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Alvarez Vargas Odette

Mendoza Martha Cecilia
IQ203 Secc. D03
Profesor Dr. Luis Emilio Cruz Barba



CONVECCION
DE CALOR
EN UN FLUIDO
NEWTONIANO



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INTRODUCCIN A LOS FENMENOS DEL TRANSPORTE

CONVECCIN DE CALOR EN UN FLUIDO NEWTONIANO





Contenido
Introduccin ............................................................................................................................ 3
Conveccin trmica ................................................................................................................ 4
Ley de Fourier .......................................................................................................................... 5
Ejemplos .................................................................................................................................. 6
Nuestro experimento ............................................................................................................. 7
Conclusin ................................................................................................................................ 9
Fuentes de informacin ......................................................................................................... 10











- INTRODUCCIN A LOS FENMENOS DEL TRANSPORTE
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Introduccin

Comenzaremos por explicar algunos conceptos que nos sern tiles a lo largo
de este proyecto.
El calor es una cantidad de energa y es una expresin del movimiento de las
molculas que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se
produce un calentamiento y cuando sale, un
enfriamiento. Incluso los objetos ms fros
poseen algo de calor porque sus tomos se
estn moviendo. La temperatura (propiedad
intensiva) es la medicin de dicha energa.
Cuando se produce una transferencia de calor, se intercambia energa en
forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo
cuerpo que estn a distinta temperatura. El calor siempre viaja de un cuerpo
con mayor temperatura a uno de menor y se puede transferir mediante
conveccin, radiacin o conduccin.








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Conveccin trmica

Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas, es
casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento
transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado
conveccin.
Cuando un recipiente con agua se calienta, la capa de agua que est en el
fondo recibe mayor calor (por el calor que se ha trasmitido por conduccin a
travs de la cacerola); esto provoca que el volumen aumente y, por lo tanto,
disminuya su densidad, provocando que esta capa de agua caliente se desplace
hacia la parte superior del recipiente y parte del agua ms fra baje hacia el
fondo.
El proceso prosigue, con una circulacin continua de masas de agua ms
caliente hacia arriba, y de masas de agua ms fra hacia abajo, movimientos
que se denominan corrientes de conveccin. As, el calor que se trasmite por
conduccin a las capas inferiores, se va distribuyendo por conveccin a toda la
masa del lquido.






La transferencia de calor en los gases y lquidos puede efectuarse por
conduccin. El proceso de conveccin es el responsable de la mayor parte del
calor que se trasmite a travs de los fluidos.
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Ley de Fourier

Lo anterior sigue la ley de Fourier que es para la conduccin de calor:
Sea J la densidad de corriente de energa (energa por unidad de rea y por
unidad de tiempo), que se establece en la barra debido a la diferencia de
temperaturas entre dos puntos de la misma. La ley de Fourier afirma que hay
una proporcionalidad entre el flujo de energa J y el gradiente de temperatura.
(

)
Siendo K una constante caracterstica del material denominada
conductividad trmica.





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Ejemplos

El calentamiento de una habitacin mediante una estufa no depende tanto de
la radiacin como de las corrientes naturales de conveccin, que hacen que el
aire caliente suba hacia el techo y el aire fro del resto de la habitacin se dirija
hacia la estufa.
Debido a que el aire caliente tiende a subir y el aire fro a bajar, las estufas
deben colocarse cerca del suelo (y los aparatos de aire acondicionado cerca del
techo) para que la eficiencia sea mxima.
De la misma forma, la conveccin natural es responsable de la ascensin del
agua caliente y el vapor en las calderas de conveccin natural, y del tiro de las
chimeneas.
La conveccin tambin determina el movimiento de las grandes masas de aire
sobre la superficie terrestre, la accin de los vientos, la formacin de nubes, las
corrientes ocenicas y la transferencia de calor desde el interior del Sol hasta
su superficie.









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Nuestro experimento












Materiales:
Tubo de vidrio de 8 mm de dimetro
Soplete
Silicn
Lima para cortar vidrio
Agua (fluido newtoniano aceite (fluido newtoniano)
Colorantes
Encendedor
Jeringa

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Procedimiento:
Tomamos el tubo de vidrio y lo marcamos con 4 secciones iguales; con mucha
precaucin encendemos el soplete y calentamos de manera uniforme (girando
el tubo) la divisin de cada seccin y doblamos de preferencia hacia arriba para
evitar que se estreche la zona acodada. Unimos los extremos del tubo de vidrio
con silicn y con la lima en el centro de la parte superior hacemos una pequea
avertura. Y listo tenemos nuestro tubo para visualizar las corrientes de
conveccin.





Demostracin:
Sujetamos el tubo y lo llenamos completamente del fluido que vayamos a
utilizar (no se recomienda usar ciertos fluidos no newtonianos) . Colocamos
colorante con ayuda de una jeringa en la abertura y calentamos en un extremo
inferior. Podremos notar como avanza el fluido haciendo la simulacin de una
corriente de conveccin.
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Conclusin
Las molculas que estn en el inferior y tienen contacto directo con la fuente
de calor, adquieren una mayor temperatura, al hacerlo su densidad disminuye,
por lo que ascienden a la parte superior haciendo que las molculas que estn
menos calientes (tienen ms densidad) bajen. Conviritendos en un
movimiento ciclico.









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Fuentes de informacin

http://www.profesorenlinea.com.mx/fisica/Calor_y_Temperatura.htm
http://www.profesorenlinea.com.mx/fisica/CalorTransferencia.htm
http://www.cecatherm.com/calefaccion-radiante/radiacion-conveccion-
conduccion
http://legacy.spitzer.caltech.edu/espanol/edu/thermal/transfer_sp13oct01.ht
ml
http://www.ecured.cu/index.php/Fluido_newtoniano