Duret de leau minrale Contrex Page 1

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Duret d'une eau - Dosage complexomtrique



Objectifs : Dcouvrir un autre type de dosage,
Prendre conscience de lexistence de critres auxquels doit rpondre une eau potable.

A Introduction :
1) Gnralits :
Remarque : Dans la plupart des cas, la duret est surtout due aux ions calcium
+ 2
Ca et magnsium
+ 2
Mg (ions alcalino-terreux).
Rappels : Un degr hydrotimtrique ) TH ( correspond une concentration en ions
+ 2
Ca ou
+ 2
Mg
gale
1 1
L . mol m 10 C

= . Un degr hydrotimtrique correspond aussi un degr franais ) f 1 ( .
A l'aide des indications de l'tiquette, calculer la duret de l'eau de Contrexville.







Remarques : Pour l'eau du robinet, la duret doit-tre infrieure TH 30 , l'optimum se situant entre
TH 12 et TH 15 .
On distingue les eaux douces (moins de f 15 ) , dures (de 15 f 35 ) et trs dures (plus
de f 35 ).
Que pensez-vous de la duret de leau de Contrexville ?
2) Duret permanente et duret temporaire:
Au cours d'une bulition prolonge, une partie des ions participant la duret de l'eau sont limins
par la prcipitation de carbonates de calcium et de magnsium. La duret de l'eau qui a subi un tel
traitement est appel "duret permanente". La diffrence entre la duret totale et la duret permanente
s'appelle "duret temporaire".



B - Principe du dosage :
C'est un dosage complexomtrique par l'E.D.T.A.
La duret - ou titre hydrotimtrique - d'une eau est une grandeur relie la somme des
concentrations en cations mtalliques, l'exception de ceux des mtaux alcalins ) K , Na (
+ +
.
duret totale = duret permanente + duret temporaire
Masses molaires (en
1
mol . g

) :
Ca : 40,1
Mg : 24,3
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L'E.D.T.A., ou acide thylne diamine ttraactique, est not pour plus de commodit Y H
4
.
L'anion
4
Y est un ion complexe qui donne, avec de nombreux cations, des composs stables. Les
ractions de complexation s'crivent :
) a ( raction ] Y Ca [ Y Ca
2 4 2 +
+ ) b ( raction ] Y Mg [ Y Mg
2 4 2 +
+
Pour que ces ractions puissent tre utilises pour le dosage de ces ions (on les dosera ensemble), il
faut procder dans des conditions opratoires prcises :
il faut effectuer la raction dans une solution de pH trs voisin de 10.
l'quivalence n'est pas directement reprable par un changement d'aspect du milieu (les ractifs ainsi
que les produits forms sont incolores) ; le virage d'un indicateur color (le N.E.T.) du rose au bleu
'pur' indiquera la fin des ractions de dosage.

C - Mode opratoire :
1) Prliminaires :
Prlever prcisment mL 100 V
1
= d'eau Contrex et les introduire dans un bcher en pyrex.
Mettre cette eau bouillir pendant la ralisation du premier dosage.
Arrter l'bullition quand un dpt blanchtre relativement important apparat au fond du
rcipient ; une bonne partie de leau s'est vaporise. Isoler de lair en couvrant (papier transparent
adhsif) et laisser refroidir.
2) Dtermination de la duret totale de l'eau de Contrexville:
Le montage est schmatis ci-contre.
I l est impratif dintroduire les composs dans lordre indiqu.
La solution doser est constitue par mL 10 V
eau
= d'eau
minrale. Lintroduire dans un bcher.
Introduire mL 20 de la solution tampon dans le bcher.
Ajouter quelques gouttes de N.E.T. dans le bcher.
La burette contient la solution d E.D.T.A. (ajuster au zro).
Remarque : Il est prudent de rincer la verrerie avant toute
utilisation. La burette est rince l'aide de la solution d'EDTA. Le
bcher est rinc l'eau distille. Les pipettes sont toujours rinces
avec les solutions que l'on va prlever.
Faire un dosage rapide suivi d'un dosage prcis. Relever le volume
quivalent
eq
V (dosage prcis).
3) Dtermination de la duret permanente de l'eau de Contrexville :
Filtrer soigneusement l'eau minrale qui a bouilli afin d'liminer les dpts blancs qui s'y sont forms
et complter, avec de l'eau distille de frache date, le filtrat mL 100 (utiliser une fiole jauge).
Doser, en procdant comme prcdemment, cette eau. Relever le volume quivalent
eq
' V .
D - Exploitation des rsultats :
Les ractions de complexation s'crivent :
pH-mtre
agitateur
magntique
aimant
burette gradue
solution
d' E D T A
agitateur
magntique
aimant
V = 10 mL
eau
+ solution tampon
+ qqs gttes NET
0,01 mol / L
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A l'quivalence, dmontrer que la quantit n (en mol) d'ions
4
Y est gale : n x y = + sachant
quil se forme mol x de ] Y Ca [
2
et mol y de ] Y Mg [
2
.
En dduire :
o eq eau
C V V C n = = o ] Y [ L . mol 01 , 0 C
4 1
o

= = .
(
o
C reprsente la concentration de la solution d'E.D.T.A. et { } ] Mg [ ] Ca [ C
2 2 + +
+ = )
Dterminer la concentration C en ions calcium et magnsium de lchantillon deau prlev, dans
chaque cas, et en dduire la duret totale et la duret permanente de l'eau de Contrexville.
En ce qui concerne la duret totale de l'eau, valuer la prcision de votre dosage en comparant la
valeur trouve (exprimentalement) avec la valeur attendue (calcule au A-1).
E Complments sur la duret :
1) Les diffrentes units :
Lunit internationale est le
1
L . eq m

.
Dans les brochures techniques, on exprime souvent la duret en mg/L de carbonate de calcium
) O C Ca (
3
ou en partie pour million (p.p.m.) de carbonate de calcium.
Donner la correspondance entre toutes ces units.
2) Leau minrale dAizac (Ardche) :
On donne les teneurs en fer ) Fe (
2 +
et en manganse ) Mn (
2 +
de leau dAizac lorsquelle merge
du sous-sol (Grande Source du Volcan) :
) Fe (
2 +
) Mn (
2 +

Concentration massique
) L . mg en (
1

20,3 2,5
Afin damliorer les qualits gustatives de leau, la rglementation autorise le retrait des ions fer II et
des ions manganse de leau capte avant son embouteillage.
Leau commercialise a la composition indique ci-dessous :
Composition ) L / mg en (
+ 2
Ca
80,1

3
O C H
377,0
+ 2
Mg
27,7

F
27,7
+
Na
11,5
+
Li
11,5
+
K
13 ,0
Comparer les durets de leau capte et de leau
commercialise.
x mol
) a ( raction ] Y Ca [ Y Ca
2 4 2 +
+ ) b ( raction ] Y Mg [ Y Mg
2 4 2 +
+
y mol
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Liste du matriel

Par groupe :
une burette gradue et son support,
4 bchers de 100 mL,
un erlenmeyer,
3 pipettes 10 mL,
une propipette,
agitateur magntique + aimant,
N.E.T. + une petite pipette non gradue ou un compte-gouttes,
solution tampon : (250 mL solution dammoniac 1 mol / L + 250 mL dune solution de chlorure
dammonium 1 mol / L pour les sept groupes),
1 L dune solution dE.D.T.A. 0,01 mol / L (pour les sept groupes),
une canne magntique,
eau minrale Contrexville sans tiquette.









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Notations utilises

Le TH permanent, mesur aprs lbullition de leau caractrise la teneur en chlorure et en sulfatede
calcium ou de magnsium. Le TH temporaire ( ou duret carbonate)indique la partie des sels
prcipitables lors de lbullition de leau.
En France, la duret sexprime en degrs franais ; 1f correspond 10 mg par litre de carbonate de
calcium. Exprimer cette concentration en mol / L.
Lunit internationale est le meq / L correspondant une concentration de 50 mg L de carbonate de
calcium soit 0,5 mmol / L.
On peut aussi utiliser le p.p.m. !
Correspondance entre diverses units :
mmol / L meq / L d (degr
allemand)
ppm de
CaCO3
a (degr
anglais)
f (degr
franais)
mmol / L 1,00 2,00 5,60 100 7,02 10,0
meq / L 0,50 1,00 2,80 50,0 3,51 5,00
d 0,18 0,357 1,00 17,8 1,25 1,78
ppm de
CaCO3
0,01 0,020 0,056 1,00 0,0702 0,100
a 0,14 0,285 0,798 14,3 1,00 1,43
f 0,10 0,200 0,560 10,0 0,702 1,00