumentara 2 rebanadas de pan integral y esa sera un buen ejemplo de la comida 2. Veamos otro ejemplo, ahora con Mega Egg Albumine de MR. NUTRITION :
Para completar los elementos nutritivos que este ejemplo necesita aumentara 2.5 tazas de arroz y esa sera un buen ejemplo de la comida 2. Si deseas usar algn complemento especial de una marca lee el aporte de nutrimentos y compralo con lo que se necesita por comida y adecualo. Recordemos que para perder grasa es necesario hacer ejercicio aerbico (correr, nadar o spinning) mnimo 20 minutos 4 veces a la semana en la frecuencia cardiaca del 65 - 75% de la FCM, tu valor lo puedes obtener en la siguiente tabla: FRECUENCIA CARDIACA PARA PRDIDA DE GRASA (FCT) E= edad FCR= Frecuencia Cardiaca en Reposo FCT= Frecuencia Cardiaca en Trabajo FCMT= Frecuencia Cardiaca Mxima Tcnica Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 FCMT= 220 - edad FCMT - FCR= B B x 0.62= C (min) B x 0.75= C (max) C + FCR= FCT Las pulsaciones son en 1 minuto Toda rutina de ejercicio y programa de nutricin debe ser supervisada por un mdico.
AUMENTA TU FUERZA Y TAMAO MUSCULAR Ests buscando aumentar tu fuerza y volumen muscular? Quieres tener mayor energa durante tus entrenamientos? Te gustara recuperarte ms rpido y mantener tus ganancias musculares? El entrenamiento para lograr aumentar tu volumen y fuerza muscular involucra bsicamente el uso del metabolismo anaerbico para la produccin de energa que permite a nuestro cuerpo realizar todos los ejercicios y movimientos en el gimnasio. El entrenamiento con pesas puede a veces resultar agotador, especialmente si estamos utilizando grandes pesos y realizando varias series de pocas repeticiones. En este tipo de esfuerzos de alta intensidad y corta duracin nuestros msculos utilizan el metabolismo anaerbico alctico que tiene la fosofcreatina como principal combustible para la produccin de ATP (ATP,adenosn trifosfato es la molcula de energa que nuestro cuerpo utiliza para todos los procesos que requieren energa, como en este caso el movimiento y contraccin de los msculos durante el entrenamiento). Este es el fundamento de la utilizacin de suplementos con creatina para ayudarnos a aumentar el volumen y fuerza muscular. La creatina es un compuesto que se produce naturalmente en nuestro cuerpo para proveer energa a los msculos. Su nombre qumico es cido metil-guanidin-actico. Se forma a partir de tres aminocidos: arginina, metionina y glicina. Aproximadamente el 95% de la creatina de nuestro cuerpo se almacena en el msculo esqueltico. Los msculos tiene dos fuentes de creatina: una es la creatina fabricada en el cuerpo, y la otra es la creatina proporcionada por la dieta. Un individuo sano de constitucin promedio tiene aproximadamente 120 gramos de creatina almacenada en el cuerpo. La produccin diria de creatina de nuestro cuerpo es de aproximadamente dos gramos de creatina para reponer la creatina utilizada, pero cuando las demandas de creatina aumentan, como en el caso del entrenamiento con pesas, esta produccin puede no ser suficiente. Es entonces cuando la creatina obtenida a partir de la dieta toma mayor importancia. La mejor fuente de creatina en la dieta son los alimentos de origen animal, especialmente la carne. Sin embargo, para poder obtener 5 gramos de creatina a partir de la carne tendramos que comer 1,100 gramos de carne de res o 1300 gr de atn. entonces qu podemos hacer para reponer rpidamente al cuerpo la creatina gastada? La respuesta son los suplementos deportivos de creatina. Cmo es que funciona la creatina en mis msculos? La creatina en los msculos es almacenada en forma de fosfocreatina, que es una molcula de creatina unida a un grupo fosfato. Cuando se realiza un esfuerzo de alta intensidad que activa el metabolismo anaerbico alctica, la fosfocreatina es la mayor fuente de fosfato para la produccin de ATP, que ya mencionamos antes que es la fuente de energa que el cuerpo utiliza. Mientras mayor sea la cantidad de fosfocreatina almacenada en los msculos, el funcionamiento de este metabolismo ser mejor y ms rpido. La creatina nos ayuda a : -Aumentar la fuerza muscular. -Promover un aumento significativo en el tamao muscular, sin aumentar el contenido de grasa corporal. -Aumentar la energa muscular (ms energa disponible por unidad de tiempo) y mejorar el desempeo durante esfuerzos de corta duracin y alta intensidad. -Acelerar la recuperacin de energa entre los picos de ejercicio (por ejemplo entre series durante el entrenamiento con pesas, o entre sprints en el entrenamiento de carrera). -Puede reducir la fatiga mediante la reduccin en la formacin y acumulacin de cido lctico en esfuerzos de corta duracin. -Permite entrenar ms intensamente con el consiguiente aumento de fuerza y crecimiento muscular ya disminuye la fatiga (La fosfocreatina regenera la energa del ATP y aumenta as el tiempo de trabajo del msculo antes de la fatiga muscular). Todas estas funciones de la creatina y los suplementos de creatina han sido estudiadas por diversos cientficos y los resultados publicados en prestigiadas revistas de fisiologa del ejercicio y nutricin deportiva. De hecho la mayora de los atletas olmpicos utilizan los suplementos de creatina como parte fundamental de su alimentacin. Cmo debo tomar los suplementos de creatina? Muchos investigadores, como el Dr. Greenhaff, quien de hecho public los primeros estudios sobre la carga de creatina, defienden la tesis de que una carga con 20 gr. durante 5 das seguida de una dosis de mantenimiento de 5 gr. diarios es la mejor manera de aumentar las reservas de creatina rpidamente y as obtener ms pronto los beneficios de la creatina mencionados anteriormente. Otros investigadores han publicado en los resultados de sus estudios que no es necesaria la fase de carga, pues eventualmente los niveles de creatina tanto en sujetos que hicieron una carga, como en sujetos que mantuvieron una ingesta de 5 gramos/da desde el inicio, se nivelan y no hay diferencias significativas entre uno y otro grupo. A partir de lo anterior se puede concluir que la nica ventaja de la carga de creatina se observar en los primeros das, pero despus de cuatro semanas no habr diferencia significativa entre individuos con y sin carga inicial. En el caso especfico del entrenamiento de pesas que no necesariamente requiere resultados rpidos, no hay ningn estudio que demuestre una ventaja significativa entre realizar o no una carga de creatina al inicio de la suplementacin. Lo que s ha sido demostrado es que el tomar la creatina junto con carbohidratos simples, como la dextrosa, aumenta la absorcin de creatina a nivel muscular. Esto es debido a que al haber un aumento en la cantidad de glucosa en sangre se dispara la liberacin de insulina y esto a su vez: -Activa la circulacin aumentando la cantidad de sangre que llega a las clulas, y por lo tanto aumenta el transporte de creatina al interior de las fibras musculares. -Incrementa las ganancias en tamao muscular. -Aumenta la voluminizacin celular, dando una apariencia de mayor tamao muscular. Aun mejor resulta la combinacin de la creatina con dextrosa, glutamina y taurina , pues a los efectos anteriores se aaden los efectos anticatbolicos de la glutamina y taurina. Se ha sugerido que la taurina potencializa an ms la respuesta liberadora de insulina. Tambin ha sido demostrado que la creatina mezclada con ribosa tiene un mayor grado de absorcin y aumenta la disponibilidad de ribosa para las diferentes funciones celulares.