TALCA HOMEOSTASIS Uno de los mayores problemas que enfrentan los organismos biolgicos, especialmente los animales, son los cambios continuos del medio donde viven. La temperatura vara frecuentemente durante las 24 horas del da. Tambin puede variar en el mismo lapso, La presin atmosfrica, la humedad relativa, la disponibilidad de alimentos y otros factores que e!ercen efectos importantes sobre las formas vivientes. Un organismo que no sea capa" de responder a estos cambios de forma adecuada, tiene pocas probabilidades de sobrevivir. #sta sobrevivencia depende de su capacidad para contrarrestar los cambios en su medio ambiente, de tal manera que al ser afectado por ellos, sus caractersticas internas no e$perimenten variaciones superiores a las que son compatibles con la vida. #ste a!uste continuo de las condiciones interna a las circunstancias e$ternas es lo que permite al organismo individual conservar su integridad e independencia frente a un mundo que cambia constantemente. Medio interno #n un organismo multicelular comple!o como el de los animales superiores, la mayor parte de las clulas que lo constituyen no est%n en contacto directo con el ambiente e$terior, sino que viven sumergidas en el llamado lquido interelul!r o inter"tii!l, considerado como el #edio interno de los organismos superiores. #n stos, el lquido intercelular es el medio ambiente de las clulas corporales, y desempe&a el papel que, en los seres unicelulares, est% reservado al agua en que viven, vale decir, act'a como agente de intercambio de materiales con las clulas. (or su intermedio, el o$geno y los nutrientes pasan desde la sangre hacia las clulas) a su ve", el *+2 y los desechos metablicos de la clula pasan desde ella hacia la sangre, para ser finalmente eliminados del cuerpo. La tendencia del organismo a mantener constante su medio interno se denomina $o#eo"t!"i". %or#!i&n del lquido interelul!r #n el cuerpo humano, la cantidad total de agua corresponde apro$imadamente al ,-. del peso corporal. /e esa agua org%nica, alrededor de dos tercios se encuentra dentro de las clulas, formando el lquido intr!elul!r) el tercio restante est% fuera de la clula, ra"n por la cual se le llama lquido e'tr!elul!r. /e acuerdo a su locali"acin, el lquido e$tracelular 02-. del peso corporal1 se subdivide en el lquido intr!(!"ul!r 02.1, que est% dentro de los vasos sanguneos y linf%ticos, y el lquido interelul!r o inter"tii!l 032.1, que ba&a todas las clulas del cuerpo. #n la figura 3 se muestra el origen del lquido intercelular. Los capilares son el sitio de intercambio de materiales entre las clulas corporales y la sangre de los vasos sanguneos. #n el e$tremo arterial del capilar, la presin sangunea es mayor que la presin osmtica generada por las protenas plasm%ticas. #sta diferencia de presiones fuer"a la salida de agua y de partculas peque&as disueltas 0glucosa, amino%cidos y otros nutrientes1, desde los capilares hacia los espacios intercelulares, donde pasan a constituir el lquido intercelular o intersticial. #l proceso descrito es una filtracin, por que las partculas de mayor tama&o presentes en la sangre, incapaces de atravesar el endotelio vascular, permanecen al interior de stos vasos. #n el e$tremo venoso del capilar, la presin sangunea se hace menor que la presin osmtica, determinando que parte del agua componente del lquido intercelular regrese por osmosis al interior de los capilares, llevando consigo los catabolitos 0productos del metabolismo celular1 disueltos que provienen de las clulas. Figura 1 #n base a lo anterior, es f%cil comprender que, como resultado de las actividades metablicas, el organismo est su!eto a cambios continuos que tienden a alterar su medio interno, al restarle sustancias incorporadas desde el medio e$terno o sinteti"adas durante el anabolismo, o agregarle los materiales residuales del catabolismo. #n definitiva, los mecanismos homeost%ticos contrarrestan las modificaciones del medio interno inducidas por agentes, no slo e$teriores al organismo, sino tambin por aquellos generados en su interior. Los mecanismos homeost%ticos se estructuran en base a "i"te#!" de ontrol $o#eo"t)tio" de origen nervioso y endocrino. Los distintos factores fsicos y qumicos que son mantenidos en forma constante por el organismo responden a una fisiologa idntica o al menos an%loga a las vas de regulacin de ciertas hormonas endocrinas. /e esta manera, todo sistema de control homeost%tico posee los siguientes componentes4 E"t#ulo4 del medio interno o e$terno, fsico o qumico, detectados por un... Ree*tor4 encargado de 5comprender6 la variacin producida y enviar se&ales a travs de vas aferentes hormonales o nerviosas hasta un... Centro inte+r!dor4 que puede estar en el sistema nervioso o en una gl%ndula endocrina, procesando toda la informacin, a veces contrapuesta, que recibe desde los receptores para responder a travs de una va eferente nerviosa u hormonal hasta el... E,etor4 que es la estructura, generalmente un te!ido muscular o glandular, encargado de e!ecutar la respuesta m%s adecuada al estmulo. /e esta manera, el estmulo original puede ser contrarrestado o eliminado. #n todos los casos, el sistema de control sustenta una retro!li#ent!i&n ne+!ti(!, vale decir, cuando se produce un aumento en el producto de la reaccin, disminuye su produccin 0y viceversa1. 7i bien e$isten mecanismos de retroalimentacin positiva, estas tienden a asociarse con estados patolgicos o anormales. CONTROL HOMEOST-TICO DE LA GL.COSA SANG.NEA La +luo"! es un monosac%rido proveniente de la digestin de los di y polisac%ridos. 7e absorbe en el intestino y es transportada al hgado, donde la mayor parte es almacenada en forma de glucgeno. La conversin de la glucosa a glucgeno es una funcin especfica de los hepatocitos 0clulas hep%ticas1, denominada +luo+/ne"i". 7imult%neamente, dos mecanismos inversos tienden a incrementar el nivel de glucosa sangunea4 la +luo+en&li"i" o reconversin del glucgeno en glucosa, y la +luoneo+/ne"i" o transformacin de amino%cidos y %cidos grasos en glucosa. #n definitiva, el nivel de glucosa en la sangre se mantiene m%s o menos constante, a una concentracin media de 3-- mg8dl 03 mg8ml o -,3.1. La importancia fisiolgica de la glucosa debera ser bien conocida por usted4 la degradacin de su molcula durante la respiracin celular proporciona pr%cticamente toda la energa requerida para los procesos metablicos. Una $i*o+lie#i! 0disminucin del nivel normal de glucosa sangunea1 afecta en primer trmino al cerebro, pues las neuronas son incapaces de usar otro combustible distinto a la glucosa. #sto puede traducirse en vrtigos, temblores musculares, visin borrosa, desmayos y otras afecciones m%s serias. (or otro lado, una $i*er+lie#i! puede generar varios trastornos importantes. #l aumento de la presin osmtica en los sitios donde se acumula la glucosa produce deshidratacin celular. #l aumento de glucosa rebasa sus posibilidades de retencin renal, lo que se acompa&a de menor reabsorcin de agua4 vale decir, hay +luo"uri! 0a"'car en la orina1 y *oliuri! 0mucha orina1. #sta misma situacin produce *olidi*"i! 0sed intensa1 y *oli,!+i! 0aumento del apetito1 para contrarrestar la prdida de glucosa en la orina. Las gl%ndulas del sistema endocrino responsables del control homeost%tico de la glucosa son4 el p%ncreas endocrino, las gl%ndulas suprarrenales y la hipfisis. *ada una de stas produce hormonas especficas que act'an sobre un rgano blanco determinado e interact'an entre s, regulando la cantidad de glucosa en la sangre. #n este control se deben considerar tres grandes efectores4 el te!ido adiposo 0formado por adipocitos1, la masa muscular y el hgado. #stos van a funcionar interviendo ya sea en el aumento o la disminucin de la glucosa sangunea. /e estos, el hgado debe ser considerado como un gran 5amortiguador de glucosa6, ya que en forma r%pida act'a entregando glucosa o acumul%ndola cuando las concentraciones de ella han aumentado en la sangre. PNCREAS 9ecordemos que se trata de una gl%ndula anficrina4 es e$ocrina en su funcin digestiva, secretando desde sus acinos numerosas en"imas al contenido duodenal. (aralelamente y a partir de sus :slotes de Langerhans, el p%ncreas endocrino sinteti"a y secreta hormonas de origen proteico. Los :slotes de Langerhans est%n formados por cuatro tipos de clulas4 *lulas ; o 0alfa14 *onstituyen el 22. de la gl%ndula y secretan la hormona +lu!+&n. *lulas < o 0beta14 7on el ,-. de la gl%ndula y secretan la hormona in"ulin!. *lulas / o 0delta14 9epresentan slo el 3-. del total y secretan "o#!to"t!tin!. *lulas (( o =4 7ecretan el *oli*/*tido *!nre)tio, de funcin a'n desconocida. /e estas hormonas secretadas, las tres primeras poseen funcin homeost%tica respecto a los niveles de glucosa. 2 In"ulin! #s una proteina formada por 23 amino%cidos la que es sinteti"ada por la va normal ribosoma > 9#9 y activada en el ?olgi. Una ve" secretada, la insulina posee una vida 'til de slo 3- a 32 minutos, ya que sobre sta act'a la en"ima insulinasa a nivel hep%tico y renal. La funcin de la insulina puede resumirse como sigue4 ;umenta la permeabilidad de la membrana plasm%tica de las clulas blanco en forma especfica a la glucosa. (ara ello se une a un receptor glucoproteico de membrana. #sta unin determina la formacin de canales especficos que favorecen el transporte de glucosa hacia el interior de la clula. =acilita la glucognesis mediante la activacin de la en"ima glucgeno sintetasa. #stimula la conversin de glucosa en %cidos grasos y en glicerol cuando la cantidad de glucosa hep%tica es superior a la que el hgado puede almacenar como glucgeno. Los %cidos grasos y el glicerol son transportados por la circulacin hasta los adipocitos, donde son almacenados como grasas neutras. :nduce el transporte activo de varios amino%cidos al interior de las clulas 0valina, leucina, isoleucina, tirosina, fenilalanina, entre otros1. #sto promueve la sntesis de protenas, colaborando con otras hormonas como la 7T@, TA y T4. *onsidere que las 'ltimas dos acciones incrementan el consumo celular de glucosa en cuanto los combustibles alternativos 0grasas y amino%cidos1 de!an de estar disponibles. #n base a estos efectos, la insulina es considerada una hormona $i*o+lie#i!nte. #n coherencia con lo anterior, la secrecin de insulina se ve estimulada por4 #$cesos de glucosa y amino%cidos como la arginina y lisina en la sangre. 7ecrecin de hormonas gastrointestinales como la secretina, gastrina, colecistocinina y pptido g%strico inhibidor. La cadena de eventos es f%cil de intuir4 presencia de alimentos en el tubo digestivo >>B liberacin de hormonas gastrointestinales >>B secrecin de insulina como respuesta adelantada al incremento de glucosa va absorcin intestinal. Glu!+&n #s una protena de 2C amino%cidos. #n sntesis, sus acciones son4 #stimula la glucogenlisis mediante la activacin de la en"ima fosforilasa, que rompe los enlaces glucosdicos. #stimula la gluconeognesis mediante la activacin de en"imas como la lipasa, que convierte las grasas de los adipocitos en %cidos grasos aprovechables en las vas anablicas de la respiracin celular. ;mbas acciones contribuyen a aumentar la glucosa plasm%tica, observ%ndose un efecto antagnico respecto a la insulina, vale decir, se trata de una hormona $i*er+lie#i!nte. La secrecin de glucagn es estimulada por factores como la disminucin de la glicemia 0Dglucosa plasm%ticaE1 y de los %cidos grasos, por elevadas concentraciones de amino%cidos, por el ayuno y el e!ercicio fsico. Tanto la insulina como el glucagn act'an en forma con!unta para la regulacin de la glicemia. #sto es reali"ado mediante retroalimentacin negativa a nivel pancre%tico, sin intervensin del e!e hipot%lamo> hipfisis, regulador por e$celencia de la mayor parte de las hormonas endocrinas. ;mbas hormonas son liberadas al sistema porta hep%tico. #sto es importante de considerar, pues la vena porta se forma a partir de la circulacin del intestino delgado, la que llega posteriormente al p%ncreas y luego al hgado. /ebido a esto, al reali"arse la absorcin intestinal, la glicemia en el sistema porta se eleva. ;l llegar por sobre un 3-. del valor normal se estimula la secrecin de insulina, aumentando su nivel en la sangre venosa pancre%tica, la que al llegar al hgado se une con sus receptores especficos, estimulando, por una parte el ingreso de glucosa por canales especiales y por otra estimula el sistema 2F mensa!ero para estimular la sntesis de la en"ima glucgeno sintetasa. /ebido a esto, en la vena hep%tica que se comunica con la cava, se produce una hipoglicemia leve, producindose el letargo caracterstico tras una comida abundante. <asta una disminucin de la glicemia del 3-. 0por e!emplo de 3-- a C- mg8dl1 para que se active la retroalimentacin negativa4 la secrecin de insulina es inhibida, estimul%ndose la de glucagn y sus efectos ya descritos. Las secreciones de ambas hormonas est%n tan finamente coordinadas que la glicemia se mantiene muy cerca de su nivel ptimo. La estimulacin simp%tica es un mecanismo e$terno de regulacin. Las clulas ; y < poseen receptores >adrenrgicos, vale decir, pueden ser afectadas por la hormona adrenalina 0secretada por control nervioso desde la mdula suprarrenal1, inhibiendose la secrecin de glucagn y estimulando la se insulina. So#!to"t!tin! #s una hormona lineal de 34 amino%cidos. Tambin es secretada por el hipot%lamo donde se le estudia en cuanto a su funcin inhibidora de la hormona del crecimiento. /e hecho, act'a como factor inhibidor de varias hormonas4 tiro$ina, prolactina, insulina y glucagn, especialmente. 7e comprende la utilidad de un mecanismo que inhiba la insulina y glucagn, dos hormonas que para autorregularse requieren aumentar progresivamente sus niveles, antes de alcan"ar el nivel normal de glicemia. 3 La somatostatina disminuye la motilidad del estmago, vescula biliar, duodeno y, a nivel intestinal, aumenta la secrecin de en"imas y la absorcin de nutrientes. La consecuencia de todo esto es aumentar el tiempo durante el cual los nutrientes son susceptibles de ser asimilados en la sangre. 7u regulacin se produce a travs de las mismas vas que la insulina, vale decir, los niveles elevados de glucosa, amino%cidos y glucagn. GLNDULAS SUPRARRENALES Las dos porciones funcionales que poseen estas gl%ndulas, corte"a y mdula, secretan hormonas relacionadas con el control de la glicemia. #n la "ona fascicular de la corte"a se producen los glucocorticoides y en la mdula, de la adrenalina. Gluoortioide" *orresponden a un grupo de hormonas esteroidales conformadas por cortisol y corticosterona, de las cu%les la m%s importante es la primera, por representar el C2. del total de glucocorticoides secretados. 7i bien aqu estudiamos su efecto sobre la glucosa, cabe recordar que estas hormonas poseen otras funciones. 7u accin sobre la glicemia consiste en estimular la gluconeognesis. #sto adquiere importancia durante perodos prolongados de ayuno, donde las reservas de glucgeno se han agotado. (ara lograr la gluconeognesis, los glucocorticoides tienen un efecto catablico sobre las protenas, provocando la desaminacin de estas y movili"an glicerol y %cidos grasos de los depsitos de lpidos. La secrecin de glucocorticoides es regulada por el sistema hipot%lamo>hipfisis, a travs de la adrenocorticotrofina 0;*T@1, mediante retroalimentacin negativa de la DcorticosteronaE sobre el hipot%lamo. ;l estar sometido a estrs, el hipot%lamo es estimulado por va nerviosa debido a la accin de la corte"a cerebral. Adren!lin! 9epresenta el G-. de la secrecin de la mdula adrenal y se origina por adicin de un grupo metilo a la noradrenalina 0que representa el otro 2-. de la secrecin1. #sta transformacin se ve favorecida por una alta concentracin de glucocorticoides. /e la misma forma que el glucagn, la adrenalina ocasiona glucogenlisis, permitiendo una va r%pida de obtencin de glucosa tras romper los enlaces glucosdicos va fosforilasas. Tiene, por tanto, efecto hiperglicemiante. 7i bien los niveles de adrenalina se regulan mediante retroalimentacin negativa, ante situaciones de estrs, hipo$ia 0falta de o$geno disuelto en la sangre1 o hipoglicemia, es activado el control nervioso simp%tico4 el hipot%lamo estimula por va nerviosa a la mdula suprarrenal a travs de fibras simp%ticas para que produ"ca adrenalina, la cual act'a a nivel hep%tico y muscular, desdoblando el glucgeno en glucosa. Hunto al aumento en la glicemia, la adrenalina genera un aumento de la presin arterial y del flu!o de sangre a los m'sculos, aumento del metabolismo celular, de la fuer"a muscular y de la velocidad de coagulacin sangunea. HIPFISIS 9ecordemos que se trata de una de las gl%ndulas endocrinas m%s importantes, en cuanto a la variedad de hormonas que secreta, atendiendo a numerosas funciones, especialmente el control del resto de las gl%ndulas endocrinas. Una de las hormonas secretadas por la ;denohipfisis es la somatotrofina u hormona del crecimiento 07@1. So#!totro,in! 0GH1 #sta hormona de origen proteico posee varias funciones, algunas de ellas relacionadas con la glicemia4 #stimula la sntesis de protenas a nivel celular, provocando un aumento en el ingreso de amino%cidos a nivel muscular. #stimula la liplisis, osea, la degradacin de lpidos comple!os, aumentando los niveles de %cidos grasos en el plasma, favoreciendo la o$idacin de ellos. Limita la entrada de glucosa a algunos te!idos, teniendo un efecto anti>insulnico o diabetgeno. #sta hormona se descarga ante dos tipos de estmulo4 estrs y hambre. ; su ve", su regulacin se produce en base a dos factores4 uno liberador 0?@9=1 y otro inhibidor 0?@:= o somatostatina1. Un alto nivel sanguneo de ?@ act'a como se&al para que el hipot%lamo libere el ?@:=, que disminuye la secrecin de ?@. #n cambio, los ba!os niveles de ?@ estimulan al hipot%lamo para que produ"ca ?@9=, factor liberador que via!a a travs del sistema portal>hipofisiario y estimula la secrecin de ?@. 4 En,er#ed!de" rel!ion!d!" on l! re+ul!i&n de l! +lie#i! DIABETES MELLITUS 1 La diabetes mellitus es la principal enfermedad asociada con trastornos de las hormonas glicemiantes pancre%ticas. 7us consecuencias incluyen la ceguera, enfermedades renales, gangrena, menor resistencia a las infecciones, etc. ;unque e$iste una tendencia hereditaria, se cree que e$isten factores ambientales que afectan su desarrollo. 7e reconocen dos clases de diabetes mellitus de acuerdo a su origen y tratamiento4 Di!2ete" ti*o I o in"ulino de*endiente3 Tambin conocida como diabetes !uvenil, se caracteri"a por desarrollarse antes de los 2- a&os. #sta enfermedad tiene relacin con una disminucin significativa de las clulas <, que se traduce en una deficiencia de insulina. (or este motivo, los pacientes que sufren diabetes : deben aplicarse peridicamente dosis de insulina. La enfermedad se origina en individuos con respuestas autoinmunes en donde aparecen anticuerpos que destruyen las clulas <. Las investigaciones revelan que hay ciertos virus que act'an como factores desencadenantes. Di!2ete" ti*o II o no in"ulino de*endiente3 9epresenta m%s del C-. de los casos de diabetes mellitus. #sta enfermedad se desarrolla en forma gradual, generalmente en personas de m%s de 4- a&os y con sobrepeso 0,- a C-. de los casos presentan obesidad1. #n muchos casos, los niveles de insulina son normales y el problema reside en la incapacidad de las clulas blanco para captar la hormona. +sea, no se requiere administracin e$terna de insulina. #n ambos tipos de diabetes se produce glucosurea, poliurea y polidipsia. La ausencia de insulina induce la utili"acin de las protenas y reservas grasas. Lo primero genera un desbalance que aumenta la glicemia y genera un apetito vora" 0polifagia1. Lo segundo eleva hasta cinco veces los niveles de lpidos en la sangre, promoviendo el desarrollo de arteriosclerosis y de un cuadro conocido como cetosis, caracteri"ado por la acumulacin de derivados lipdicos que acidifican la sangre y pueden provocar la muerte. CUESTIONARIO SOBRE HOMEOSTASIS: Desarrolle las siguientes preguntas de la anera !s "opleta posi#le 3. #$plique qu se entiende por homeostasis 2. IJu se entiende por medio internoK A. IJue sustancias son intercambiadas entre la clula y su medioK 4. I*mo se distribuye el agua en el organismoK 2. I*mo se distribuye el lquido intra y e$tracelularK ,. #$plique cmo se produce el intercambio entre la clula y el medio que la rodea L. #$plique qu se entiende por metabolismo G. /efina anabolismo y catabolismo C. IJu sistema intervienen en el control de la homeostasisK 3-. Mombre y e$plique los componentes del sistema de control homeost%tico 33. I#n que consiste la retroalimentacin positiva y negativa y a qu se asociaK 32. IJu mecanismos tienden a incrementar el mecanismo de glucosa sanguneoK 3A. I*u%l es la importancia fisiolgica de la glucosaK 34. I#n que consiste y como afecta una hipo e hiperglucemiaK 32. I*u%les son las gl%ndulas encargadas del control de la glucosa sanguneaK 3,. I(or qu el p%ncreas se denomina gl%ndula anficrinaK 3L. #$plique la funcin de la insulina en la regulacin de la glucosa 3G. I#n qu condiciones la secrecin de insulina se ve estimuladaK 3C. I(or qu el glucagn se considera una hormona hiperglicemianteK 2-. (or qu despus de una comida abundante se produce letargo en una persona 23. I*u%l es la funcin de la hormona somatostatinaK 22. IJu son los glucocorticoidesK 2A. #$plique el mecanismo de estas hormonas en el control de la glucosa 24. #n qu consiste el control e!ercido por la adrenalina en el control de la glucosa 22. I*u%l o cu%les son las funciones e!ercidas por la somatotrofina en el control de la glicemiaK 2,. I#$plique que es la diabetes, cu%les son sus principales consecuencias para el organismoK 2L. I#n qu consiste la diabetes tipo : y la diabetes tipo ::K 2G. *mo el organismo controla la temperatura corporal 2C. IJu relacin tiene la obesidad con el desarrollo de diabetesK 1 Existe otro tipo de diabetes menos comn que la mellitus, la diabetes inspida, en donde la hormona afectada es la antidiurtica (ADH). 5 A-. I(or qu es necesario controlar la ingesta de la sal en las comidasK 1. Explique la relacin entre los siguientes conceptos: irritabilidad, homeostasis y adaptacin (6 puntos): 2. Explica y eempli!ica un mecanismo de retroalimentacin negati"o (2 puntos) #. $%u& tipo de alteraciones termorreguladoras podr'a su!rir una persona con lesiones tumorales en el sistema l'mbico (hipot(lamo incluido)) *enciona tres (# puntos) +. ,usti!ica !isiolgicamente los siguientes tratamientos a una persona con !iebre (+ puntos): a) -a.os h/medos en el abdomen: b) 0spirina 1. 2o todas las personas soportan el !r'o con la misma !acilidad. 3ompara las di!erencias entre mueres "4s hombres y ni.os "4s adultos (+ puntos): 6. 5ibua un gr(!ico que represente los ni"eles sangu'neos de las hormonas 0drenalina y 6irosina en una rata que ha sido expuesta "iolentamente a un ambiente de 1 73. 3onsidera mediciones reali8adas cada 1 hora. ,usti!ica en el espacio asignado tus conclusiones (+ puntos): 9. $%u& relacin puede establecerse entre: a) :omeostasis ; medio interno ; sistema ner"ioso ; sistema endocrino b) osmorregulacin ; :05 ; ne!rn ; ri.n <. =elaciona !uncionalmente los siguientes conceptos: glicemia > insulina > h'gado > intestino delgado (+): ?. $5e qu& manera la "ariacin de la acide8 del plasma inter"iene en la regulacin de la !recuencia respiratoria) 1@. En la medida que la orina primiti"a (osea, Aen !ormacinB) a"an8a por el 0sa de :enle en direccin a la m&dula renal se hace cada "e8 m(s hipertnica. $3mo explicar que la orina de!initi"a sea isotnica) 11. Explique los componentes de un sistema de control homeost(tico t'pico (2 puntos) 12. *encione y explique las respuestas termol'ticas y termog&nicas elaboradas por el hipot(lamo en el ser humano (+ puntos) 1#. Explique y eempli!ique un mecanismo de retroalimentacin negati"o (2 puntos) 1+. En la medida que la orina primiti"a (osea, Aen !ormacinB) a"an8a por el 0sa de :enle en direccin a la m&dula renal se hace cada "e8 m(s hipertnica. $3mo explicar que la orina de!initi"a sea isotnica) 11. 3onsidera los siguientes hechos: 6odas las prote'nas est(n sinteti8adas en base a amino(cidos Existe una gran "ariedad y cantidad de prote'nas plasm(ticas 6odo amino(cido posee un grupo amino (;2:2) y un grupo carboxilo (;3CC:) Dn (cido se se de!ine por su capacidad para perder protones y una base, por su capacidad para ganar protones. $5e qu& manera podr'an tener las prote'nas un e!ecto amortiguador del p:) 6